- 1 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/04/26(木) 01:05:19.30 ID:xwKT9EAL0.net]
- 愛媛、松山のラーメン語りましょう
※前スレ
愛媛のラーメン屋について語ろう 18
mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1482479268/
愛媛のラーメン屋について語ろう 19
mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1507133277/
- 229 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2018/05/30(水) 21:13:26.95 ID:+MYD+HsT0.net]
- >>222
縁のにんにくの量すごいよね。最高だ。
あとは極太麺にしてくれたら個人的にgood
>>223
周旋人は麺が旨いよね
スープもうちょっとドロドロにして豚を厚くしてくれたら1000円でもいいと思ってる
- 230 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/05/30(水) 21:37:03.51 ID:UAzb3djJ0.net]
- >>229
この前、初めてメガ豚を食べてたら、隣の女性が裏メニューのギガ豚のマシマシを食べてました。
- 231 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2018/05/30(水) 22:35:05.02 ID:C4ELSGgH0.net]
- みんな太い麺が好きなんか？
- 232 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/05/31(木) 01:18:33.73 ID:5W4AAvQQ0.net]
- >>224
う〜ん・・・。一言で言うと普通のカレーラーメン。
つけ麺も食ったけど、カレーが全てに勝つので
カレーの味しか感じない。
もちろん全部食べたけど、リピはしてない。そのレベル。
まあ、カレーを年に1回食えばいいほうの俺が言ったら
駄目かもしれないがｗ
- 233 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/05/31(木) 02:31:51.13 ID:xYXDPNpN0.net]
- カレーラーメンといえば一力
まだ食べてないけど
- 234 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/05/31(木) 09:20:28.99 ID:5+jRNtT40.net]
- >>231
豚骨だと細麺が好き
味噌だと太麺
醤油と塩はどっちでもいいかな
- 235 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/05/31(木) 12:26:22.97 ID:xYXDPNpN0.net]
- https://twitter.com/omediancuts/status/1001665400931803141?s=21
今日赤塚くんだっけ
713ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 91b5-DqgS)2018/05/30(水) 13:46:22.79ID:+16LvLmw0
ちょくちょく出るけど赤塚くんの時はほんと微妙
ペライ上塩分効きすぎ+豚薄い
博が作るのとほぼ別ものと考えていい
ラーメン屋ってぼろくそにネット上に書かれるからこえーな
- 236 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2018/05/31(木) 21:42:43.88 ID:uh2AS7780.net]
- 今治工業の前に有った、よしとく、ていう
ラーメン屋好きだった人いない？
あっさりだし安くて好きだった
オバチャンが亡くなってから止めたみたいだけど
- 237 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2018/05/31(木) 21:45:30.19 ID:Vhpuw2EP0.net]
- https://ab-abo.com/anime-march-comes-in-like-a-lion
- 238 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/01(金) 12:21:32.50 ID:qENtqXNd0.net]
- きょうは閏２周年でバラ肉１枚サービス
水曜の焼肉のせいでおなかいっぱいすぎて無理〜
長期間歩道の改修工事があって営業には不利だったけど
おいしいので客入ってるね
- 239 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/01(金) 19:20:02.78 ID:+tBGD/w20.net]
- そろそろアジトが恋しくなってきたぜ
- 240 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2018/06/01(金) 20:23:19.57 ID:8MFNrmiv0.net]
- 春が恋しい・・・と言ってくれる客はいないのか？
そんなんじゃいつまでたっても開けてくれないぞー！
- 241 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/01(金) 21:55:24.81 ID:Vg5cuisVa.net]
- 春はなぁ、、ちょっと高級などん兵衛食ってると思う時も有ったからな。
飽きたというのが本音かな。
昨日一門家行ったけど不味くは無いけど微妙だったなー
