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【はっち】あびすけ【すっごいよ】



1 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2009/02/27(金) 00:37:01 ID:FGLLlzRx]
について、最近どう?


609 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2011/09/24(土) 12:56:38.48 ID:4UXlxBzA]
とにかく麺がダメダメ。
太すぎてスープに全く絡まないし、食感もボソボソっとしてるから、味の無いすいとん食ってるような感覚になる。

濃厚頼むとさすがに麺にスープが絡むので、麺のマズさが誤魔化されるけど、それも最初だけ。飽きが早いつか、不快な味付けダレと化する。
IHで加熱した日にゃ水分飛びまくりで超粉っぽいし食えたもんじゃないわ。
スープの味は個人的に好みな部類なので非常に残念。


610 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2011/09/25(日) 20:54:07.11 ID:v8euL8KN]
元住吉の食べログがやらせ臭いコメントばっかりじゃね?

611 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2011/09/25(日) 22:40:15.79 ID:91h3IKc4]
今日の6時頃リュックサック背負って現れた女性店員の口調が不愉快で。
客が食ってるんだから静かにせい!
すぐにバイクで帰ってくれたので良かったが。

612 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2011/10/03(月) 23:05:13.33 ID:k8wnn80T]
不愉快な思いをさせてしまい、申し訳ありませんでした。


613 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2011/10/03(月) 23:53:29.06 ID:TC8aysND]
麺の太さ変った?
ちと細くなったような。


614 名前:612 mailto:sage [2011/10/04(火) 01:46:16.33 ID:l3gW5ZaC]
体でお詫びさせていただきます。

615 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2011/10/05(水) 00:37:30.45 ID:5RYKPtTs]
いただきます。

616 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2011/10/08(土) 16:54:05.02 ID:WO+n9jyn]
麺変わったの?

617 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2011/10/11(火) 01:54:28.38 ID:CzDYFoOT]
>>609

移転前のせまい店だっがころは
スープに絡んでいたと思う。

当時と現在では。スープの見た目も
全然違うよなぁ。



618 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2011/10/11(火) 23:44:54.95 ID:hwVRTCax]
はっち、あびすけ(カレーハウスの隣)の頃
は美味しかったよな。
プレーンなトンコツも好きだった。

619 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2011/10/17(月) 00:14:24.38 ID:HgAYEiPd]
すっごいよ復活まだ?

620 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2011/10/18(火) 01:10:28.31 ID:xt09NNz0]
あびすけ?

oosaki1959(大崎(自称日本一ラーメンを食べた男))
大森に11月オープンの新店情報をゲットし、店主に
確認したら「まだ公開しないでください」と言われて
しまいました。(^^; 神奈川にある店で東京は初出店
で4〜5軒目。(幅があるのはその前にもう一軒オープン予定があるから)


621 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2011/10/23(日) 19:55:41.02 ID:7cTF4N6A]
あの気の強そうなお姉ちゃんは高橋の彼女?

622 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2011/10/23(日) 23:28:20.40 ID:AUg4nLf4]
ぶさいくな許嫁

623 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2011/10/24(月) 00:07:09.99 ID:yxVoWgD1]
お、高橋オブ・ジョイトイさんかな。

624 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2011/10/24(月) 03:06:22.47 ID:PYGHpir6]
高橋って誰?

625 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2011/10/24(月) 22:54:02.85 ID:yxVoWgD1]
>624
店主だよ。
高橋オブ・ジョイトイとはラーメン雑誌でこの店が
紹介された時、店主名の欄に記載されていたことから。


626 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2011/10/24(月) 22:55:54.55 ID:yxVoWgD1]
もし店主が見ているなら麺の改善を提案したいな。
日の出ラーメンのようなもちもち感が欲しい。

627 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2011/10/27(木) 02:27:47.46 ID:c+T88aAN]
あびすけの麺より、幸楽苑のざるらーめんの麺の方がウマイんじゃね?
つか、極太麺より、中太麺くらいで丁度良いと思うんだがなぁ。
メンマもあんな極太にしなくていいよ。筋張ってておいしくない時がたまにあるし。
ここまで太くするとハズレメンマ確率を無駄に上げてるような気がするんだが。








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