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うまいラーメンショップうまい 52杯目



1 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/09/15(土) 17:06:42.84 ID:LQFTw8ptx.net]
おすすめの店、一押しメニューなど、ラーメンショップについて語りましょう。

ラーメン写真大歓迎

前スレ
うまいラーメンショップうまい 46杯目
mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1522935915/VIPQ2_EXTDAT: none:none:1000:512:----: EXT was configured👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:1341adc37120578f18dba9451e6c8c3b)
うまいラーメンショップうまい 51杯目
mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1532248576/

※前スレ
mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1530973900/_EXTDAT: none:none:1000:512:----: EXT was configuredVIPQ2_EXTDAT: none:none:1000:512:----: EXT was configuredVIPQ2_EXTDAT: none:none:1000:512:----: EXT was configured

437 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/09(火) 19:43:30.90 ID:LHvIVPI4K.net]
>>427
松丸は日本一面白い女子アナだと思うわ。

438 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/09(火) 21:54:46.41 ID:vhOhbl5v0.net]
飯島正勝は券売機になってからよくわからない感じの店に鳴っちゃったな

439 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/09(火) 22:32:44.57 ID:FZ3qae0r0.net]
>>428
先月の祝日に行ったらスープうまくねーし、ネギが緑でだめだった。
若い店員3人いてしゅうしかおしゃべり。

440 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/10(水) 01:17:24.98 ID:tb78hyt80.net]
>>428
変わり種店だよね とろろ芋とか刻み生姜が他では無い

441 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/10(水) 02:44:35.60 ID:N1swIF6ra.net]
>>428
器が小さくてスープが飲みづらい

442 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/10(水) 05:32:17.06 ID:VIh1H3av0.net]
ラーメンショップは北関東、埼玉が美味い店多いね。

443 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/10(水) 06:57:25.71 ID:3spZrbiza.net]
確かに田舎の方が美味しいのかもね

444 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/10(水) 07:45:09.39 ID:wPxrSlK5x.net]
塩尻峠行ってみてよ旨いよ〜

445 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/10(水) 12:02:39.08 ID:Pu9KPm2Za1010.net]
深谷は深谷ねぎ使ってんの?
九条ネギ使ってる所はさすがにないよな。



446 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2018/10/10(水) 12:20:55.53 ID:x5/x6K3Ka1010.net]
>>437
九条ねぎだと白髪にならなくね?

447 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/10(水) 12:22:34.39 ID:1UZVU4Iw01010.net]
そうか九条ネギ食えば白髪が治るのか。メモメモ。

448 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/10(水) 13:48:29.60 ID:VIh1H3av01010.net]
九条は京都系だろ?横綱とか魁力屋
牛久結束とひたち野うしくは美味いよ。

449 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/10(水) 13:54:27.07 ID:XVtDVOvrr1010.net]
大仁田ネギ使ってるラーメン屋も見ないな
鍋屋はあるけど

450 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/10(水) 14:01:04.69 ID:hcGDROu2d1010.net]
下仁田じゃねーの?

451 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/10(水) 14:09:35.55 ID:3JfG0MDEr1010.net]
麦茶吹いたじゃないか…(´・ω・`)

452 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2018/10/10(水) 14:12:35.17 ID:1BGUpkIE01010.net]
そのネギって食うと電流爆破するやつ??

453 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/10(水) 14:24:24.62 ID:lbOPla9CK1010.net]
久々に騎西。相変わらずすごい客入り。
きまぐれに塩にしてみた。
背油の量は醤油とそんなに変わんない感じだけどめちゃくちゃあっさり味。
スープに溶かした海苔がうまかった。
後半は玉ねぎとニラの唐辛子漬けで味変。
塩もたまにはいいね。

454 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2018/10/10(水) 14:40:12.84 ID:a+dyczef01010.net]
北関東の雄!山ちゃんです(´・ω・`)
ボクは結城東店がお気に入り!
ツイッターで発信してるから見てね。
サムネは30年前の顔だから実物見てもわからないと思うよ。
ボクの見た目をわかりやすく言うとジャバザハットです(´・ω・`)

455 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/10(水) 14:48:47.83 ID:08SlpQpKd1010.net]
>>446
動けんのかよw



456 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/10(水) 15:02:04.34 ID:WiIe8jERp1010.net]
>>444
邪道のやつ

457 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/10(水) 15:04:46.25 ID:sGOGFJfcd1010.net]
>>444
鍋の中でファイヤーって叫ぶよ

458 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2018/10/10(水) 15:33:58.21 ID:Ertall5Od1010.net]
>>447
ちょっとばかり跛行してるけど、体重のせいなのか脳梗塞のせいなのかよくわからないんだ(´・ω・`)
でも、ラーメンショップなら濃い目コッテリで5玉は食べるよ🎵

