- 1 名前：困った時の名無しさん [02/10/21 18:03.net]
- 母"おい、おまいら！！夕食ができますた。リビングに集合しる
父"詳細キボンヌ
母"今日はすき焼きですが、何か?
兄"すき焼きキターーーーーーーーー
妹"キターーーーーーーーーー
姉"すき焼き程度で騒ぐ厨は逝ってヨシ
母"オマエモナー
父"--------終了-------
兄"--------再開-------
妹"再開すなDQNが！それより肉うぷキボンヌ
母"しらたきうp
母"↑誤爆?
兄"野菜age
父"ほらよ肉＞家族
妹"神降臨！！
兄"野菜age
母"糞野菜ageんな！sageろ
兄"野菜age
姉"野菜age厨uzeeeeeeeeeeee！！
母"ageっていれればあがると思ってる香具師はＤＱＮ
セールスマン"イタイ家族がいるのはこの家ですか?
母"氏ね
父"むしろ生きろ
兄"野菜age
妹"兄必死だな(w
ところで・・・関東ではすき焼きの肉が豚肉が普通って本当ですか？
- 268 名前：困った時の名無しさん [2007/11/21(水) 14:03:11 .net]
- >>267
目の前の便利は箱は何の為にあるんだヨ…
recipes.mobile.yahoo.co.jp/mobileRecipe?act=0501&rid=T001102
材料四人分でごめん
>>1 ﾜﾛﾀ
- 269 名前：困った時の名無しさん [2007/11/22(木) 10:13:43 .net]
- 子供の頃、お正月やお祭りとか親戚が集まる時は
父方母方両方の祖父母の家ではいつもすき焼きだったな。
京都なので、割り下なしで作って、卵つけて食べる。
牛肉もあったけど、母方の祖父母の家では
家で飼ってた鶏を殺して、鶏肉(かしわ)を入れたりも。
その直前に鶏を絞め殺してた。
- 270 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2007/11/22(木) 13:52:59 .net]
- 親戚がばーちゃんの家に集まると
名古屋コーチンの鶏ですきやきしてた
高級品だったらしいけど
鶏のすき焼きは嫌いだったなー
脂身の全く無い牛肉が最高だった
今でも鶏は好きになったけど、煮た皮だけは無理
- 271 名前：困った時の名無しさん [2007/11/22(木) 19:13:49 .net]
- 卵いるか？
- 272 名前：２６７ [2007/11/24(土) 01:14:34 .net]
- >>268
ありがとう。もう一回、チャレンジしてみる。
- 273 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2007/11/24(土) 03:27:18 .net]
- エバラの割りした買ったほうが…
- 274 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2007/11/24(土) 03:55:29 .net]
-
／⌒彡:::
/冫、 ）:::すき焼きkuita
__| ` ／:::
／ 丶' ヽ::: kakta
/ ヽ / /:::
/ /へ ヘ/ /:::
/ ＼ ヾミ /|:::
（__／| ＼___ノ/:::
/ /:::
/ ｙ ）:::
/ ／ ／:::
／ ／::::
／ ／:::::
（ く::::::::
|＼ ヽ:::::
| .|＼ ＼ :::::
＼ .| .i::: ＼ ⌒i::
＼ | /:::: ヽ 〈::
＼ | i:::::: （__ノ:
__ノ ）:::::
（＿,,／＼
- 275 名前：困った時の名無しさん [2007/11/25(日) 22:55:54 .net]
- 親にすき焼き用の肉を送ろうと思ってぐぐって見たんだが、何牛がいいのか･･･。
予算1万、800gくらいで選ぶとして、何かお勧めがあれば教えてください。
- 276 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2007/11/26(月) 10:11:04 .net]
- 大阪産の但馬牛
- 277 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2007/11/26(月) 17:40:42 .net]
- 銘柄じゃないけど
例えば
５００ｇは切り落とし ４０００円
３００ｇは普通 ６０００円
合計８００ｇ １００００円
とかの組み合わせてにしてみてもいいかも
- 278 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2007/11/26(月) 17:42:15 .net]
- >>277
実家に贈ってから２週間後に遊びにいけば
３００ｇ６０００円は冷凍庫に置いてくれてると思うので
それを持ち帰る
- 279 名前：275 mailto:sage [2007/11/26(月) 21:52:04 .net]
- レスありがとう･･･書いてみてよかったよ。
>>276
とりあえずぐぐってみる！
>>277
