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@@@船橋のラーメン屋ってどうよ?71@@@



1 名前:ラーメン大好き@名無しさん (2段) (中止 3feb-jtZN [2404:7a80:b261:1b00:*]) mailto:sage [2023/12/24(日) 10:11:29.17 ID:7cXkatP50EVE.net]
!extend:checked:vvvvvv
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船橋市のラーメン屋さんについて語りましょう

@@@船橋のラーメン屋ってどうよ?70@@@
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1691832424/ VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured

2 名前:ラーメン大好き@名無しさん (中止 7feb-jtZN [2404:7a80:b261:1b00:*]) mailto:sage [2023/12/24(日) 10:13:14.29 ID:7cXkatP50EVE.net]
船橋市もその周辺もOKな使い勝手の良いスレ

船橋市周辺のラーメン屋ってどうよ?69
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1685551826/

3 名前:ラーメン大好き@名無しさん (中止 7feb-jtZN [2404:7a80:b261:1b00:*]) mailto:sage [2023/12/24(日) 10:13:38.72 ID:7cXkatP50EVE.net]
赤坂味一&きよし

4 名前:ラーメン大好き@名無しさん (中止 7feb-jtZN [2404:7a80:b261:1b00:*]) mailto:sage [2023/12/24(日) 10:14:44.75 ID:7cXkatP50EVE.net]
かいざん(本店・船橋・西船橋)

5 名前:ラーメン大好き@名無しさん (中止 7feb-jtZN [2404:7a80:b261:1b00:*]) mailto:sage [2023/12/24(日) 10:15:14.38 ID:7cXkatP50EVE.net]
もりの

6 名前:ラーメン大好き@名無しさん (中止 7feb-jtZN [2404:7a80:b261:1b00:*]) mailto:sage [2023/12/24(日) 10:15:25.89 ID:7cXkatP50EVE.net]
とものもと

7 名前:ラーメン大好き@名無しさん (中止 7feb-jtZN [2404:7a80:b261:1b00:*]) mailto:sage [2023/12/24(日) 10:16:01.51 ID:7cXkatP50EVE.net]
温故知新
うんこちんちん

8 名前:ラーメン大好き@名無しさん (中止 7feb-jtZN [2404:7a80:b261:1b00:*]) mailto:sage [2023/12/24(日) 10:16:33.62 ID:7cXkatP50EVE.net]
戯拉戯拉

9 名前:ラーメン大好き@名無しさん (中止 7feb-jtZN [2404:7a80:b261:1b00:*]) mailto:sage [2023/12/24(日) 10:16:47.43 ID:7cXkatP50EVE.net]
こまつや

10 名前:ラーメン大好き@名無しさん (中止 7feb-jtZN [2404:7a80:b261:1b00:*]) mailto:sage [2023/12/24(日) 10:17:04.60 ID:7cXkatP50EVE.net]
いさりび



11 名前:ラーメン大好き@名無しさん (中止 7feb-jtZN [2404:7a80:b261:1b00:*]) mailto:sage [2023/12/24(日) 10:17:29.37 ID:7cXkatP50EVE.net]
マゼロー

12 名前:ラーメン大好き@名無しさん (中止 7feb-jtZN [2404:7a80:b261:1b00:*]) mailto:sage [2023/12/24(日) 10:17:53.53 ID:7cXkatP50EVE.net]
中本

13 名前:ラーメン大好き@名無しさん (中止 7feb-jtZN [2404:7a80:b261:1b00:*]) mailto:sage [2023/12/24(日) 10:18:07.23 ID:7cXkatP50EVE.net]
大久保二郎

14 名前:ラーメン大好き@名無しさん (中止 7feb-jtZN [2404:7a80:b261:1b00:*]) mailto:sage [2023/12/24(日) 10:18:37.82 ID:7cXkatP50EVE.net]
北習志野大勝軒西口店&北習大勝軒

15 名前:ラーメン大好き@名無しさん (中止 7feb-jtZN [2404:7a80:b261:1b00:*]) mailto:sage [2023/12/24(日) 10:20:43.86 ID:7cXkatP50EVE.net]
珍來(前原・松ヶ丘)

16 名前:ラーメン大好き@名無しさん (中止 7feb-jtZN [2404:7a80:b261:1b00:*]) mailto:sage [2023/12/24(日) 10:21:14.60 ID:7cXkatP50EVE.net]
ららぽーと富田

17 名前:ラーメン大好き@名無しさん (中止 7feb-jtZN [2404:7a80:b261:1b00:*]) mailto:sage [2023/12/24(日) 10:21:34.67 ID:7cXkatP50EVE.net]
支那蕎麦 大丸

18 名前:ラーメン大好き@名無しさん (中止 7feb-jtZN [2404:7a80:b261:1b00:*]) mailto:sage [2023/12/24(日) 10:22:45.30 ID:7cXkatP50EVE.net]
拉麺 阿修羅

19 名前:ラーメン大好き@名無しさん (中止 7feb-jtZN [2404:7a80:b261:1b00:*]) mailto:sage [2023/12/24(日) 10:23:17.73 ID:7cXkatP50EVE.net]
ド豚骨 貫

20 名前:ラーメン大好き@名無しさん (中止 7feb-jtZN [2404:7a80:b261:1b00:*]) mailto:sage [2023/12/24(日) 10:31:38.34 ID:7cXkatP50EVE.net]

朱雀・なりたけ・鈴木さん・あみや・じゃんじゃん
大輦・まるは・ゆきち・松屋食堂・武蔵家薬園台
江戸一・シバケン・華勝園・大華・50番・菜来軒
・・・etc.



21 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/12/24(日) 10:39:09.54 ID:OIJxHi5Q0EVE.net]
いちおつ
IPスレにしなくてよかったのにな

22 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2023/12/24(日) 11:40:52.70 ID:aalJlVl+dEVE.net]
山海ラーメンのネギ味噌と餃子は鉄板でした。

23 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2023/12/24(日) 11:41:23.64 ID:aalJlVl+dEVE.net]
山海ラーメンのネギ味噌と春巻は鉄板でした。

24 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2023/12/24(日) 11:41:24.34 ID:aalJlVl+dEVE.net]
山海ラーメンのネギ味噌と春巻は鉄板でした。

25 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2023/12/24(日) 11:41:26.80 ID:aalJlVl+dEVE.net]
山海ラーメンのネギ味噌と春巻は鉄板でした。

26 名前:ラーメン大好き@名無しさん (中止W bf55-indD [2001:268:94a9:9c3e:*]) mailto:sage [2023/12/24(日) 12:16:44.78 ID:wz0v1/HJ0EVE.net]
こまつや!

