- 1 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2019/01/12(土) 08:57:35.69 ID:mmZ9GnjQ0.net]
- 前スレ
ラーメン二郎三田本店 Part.19
mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1540955587/
- 2 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2019/01/12(土) 08:58:53.61 ID:mmZ9GnjQ0.net]
- 【悲報】テレビ朝日の細川隆三記者、ラーメン二郎三田本店で割り込み
https://iromame-beans.jp/user/yu2otktk/da5179a105f6a09f6070
- 3 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/12(土) 09:50:09.32 ID:1+fi4xzGM.net]
- 数カ月ぶりの本店
しかし、昨日のスープはちょい物足りなさ感が。。。
- 4 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/12(土) 10:27:21.64 ID:TpwgGaBM0.net]
- スープにわりこまれたんだな
- 5 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/12(土) 11:58:28.39 ID:2PDlx8Ic0.net]
- 今日10時にはぶたダブル売り切れになってたけど
土曜は朝から売り切れの傾向なの？たまたま？
- 6 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2019/01/12(土) 20:06:05.67 ID:UaztGGcad.net]
- 小太り、中年、メガネ、臭い、ダサい、冴えない、無職、仕事出来なそうなリーマン、生活保護
高卒以下の低学歴、友達がいない、早口、コミュ障、ネット上では強気だけどリアルでは陰キャ
必ず撮影してSNSで自慢、食べてる経過を詳細に撮影、麺リフト、豚アップ
SNS上でも二郎に関する繋がりの人しかいない
行列待ちで落ち着きがない、何度も振り返り行列の人数を確認する、走って行列に並ぶ
クチャ食い、犬食い、肘を広げて食べる、むせて吐き出す奴、麺３分の１、コールで噛む
二郎の食べ歩き自慢、二郎全店舗の知識だけは誰にも負けない、休日は二郎の食べ歩きしかやることがない
他人の好みを批判して猿の如くマウントをとりたがる、二郎直系店舗のみを盲信しNS系及びインスパイア店舗をこき下ろす
何度も通って店主に気に入られたいけど空気
あなたは何個当てはまりますか？
- 7 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/12(土) 20:23:51.03 ID:UpuJePOtp.net]
- >>2
元ソース
‪SOUL @JSOULPTP
二郎三田本店で割り込み。
悪気もないどころか人を見下したような目だな。特権意識持ってんしゃないのか。細川、説明責任あんぞ。
テレ朝に講義しよう。
https://i.imgur.com/dYjWbt6.jpg
https://i.imgur.com/Ghig4bt.jpg
https://twitter.com/jsoulptp/status/1083200946593615874
(deleted an unsolicited ad)
- 8 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/12(土) 23:51:15.48 ID:TpwgGaBM0.net]
- 家政婦は三田
- 9 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/13(日) 08:59:10.82 ID:0CotOAh20.net]
- 日本のヨハネストンキン
- 10 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/14(月) 00:09:00.28 ID:G/17tfWe0.net]
- 市川さん・・・
- 11 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/14(月) 00:45:08.99 ID:33dhCKCM0.net]
- 市原だろ？
- 12 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/14(月) 11:08:20.68 ID:Y4aNStN80.net]
- ワラタw
- 13 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2019/01/14(月) 22:21:26.83 ID:ynkAvYwh0.net]
- 本店で待ち合わせで割り込んだり集団で団子みたいに並んで歩道側に思いっきりはみ出て普通の方の通行を妨害する行為は当然の権利なので、それを注意する善意の馬鹿は一生断罪されるべきだ
- 14 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/15(火) 00:14:05.22 ID:F+ILzyL30.net]
- お前の話はいつもつまらん
- 15 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/15(火) 01:28:25.64 ID:LbYEWSdo0.net]
- >>13
何言ってるかわからんよ、もう少し日本語で頼みます
- 16 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/15(火) 13:48:28.43 ID:DqzJO8Xx0.net]
- 細川くん今日はいなかったね
- 17 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/15(火) 13:54:56.55 ID:gfytB+oja.net]
- もう細川は店来れないだろ
これだけ話題になり厨房でも噂されてるんだから
もしも行くとしたらどんな面下げて行くんだろ
- 18 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/15(火) 14:00:44.31 ID:XaaVpilOM.net]
- もし細川をシャッターとかしたら流石のわても山っさんに牙を向いてしまうやもしれんから
それだけは簡便な(´・ω・｀)
- 19 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/15(火) 14:35:48.96 ID:in0myiEqp.net]
- byナガシマ
- 20 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/15(火) 16:12:57.00 ID:F+ILzyL30.net]
- まぁもし細川くん並んでても「一人くらいいいでしょ？」とみんな割り込むだろうしな（笑）
- 21 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2019/01/15(火) 22:20:39.45 ID:nkoURSrp0.net]
- >>20
世にも奇妙な物語'19新春sp
『店に入れない男』
