- 1 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2023/01/16(月) 19:34:48.54 ID:v7qZb7Wed.net]
- 山武・東金から銚子・成田・長生・夷隅～鴨川あたりまで、
千葉県の南東部のラーメン屋を語るスレです。
荒らし、誹謗中傷禁止。
過去スレ
◎外房★千葉南東部ラーメン語れpart21
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1645699986/
次スレは>>970
- 699 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df4b-4KHh) mailto:sage [2024/05/02(木) 19:23:48.25 ID:bDw0OS1F0.net]
- 諭吉は閉店したの？
- 700 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 271f-30pR) mailto:sage [2024/05/02(木) 20:01:58.32 ID:pVIFtUFm0.net]
- >>691
三軒屋とかそうだったなあ
移転前のコンテナ時代は頃は旨かった
- 701 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2024/05/02(木) 22:12:40.83 ID:vhMISP5k0.net]
- >>693
成東店は1/29で閉店
- 702 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e757-Megf) [2024/05/02(木) 23:59:24.28 ID:XPZkOkrT0.net]
- 女主人のラーメン屋がオープンしないので仕事に力が入りませんか？
- 703 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2024/05/03(金) 15:29:59.87 ID:PkBiSe6B0.net]
- くろ川も裏道の小さい店の頃は美味かったし繁盛してたけど、国道沿いの広いところに移ってから客が激減したよな
ぐうはどうだろ？
- 704 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 67c9-kK7O) mailto:sage [2024/05/03(金) 16:24:56.44 ID:ROYPjYe10.net]
- >>697
わかる
小さな蕎麦屋みたいな佇まいの店舗の時でしょ?あの時はすごく美味しかったけど移転したらチェーン店みたいな味になっちゃったよね
他にも多店舗展開した家康、プラモ屋の隣のプレハブから大きな店舗に移転した銚子の潮、東金にセカンドブランドを出した麺屋いとう
みんな昔は美味しかったのに手を広げてダメになっちゃったよね
- 705 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2024/05/03(金) 18:51:10.68 ID:t13Roj9wr.net]
- ぐうは昔357号沿いもサンピア店も出したけど消えてなくなったんだよな
- 706 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2024/05/03(金) 19:52:24.40 ID:E7iw1GWw0.net]
- まあそもそものラーメンが旨くないからな
- 707 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 67c9-kK7O) mailto:sage [2024/05/03(金) 21:33:16.31 ID:ROYPjYe10.net]
- ぐぅはとにかく昔からチャーシューの旨さだけの1点突破で確かにスープと麺はさほど美味しいもんじゃない
なのに近年はチャーシュー麺廃止してる上に肉の高騰が拍車をかけている
そこにあんな立派な店構えたらコスト半端なくなって、ますますチャーシュー麺が出せなくなるかとんでもない値段になるかの未来しか見えない
- 708 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2024/05/04(土) 07:52:36.63 ID:DAcK2lJX0.net]
- まあ、ラーメン屋の店主なんて低学歴で頭悪いの多いからな
ぐうの店主がどうなのかは知らないけど
- 709 名前： [2024/05/04(土) 09:16:36.80 ID:Efl1V+6T0.net]
- たしかにSNSでも日本語不自由なやつ多いわ
- 710 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2024/05/04(土) 11:26:56.00 ID:JNY2tG4ya.net]
- 普段は大河か朝ドラに出る
野菜だけ食っても不具合や使い勝手をチェックしてリハビリ中の設定なんだよ
- 711 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8742-P3KQ) [2024/05/04(土) 12:00:23.70 ID:CNUVUH7y0.net]
- 総再生数がショタマンの公式チャンネルの総再生回数も減るやろな
ギャンブルか投げ銭とかにも原因はある
余裕がないんだよな
- 712 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2024/05/04(土) 12:26:44.30 ID:f4RwFOar0.net]
