- 1 名前:ククルス・ドアン ◆GJ0Zz2gHgQ mailto:sage [2009/12/11(金) 20:15:21 ID:0ki9raQx]
- 前スレ
[093?]北九州とその近郊のラーメン屋情報22杯目 gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1242516714/ [093?]北九州とその近郊のラーメン屋情報21杯目 gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1229004414/ [093?]北九州とその近郊のラーメン屋情報20杯目 gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1215251841/ [093?]北九州とその近郊のラーメン屋情報19杯目 food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1209119830/ [093?]北九州とその近郊のラーメン屋情報18杯目 food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1204256044/ [093?]北九州とその近郊のラーメン屋情報17杯目 food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1196501434/ [093?]北九州とその近郊のラーメン屋情報16杯目 food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1187997382/ [093?]北九州とその近郊のラーメン屋情報15杯目 food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1150563691/ [093?]北九州とその近郊のラーメン屋情報14杯目 food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1145272588/ 北九州とその近郊のラーメン屋情報13杯目 food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1141300723/ 北九州とその近郊のラーメン屋情報11杯目 food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1130760913/ [093?]北九州とその近郊のラーメン屋情報10杯目 food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1124958749/
- 581 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/19(土) 07:45:51 ID:TdAD4JSJ]
- >>580、ゴメソ。しばらくROMしますorz
- 582 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/19(土) 08:07:09 ID:tgDJu9eB]
- 別にいいだろ
思う存分書いてほしいね
- 583 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/06/19(土) 08:15:38 ID:Jl05FGM7]
- >>579
ラーメンブログでも始めてみたらいいんじゃない? あっもしかしたらもうやってるとか?
- 584 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/19(土) 08:29:11 ID:63zVG1sG]
- ラーメン屋に1人できてる女はヤれる
- 585 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:vat9@fork.ocn.ne.jp [2010/06/19(土) 11:01:30 ID:Rpw11viy]
- >>579
俺はいい感じで読んだぞ
- 586 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/19(土) 13:53:28 ID:zFFcq9a7]
- >>581
誰も書くなって言ってないじゃん あんた昔からずーっといるし好きに書けばいいだろw
- 587 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/19(土) 15:12:27 ID:TdAD4JSJ]
- >>582、>>585-586thx。じゃ、くじけずにカキコしよw
>>583、ブログすか〜。舌が豚骨に偏り過ぎて他の味を受け入れれないんで無理っすw 俺の元体験が北方の清洋軒なもんで。5歳位の時に親父に連れられてよく行ってたな。日明は閉まったみたいだけど、 三郎丸の暖簾分けはまだ開いてんのかな?
- 588 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/06/19(土) 15:54:10 ID:Jl05FGM7]
- >>587
大丈夫。現場のゆっき〜特派員は体内に血液じゃなく豚骨スープが流れてるくらいだから。
- 589 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/19(土) 16:48:51 ID:tgDJu9eB]
- >>588
現場のゆっき〜特派員くさそうやなw
- 590 名前:888 [2010/06/19(土) 20:27:03 ID:Bv0IPL4Q]
- 一龍旨い
- 591 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/06/19(土) 20:30:11 ID:Bv0IPL4Q]
- 味が安定してきたな 一龍 最高だったな
- 592 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/06/19(土) 20:48:51 ID:Jl05FGM7]
- こんなにど真ん中ストライクな自演も久しぶりに見た。
- 593 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/19(土) 21:27:26 ID:TdAD4JSJ]
- 一龍を落としたい勢力のわざとの自演かはたまた空気読めない身内の援護射撃かw
あのクラスの旨さならいらん援護は返ってアダになるしねw
- 594 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/06/19(土) 21:32:39 ID:Jl05FGM7]
- あの近辺なら、むらた亭総本山に珍楽か。
一龍なんか眼中にねえだろうな。
- 595 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/06/19(土) 21:34:52 ID:p1/MWX2v]
- 小倉駅、百貨店裏の一龍は?
- 596 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/19(土) 21:48:50 ID:TdAD4JSJ]
- 珍楽は旨いってよく聞くんだけど、そんなに旨いと?
うわさじゃ子供(幼児)は入店出来ないとか。 トライアルの近くのごめんは範囲じゃないんすねw
- 597 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/06/19(土) 22:03:50 ID:Jl05FGM7]
- 珍楽俺は好きやけどなあ。独身やから子連れ客への対応までは分からん。
ごめんラーメンは行ったことないけど、よく考えてみてよ。目の前に珍楽があって裏にたけやがあるのに潰れてない。 それなりのラーメンは出てくるんじゃないかな。
- 598 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/19(土) 22:37:16 ID:TdAD4JSJ]
- >>597、それは判るんだけど、自分の知り合いいわく、以前子供を入店させた時にスープで火傷させてしまったとかなんかで以降幼児入店NGって聞いた事があったんだけど、
オーナーが代替わりでOKになったとかなってないとか情報が錯綜してるもんで。 むらた亭や一龍に比べて微妙にアクセスしづらい場所なもんでなかなか入店を躊躇ってます。
- 599 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/19(土) 22:39:41 ID:aqZfiYyD]
- ごめん
とんこつ 並 みそ 並以下 とんこつ高菜、みそ高菜 激辛好きなら特上
- 600 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/06/20(日) 00:42:51 ID:5at8PIjF]
- 一龍は、二回食べに行ったけど,やっぱり村田亭のラーメンがオレは一番すきかな…珍楽は,はいる勇気がない
- 601 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/20(日) 10:06:55 ID:bRRKr0O/]
- 石田珍楽、陣山珍楽は共にタバコを目の前で吸いやがったから一回きりしか行ってない
- 602 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/20(日) 18:23:13 ID:dZtts1PA]
- >>594
むらた亭はないわー(笑) 美味いと本気で思ってるんだろうか……
- 603 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/20(日) 18:48:17 ID:qdY+ohJL]
- >>602、表現下手でスマソだけど、自分的には長浜ラーメンでもなく久留米ラーメンでもなく、
「むらた亭のラーメン」ってカテゴリ分けして行ってるよ。からし高菜をごっそり入れる事に価値が有るかと。 客足見れば万人受けはしてるんじゃない?好みはそれぞれだけど、自分はローテーションに入れてます。 なかなか勇気が無くて新規開拓が疎かになりがちなんで>>602も含めてオススメの店を教えて下さい。
- 604 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/06/20(日) 19:25:40 ID:LN2p1Sc1]
- 今日 げんこつラーメン行ってみたが なんとなくだけど うまかっちゃんのインスタントの味がしたような 俺だけか?やっぱむらた亭が1番やなー
- 605 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/20(日) 19:30:30 ID:4AiIgMV+]
- むらた亭は千代店がダントツ上手いな
- 606 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/20(日) 21:42:18 ID:qdY+ohJL]
- >>605、千代店って小嶺インターの所`以前行った事あるけど、
たしかに旨かった。本店よりこってりしてたような記憶が… もはや長浜ではないなって感じだったけど、からし高菜の炒め具合といいなかなか絶妙だったと記憶します。 桃園と苅田は最悪だったけどねw
- 607 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/20(日) 23:16:04 ID:NnJgp3Hi]
- むらた亭は有りだろ
特別不味いとも思わん
- 608 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/06/20(日) 23:57:24 ID:LN2p1Sc1]
- 苅田の珍竜軒も旨いよな あれに酢を入れてもらうと酒呑んだ次の日とか最高に合うような。
ラーメンに酢は以外だったが美味かった
- 609 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/21(月) 00:04:32 ID:qdY+ohJL]
- >>607、うちの小僧もしきりにむらた亭にいきたがる。
自分も嫌いじゃないし、逆にこの店がまずくて仕方ない人は普段どんな店に行ってるんだろ? 是非お教え願いたい特にありえない的な方www すっごい名店は無しね。勿論自分も行ってるし。
- 610 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/21(月) 08:23:02 ID:ERBbFv0B]
- >>608
俺もうまいと思うんだけどね(高いけど) 一部のブロガーが「味が薄くてお湯みたい」とか 「近くの○燈のほうがうまい」とか言ってる ○燈も珍龍軒もそれぞれの良さがあるとは思うんだがね
- 611 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/21(月) 08:29:43 ID:ERBbFv0B]
- むらた亭が苦手な人は麺が苦手なんじゃないかな
北九州のほうじゃあまりない博多ラーメンみたいなタイプの麺だし なんでそう思うかって言うと自分がそうだからなんだけどねw
- 612 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/21(月) 08:47:00 ID:Aqx4G6jt]
- むらた亭より美味い店で名店除く?
簡単じゃん 山小屋、風風、金龍、東龍とかな あと王将とか チェーンだけでもこれだけある 個人店はどこが名店かの基準が曖昧なんで除外してある
- 613 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/21(月) 09:14:57 ID:u8iEjDMT]
- ↑ま、まあ、味に関しては個人の好みが有るんでその辺好きな人も居るんでしょうねw
ただ、自分の好み外だからと言って気に入らない店をこき下ろすのは本人は味が判るオレ、カコイイって思ってても他人が見たらプッなんで自分はしないようにしようと自戒している今日このごろ。
- 614 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/21(月) 09:18:22 ID:Aqx4G6jt]
- >>613
自分の発言音読してみな? 俺はむらた亭が不味いとは言ってない むらた亭以上に美味い店を挙げただけだ
- 615 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/21(月) 09:21:40 ID:u8iEjDMT]
- >>614、だからむらた亭「以上」ってのが個別の舌の問題であって。
- 616 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/21(月) 09:26:40 ID:Aqx4G6jt]
- そうだよ?