- 22 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2019/01/15(火) 22:42:27.43 ID:d/9rx+5P0.net]
- 上級国民故の摩訶不思議な生え際に刮目するなよｗ絶対だぞｗｗｗｗｗ
- 23 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/16(水) 12:46:39.67 ID:sEfb37lAM.net]
- 新婚旅行で東京に行き二郎三田店に行きました。
若い人に混じってシルバー派遣？の人が働いていて可哀想でした。
こうならないように若いうちは仕事を頑張ろうと思います。
ラーメンは美味しかったです。
- 24 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/16(水) 12:50:59.85 ID:X4pByVmB0.net]
- 次の患者さんどーぞー
- 25 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/16(水) 12:51:20.84 ID:wZOZNqHfa.net]
- おまいら釣られるなよ
- 26 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2019/01/16(水) 19:51:02.88 ID:5V6FEeos0.net]
- おやじ元気で何よりだよ
相変わらずラーメンはブレブレだけど
Jrよりマシ
- 27 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:ゆsage [2019/01/17(木) 11:03:10.50 ID:7xZM7iy5a.net]
- jrタイムは午後だけか？
- 28 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/17(木) 12:29:02.36 ID:74AVJGVYM.net]
- 急いでて時間がないから
ここに割り込みしていいか？と
言われればいれてやっても良いかな。
- 29 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/17(木) 12:44:45.87 ID:hYUSycmDp.net]
- 行列無い店行けよw
- 30 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/17(木) 13:08:24.49 ID:EdmmnSEGp.net]
- 女の子連れてくるやつは麺1/3とかにさせろよ
どうせ食えやしないんだから
- 31 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/17(木) 14:28:18.17 ID:AJE7Y8bzM.net]
- JrじゃなくJC/JKなら許す
- 32 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/17(木) 15:30:30.88 ID:6uvJsn2yr.net]
- >>30
俺の彼女は小でいつもロット一抜けだ
>>31
JDで悪かったな(´ω`)
- 33 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/17(木) 15:32:01.05 ID:h8gxnE05r.net]
- >>32
脳内本店指導君♪
- 34 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2019/01/17(木) 19:01:42.09 ID:tZDgSUVsd.net]
- 小太り、中年、メガネ、臭い、ダサい、冴えない、無職、仕事出来なそうなリーマン、生活保護
高卒以下の低学歴、友達がいない、早口、コミュ障、ネット上では強気だけどリアルでは陰キャ
必ず撮影してSNSで自慢、食べてる経過を詳細に撮影、麺リフト、豚アップ
SNS上でも二郎に関する繋がりの人しかいない
行列待ちで落ち着きがない、何度も振り返り行列の人数を確認する、走って行列に並ぶ
クチャ食い、犬食い、肘を広げて食べる、むせて吐き出す奴、麺３分の１、コールで噛む
二郎の食べ歩き自慢、二郎全店舗の知識だけは誰にも負けない、休日は二郎の食べ歩きしかやることがない
他人の好みを批判して猿の如くマウントをとりたがる、二郎直系店舗のみを盲信しNS系及びインスパイア店舗をこき下ろす
何度も通って店主に気に入られたいけど空気
あなたは何個当てはまりますか？
- 35 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/18(金) 00:28:23.58 ID:azMWrkcm0.net]
- ほとんどだわ
- 36 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2019/01/18(金) 02:36:20.72 ID:Gn9uzRJL0.net]
- 全部だわ
- 37 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/18(金) 08:27:30.20 ID:cjCsAMlZd.net]
- 野菜……冷たい
スープ……ぬるい
豚……冷たい
- 38 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/18(金) 09:50:34.69 ID:f9R1t6Usp.net]
- んなこたぁ昔からみんな知ってる
- 39 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/18(金) 13:53:42.39 ID:8+7IqpW70.net]
- 修羅の国トンキン
- 40 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/18(金) 14:17:23.30 ID:KEGJyE+ip.net]
- 総帥の前回の東京オリンピックエピソード聞いてた香具師いる？後世に残すべきかと思うが
- 41 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/18(金) 17:34:34.51 ID:OwUjWuns0.net]
- そういうのは録っとけ
- 42 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2019/01/18(金) 20:13:43.32 ID:GECIRd4k0.net]
- もう名古屋来なくていいわ
醤油っからいから二郎は流行らないと思う
- 43 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/18(金) 20:32:50.41 ID:OwUjWuns0.net]
- ナナちゃんと味噌カツと味噌煮込みとマウンテン
- 44 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/18(金) 21:59:18.73 ID:KiHLAtJpa.net]
- 名古屋人だとみりん風調味料マシマシにしないと口に合わんかもな
野猿がやってた辛いやつはウケそう
- 45 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/18(金) 23:28:31.93 ID:saupKMvap.net]
- 早く名古屋に進出してくれ