459 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/10(水) 15:41:17.80 ID:utZdbweXd1010.net]
ふらっとオダサガ行ったら定休日だった(・ω・`)

460 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2018/10/10(水) 16:21:46.39 ID:7bD7lpy601010.net]
>>437
騎西はだいたい深谷ネギだな たまに中国産ネギの時がある

461 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/10(水) 16:26:54.06 ID:08SlpQpKd1010.net]
>>450
五玉とか減量中の女子かw

462 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/10(水) 17:07:38.51 ID:wPxrSlK5x1010.net]
>>441
店の周りが有刺鉄線だらけで入れないんですけど

463 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2018/10/10(水) 18:26:47.79 ID:iGuCJrBI01010.net]
昼に綾瀬に行ったらオバちゃんが一人で来てモリモリ食ってた
つうか、本当に年寄りしかいねえな。ラーショ

464 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/10(水) 18:47:31.92 ID:wPxrSlK5x1010.net]
大仁田世代だからな

465 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/10(水) 18:52:16.84 ID:1UZVU4Iw01010.net]
下仁田って還暦だってさ



466 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/10(水) 18:57:43.25 ID:wPxrSlK5x1010.net]
井森美幸がか?

467 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/10(水) 19:07:02.07 ID:08SlpQpKd1010.net]
>>455
輪島もよく繰っててな

468 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/10(水) 20:33:24.97 ID:TTiDtPjAd1010.net]
ラーショおばさんなんているのか?
ってか、ここにも潜んでたりすんの?

469 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/10(水) 21:32:28.72 ID:dotxK0x+r1010.net]
>>409
明るさ編集してみた
最低でもこのくらい明るく撮れば美味そうにみえるぞ

https://i.imgur.com/heD3ZO9.jpg

470 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/10(水) 21:38:26.31 ID:08SlpQpKd1010.net]
成瀬台は最近美味しくない。
なんか変えたのかな。

471 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/10(水) 21:51:00.68 ID:8f2l5EVH01010.net]
>>445
塩をこってりで食べてみなめちゃくちゃ美味いから
ただ確実に寿命は縮む

472 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2018/10/10(水) 21:54:02.96 ID:N7HCmzJl01010.net]
塩を頼んだ場合、ネギ丼も頼むと丁度良くなる

これ豆な

473 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2018/10/10(水) 22:27:25.88 ID:OGF+IJP20.net]
>>464
単品でやってけないのを擁護すんなマヌケ、餃子とライスの組み合わせとは次元が違うわボケ。

474 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/10(水) 22:34:14.54 ID:wPxrSlK5x.net]
>>460
ラーショおばさんラーショおばさん
って歌甲子園で沖縄代表が試合してる時聴けるよな

475 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/10(水) 22:51:34.54 ID:KWK7c5c30.net]
>>443
毒霧にしろよ



476 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/10(水) 23:04:32.40 ID:WiIe8jERp.net]
東京ドームで健介に火吹いたよな

477 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/10(水) 23:22:33.41 ID:5VGBr3su0.net]
>>454
お、お、お前よ!
俺は邪道なんじゃい!

478 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/10(水) 23:23:13.60 ID:UdQt6rm10.net]
大仁田は全日では正統派だったんだよ。落ちこぼれ感はあったが馬場さんの弟子に間違いない。おかしくなったのはカブキあたりとやりだしてから。
有刺鉄線とか変な路線に。
あ、ごめん、下仁田ネギの話どうぞ。

479 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/10(水) 23:24:20.79 ID:5VGBr3su0.net]
俺が下仁田と大仁田を間違えたばかりに

480 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/10(水) 23:28:33.55 ID:UdQt6rm10.net]
>>469
と言いながら連レスすまん。
邪道外道は本当にレスリング上手かったのよ。本当名前負けなんだか勝ちなんだかわからんが、あのコンビは(プロ)レスラーだった。
すまない、下仁田ネギの話どうぞ。

481 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/10(水) 23:34:48.15 ID:5VGBr3su0.net]
>>472
いえいえ
元はと言えば大仁田ネギと書いた俺が悪いだな
邪道に外道
ラーショに一番合うのは青ネギだよ
でも大仁田が明治大学卒が一番ビックリこいた

482 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/10(水) 23:35:04.23 ID:KWK7c5c30.net]
おい!おい!おい!お前らよーく聞けおい!お前らよーく聞けや!
俺は俺はお俺は!ラーメンが好きなんじゃあああ!
誰になんと言われようと、世間に笑われようと胸いっぱい胸いっぱいラーメンを作りたいんじゃあ
お前らがいる限りラーショは絶対に潰さん!

