- 1 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (２段) [2022/06/12(日) 10:45:09.28 ID:PtX+gMXA0.net]
- !extend:checked:vvvvvv:1000:512
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【重要】スレ立て時の注意事項！
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https://oudouya.com/
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https://www.instagram.com/oudouya/
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※直営の取手、神道家、IEKEI TOKYOはもちろん、系列店のとらきち家、熊田家、との丸家、我道家、等の話題も可能ですが、対立煽りや荒らしはスルーの方向でお願いします。
系列店一覧(ただし、抜けあり)
https://oudouya.com/shop-info/
※次スレは原則>>950を踏んだ人が立てましょう。
※前スレ
王道家71
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1653503516/
--
62 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1640827432/
63 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1642471990/
64 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1643541768/
65 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1644394609/
66 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1645166519/
67 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1646316924/
68 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1647680376/
69 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1649275882/
70 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1651250252/
71 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1653503516/
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- 360 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2022/06/22(水) 01:04:22.76 ID:Uoq6w5euM.net]
- これでまた杉田家への嫉妬が高まっちゃうんじゃないの？
- 361 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2022/06/22(水) 01:08:39.14 ID:tsK/elBa0.net]
- 津村さんは逃げなかったからな。
- 362 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2022/06/22(水) 01:10:05.59 ID:VPatY3oU0.net]
- >>357
清水が見下してる輝道家の店主と全く同じ見解を述べてるしね…
まぁ本気で商売やってる人を偽物まとこき下ろす行為って
同じように苦労してる身からすれば誰でも信じられない暴言だとは思うよなぁそりゃ
- 363 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2022/06/22(水) 04:08:05.56 ID:uuTLIA5sa.net]
- >>359
町田商店や武蔵・武道家が
偽物、インスパイア系なのは
間違いないが
「要するにゴミ」とかは言い過ぎ。
節度を持たないと。
- 364 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2022/06/22(水) 06:23:11.62 ID:UM/BS2yB0.net]
- たなたいくん、おとなしいな
- 365 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2022/06/22(水) 06:35:25.84 ID:v1pzUZMH0.net]
- いいね付いたわ
丼げと～
- 366 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2022/06/22(水) 07:43:05.41 ID:8HcWasmG0.net]
- >>349
この人夏に静岡に出す予定だった人じゃん
物件が見つからないんだろうな
- 367 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2022/06/22(水) 07:44:35.89 ID:tsK/elBa0.net]
- >>359
そのお店に好きで通ってる人をも否定しているのと同じだからな。
「あなたが持ってるそのヴィトンのブランドバックは偽物だからね。」
と恥をかかされたようなもんだし。
そんなのはどうでもよくて美味ければそれでいい、という価値観の客がほとんどであることを忘れてる。
ほんと残念な人だ。
- 368 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2022/06/22(水) 07:58:44.10 ID:Mm8729EJd.net]
- 偽物とか要するにゴミとか、「サイゼリヤで満足するやつは貧しい」ツイートにも通ずるものがあるよね
味なんて好みがあるのに
- 369 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 96da-TfHA [121.113.97.226]) [2022/06/22(水) 08:18:47 ID:c7zqSzux0.net]
- >>360