そして他地域資本を受け付けない名古屋に目にもの見せてやれ
- 46 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/19(土) 01:19:08.52 ID:+g6CxdPy0.net]
- ピーナッツとトースト付ければイケるよ
- 47 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/19(土) 02:00:34.32 ID:kPeCkuyGp.net]
- 餡子マシマシで
- 48 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/19(土) 02:26:43.15 ID:Ijt+7F/Ia.net]
- タクちゃん中央線沿線マジみたいだな
神保町店主と探して決まりそうらしい
- 49 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/19(土) 08:16:11.73 ID:JNfi3okrF.net]
- 池上線沿線に強く希望する
- 50 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/19(土) 08:27:15.15 ID:14PVcZ+0d.net]
- >>49
五反田あたりにあると便利
- 51 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/19(土) 08:27:55.11 ID:14PVcZ+0d.net]
- >>49
何言ってんだよ
あるじゃないか
蒲田が^^
- 52 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2019/01/19(土) 10:28:21.61 ID:5NmGr17M0.net]
- 蒲田にタクちゃんが来ればすべて丸く収まる
- 53 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/19(土) 10:40:07.39 ID:jwRBWQk80.net]
- かまった ら負け
- 54 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/19(土) 10:51:43.13 ID:e8WyJ2uaa.net]
- 忘れてた
今日はジュニアの部休みだってよ
- 55 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2019/01/19(土) 11:04:51.61 ID:mtG6CCpl0.net]
- ジュニアが楽しめない夜なんて
- 56 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2019/01/19(土) 15:02:49.05 ID:RcFYCX+Jr.net]
- 特にそのサイズ感
- 57 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/19(土) 20:54:43.15 ID:go5P42OH0.net]
- 萎えた
- 58 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2019/01/19(土) 22:15:41.29 ID:Mo0v7bFn0.net]
- >>5
五反田なら品川、三田が近いが。東京は過多だと思う
八王子40分圏内、池袋40分圏内にはもう必要ないだろう
いまでも共食い状態だからな
首都圏繁華街ならやはり大宮か浦和だろう
できても1回しか行かねーけどな
- 59 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2019/01/19(土) 22:18:14.65 ID:Mo0v7bFn0.net]
- 京都二郎はラーメン壮、池田家に返り討ちにあってしまいガラガラ
だが名古屋の立川マシマシなら勝てるだろ
名古屋もありかな
- 60 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/19(土) 22:31:12.90 ID:go5P42OH0.net]
- 新小金井の穴は塞いで欲しい
仙川とひばりが行列出来てる
例年なら今週は通常に戻ってる時期なのに
- 61 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2019/01/19(土) 23:06:26.59 ID:AIfNGxHd0.net]
- そこで桜台の名前が出ない悲しさw
- 62 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/20(日) 00:35:20.21 ID:JlIIFa78p.net]
- 新店欲しいね夜営業できる店主でてこい
- 63 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2019/01/20(日) 00:42:11.42 ID:Jk6rlgCy0.net]
- 上野かせめて山手線の東側に来てくれ
東京の西側に集中し過ぎなんだよ
バランス考えろ
- 64 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/20(日) 00:46:10.56 ID:cofWVU60d.net]
- 穴場の川口のあたりに欲しいかな
- 65 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/20(日) 00:52:02.02 ID:YHX8YELQM.net]
- 越谷春日部久喜辺りにほしい
- 66 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2019/01/20(日) 01:07:27.22 ID:/MuufjKEa.net]
- ラーメンはハゲる食べ物ナンバー1
https://lovelyroom.hateblo.jp/entry/2018/11/27/010614
- 67 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/20(日) 01:50:29.25 ID:FcO0OhVSa.net]
- 確かに東側ねーよな
俺的には桜台付近にあるとめちゃくちゃ嬉しい
- 68 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/20(日) 07:26:06.35 ID:1yVhjbPtd.net]
- >>67
そういえば桜台のあたりにあるといいよな
新桜台とか良さそう、色んな意味で
- 69 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2019/01/20(日) 09:34:52.74 ID:sAQ+lhA+0.net]
- 穴場は白岡
- 70 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2019/01/20(日) 10:47:39.71 ID:sAQ+lhA+0.net]
- 今夜が山田
- 71 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/20(日) 10:48:19.27 ID:7F1SmtmR0.net]
- >>63
千住大橋、亀戸、一之江があるだろ
千葉県の小岩、松戸もそう遠くはないはず