通販予定なので、うまく組み合わせられるとこならやってみます。
>>278
実家に送って夕飯時間に遊びに行って、一緒に食す予定ｗ
お勧めの通販サイトなんかもあれば、ぜひ教えてください～。
- 280 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2007/11/27(火) 04:47:05 .net]
- >>279
単なる一例として（私は評価をたまにみてよければ買おうかとみてるとこ）
www.rakuten.co.jp/fujiwara1129/718172/797312/#731654 ５２２９円 ３００ｇ
www.rakuten.co.jp/fujiwara1129/790088/ ５２２９円 ５００ｇ
送料込み合計 １０４５８円
ネット通販だと５００ｇ １０００ｇ の単位で
送料込 で安さ強調するから
１００００ｇ １万 送料込みで探すのが意外と８００ｇ買うのより美味しいかったりしてｗ
directory.rakuten.co.jp/rms/sd/directory/vc?s=1&tz=110428&v=2&p=0&f=0&o=3&oid=000&k=0
楽天市場でもみて頑張ってねん
実家で楽しい晩飯なるといいね
実家なんで、ネット通販で勝負してみました
や～今回は失敗でしたねーってのも
話のネタとして楽しいのかもねｗ
- 281 名前：困った時の名無しさん [2007/11/28(水) 14:18:25 .net]
- ちくわぶ入れちゃうのうちだけ？
- 282 名前：困った時の名無しさん [2007/11/28(水) 15:33:56 .net]
- うちはいれないよ。
- 283 名前：困った時の名無しさん [2007/11/28(水) 22:40:34 .net]
- は･･･は･･･は、伯爵うぅぅぅぅ～～～～～～～ｗｗｗｗ
- 284 名前：困った時の名無しさん [2007/11/28(水) 23:02:30 .net]
- このまえ間違って牛脂を口に入れてしまった。
一噛みしちゃって、即うえ～！！
今でも思い出してうえ～！！
- 285 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2007/11/28(水) 23:24:51 .net]
- >>284
おいしいのに
- 286 名前：困った時の名無しさん [2007/11/29(木) 03:03:15 .net]
- 魚肉ソーセージですき焼きするとおいしいよね
- 287 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2007/11/29(木) 04:41:31 .net]
- >>284
牛脂は食うぞ
溶けるとかだけ食べて
スジみたなのあればだすけど
- 288 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2007/11/29(木) 14:39:37 .net]
- 日本語でおｋ
- 289 名前：焼肉+ ◆JUU/.JUU/. mailto:sage [2007/11/29(木) 23:26:09 .net]
- >>286
練り物はすき焼きを安く食うためには欠かせないでしょ。
- 290 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2007/11/30(金) 11:33:32 .net]
-
ノノノハヽ
川＇v＇） ＜ぺぱみんとしゃわ～
/ Ｕ つﾋﾞｼｯ
し'⌒∪
- 291 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2007/12/06(木) 13:05:51 .net]
- 夫婦２人で、今晩すき焼きにしようと思ってる。
牛肉はりこんで、１０００円×５００ｇくらいかなと思案中
普段に、１００ｇ１０００円以上のを買うのは、勇気がいる。
同じ店で１０００円～１５００円の肉の違いは、なんやろ？
霜降りの度合いや、大きさ？
- 292 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2007/12/25(火) 00:18:43 .net]
- ／⌒彡:::
/冫、 ）:::
__| ` ／:::２５yananntoka
／ 丶' ヽ:::
/ ヽ / /:::
/ /へ ヘ/ /:::
/ ＼ ヾミ /|:::
（__／| ＼___ノ/:::
/ /:::
/ ｙ ）:::
/ ／ ／:::
／ ／::::
／ ／:::::
（ く::::::::
|＼ ヽ:::::
| .|＼ ＼ :::::
＼ .| .i::: ＼ ⌒i::
＼ | /:::: ヽ 〈::
＼ | i:::::: （__ノ:
__ノ ）:::::
（＿,,／＼
- 293 名前：困った時の名無しさん [2007/12/31(月) 03:25:42 .net]
- うちの親父、62歳だけど子供の頃は親の転勤で大阪とか東京
に住んでたらしい。だから東京のすき焼きは昔肉を薄く切る機械がなくて分厚くて