節度とかのレベルじゃない
業界全体に喧嘩売ってるよ
- 370 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2022/06/22(水) 08:41:37.32 ID:Ges8MFCc0.net]
- >>362
叩き割る動画upしろよ笑
- 371 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2022/06/22(水) 09:40:13.10 ID:cKYkE6nI0.net]
- 吉村会長は缶詰ってかセントラルキッチンの店が増えてるって憂いてたけど偽物呼ばわりまではしてないから
九州に出すのはスープ変えるんだうけど結局しょっぱい言われるのかな、我道家も結局しょっぱい言われ続けてるしその地域にあったチューニング全然していないのな
- 372 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2022/06/22(水) 09:52:43.36 ID:I81/rSsa0.net]
- 「要するにゴミ」と言った店より
自分の店のスープの方がスケスケだっつーの
- 373 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saa3-fIZV [106.146.10.167]) mailto:sage [2022/06/22(水) 10:40:04 ID:FQp2L+doa.net]
- 要するにゴミです←これは清水の自己紹介だろ
- 374 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9302-ieWP [106.168.131.23]) mailto:sage [2022/06/22(水) 10:52:35 ID:DKs+Tx/F0.net]
- 共存共栄的な考え方が無いんだもんな
全部敵か味方かで考えてる
つじ田とも一方的に喧嘩別れする未来が見えるよ
- 375 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saa3-17BD [106.146.7.142]) mailto:sage [2022/06/22(水) 10:54:49 ID:e66HK3Gla.net]
- 要するにゴミって言ってた動画urlあります？
- 376 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr27-Z9Pg [126.253.162.223]) mailto:sage [2022/06/22(水) 10:55:00 ID:aaMjwpNGr.net]
- その手のうちをみせてみろよみたいなセリフなんだっけ？あれ
- 377 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 935f-iJWO [106.72.38.2]) mailto:sage [2022/06/22(水) 11:22:05 ID:Ges8MFCc0.net]
- >>372
動画じゃなくてツベのコメント返信
- 378 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saa3-xPQh [106.146.25.237]) mailto:sage [2022/06/22(水) 11:22:42 ID:LULPaH/Qa.net]
- 規模も売り上げも拡大するならセントラルキッチン形式にせざるをえない
個人経営の1店舗だけだと成長も無いからな
- 379 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 935f-643o [106.72.38.2]) [2022/06/22(水) 11:31:43 ID:Ges8MFCc0.net]
- との丸家？だっけ？
動画見てると、なんか学園祭みたいで足が伸びないんだよな〜
- 380 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2022/06/22(水) 11:49:30.76 ID:MmmS5tp70.net]
- 「ひよってる奴はいねぇよなァァ？」
- 381 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2022/06/22(水) 12:39:12.15 ID:I81/rSsa0.net]
- >>373
去年清水が一人でイキって炎上したラーメン店主対談みたいなやつ
給料いくらもらってんの？って自分が質問しといて怒られたら「関係ねーだろ…」って支離滅裂な事つぶやいて下向いちゃった名シーンもここから
シミラーでマヨラーだったら覚えとけっつーの
- 382 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2022/06/22(水) 12:48:52.57 ID:I81/rSsa0.net]
- 「ひよってる奴はいねぇよなァァ？」
これ店に立たない清水に向かって言ってほしい
- 383 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2022/06/22(水) 12:54:42.10 ID:Ges8MFCc0.net]
- 〜王道家語録〜
・「本物っていうのは技術と味の継承してる人間のこと。修行してないやつは偽物。」
「本物の家系を広めたい」
→油そば＆ラーショの店舗を出店。限定でつけ麺出したりも。二郎系の出店も検討中。
・「俺が本物」
→家系のオリジネーターは吉村家の吉村実さん。
→吉村家から直系を外され破門。
・「骨粉はゴミ」
→王道家のラーメンにも骨粉と肉片が沈んでる。
→他チャンネルにて"混ぜるときに骨を砕くときもある"と発言
・「本物を広めたい。自分がどうこうではなく、人を勝たせる仕事に入る。」
→他店の悪口言いたい放題
・「全世界に本物を広めたい」
→九州に合わせて味を変える
・「武蔵家は偽物」
→「武蔵家がダメかって言ったらダメじゃない。俺らもやる。家族向けでもやりたい。味を落として味を広げたい。高速道路でもやりたい」
・「教えを血として継承してる家系のことを本物の家系というんだよ」
→直系から外れてやり方も麺も変えてる
・とある日のYouTubeコメント
客A「味が落ちた」
王道家「作り方変えてない」
客B「味が落ちた」
王道家「こっぴどく指導してきました」
- 384 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2022/06/22(水) 13:01:18.72 ID:agDkpIovd.net]
- >>380
まだある
「今の杉田家醤油の味しかしねえじゃん」