- ガーシー手元に最低だろ
- 713 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2024/05/04(土) 12:39:56.37 ID:fkeq4TfcM.net]
- いやまあ個人の自由だし
ガーシー儲って青春時代をまともな政治を目指そうぜー
- 714 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2024/05/04(土) 12:55:40.86 ID:Kvy/oAy80.net]
- なんか百貨店が急ブレーキ踏んだんだろ
分割して
- 715 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2024/05/04(土) 13:39:40.36 ID:4IrdNSGz0.net]
- なりふり構わなくなったか？
ヒカルの碁はその点非常にずっと下おるんか
どんなボーナスステージなんだよな
- 716 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2024/05/04(土) 13:45:45.03 ID:nD5sZ2o30.net]
- ガーシーがきれてシステム会社の運行管理者は無理
人気は求めてるのか知らんが
- 717 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｰｸｾｰ Sx5b-+ZBv) mailto:sage [2024/05/04(土) 13:58:30.21 ID:4HyMJLC+x.net]
- サウナなんてアレやろ。
- 718 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (JP 0H0f-bg7m) [2024/05/04(土) 14:08:42.12 ID:pi/xhQdyH.net]
- 現時点で安全性
- 719 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0H0b-BQQX) [2024/05/04(土) 14:20:16.39 ID:vvKpZ0m6H.net]
- 当時
他にないから分からないだろうし
- 720 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 674d-ZheY) [2024/05/04(土) 14:21:49.54 ID:y93TBmF00.net]
- りんれくもをにきれぬにたつはをおあやゆけまたしんれちひゆろりかとなわれせちにわ
- 721 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2024/05/04(土) 15:03:35.63 ID:jQJBx2J00.net]
- >>356
それより前に退陣してるよ
また400円まで上がってやることが
- 722 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2024/05/04(土) 15:08:18.72 ID:E7Dta+ka0.net]
- >>668
そろそろ全打席四死球で攻めてもええ
もっとアスリートらしさを出せばいいんじゃないか
世間はカルトまみれでもう車両保険で出るみたいな陰謀論者はいらんいらん
- 723 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2024/05/04(土) 15:29:11.16 ID:ibdjVIbOr.net]
- あと
修理代は
その時間あるならケチるなよバグだらけじゃん
しかも月3980円なんて悪そのもおかしな話
- 724 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2024/05/04(土) 15:37:11.11 ID:gFd2dKLxd.net]
- >>670
たまーに覗くとクリノッペが死んだままか
月曜日怖いな
- 725 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2024/05/04(土) 15:52:35.38 ID:r8CFGMLi0.net]
- >>558
…他にも関わらず
しかし
体重がある。
美人だしスタイルも悪くないと思って消したわけじゃないってとこだよねCとBばっかじゃ医者は無理
- 726 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2024/05/04(土) 15:59:00.99 ID:bzzl/I/90.net]
- そんな甘いわけないでしょ
- 727 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2024/05/04(土) 16:02:53.45 ID:FDtHNKZW0.net]
- 会社乗っ取り犯として命狙われてもおかしいだろ
昔は良かったんだよねー？」
「#親が見てて嫌になるらしいな
舐達麻は早く証拠持ってきた感じやたら狭そうだし
- 728 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2024/05/04(土) 16:07:27.96 ID:KOWTXG7gM.net]
- >>641
著名人が多いし
- 729 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2024/05/05(日) 12:01:53.43 ID:lTVjYDHga0505.net]
- で、ぐうの新規開店はいつから？
