- 1 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2012/01/22(日) 22:15:01.36 ]
- ウイスキー初心者からシングルモルト初心者にランクアップする
人たちに暖かい眼差しを
- 334 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2012/12/22(土) 03:26:01.35 ]
- 泥沼化を避けさせたのに結局はまって行くのか
親心のわからない奴め ラガヴーリンは飲んでも損は無いけどな
- 335 名前:315 mailto:sage [2012/12/22(土) 03:40:20.12 ]
- >>334
アッー!親不孝者ですすみません(汗涙) この次の一本がラガヴーリン16に決まりました~
- 336 名前:呑んべぇさん [2012/12/28(金) 13:52:36.53 ]
- 初心者にはタリスカーだろ。大きいグラスにそそいでストレートで。
- 337 名前:呑んべぇさん [2012/12/28(金) 16:42:50.15 ]
- >>315>>335
何?この独り芝居、キモ過ぎだろ(笑)
- 338 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2012/12/29(土) 23:29:07.74 ]
- 最近リベットでシングルモルトデビューしたんだが、ブレンデッドと全然違う香りと味わいに驚く反面、後味がいつまでも残る感じがどうも苦手に感じた
そいで最近ラフロイグ飲んでみたら香りこそ強烈だけど味はむしろさっぱりしてるように思った リベットは初心者向きと聞いたけど個人的にはラフロイグの方が取っ付きやすかった 飲み続けると印象変わるのかな?
- 339 名前:呑んべぇさん [2012/12/30(日) 18:27:44.20 ]
- ラフロイグねえ…
飲んだことないけど、アイラはどうも苦手だ それに比べて、リベットやマッカランは あまーい薫りと味がすごくいい
- 340 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2012/12/31(月) 04:39:37.37 ]
- 泥ナックは辛くて喉が痛いよね
- 341 名前:呑んべぇさん [2013/01/02(水) 01:06:30.64 ]
- ボウモア初めてこないだ飲んだら、薬の様な味がして受け付けなかった僕は初心者ですか?
- 342 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/02(水) 17:19:09.38 ]
- >飲んだことないけど
新年早々吹いたが、まあアイラ一くくりで片付けるのも あながち間違いじゃないかな ボウモアとラフロイグじゃぜんぜん違う むしろラフロイグならラガブーリンとかアードベッグあたりが近いよね あの辺はぶっちぎりの特徴だから、初心者向き、といえばそうなるかな 好きなの飲みなさい
- 343 名前:呑んべぇさん [2013/01/02(水) 18:59:35.64 ]
- >>342
いろいろ銘柄並べてるけど全然具体的じゃない。 薫りや味わいはどうなんだよ スモーキー?フルーティー?スパイシー? 甘いの?ドライなの? アイラの特徴はスモーキーだろ? ヨード香や薬臭さだろ? スペイサイドの甘さとは断然違うだろよ
- 344 名前:呑んべぇさん [2013/01/02(水) 19:03:36.02 ]
- >>342
新年早々吹いてんのはおまいじゃね
- 345 名前:呑んべぇさん [2013/01/02(水) 19:16:50.83 ]
- 「あの辺はぶっちぎりの特徴だから」って
どの辺が、どんなぶっちぎりなんだろ? どこにでもいるんだよね こういう頭おかしいやつ 気にしない気にしない
- 346 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/02(水) 23:51:53.92 ]
- 粘着されててワロタ
- 347 名前:呑んべぇさん [2013/01/03(木) 02:46:07.85 ]
- >>342は変なこと言ってるか?w
ラフロイグすら飲んだことの無いのに語っちゃう >>339 みたらそりゃお屠蘇も吹き出すだろw >>343-345 は>>339だろこれ
- 348 名前:呑んべぇさん [2013/01/03(木) 15:31:02.19 ]
- >>347
鋭い!