27 名前:ラーメン大好き@名無しさん (中止 0310-PF9m [114.172.202.5]) mailto:sage [2023/12/24(日) 12:29:02.16 ID:+AgsBMTl0EVE.net]
いちおつ~

28 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/12/24(日) 14:28:46.66 ID:d71h1OwPMEVE.net]
>>25
山海じゃあ鉄板って言っても相当薄板だろ
何食っても45点くらいだった記憶

29 名前:ラーメン大好き@名無しさん (中止 33bc-pDLy [2400:4050:c8a1:e600:*]) [2023/12/24(日) 17:02:03.89 ID:WdLi396A0EVE.net]
船橋市行ったことないけど すげー大都会なんだってな
柏、松戸、船橋、市川とか 昭和後期〜平成にかけて一気に大都会化した

クリスマスのひととき ラーメン同好会の動画でお楽しみください
https://www.youtube.com/watch?v=3RmUSHUR9jE

30 名前:ラーメン大好き@名無しさん (中止 33bc-pDLy [2400:4050:c8a1:e600:*]) [2023/12/24(日) 23:19:44.16 ID:WdLi396A0EVE.net]
クリスマス・スペシャル企画で 町中華同好会の動画も貼っときます お楽しみください
https://www.youtube.com/watch?v=hbdW4ICECv8



31 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2023/12/26(火) 07:49:45.78 ID:4/m0jUnK0.net]
船橋=大都会
https://www.youtube.com/watch?v=1tSp7Ftm4es

32 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 633d-RmoN [2404:7a81:bde0:5700:*]) [2023/12/27(水) 23:15:01.03 ID:WmtdQn9O0.net]
県一番の佐賀駅前より大都会

33 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM5f-DQPi [49.239.70.175]) mailto:sage [2023/12/28(木) 09:11:43.07 ID:5Tgd5bPDM.net]
あーあー 果てしないー

34 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/12/31(日) 09:41:47.66 ID:hfg+7SmM0.net]
温故知新2日3日は夜までやるってよ

35 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2023/12/31(日) 09:46:39.85 ID:BCTAdoVjM.net]
うんこちんちん

36 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMbf-drvl [49.239.68.21]) mailto:sage [2023/12/31(日) 11:38:49.91 ID:lHTVFnBXM.net]
今日はやってないの?ヽ( ・∀・)ノ● ウンコー

37 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2023/12/31(日) 14:02:51.59 ID:5Ghlmxs90.net]
市船
かろうじて勝ったな

38 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MMbf-DUT7 [153.250.36.177]) mailto:sage [2023/12/31(日) 14:38:49.07 ID:2RtLwxtMM.net]
森崎茶野鈴木の三羽ガラスか

39 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2023/12/31(日) 17:54:54.37 ID:7rjlTH9r0.net]
西船にあるくるまやラーメンのネギ味噌が最高

40 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/01(月) 12:12:49.38 ID:oIBMs+VH0.net]
きよし
大晦日から1/2まで営業してるんだな
18時頃までの短縮営業らしいが
後は坂内くらいか



41 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/01(月) 12:16:16.77 ID:A9ZDBrpN0.net]
きよしやってるだ。
おしゃクソ頑張るね!

42 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1f94-drvl [240f:6c:167a:1:*]) mailto:sage [2024/01/01(月) 15:43:22.44 ID:76XdekUn0.net]
朝まで生おしゃべり!

43 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2024/01/01(月) 21:54:20.36 ID:PNdc0N5oM.net]
さすがおしゃべりクソ野郎
そういうところは好感がもてる

44 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1f72-W4m0 [2001:268:d2e7:e2aa:*]) mailto:sage [2024/01/01(月) 23:04:28.83 ID:326cME180.net]
何だよおまいら何だかんだ言っておしゃクソ好きなんかよ(笑)

45 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/01(月) 23:29:02.17 ID:frv+4Q/z0.net]
IPアドレス表示なら荒れないんじゃなかったのか
ラーメンの具体的な話がぜんぜんないじゃん

46 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW eb7c-VVzI [14.193.150.115]) [2024/01/02(火) 20:54:44.93 ID:7Hda+6Pe0.net]
>>39
あそこ昼時外人が作ってる時って、もやし少ないよね?

47 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ef1a-6YuO [240f:3f:4838:1:*]) mailto:sage [2024/01/02(火) 23:10:11.05 ID:9e5WwPIm0.net]
>>46
あの南米っぽい外人はメチャ手際がよくて婆の調理より味が濃くて好き

48 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/02(火) 23:40:15.98 ID:aNzl7ZqE0.net]
西船くるまやのネギ味噌はホント中毒性高いけど
いかにも健康に悪そうなのでできるだけ自重してるわ

49 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMbf-yYP0 [49.239.66.216]) [2024/01/03(水) 23:54:47.54 ID:3TLqgTNfM.net]
なりたけの味噌ラーメンよりましだろう

50 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1f06-tM7K [240a:6b:370:9bd5:*]) [2024/01/03(水) 23:59:25.42 ID:b+v25HjD0.net]
なりたけの味噌は脂っこすぎて半分残した思い出しかないわ



51 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/04(木) 07:18:14.63 ID:6MAZO5HE0.net]
なりたけの味噌
10年くらい前に食べて 
異常にしょっぱかった
麺すするだけでしょっぱい

今もしょっぱいの?

52 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/04(木) 08:06:36.52 ID:RgKNTotSM.net]
スープがウンコのよう
ほぼ固形

53 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2024/01/04(木) 08:22:32.05 ID:xVeax5Z+0.net]
ラーメン二郎京成大久保店

54 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MMbf-MQh/ [153.159.188.58]) [2024/01/04(木) 12:04:24.26 ID:VS7gBs2JM.net]
>>51
数年前に味噌食って異常なしょっぱさに二度とこんな店来るかと思ってたけど醤油はここまで酷くないらしいと最近知った

55 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2024/01/04(木) 12:44:25.08 ID:NlMKi2Qy0.net]
なりたけは醤油派だわ
味噌もしょっぱかったら言えばスープ足してくれるぞ

56 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/04(木) 13:10:37.22 ID:e1fuKk3L0.net]
スープ足してくれるって言うけど、店員が何言ってるか判らないし
割スープがお椀で出てくるなんて知らないし初見殺しもいいところ>なりたけ味噌

57 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/04(木) 14:13:30.37 ID:IHjBOAWp0.net]
テーブルの上にある脂の素晴らしさを語る謎ポエムにも「濃かったら調整できるから言ってくれ」みたいな文章書いてなかったっけ

58 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/04(木) 14:36:18.20 ID:QWtOza0p0.net]
なりたけ津田沼店って船橋市だったのか

59 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2024/01/04(木) 16:42:26.43 ID:z2aAMuvr0.net]
津田沼は「北口が船橋市」「南口が習志野市」だと思ってる(てきとー)

60 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/04(木) 17:35:10.35 ID:QWtOza0p0.net]
なりたけ行くなら絶対柏の誉の方がいいぞ。なりたけ出身でなりたけよりウマいしメンマも無料でマシができるし



61 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/04(木) 21:10:49.37 ID:hDL+CUn5r.net]
>>60
それ船橋?

62 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/05(金) 00:23:14.78 ID:U+S3Z08A0.net]
カップ麺のなりたけ味噌美味かった
ただ脂質が強烈

63 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/05(金) 06:30:32.13 ID:P5wa4GFx0.net]
https://i.imgur.com/FaLxQqU.jpg
https://i.imgur.com/tIoopnJ.jpg
https://i.imgur.com/F6WPiEq.jpg

64 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2024/01/05(金) 13:27:25.89 ID:ysWydIew0.net]
>>60
誉よりなりたけの方が旨いと思うけどなぁ
誉にはキレが足りない

65 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/05(金) 14:38:52.32 ID:kGy2fxQl0.net]
誉はないでしょw

66 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/05(金) 15:54:38.93 ID:9gZu6yfqr.net]
ここ船橋スレ
柏の店の話しがしたいなら柏スレに池よ

67 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/05(金) 16:01:35.39 ID:nX/scS2hM.net]
ごっつ津田沼は?
習志野だが太一が好き

68 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/05(金) 16:04:13.67 ID:1Q+UBFCer.net]
習志野とか船橋周辺スレに行くなり専用スレ立てるなりしろよ鬱陶しい

69 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/05(金) 16:09:20.73 ID:GGy0rHPWM.net]
ごっつは船橋

70 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/05(金) 16:14:09.25 ID:fcNabxuJ0.net]
船橋駅徒歩圏外は周辺スレ行けばいいんじゃねーの?