だから個人の味覚でむらた亭より美味い店を誉めてるんだ 別にむらた亭をけなしてないし、お前と違って他人の価値観を否定しない 自分の主張をするだけだ
- 617 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/21(月) 09:30:53 ID:u8iEjDMT]
- >>616は>>602じゃないの?
- 618 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/21(月) 09:36:52 ID:Aqx4G6jt]
- >>617
違うよ?
- 619 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/21(月) 09:51:39 ID:u8iEjDMT]
- >>618じゃいいやwてっきり>>602かと。スマソスマソ
同じラーメン好き同士語らいましょう。
- 620 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/21(月) 11:13:34 ID:UAm61/Yl]
- >>619
なんなのこいつ
- 621 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/21(月) 12:44:22 ID:B+xfLNq5]
- 珍楽は珍龍の味まんまじゃないか
たいして旨くはない あの辺だったら、たけや一択だろうも
- 622 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/06/21(月) 14:39:22 ID:hEHlUNvs]
- まー 珍楽はもとたどれば 珍竜の弟子みたいやしな、味が似てるのも当たり前やな 珍楽は店は汚いが味はたしかだと思う 証拠に客が多い所は十人十色だか やはり一般的に味がうけてるからだろうし
- 623 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/21(月) 21:21:33 ID:WX+vQiHl]
- >>609
魚藍亭 beebee2see.appspot.com/i/agpiZWViZWUyc2VlchULEgxJbWFnZUFuZFRleHQYr7LFAQw.jpg
- 624 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/06/21(月) 22:16:31 ID:54weeNXR]
- あぁこのスレ見てたら久しぶりにラーメン食いたくなってきた。
市内、もしくは近郊で駐車場あって夜中に開いてるそこそこ旨い店あったら教えてくださいませ。
- 625 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/21(月) 22:39:48 ID:WX+vQiHl]
- >>624
深夜なら丸和前ラーメンがいい。
- 626 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/21(月) 23:03:34 ID:u8iEjDMT]
- >>623、ぎょらん亭は旨いらしいね。
行きたいけど、ついつい行きそびれてます。 家から結構距離あるんで、ハマってしまうのが恐いw
- 627 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/06/21(月) 23:03:39 ID:54weeNXR]
- >>625
丸和前かあ、いいですなぁ。 しかし車停めるとこがないんよねえ。
- 628 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/21(月) 23:26:19 ID:WX+vQiHl]
- 屋台のとなりに止められるよ、いつも止めているけど、問題無いよ。
コイン駐車が深夜だとメーターが停止しているから、そこに停めている。 駐車枠があるからすぐにわかるよ。
- 629 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/21(月) 23:38:57 ID:WX+vQiHl]
- 623>>626
魚藍亭は、コストパフォーマンスはなかなかのものがある。 あの金額であのラーメンが食べれるのは嬉しいですね。 自分はラーメンバカだから、遠くても苦になりませんよ。 昨日は九大病院付近にある白龍軒と長浜家1に行きました。
- 630 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/21(月) 23:40:07 ID:WX+vQiHl]
- 白龍軒
beebee2see.appspot.com/i/agpiZWViZWUyc2VlchULEgxJbWFnZUFuZFRleHQY0K3EAQw.jpg
- 631 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/21(月) 23:44:16 ID:WX+vQiHl]
- 白龍軒デフォではなく、ワンタン麺を食べました。
前に食べた時に、ワンタン麺の方が美味そうだったので。
- 632 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/21(月) 23:44:34 ID:JXBsVSDn]
- 馬出の博龍軒ですね、臭くて美味い。
- 633 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/21(月) 23:47:31 ID:r2X47sD9]
- うんこの臭いに精子の味のラーメンが好きって頭おかしいだろw
これだからラーメン房はw 男は黙ってうどんたい!!
- 634 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/21(月) 23:50:58 ID:WX+vQiHl]
- 白龍軒も臭ですが、丸和前は白龍軒の1.3倍臭ですね。
老舗の臭の店がたまに懐かしくなります。
- 635 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/22(火) 02:37:37 ID:jcEvcgD8]
- >624
力ラーメン(深夜も営業、駐車場あり) なぜ誰も教えない? ケチで器の小さい人間ばかりだなw 資さんもお勧め〜 24時間営業、魚町店以外は駐車場あり
- 636 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/06/22(火) 20:28:55 ID:4V/XRHie]
- >635
資さん 魚町店以外に、中原店、浅生店、八幡中央町店もPないけど・・・
- 637 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/22(火) 20:58:00 ID:ALfWGe4t]
- >>635
資○んのレジ横で売ってる出汁の原料見てみ 多分二度と食いたくなくなるからw
- 638 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/22(火) 21:00:58 ID:oYpfE3Ng]
- 何が入ってんの?行かないんで判らない。
- 639 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/23(水) 01:06:20 ID:IvosIegW]
- 半分は優しさでできてるんだろ
- 640 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:age [2010/06/23(水) 19:32:23 ID:2QePUsUw]
- 一平の猫が大きくなってた
- 641 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/24(木) 00:59:28 ID:u/qwjJah]
- 猫とかおるんか?w。
- 642 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/24(木) 07:52:09 ID:WEZubjaq]
- 行橋の寿来軒にも猫いる
- 643 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:age [2010/06/24(木) 11:32:05 ID:m5MNotFX]
- 一平の猫二匹になってた
- 644 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/06/24(木) 17:04:19 ID:xhR2p/LR]
- 自前のチャーシュー
- 645 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/24(木) 18:20:38 ID:0IRuz9Rl]
- 一龍行ってみたが・・・
久留米ラーメンの定義ってなに? そこらのラーメンと変わりなかったが・・・ まあ、普通のラーメン。 雰囲気は非常によい。 あいさつがしっかりしてたから、それなりに客もつくんじゃね?
- 646 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/06/24(木) 19:29:04 ID:tmvgU/qI]
- 俺が勝手に考えてる久留米ラーメンの定義です。
海苔がのっている。 替玉はない。 麺は中〜中細。 ワンタンメンがメニューにある。 なぜか安い。 店の中休みがない。 異論は認めます。
- 647 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/24(木) 19:46:05 ID:U1DmYstp]
- >>646海苔と替え玉は同意。
値段言うと東洋軒はワンタンチャーシュー大盛だと1000エソ越えだぜ? 丸星位の値段の店が近所に欲しい今日このごろ。
- 648 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/24(木) 21:55:45 ID:HTEwfhvw]
- >>646
替え玉がない=大盛りがある 堅麺とかバリ堅とか注文の際言わない
- 649 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/06/25(金) 01:26:54 ID:mNydobJn]
- 一欄に行きたいけど…黒崎と小倉どっちがうまいかな
- 650 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/25(金) 08:08:40 ID:vypyikED]
-
お前らの言ってる珍楽って陣山のだろ? 閉店してない? 前に食べた時は特に美味しいとは思わなかったんだけど
- 651 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/25(金) 08:12:46 ID:vypyikED]
- ゴメン自己解決。本店なんてあったのね
- 652 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/25(金) 18:47:04 ID:g8gMpcD5]
- >>647 東洋軒は久留米ラーメンの範疇超えてるよ。
よくも悪くも、この店の味を食べられるのは、ここしかないよ。 小倉の宝だわ。たまにしか行かない関西人の俺がいうのは何だけど
- 653 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/25(金) 18:57:14 ID:RECRg96m]
- そんなに個性あるっけ?印象うすい久留米風ラーメンて感じだが
- 654 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/25(金) 19:01:51 ID:i46kjO7+]
- お前らおすすめのむらた亭行ってみたが不味いんだが…………
- 655 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/06/25(金) 19:22:54 ID:mNydobJn]
- 村田亭はかなりうまいぞ
- 656 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/25(金) 19:29:11 ID:ZIX+DdVx]
- >>654、どこのむらた亭?
