- 57 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2010/09/21(火) 21:10:20 ID:dVdwvqi4]
- >>56
根本的な誤り。
カネシは、ブランド正油じゃないぜ。
課長たっぷりの安物の低級正油。
二郎の神格化により、「味の決め手はカネシ」なんて都市伝説が自然発生。
しかし、販売元が困惑するほどの反響。恥じ入ってるよ。
カネシには、紫と緑があって、紫は本店及び直系店のみ使用可（これが、名義料払っても直系を名乗るメリット）。
緑は、直系抜けした店などが使用。味に違いは無いとの評価が多い。
あと、キサイチ（味醂）、オーション（小麦粉）が二郎の特徴とされているが、いずれも安い普及品。
二郎には、都市伝説が多いが、嘘も多いよ（５㌔ルールなど。）