安くてご飯タダでお腹いっぱいになるのは良いんだけど。
- 242 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/01(金) 22:08:40.38 ID:qENtqXNd0.net]
- https://blog.goo.ne.jp/ehimen-1/e/dcbdfce57041dcfeb0c3dcb6d2e21cf6
みたかんじおいしそうだね味噌専門店
チャーシューまで味噌漬けはたべててしんどいかも
- 243 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/01(金) 23:16:18.18 ID:/7+BhTfi0.net]
- 専門店昼前ですでに駐車場入りきってなかったな
どうせ一ヶ月もしたらスカスカだろうな
- 244 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2018/06/01(金) 23:37:19.07 ID:8MFNrmiv0.net]
- >>241
高級などん兵衛とは言い得て妙だわ。
中華を脱したラーメンと思う。
- 245 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/02(土) 06:53:53.12 ID:zGuF0nB8a.net]
- >>244
分かって貰えて嬉しい。
でもレベルは高い唯一無二の店だと思う。
ああは書いたけど無性に食べたくなるときあるんだよね〜
バイト上手く使って復活してほしいと思う。
- 246 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/02(土) 18:38:08.14 ID:vHx11XeM0.net]
- もう春はラーメンじゃなく汁そばにした時に
別の食べ物になった。
添加物を入れたくないから、かんすいを使わない
って言ってたけど、あの麺はダメだ。
本当に延びたどん兵衛だなｗ
まあ、店主の拘りが店を閉めさせたな。
営業方法といい、要領悪過ぎた。
- 247 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/02(土) 21:20:53.49 ID:FTFUjiNua.net]
- まだ5ちゃん生きてるな。
一力ってどうなの？
- 248 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2018/06/03(日) 16:07:16.67 ID:JXU1r6Gz0.net]
- てすと
- 249 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2018/06/03(日) 18:50:09.42 ID:XdpTrjvY0.net]
- とすて
- 250 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2018/06/03(日) 19:50:36.90 ID:XdpTrjvY0.net]
- ソーメンはこのスレでよかったけ？
はなまるうどんでやってる、らーめん県の限定ソーメンどんなだった？
ソーメンは昔から贈答品で足りてるんだが、外食ソーメンに少し興味あって。
- 251 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/03(日) 20:33:10.67 ID:juf4ZPL00.net]
- 外食でソーメン食う気にはならんのう
流しそうめん以外で
- 252 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/04(月) 09:31:02.64 ID:/Esz5U+H0.net]
- >>250
食ったけど少ない 異様に少ない あの写真の量を信じてはいけない キャバクラ並に写真詐欺
しかも中盛や大盛も選べない上に、200円位なら許そうと思ったら480円という高価格
意味がわからない
出汁は小豆島そうめんと違って甘めの出汁
愛媛に多い甘ったるい系の出汁や煮物好きなら好きな甘さかな
量については店によって(オバハンによって)違うかもしれないから竹原店と書いとく
- 253 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2018/06/04(月) 19:04:35.04 ID:74pexWVz0.net]
- >>252
うまい、とも、まずい、とも言ってないのがまさにソーメンらしい評価。
茹で置きしているなら、店員ごとの盛り加減がかわるだろうけど、1食分が少なそう。
30ｃｍボールで出してくれないと、食べた気がしないなあ。
見送って、明日は黒帯食べるよ。
ちゃんとしたレスありがとう。
- 254 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/04(月) 20:45:51.14 ID:dq7ZMgwBd.net]
- ブタ太郎じゃないよトン太郎だよ。
- 255 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/05(火) 16:13:58.79 ID:7sCOlG2C0.net]
- 新空港道の田所商店
味噌ラーメンオンリーで塩分濃いめの辛口北海道味噌ラーメン、塩分普通の信州味噌ラーメン、甘口の九州味噌ラーメンの中から選択
北海道味噌と信州味噌は米味噌で九州味噌は麦味噌だった
とりま北海道と信州を食べる
北海道は味濃いめで以前中央通にあったチャー坊の味噌ラーメンに似た感じ
美味しいけどのど乾くね
信州はバランスいい感じだけど豚太郎とかの味噌ラーメンのイメージだとこっちも塩分多めでのどかわく系
そういうのが好きな人は九州がいいのかな
チャーハンも味噌チャーハンで唐揚げも味噌漬け唐揚げと味噌のオンパレードでした