71 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6b14-ZDOk [2400:4050:c8a1:e600:*]) [2024/01/05(金) 17:28:54.33 ID:uXR/oZL20.net]
全国高校サッカー大会では、市立船橋がベスト4に進出しており、明日、青森山田と準決勝を戦うという。

先日、近所の古本屋(ブックオフではない)で、たまたま見かけて購入した漫画が、なんとチャーハン漫画だった。
「華中華」という作品。小学館。ビッグコミックで連載していたらしい。
世の中にラーメン漫画は色々あるが、まさかチャーハン漫画があるとは思わなかった。
まだ第1巻しか読んでないが、2巻以降も読もうと思っている。
全部で19巻まであるようなので、気長に、気が向いた時に、読み進めていきたい。

サッカーは苦手だったが、「参加してるふり」を比較的しやすい競技だった。

72 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3bda-dhuT [58.89.18.109]) mailto:sage [2024/01/05(金) 20:22:57.12 ID:XgowWjpA0.net]
>>59
当たり
津田沼駅北口は出口の階段降りるまでが習志野市で、先は全て船橋市

73 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3b15-SeMU [2400:2200:5f7:95cf:*]) mailto:sage [2024/01/05(金) 21:12:34.33 ID:kGy2fxQl0.net]
なりたけと鈴木さんはここで話していいということ?南木商店は?

74 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ebbb-d3OJ [14.193.26.87]) mailto:sage [2024/01/05(金) 21:31:35.98 ID:gJt+6In10.net]
店の住所を調べて、船橋市かどうか判断するのってそんなに難しいのかな。

75 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3b15-SeMU [2400:2200:5f7:95cf:*]) mailto:sage [2024/01/05(金) 21:33:45.15 ID:kGy2fxQl0.net]
>>74
めんどいので調べてくれますか?

76 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMbf-yYP0 [49.239.73.185]) [2024/01/05(金) 21:35:08.43 ID:TK0OIau7M.net]
船橋のラーメンに関係あるならいいんでないの
船橋近辺ならまぁね

77 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/06(土) 02:03:53.04 ID:rUk1VD80r.net]
>>76
もう何回もその話しして、このスレで船橋周辺を扱わない事を決めて、船橋周辺スレが別に立ってるじゃん
終わった話し蒸し返しなさんな

78 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/06(土) 14:48:50.93 ID:Bp9fIGmkr.net]
鈴木さんって魚好きならハマる?

79 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/06(土) 19:49:28.85 ID:mixMbYKm0.net]
すごい久々にとものもと行ってきた
麺は前の中太麺の方が好きだけど、まあこれはこれで
逆にチャーシューは良い感じになった気がする
次はつけ麺食べてみるかな

80 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/06(土) 21:56:23.12 ID:38I0i8CI0.net]
とものもとは前やってた鶏白湯まぜそば復活させて欲しい。歴代でアレが一番好き。



81 名前:ラーメン大好き@名無しさん (アークセー Sxf1-NwTB [126.172.226.107]) [2024/01/07(日) 12:43:02.75 ID:2THRRe00x.net]
ぶたとにぼしってお土産だけでもうやってないの?
あれめっちゃ好きだったんだが

82 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/08(月) 13:47:02.59 ID:YARpfj+K0.net]
まーみん馬込沢に来てたのか行きたかったな

83 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2024/01/09(火) 01:29:03.70 ID:hiBg2e/V0.net]
まーみんにクンニしたい

84 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2024/01/09(火) 03:22:06.07 ID:ZSOZ32rn0.net]
まーみんとリョナセしたい

85 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/09(火) 06:42:49.52 ID:CYIscrXi0.net]
とものもと
久しぶりに行ったけど凄い値上げしてない?その割にラーメン自体がせこくなったと言うか...
そのままのクオリティで値上げなら良いけど随分シンプルになったな...と言う印象だわ

麺は前の方が好きだった
もうとものもとはいいかな

86 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/09(火) 07:14:15.95 ID:yBqthNv/0.net]
>>85
値上げからかなり経つんだが

87 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e394-FJwI [240f:6c:167a:1:*]) mailto:sage [2024/01/09(火) 07:59:33.90 ID:g3e/Zzsq0.net]
>>83
肉まんでも舐めてろ

88 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fd30-EfjA [2400:2200:5f3:b1d6:*]) mailto:sage [2024/01/09(火) 08:43:51.34 ID:dwzvHk9I0.net]
貧乏人はラーメンなんて食べてないで、自炊しろ。

89 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 43ea-MxuP [240a:61:1380:4052:*]) mailto:sage [2024/01/09(火) 09:19:20.40 ID:W72vfLpf0.net]
>>86
2回値上げした?
あんな高かったっけ?

90 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ebae-NF1f [240f:3f:40b9:1:*]) [2024/01/09(火) 09:52:15.37 ID:uslh52vq0.net]
>>85
味はいいけどトッピング含めしょぼくて高い



91 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2024/01/09(火) 12:20:13.50 ID:tLOL/Ugj0.net]
あの麺の変更で酷評されてるのよく見るけど変えない辺り支持されてんのかな

92 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2353-0DqR [219.98.115.95]) mailto:sage [2024/01/09(火) 13:26:09.23 ID:AwQByopp0.net]
駅からの帰りで麺屋なかじーという見慣れぬ店があったので食べてみた
場所は京成ガード下を抜けてラブホと神社の横から斜めに曲がった小さい通りの立呑居酒屋向かい側にあるスナックを火曜の昼だけ間借りしてるらしい
貝出汁らーめん900円だけど磯の香りというか潮っ気が強くて好き嫌いが分かれそうな味
成功せずに消えていきそうな気もする
ただ店主夫妻が良かったらと言って小松菜一束お土産にくれたので余裕があったらまた寄るかも
https://i.imgur.com/MBFZUz2.jpg

93 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5bd6-NF1f [207.65.132.206]) mailto:sage [2024/01/09(火) 13:30:30.36 ID:gWmzBg930.net]
>>92
どこだか全然わからん

94 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8d10-CdAe [114.172.202.5]) mailto:sage [2024/01/09(火) 14:04:21.84 ID:rqWNGwyi0.net]
あの辺でホテルと神社って言うと、あさひの周辺か?
近くに立ち飲み屋(Kurubushi HAKURI)があるけど、向かいはスナックじゃ無いなぁ。

95 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/09(火) 14:39:06.65 ID:wPESowzXr.net]
>>92
見た目はすげーうまそう

96 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/09(火) 18:52:46.49 ID:LdOoprNzM.net]
蔭虎のそばなんじゃね?

97 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/09(火) 19:13:44.02 ID:rqWNGwyi0.net]
麺や なかじ~の情報見つけた。

https://www.facebook.com/kenichiro.nakajima.925
立ち呑み さっぽろ 間借り店
麺や なかじ~(仮)
千葉県船橋市本町1-15-3

あさひの向かいですね、スナックじゃない方。
南房総にあるちくら製作所の人でしょうか。

98 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/09(火) 19:45:34.39 ID:/pXHdF/x0.net]
>>92
旨そうだけど火曜日の昼だけとか若林よりも行きにくいな

99 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/09(火) 20:12:54.06 ID:gWmzBg930.net]
>>97
サッポロはあさひの姉妹店的なところだな

ちくらのタンメン美味そうだからやって欲しいけど材料の種類が多いのはキツそうか

100 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/09(火) 20:42:42.67 ID:rqWNGwyi0.net]
タンメンみたいな炒める工程が必要なのは厳しいでしょうね。
あの設備だと、麺茹でとスープ保温するだけでも大変でしょうし。

長期的には船橋に支店出す計画なのかな? それとも移転?独立?