美味しくなかったって言ってた。
- 294 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2007/12/31(月) 07:21:23 .net]
- おいしいお肉は分厚くてもおいしい
- 295 名前：困った時の名無しさん [2007/12/31(月) 19:47:18 .net]
- 本物の鋤で鋤焼してる香具氏いるか
- 296 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/01/20(日) 01:14:09 .net]
-
/冫、 ）::
_| ` ／::: 20ka
ゞ 丶'ﾉヾ'"ヾ:samu tamaran
/;;ヽ ﾘ;;;;ﾘ 〆;;/:::
/;;;/へ ヘ/;;;;;/:::
/;;;＼ ヾミ;;;;;;/|:::
（;;／|l ＼;;;;;ノ ﾘ:::
!=ﾛ=!,,;,,,ゞ:::
/ ｙ ヽ）:::
/ ／ ／:::
／ ／::::
／ ／:::::
（ く::::::::
|＼〆ヽ:::::
|＿|※;;;;＼ :::::
＼ ※;;;i::: ※;;;;⌒i::
＼ ※;;;/:::: ヽ;;〈::
＼ |;;;;i:::: （::::ノ:
__ノ;;;;;）:::::
（;;;;;;;／＼
- 297 名前：困った時の名無しさん [2008/01/21(月) 21:57:33 .net]
- 海原雄山
- 298 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/01/26(土) 19:33:26 .net]
- .
,へ
＼/ ヽ （ ）
_/＊+*`、 ( )
＜_＿＿____フ )
从 ￣ >ﾉkaruekendotioraideikuka
/ﾞﾞﾞlll｀y─┛
ノ. ﾉﾉ |
. `～rrrrｰ′
. |_i|_(_
- 299 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/01/31(木) 20:16:48 .net]
- どう作っても庶民の味になってしまう
- 300 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/01/31(木) 20:27:56 .net]
- 庶民の料理だもの。
- 301 名前：299 mailto:sage [2008/01/31(木) 21:13:37 .net]
- >>300
そりゃおまえは庶民だからいいさ
おれは一部上場企業に勤めているんだぞ
一緒にすんな、ボケ！
- 302 名前：困った時の名無しさん [2008/02/04(月) 02:01:55 .net]
- >>301
100g2000円くらいで、ステーキするようなブロックを２ｍｍにカットしてもらって
南部鉄鍋でやってみ
妄想１部上場企業も忘れられるぞ
- 303 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/02/05(火) 00:49:21 .net]
- みんな麩は入れないの？
肉汁と割り下をたっぷりすった麩すんごい美味しいよ
- 304 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/02/07(木) 07:03:34 .net]
- >>303
入れるよ
すき焼きした翌日
ご飯入れて・・・・ 昨日の破片で、味がしみた麩がうまい
破片で、肉片、糸こん、玉ねぎ、麩・・・どれもおいしい
- 305 名前：困った時の名無しさん [2008/02/23(土) 23:03:23 .net]
- すき焼き食べる時、一緒に白いごはん食べる？
うちはごはんと一緒に食べる家庭なんだけど、だいたいそれでお腹いっぱいになっちゃう。
本当はすき焼きの後のうどんが好きなんだけど、そこまで食べれない。
さらに、うちの家族は大食漢が多くて、次の日まで残らないという…
- 306 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/02/24(日) 00:04:21 .net]
- すき焼きしながら「ま、一杯」「ままま、一杯」とか言いながらビール飲んで、
しめにうどん、かな。夫婦二人だから出来るんだろうけど（子どもいたらご飯を食べさせねばね）
- 307 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/02/24(日) 13:30:07 .net]
- >>305
絶対ごはんが必要派
ちょっと甘めで、たまご付けて、ご飯のおかず
それと、すきやきには、餅も入れるな
- 308 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/03/03(月) 03:14:40 .net]
- 前は白い飯最高だったけど、すき焼きの残り汁にご飯とカレー粉入れたカレーおじやが好き
すき焼きとカレー粉で甘辛くてウマー