北海道味噌ラーメンにフライドポテトが入ってたのは北海道色出すためだろうか・・謎
しかし器からしてクソアツイのでまだ涼しい気温なのに汗だくになった
これは店も客も夏厳しいと思う
でもうまかった○
- 256 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/05(火) 17:05:03.92 ID:AlkkEoA10.net]
- >>255
西条にもあるな。味噌ん所だな。
開店時は行列凄かったけど、今はそうでもないんかな。因みに行った事はない。
- 257 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2018/06/05(火) 19:47:11.43 ID:5LpcY0mQ0.net]
- 九州味噌？
東京味噌じゃなかったっけ？
西条とは違うのかな？
- 258 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/05(火) 20:26:51.38 ID:+Wl7JUhjd.net]
- >>257
店舗によって味噌の種類が違うっぽい
おそらく北海道がレギュラーで他の2種を変えてる
信州&九州と伊勢&江戸前とか
羽曳野店だと期間限定で徳島味噌なんてのもあったりしたらしい
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/osaka/A2708/A270801/27089370/top_amp/
- 259 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/06(水) 09:03:31.11 ID:PjjB4B9a00606.net]
- 田所商店いったよ
北海道味噌チャーシュー＋肉ネギ食べたけど、チャーシューはじっくり煮込んだ感じではなく、
豚丼の上にのってるような肉で、ボリュームもあってとても美味しかった
肉ネギもピリ辛ネギに肉味噌のようなミンチ肉が入っていていいトッピングだった
肝心のラーメンは、スープは王道味噌って感じで悪くない
麺はよくあるタイプの中太麺で可もなく不可もなく
トッピングに感動した半面、ラーメン自体は頻繁に食べようとは思わないレベルかなぁ
- 260 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/06(水) 17:33:22.69 ID:hpzqPWuW00606.net]
- 松山市内で一番うまい味噌ラーメンってどこですか？
できるだけ濃厚なやつがいいんですが。
- 261 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/06(水) 17:50:46.02 ID:kccB4Xlsa0606.net]
- >>260
サッポロ一番みそラーメンに味噌を大さじ二杯
- 262 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/06(水) 18:04:53.02 ID:hpzqPWuW00606.net]
- >>261
はい、ありがとね
別の方すいませんがよろしくおねがいします
- 263 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/06(水) 18:18:32.77 ID:v+MV0GaY00606.net]
- >>262
評判が良い豚骨ラーメン屋に味噌持ち込んで大さじ二杯
- 264 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/06(水) 18:32:03.25 ID:Mq86HB5VM0606.net]
- たぶん味噌が二杯なのが気にくわないんだと思うの(´・ω・｀)
三杯にしてあげて(´・ω・｀)
- 265 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/06(水) 18:36:43.11 ID:PjjB4B9a00606.net]
- ラーショの味噌って結構濃厚じゃない？
俺はラーショの味噌に一味沢山入れて、食べた後人と会わないならにんにくも入れる
- 266 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2018/06/06(水) 19:23:30.78 ID:qOH2maPD00606.net]
- 味噌ラーメンは好かん
- 267 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2018/06/06(水) 19:28:27.05 ID:RIIbGnGT00606.net]
- Spring come here! でした。
お高いどん兵衛たべてきました。
- 268 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/06(水) 20:01:09.68 ID:RIIbGnGT00606.net]
- 春のパートのオバちゃんにはエールを送りたい。
経営者のイジケ根性に負けるなー！
性格ひん曲がった客に負けるなー！
低賃金に負けるなー！
もう、経営者とデキてしまってくれ。
- 269 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2018/06/06(水) 20:23:20.48 ID:UshuAGnK00606.net]
- >>258
そうなんや
教えてくれてありがとう
そしたら空港道の店もいってみたいな
九州と信州の味噌を味わってみたい
- 270 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/06(水) 21:24:20.69 ID:tVd2Y4wed0606.net]
