- 676 名前：困った時の名無しさん mailto:sage [2005/10/03(月) 10:52:03 ]
- >>672
スポンジのみならずデコや移動まで全部練習するつもりだとおもっていたんだけどそうじゃないみたいですね。
デコも難しいけど、移動はもっと難しいと思っておいた方がいいですよ。
デコが上手にできた時ほどプレッシャーがすごく、デコが上手に出来ないとやけくそになって失敗の確率が上がる。
「どうやってケーキを持てば」
なんて言ってるようならやめておいた方がいいと思うけど。
私がデコをやるときは、スポンジをカルトンの上に乗せ、それを回転台にのせる。
デコをする。下の余分なクリームを取り除く。
太めのパレットナイフでカルトンごとケーキを持ち上げて移動。ケーキ箱の底トレーに移す。
私はレースペーパーは敷かないけど、敷くなら底トレーに先に敷いておいてその上にカルトンごとケーキを乗せる。
こんな感じかな。あくまでも私のやりやすい方法で自己流なので、本当はどうやるのかシラネ。
これだとケーキ→箱の移動は安定してるんだけど、肝心の箱を持って目的地への移動が困難。
なぜならカルトンが邪魔でケーキに箱についてる固定用の金具がケーキに刺さらないから。
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