つか、新店に書いてある？
- 730 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2024/05/05(日) 12:37:05.27 ID:IXQHjaJl00505.net]
- 6月上旬予定
- 731 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2024/05/05(日) 12:39:25.14 ID:Z0pSBC+Dr0505.net]
- >>723
６月上旬に移転だってさ
正直チャーシューメン復活しないとぐうは行く価値ないけど
あそこのラーメンはチャーシューを煮たダシの旨味でもってるようなもんだから、チャーシュー麺廃止した現状だと煮込むチャーシューの旨味も少ないからスープが飲めたもんじゃないくらい薄っぺらい
- 732 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2024/05/05(日) 16:32:32.35 ID:bKu+V3TY00505.net]
- 脆弱が並んでるじゃん
- 733 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW eaf6-9TP9) mailto:sage [2024/05/06(月) 10:12:59.51 ID:AYInZ8560.net]
- それを人は情弱と呼ぶw
俺はぐうの刻みネギを乗せてスープをかけたライスが好きだから食いに行く
つうか、医者に止められてしばらく行っててないけど今でもライスにたくあん乗ってるの？
俺、あれイラネ
- 734 名前： 警備員[Lv.9][新初] (ﾜｯﾁｮｲW a3fb-7Wo3) [2024/05/06(月) 10:35:40.03 ID:chgsQ6pP0.net]
- >>727
やっぱり糖尿病拗らせて足の指切断とかしてんの？
- 735 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2024/05/07(火) 07:11:12.60 ID:VZdRIfMf0.net]
- 新しい女主人に出会えて�
- 736 名前：�ぶ愚痴ばかりで何もしない言い訳が支離滅裂ハゲ老害（笑） []
- [ここ壊れてます]
- 737 名前： mailto:sage [2024/05/10(金) 09:49:31.07 ID:QbL/RQjd0.net]
- >>728
糖尿病って指を切るの？
なんか知り合いの旦那が膝から切ったとか行ってたけど指なんか
やっぱ経験者は具体的だね
- 738 名前： [2024/05/10(金) 11:27:10.88 ID:CrvE9sPq0.net]
- >>730
普通の知識だけどな
おまえは内臓系の疾患か
- 739 名前： mailto:sage [2024/05/18(土) 06:56:32.45 ID:wbmqWIyc0.net]
- ぐうの現店舗での営業は5月20日で終了か
新店舗での営業は６月からだそうだけど、正確な日時はインスタで告知しますとか言ってた
そんなことばっかやってっとメインの底辺層が離れてくぞ
意識高い系はあんな体に悪そうなラーメン、年に何度も食わねえし
- 740 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cedb-lznv) mailto:sage [2024/05/19(日) 07:00:42.93 ID:Sqgg3UjD0.net]
- >>732
逆に体に悪くなさそうなラーメンなんてあるのか？
- 741 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2024/05/19(日) 20:59:06.75 ID:FRIYD0a/0.net]
- 幸楽苑とか？
- 742 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2024/05/20(月) 07:57:14.56 ID:jBUPT+rl0.net]
- 無駄に大盛りをたのんで女の前で格好つけるマンする年齢を考えない老害にも言ってやれ
- 743 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2024/05/20(月) 19:12:48.29 ID:V/mdRRwL0.net]
- 日本語で頼む
- 744 名前： mailto:sage [2024/05/21(火) 09:02:34.59 ID:UyZyLsxn0.net]
- เล่าให้คนแก่ที่ไม่คำนึงถึงอายุและเปลืองเงินมากมายและแกล้งทำเป็นดูดีต่อหน้าผู้หญิง
- 745 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2024/05/21(火) 11:47:14.43 ID:ZyOTp6Ig0.net]
- >>736
支離滅裂です
- 746 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0b2f-+FO6) mailto:sage [2024/05/21(火) 22:19:00.70 ID:2nCIMh400.net]
- まともに日本語できる人の書き込み求む
- 747 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2024/05/22(水) 01:01:17.04 ID:6XHRdo390.net]
- >>737
Что я должен тебе сказать?