483 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/10(水) 23:50:19.32 ID:wPxrSlK5x.net]
>>473
ビートたけしでさえ中退なのにか!?

484 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/11(木) 01:22:16.95 ID:bg18h6XB0.net]
>>441の人気に嫉妬w

485 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2018/10/11(木) 07:10:44.99 ID:rRZO96+yx.net]
ラーショスレは脱線が好きだなぁ、店舗同様ユルユルw



486 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/11(木) 07:49:10.17 ID:pfsBTd1Tp.net]
ネギとハゲとワカメと喧嘩と大仁田のスレ

487 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/11(木) 08:10:45.80 ID:t0UCyBsjd.net]
雨の日トッピングサービスだね!

488 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/11(木) 08:59:32.29 ID:TIVz+95Or.net]
しもネタの話はスレチですか?(´・ω・`)

489 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/11(木) 10:21:21.88 ID:a0gb6Dl30.net]
彡⌒ミ<大仁田とハゲの話はもうやめろ!

490 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/11(木) 14:38:05.61 ID:Rp8rAC+xd.net]
ノーロープ有刺鉄線電流爆破ラーメン

491 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/11(木) 15:06:45.41 ID:e44EWnrp0.net]
小川直也はジャンボラーメン完食してたなぁ

492 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/12(金) 17:44:53.13 ID:xpN9/x+Dr.net]
丸一日レスないとか…
今日は休ラーショ日か?

493 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/12(金) 18:08:24.06 ID:p88FF+Akx.net]
金田は亡くなったし金本は退任したしな

494 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/12(金) 19:45:37.91 ID:zJzej0dDa.net]
弟の方かい

495 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/12(金) 22:39:21.46 ID:xaBAs7h+r.net]
毎日朝ラーショ食ってしまう、、、
誰か助けて



496 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2018/10/12(金) 22:43:50.58 ID:8VOrrJTc0.net]
夜勤明けかな?

497 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/12(金) 22:50:24.25 ID:r3oZRKzLp.net]
讃岐うどんみたいにセルフのラーショが出来る日も近い

498 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2018/10/12(金) 22:55:54.35 ID:zNplECs5x.net]
>>484
昨日は三芳で食べたよ。満たされちゃってレスするの忘れてた

499 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/13(土) 06:12:07.07 ID:3/ZvYoJi0.net]
ラーメンデーでネギ中盛たのんだら
いっぺんに8杯作るもんだから
麺がユルユルだった(´・ω・)

500 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/13(土) 06:19:33.21 ID:baZ2PxYDx.net]
そりゃ1度に8人も相手にしたら弛くても仕方なくね?

501 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/13(土) 06:47:32.97 ID:UlwfywXSp.net]
最初と最後の具合がな

502 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/13(土) 07:11:27.41 ID:baZ2PxYDx.net]
せめて提供順を後に麺あげした物から出してほしいよね

503 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/13(土) 10:09:19.40 ID:otI5I7EGM.net]
平ザルの欠点だよな
麺上げに時間かかるから少量じゃないとバラツキが出る
ラーメン発見伝でも言われてたな

504 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2018/10/13(土) 10:25:40.60 ID:9PcfAClQd.net]
>>492
閉店した井上を思い出した。

505 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/13(土) 10:27:49.71 ID:I68R5F110.net]
俺がいつも行く店は客が自分ひとりのときでも柔らかい
ていうか柔らかめのとこ多くない?



506 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/13(土) 10:34:18.70 ID:I68R5F110.net]
あとチャーシューの味も濃い目のとこ多いよね
二郎豚のように濃い味つけ
もうちょっと薄くてもいいのに

507 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/13(土) 11:43:35.40 ID:SdHkFOzJa.net]
>>491
飯島でそれやられたわ(>_<)
俺は麺硬オーダーしてたから、一杯目で来るかと思ったら、全部麺上げして具盛りしてって、そりゃ麺デロンデロンになるわ!ι(`ロ´)ノ

508 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/13(土) 12:59:32.13 ID:jHFonkA50.net]
>>496 井上って築地の?
火出してからやっぱり再起不能になっちまったのかねあのオヤジ

509 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/13(土) 15:19:32.04 ID:I68R5F110.net]
そういえば先日某店で大盛ネギチャーシュー食べたけど、ネギ、チャーシューが
やけに少なかった、たぶん行きつけの店の半分ぐらいw
麺量もいつもの店だと中盛りクラスしかなかったな
それでいて価格は高いという
接客、味は普通だったけど2度と行かない

510 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2018/10/13(土) 16:00:34.27 ID:E349Dt7e0.net]
行徳の宝店、最近やけに混んでるな
そこまでの店じゃないと思うけど