- 309 名前：困った時の名無しさん [2008/03/09(日) 23:34:59 .net]
- きょううちすき焼きでした。おにくがスーパーの半額品？のオーストラリアのおにくでしたでもやわらかくておいしかったです。あっ
あっあとカルビってゆうお肉も入ったけどかたくてまずかったです。しらたきとナルトでいっぱいご飯たべました。すき焼きの肉ってどこの場所がいいの？？？モモとバラですか？
- 310 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/03/17(月) 19:13:41 .net]
- ももはイマイチ
ロース肉にしる
しかし、母はなんで味付け下手なんだろう？
きっと砂糖やら醤油をケチりまくるからだな
自分がつくると絶対母からのダメ出しがあるからな
そんなに入れてもったいないってｗ
- 311 名前：困った時の名無しさん [2008/06/02(月) 04:46:29 .net]
- .
ヽoノ ﾋｬｯﾎｳらくらく買ったよ＾＾
/ヘ
ノ
..
ヽｏノ ﾉﾉ ﾋｬｯﾎｳ6月や。らくらくでバリバリやるぞ！！
￣
- 312 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/05(木) 10:11:10 .net]
- ∧ ∧ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
～′￣￣( ﾟωﾟ)＜くるくるくるくるくるくるくるくるくるっくるんて～ぷ！！
UU￣￣ U U ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
- 313 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/06(金) 00:31:35 .net]
- .
,lli,,
ﾞlll|
,illll゜
.._,,,_ ,,illll°
: : .llllllli,: .,,,,iilllll!ﾞ°yosi6/6ya No74yana
: ﾞlliiil' .'!llllllli,illllllll!°issinnsiteyaruzo!!
.ﾞﾞ!lii,,,,_ ,,,_,,,,llllllllllllllll:
ﾞﾞ!lllllllllllllllllllllllllllllﾞ
｀"ﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞllllllllllllll′
lllllllllllllll
,llllllllllllllll,
,illlllllllllllllllli､
.illllllllll!lllllllll:
.llllllllll’ﾞ!lllllll
:llllll!° 'lllllll,:
:llllll: .ﾞllllll,、
'lllll° 'lllll|
.,lll| ﾞllll
,llll| lllli､
: ll!!!!!" .illlll
.
- 314 名前：困った時の名無しさん [2008/06/06(金) 22:00:06 .net]
- 今から100g300円の豚肉と800円の牛肉の半額肉ですき焼きしますw
- 315 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/10(火) 22:08:23 .net]
-
>>315
∧∧
(*ﾟ∀ﾟ)Jesusgatixyanntositekureta
ヽと つtasukata koredeyameru40daiya
⊂_ /a～yokatta!!!
Y⌒ Y⌒ Y⌒ (,/
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣| |￣| |￣| |￣￣￣￣
.
.
- 316 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/06/25(水) 23:26:34 .net]
- 本当にゴメンと思ってんなら、2chなんかやってないでさっさと行動しろ！
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本当にゴメンと思ってんなら、2chなんかやってないでさっさと行動しろ！
本当にゴメンと思ってんなら、2chなんかやってないでさっさと行動しろ優！
- 317 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/07/11(金) 17:45:33 .net]
- .
kurumano-te. best!
hokenn ok
saikounokekkaya^^ ,.ィ" ､
(フ '" ,.:' /l,rー-: ヽ;:, ヽ, `'
__,,,... -‐ '''''"´￣￣~~~ﾞﾞ'''''''''ー‐---:' ''..= ---' --‐‐''"^:,~ ""
,. -‐ ''"~ : '''' ; __ . |
,ィ" ; .,'" `! .,!