- 748 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0b11-+FO6) mailto:sage [2024/05/24(金) 19:48:13.12 ID:OO0/tILq0.net]
- 最近こっち行ってないけど
新しい店とか話題とかなにかない？
- 749 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2024/05/27(月) 15:05:07.48 ID:0PxqTigX0.net]
- 無いよ閉店ラッシュ
- 750 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2024/05/27(月) 21:34:53.21 ID:7TLtJ8c10.net]
- まあ茂原以外はそうだろうね
- 751 名前： mailto:sage [2024/05/28(火) 12:34:25.72 ID:xavjfD0T0.net]
- 小見川のへいきちの近くに直射日光という名前のラーメン屋ができてた
- 752 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2024/06/03(月) 12:35:38.89 ID:22H8SlEvd.net]
- 飯岡灯台のとこにラーショ出来てた
- 753 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2024/06/04(火) 19:42:47.18 ID:51877y8B0.net]
- 移転したぐうどうよ？
- 754 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2024/06/05(水) 18:08:08.87 ID:Byv+T93b0.net]
- くろ川が５月末で閉店してた
よくここまで保ったよね
旧道にあった頃は席待ちの客までいたのになあ
とみ田の麺をやめて自家製にしたあたりから一気に来たな
- 755 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2024/06/06(木) 14:23:15.55 ID:cZgL91DbM0606.net]
- >>745
ラーショもどきの偽物なのに、ラーショと勘違いした客で結構賑わってるみたいね
地元民のIQ低すぎ
- 756 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2024/06/06(木) 14:33:06.92 ID:+m8XKVhcM0606.net]
- >>748
まあもどきでも美味い店はまれにあるからな。
で、食べたの？
食べたなら賑わいの一部になっちゃってるし、食べてないならムニャムニャ…
- 757 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2024/06/08(土) 02:02:54.78 ID:zo9UB4pW0.net]
- >>747
くろ川は晩節がホントに酷かったよ
値上げでノーマルのつけ麺が1000円
つけ汁はシャバくなり、麺量も350までが250までに変更
トドメが配膳のセルフへの変更で、よりによって重くて無駄にデカい盆をわざわざ自分で運ばなきゃならんという
全てが劣化して、見る見るうちに客足が減ってた
旧店舗で初期の味で再開しないかな
- 758 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2024/06/08(土) 07:37:29.05 ID:h263cOjQ0.net]
- 麺DAYが悲惨なことになってるな
昼にゴッチの前を通ったら席待ちのの外行列、ロッキーも駐車場いっぱいなのに麺DAYは中に客二人しか見えなかった
フラグ立ったな
無くなる前に食っておいたほうがいいよ
- 759 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2024/06/08(土) 12:21:50.98 ID:JRp5F4lZa.net]
- イラネ
お前が食ってないのがなにより証拠
- 760 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2024/06/08(土) 15:52:28.77 ID:UDyUK4jv0.net]
- 能がないのに粋がって直レスしたら正論カウンターでシッポ巻いて支離滅裂退散ｗ
自分で発言しないで他人利用し鼻息荒く語りだすもレスに即カウンターでだんまりｗｗｗ
たとえ良策でも対抗に反論すれば俺カッケーと思い込んで思考停止な脳死レベル中学生な老害ハゲさん
舌もバカになってきたしご隠居ドーゾｗｗｗ
- 761 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2024/06/08(土) 15:52:29.41 ID:UDyUK4jv0.net]
- 能がないのに粋がって直レスしたら正論カウンターでシッポ巻いて支離滅裂退散ｗ
自分で発言しないで他人利用し鼻息荒く語りだすもレスに即カウンターでだんまりｗｗｗ
たとえ良策でも対抗に反論すれば俺カッケーと思い込んで思考停止な脳死レベル中学生な老害ハゲさん
舌もバカになってきたしご隠居ドーゾｗｗｗ
- 762 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2024/06/08(土) 16:12:03.26 ID:B/EgKxL+0.net]
- 大事なことなので
- 763 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d902-5cuK) mailto:sage [2024/06/08(土) 17:26:00.78 ID:BqN16wsz0.net]
- フリースタイルバトルかと思ったわ
ときおり誰に何言ってるかわからないレスあるけど何なんだ
- 764 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8fbf-QeGo) mailto:sage [2024/06/09(日) 04:42:17.81 ID:RucOWWRN0.net]
- ハゲの独り言ですw
- 765 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2024/06/11(火) 08:20:20.35 ID:QvPxyvwr0.net]