101 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2024/01/10(水) 03:01:42.42 ID:UJnxmtun0.net]
なんか凄いステマ臭がするんだが
食べてみて旨けりゃ良いけどさぁ

102 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8d10-CdAe [114.172.202.5]) mailto:sage [2024/01/10(水) 03:50:11.40 ID:0wNuBjIn0.net]
何でもステマに感じちゃうと幸せになれないぞ。
自分はステマ言われる程、このスレのニワカでは無いつもりだが。

103 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/10(水) 08:08:12.71 ID:CcF3Uqm60.net]
>>101
このスレ全部俺のステマだから行かない方が良いぞ

104 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/10(水) 09:46:03.06 ID:T8+0q0xs0.net]
担々麺食いたいのだよ

105 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW eb9c-NF1f [240f:3f:40b9:1:*]) [2024/01/10(水) 12:04:11.96 ID:BRcYgzUD0.net]
>>104
温故知新が担々麺やりそう
ツイで言ってた

106 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM43-FJwI [49.239.68.12]) mailto:sage [2024/01/10(水) 12:28:02.78 ID:Zz6vhCbvM.net]
>>104
舎ポーにけいすけのクソたっかい担々麺もあったな
ピスタチオとか使ってるやつ
潰れたけど

107 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM43-FJwI [49.239.68.12]) mailto:sage [2024/01/10(水) 12:32:20.56 ID:Zz6vhCbvM.net]
担々麺なんて芝麻醤と豆板醤、甜麺醤、挽き肉、醤油、鶏ガラスープあたりを用意すれば簡単に自作できるよ
ザーサイを細かく刻んでスープに入れると本格的な味になる

108 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4391-NF1f [2400:2200:5c1:cf1e:*]) mailto:sage [2024/01/10(水) 12:43:34.47 ID:CcF3Uqm60.net]
ピーナツかなんかのペースト入れた方がいい

109 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM43-FJwI [49.239.68.12]) mailto:sage [2024/01/10(水) 12:59:25.96 ID:Zz6vhCbvM.net]
>>108
そうだね。確かソントンとかのでも美味くなった気がする

110 名前:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa19-/60I [106.155.63.127]) mailto:sage [2024/01/10(水) 17:39:59.92 ID:sLV9cv8za.net]
花椒や八角を使うと大陸っぽくなるよ。まぁそもそも担々麺は…おっと



111 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MMa3-92qH [153.140.27.197]) mailto:sage [2024/01/10(水) 18:14:05.24 ID:umC1VjKlM.net]
阿修羅になかった?

112 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2024/01/10(水) 18:54:19.85 ID:ijj2Unkkx.net]
スレチだけど松戸のどういうわけでの汁なし担々麺がうまかったね

113 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5bd6-NF1f [207.65.132.206]) mailto:sage [2024/01/10(水) 19:15:25.88 ID:SQs5ew2s0.net]
担々麺なら普段話題に出ない中華料理屋も美味いところあるよね
行ったことないけど川菜味とかどんなもんか知りたい

114 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW eb03-NF1f [240f:3f:40b9:1:*]) mailto:sage [2024/01/10(水) 19:24:51.01 ID:BRcYgzUD0.net]
>>113
川菜味は普通においしい
建民の弟子だしね

115 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8d10-CdAe [114.172.202.5]) mailto:sage [2024/01/10(水) 20:12:50.55 ID:0wNuBjIn0.net]
>>111
かなり辛い★胡麻担々麺★ 1,000円
ってのがあるっぽい。

>>113
四川料理の店なんで、辛いのが好きな人にはオススメ。
辛くない料理も美味しいけど。
名店と名高いけどリーズナブルな価格帯なんで、お勧めしやすい。
北側からは行けないので、それだけは注意がいる(14号から行きましょう)

116 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8dce-CLcC [240f:108:8606:1:*]) mailto:sage [2024/01/10(水) 22:01:44.46 ID:sQ3fQamA0.net]
ステマならいつも唐突に出て来るうんこちんちんじゃない?

117 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b5d7-zoKc [118.83.153.163]) [2024/01/11(木) 13:39:00.78 ID:IO14GSgl0.net]
担々麺ならいつも行列してる
トウカイロウが有るのに
ここだと全くウケてないよね
自分も春雨ヌードルとか興味湧かないけどさ

118 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8d10-CdAe [114.172.202.5]) mailto:sage [2024/01/11(木) 15:46:46.33 ID:d9mPzVe00.net]
>>117
あれは麻辣湯なんで別物では。
本店もグランドメニューからは担々麺落ちてる気がする。

119 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM8b-FJwI [133.159.149.117]) mailto:sage [2024/01/11(木) 15:57:33.06 ID:kjrs/M88M.net]
なんか昔南口駅前の肉まんラーメンで担々麺食った記憶が
味は全く記憶にないが

120 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/11(木) 16:12:51.46 ID:d9mPzVe00.net]
>>119
栄華光かな?



121 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM8b-FJwI [133.159.149.117]) mailto:sage [2024/01/11(木) 16:54:18.32 ID:kjrs/M88M.net]
そう!それ

122 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b5ed-ipwt [118.110.196.102]) mailto:sage [2024/01/11(木) 17:16:28.39 ID:EY2PL5wj0.net]
ここでまったく話題にならないが東京餃子軒の担々麺はわりと好き

123 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fd94-/0aJ [240a:61:31c0:41d2:*]) mailto:sage [2024/01/11(木) 17:34:43.97 ID:9UE/mizc0.net]
日高屋担々麺無くなった?

124 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/11(木) 18:08:22.61 ID:d9mPzVe00.net]
>>123
日高屋は元々期間限定での復刻だったので。
今は幸楽苑で担担麺やってる。

125 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/11(木) 18:12:57.83 ID:WuES12CH0.net]
麻辣湯は麺入ってないから板違い

126 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/11(木) 18:13:10.57 ID:JD3uAo9hd.net]
まるはGさらに値上げした?

127 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/11(木) 20:38:01.14 ID:fcj6Ue6y0.net]
>>108
カシューナッツかなんかのペースト入れてる店あったな 三咲に

128 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8d85-m2/V [2400:2411:8261:db00:*]) mailto:sage [2024/01/11(木) 22:32:07.73 ID:hOMmGvJv0.net]
>>126
高くなってたな
Gつけ1050円だった

129 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM43-Q+vt [49.239.69.120]) [2024/01/11(木) 22:37:40.28 ID:6N/b9DJaM.net]
ハヨ働かないとキメられなくなった

130 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/12(金) 12:56:55.14 ID:JaLMVLXBM.net]
王将の担々麺旨かったな
限定でやってたやつ



131 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/12(金) 13:36:11.65 ID:zhvU3Xzj0.net]
駅から近いのあと零や位か担々麺

132 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/12(金) 14:36:58.78 ID:jeP94Fo90.net]
担々麺ネタは1個前のスレで出たよ。
意外といっぱいある、中華料理店は大体やってるんで見落としやすい。

133 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/13(土) 02:08:53.28 ID:+C/WyOCc0.net]
病院行ったら脂と炭水化物控えましょうと言われたんで、G郎大食べてきた。
野菜一杯でヘルシー。

多分、全体的に値上げしてる。
+100円:鶏白湯、白湯まぜ、G、Gつけ
+50円:白湯つけ、醤油、白湯味噌つけ、真鯛
ホタテが抜けて煮干し復活?

