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ふっくら美味しいオムレツの作り方
169 名前:
困った時の名無しさん
[03/11/06 18:05]
オマえらNHKのためしてガッテンのHPみれ。ガッテン流オムライスつくれ。
半熟にしあげる方法かいてあるぞ。70度に卵をするってことらしい。
漏れは最近は半熟トロトロふっくらみたいのは飽きた。サラダ油でさーっと
火とおした卵の皮でつつんだのがいいや。卵1個だけつかったやつ。
バターつかって卵2個も3個もつかってドロドロしちゃったのは飽きた。
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