- 183 名前:【酒】 [2006/06/28(水) 04:05:18 ]
- 質問です 長文失礼いたします
あるBARでウイスキー(ボウモア12年)の水割りを注文しました。 そこであまり美味しく感じない水割りを出されました。ポイントは以下の通り 1.シャワーヘッド型のウォーターサーバーから直接水を入れた(ぬるい水) 2.氷が製氷機でつくったキューブアイスだった 3.水割りにストローがついてきた すごく水っぽいウイスキーだと感じました。指摘をしようと思いましたが、 周りにはほかのお客さんもカウンターに座っていらしゃったので、そのまま 店を出ることにしました その後、ネット上でそのバーテンさんの連絡先を偶然見つけたため、 そのウイスキーの件を指摘したわけですが、以下のような返信がかえってきました。 〜〜〜〜〜〜 どうでもいいことなんですが腹の虫が悪いんで一言。 サービスについては向上あるのみですがバーによって色んな スタイルがあると思います。うちにはうちのスタイルがあります。 バーテンによっても様々。どれだけの多くのバーをみて酒を知ってるか 知りませんがむやみに指摘しない方がいいですね。 歳を重ねていればある意味で別ですが…。 〜〜〜〜〜〜 ここにあるとおり、上記のような方法でウイスキーを提供するスタイルもあるのでしょうか 逆に年を重ねていることが必要なのでしょうか なんて、頭にきたので書き込んでみるテスト
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