今は何食べても1000円~な時代なんでしょうね。

134 名前:ラーメン大好き@名無しさん (アークセー Sxf1-NwTB [126.177.126.19]) [2024/01/13(土) 09:34:23.35 ID:E/16cvyKx.net]
都内でラーメン750円とかでやってるところはほとんど儲けなんてないんだろうな

135 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ebcd-E7Cf [240b:c010:4e2:49e:*]) [2024/01/13(土) 10:06:31.62 ID:YM/4OmAH0.net]
>>134
酒で利益出すんだよラーメンは締めポジションで肴が多いパターン

136 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8d10-mfjK [114.172.204.23]) mailto:sage [2024/01/13(土) 13:54:24.62 ID:h9xf8K8Z0.net]
横浜の一等地でも大量のスタッフを配置しつつラーメンもトッピングも格安で出し続けてる吉村家がある以上他のラーメン屋は怠慢でしかないよ
100人単位で列が常時伸びて1日1000杯以上売り上げる事が出来ないマズいラーメンをワンオペとか従業員2人程度で回しつつおまけに中休憩(笑)とか甘えてるから高くなる

137 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8d10-SoSo [114.172.200.133 [上級国民]]) mailto:sage [2024/01/13(土) 13:57:55.30 ID:bU3VbCfX0.net]
土地持ってるか持ってないかで大違いだろ

138 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8d10-CdAe [114.172.202.5]) mailto:sage [2024/01/13(土) 14:33:05.27 ID:+C/WyOCc0.net]
大谷以外は全部怠慢みたいな理論だな。

139 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/13(土) 15:29:00.93 ID:5SkCDTB40.net]
船橋スレは2024年とは思えんレスが多いわ
自分の給料が増えてないんだろうがそれを社会にも要求するなよ

140 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/13(土) 17:39:04.31 ID:33rtr7Bdr.net]
実質賃金下がり続けてるやんけ
俺は資産運用だけしてる無職だから賃金関係ないけど



141 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/13(土) 18:18:36.82 ID:lgaNRjQQ0.net]
ラーメンは通う回数減って、行ってもえげつない値上げせずに耐えてる店ばかりになった
ラーメン以外ではパン屋には一切行かなくなった。週2で行ってた小さなパン屋、昨年春の二度目の値上げ以来一度も行ってない

損益分岐点と、客が離れるラインは別

142 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW eb2a-NF1f [240f:3f:40b9:1:*]) mailto:sage [2024/01/13(土) 18:53:22.11 ID:VoLOf+dr0.net]
>>139
可処分所得は減ってるんだからシビアになるのはしょうがない

143 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW eb2a-NF1f [240f:3f:40b9:1:*]) mailto:sage [2024/01/13(土) 18:54:52.97 ID:VoLOf+dr0.net]
>>141
スーパーで買う食パン以外一切買わなくなった
あんな小さいパンに200円とか無理

144 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 85d9-h8kC [2001:268:997a:397:*]) mailto:sage [2024/01/13(土) 19:02:46.74 ID:dbX7GPGh0.net]
値上げした瞬間に常連がそっぽ向くのは店主の心中察すると複雑だけど、俺も値上げで買わなくなったもの結構あるな
どっかにしわ寄せがいくもんなんだろう

145 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c5bb-JApz [14.193.26.87]) mailto:sage [2024/01/13(土) 19:13:28.62 ID:b1QeSEFq0.net]
独身で年収500位あったら好きなラーメンやパンくらいは食べられる気がするんだけど。
メシより大事なもんがあるのかな。

146 名前:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srf1-CQ+T [126.205.214.29]) mailto:sage [2024/01/13(土) 19:27:27.95 ID:0wt2T1NDr.net]
>>145
払える金があるのと、値段を受け入れるかは全く別問題よ

147 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM43-FJwI [49.239.67.87]) mailto:sage [2024/01/13(土) 19:28:43.46 ID:Mreg89ozM.net]
>>145
嫁がな10人くらいいるんだろ
岩センナ恥ずかしい

148 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/13(土) 19:42:26.86 ID:+C/WyOCc0.net]
>>147
3ヶ月しか結婚生活維持出来ないのに?

149 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7dda-TQKQ [58.93.217.177]) mailto:sage [2024/01/13(土) 20:36:52.03 ID:MftcljR00.net]
ランチなら1500円がボーダー
昔は1000円だったけど、いまは1000円じゃ選択肢がない

150 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/13(土) 21:17:48.52 ID:CJhjTyMv0.net]
価格据え置きで量が減るのと値上げして若干増量だとどっちが正解なんかね



151 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2024/01/13(土) 21:18:32.60 ID:DoTh/YnN0.net]
12月から小麦の価格政府が下げたし
卵も小売りだとだいぶ値段下がって来てんだよな

152 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/13(土) 21:23:10.55 ID:P+OqthAQr.net]
実際の仕入れ値が完全連動してるわけじゃないが、豚肉は円安考慮しても下がってる
スーパーでも上がってないよね
https://i.imgur.com/oPGPBre.jpg

153 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2024/01/13(土) 21:24:49.87 ID:F07C0zEd0.net]
>>151
円安進行、ガソリン高騰の時も日銀、政府介入したけど効果は一時的なもので、直ぐに踏み越えてくるんだよなぁ
焼石に水と言うか

154 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2024/01/13(土) 21:26:30.29 ID:F07C0zEd0.net]
>>152
チャードだけでみたら、さらに一段上のステージに移行しそうじゃんw

155 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/13(土) 22:02:48.95 ID:bU3VbCfX0.net]
船橋に住んでねえから船橋の地元話が全然できねえのな
自演して盛り上がってる風見せても虚しいだけだから行徳スレでも行っとけよ

156 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1501-VzRg [60.103.79.17]) mailto:sage [2024/01/13(土) 23:20:45.75 ID:IG95Ap8V0.net]
柏の店の話する馬鹿は誰かな~

157 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8d10-SoSo [114.172.200.133 [上級国民]]) mailto:sage [2024/01/13(土) 23:49:54.52 ID:bU3VbCfX0.net]
>>156
少なくともラーメンの具体的な話してる時点で俺のレスの方が勝ちがあるな

158 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/14(日) 02:19:00.46 ID:iSWTmFtZ0.net]
さすが5chに課金してるやつは勝ちがあるな

159 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2024/01/14(日) 06:31:36.62 ID:h2Kc2mIK0.net]
>>153
多重に課税してる税金を外さないで
ズブズブの元売りにバラ撒いてるだけだぞ

160 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7510-aDIB [114.172.202.5]) mailto:sage [2024/01/15(月) 09:52:10.85 ID:DZvc9jkj0.net]
今さらだけど、きよしにも担々麺(味噌)があるんだね。
+300円、ってのがちょっと気になるけど。



161 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/15(月) 11:25:42.51 ID:soln85M/0.net]
船橋関係ないラーメン屋に今並んでるけど凄い行列なんだわ
でちょい店に列が被ると店主出てきてラーメン屋に文句言ってる
自分のとこガラガラで儲けてるラーメン屋にイライラしてるのもあるのか
...
まぁ単純に自分がガラガラの店主だったらそりゃイライラはするか...

162 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/15(月) 12:05:17.37 ID:MmcTJsEw0.net]
不快とかじゃなくて自分の店の前に人がいたら入りづらいし看板やらディスプレイも見えづらくなるんだから当然だと思うんだが

163 名前:名無し募集中。。。 [2024/01/16(火) 16:34:40.41 ID:/r4qf+JA0.net]
あんなに長いこと行ってた無限大900円の価値があるとは思えなくて行かなくなったもしかしてまた値段変わってる?

164 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/23(火) 12:05:40.72 ID:Dm6deHHR0.net]
>>97
ここ行ってきた
あさひの紹介っぽいお客さんがいてほぼ満員だったわ
メニューが変わるらしく今日は煮干し醤油と竹岡式だった

165 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/23(火) 12:44:54.94 ID:YZAS1yiVd.net]
もりの細麺とんこつかまた2月までまつか
微妙なんだよな細麺

166 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9df8-icGi [2001:268:9905:731:*]) [2024/01/23(火) 14:49:17.13 ID:F+DfAPnp0.net]
この間やってたもりののつけ麺食ったやついる?