- 味噌ラーメンで思い出したけど椿神社の近くの大王ってとこの味噌つけ麺頼んだらつける味噌だれが味噌をほぼそのままだった
- 271 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/06(水) 21:55:00.85 ID:Y73DVWJ0K0606.net]
- ミスュランに載ったお店の現状どうよ？
しばらく敬遠してるんだけど、そろそろ竹林には行きたくなった。
できるだけ込み合った所には行きたくないんだ。
たかだか麺をすするだけのために。
- 272 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/06(水) 23:24:05.03 ID:jry7Yez/0.net]
- 田所商店もリポが増えてきたな。
俺も今日行ったけど、まあFCの普通の味噌の店だな。
俺は味噌がそれほど好きではないので、アレだけど
北海道ならしっかり味噌を感じたし、不味くはない。
ただ、肉ネギの北海道味噌で918円。。。
５０円〜１００円高いな。まあFC料かな。
味噌が好きなら行ってもいいかもね。
- 273 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/07(木) 00:56:30.04 ID:qTjfA+i0M.net]
- >>271
たかが麺を食べるためにここで情報得なくていいんじゃない？
- 274 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2018/06/07(木) 03:05:25.54 ID:HOGT4vFp0.net]
- 春光亭に製麺機入りました。。無茶しやがって
- 275 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/07(木) 03:58:30.64 ID:Q0RADWSS0.net]
- 春どうやって金が沸いてるのか気になる
- 276 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/07(木) 06:52:49.41 ID:c3CXOUDS0.net]
- ジギーとか春光亭とか東京から麺送ってもらってるとこおおいんだね
大手製麺会社の販売網てすごいな
それだけ長距離運転するのもきついけど
東京〜名古屋間を自動車で運転するだけでもきついはず
- 277 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/07(木) 08:24:07.62 ID:0m2QYeJO0.net]
- >>265
ラーショではネギ味噌しか食わん。大好き。
激辛の生唐辛子を入れる。次の日肛門から火を噴くけどやめられん・・・
- 278 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/07(木) 09:30:43.43 ID:/jPOJlZw0.net]
- >>260
マジレスすると味噌で美味い!って言える店はあんまない
味噌ラーメン自体が少ない上に田所みたいなとこ意外は醤油と塩がメインで味噌もやってるってとこばかり
そうするとベースのダシは基本、共通になって醤油ダレ、塩ダレ、味噌ダレで味変えるパターンになるのでどうしても味噌メインにチューニングしにくい
とりあえず濃厚味噌が食べたいなら上に出てる田所商店の北海道味噌で濃いめで頼んでみたらいい
それでダメなら松山だと味噌はきついかもね
- 279 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/07(木) 09:35:32.89 ID:9m3lPl1w0.net]
- 俺が味噌を食べる店はラーショ銀天街と閏
- 280 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2018/06/07(木) 11:15:05.21 ID:2Co6WbEDd.net]
- ジギー限定の時はめちゃ並ぶな。
うまかったけど、四国中央のひかり食堂にはかなわんな
- 281 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/07(木) 12:47:36.71 ID:rz2GXZleK.net]
- ひかり食いたくなったが、松山からだとギリだなあ。
夕方、復活したっけ？
- 282 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/07(木) 14:59:16.62 ID:2Co6WbEDd.net]
- ひかり平日夜復活してるよ
- 283 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2018/06/07(木) 15:48:14.69 ID:rgfwQ8u80.net]
- >>277
火を噴くでオロチョンラーメン思い出した
子供の頃たまに連れて行ってもらった
火を噴くオロチョン懐かし
- 284 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/07(木) 16:15:29.11 ID:rz2GXZleK.net]
- >>283
オロチョンなつかしー。
絶滅したんだっけ？
？
今日、初めてインスタント以外の味噌ラーメンたへた。
西条の田所味噌店は東京味でも塩辛かった。
スープ割り欲しくなったけど、使った人いる？
- 285 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/07(木) 17:43:28.10 ID:pBPFNOVa0.net]
- 味噌といえば豚太郎だろ
- 286 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/07(木) 18:38:13.36 ID:XrEHj0bz0.net]