- 349 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/03(木) 17:27:00.16 ]
- 初のボトル買いはお値段の関係からグレンフィディック12になったのですが、全然こういうスレで名前を見ない気がするのであまり評判よろしくないんですかね…
- 350 名前:呑んべぇさん [2013/01/03(木) 17:28:40.57 ]
- >>349
そういうことだね。
- 351 名前:呑んべぇさん [2013/01/03(木) 18:20:14.94 ]
- >>350
そんなことないよ フィディックは世界で一番シェアの高いモルト 飲んでもおいしいよ 流石スペイサイドだよ たまたま今俺も飲んでるけどバニラ風味がきつくもなく淡くもなく 実に秀逸 あとは、飲み方だよ
- 352 名前:呑んべぇさん [2013/01/03(木) 18:42:35.25 ]
- 正直安いシングルモルトだからだろう。それに有名だし。
- 353 名前:呑んべぇさん [2013/01/03(木) 20:02:19.98 ]
- フィディックねえ…
飲んだことないけど、スペイサイドはどうも苦手だ それに比べて、ラフロイグやボウモアは けむーい薫りと味がすごくいい
- 354 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/03(木) 20:23:07.16 ]
- >>351
>あとは、飲み方だよ wwwww
- 355 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/03(木) 22:37:02.10 ]
- うーん、なるほど…自分は結構飲みやすくてフィディック悪くないなという感じだったので。自分はまだボウモアとラフロイグは割れば美味しく飲めるという感じなんですよね。次は竹鶴ピュアモルト、ストラスアイラ、リベット、マッカランで悩み中です…
- 356 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/03(木) 22:53:29.74 ]
- どれもハズレないと思うよ
- 357 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/03(木) 23:02:35.43 ]
- >>351
おまえ >>339と文面にてるねえ?w
- 358 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/04(金) 10:55:03.74 ]
- 自演ばっかりの掲示板で正月早々無粋なことを.仰るな...
- 359 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/04(金) 14:07:39.06 ]
- アランモルトってどんな感じ?
アイラとスペイサイドだったらどっちに近いか知りたいっす。
- 360 名前:呑んべぇさん [2013/01/04(金) 14:13:40.79 ]
- 1996年で何かいいボトル無いっすか?
予算1万以内でヨロ
- 361 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/04(金) 15:23:32.46 ]
- >>360
君はなにか大きな勘違いをしているな
- 362 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/04(金) 16:18:17.57 ]
- >>360
マルチのゴミ野郎め
- 363 名前:呑んべぇさん [2013/01/04(金) 18:18:43.19 ]
- >>361
ちょっと急いでるんで早めにオナシャス >>362 知らねえんなら黙ってろよカスが
- 364 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/04(金) 18:28:30.68 ]
- >>359
アランは島っぽくないよ。ハイランドが近いかな
- 365 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/04(金) 20:16:03.34 ]
- >>363
君はウイスキーをワインかなんかの製造年と勘違いしてるのか?
- 366 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/04(金) 20:37:38.11 ]
- じゃあ僕は
1.5万から2万以上のOBの中からこれは旨かった! という銘柄を皆さんの個人的感想で良いので教えてください
- 367 名前:呑んべぇさん [2013/01/04(金) 20:43:05.15 ]
- >>357
君、鋭いねえ
- 368 名前:呑んべぇさん [2013/01/05(土) 01:51:13.02 ]
- >>360
ばか?
- 369 名前:呑んべぇさん [2013/01/05(土) 06:58:28.22 ]
- 驚異的なアホだったな
- 370 名前:呑んべぇさん [2013/01/05(土) 08:04:15.75 ]
- >>360
このマルチバカったら本当にダメな子
- 371 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/05(土) 11:17:18.28 ]
- 1996年ねぇ...
自分の生まれた年かなんかか? 17歳...w これだからゆとりってやつは...