「キドウカまずい。血飲んでるみたい」
他に内田家の文句も言ってたけど何言ったか忘れた
- 385 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2022/06/22(水) 13:06:59.35 ID:lmVVXLrV0.net]
- 杉田家にだっけ？ほんだしの味しかしないって言ったの
- 386 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2022/06/22(水) 13:15:46.33 ID:Ges8MFCc0.net]
- 着丼してチェキ並べて写真撮ってる姿を想像したら怖すぎる
https://twitter.com/x2kurox2/status/1539363904589279232?s=20&t=T4G0J8IZY1lXTyUVvdyS1Q
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- 387 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2022/06/22(水) 13:46:23.68 ID:MmmS5tp70.net]
- >>335
これ見たら所詮破門された側の小物感が半端なくなってきた
裏で自販機家してる場合じゃなくね？
>>380
次からテンプレ化しろよこれ
- 388 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2022/06/22(水) 15:04:42.63 ID:0R+dcmAhM.net]
- 違うか？
とかレスしてキャッキャしてた信者はどこいったんだ？笑
- 389 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2022/06/22(水) 15:15:34.58 ID:cKYkE6nI0.net]
- え？そういう清水語録って信者じゃなくてアンチが皮肉で言ってたと思ってたんだがw
- 390 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2022/06/22(水) 18:38:43.88 ID:cTusd4Gj0.net]
- >>383
Twitterとかでこういうチェキやフィギュアと一緒に写真載せるやついるけど、色々…キモすぎるな
- 391 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2022/06/22(水) 18:47:30.59 ID:AWhWNYLCr.net]
- 箱に入った生麺2食入りのやつスーパーとかで売ってるのよく見るけど人気あるのかな自分は店と全然違うし不味くて2度と買ってないけどていうかあれだけ他の商品ディスってたのにあれでいいのかな
- 392 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2022/06/22(水) 19:06:44.53 ID:VPatY3oU0.net]
- あんだけスープに気合い入れてるとか言ってたのに
他のチルド家系と大差なくて草
- 393 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2022/06/22(水) 19:54:31.67 ID:Hvu+pLHU0.net]
- >>378
ごめんだっつーの
- 394 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2022/06/22(水) 20:08:59.53 ID:VSQ5OyqbM.net]
- >>386
そりゃ皮肉で言ってた奴もいるだろうよ
てかお前馬鹿だな
- 395 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2022/06/22(水) 20:36:50.79 ID:gTtAax0ba.net]
- >>389
他ディスや大口叩いたりしなきゃ
まあこんなもんかですんだのにね
- 396 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2022/06/22(水) 20:40:50.13 ID:UM/BS2yB0.net]
- 俺は口だけ番長だっつーーの！！
- 397 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2022/06/22(水) 20:41:41.38 ID:tJLQSv790.net]
- >>380
食ったことねーけど無鉄砲なんか大したことねーよ発言もあるぞ
- 398 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2022/06/22(水) 20:49:56.78 ID:MzaP0g8+0.net]
- >>381
なんつッ亭？
最近見ねぇなぁwww…
- 399 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2022/06/22(水) 21:05:00.11 ID:dn+KZO570.net]
- やっぱり清水社長の好みで出世が決まるのかな
つじ田みて思った
- 400 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2022/06/22(水) 22:33:46.47 ID:hLzjlK3D0.net]
- ワンマンだからな
- 401 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2022/06/22(水) 22:37:04.57 ID:cKYkE6nI0.net]
- >>391
なんか怒らせちゃった？ごめんww
- 402 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2022/06/22(水) 22:38:38.96 ID:M8X0pQ8n0.net]
- つじ田の動画で葉月ちゃん特集してる、メッチャ可愛いな💕
- 403 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2022/06/22(水) 22:44:37.79 ID:cKYkE6nI0.net]
- 船橋にとの丸家できて松飛台のが空いてるなら明日食べに行くわ
- 404 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2022/06/22(水) 22:45:48.00 ID:EZvs63LM0.net]
- >>335