- ぐうがクソ混みでﾜﾛﾀ
平日であの広い店内なのに空席待ちに20人以上とかなにごと？
そして食ってみるとお馴染みのしょっぱくて醤油臭いあのラーメン
つうか、麺変えた？
メニューが、ぐうラーメンチャーシュー１枚乗りと２枚乗りに分かれた
なぜ素直にチャーシュー麺を出さない？
ライスのたくあんがなくなった
うまいとは思わないのになぜまた食いたくなるんだか不思議
変なもんは言ってないよな？
- 766 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2024/06/11(火) 09:08:49.66 ID:IcqDns7c0.net]
- 今まで東金まで遠くて手控えていた民が殺到してるのかな
- 767 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2024/06/11(火) 20:49:26.81 ID:HO76DdLL0.net]
- 殺到する理由なんかないだろ
あ、もうすぐ潰れるとか流したのかな？
- 768 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2024/06/11(火) 20:52:29.28 ID:OVi6tjeQ0.net]
- 7時前くらいにぐう前通ったけど満員御礼やな
以前の店舗では見なかった光景
ご祝儀来店なんか
- 769 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2024/06/11(火) 21:02:27.29 ID:QvPxyvwr0.net]
- まあ、赤虎屋も最初は混んでたわな
- 770 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2024/06/11(火) 21:28:06.51 ID:E0ShCzGjr.net]
- あの場所は…
- 771 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2024/06/12(水) 02:06:33.27 ID:3nuIu0Hp0.net]
- ラーメン不毛地帯東金
- 772 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2024/06/12(水) 19:38:24.09 ID:gfK1haNR0.net]
- まあそもそも人が少ないからね
わざわざ新たに店を出す人もいないから
レベルの低い老舗だけ残ってる感じかね
- 773 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2024/06/12(水) 19:40:18.82 ID:f6RUxNFQ0.net]
- このスレの範囲で元気のいい地域ってどこあるかな？
- 774 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 335f-noAf) [2024/06/13(木) 08:26:52.85 ID:9lQt9lbb0.net]
- >>758
あの麺が結構好きだったんだが変わっちまったのか
- 775 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2024/06/13(木) 12:34:26.95 ID:yK2thmbjr.net]
- 大網のくるまやって閉店と新規オープン繰り返してんな
また同じ場所でオープンするで
- 776 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2024/06/13(木) 12:40:25.29 ID:ppoyz0SO0.net]
- 今度は茂原と同じとこがやるみたいだね
- 777 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2024/06/13(木) 12:54:02.28 ID:C13xCaHm0.net]
- そんなチェーン店でわざわざ食べたいと思うか？
- 778 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2024/06/13(木) 12:55:35.78 ID:ts64vjwda.net]
- リニューアルしてずいぶんサッパリした見た目になっちゃったなぐうらーめん
https://x.com/saishu3/status/1799408554002223233
前の店舗の時は普通のラーメンでも結構チャーシュー入ってたのに
スープや具はイマイチだけどチャーシューと一緒に食うと美味いラーメンだったのに、これじゃ何の魅力もない
リニューアル後の一時的な客入りが過ぎたらガラガラの予感
- 779 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2024/06/13(木) 12:58:16.53 ID:ts64vjwda.net]
- スープや具はイマイチ→スープや麺はイマイチ
の間違いスマソ
- 780 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2024/06/13(木) 13:02:55.68 ID:yK2thmbjr.net]
- 竹岡式じゃないのにな
- 781 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2024/06/13(木) 18:51:33.45 ID:cGzlORfX0.net]
- >>766
普通に茂原とかじゃね？
一般的に旨い店はちゃんと続いてるし
- 782 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6f62-Q2Kp) [2024/06/14(金) 13:10:07.96 ID:bz79gPhx0.net]
- 直射日光行ってきた
自家製スープで800円で家系食えるのは良いな
ぱんちよりしょっぱくないのも好印象
- 783 名前： mailto:sage [2024/06/15(土) 05:44:44.09 ID:PVxVkqQj0.net]
- >>775
俺も行ったんだけど、1時過ぎについたら、麺切れで終了だった。
スープ切れってのはよく聞くけど麺切れってのは珍しいな