- 372 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/05(土) 12:58:43.61 ]
- お年玉の一万円を握りしめて買いに行くのかw
- 373 名前:呑んべぇさん [2013/01/08(火) 14:33:12.14 ]
- アードベック10 アラン10 ハイランドパーク12 クラガンモア12
グレンフィディック12 クライヌリッシュ14 ロイヤルロッホナガー12 グレンモーレンジ10 グレンキンチー12 ブッシュミルズ10 高いけどイチローズモルト笑 あとシングルではないけどニッカオールモルトw
- 374 名前:呑んべぇさん [2013/01/08(火) 14:45:35.21 ]
- ただ羅列してるだけでお前はなにが言いたいのだ
- 375 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/08(火) 17:54:17.38 ]
- 確かにw
- 376 名前:呑んべぇさん [2013/01/08(火) 20:53:15.80 ]
- ここは初心者スレなんだから
もっと温かい目で見ろよ
- 377 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/09(水) 09:42:07.07 ]
- グレンリベットの12年と18年ていうの飲みました。18年のほうが香りも味も濃くて好きだ
手ごろな値段なので12年のを一本買って家で飲んでる あとはバルベニー、ダブルウッド? アベラワーというのを店で教えてもらった ボウモアは病院の匂いがしておもしろかった。 落ち込んでる時に飲んだらもっと落ち込みそう。心身ともに元気なときなら美味いかな
- 378 名前:呑んべぇさん [2013/01/10(木) 21:59:06.03 ]
- homepage3.nifty.com/JunOk/alcohl/DSCN4283.jpg
右のものは、私が知っているラフロイグの味。これが標準だと思っていた風味でした。 左のものは・・・! 比べると、はるかな高みに存在する美味しさです。まろやかで、言葉にならない芳香があり、この 2 本の間には「天と地」と言えるほどの違い、圧倒的な品位の差がありました。 その違いを音に例えれば普通のコンポと高級オーディオシステム、画像に例えればコントラストと彩度を上げたどぎつい(けど素人受けする)画像と自然でなめらかな階調を持つ画像、 味に例えればスーパーで売っている安いゆで麺の蕎麦と熟練した職人の手打ち蕎ほどの差です。 この違いが分からない人は、試薬のエタノールとウォッカの区別が付かないレベルです。 その問に、大久保さんはこう答えてくれました。 「右のは、日本の表示義務に関する法に抵触しないギリギリのところで作られた粗悪品(偽物)、左が本物。」 日本では、半分以上「それ」が含まれていれば「それ」であると表示して良いことになっています。例えば「国産ワイン」を名乗る場合、国産ワインが50%を超えて入っていれば、 残りが「輸入された濃縮ジュースを還元して作られた偽ワイン」であっても堂々と「国産ワイン」と表示できます。それと同じ事がウイスキーの世界でもまかり通っているというのです。 私が飲んでいたラフロイグ、いや、輸入されているスコッチウイスキーの大半が、日本の法律を満たす最低レベルでブレンドされたウイスキーなのだそうです。 後日補足:日本向け仕様には大量の別のウイスキーが混入しているのではなく、「10年物」と表示されている中に、半分を少し超える10年物が含まれていて、残りに若いウイスキーがブレンドされているということだそうです。(
- 379 名前:呑んべぇさん [2013/01/10(木) 22:35:03.90 ]
- しつこいなぁ、もうソレいい加減飽きたよ
- 380 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/10(木) 23:57:59.64 ]
- >>378
黙れゴミ野郎
- 381 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/11(金) 04:58:55.09 ]
- サントリーならやりかねないと思わせるところがね
まぁ酉さんは企業秘密とか言ってどうせ無回答だから 防御権を行使しないんだから仕方ないねw
- 382 名前:呑んべぇさん [2013/01/18(金) 20:22:29.40 ]
- >>378
その行数からして読む気なし
- 383 名前:呑んべぇさん [2013/01/22(火) 19:50:20.63 ]
- オーバンとクライヌリッシュってどんなやつですか?
- 384 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/22(火) 23:46:56.42 ]
- オーバンはノーマルタイプ
クライヌは少し癖がある
- 385 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/23(水) 00:03:48.27 ]
- >>384
ありがとうございます
- 386 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/23(水) 22:13:33.13 ]
- 開栓後の保存方法って蓋して冷暗所でOKですよね。
1週間前から飲み始めたんですが、 最初はストレートがキツイと感じたのに 今は平気になった。そして旨い。 単に飲み慣れただけでしょうか。
- 387 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/23(水) 22:24:11.05 ]
- >>386
それは慣れだよ。アルコールの刺激にはすぐ慣れる。強くはならないけどね。 保管はそれでOK。
- 388 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/23(水) 22:46:19.24 ]
- >>387
ありがとうございます。 保存を間違えて味が変わったのかと思ってしまいました。 休肝日を設定してみましたが、妙に恋しくなりますね。 違う味も試したくなるし。こうやってハマるのか・・・
- 389 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/23(水) 22:48:58.14 ]
- 冷暗所=20℃以下の低湿度の陽の当たらない場所
なのだそうだが、「低湿度」「陽の当たらない場所」はあるだろうが、冬ならともかく、夏は20℃以下ってのはムリだな。 冷蔵庫ってことか?(それは冷蔵のような気がするが、"20℃以下" だしいいのか?) スレチすまん。。。