めっちゃいい動画
てか娘さん出来過ぎ
清水さんこれ見たら恥ずかしくなるでしょ人として
これにすら文句言うようであればもうね…
- 405 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2022/06/22(水) 22:51:44.21 ID:0Jc1Er+20.net]
- 破門された偽物が本物偽物論争して
直系の本物が本物偽物とか関係ないと言うの
マジで滑稽だよなあ
- 406 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2022/06/22(水) 23:00:10.96 ID:cKYkE6nI0.net]
- 破門された事実は変わらないから自らが作るのが本物って主張するしかない
- 407 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2022/06/22(水) 23:20:05.66 ID:DlX1UNzdd.net]
- >>394
無鉄砲は王道家よりうめーぞ。
失礼な奴だな。
- 408 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2022/06/22(水) 23:22:28.27 ID:jgQjYEWT0.net]
- >>403
破門された事実は変わらないから自らが作るのが本物って言う資格はない
- 409 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2022/06/22(水) 23:42:45.65 ID:DlX1UNzdd.net]
- 塚田とケンカした討論の時に、家系についてつべこべと屁理屈並べてたけど、聞いている人で理解している人は誰もいなかったと思う。
詭弁ばっか言ってないで、厨房に立って家系ラーメン極めてくれって。
本物と言われる直系は油そばやってないだろ？
厚木家油そばやってないろ？
油そばやってる王道家は偽物だわ。
- 410 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2022/06/22(水) 23:52:58.08 ID:lmVVXLrV0.net]
- >>406
系譜だっけ辞書引いた事ある？ないだろ？つまりは王道家こそが家系なんだよどんなラーメン作ってもそれは全て家系の技術だっつーの
- 411 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2022/06/22(水) 23:54:06.10 ID:M4nykszT0.net]
- 夜の厨房に立たなくなってから一年近くたったから清水の腕も相当落ちてるだろ。
従業員だけでなく客からも馬鹿にされかねないから恐くて厨房に出れないだろ。
特に一万人に一人の客が恐いんじゃないかい？
- 412 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2022/06/23(木) 00:03:12.30 ID:hYHxn9tcd.net]
- >>335
育て方が素晴らしい
- 413 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2022/06/23(木) 00:20:29.50 ID:jSk8cfeS0.net]
- >>406
https://twitter.com/oudouyakashiwa/status/1536125813531484160?s=21&t=zTVPErL_L4jFJcQf1uHj_Q
耳には入ってるけどスルーだからな
もう本物を広めるとかどーでもいいんだろ
(deleted an unsolicited ad)
- 414 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2022/06/23(木) 00:21:18.02 ID:8UbeIILg0.net]
- 有名人とちょっとしたYouTuberが来店するときしか店にたたない君になってしまったな
- 415 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2022/06/23(木) 00:31:47.35 ID:9kjz9/jRM.net]
- >>398
いや怒ってないよw
決めつけパネえw
- 416 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2022/06/23(木) 01:09:54.78 ID:yYEEmNOJd.net]
- >>407
そそ、その部分。
- 417 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2022/06/23(木) 02:16:39.53 ID:sJ4Bh9L40.net]
- 店にいるときはほぼパフォーマンスだな
- 418 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9e0a-ysjP [111.217.147.143]) [2022/06/23(木) 02:29:13 ID:RAERDETE0.net]
- すまん清水が店いた所でなんか変わん
- 419 名前：の？
どうせ仕込みもしないでちょっとテコ入れするだけだろそのテコ入れも鶏油大量に入れるくらい？ [] - [ここ壊れてます]
- 420 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 17a0-9jET [110.4.213.155]) mailto:sage [2022/06/23(木) 04:13:23 ID:lYmMUEoQ0.net]
- >>335
ぐう正論で草
本業の味をおろそかにしていながら相変わらずあちこちにケンカ売りまくってるし別業態展開しまくりでは反論の余地無いだろこれ
臭過ぎるコメントが余計に立場を悪くしている事に気付かない信者もマジでやべーよｗ
偽物本物にこだわってる所も魅力とかお前本当に意味分かって書いてるのかと心底疑問だし笑いを通り越して寒気すら覚える
こんな事になるなら柏復帰後すぐに食べとけばよかったかなー今のままでは柏に行く必要性が全く感じられない
- 421 名前：王道王 [2022/06/23(木) 05:46:16.81 ID:a5iu6xqV0.net]
- >>404
美味いかどうかは個人の主観もあるだろ。一定レベルに達してればの話だが。俺は中野にできた時に食べたが、クソ不味かったが。泥水、出来損ないの天下一品のこってり味ってところだな。大多数が美味いと感じるなら、関東でも広まってる。つけ麺の無極含めて増えてねーじゃん。