まさか苅田店とか桃園店とかはナシなw
- 657 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/26(土) 08:13:27 ID:T3WaNSQg]
- >>652
ホントだよ。独特だよな でもババアが横着過ぎて味が半減してるのも事実。 大将や兄ちゃんが頑張って暖簾を守り続けてるのに台なしだよ。
- 658 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/26(土) 09:59:36 ID:p4DHsk9t]
- >>656
門司なんだが……
- 659 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/26(土) 10:02:13 ID:uKF5Xa8z]
- 東洋軒の直方店はどうなの?まだ有るのかな
- 660 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/26(土) 10:23:55 ID:T3WaNSQg]
- >>658
門司か〜ゴメソ行った事ないや。 門司と言えば大里の大勝ってどうなの?一回無くなったよね以前は長浜って書いてたけど今は書いてないんでまったくの別物? ところでみんな替え玉最高で何杯したことある? 自分は5杯。一杯目のラーメンは除く。
- 661 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/06/26(土) 11:53:33 ID:TPK5TMcJ]
- 門司のむらた亭は現場のゆっき〜特派員が褒めてたぞ。
大勝は門司港にあった丸拳をソフトにした感じのこってりで旨い。 丸拳の師匠がやっていて、濃いけどギトギトではない。
- 662 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/26(土) 21:20:02 ID:LkbDR14g]
- >>653 だったらもっとインパクトある久留米ラーメン教えてください。
魁龍や大砲は行きました。今度北九州行く時の楽しみにしたいから
- 663 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/06/26(土) 21:44:39 ID:QeMd5wbl]
- ラーメンZにいくといいよ。
- 664 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/26(土) 22:02:03 ID:qaWEtPJI]
- >>662
そもそも、北九州で久留米ラーメン食べようとするのが間違いだろ。 久留米ラーメン食べたいなら久留米までいけ。そんなに遠くはない。 だいたいさあ、インパクトのある久留米ラーメンって何なんだ? 久留米ラーメン=ド豚骨スープって図式でも頭の中にあるのか? とりあえず北九州なら清陽軒いけ。あれが北九州の久留米ラーメンだ。 それで不満なら、久留米ラーメン自体を誤解してるに過ぎないって事。
- 665 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/26(土) 22:13:04 ID:HLBt5Uof]
- 東洋軒はそれなりに歴史あるんだろうが、高いし美味いのは5回に1回くらいしかないな。
ラーメン出てきた瞬間は美味そうな臭いしてるのに食べるとアレっ?て感じ。
- 666 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/06/27(日) 03:05:37 ID:vOfNOdbL]
- 北九州ナンバー1の久留米ラーメンは宝龍だと思う俺が来ましたよ。
- 667 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/27(日) 03:12:43 ID:ZOBFcUNp]
- 宝龍も美味いね
あと久留米ラーメンって言うのなら宇佐町の来々軒もいい 諸説あるけど久留米でとんこつラーメン作った元祖らしいし
- 668 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/27(日) 04:36:07 ID:q9R38nyC]
- てか庶民の食べ物って感じがするけど、意外に高いよなラーメンて。
メイン+なんか頼んでると軽く1000円近くなるし。 1000円ありゃスーパーで弁当+サラダ+惣菜+お茶+菓子+デザートくらい買える。 出しても550円くらいまでかな。600円以上は基本地雷。全部じゃないけどね。
- 669 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/27(日) 04:45:18 ID:cQtHi6eW]
- 本音のエッセイ 畑正憲 ラーメン昨今
www.wendy-net.com/nw/essey/184.html ラーメンは庶民のもの・・・とっても同意いたす
- 670 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/06/27(日) 18:11:37 ID:zB557Xj8]
- 今日は一龍に行ってきたけど普通に美味しかった
ふいんきも皆元気があってよかったけど 少し時間がかかりすぎたけど まぁつぎからのローテーションには一応いれとくつもりデス
- 671 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/27(日) 19:34:13 ID:9/Vsw9Og]
- >>670、
久留米ラーメンながらあそこじゃ替え玉&おにぎりがデフォになってしまってる。 ってかおにぎりコメが柔らか過ぎだよorz…
- 672 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/06/27(日) 23:54:17 ID:zB557Xj8]
- 確かに ご飯も少し米がやわらかった感じがした
- 673 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/06/28(月) 02:16:39 ID:KM0mInmo]
- >>664 アホ?
- 674 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:vat9@fork.ocn.ne.jp [2010/06/28(月) 11:05:36 ID:lqSif10k]
- アホだろ フランス料理はフランスか?
- 675 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/28(月) 11:37:56 ID:2t/N+2aQ]
- >>674
そりゃフランス料理ならフランスだろ なにいってんだ?馬鹿
- 676 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/28(月) 14:56:30 ID:V7d8BAcs]
- >>666
あれが俺の中でTHE久留米ラーメンだわ 宇佐町@来々軒、清陽軒も俺的には無しだな 久留米ラーメンって看板掲げて期待して行ったらがっかり、つーのが多い
- 677 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/28(月) 16:21:53 ID:P6BGWCXc]
- 県外の人間だけど小倉に帰ったら豚福だね。コクがあるのにアッサリで嫁も気に入ってる
- 678 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/28(月) 20:00:36 ID:P/WIS5t+]
- 北九州に久留米ラーメンなんかないよ。
色々手の加わった、 北九州独特のラーメンだよ。 ここ20年で北九州ラーメンのレベルアップは凄すぎる。 一昔前まで、臭くて塩辛いラーメン屋ばかりだった。
- 679 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/28(月) 22:08:02 ID:8s/tgull]
- だいたい北九州で久留米ラーメン食べるのが間違ってる
フランスでパエリヤやピッツァ食べるみたいなもんだろ 北九州に店出してる時点で多少は北九州ナイズされてる それが嫌でなお久留米ラーメン食べたければ久留米いけ
- 680 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/06/28(月) 22:29:05 ID:o+nIT7AZ]
- 戦前生まれの偏屈ジジイみたいなこと言うなよ。
久留米で久留米ラーメン食べるのはベストではあるが当たり前だよな。 でもさ、「おっ、北九州にしては結構再現度高い久留米ラーメン食わせるな」 って楽しみ方ができるくらいの余裕があってもいいんじゃないの? 久留米ラーメンは久留米行け、フランス料理はフランス行け、焼肉は韓国行け、カレーはインド行けってか? つまんねーよな。
- 681 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/28(月) 22:35:42 ID:9R6jgX2/]
- うまいとこ教えろちゃきさんら
- 682 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/28(月) 22:38:35 ID:2o//n0p+]
- そりゃぁZで決まりだろ。
- 683 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/28(月) 22:47:41 ID:8s/tgull]
- >>680
「再現度」って何だよオイ、全く聞き捨てならねえw もう何も言わん、魁龍でも食ってりゃいいんじゃね? 清陽軒が久留米ラーメンじゃねえとか、ひでえスレだ ラーメンブームのせいかしらんが、馬鹿が増えたね たかだか20年前のラーメンがただ臭くて塩辛いだけ? 最近はラーメンレベル(笑)が上がった?勘違いだろ 一体どことどこを比較してるんだ?全く呆れるよw
- 684 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/06/28(月) 23:26:07 ID:o+nIT7AZ]
- >>683
ずいぶん熱くなってるようだが、気は済んだか? もっと楽に構えないと疲れるぞ。気に障ったこと俺が言ったんならごめんな。
- 685 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/28(月) 23:48:17 ID:8s/tgull]
- >>684
いや大丈夫w 君は何も悪いことは言ってないよ。たぶん考え方の違いだろうと思う。 それに、大部分は他の人へのレス。こっちこそ熱くなってスマンこ。
- 686 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/29(火) 00:01:06 ID:P/WIS5t+]
- >>683
一昔前まで、福岡市や、久留米のラーメンの方が美味い店が多かったのは事実だ。 でも今は北九州でも美味いラーメンが増えたのも事実だ。 別に北九州をバカにしている訳ではない。 逆に今は、北九州の美味いラーメン屋の方がお気に入りが多かったりする。
- 687 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/29(火) 08:37:03 ID:Duq0rcFP]
- ココはうまいラーメン屋が終わった時間帯にカキコが進むんで
ストレス溜めながら寝なきゃならんw
- 688 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/06/29(火) 10:02:36 ID:AqEicZct]
- >>687
みんなうまいラーメン食ってきた後にカキコしてんじゃね?
- 689 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/06/29(火) 19:19:33 ID:gYVcCQ/C]
- 城野ダイエーの近くにある明千って、ラーメン屋は美味しいの?誰か情報下さい花がでていたけど何かのイベント?