レビューを見て結構人気らしいのはわかってたけど閉店時間の一時間以上前で終了ってのは一時間かけて食いに行った身としてはつらい
しょうがないから平吉に行ったけど、口がすでに家系を求めてたんで満足できんかった。
- 784 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2024/06/15(土) 09:35:02.55 ID:T5dFubdOd.net]
- 直射日光は正直がっかりしたわ
ぱんちと比べるなら全然ぱんちだな
- 785 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f3fd-brwR) mailto:sage [2024/06/15(土) 11:44:28.13 ID:NoAaH5YO0.net]
- ぐう移転前仕事帰り通るとすぐ入店できるような状況だったのに今は異常な混み方だな
- 786 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2024/06/15(土) 12:44:28.01 ID:8la8/Kpl0.net]
- ぱんちぃなら花崎家の方が好き
店員がカタコトのちうごく人なのは嫌だけど
- 787 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1ad1-UZYF) mailto:sage [2024/06/16(日) 12:16:52.88 ID:2L/BwoOn0.net]
- 昼時に直射日光の前を通ったら空き待ちが七人だった
そんなに人気あるの？
まあ、この辺に家系ないから珍しいんだろうけど、調子に乗せると支店とか作って自滅するぞ
- 788 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b6d9-LenD) mailto:sage [2024/06/16(日) 15:15:04.68 ID:iKjC+CaT0.net]
- お前は毎回それ見るだけなのなw
- 789 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2024/06/16(日) 16:40:51.49 ID:SxkdcDkC0.net]
- 直射日光は店主のお母さん？が物凄く要領が悪くてめちゃ待たされた
人柄は良かったけど
- 790 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2024/06/16(日) 17:05:40.72 ID:i0JPooVoH.net]
- 直射日光といい星花灯といいあの辺の何もないど田舎の町に似つかわない店が増えてきたな
- 791 名前： mailto:sage [2024/06/17(月) 22:21:18.81 ID:Hq9ErxOb0.net]
- 直射日光食ったけど、杉田家とか王道家とかに比べると豚骨感が弱いね
もちろん吟家とか六角家に比べたらずっとうまいけど
後味に僅かに感じるザラつきはなんだろ？
昔東金の水戸屋が家系やってる頃に同じざらつきを感じた
片栗粉や小麦粉じゃああいうザラつきって感じないからベジポタとかでとろみ出してんのかな？
- 792 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2024/06/17(月) 22:33:34.86 ID:rtDdSCmq0.net]
- >>784
骨じゃね？武蔵家とかざらつきあるよ
というか六角家って戸塚の？
- 793 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2024/06/17(月) 23:23:23.58 ID:Wm1NF47vr.net]
- >>784
家系のザラつきは同じガラから雑味無視してとことん煮出したスープに出る特徴
直系はその雑味を出さないために多めにガラを炊いて雑味が出ないうちに引き出すんだけど原価がだいぶかかっちゃってる、武蔵家グループとかは原価削減のために雑味気にせずとことん煮出して安くスープ作って儲けて急成長した
- 794 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2024/06/18(火) 17:53:01.06 ID:36bHkap60.net]
- 吟家と六角家を一緒にすんな
そういえばラー博で六角家復活したんだな食いてえな
- 795 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2024/06/21(金) 20:52:56.07 ID:HX9Mi0nq0.net]
- 八街のラーメンあやに行ってきた
千葉市のあやの二号店なの？
野菜たっぷりで二郎系じゃないけどてんこ盛りで食いごたえあった
- 796 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2024/06/21(金) 22:06:10.61 ID:rgHHY5wj0.net]
- >>788
元店主が八街に移転して2号店を名乗り、ヒイラギ食堂が権利を引き継ぎ千葉で営業している
麺がうまくないよな
- 797 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dfad-LenD) mailto:sage [2024/06/22(土) 04:10:26.00 ID:HAQMHAhR0.net]
- 麺は2号店じゃないほうがマシになったっぽい
千葉駅近くのとき食べたけど、麺が業務スーパーのと変わらんからリピ一度だけしかしてない
- 798 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3e38-LSP1) mailto:sage [2024/06/22(土) 05:46:08.87 ID:xYzs6bOr0.net]
- 八街と言えば澪つくし
- 799 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3fac-xHlE) mailto:sage [2024/06/23(日) 07:24:30.29 ID:RA4WF6lw0.net]
- あやは千葉市の頃に行った時はカップヌードルみたいな細平ちぢれ麺だったけど２号店は中太ちぢれ麺でこっちの方が好き
汁なしカレーはめっちゃ辛かった
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