- 422 名前：王道王 [2022/06/23(木) 05:48:41.26 ID:a5iu6xqV0.net]
- そもそも家系同士比べるなら分かるが、泥水とはスープのジャンルが違うし。
- 423 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2022/06/23(木) 07:55:55.18 ID:zxfi+4Sua.net]
- >>411
中本の社長みたいな
- 424 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2022/06/23(木) 08:03:23.67 ID:qQWDd5Zr0.net]
- >>410
強烈なツイート来てるな。
誰もが思ってたことだから、ツイートした人にはアッパレをやって欲しい。
本物偽物論争で公爵垂れてた男が、一番偽物だったことがよくわかった。
- 425 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2022/06/23(木) 08:29:06.92 ID:PZg1wHXMd.net]
- 杉田家娘さん痛快だな
育ちが良さそうだよ 汚水と違って
- 426 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2022/06/23(木) 08:36:24.44 ID:XYv4rQvm0.net]
- >>412
反応した時点でお前の負けwww
もう俺にレスすんなよ
- 427 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2022/06/23(木) 08:44:53.60 ID:XYv4rQvm0.net]
- 今日はとの丸家行くぞと思ったけど夜の柏も怖いもの見たさで食べてみたいな
- 428 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2022/06/23(木) 09:04:22.42 ID:9FEEfni6M.net]
- >>422
え待って、、w
お前なんで急に勝ち負けの話してんの？笑
- 429 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2022/06/23(木) 09:11:45.88 ID:BSQ7XLPvM.net]
- ５ちゃんはマウントの取り合い
やるかやられるかの世界だぞ
- 430 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2022/06/23(木) 09:22:27.31 ID:uq7JHxZo0.net]
- ケンカすんなよ
無限にんにくでも食って落ち着け
- 431 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2022/06/23(木) 10:32:51.66 ID:QuZBsmj/0.net]
- あ、ウンチ出た！
- 432 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2022/06/23(木) 11:53:50.14 ID:LylT7XTCd.net]
- 画面の中にしかいないもん、この社長
お店で「客に」ラーメン作って欲しいよ、ほんと
- 433 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2022/06/23(木) 12:04:04.23 ID:8jgyW5uW0.net]
- 出たがり目立ちたがりだよな
初心を完全に忘れて慢心してるタイプ
- 434 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2022/06/23(木) 12:07:33.39 ID:rrs4FK2N0.net]
- 芸能人気取り
- 435 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2022/06/23(木) 12:13:49.05 ID:BdFcXbaB0.net]
- 吉村社長ももう店に立ってないけど
- 436 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2022/06/23(木) 12:30:42.20 ID:msZU6i+BM.net]
- >>415
動画見て清水のラーメンってどんなもんだかな と期待して来るお客さんもいるわけだろ
- 437 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2022/06/23(木) 12:31:35.89 ID:XYv4rQvm0.net]
- 清水さんもうラーメン屋じゃなくてYouTuberなのかもしれないよね
- 438 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2022/06/23(木) 12:33:15.91 ID:msZU6i+BM.net]
- >>431
動画に出たりして調子に乗った ことも言ってないし
年齢が違うし 早朝から の仕込みずっと行ってるじゃん
- 439 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2022/06/23(木) 12:37:58.14 ID:XYv4rQvm0.net]
- 社長に会えると思って遠くから柏まで行っていなくてガッカリした人もいるだろう
今仕込みすらしてないなら柏って昼も夜も変わらない？
- 440 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2022/06/23(木) 12:38:57.32 ID:BdFcXbaB0.net]
- >>434
へぇ
吉村家の仕込みまだやってるの？
- 441 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2022/06/23(木) 12:54:20.25 ID:i7MBgXVg0.net]
- >>436
やってるよ
- 442 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2022/06/23(木) 12:56:26.17 ID:VJK0fv+60.net]
- YouTube見て毎日厨房に立ってるとか思ってる奴まさかいねえよなw
画面の中でしか動いてないからな。いたらパフォーマンス中って事
- 443 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2022/06/23(木) 12:59:41.69 ID:BdFcXbaB0.net]