,:ﾀT'' ､,,..r''''"~~;~~ : ~`! .! ,' .,'/j:;〉i,| 〈
|` ~`''''ー-' 'ー'---'--"--' ,.. ,.' ,,.-‐ｧ､:::..'! '! ,.' {:|;:i:)ﾐi|レ'
`tミl~~`''tｰ､ ￣ ; ,, ,, / /､ヾ'.ハ';::l ! i _ .. -‐ '' " .|ヾj:ﾚﾉ
イ､!,!､..,,_j`''ｷーｒ-- ﾆニ...、 ;l! |;;:! ,r; ,rｧ !:!:! ｀ _ ,,.,.. -‐'''"
ｨ､_ ｰ ､_ 〉 ゞ-=.....,,,,ノ " " | |r 'i , ヾ:','::! _,,.. -‐''' " ~
`''ｰ､_､_~ﾞ |::::::ヽ'_'‐"ソ:/ｰ'''' ~
~ﾞ` '''''' ー--- --―''' ゞ-:;;;:;:::=-''"
- 318 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/07(木) 22:14:12 .net]
- .
::::::::::::::::::::::::::::,.(⌒ ､:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.,. ⌒ ⌒):.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:
:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.(⌒ r':.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:r ⌒ヽ.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:
: : : : : ,.(⌒' : : : : : : : : : : : ,.(⌒ ⌒): : : : : : : : : : : : : : : .
: : ( : : : : :(⌒ : : : r'⌒ヽ: : : : : : :
: : : : : : : : ⌒ヽ : : ,,,,,: :
／⌒ヽ
( ＾ω＾) ,,,. ｼｬｸｼｬｸ おっおっおっ
/つ-o,;'"'ﾞ';,/
Ｏ Ｏ ヽ、ノ mizumore rakurakukurikosi daijixyoubu!! annsinnsite susumeru^^
┴
.
- 319 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/08/29(金) 20:48:33 .net]
- .
,,──────,,
/ ＼,,,..
／ ;'⌒ ''' 'ヽ
,/ ヽ |＿＿＿
./ | ￣ヽ ヽ
/ | ／￣ ＼
./ | ／￣＼
| | |::::::; |
.| .|. ヽ::::::／
.＼ | |
ヽ＿＿/ ,, ／ ＜daijixyoubudayo
＼＿＿＿ ＼＿＿＿ ＿＿＿＿_／ 9gatudasi issinnya
（＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿）
/ ヽ
/ | ＼ ／￣ ヽ
/ | ／￣ ヽ | |
| ./ ....... | |. |
.＼＿／ ／ '''''| . | |
＼ |ヽ,,,,,,,,／
＼＿＿＿＿＿,,,,,,... /
｀'ヽ,,,,,,,,/
.
- 320 名前：困った時の名無しさん [2008/09/30(火) 11:48:51 .net]
- すき焼き食べたい
- 321 名前：困った時の名無しさん [2008/10/11(土) 01:41:07 .net]
- 今半の割り下レシピでやってみたけど旨くなかった
他にいいのない？甘めで。
- 322 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/10/11(土) 01:48:48 .net]
- >>321
粗目と醤油だけ。
１；粗目と肉を焼き、カラメルの香ばしい香りがしてきたら、
醤油を掛けて肉を食う。
２；食った後の肉汁と調味料で野菜を焼いて食う
goto １：
- 323 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/10/11(土) 09:33:54 .net]
- >>321
割り下は要らない
粗目、または砂糖、しょうゆ、日本酒
まず、牛脂油塊かバターで牛肉を焼きながら上調味料をかけていく
次に野菜、白滝、豆腐
野菜から水分が出るので余計な水物は入れない
- 324 名前：321 mailto:sage [2008/10/12(日) 04:15:52 .net]
- 遅くなりましたがﾚｽthx
どうも割り下なしは苦手なんですよねぇ
なんでしょうか、味が一定しないというか、馴れないというか
- 325 名前：困った時の名無しさん [2008/10/13(月) 07:59:21 .net]
- 俺も割り下なしは苦手
店で食べるならどちらでもいいけど、家で食べるなら割り下が欲しい
- 326 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/10/13(月) 08:46:13 .net]
- 割下で煮る時点で美味しくならないよ。