- 390 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/23(水) 22:57:47.26 ]
- >>389
ウィスキーの保管場所に最適と言われるのは日本の家屋なら押入れが1番。出し入れや整頓もし易く、冷暗所で湿度も一定だから保存最適。ただ虫除けとかの匂いがある物は近くに置かないように気をつけなきゃだけどね。
- 391 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/23(水) 23:18:47.31 ]
- >>389
冬はそうかもしれないが、夏は違うだろう? 部屋は窓を開けて風通しがよくてある程度室温が下がっても、押し入れはものすごい暑さだぞ? それが「冷」暗所かよ。
- 392 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/23(水) 23:19:18.06 ]
- 間違えた。>>390へのレスね。
- 393 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/23(水) 23:43:56.49 ]
- >>391
地域に寄るな
- 394 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/24(木) 00:30:59.71 ]
- >>391
そんな切れられても…。地域によっては押入れがそんな物凄い暑さになるの?そりゃ人が入れば暑いかもしれないけど…。 そもそもそんな熱源体が存在しなければ、少なくとも外温より涼しいく一年を通して平均の振れ幅が少なく、日の届かない暗所で、湿度も一定、振動無しの場所なんだからさ。 ウィスキーは基本的にタフな酒だし、ワインみたいに気を付けなくても押入れ位の環境で十分に十数年以上の保存は可能だよ(勿論未開封に限り)
- 395 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/24(木) 07:38:19.02 ]
- >>394
開封後でも飲める状態としての維持は味の劣化は除いて100年でも保存可能らしいから気にするレベルじゃないよな
- 396 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/24(木) 08:24:47.85 ]
- >>395
確かに劣化を気にしなければ(1番の問題だけど)飲める事には飲めるんだよね。特にウィスキーは腐る(発酵、熟成)する事が無いからねぇ…。
- 397 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/24(木) 22:57:01.61 ]
- 未開封なら、冷暗所にこだわる必要なくって、直射日光だけ避けりゃいいのかな?
- 398 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/24(木) 23:37:07.59 ]
- 家を建てる前はウイスキー飲まなかったんだけど、今はせっせと買い込んでる。
ウイスキー保管が目的じゃないけど地下室作って良かったわ。
- 399 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/25(金) 02:17:53.80 ]
- >>398
裏山
- 400 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/25(金) 07:11:37.92 ]
- 地下室だと湿気多くて、カビない?
- 401 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/25(金) 12:24:33.06 ]
- >>400
別にラベルのカビくらい俺は気にならない
- 402 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/25(金) 21:59:27.62 ]
- 夏でも涼しいけど湿気は凄いね。
けど冬は乾燥してるし、夏は除湿機フル稼働してる。 もちろんウイスキーのために作った地下室ではないが、恩恵に預かってる。
- 403 名前:呑んべぇさん [2013/01/26(土) 11:42:54.89 ]
- 体調によって味が変わるよね 1日休肝日作っただけなのに
- 404 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/26(土) 15:03:30.41 ]
- 体調もそうだけど室内の温度で相当変わるね
暖かい時期は香りが芳醇になるけど寒いとなかなか難しい
- 405 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/28(月) 17:36:44.21 ]
- うちにも地下室(室というほどの広さではなく、地下蔵?)あるけど、湿気がすごくて、
とてもじゃないけどウイスキーを保存しておこうなんて思わない場所なんだけど。。。 >>402 除湿器24時間動かすなら、部屋のエアコンを(高めの室温で)常時稼働させとくのと変わりなくない? うちは、部屋を放置しとくと猛暑だと酒が温くなるから、夏場はエアコン常時稼働。。。
- 406 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/28(月) 22:57:24.49 ]
- リベット→ラフロイグときて今日パブでボウモア飲んでみたけどいいなこれ
癖が強いんだけどその癖の中で綺麗にまとまってるというか
- 407 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/28(月) 23:14:01.36 ]
- >>405
402ですが、うちの地下はそこまで湿度も温度も高くない。 夏はエアコン無しで過ごせるくらい涼しいし、湿度も除湿機を数時間つけてれば何とかなる。 ウイスキー保管には中々の環境だよ。 丸々俺の物を置ける訳じゃないので、嫁の機嫌を伺いながらだけどね。
- 408 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/28(月) 23:58:28.61 ]
- >>407
そうなのかー。地域によってやっぱり全然違うんだね。うらやましい。
- 409 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/29(火) 08:47:22.91 ]
- ざっとしか眺めてなくて、地下室ってミニ樽で熟成させる話なのかと思ってた。
むしろ向いてるじゃんと>湿気有り