- >>437
あーあw見事に引っかかったなw
知ったげ君w
吉村社長は今は福岡に移住してて
仕込みやるとしても内田家のをやってるんだよ
吉村家の仕込みはやってないんだよww
適当な情報垂れ流すのやめような？
- 444 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2022/06/23(木) 12:59:59.34 ID:i7MBgXVg0.net]
- おっと、途中で切れちゃった
この前 物価値上げについて TVK のインタビューを受けてた時に 早朝の仕込みの様子が出てたよ
- 445 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2022/06/23(木) 13:03:17.54 ID:qQWDd5Zr0.net]
- >>431
家系ラーメンファンとしては、あれだけ家系を発展させて人を育ててくれたので充分感謝だよ。
年齢的にも隠居してもおかしくないだろ。
それでもまだ仕込みをしてるようだから尊敬する。
- 446 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2022/06/23(木) 13:09:53.38 ID:XYv4rQvm0.net]
- 内田家の仕込みやってるとか初耳だわ
どこ情報？
- 447 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2022/06/23(木) 13:16:38.93 ID:BdFcXbaB0.net]
- >>442
ネットのガセ情報だったみたいです
一時的に福岡訪れていたのを移住と報じてるネットメディアがありました
皆さんガセ情報に踊らされないでくださいね
- 448 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2022/06/23(木) 13:18:45.22 ID:iijaAbDj0.net]
- https://twitter.com/sugitaya_/status/1533233274360696832?s=20&t=nb3sK1_MZZFx-iqyo71zKQ
横浜でやってるよちゃんと
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- 449 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2022/06/23(木) 13:18:56.80 ID:lNNE9uFyM.net]
- お前らがここで葉月の画像晒すから、
厨房屋のスタッフ紹介からとの丸家のスタッフ全員消えたじゃね～か。w
- 450 名前：王道王 [2022/06/23(木) 13:40:09.13 ID:mjJ1hJVia.net]
- そもそも吉村氏は社長じゃねーだろw 会長だしなw 今。仕込みは今でもやってる。前にガブリエルが朝の2時50分だっけか？店の前でヒキの位置からの動画上げてただろ。末廣家の末廣氏も、今でも朝の仕込みはやっていると動画で言ってたが。膨大な量のネギを素早く切りまくってるそうだ。そりゃー吉村家は営業時間中、平日でも外待ち30人以上当たり前だからな。まぁー回転も早いが。
- 451 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2022/06/23(木) 13:43:17.42 ID:rrs4FK2N0.net]
- >>439
半年ROMれ
- 452 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2022/06/23(木) 13:51:46.03 ID:4cgRVDt70.net]
- 王道家直系 嘘八家
- 453 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2022/06/23(木) 13:54:38.93 ID:4cgRVDt70.net]
- 本だし会長 70過ぎても毎日深夜から1000人分の仕込み作業
ホンモノ社長 毎日酒飲んでYouTube撮影、ドライブ
- 454 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2022/06/23(木) 14:02:25.69 ID:PZg1wHXMd.net]
- 嘘を嘘で見抜けない人は～の典型がいて草
それで煽ってるとか清水かよ
- 455 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2022/06/23(木) 14:06:49.79 ID:fnScph0K0.net]
- 信者まで偽物クオリティで草
- 456 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2022/06/23(木) 14:22:26.32 ID:XYv4rQvm0.net]
- 信者の多い少ないあったら言ってくださーい
加勢しまーす
- 457 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2022/06/23(木) 14:46:30.26 ID:tVEms/4FM.net]
- 厨房に立たない経営者になることが必ずしも悪いとは思わない。ただそれはきちんと仕事内容を言語
- 458 名前：化して、マニュアル化して、自分がいなくても完璧とは言わずともきちんと成り立つようにすることでできるようになる。
自販機の話でも、人に作ってもらうようにするのに量も測らず感でやったみたいだし、煮干しでも同じことしてるし、店長クラスは出来がいいけど、言語化できてないからその先になかなか伝わらない。
町田商店みたいな似非家系を淘汰してくれることを期待してたのに残念ながらできそうにない。 [] - [ここ壊れてます]
- 459 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2022/06/23(木) 15:30:35.17 ID:7OPHMdSl0.net]
- >>453
むしろそういう意味では
町田商店の方が上。
結局、ただの嫉妬だったんだよな。
俺も田川さんみたいに
なりたい！っていう。
残念。
- 460 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2022/06/23(木) 15:54:00.97 ID:z2rrRDcW0.net]
- 敵対視はコンプレックスの裏返しかもね
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