- >>274
ｗｗｗ本当だｗ
どんどん変態ラーメン道を突き進んでるなｗ
その内、鉄腕DASHみたいに小麦から作るかもな。
>現在スープも麺も全てに課題が多いです。。ドシドシご感想等々受け付けております。そして自家製麺>をご提供できる日が来たときには、またご意見など宜しくお願い致します。
いやいや、大将の豆腐メンタルにドシドシ感想言ったら、
即休業になっちまうよ。
- 287 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/07(木) 19:51:19.01 ID:syV0V/+Ad.net]
- アジト好きだったが並ぶこと考えたら面倒で豚太郎でいいやになって豚太郎ばっかり行ってる。
- 288 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/07(木) 20:59:18.18 ID:c3CXOUDS0.net]
- 閏は味噌たのむ客もそこそこいるね
味噌はどうしても原価がしょうゆより高いので
50〜100円くらい高めに設定してるけど、ラーショとか
- 289 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/07(木) 22:50:48.65 ID:c3CXOUDS0.net]
- >>287
東京のフジマルってお店が汚い二郎インスパイアなのに
ＳＵＳＵＲＵが紹介したせいか二郎直系よりも並んで食のレジャー化してるそうな
大手ユーチューバーがフジマルの調理工程あげてるけど汚いわ
https://www.youtube.com/watch?v=vL9ei35Yf5Q
- 290 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/08(金) 10:34:43.34 ID:cy2c/x6E0.net]
- >>287
アジト好き → わかる
並ぶのが面倒だから違う店 → わかる
豚太郎でいいや → え？？？
って感じw
そこはせめて同じ濃厚コッテリ系のチューニングしてる縁とか金龍とか骨太ちゃうんかいwww
- 291 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/08(金) 15:05:19.60 ID:cy2c/x6E0.net]
- むし暑かったので丸源の期間限定旨辛つけ麺を注文してみた
辛さ1旨辛、辛さ2旨辛、辛さ3激辛の三段階だったので1の旨辛にした
か、からい・・・ いつも替え玉でドロダレラー油結構入れてたけどそれどころじゃない辛さ
旨辛どころか1で激辛
1でこれって2とか3はどーすんねん って感じでしはた
- 292 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/08(金) 17:21:14.15 ID:CTtM57Y/0.net]
- いまリンガーハットでふつうのメニュー注文すると
ぎょうざサービスのアンケートレシートでてくるね、
今回はアンケート答えずにふつうに長崎ちゃんぽんたのんで
辛味噌＋40円くらいの注文したけど
スープにあらかじめ溶かしてるみたいでちょっとがっかり、
次回は別皿で、と言おう
まえはそうではなかったけど
- 293 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/08(金) 19:12:06.33 ID:uDLLNsrw0.net]
- >>291
ほう・・・。
辛い物好きな俺には興味が・・・。
３辛で食ってみてえ・・・。
でも、問題は丸源が美味く無いってことだけどｗ
でも、明日行ってみるｗ
- 294 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/08(金) 22:59:57.82 ID:uDLLNsrw0.net]
- そろそろ暑くなってきたので、冷たい系のシーズンですな。
新居浜の純は冷たいらう麺が始まってるが、他はまだかな？
芯せかいはまだ春の限定ののぼりが出てたので、まだかと。
源氏みたいに、通年でまぜそばみたいにやってると分かりやすいけどね。
つけ麺があればいいけど、ラーメンだけだと夏はね・・・。
- 295 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/08(金) 23:09:53.65 ID:GOk/EKFV0.net]
- >>289
そこ直系だよ
- 296 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/09(土) 09:40:35.71 ID:wf8d54Za0.net]
- >>294
のっぴんらー麺は先月から冷やし塩ラーメンやってた
結構好きでこの時期は注文してる ただ茄子がいらんw
あと大街道のあづま家も冷たいラーメンやってる
んで昨日、醤油ラーメンでは松山で一番美味いと個人的に信じてるあづま家でその期間限定冷たいラーメン食った
ただ・・・
うん、まあなんだ 夏でもここはあったかい醤油ラーメン食おうw
あ、スープ凍らせたやつをスープに浮かべて薄まらないようにしてるのはgoodだった
- 297 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2018/06/09(土) 10:41:43.95 ID:V2SBV/180.net]
- >>291
あれただのちょい辛い冷麺じゃん、酸っぱいし
辛いつけ麺想像してたからがっかりだったわ
- 298 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/09(土) 13:05:02.01 ID:wf8d54Za0.net]
- >>297
辛くない? すまんな 俺には辛かった
すごいなあれの3辛で辛くないのか
ただあれ酸っぱい?
うーん 去年あった盛岡冷麺と間違えてない?