- 690 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/06/29(火) 20:20:40 ID:AqEicZct]
- >>689
立ち上げ10周年&移転1周年だとよ。ラーメン300円らしいが、いつ店の前を通ってもガラガラ。
- 691 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/06/29(火) 20:37:35 ID:gYVcCQ/C]
- 690 味はうまいの…?オレが近くを通った時もお客さんがいなかったけど…でも300円は安いね
- 692 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/06/29(火) 22:03:29 ID:R763SMtG]
- 明千、今食ってきた
まあ普通の豚骨スープだったが すぐ近くの東龍軒より美味いと思う
- 693 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/06/29(火) 22:16:32 ID:gYVcCQ/C]
- 東龍軒より おいしいと、じゃあオレも今度明千に行ってみよっと♂うまいで三百円はうれしいねぇ〜
- 694 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/29(火) 22:42:17 ID:0rdBL/o9]
- なんかにおうな・・・
- 695 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/06/29(火) 23:09:07 ID:gYVcCQ/C]
- 明千って 友達から聞いたんやけど 昔は小倉の町中で結構お客さんがいたらしいよ…とりあえず、近い内に食べに行ってみる 炒飯とかもあるみたいよ
- 696 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/29(火) 23:11:32 ID:jtN3ag0E]
- 東龍がたいした事ないからね。
- 697 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/06/29(火) 23:32:02 ID:gYVcCQ/C]
- まぁ〜確かに…
- 698 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/29(火) 23:42:23 ID:Duq0rcFP]
- 東龍は八幡エリアの人に支持者が多いよ。
あくまで自分の知り合い限定だけど。 自分はなんで?って思うけど。
- 699 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/06/29(火) 23:55:14 ID:gYVcCQ/C]
- 日明の東龍は、昔何回かいったけど そこそこ美味しかったけど…
- 700 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/30(水) 00:07:14 ID:iuJNHO45]
- 東龍軒は北九州独特の臭が無い。
北九州の良さはの一つは、あの臭なのにね。
- 701 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/30(水) 00:18:01 ID:pwhmrfTc]
- 北九州のラーメンって言っても色々だからな…。
博多や久留米ほどに明確なイメージはないよね。 豚骨鶏ガラブレンドスープに中細ストレート麺? 北九州の古い店は筑豊に近いラーメンだと思う。 久留米系の古い店もあるが、博多系はないな…。 めん吉くらいかw
- 702 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/06/30(水) 00:34:17 ID:aBdMC7ZB]
- ラーメンが食べたくなってきた
- 703 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/30(水) 00:42:50 ID:Nrx8K/Mu]
- 東龍軒下関店?はあっという間に無くなった
スープも麺も見るからにパートの女性がやってたから 化学調味料たっぷりなのが想像出来たら案の定・・・ あの辺は意外?に味に厳しいからね
- 704 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/30(水) 00:56:04 ID:lkNLN3kd]
- 一康流旨いよ、スープがなんともいえない旨さだ
- 705 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/06/30(水) 01:37:41 ID:hatjTh42]
- 一説に、久留米ラーメンは福岡を経由せず筑豊炭田地帯経由で北九州に伝来した。
- 706 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/30(水) 02:06:05 ID:pwhmrfTc]
- 確かに古式博多ラーメンは久留米とは全然違うからね
久留米〜筑豊〜北九州のラインは確かにあると思うよ 炭鉱が栄えてた時代には筑豊≒北九州みたいな感じ? 八幡〜中間と小倉〜田川も、昔は微妙に違いありそう まあ小倉近辺だと永楽みたいなラーメンが筑豊系かな
- 707 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/06/30(水) 11:52:45 ID:sWmfbRns]
- >>675 フランス料理も中華料理も日本流にアレンジしたものだろ?
それを「日本で旨い中華料理店教えて?」と聞かれて 「旨い中華食べたいなら中国に行け」みたいな的外れの返答に対していってるんだろ
- 708 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/30(水) 12:25:50 ID:D8MLf8VJ]
- >>706自分もそう思う。昔から北九州ラーメンは博多ラーメンとは違いすぎるしね。
筑豊石炭〜遠賀川経由で北九州の製鉄って流れがあったって福岡おもしろヒストリーでも言ってたし。 山小屋なんかも筑豊ラーメンだけど、何も判らない様にして出されたら俺は小倉のどっかのラーメン?って思ってしまいそう。
- 709 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/30(水) 12:37:38 ID:KBDfiVo/]
- うまけりゃなんだっていいじゃん^q^
- 710 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/06/30(水) 12:45:24 ID:yjV6SCh8]
- >>707
まったく的はずれてないと思うんだが… 例えば、寿司に置き換えてみ?
- 711 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/01(木) 00:22:48 ID:RLCdhvoW]
- あのね昔ラーメン本に載ってた久留米で、時間を間違えて煮立ったスープで、
営業して、大繁盛さらに戦後だれも食えない時代近くで営業しないのを条件 に無償で、レシピを教え北部九州一円に広がったのが、すべて 後は、あやしげな専門家先生が、なになに系とかいってるだけ さらに最初にひろがった北部九州のラーメンは、店主一代で、ほとんど なくなっちゃいましたね 昔は豚骨でももうちょっと今よりあっさりしていて 子供のころだったが何杯でも食べれたような記憶がある
- 712 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/01(木) 02:22:55 ID:atJBvhas]
- 今では、多くの店で食べられる白濁したスープの豚骨ラーメン。
そのルーツが佐賀市中心部に店を構える老舗「三九」という。店主の四ケ所日出光さん(81)はこう続ける。 「もともとは失敗作だった」三九は、戦後すぐに西鉄久留米駅(福岡県久留米市)前で開業した屋台が前身。 当時の豚骨スープはちょっと煮る程度で透明感があった。 ある日の仕込み中、初代店主の杉野勝見さん(82)=北九州市=は母親に火加減を任せて肉の仕入れに行った。 帰宅すると、鍋はグツグツ、スープは白く濁っていた。試しに飲むと意外においしく、客に出すようになったという。 当時、四ケ所さんは駅前で飲み屋をしていたが、立ち退きを迫られた。 知人だった杉野さんが屋台を畳むのを知り、1950年に引き継いだ。売り物の白濁スープはあくを取ったりと改良を重ねた。 徐々に人気も出て、一日500杯を売り上げるようになる。 八女市と熊本県玉名市にも支店を出し、現在の熊本ラーメンのルーツにもなった。
- 713 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/01(木) 07:21:02 ID:dQDYX9SK]
- >>712
それ、なんて来来軒?
- 714 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/01(木) 13:54:20 ID:W/3qg+zz]
- 梧空のおやじが引退した後の事考えて誰か修行に行ってくれ
- 715 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/01(木) 20:01:14 ID:7+cEhzAF]
- ラーメンじゃないけどごめん。
韓国料理のジャジャン麺てあるでしょ? あれが食えるところってここ近辺にないかなぁ? ググってもなかなか見つけられない orz 知っている方いらっしゃればお願いします<(_ _)>
- 716 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/02(金) 00:40:48 ID:u9VScGvr]
- >>715
中華料理のジャージャー麺じゃだめなのか? コリアナイズ?されてないといかんの?
- 717 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/02(金) 00:42:10 ID:QrX2k9Aw]
- >>716
はい。 韓国風のやつです。 韓国では日本のラーメン的な位置づけらしいのですが・・
- 718 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/02(金) 07:09:59 ID:DgYFscY8]
- 韓国料理にジャジャン麺あるでしょ?って聞き方をするほど一般化されてないと思うが……
あれか?この後ID変えて韓国料理屋の名前でも出すか?
- 719 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/02(金) 07:35:17 ID:x4srZcYj]
- >>718、いわゆる自作自演ですね。わかりますw。
- 720 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/02(金) 10:46:44 ID:QrX2k9Aw]
- さすが2ちゃんねる。
なにかにつけて自作自演。 別に出したりしませんからw
- 721 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/02(金) 12:26:45 ID:CcMSWCXA]
- むらた亭って福岡の福重家と同じ味だよね
- 722 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/02(金) 18:58:01 ID:u9VScGvr]
- >>721
福岡らあめん紀行の話ですか? (旧長浜三番→福重家)
- 723 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/03(土) 02:19:03 ID:cSYT3pBi]
- >>715
立屋敷ルミLと頃末マクスvに「冷製ピリ辛ジャージャー麺」ある 自作したいなら九九パッドなんかでレシピどうぞ
- 724 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/03(土) 05:00:03 ID:1XHdY0t7]
- >>714
今のところ後継者いないみたいだよね…ずっと大将一人。 まだまだ大将元気そうだから、頑張って続けて欲しいよ。 あのラーメンを初めて食べてから、早いもので丸20年だ。 当時確か400円で、450円に値上げがつい最近なのは凄い。 俺はいつも大盛ラーメン+おにぎり、焼豚メンだけ未食。 いつか、焼豚メン+替玉+おにぎりの宿題を果たしたい。 悟空・錦龍・永楽の三店は、いつまでも続いて欲しいよ。 この三店こそ、小倉駅近辺の安くて美味い店ベスト3だ。 高くて普通or不味い店ワースト3は、麺吉・一覧・海流。 丸和前屋台はもはや高すぎ、旦過東龍は潰れちゃったね。 醤油ラーメンなら藤王、耕治は美味いが高い。味噌は? 味噌ラーメンは時計台か太陽軒くらいしかないよなあ…。 札幌味噌、門司港レトロ向かいに一軒あったが店名失念。 あまり関係ないが、居酒屋の鍛冶町酒場も安くて美味い。 次回の帰省では一枝倶楽部でハンバーグセット食べたい。
- 725 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/03(土) 15:30:41 ID:0O/y5Ql2]
- 朝の5時から長文書きやがってご苦労なこった。
- 726 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/03(土) 17:43:55 ID:7EBhxFwz]
- 行橋の金田屋逝ったまぁまぁおいしかった
駐車場が狭すぎる ちかくにあったほっともっとの駐車場に止めようとしたら 怒られた
- 727 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/03(土) 18:48:29 ID:CcLyUKup]
- ほっともっとの駐車場だなw。
- 728 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/03(土) 21:35:00 ID:NMzs+7ER]
- >>726
僕も止めました・・・ お詫びにポテトを買って帰りました しょっぱくて食えたもんじゃなかったです
- 729 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/03(土) 22:23:32 ID:ZrXzjZeV]
- 道路挟んで、向かいの市役所の駐車場に止められる。
- 730 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/03(土) 22:35:43 ID:OeUzeUSf]
- 北九州は何でバカが多いの?
ラーメンは一流なのに
- 731 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/04(日) 12:23:41 ID:Ya2q53TM]
- 某激安店で食ったラーメンが化調風味で後味最悪でね
半日くらいずっと気持ちが悪くて それ以来化調を体が受け付けなくなっちまったよ
- 732 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/04(日) 14:36:20 ID:0k+f4wd7]
- >>731
◯◯屋?