511 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2018/10/13(土) 17:08:23.72 ID:lG/nf/hq0.net]
>>496
YouTubeにも上がってるけど盛り付け方も衛生面も汚くてな井上
TVでアホな舌の芸能人が旨いからって取り上げられてちやほやされて勘違いした口だろ
挙げ句火事起こして周りに多大な被害と迷惑掛けて逃走とか本当に腐ってるわ

512 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2018/10/13(土) 17:17:58.35 ID:IkTgfffrd.net]
>>500
火元だから再開は無理でしょ
オヤジもいい歳だし

513 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/13(土) 17:18:13.34 ID:3SUBNkSY0.net]
いすゞが食べたい

514 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/13(土) 17:26:56.13 ID:FCpvFC8FM.net]
平ざるっていつまでもチャッチャッやってたら麺冷めるよね

515 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/13(土) 17:52:05.42 ID:iA4gFUhMK.net]
平ざるのメリットはダマになりにくいことくらいかな。
あと二郎だと麺少なめにした客の分を他の丼に回せるメリットがある。



516 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/13(土) 18:01:09.93 ID:3SUBNkSY0.net]
均一に熱を通せる。ここが利点でしょ。じゃあそんなに差があるのか?って言われるとラーショカットの俺にはわからんw

517 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/13(土) 18:06:49.81 ID:3Q1eJ/xVp.net]
>>501
痩せろデブ!って事だよ

518 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/13(土) 18:12:13.90 ID:TTgGsXWC0.net]
井上の課長味は嫌いじゃないよ

519 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/13(土) 19:34:34.50 ID:iA4gFUhMK.net]
井上で食ってると海外旅行してるような観光気分になれた。

520 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/13(土) 19:40:01.68 ID:E7EFLtEld.net]
>>510
河本の次長味は?

521 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2018/10/13(土) 19:57:09.23 ID:FQgXw+djd.net]
>>511
不衛生でバケツに垂れ流し
海外の屋台と同じ

522 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/13(土) 23:04:47.37 ID:m4Tg89Ma0.net]
長い間あの環境で営して問題起こしてなかったんだから、それなりに気を使ってたんじゃね?

523 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2018/10/13(土) 23:39:25.91 ID:a5b/HA5Pd.net]
行列のできる立ち食いラーメン屋

524 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/14(日) 00:45:10.31 ID:M5ZV6vyb0.net]
>>505
秋葉原の駅の?

525 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2018/10/14(日) 01:12:30.80 ID:tCmGGcDKd.net]
築地にあるのに深大寺そば
築地ブランドw



526 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/14(日) 03:36:17.77 ID:94YWBMxO0.net]
>>504 一時期商店会だか近隣店舗が戻ってこいよって言ってたらしいけどあのオヤジがヒッキーになっちまったって記事がどっかにあったけど忘れた
がっつり化調のあの味は他には無いんだがなぁ

527 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/14(日) 06:29:06.93 ID:eaxhMZM10.net]
原理主義者…

528 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/14(日) 06:50:32.16 ID:ixrNLozA0.net]
ラーヘアの話に戻せや!

529 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/14(日) 07:56:08.13 ID:1Ps6VAKyp.net]
ネギとハゲと大仁田の話に…

530 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/14(日) 08:49:32.58 ID:UfD8ujYU0.net]
https://i.imgur.com/TlLPVVo.jpg

531 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/14(日) 08:58:47.27 ID:usvNJJ5Wa.net]
いかにもラーショに居そうなゲーハーだな?w

532 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/14(日) 10:58:37.06 ID:jiY/tEhYr.net]
ハゲとハゲとの引っ張り愛 
うちの親父はハゲあたま
となりの親父もハゲあたま
ハゲとハゲとが喧嘩して
どちらも毛がなくて良かったね
ラーショカッター!

533 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/14(日) 11:21:10.34 ID:7rPM7+yAM.net]
三郷市の椿に行った。ネギミソ美味かった。レンゲが大きすぎて口に入らん。

534 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2018/10/14(日) 11:26:16.55 ID:oLj1jouT0.net]
>>495
ラーメンで記憶喪失を治すとか寝言をほざいてたラーメン発見伝を引っ張り出すなマヌケ。

535 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/14(日) 11:54:12.69 ID:Qk5FHS9z0.net]
ラーショにはDA PUMPのISSAみたいなフサフサの人しかいないよ!



536 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2018/10/14(日) 13:34:24.43 ID:1Ps6VAKyp.net]
>>525
レ、レンゲを口に入れる?!

537 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2018/10/14(日) 13:49:43.74 ID:tCmGGcDKd.net]
井上は麺がユルユルでヤワヤワ
スープはお盆にこぼれる。
立ち食い店だからスピード勝負はわかるが
流れ作業はやめて丁寧に作れば
うまいラーメンショップ井上として
お店は再開できると思う。






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