- 72 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/20(日) 11:41:25.22 ID:1yVhjbPtd.net]
- >>71
千葉県の小岩…
- 73 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2019/01/20(日) 11:52:39.93 ID:pFd8keela.net]
- まぁ、、小岩はぎり千葉かもなw
- 74 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/20(日) 12:23:48.87 ID:YHX8YELQM.net]
- やっぱ埼玉東武伊勢崎沿線が穴場だろう
インスパが幅聞かせてるが正直不味いので出来れば一気にシェアとれそう
- 75 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/20(日) 13:07:21.89 ID:SxP5evUmr.net]
- 新店予想スレで話題になってるルーミノの所沢はいつになるのかな？
ひばりも行列対策を真剣に考えないといけないね
もともとの開店予定だった所沢に移転するとルーミノの開店も幻になってしまうし
実に悩ましい問題だよ
- 76 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/20(日) 13:13:25.31 ID:E9CV2xh6a.net]
- https://i.imgur.com/x3rZhOw.jpg
オヤジ塾員になっててワロタ
- 77 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/20(日) 13:30:43.44 ID:clVzaCdt0.net]
- >>75
ひばりも当初は所沢にできる予定だったし
整理券のときに行列対策についてよっちゃんが話してたしマジで移転もあるかもな
- 78 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2019/01/20(日) 13:47:21.16 ID:M/WSc+jN0.net]
- ルーミノは鳩に餌やってるイメージしかないけどちゃんと作れるの？
取り敢えずで出店して、京都二郎みたいにクソになられても困る
- 79 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2019/01/20(日) 13:52:24.99 ID:TqrRr9F/0.net]
- ニワカやな
ルーミノの非乳化は評判いいぞ
- 80 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2019/01/20(日) 13:58:46.25 ID:M/WSc+jN0.net]
- 乳化の方がいいわ
非乳化って鍋かき混ぜてないただの手抜きやん
この前ジジイは鍋かき混ぜろって指示してたぞ
- 81 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/20(日) 14:16:33.16 ID:ZfNV6Rexa.net]
- 乳化するかは火力だよ
非乳化でも混ぜないと底焦げる
- 82 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2019/01/20(日) 14:29:50.94 ID:M/WSc+jN0.net]
- 火力は間違ってないが、正確には混ぜるかどうか。撹拌だよ
火力が強いと乳化するのはボコボコ沸騰して結果的に撹拌されるから。
だから非乳化の店はなるべく鍋の油を混ぜないように気をつけてる
- 83 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2019/01/20(日) 15:03:11.77 ID:M/WSc+jN0.net]
- ドレッシングのボトルの油分が分離してたら振るだろ
それも攪拌による再乳化。
つまり油を食べやすくするのが乳化。
非乳化って油が分離してるから
油膜の張った醤油ラーメンにしか思えないんだよね。
ま、好みだから否定はしないが
- 84 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/20(日) 15:10:17.21 ID:sA8O/xaZ0.net]
- 乳化とは・・・スープ大辞典
ttp://www.soupedia.com/natural_soup_stock/tonkotsu/
- 85 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/20(日) 15:13:27.39 ID:sA8O/xaZ0.net]
- この部分な・・・
「九州ラーメンでは、沸騰させた状態で豚骨スープを作ります。豚骨から溶け出したコラーゲンは、
高温化でゼラチンへと変化します。このゼラチンが豚骨から溶け出した脂肪を包み、水に馴染ませる乳化現象を起こすのです。
このように乳化したスープは白濁状態になるのです。」
- 86 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/20(日) 15:18:16.53 ID:SxP5evUmr.net]
- >>77
所沢ができたら川越に次いで2店舗目か
ひばりの行列分散のためにもルーミノには期待してる
- 87 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/20(日) 15:23:55.87 ID:ZfNV6Rexa.net]
- 棒で混ぜたぐらいじゃ乳化はせんよ
乳化店は火力上げてるから混ぜる必要がある
- 88 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2019/01/20(日) 15:40:15.86 ID:M/WSc+jN0.net]
- 棒で混ぜたぐらいで乳化するっての。
清湯ラーメン屋は鍋揺らさんように濾してる
教本なり作り方の番組でも見てみなよ
- 89 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2019/01/20(日) 16:39:24.33 ID:sEtcqv1A0.net]
- ban-nai.com/menu1.htm
喜多方ラーメンも豚骨使っているが、沸騰させないことで透明なスープを作っている
- 90 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2019/01/20(日) 17:08:40.99 ID:1yVhjbPtd.net]
- >>78
ルーミノ暫定店主の小金井で食わなかったの？
そりゃ一生の後悔もんだぜ
- 91 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2019/01/20(日) 17:32:43.56 ID:4UMpftHcM.net]
- >>80
お前の好みなんか知るかボケ
ちゃんと作れるの？って聞くニワカに丁寧に答えただけだから
- 92 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2019/01/20(日) 17:54:07.89 ID:PsibJV0Jr.net]
- >>88
夜の部はジュニアが自分の棒でギンギン
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