- 733 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/05(月) 00:54:02 ID:6BCPy4VY]
- 来来亭って…おいしいか…オレは特にうまいとは,おもわんやったけどなぁ〜
あっさり系が最近好きになってきたけど、あそこのラーメンはちょっとちがう感じがした、あっさり系でうまい店あったら、誰か教えてくれ
- 734 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/05(月) 08:31:31 ID:Ibi+PLMt]
- 月天
- 735 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/05(月) 11:47:39 ID:00MRCjun]
- >>733
味かなり濃いな 豚骨醤油ラーメンだっけ? 700円近くした だぶんもう行かない >>734 うん、田町のが美味いな 焼き飯もいけた
- 736 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/05(月) 14:45:29 ID:tQ0TWaeH]
- >>730
一流の人間はラーメンなんて食わない 俺みたいな例外もいるがな
- 737 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/05(月) 15:24:42 ID:qb4pPbs3]
- 俺も例外だがな
- 738 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/05(月) 17:29:26 ID:d+vE/Ifi]
- 一流の定義は?
- 739 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/05(月) 18:19:56 ID:jQYYu+hC]
- 東洋軒にはずっとがっかりさせられていた
10年位、時々足を運んでは味落ちたなーと思っていた だが、先週ちょっと久々行ったら旨かったのでさっき行ってきた 旨い。復活したのだろうか
- 740 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/05(月) 18:31:19 ID:e43KYvGS]
- ぎょらんの漬物ワロタ
- 741 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/05(月) 18:49:21 ID:A5A27eal]
- >>740
三萩野でしょ? 店員さんの女の人感じ良いね
- 742 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/05(月) 19:06:21 ID:Lq67JrKD]
- ぎょらんを食うと紅ショウガが欲しくなるね
- 743 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/05(月) 21:00:26 ID:Hv+pySt3]
- 最近おれギオン→笑和堂とかで焼酎→一平で基本のラーメンが土日のパターンになってる
大将の迷いの無いガン見が好きだ
- 744 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/05(月) 21:10:56 ID:e43KYvGS]
- >>741
あそこは三郎丸だろ・・・
- 745 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/06(火) 12:20:05 ID:Fxa4OeOX]
- >>738
自分で付けるもの
- 746 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/06(火) 18:59:21 ID:uhOaouvA]
- あっさり系のラーメンでうまいとこ…小倉南区で誰か教えてくれ
- 747 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/06(火) 19:20:29 ID:x8iL/0c/]
- >>746
徳力の天秀おすすめ。 俺は週2で行ってる。
- 748 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/07(水) 11:58:48 ID:6Q1DM+0t]
- 今日は一龍に行ってみる
- 749 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/07(水) 12:41:37 ID:zVEDANmI]
- ぎょらん本店の張り紙糞ワロタwwwww
- 750 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/07(水) 15:09:54 ID:KWNOGZ/W]
- >>749
詳しく書け 許可する
- 751 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/07(水) 16:47:38 ID:RF7y1cKV]
- >>749
漬物の張り紙だろ?俺もクソワロタ
- 752 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/07(水) 17:33:52 ID:zVEDANmI]
- 簡単に書くと
漬物味噌の無料サービス停止したらしい 理由が 客が、なぜ取り皿がない?ご飯にそのまま盛るとか犬の餌じゃあるまいし。みたいな事を言われて 店主がキレたっぽい
- 753 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/07(水) 17:55:27 ID:DEkWhWdX]
- そういう理由でサービス停止にするのは店主の勝手でいいけど、
わざわざそれを書いてほしくないなw いちゃもん付けたほうも大人げないが店主もなんだかなあw
- 754 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/07(水) 18:44:21 ID:NnqLLGUa]
- そもそもあの放浪癖のある親父は今どこに居るんだ、三郎丸なのか?
- 755 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/07(水) 19:17:44 ID:WY8i9bjQ]
- >>748
どうだった?
- 756 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/07(水) 21:29:14 ID:oZDvpXs5]
- >>754
夕方に間に合わなくて、閉店した後にいるのをたまに見ることがチョクチョクある。
- 757 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/08(木) 08:39:26 ID:EJwM98+o]
- 755 そこそこ おいしかったよ、福岡のどこかに味がにているけど 昨日は大盛ラーメンとご飯と漬け物やキムチで 食べました
昨日は夜8時すぎても、お客が結構はいっていたよ
- 758 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/08(木) 12:00:55 ID:usEdf7iB]
- >>757
へ? 一龍って 今は夜8時すぎても開いてるのか? だったら今日あたり行ってみるわ
- 759 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/08(木) 12:13:39 ID:F2PSk670]
- 一龍って聞いたことあると思ったら
ここもどこぞの店の暖簾分けだね
- 760 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/08(木) 13:06:39 ID:KmS/scwo]
- >>759
よくある名前だろ 昔南小倉駅前にあったのは一竜これは美味い、コレット前にあるのは一龍これは不味い、佐賀に昔一竜って店もあったこれは普通 どれも味は全然違う
- 761 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/08(木) 19:47:55 ID:EJwM98+o]
- 結局 今日も一龍で大盛食べて、キムチ食べてご飯食べてきた,
- 762 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/08(木) 19:57:43 ID:H+8Dba66]
- >>753
でもあの店ならそういうしょうもないやり取りも まあ仕方ねえなと苦笑してしまうわ
- 763 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/08(木) 20:55:28 ID:6+x0FziF]
- 一龍いくならむらた亭か珍楽行くわw
- 764 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/08(木) 23:28:35 ID:EJwM98+o]
- 珍楽は店がきたないけ、ないわ…村田亭か一龍だな
- 765 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/09(金) 00:31:27 ID:BuyUs54A]
- むらた亭のたかな入れも恋しいな…
- 766 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/09(金) 00:33:29 ID:e68FCo4X]
- 一龍はないわあ。
ありゃ俺にとってはダメダメだったorz 中途半端すぎる。
- 767 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/09(金) 07:37:23 ID:BuyUs54A]
- 好みはそれぞれだしね。
嫁は魁龍は無理って言うし、友達はZ最高ってのも居るし。 俺は一龍はローテーションもアリかと。
- 768 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/09(金) 08:12:55 ID:vZdguWgl]
- 個人的にむらた亭はないわ
あの味で550円とか舐めてるの?
- 769 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/09(金) 08:18:56 ID:rG0jrcC8]
- >>768
ちなみにどこが好きなの?
- 770 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/09(金) 08:47:15 ID:vZdguWgl]
- >>769
悟空
- 771 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/09(金) 08:56:41 ID:rG0jrcC8]
- >>770
オレも悟空好きだな、でも直営店限定でむらた亭も好きだよ 福岡に戻ったんで最近のことはわからんが
- 772 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/09(金) 09:16:16 ID:vZdguWgl]
- むらた亭は職人が作ったラーメンというより工業製品って感じなんだよな
スープ温めて調味料いれて麺ゆでたら出来上がりみたいな その癖メニューがラーメンのみとか 店舗安っぽいし そんな簡易営業で550円も取るのが信じられない チェーン店なら似たような所は有るだろうが、せめてメニュー増やせ
- 773 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/09(金) 12:58:29 ID:PBuDdSdh]
- まちBBSでも「一龍はまりぎみ」なんて書かれてるが
工作なのか?ほどほどにしとかないと、逆効果だぞ!
- 774 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/09(金) 13:34:20 ID:fmglqii4]
- 門司の猿喰に最近できた鈴菜ってラーメン屋に行ってきた。
ラーメン550円を食べたけど、まるで山小屋そのままって感じの味でした。 スープ買ってるのかな?
- 775 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/09(金) 14:09:52 ID:6iry1eDI]
- >>774
今日行ってみるよ。
- 776 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/09(金) 15:49:04 ID:BuyUs54A]
- 10号線のハッスルの先のラーメン屋、名前は失念したが、あそこってどうなの?
以前北方の角にあった時に行ったら残念な子って記憶があるけど。
- 777 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/09(金) 15:53:28 ID:HGrP9hnq]
- >>776
寿来軒だっけ?塩分濃いよ
- 778 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/09(金) 15:54:51 ID:R/akw4Or]
- 青春我に光りありが北九州の居酒屋スレに出没してた
- 779 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/09(金) 20:20:47 ID:9gsPMVor]
- >>776
久留米系らしい
- 780 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/09(金) 21:19:38 ID:BuyUs54A]
- >>777、>>779、漠然とした情報thx
w当時ハンパない獣臭を感じてムカムカしてしまった。 今も営業してる所見ると固定客は居るんだろうね。 前後のハッスルと山小屋は行った事有るんだけど、その痛烈なイメージで行き出せずに居るw >773、良くも悪くも名前が上がるってのはこの商売に関わらず良い事じゃね? 少なくともここの住人はそんな情報に踊らされずに美味い店には行くし、 そうじゃない店には行かないんだから。 今後は客足が語るよね。
- 781 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう [2010/07/10(土) 20:41:50 ID:qyqpgzrA]
- >>774
ホントだな あの臭いからチョイ甘めのスープまで実に山小屋チック 黄ばみぎみの高菜までそっくりだったよww
- 782 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう mailto:sage [2010/07/11(日) 02:23:52 ID:chCspAFX]
- 十割亭行ってみたい。
- 783 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう [2010/07/11(日) 08:32:26 ID:DoMFqsH0]
- 勝手にいけよ
- 784 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう mailto:sage [2010/07/11(日) 09:10:44 ID:chCspAFX]
- >>783 なんちいいよるんかっちゃ?