旨辛冷麺は酸っぱいと思わなかったんだけどね
- 299 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/09(土) 18:42:26.21 ID:NBvivu6g0.net]
- 辛さって慣れとか個人差の問題あるよね
高島屋四川飯店の激辛麻婆豆腐すきでけっこうたべるけど
なれるとおいしい
最初は辛くて頭からかなりの汗が出るけど食べ慣れると発汗が少なくなる
胃腸は素直だけど
- 300 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/10(日) 13:55:20.35 ID:XcKxQgZv0.net]
- アジトいってきた
松山市和気町1−278−1の芳野龍斗さん、うっかり行列の最初に割り込みをしてしまう
これには愛大医学生も苦笑い
このチビ前も割り込みして入店前に後ろのコワいお兄さんに追い出されてたのに
名前でエゴサーチすると愛大附属小あがりらしいぞ、俳句作品に小3のときの名前がある
- 301 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/10(日) 14:07:03.44 ID:XcKxQgZv0.net]
- 976ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 55dd-ZBN+)2017/10/01(日) 13:09:43.76ID:mSE9wifU0
>>977
きょうアジトいったら
キッズ４人、ほかの人が後ろに並んでる状態で遅れてきたキッズ１人が列の中で合流して
ほかの仲間内のキッズを「後ろ並べよ」って本気でいってるのにそのままゲームして
こっそり合流してたら、開店後のお兄ちゃんに
「おいボク、割り込んだやろ、後ろ並ばんかい」と注意されて
キッズ２人は最後尾になった
このキッズだわ、チャリカスだしデブが待ち番だし
- 302 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/10(日) 14:14:13.88 ID:EwJ6IV8/0.net]
- 春今日から開いてるね。
- 303 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/10(日) 14:44:14.91 ID:4XOCPw150.net]
- 住所さらしたらやべえんじゃねえの
ってか何でそこまで解るんだよ・・・
- 304 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2018/06/10(日) 19:00:29.44 ID:n5ldYOiM0.net]
- 春は水曜からあいてるよ。
退席後の”お味、大丈夫？”アンケートはやめて欲しい。
以前も、追いかけてきてまで聞かないで、とお願いしたのに。
- 305 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/10(日) 20:34:13.31 ID:l0wxnlLp0.net]
- >>304
ドシドシ感想言えばいいんじゃね？
言ってくれって言ってるんだからｗ
この前、田所商店で食ったので、普段は行かない
愛媛No,1ラーメン店ｗ豚太郎で味噌食った。
もちろん普通に食えるけど、サッポロ一番だよな・・・。
美味いじゃないよな・・・。安いけど・・・。
まあ、CPとか考えて腹一杯になることも考えたら
田所商店よりアリなのか。
- 306 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/10(日) 20:46:01.19 ID:KusAaKbza.net]
- >>300
おまえ 逮捕やん
- 307 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/10(日) 20:46:58.58 ID:szMaEHBj0.net]
- JR前のどさん子ラーメンは味噌どうなんかな？
- 308 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/10(日) 22:16:15.97 ID:LTPCHh710.net]
- 味噌ラーメン忘れられない味
俺が中学生の頃からやってるからもう
30年以上営業してるなどさん子ラーメン
- 309 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/10(日) 22:30:54.41 ID:4t2qcrN+0.net]
- >>165
めちゃくちゃ応援する！
骨太味覚が一時、源骨としてやってた時の3.5倍トンコツのようなガツンとくるラーメン屋が少ないから、ぜひ出してほしい。
で、地元の声に耳を傾けすぎて最初の味を壊すようなことだけはしないでほしいね。
- 310 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/11(月) 00:25:57.99 ID:VHYMoXPC0.net]
- ほいよ
愛大医学部特製具だくさんおふくろの味
追加でヤサイもアブラも増してもいいし
店で高い金出すことは無いんだよ
https://twitter.com/boi_tsuboi0709/status/1005822571751792640
- 311 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/11(月) 00:29:58.62 ID:yYbl9M6Fa.net]
- あーあ東京さんとうとう逮捕か。
もう来なくていいからね。
- 312 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/11(月) 09:18:43.09 ID:heD075rG0.net]
- 豆腐メンタルの春の大将にキッツイ感想言ったら半年は休むで
- 313 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/11(月) 14:55:14.65 ID:fzBKS2Ru0.net]
- やすまるのつけ麺食ってみた。
麺は中太の軽いウェーブがかかってる。
スープは基本はラーメンのスープの塩分が強い感じの
スープで味自体はあっさりめ。
並盛９２０円（２００ｇ）・大盛り１０２０円（３００ｇ）
玉子１個・ほうれんそう・細切れのチャーシュー・
メンマ・上に刻み海苔がトッピング