167 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e394-nvEB [240f:6c:167a:1:*]) mailto:sage [2024/01/23(火) 18:53:29.35 ID:KioDVHHg0.net]
オレ食ってないよ!

168 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/23(火) 20:11:29.21 ID:rWmmnzam0.net]
北習志野の五十番が今月で閉店
あんなに流行ってたのに

169 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2024/01/23(火) 20:32:47.37 ID:7qanVf7N0.net]
>>168
マジかよ
通るたび人並んでたイメージだったが

170 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/23(火) 21:07:57.39 ID:2PMem0um0.net]
数十年前は高根公団駅前にも五十番あったよな 確か北習志野の店舗の系列店。



171 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5d10-zwhO [114.172.204.23]) mailto:sage [2024/01/23(火) 22:28:09.05 ID:dTutAlK/0.net]
五十番、20年くらい前にバンバンジー麺を食べた思い出があるけどまだメニューにあるんだろうか

172 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/23(火) 22:45:12.98 ID:ylZmXzNU0.net]
五十番の酸辣湯麺大好きだったのに

173 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/24(水) 06:52:50.55 ID:yxfGmlS+0.net]
神楽坂の2系統と関係ある?
五十番

174 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/24(水) 07:21:09.28 ID:JWK7WF4eM.net]
臼井と花見川団地近くにもあったな

175 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 15ef-oijM [240a:61:3181:84e4:*]) mailto:sage [2024/01/24(水) 09:10:19.80 ID:/ifz70VS0.net]
>>168
まじか
電車で行くと駅から歩いて
車は駐車場がなくて...
って記憶が
美味しかったけどそれで足が遠のいた...

176 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2353-2R3v [219.98.115.95]) mailto:sage [2024/01/26(金) 13:22:04.47 ID:OHLDvtG70.net]
>>160
味噌担々麺食べてみた
悪くないけど300円プラスなら丼もの頼んだほうが良いかなと言う感想
昼時満席で味噌担々麺頼んでるの俺だけでした

177 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MMa3-u71j [153.140.34.32]) mailto:sage [2024/01/26(金) 13:52:38.76 ID:db7Mr6uiM.net]
永福町みたく
生卵あるのかな

178 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4d4d-U8tG [122.24.10.211]) mailto:sage [2024/01/27(土) 05:34:49.22 ID:xUUPWyC90.net]
>>177
きよし 永福町そうぞうしていくとがっかりするよ

179 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/27(土) 14:59:59.00 ID:LnyS+pU60.net]
船橋のギラギラっていつ行ってもワンオペだけどずっと1人でやってんのかな?

180 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/27(土) 15:29:10.57 ID:4IZW1gfl0.net]
>>179
ここ数年のインフレが始まる前は2人の事の方が多かった。ワンオペは稀だったよ



181 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/27(土) 15:45:50.80 ID:wZbZg6qM0.net]
戯拉戯拉は(も)人手不足で厳しそう。
アルバイトがいる日は通しで営業してるけど、ついった見てると半分確保出来るかどうかな感じ。

182 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/27(土) 18:53:55.75 ID:uCjXwBWY0.net]
Xで見かけても「アルバイト募集中、詳細はDMでよろしく」みたいな感じだしそりゃ人こないでしょ
普通なら時給、勤務時間、シフト制度くらいは記載するだろうに

ちなみにギラギラ大久保はタイミーで見かけたが時給1050円程度で交通費無しだった記憶
ラーメンというのは人件費を削るという企業努力で安さを成り立たせてるんだなぁ、としみじみ思った
ぶたけん2ndも最近値上げしたけど「原材料と流通コストの値上げ」だったしこんな世の中でもバイトの給料は据え置きなんだなぁ、って

183 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/27(土) 19:19:08.82 ID:4IZW1gfl0.net]
>>182
いや、戯拉戯拉大久保が安すぎる
今どきラーメン屋は時給1300円でも普通だぞ

184 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/27(土) 19:36:45.87 ID:uCjXwBWY0.net]
ぶたけん2ndはオープン当初時給1100円、正社員月給24万円だったね
北習志野の日高屋が1100円くらい、丸亀製麺も飲食にしては高いと周囲から評価されてる1100円
時給1300円出すラーメン店は普通ではないと思うわw

185 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 152b-Kptg [2001:240:2405:d9a0:*]) [2024/01/27(土) 20:14:28.37 ID:AFZlg20L0.net]
船橋ではないが少し前に炎上したラーメン店は1100円で人来ないから大奮発高時給1400円とかやってた
ただしシフトは全部店主に委ねて休んだら罰として当月と来月は最低賃金労働とか

186 名前:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr41-rEN2 [126.157.112.146]) mailto:sage [2024/01/27(土) 21:20:51.87 ID:hGxOpZsAr.net]
>>185
無茶苦茶いいおる

187 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5d10-a15P [114.172.202.5]) mailto:sage [2024/01/27(土) 22:32:37.41 ID:wZbZg6qM0.net]
三代目まるは、丸源で1100円~、一頂、吟家1150円~、魂心家1200円~で募集してるね。

188 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/28(日) 03:49:09.76 ID:o3xjdsjr0.net]
ラーメンの値段は上がっても給料は全く上がらないんだな
四半世紀くらい前にバイトした時の時給と変わらん

189 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c110-ZCaB [114.172.200.133 [上級国民]]) mailto:sage [2024/01/28(日) 09:09:53.47 ID:NNoc3ZI30.net]
>>188
嘘ばっかり

190 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 73f8-kgip [2404:7a80:b261:1b00:*]) mailto:sage [2024/01/28(日) 09:26:08.81 ID:o3xjdsjr0.net]
前の世紀にラーメン店で
スタート1000円晩年昇給して1300円でバイトしてたよ



191 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fbd6-icwS [207.65.132.206]) mailto:sage [2024/01/28(日) 09:28:49.31 ID:zw5j67J80.net]
>スタート1000円

192 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c110-ZCaB [114.172.200.133 [上級国民]]) mailto:sage [2024/01/28(日) 09:43:47.26 ID:NNoc3ZI30.net]
10年以上前日雇いの倉庫バイトしたら結構きつい肉体労働で時給800円だったけど、
今1200円くらいなんだろ?

193 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/28(日) 10:26:00.18 ID:IjXv8IhXM.net]
船橋駅界隈
まるは系列多すぎ問題あるが
優秀ラーメン店主の
育成には一役買ってる

194 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f9d7-itbx [118.83.153.163]) [2024/01/28(日) 12:18:46.37 ID:QXSLCJTj0.net]
やっぱり味一本店のが全然旨いと思うは
キヨシ夜ヤッテんのはありがたいけど
スープ メンマなんか薄いし麺も普通で硬め
手抜きかなって思っちゃうんだよね
店出す前の仕草観てたからかもしれんけど

195 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c110-ZCaB [114.172.200.133 [上級国民]]) mailto:sage [2024/01/28(日) 12:20:42.10 ID:NNoc3ZI30.net]
>>194
そりゃ本店と似たような味じゃ差別化出来ないだろ
本八幡のぶたけん。も津田沼に2nd出す時にかなり味とか変えたぞ

196 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMeb-uODT [133.159.152.178]) mailto:sage [2024/01/28(日) 13:26:27.98 ID:xFWg80nCM.net]
味落として本店と差別化するのは違うだろ

197 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c110-ZCaB [114.172.200.133 [上級国民]]) mailto:sage [2024/01/28(日) 13:32:07.45 ID:NNoc3ZI30.net]
>>196
味のクオリティが落ちたかどうかは微妙な所だ
少なくとも本店よりきよしの方が万人受けする味だ

198 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/28(日) 17:43:17.70 ID:EpBNc1LPd.net]
まるはの海老の方もあんな目立たない場所にあるのに息が長いな

199 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c110-KOx/ [114.172.202.5]) mailto:sage [2024/01/28(日) 18:15:36.09 ID:q+4X1iGm0.net]
目立たない場所ならお家賃も控えめなはずなんで、それはそれで耐えやすいのかもね。

200 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2be0-/juP [240f:3f:40b9:1:*]) mailto:sage [2024/01/28(日) 19:10:11.77 ID:t+meRfAk0.net]
海老だしのラーメンうまい?