- 785 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう mailto:sage [2010/07/11(日) 09:49:43 ID:gV7UPVhs]
- ぐずぐず言わんでさっさと行ってこい
- 786 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう mailto:sage [2010/07/11(日) 11:51:08 ID:FAWoX9Dn]
- くらすぞきさ〜ん
- 787 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう [2010/07/11(日) 16:18:50 ID:VtA9qi0e]
- お前らうるせえちゃ。
十割亭行くなら17時からやけ覚えとけちゃ。 おいちゃんに「最近ホークス調子いいねぇ」っち言うたら ラーメンそっちのけでホークス談義が始まるけ注意しとけちゃ。
- 788 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう mailto:sage [2010/07/11(日) 16:42:12 ID:CosGUpNv]
- >>787
ホークス今糞弱いから大丈夫w
- 789 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/12(月) 09:10:35 ID:HFSB4aiC]
- ハッスルラーメンって、うまいのか?
- 790 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/12(月) 14:29:39 ID:lPcsRCj0]
- >>789
俺は好きだよ。チャーハンも美味いと思う。 ただ豚骨ラーメンとはなんか違う気がする
- 791 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/12(月) 15:27:49 ID:wUJ1iX0Q]
- 恋善黄金町が無くなってしまった
井掘なんかに息子に出させてやるからだ たまに醤油が食べたい時に近くで便利だったのに
- 792 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/12(月) 15:52:47 ID:Hl2pVJXt]
- 行橋の金田屋に行ってきた。
俺には濃すぎた。確かに美味かったけどね。
- 793 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/12(月) 19:32:19 ID:CJmFkr7r]
- >>789
ハッスルの味噌は激ウマやね。 湯川にあった時は、いつも客がいっぱいだったのに、今は少ないね。
- 794 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/12(月) 21:13:15 ID:AIgnNda9]
- 珍楽行ってきたよ。
周りの人間も押しまくりだったもんで… クリーミーでちょいニンニク風味の苦手な小倉風の豚骨だった。 決してまずくはないけど、珍龍軒っぽいんやね。 たまに食べに行きたくなるかもだけどローテーションには入れにくいorz
- 795 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/12(月) 21:32:03 ID:HFSB4aiC]
- 山小屋って、うまいのか?まだ一回も北九州にきて行ったことないけど、近い内に行ってみようとおもっている
ちなみに北九州でおすすめのラーメン屋は皆はどこなん?
- 796 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/12(月) 21:58:54 ID:g+W2hAQ9]
- Z
- 797 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/12(月) 22:08:21 ID:HFSB4aiC]
- Zってどこ?
- 798 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/12(月) 22:23:58 ID:CJmFkr7r]
- Zはやめた方がいい、Zの近くにある魚藍の方がいい。
メディアドーム付近にあるよ。
- 799 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/12(月) 23:15:49 ID:f7wafLef]
- >>774
そりゃそうだよ。 門司駅前にあった山小屋が名前変えて移転しただけだから。
- 800 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/13(火) 01:00:21 ID:H/oVCmbp]
- 来来亭でラーメンとチャーハン食べてきたけど…微妙にインスタントラーメンのチャルメラの味やった…やっぱり何かオレには あそこのラーメンがあわんかんじがする、北九州はやっぱり 豚骨だろ…醤油ベースはオレには魅力がまったく感じないなぁ〜
- 801 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/13(火) 01:41:17 ID:tNuUPc7S]
- >>800
藤王食べたことある?
- 802 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/13(火) 06:03:22 ID:C7FOkl/B]
- 遠賀のイオンの一麺亭ていうとこが劇ウマと聞いたけど行った人いる?
遠賀は激戦区とはよく聞くけどがんこもん以外行ったことがないんだよね
- 803 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/13(火) 10:04:48 ID:48i4EaDd]
- 東洋軒・魁龍・大三元が好きです。
- 804 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/13(火) 10:11:06 ID:3uSbOcIh]
- 今の一麺亭はうんち
数年前リニューアルして昔の面影は影も形もない つーかチェーン店だし、味もありがちな業務用スープだし、少なくとも劇的に美味いとかは有り得ない あれならむらた亭でいい
- 805 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/13(火) 17:18:56 ID:Mrb5EVS4]
- >>799
そうなんだ、教えてくれてありがと。
- 806 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/13(火) 18:05:41 ID:cyCyY1SZ]
- >>799
だからかーwwww じゃあ門司駅前の山小屋跡は 今はどーなってるの?
- 807 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/13(火) 19:15:57 ID:H/oVCmbp]
- 801 藤王はたべた事ない。
- 808 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/13(火) 20:25:17 ID:Mrb5EVS4]
- >>806
看板とかびみょーに文字を消した感じで別のオッさんがラーメン屋をやってる。 今まで山小屋じゃなくなったことに気が付かなかった。
- 809 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/13(火) 20:33:25 ID:M8MKPgqO]
- 居抜きで借りた人がいるのか
- 810 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/13(火) 21:54:41 ID:s64tgX0Y]
- 門司のみんずラーメンまだやってるの?
- 811 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/13(火) 22:25:01 ID:g2FSUgVa]
- 小森江の山小屋もさりげなく潰れたな・・・
- 812 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/14(水) 00:40:51 ID:JzOqXY58]
- >>798
三郎丸のぎょらん亭って昼しか 開いてないんだよなぁ・・・ 夜もやって欲しいなー
- 813 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/14(水) 02:18:46 ID:5AjIkrM/]
- >>812
十割亭行きなさい。
- 814 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/14(水) 09:21:30 ID:JzOqXY58]
- >>813
十割亭、何回か行ったことあるよ でもなー・・・・・ 二八でもぎょらん亭の十割より どぼんどぼんで、しかも甘いんだよね 高菜漬でさえメチャ甘い >< キレのあるぎょらん亭のが食べたいんよ
- 815 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/14(水) 15:43:03 ID:OJQOlZ0P]
- >>814
桜吹雪行きなさい。
- 816 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/14(水) 18:59:05 ID:JzOqXY58]
- あー、桜吹雪かー それもアリかなー
ぎょらん亭の大将が一時期、桜吹雪のスープ作り に関わってたというのは聞いたことがあるよ 似たスープだといいなー ^ ^
- 817 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/15(木) 09:51:21 ID:evfgBjyh]
- リバーウォーク内にあるラーメン屋さんはどうなの?
つけ麺とか北九州では珍しいものもあるみたいだけど
- 818 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/15(木) 10:16:10 ID:hFMhvGG3]
- 不味くはない
つーかそこそこ旨くて高い 何にしても豚骨馬鹿しかいないこのスレで聞くのは間違い
- 819 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/15(木) 12:32:27 ID:evfgBjyh]
- >>818
うまいのか サンクス
- 820 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/15(木) 13:36:49 ID:r5YMTImG]
- >>618
おっと、ゆっきー隊員の悪口はそこまでだ。
- 821 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/15(木) 14:58:53 ID:evfgBjyh]
- 実際豚骨以外を売りにしたラーメン屋は繁盛しないよね
悲しい
- 822 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/15(木) 20:01:30 ID:5UdY1RYR]
- >>821
ハッスルラーメン行ってごらん。
- 823 名前:821 mailto:sage [2010/07/15(木) 21:55:14 ID:JtyidEZY]
- >>822
行ったよ 普通だった 苅田の一蔵の味噌豚骨オススメだよ 数少ないから昼ぐらいに売り切れちゃうけど
- 824 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/16(金) 11:03:39 ID:o+3YM03i]
- >>819
新福菜館はお気に入りだ
- 825 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/16(金) 18:31:39 ID:rNfVx2r4]
- 山小屋って取り立てて美味くも無いけどまずくも無いので、
たまに行くけど、ただのラーメンで580円ってむらた亭より高くなったんやね。 替え玉1回無料だから、絶対食べるけど、 餃子頼んだら1,000円弱になるよ。
- 826 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/16(金) 19:40:56 ID:a7joh1aN]
- 餃子頼んだら千円かぁ〜ラーメン食べに行ってから、千円はあまりだしたくないけど替え玉無料は少し魅力があるけど、山小屋のラーメンでは替え玉しようごとないッス…
- 827 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/16(金) 20:24:37 ID:Gt3EIe6V]
- >>825
あの味に580円は出せんわな
- 828 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/16(金) 21:07:50 ID:NvzaG69P]
- 俺は最初にハマったラーメンが山小屋だ
- 829 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/17(土) 00:57:16 ID:RhAykz0E]
- 山小屋で580円は無理があるぞ…オレも少し前初めて食べたけど…あれ美味しいか…
- 830 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/17(土) 08:35:03 ID:SyYDmDhb]
- まぁむらた亭550円+替え玉150円で700円めむちゃくちゃだがな
高杉
- 831 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/17(土) 09:42:54 ID:WL3cTuRp]
- 珍龍軒デフォで630円ラーメンもなかなか・・・
まぁ量は多いけど
- 832 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/17(土) 12:50:32 ID:UNxb/hp6]
- 珍龍軒も高いよなあ。
でもあそこはそれなりに地位確立されてるっぽいから それなりに客が来るんだろうね。
- 833 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/17(土) 21:38:46 ID:Qt50hTni]
- >827
しかも最初から胡椒が真ん中にふってあった。 いかにジャンクフードっていっても 料理人としてありなのかな? 高菜が無料になっていたけど、 もう山小屋は行くことないな〜。
- 834 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/17(土) 21:56:07 ID:3WDX2MIX]
- 旧本店なんか店内にメニュー置いてない(値段を伏せてるのか?)という念の入れようだしなあ…
赤字転落で何もかもおかしくなったな
- 835 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/18(日) 00:47:41 ID:Ju+/mfQQ]
- 東龍軒って化学調味料だけでスープを作りましたという味がする。
これ本当に食べていいのだろうかと躊躇する。
- 836 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/18(日) 00:54:23 ID:Ju+/mfQQ]
- >>812 三郎丸のは主婦が片手間でやってるような店だぞ
かなり適当に働いてるのが分かるしな。 餃子もチャーハンも何もない。楽して金を稼ぎたいのが丸分かり。 客がいない時なんて水くらい出せばいいのに、それすらしないで ペチャクチャと私語ばかりしてる。 手間隙が掛かるスープ作りをやるような連中ではないから あれは他の人が作っているのがもしれない。俺はもう行かない。 >>814 十割亭は女の人でも食べれるスープだね。 こってりではない。
- 837 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/18(日) 00:55:34 ID:62LjF21J]
- >>835
私は城野店だけは評価してます。 一番やばいのは葛原店でした。
- 838 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/18(日) 01:26:08 ID:Ju+/mfQQ]
- 城野にもあるんだ。行くか悩む。
銀天街のドトールの隣、ローソンの2階にある店が旨いらしいが 店名忘れた。一人で入っていくのが多少勇気がいる。
- 839 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/18(日) 04:02:43 ID:kimX9XR+]
- 藤王じゃね?