まず、券売機で高いと感じる。
食べると、麺はラーメンの麺よりずっと良い。
スープは煮干しを感じる。少し塩分が強い。
浸けて食うと、麺とスープが合ってない。
スープが絡まないせいかと・・・。
このスープなら、もう少し細めがいいかな。
麺に合わせるなら、塩分強くじゃなく、粘度が
高いとか煮干しをもっと強くするとかかなあ・・・。
２回目はないかな。
- 314 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/11(月) 15:30:15.29 ID:YepaGF/g0.net]
- >>313
かなり高く感じるな
- 315 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/11(月) 18:10:59.04 ID:8ipcoR650.net]
- >>313
300gで1000円超えは強気ですね
- 316 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/11(月) 21:05:34.39 ID:VHYMoXPC0.net]
- つけ麺というと
中盛り、大盛りまで追加料金無料が理想かな
源氏車も特盛り＋150円を選べばスープおかわり無料
大盛りの場合はスープおかわりできない
武蔵系だと麺の量が大盛り程度でもスープおかわりできてうれしい
https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131001/13108635/dtlrvwlst/B112252607/
- 317 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/11(月) 21:26:02.58 ID:ZapnF94z0.net]
- >>313
れぽおつ
２００ｇで９２０円わろた。絶対行かんと思うｗ
- 318 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2018/06/11(月) 22:48:59.09 ID:sUl38Hll0.net]
- 目方命せいぜいラーメン語れやｗ
- 319 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/11(月) 23:47:46.65 ID:UF6XS9LF0.net]
- 醤油ラーメン(いわゆる中華そば系？)でオススメはどこですか？
- 320 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/11(月) 23:53:43.56 ID:UF6XS9LF0.net]
- 調べてみたところ
創、おが多、あづまや辺りが旨そうでした。
- 321 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/11(月) 23:55:16.94 ID:+eoN5JKk0.net]
- JR松山駅内にあるうどん店の中華そば（500円）もオススメ
- 322 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/12(火) 00:00:03.92 ID:EOurCENA0.net]
- >>319
個人的には闘牛、創、おがたの順
あずまやはちょっと違う系統
- 323 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/12(火) 06:17:35.34 ID:dY/n5/Wn0.net]
- >>321
>>322
JR駅、闘牛は盲点でしたわ。
こんど行ってみます。
- 324 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/12(火) 09:17:24.66 ID:JLKBE2mJ0.net]
- >>319
俺は地元補正もあるけど久万の真木食堂
初代の味が一番美味しかったけど、今でも十分美味しい
小さいころ食べてた時は一杯300円やったなぁ
ネックは車がないと厳しいってことかなー
- 325 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/12(火) 10:08:33.02 ID:BKCZV+KY0.net]
- サッポロ一番しょうゆ味ににキッコーマン追加
- 326 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/12(火) 13:08:32.35 ID:8xSGBL3K0.net]
- >>319
三津の高見屋の中華そば
砥部の和酔食菜ｋｅｎの中華そば
- 327 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/12(火) 18:45:22.80 ID:jMSmAvJp0.net]
- >>320
貴方の好みによって変わるかと・・・。
創やあづま家、周平は今風の中華そばで、
おが多や闘牛はシンプルな中華そば、
その後に書かれてる食堂系は昔ながらの。
俺は、昔ながらのは好みじゃないけど、
好きな人はいるしね。
俺は一番好きなのは創かな。
- 328 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2018/06/12(火) 18:53:21.99 ID:q6RTAPHC0.net]
- 魚介醤油でもいいなら、ひかりです。
- 329 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2018/06/12(火) 18:59:22.03 ID:jMSmAvJp0.net]
- >>291
明日、行ってみるって言ってて
今日やっと行けたｗ
激辛で旨辛つけ麺食ったけど、ピリ辛って感じだった。
まあ、これは個人差があるからね。
俺は源氏の３代目まぜそばを普通に食えるんで。
ただ、>>298もおまいだろうけど、スープは>>297のいう通り
甘酸っぱい冷やし中華風のつけ汁だったよ。
で、味だけど冷たい冷やし中華のスープに唐辛子入れて辛くして
つけ麺にしてる感じ。具は広島つけ麺の真似して、茹でキャベツ
とメンマ・スープに温泉卵入れてる。
甘いのと酸っぱいのが嫌いな俺には少しきつかった。。。
値段は大盛りにして、９１８円（税込み）・・・。
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