201 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5394-uODT [240f:6c:167a:1:*]) mailto:sage [2024/01/28(日) 20:35:00.43 ID:V3TpYhJM0.net]
うまくない

202 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5394-uODT [240f:6c:167a:1:*]) mailto:sage [2024/01/28(日) 20:35:58.88 ID:V3TpYhJM0.net]
つか悪いけどまるははどこもうまいと思えないわ

203 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 91ad-HYsV [2001:268:99bf:8c43:*]) [2024/01/28(日) 20:38:34.58 ID:1HYJNCtk0.net]
全部70点くらいのが出てくる感じは分かる

204 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM33-DGa9 [49.239.65.161]) [2024/01/28(日) 20:55:31.03 ID:tYNtbzEjM.net]
その通り
まるは系列は一歩抜け出せなくて有名店になれない

205 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f9d7-itbx [118.83.153.163]) [2024/01/28(日) 21:36:36.80 ID:QXSLCJTj0.net]
中華そばと豚骨のマルハ軒は再開する気配もないし
トンカツ屋は鰻屋になったのか?
ドミナント戦略なら船橋で飲食する人間にとっちゃ迷惑でしかないんだが
長次郎や王道家系が船橋の出店諦めちゃったし

206 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/28(日) 22:54:06.95 ID:q+4X1iGm0.net]
去年オープンした中華そばまるはって休業してるの?
牛そば→中華そば→カレー→とんかつ→中華そば、続かないねぇ。

鰻屋(成瀬)は別の建物(Picco Riccoの跡地)だし、経営母体が違うのでは。

207 名前:ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src5-rtW3 [126.156.227.221]) mailto:sage [2024/01/29(月) 01:01:36.08 ID:+ljzUK5mr.net]
テナント料払い続けながら休業とか余裕やねぇ

208 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fbd6-icwS [207.65.132.206]) mailto:sage [2024/01/29(月) 01:05:33.76 ID:UOgMd/z/0.net]
めちゃ餃子もやってるけどあれなんか仕組みがあんのかな?

209 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c110-KOx/ [114.172.202.5]) mailto:sage [2024/01/29(月) 06:42:41.65 ID:790wOMIK0.net]
飲食が復調してきてるし、めちゃの所は好立地だから高値で権利転売出来るのかね。
ラーメン、中華系で居抜きで入れるなら金積むやつも出てくるだろうし。

210 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 91ad-HYsV [2001:268:99bf:8c43:*]) [2024/01/29(月) 14:16:01.16 ID:35D/Bxdd0NIKU.net]
宗庵って家系なの?何メインでやってるとこなんあそこ



211 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/29(月) 14:29:11.07 ID:790wOMIK0NIKU.net]
基本は豚骨じゃないかな。
ついでに二郎系と家系もやってる。
隣に作った剛田や吉木家を吸収したって設定なのかな。

212 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/29(月) 17:32:20.69 ID:0RX4w5KnMNIKU.net]
>>210
剛田武系

213 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW c1f7-Fi3E [2400:2411:8261:db00:*]) mailto:sage [2024/01/29(月) 19:28:18.27 ID:w3PF7OkJ0NIKU.net]
そんなのあったな
速攻で潰れたけど

214 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 0b1f-HYsV [2001:268:994f:786f:*]) [2024/01/29(月) 20:02:43.87 ID:y5dkaou50NIKU.net]
家系風のラーメン食べたかったら吟家とか魂心家行くよりはマシってことでいいのかな

215 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7b2e-DMaz [2405:6581:8300:2200:*]) mailto:sage [2024/01/30(火) 00:17:30.23 ID:7UR/6MHn0.net]
麺小屋らっぺって北習志野の泰山親父が監修してるらしい
ついでだが50番並ぶってレベルじゃないから暇人以外諦めろ

216 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1901-VHcW [60.81.168.171]) mailto:sage [2024/01/30(火) 09:11:11.33 ID:vmyED+x60.net]
珍来の某店
食べてる最中新人のバイトのおばさんにきつい口調でいびるような注意やめろよ...居た堪れないわ

217 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7362-kgip [2404:7a80:b261:1b00:*]) mailto:sage [2024/01/30(火) 09:43:03.60 ID:UI46mPQX0.net]
>>216
前原のこいつだな
https://www.chinrai.co.jp/tenpo/maebara.html
パワハラがgoogleに書き込まれたりしてる

松が丘のさやかさんはパートさんに優しくしてたのをこの目で目撃した
https://www.chinrai.co.jp/tenpo/matsugaoka.html
お客さんにも愛されてるとてもいい人

218 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/30(火) 12:29:07.28 ID:NqEiAGO7M.net]
愛される優しいちんこと愛されない優しくないちんこ

219 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/30(火) 14:32:37.37 ID:Hv/EXnGc0.net]
ちゃんとした二郎系がないのがなぁ
豚山あたりきてくれ

220 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2024/01/30(火) 17:27:14.41 ID:/vQHp3/M0.net]
学生街でもないし家系も二郎系も需要ないのかね



221 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8918-KgIs [240f:3d:51e1:1:*]) [2024/01/30(火) 19:57:34.39 ID:+gTpJ4410.net]
>>219
豚山美味くなくね?

ヨシトミくらいの二郎系欲しいわ

222 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2024/01/31(水) 12:10:20.46 ID:rj7l1CI/0.net]
豚山ってフランチャイズじゃなかったかな
店によってかなり違う
甘いカエシはどの店でも一緒だけど
バラロールの豚が凄く旨い店もあるで
雷でも良いから来てくれないかな

223 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/31(水) 12:23:15.46 ID:b2S0J9D8M.net]
ネギラーメンじゃなく
王道乃印なら出せそう

224 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0b4a-HYsV [2001:268:99cf:7cd3:*]) [2024/01/31(水) 20:30:22.07 ID:AXry0omy0.net]
ついに黙飯にかいざんきたか

225 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2024/01/31(水) 21:28:26.34 ID:jjefCA1w0.net]
ぶうちゃん夜もやるみたい
https://funabashi-tsushin.com/23871.html

226 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/31(水) 21:42:28.27 ID:CwK7hjDD0.net]
>>224

さすがにワンパで秋田

227 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/31(水) 21:45:11.99 ID:ft6yUnVO0.net]
>>225
ぶうちゃん嫌いじゃないけど店主が無愛想すぎて客と喧嘩にならないかドキドキする
あと店をもうちょい綺麗にしてくれ

228 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/31(水) 22:19:44.08 ID:7GblpdNj0.net]
黙飯って何?

229 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2024/01/31(水) 22:20:58.97 ID:MBN+ewtD0.net]
>>224
まじで!見に行こう。

230 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0bdc-TCHO [2001:268:d6b1:5ce2:*]) mailto:sage [2024/01/31(水) 23:04:38.10 ID:UeJKIIGC0.net]
>>224
西船でなく本店のほうね



231 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/31(水) 23:28:23.96 ID:e79TqzFj0.net]
よくわからんがぶうちゃん曜日指定じゃなくて全日やってくれるの?