- 840 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/19(月) 00:25:46 ID:Ve93394z]
- 明日は九工大前の時計台開いてるかな?
- 841 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/19(月) 11:07:30 ID:nBCCRV5f]
-
陣原に本日、開店するラーメン屋があるみたいです。 今から食べに行って感想を書かせて貰います。
- 842 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/19(月) 20:27:13 ID:oDIF2ffy]
- >>823
京都郡までだと、三徳ラーメンの味噌のコスパは高いよ。 ★★★ ★★だな。
- 843 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/19(月) 21:27:30 ID:Pad5ONvJ]
- 俺も酸と区好きだな。
メチャーウマーではないんだが、昔から昔風の味で、 なにげに良いな。
- 844 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/19(月) 22:54:01 ID:w6dA9lDo]
- >>842,843
そうそう、あの縮れ麺の豚骨ラーメン良いよね ^ ^ ついでに味噌おでんも2・3個注文して 替玉したらおでん皿の味噌を投入! この味噌ラーメンがまた美味い♪
- 845 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/19(月) 23:27:09 ID:oDIF2ffy]
- 俺も昔からやってるよ、おでんのスジを5本食って、その味噌をラーメンに入れてるけど、大正庵時代の人いる?
大正庵の方が凄かったな。 特に従業員のヒロコちゃん。 忘れもしないよ。
- 846 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/20(火) 07:04:35 ID:l81Cno2/]
- 角煮がドーンと入ってるお店教えてください
- 847 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/20(火) 17:42:42 ID:h+WnZx1t]
- 角煮入りとか特殊なラーメンは北九州じゃかなり限られてるんじゃない?
- 848 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/20(火) 17:55:35 ID:pwD0s+q/]
- バリカタやハリガネの良さがさっぱりわからん
歯に食いつくわ胃もたれするわどこがいいんね?
- 849 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/20(火) 19:39:49 ID:h+WnZx1t]
- でも少しは歯ごたえが欲しいんで長浜系はカタ麺を頼んでしまう。
久留米はもちろん札幌系は店任せだけど。 札幌系の卵縮れ麺でカタ麺とか言ったらお玉で叩かれそうだけどw
- 850 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/20(火) 20:03:40 ID:px/uEI4c]
- >>848
北九州や、筑豊の麺は柔らかすぎる。 細麺の柔らかい麺は自分の中では最悪なんだけど。 だから常にバリカタ言ってるよ。 北九州や、筑豊で誰も言ってない時から言っていたよ。 元祖だと、最初はナマで、替玉はかたい玉を注文している。
- 851 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/20(火) 23:10:51 ID:UVRmxQlz]
- 長浜系細麺の場合
堅い麺は待てば柔らかくなる が柔い麺はどうしようもない
- 852 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/21(水) 09:59:09 ID:AJkyaj4h]
- 俺も堅い麺無理だわ
スナック菓子食ってるような感覚
- 853 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/21(水) 10:57:32 ID:RANhPpWF]
- 固い麺って粉臭いだろ。なんとも感じないなんて味覚が(臭覚が)どうかしてるぞ
- 854 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/21(水) 16:51:09 ID:KQVB+pxv]
- 長浜はそうめんみたいに細いから固めんはアリ
北九はそんなに細い傾向じゃないからデフォが一番だろ 東洋軒とかで固めん頼んでるおっさんとかバカじゃなかろーかって思う
- 855 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/21(水) 17:08:51 ID:lLQWhEgN]
- そのくらいで他人をバカにできるお前の方がバカなんじゃないの?
- 856 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/21(水) 19:10:29 ID:C6f0dqO2]
- 小麦粉の生は消化できないから下痢の元だよ。
- 857 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/21(水) 19:43:59 ID:PyWVe0Sk]
- 元々久留米系は普通麺がデフォなのに、最近はバリカタwが通みたいに連呼するんだよね。
で、それをここに書くと>>855みたいのが必ず沸いて来るw 北九の久留米系とかで比較的細めの麺出す所あるけど、それでも長浜の細さには及ばないのに。 きっとどこのラーメン屋でもバリカタ!とか吉牛じゃつゆだく!みたいにゆってる人なの? で、それを非難されると顔真っ赤になるのかな?
- 858 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/21(水) 20:20:45 ID:TKIpkK8E]
- それぞれの好みで好きなように食べればいいじゃん
- 859 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/21(水) 20:28:41 ID:d6SlWELE]
- 以前むらた亭本店でラーメン食ってたらカウンター3つ隣でラーメンすすってた親父が突然、
「こんなのはカタ麺じゃないっ!」すごい剣幕で2代目に食いついてたw 海原雄山ばりの怒号にワラタwきっとあんなのが民主党とかみんなの党に投票したんだろうな。w
- 860 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/21(水) 20:34:20 ID:tTFc8x5F]
- >>857
長浜屋も家もそんなに細くないんだけど、 ただ、北九州がズルズルの麺が多いから、自分の好みにしてもらっているだけで、何が悪いとも言っていない。 別にヤオい玉が好きならかってに食えばいいだけの事だろ、人の好みをとやかく言われる筋合いもないよ。 個人的に細くグネってる麺は最悪だと思う。 理由は、太麺はデフォでもシコってるけど、細麺はズルズルのグネグネになるだろ、あれが嫌いなだけ。
- 861 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/21(水) 23:31:12 ID:AcbbV3Ru]
- >841
>陣原に本日、開店するラーメン屋があるみたいです。 >今から食べに行って感想を書かせて貰います。 レポを待ってるんだが。
- 862 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/22(木) 10:45:48 ID:E6hPFlOf]
- >>857
他人の食い物に、何必死になってんの、この人。
- 863 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/22(木) 11:47:35 ID:0Ok3nDdJ]
- 荒らし気味に書いたらちゃんとレス付くだねw
- 864 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/22(木) 22:51:59 ID:dGlyFbcM]
- >>863
日本語でおK
- 865 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:age [2010/07/23(金) 10:46:00 ID:/5PtSGmi]
- 一平の猫が3匹になってた
- 866 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/24(土) 18:17:59 ID:vfc1CDXw]
- 小倉駅のひまわり通りにある久留米ラーメン屋の麺は
久留米ラーメンでは無いと思うので、久留米ラーメンと名乗るのはよくないと思う。 久留米ラーメンが一番好きだけど、 細過ぎる麺ってやっぱり合わないんだな〜とつくづく思う。 (長浜でない博多ラーメンでも合うのに。) でもたまに食べに行くけどね。 (昼はラーメンご飯付で500円だから)
- 867 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/25(日) 05:27:54 ID:VkgAQ7aU]
- >>845
従業員のヒロコちゃんて腰のまがったおばちゃんいたね 大正庵もうまかったのに火災で残念
- 868 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/25(日) 10:58:46 ID:lbreKlw5]
- 美味いと評判のホームランの真面目な感想
>久留米から北九州にラーメンが伝わった頃の味だと思った。 >具は葱とメンマの代わりに木耳が入っていてチャーシューは絶品。 >昭和の店内は清潔で、客の使い終えた食器は熱湯消毒していた。 現在の感覚(化学調味料とか)で食べるとインパクトに欠けるが、 念入りに血抜きされた豚骨を使ったスープ(鶏がら入ってない?)に臭みはなく、 久留米を意識しなければ大砲より遥かに美味いと思った。
- 869 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/25(日) 16:43:28 ID:tIEKDgQt]
- 今日は一龍に行ってきた久留米系の味やったけど、麺が細麺だったので、ビックリしたけど細麺の久留米系もなかなかうまかった
村田亭と一龍と珍楽のローテンションがオレの中でほぼ決まってきた,全部近場やけど…(笑)
- 870 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/25(日) 17:37:29 ID:zRLQFbrS]
- 一龍はないわあ。
俺の中ではマジでないわあ。
- 871 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/25(日) 18:57:27 ID:6K2cVJXz]
- >>870
そんなレスいらない 人それぞれ好みがあるから、オススメのお店が口に合わなければ、それはそれで良いではないか
- 872 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/25(日) 19:00:38 ID:zRLQFbrS]
- >>871
俺の正直な感想言ってるだけだろw 人それぞれの好みがあるって自分で書いてるじゃねーか。 あなたアホなの?