- 327 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/10/13(月) 09:34:10 .net]
- すき焼は牛肉を一番まずく食べる方法だって海原センセイが言ってたけど
下には下があるんだって事を知らなかったんだろうな
- 328 名前：困った時の名無しさん [2008/10/13(月) 09:44:55 .net]
- >>327
恥ずかしいが聞く
海原センセイて何者だ？
- 329 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/10/14(火) 01:01:31 .net]
- 美味しんぼの事だろ
あれも玉石混同だかなぁ
- 330 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/10/19(日) 15:02:35 .net]
- 玉石混同ｗ
- 331 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/10/23(木) 17:40:20 .net]
- 玉石混淆
- 332 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/11/03(月) 10:16:00 .net]
- 質問させて下さい。すき焼き鍋購入検討中です。
マーブルとか南部鉄とかありますが、やはり鉄鍋だと味が違うのかと思い
南部鉄鍋でと考えてますが、ネットでは蓋がないのばかり売っていて
後で自分でガラス蓋とか合わせて買わなくてはいけないのかなとか
考えてしまい悩んでます。
それともすき焼きって蓋いらずなものなんでしょうか？
昔実家では、グツグツと煮て蓋してた気がしたのですが（関東風ってやつなのかな？）
この前、今半で食べたときは蓋はなかったので…。
皆さん家すき焼きで、蓋使ってますか？
- 333 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/11/04(火) 09:59:38 .net]
- 使ってます
- 334 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/11/08(土) 05:14:53 .net]
- >333
家すき焼きだと使ったりもありですよね。
やはり蓋付で探してみようと思います。
ありがとうございました。
- 335 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/11/17(月) 14:02:32 .net]
- 今度すき焼きをしようと思うのですが、
霜降りだと、折角のサシが全て溶け出してしまうイメージが、
赤身だと、肉が硬いイメージがあるのですが、
肉は霜降りと赤身、どちらの方がいいのでしょうか？
- 336 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/11/18(火) 16:32:23 .net]
- 全部溶け出してしまうのは焼きすぎ
さっとあたためるくらいでいいんだよ
- 337 名前：困った時の名無しさん [2008/11/19(水) 13:51:05 .net]
- クズ共に良いこと教えてやんよ
大根入れてみそ
うんめぇーから
- 338 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/11/21(金) 12:40:16 .net]
- >>336
コツがあるんですね、ありがとうございました。
- 339 名前：困った時の名無しさん [2008/12/05(金) 08:53:54 .net]
- 普通のフライパンじゃすき焼つくるの何か問題あるかな?やっぱり専用の鍋がいる?
- 340 名前：困った時の名無しさん [2008/12/05(金) 09:45:08 .net]
- >>339
特にすごいコツとかはいらないとおもうよ
一人暮らしの時はいつもフライパンですき焼きとかしてた
せっかくの肉だと（うちは貧乏だった）でかい鉄鍋で火の通りに気を使ってたけど。
ちょっとした量なら気にすることないさ
- 341 名前：困った時の名無しさん [2008/12/05(金) 10:16:08 .net]
- >>339
平気だよ
フライパンの持ち手が邪魔になる位だよ
- 342 名前：困った時の名無しさん [2008/12/05(金) 11:25:58 .net]
- >>340>>341ありがとうございます
バイトの子がインフルエンザにかかった為13連勤になったので、すき焼食べて乗り切ります
- 343 名前：困った時の名無しさん [2008/12/12(金) 06:58:27 .net]
- 食いたくてたまらん
明日すき焼きしよう
- 344 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/12/12(金) 17:37:42 .net]
- 思い立ったが吉日
- 345 名前：困った時の名無しさん [2008/12/21(日) 14:08:40 .net]
- 大根はどういう切り方がお勧め？
- 346 名前：困った時の名無しさん [2008/12/22(月) 04:06:06 .net]
- 大根なんか入れちゃダメ