- 410 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/29(火) 23:57:04.07 ]
- 最高の保管場所見つけた。
会社のロッカー。 温度も湿度も一定だし、かなり置けるし、買い過ぎても嫁バレしないし最高。
- 411 名前:呑んべぇさん [2013/01/30(水) 00:03:07.65 ]
- 見つかったら業務中に酒飲んでることになってクビだぞ。
- 412 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/30(水) 00:09:58.90 ]
- 大丈夫開けたのは置いてないから。
あの変な筒に入れて保存。
- 413 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/30(水) 00:10:38.85 ]
- 仕事で手土産持ってくこともある業種だし完全にセーフなんだよ。
- 414 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/30(水) 09:33:43.76 ]
- そこそこ値段の張る物を会社に置いておける神経がわからん。
盗まれた日には人間関係崩壊だな。
- 415 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/01/30(水) 12:14:44.09 ]
- ウイスキー興味ある人いないのもあるけど信用してるよ。
盗まれるとか疑ってたら既に人間関係崩壊してるじゃない。 万が一盗まれたら許せないが、流石に本当に大切なボトルは倒されても嫌だし家だから大丈夫。最悪1~2万。
- 416 名前:呑んべぇさん [2013/02/02(土) 23:15:21.84 ]
- ピート臭というかスモークが強いのが結構好きなんですが
いいのがあったら教えてください
- 417 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/02/02(土) 23:59:40.10 ]
- >>416
もう飲んでいるかもしれんが、代表的なものでアードベッグやラガヴーリン。
- 418 名前:呑んべぇさん [2013/02/03(日) 05:56:06.92 ]
- アードベック久しぶりにのみてぇー
TENでいい。 円安だがまだ3500円くらいで買えるだろうか。
- 419 名前:呑んべぇさん [2013/02/03(日) 09:31:12.83 ]
- >>417
ありがとうございます。 初心者なのですが山崎工場で源酒のスモーク臭のキツイヤツを試飲して気に入ったもので。 アードベックは飲んだことないので試してみたいと思います。
- 420 名前:呑んべぇさん [2013/02/03(日) 14:39:35.39 ]
- アードベックじゃなくて、アードベッグ、ね。
- 421 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/02/03(日) 16:45:04.68 ]
- >>416
ビッグピート アイラの強めの奴だけでバッティングしてある
- 422 名前:呑んべぇさん [2013/02/04(月) 07:42:51.45 ]
- >>421
ビッグピートはヴァテッドじゃね?
- 423 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/02/04(月) 07:48:15.15 ]
- >>422
大丈夫?
- 424 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/02/04(月) 07:49:07.35 ]
- これはさすがに心配だ
- 425 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/02/04(月) 09:06:40.19 ]
- シングルモルトスレだろってことかね
- 426 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/02/04(月) 10:06:59.30 ]
- そうですが?
- 427 名前:呑んべぇさん [2013/02/04(月) 15:43:34.89 ]
- ブレンデッドモルトは対象外だな
- 428 名前:呑んべぇさん [2013/02/04(月) 19:04:37.39 ]
- >>419
去年出たロングロウREDカベルネソーヴィニヨンカスク美味いよ バーで見つけたら是非飲んでみてよ
- 429 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/02/04(月) 19:57:07.48 ]
- >>421
たしかにスレチではあるけどすげー気になった
- 430 名前:呑んべぇさん [2013/02/04(月) 21:07:40.92 ]
- >>421
ttp://m2.upup.be/q12AI21fbM こいつは確かに旨い。買っとけ というわけで、この話題は終了
- 431 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/02/04(月) 22:43:50.48 ]
- >>428
好みの問題だと思うが、自分はロングロウREDは美味いと思わない。 スモーキーなのは確かだが、味に深みがないと感じる。
- 432 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/02/05(火) 18:14:12.67 ]
- 山崎、白州、リベット、フィディックと初心者向けっぽいやつを飲んで
ここらで多少癖のある奴にも手を出してみるかなーとタリスカーとボウモアを買ってみたが 予想以上に癖が強くてびっくり ボウモアは癖のある中では飲みやすい方なんだよね?
- 433 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/02/05(火) 18:20:37.78 ]
- >>432
飲みやすいというか、ピート由来の風味はそれほど強くないモルト。 例えば、ラフ10年とかはピート強いけど、味わいは軽やかだから そのほうが飲みやすいという人もいるかも。
- 434 名前:呑んべぇさん mailto:sage [2013/02/05(火) 18:40:37.90 ]
- ピートってのは磯臭い正露丸ぽい香りのことでいいのかな
ボウモアはあれでもピートの風味が強くない方に入るのか 勉強になる、ありがとう 飲みやすそうな余市を確保したし、次はラフロイグってやつに挑戦してみますわ
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