- 1 名前:呑んべぇさん [2006/06/15(木) 02:13:50 ]
- ・ お酒にまつわる質疑応答のためのスレッドです。
・ お酒やBar等について、ふと疑問に思ったことをこのスレに書き込んでください。 ・ 質問をされる方は、なるべくわかりやすく具体的な質問文を心がけてください。 ・ プレゼント用の酒の種類や銘柄へのアドバイスを求める場合、 . 最低でも「予算」と、「贈る相手の好み」の二つは書くようにしてください。 ・ 単発質問スレの乱立を防ぐため、このスレは質問・回答ともage進行を推奨します。 ・ スレッド有効活用のため、酒板住人の方はご自分がわかる質問については . 積極的にお答えくださるよう、ご協力をお願いいたします。 ・ 基本的には真面目な質問スレなので、質問する側も答える側も、 . 度を過ぎた悪ふざけ、煽り、嘘、冗談はやめましょう。 ・ お酒は二十歳を過ぎてから。あなたが良くても周りが迷惑します。 過去スレは>>2へ。FAQ(よくある質問)は>>3-5へ。 ひょっとしたら、あなたが探している答えがここにあるかも知れません。 2 名前:呑んべぇさん[sage] 投稿日:2006/03/29(水) 23:22:09 1 :yasai.2ch.net/sake/kako/980/980567849.html 2 :yasai.2ch.net/sake/kako/1003/10034/1003415821.html 3 :food3.2ch.net/sake/kako/1018/10188/1018807768.html 4 :food2.2ch.net/sake/kako/1027/10274/1027436051.html 5 :food3.2ch.net/sake/kako/1036/10364/1036409746.html 6 :food3.2ch.net/sake/kako/1042/10426/1042690452.html 7 :food3.2ch.net/sake/kako/1051/10512/1051286121.html 8 :food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1057840647/ 9 :food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1064225787/ 10:food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1073322421/
- 381 名前:呑んべぇさん [2006/07/19(水) 22:58:24 ]
- >379
ワイソ板のほうがいいんでね。 個人的には読み物として↓が面白かったけど、資料的には? 「ブドウがブドウ酒にかわるとき」 後藤 昭二 著 中央法規出版
- 382 名前:呑んべぇさん [2006/07/19(水) 23:08:21 ]
- >>379
ぶどうにふりかかった災い。 1854年、南フランス・ガール県に最初に発生したぶどうアブラムシ。 アメリカから来たこの小さなアブラムシは、大量発生し、ぶどうの根についてフランスのほとんどのぶどう畑を破壊した。 1885年にはワインの生産量は8000万ヘクトリットルから2500万ヘクトリットルに落ち込んだ。 まさに、3分の1以下! フランスでのぶどう栽培は、ほぼ壊滅状態になっていた。 しかし、あらゆる研究と努力により、ついに解決策が見つかった。 この害虫に強いアメリカ種の台木にフランス種を接木したのである。 これでぶどうの立て直しが可能になった、・・・というもの。 ヨーロッパのワイン史上に残る大惨事。
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