232 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/01/31(水) 23:40:45.89 ID:406jVVYd0.net]
>>231
https://twitter.com/ramenboochang
火水と日夜が休みなのは変わらないっぽい。
(deleted an unsolicited ad)

233 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM33-uODT [49.239.66.124]) mailto:sage [2024/02/01(木) 09:10:40.96 ID:wGxJMEpEM.net]
>>227
アブラカラメニンニクとかコールすると必ずニンニクアブラカラメと確認し直すのもなんかな
かなり変わった人だよな

234 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/02/01(木) 12:08:39.16 ID:FxwjkfKud.net]
>>228
YouTube

船橋は二郎あってもおかしくないけどないよね

235 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/02/01(木) 13:13:29.95 ID:xKpB7FAV0.net]
黙飯は駅そばの回が好き

236 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/02/01(木) 13:17:20.58 ID:bfoo/Y8E0.net]
黙飯といえば東東かな

でも結局あの女子大生
キャスター志望で芸能事務所に入って少しがっかりしたな

237 名前:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9d-uODT [106.129.183.120]) mailto:sage [2024/02/01(木) 17:28:35.85 ID:jhRCqPuDa.net]
ぶうちゃんはカエシがもっと甘くなくて麺がもっとワシワシになればもっと通いたい
界隈ではすうじともりのに次いで好き

238 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c110-KOx/ [114.172.202.5]) mailto:sage [2024/02/01(木) 17:37:59.26 ID:L4tMEcBf0.net]
>>234
大学が無いんで、若い男が少ないから?
人口の割に商圏が狭い(柏の1/3程)だから?

239 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/02/01(木) 18:08:10.42 ID:zDEW+NEh0.net]
目黒屋もそのうちラーメン始めるみたいだし、うんこちんちん、次はお前だぞ
早く夜営業やれ

240 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/02/01(木) 18:59:31.58 ID:HJdxZvRca.net]
ぶうちゃん夜営業行ってきた
麺は昼営業のときと変わんなかったけどカエシは甘さが少なくなってる気がすた!



241 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 73d5-kgip [2404:7a80:b261:1b00:*]) mailto:sage [2024/02/01(木) 19:29:37.26 ID:bfoo/Y8E0.net]
>うんこちんちん
この言葉見るとマッハgogogoのメロディが頭の中を・・・

うんこちんちん
まんこちんちん
うんこちんちんちーーーん

失礼しました

242 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/02/01(木) 21:21:07.72 ID:dqNZphWU0.net]
>>241
おっさんだけどわからん

243 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/02/02(金) 03:34:04.11 ID:ewH/V4gR00202.net]
わかるのはおっさんじゃなくて、じーさんだろ。

244 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/02/02(金) 03:40:48.82 ID:ewH/V4gR00202.net]
温故知新が夜営業することは無いでしょ。
若林は増やま系列なだけに普通に人気店なんで、業態いじる必要が無い。
ちゃんと客が入るなら、ラーメン屋より酒の出る業態の方が強いし。

245 名前:ラーメン大好き@名無しさん (アタマイタイー Sd33-zeIQ [49.98.154.177]) mailto:sage [2024/02/02(金) 05:18:32.40 ID:tuzpWaaCd0202.net]
>>241
発想は小学生以下やな

246 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/02/03(土) 15:34:45.39 ID:CElPEMFG0.net]
素人が作ってるラーメンだからな

247 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/02/03(土) 23:19:24.50 ID:Wg94PO7T0.net]
昔東船橋にあった横浜ラーメン武蔵家って結局別の場所で再開してないの?

248 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2024/02/04(日) 09:58:33.25 ID:pV6kiTHb0.net]
>>247
一応系列店が薬園台にあるけど全く別物だから行かないでいいよ

249 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2024/02/04(日) 18:55:39.51 ID:pV6kiTHb0.net]
五十番の前通ったけどご自由にお持ち帰りくださいって店前に食器類出てたわ

250 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/02/06(火) 22:23:26.96 ID:ufcFpFnA0.net]
SRY2023の煮干し部門できよしが受賞



251 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bd10-pGEC [114.172.200.133 [上級国民]]) mailto:sage [2024/02/06(火) 22:41:56.05 ID:0hVboC2N0.net]
へえー以外
俺は好きだけどね。友達3人連れて行ったことあるけど、確かにみんな旨いって言ってたけどね
一人は赤坂味一が大好きって人だったけど、やっぱり煮干しはもっと強いほうが好きだって言ってたな

252 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/02/06(火) 22:51:09.39 ID:fJSQJVV00.net]
えぐいのが旨いと思ってるクチか?

253 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/02/06(火) 22:55:06.91 ID:0hVboC2N0.net]
>>252
俺はえぐーい旧味一も今の味一もきよしも好きだな
友人は今の味一がちょうどいいらしい

254 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ad4d-Bplh [122.24.10.211]) mailto:sage [2024/02/06(火) 23:50:08.83 ID:sjiJGbJC0.net]
クチかってつかってるのってちょー爺さん

255 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e3be-JMKI [2405:1203:c281:d700:*]) mailto:sage [2024/02/07(水) 07:27:45.39 ID:zX2C6w+80.net]
>>251
俺も味一きよしどっちも好きだけどレビュー見ると薄いって言う人多いんだよな

256 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2024/02/07(水) 12:22:28.20 ID:B64BGnIN0.net]
新京成線三咲駅の裏手にある煮干しラーメン屋さん
いつも車沢山停車してるけど美味いの?

257 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 237d-AFqL [219.102.1.191]) [2024/02/07(水) 13:04:02.57 ID:7lYhkyKt0.net]
普通

258 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4375-7JA2 [2404:7a80:b261:1b00:*]) mailto:sage [2024/02/07(水) 13:18:52.74 ID:JZJ+iXxi0.net]
>三咲駅の裏手にある煮干しラーメン屋
印西にある本店のやまだの支店
やまだは柏のAKEBIから作り方教わったそう
AKEBIは高田馬場の渡なべ出身

本店やまだは普通にうまい

259 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MMa3-QetO [153.250.59.82]) mailto:sage [2024/02/07(水) 13:23:59.70 ID:mCPS57iFM.net]
調理衛生管理は
ちゃんと改善したんかね

260 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2024/02/07(水) 14:11:03.81 ID:m4TPqERY0.net]
>>256
あれやまだ邸だけの駐車場じゃないからな



261 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2024/02/07(水) 21:26:34.98 ID:sTBnW4pU0.net]
>>247
本八幡にあった菊池家って家系の店が閉業した
居抜きでそのに武蔵家本八幡店として復活した

262 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e3ed-JMKI [2405:1203:c281:d700:*]) mailto:sage [2024/02/08(木) 01:06:06.94 ID:jFc5CkPa0.net]
菊池家の武蔵家って東船橋の人なんだ
めちゃくちゃまずいんだよな

263 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/02/08(木) 07:11:48.35 ID:LlwlNbFD0.net]
東船橋のときの味とは違うのか。

264 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2024/02/08(木) 07:31:43.98 ID:rJo0FhJrM.net]
蓮の店主も
武蔵家船橋店出身や

265 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2024/02/08(木) 13:50:05.30 ID:bI4J4nFix.net]
ぶうちゃん行ってきたけど乳化スープ好きならありかな
カラメコールあるのか知らんけどカラメにした方が良かったかも
結構甘めだから醤油のキレを求めるなら他のとこ行った方がいい

266 名前:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd43-x05T [49.97.11.13]) mailto:sage [2024/02/08(木) 15:00:21.38 ID:RZ9RPvOQd.net]
味一もCoCo壱も駅から遠いぞ!

267 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4b02-C6s4 [121.107.9.96]) mailto:sage [2024/02/08(木) 19:34:07.10 ID:mO16B7KC0.net]
>>265
ヤサイカラメアブラニンニク全部コール有効だよ






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