- 347 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/12/25(木) 00:13:15 .net]
- 牛肉とネギだけがいい
- 348 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/12/25(木) 13:03:52 .net]
- 麩のないすき焼き
- 349 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2008/12/25(木) 13:09:05 .net]
- 大根入れるなら薄めに乱切りして下茹でしたのを投入
- 350 名前：困った時の名無しさん [2009/01/01(木) 23:38:02 .net]
- あげとこう。
- 351 名前：困った時の名無しさん [2009/01/01(木) 23:43:23 .net]
- 赤ざらめで作るとうまいんだな
- 352 名前：困った時の名無しさん [2009/01/04(日) 03:15:24 .net]
- 正月だから奮発していい肉で作ったらヤバいくらい美味かった
明日、残りにうどん入れて食べよっと
- 353 名前：困った時の名無しさん [2009/01/04(日) 05:54:00 .net]
- 白菜の下に肉隠してネギで壁つくるしかないな
- 354 名前：困った時の名無しさん [2009/01/06(火) 20:38:53 .net]
- じゃぁ友達とその彼女が絶賛してくれた俺式すき焼きを…
具材:牛肉、とうふ、ネギ、糸ｺﾝﾆｬｸ、ｾﾘ、うどん。
料理酒、ミリン、醤油をお玉１杯ずつ、お湯はお玉３杯、
砂糖を小さじ１くらい。
具材は好みで何でもいいと思いますが、出汁が出るためネギは必須かと。
１:鍋にとうふ、ネギ、糸ｺﾝﾆｬｸ、牛肉を入れて軽く焼く。
具材ごとに分けて入れると食べやすい。
２:酒ミリン醤油の順番で１杯ずつ入れ、
軽くｱﾙｺｰﾙを飛ばしてからお湯を３杯入れる。
３:砂糖を小さじ１くらい加えｾﾘを投入して、
ｾﾘがｼﾅｯとなれば完成。具材の量で多少味が変わるので、
微調整してもよい。
４:生卵に付けて熱いご飯と一緒に食う。
生卵になるべく汁を入れないように食うのが俺式。
５:そこそこ腹一杯になったらうどんを投入、
味が付いたら同じく生卵に付けて食べる。
具材は、お玉６杯の液体に浸かる位の量がﾍﾞｽﾄと思います。
- 355 名前：困った時の名無しさん [2009/01/09(金) 00:48:54 .net]
- いたって普通のレシピだな。
だが湯や水なんぞ入れんほうがうまい
- 356 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2009/01/09(金) 23:18:25 .net]
- 一人暮らしして始めてすき焼を作った。一人で食うものでないと分かった。
- 357 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2009/01/10(土) 08:48:51 .net]
- 今度はオレも呼んでくれ
- 358 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2009/01/14(水) 09:57:45 .net]
- 残った具材で牛肉なしすき焼き作ったんだがダメだな。
肉がなけりゃ
- 359 名前：困った時の名無しさん [2009/01/19(月) 03:27:58 .net]
- 豚でも十分おいしいね
- 360 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2009/01/20(火) 11:41:35 .net]
- 鳥でもおいしいし、クジラでも、チクワでも、はんぺんでもおいしいよ。
- 361 名前：困った時の名無しさん [2009/01/22(木) 02:10:42 .net]
- ちくわとはんぺんはないぜ
- 362 名前：困った時の名無しさん [2009/01/22(木) 07:29:20 .net]
- はんぺん美味いよ
- 363 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2009/01/22(木) 08:05:55 .net]
- チワワって食えるのか？
- 364 名前：困った時の名無しさん [2009/01/22(木) 12:09:10 .net]
- 食うとこ無いだろ。
- 365 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2009/01/27(火) 02:59:07 .net]
- もうガマンできねえ
土曜はすき焼き食う
- 366 名前：困った時の名無しさん [2009/01/27(火) 22:54:18 .net]
- か
- 367 名前：困った時の名無しさん [2009/01/28(水) 14:56:57 .net]
- タマゴが一個じゃ足りない かと言って二個だと余る
どーしたらいーの
- 368 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2009/01/28(水) 15:57:47 .net]
- 余った卵で雑炊にするんだ
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