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【大阪】マッチョ【二郎系】
17 名前:
ラーメン大好き@名無しさん
mailto:sage
[2010/03/27(土) 12:59:18 ID:QZwYaJYW]
二郎亜流 → 二郎直系で修行した人が、二郎以外の名前で店を開く(蓮爾とか陸)
旧二郎系 → 二郎直系の店が「二郎」の看板を下ろして別名で店舗を展開する(富士丸とか大)
二郎インスパイア系 → 二郎で修行をしてないが、二郎の味に強くあこがれた人が独自に二郎風ラーメンを作る
店長が店主でなさそうなので、そういう場合はインスパイア系って括り?
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