- 873 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/25(日) 21:06:35 ID:6K2cVJXz]
- >>872
だから批判はいらない 何回言ってもムリだな
- 874 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/25(日) 21:13:05 ID:zRLQFbrS]
- 珍楽>むらた亭>>>>>>一龍
ということ。 俺の味覚。
- 875 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/25(日) 21:17:29 ID:6K2cVJXz]
- >>874
参考にさせていただくよ
- 876 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/25(日) 21:19:51 ID:zRLQFbrS]
- >>875
またまたご冗談をw
- 877 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/25(日) 22:30:05 ID:DJ88gmR9]
- ないわあ、ならいちいち書かずに行かなきゃいい事。
好みはそれぞれなのは十分判るがもっと建設的な意見聞きたいな。 >>870程の猛者が惚れ込んだ一流店の紹介や思い出なんかも教えてね。 自分は有りだけどね、一龍。贅沢言うと海苔乗ってるといいのに。
- 878 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/25(日) 22:36:18 ID:Exn2DIMh]
- >>877
スレを活性化させたいという想いで憎まれ役を買って出る>>870の男気を認めろや。
- 879 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/25(日) 22:54:46 ID:tIEKDgQt]
- 870 お前が好きなラーメンってどこなんか オレが一龍や村田亭や珍楽が好きなのは別にお前から否定されたかねぇわ オレはオレの味覚があるし お前はお前の好みだろ
- 880 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/25(日) 23:08:36 ID:mU+zLBpb]
- 貫にあるハッスルラーメンっておいしいですか?
何か情報ください
- 881 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/25(日) 23:39:39 ID:tIEKDgQt]
- ハッスルラーメンは昔,湯川のとこにあった時は、いつも客がいっぱい はいっていたみたいやけど 今の場所になってからは味が結構おちたみたいやけど、オレはまぁまぁすきやゎ
- 882 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/26(月) 00:01:08 ID:f20VxBas]
- 市内で工房龍よりうまいとこ挙げてくれ。
おめえらの好みでいいからよ。
- 883 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/26(月) 00:13:02 ID:dZEPexXj]
- やっぱり村田亭だろ
- 884 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/26(月) 07:43:53 ID:DpZbnpi1]
- 10年ぶりに東洋軒に行ってきたけど、別物になってた気がした。
スープも昔はクリーミーな濃厚豚骨だった気がするけど、アッサリした豚骨になってたし、麺も太くなった。 まずくはなかったけど、残念だった。 代替わりしたのかな?
- 885 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/26(月) 11:51:26 ID:pbqHHCsp]
- むらた亭本店、咥え煙草で
寸胴のスープ掻き混ぜてた それを見て以来行ってない
- 886 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/26(月) 11:55:35 ID:kNyKztdQ]
- 旨ければいいよ
- 887 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/26(月) 12:31:43 ID:kmqCM2Ko]
- >>882
1stチョイスは俺も工房龍だな。 うまくて家から近いから。 単独のほうが原チャリで行くけ駐車場の心配せんでいいし、 カウンターにすぐ座れるけ。 嫁は…元々濃いい豚骨ラーメンが好かんのんよ で、結婚前 アンジー(なんとなく知っとう) →ルースターズ(なんなんそれ知らん) →アップビート(あー広) →スワンキ―ズ (ry ルースターズは仕込みました 子供はまだ連れて行ってないけど3才になったけ そろそろ体験させようかち思う。 よりうまいかはわからんが、 他に好きなのは「都呂々」と「大三元」 大三元まだあるんだろうか。 20年ほど前天頼寺にあった「竜馬」は部活帰りとか行ってたけど、 当時は「龍王」よりも個人的には好きだった。 今同じように感じるかはわからんけど。
- 888 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/26(月) 13:18:09 ID:b5M/O/eJ]
- >>887
日本語で
- 889 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/26(月) 14:26:13 ID:kmqCM2Ko]
- ID:b5M/O/eJ
- 890 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/26(月) 15:23:58 ID:kNyKztdQ]
- 中盤の意味不明な暗号はなんだ?
- 891 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/26(月) 23:57:47 ID:nDlT2LTH]
- >>870
珍楽はないわーw
- 892 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/27(火) 00:08:24 ID:SPSzmqYc]
- >>882
工房龍のラーメンも好きだけど、 魚藍亭の系列のラーメンの方が、個人的な意見だけど上だと思う。 特に、肉DXのコスパに勝るラーメンが今のところ無いね。
- 893 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/27(火) 00:16:52 ID:y6aqgCuH]
- >>892
ぎょらんは俺も好き。 でも工房の方が少し上に感じるんだよねぇ俺は・・ 工房はどとんこつ!って感じがする。 ぎょらんはこってりでいいんだけど、 豚骨からほんの少しそれてるけどうまい!ってな感じw あそこの肉は分厚くていいな。 話は変わって一龍。 ここは良くもなく悪くもないな。普通のラーメンかな? 久留米なの?あれ?よく分からないw あと細麺は北九では流行らないと思うんだが・・・
- 894 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/27(火) 10:20:20 ID:RjNZn5rE]
- >>882
無い。あったらわざわざ小倉から行ったりしない
- 895 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/27(火) 23:03:00 ID:SUa73CQ6]
- 【ブログ名】新・トンコツ至上主義宣言blog.livedoor.jp/tafkap1105/
【職業】会社員 【通名】フクちゃん 【目撃場所】福岡県内のラーメン屋 【罪状】 食べ物を粗末にし精一杯働いている人に対して全否定 店の経営方針などを一丁前に語るが自分では出来ない脳内妄想野郎 不都合なコメントにはスルーもしくは削除 不特定多数の人が見れるブログで写真入で「まずい」などの中傷を書き店の評判を著しく落す(営業妨害) 2chの掲示板にて自作自演などで荒らし、参加者の交流の邪魔、偽情報流し 頭皮の後退と共に家族も後退 今世紀最大の嫌われ者であり、今世紀最大の痛い奴
- 896 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/27(火) 23:14:57 ID:hl5vjtyA]
- 最近化調を全く受け付けなくなってきてしまった
- 897 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/28(水) 12:32:59 ID:8OVyLSqt]
- >>884
最近はアレでもよくなってきた方。10年前のが酷かった クリーミーでこってりだったのは15年くらい前じゃないだろうか 麺は前から太麺 昔の東洋軒が食べたければ歯科大前の宝龍に行けば近い味
- 898 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/28(水) 20:55:58 ID:Nem3+eEw]
- 明日、仕事ではじめて北九州に行きます
小倉駅近くのホテルに泊まります 「ここに行けば間違いない!」っていう店教えてください ちなみに東京からです
- 899 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/28(水) 23:22:11 ID:a2RyVHwz]
- めん吉
- 900 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/29(木) 10:23:31 ID:lwZ8Eft2]
- 誰も教えてあげないのかw
無難に魁龍でいいんじゃないだろうか
- 901 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/29(木) 12:50:13 ID:AUvqyzId]
- 一蘭
- 902 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/29(木) 13:42:24 ID:ZE/bCyDa]
- >>898
一平の斜め前の地下に行く「ふじよし」
- 903 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/29(木) 13:43:56 ID:ZE/bCyDa]
- 「ふじしま」だった
- 904 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/29(木) 15:07:24 ID:gpCuhM4/]
- >>898
俺も一蘭をおすすめします。 www.ichiran.co.jp/pc/hp/tenpo/tenpo/kokura.html
- 905 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/29(木) 18:11:19 ID:5FrxESH2]
- >>898
ネタとして土産話をするなら「魁龍」 無難に攻めるなら「一蘭」 ジモティに根付いた昔ながらの豚骨なら「永楽」 北九州で今一番流行っている豚骨なら「ぎょらん亭」 どうでしょうか? おいしいラーメンに出会えることを祈っています
- 906 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/29(木) 19:21:13 ID:lBbqucQ2]
- 一蘭って東京にもあるじゃん
- 907 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/29(木) 22:46:38 ID:60XEkl9U]
- 個人的には藤王で北九州の醤油ラーメンを食ってみてほしい。
- 908 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/30(金) 06:03:48 ID:6Obz1owB]
- 力って、支店があるの?
- 909 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/30(金) 07:26:01 ID:x1N+2wMp]
- >>908
ありますよ。 穴生に1店、本城にもできたんじゃなかった!?
- 910 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/30(金) 07:32:35 ID:OTho3Anc]
- らららラーメン
- 911 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2010/07/30(金) 10:00:04 ID:lLgEqScM]
- はかた屋魚町店
- 912 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/30(金) 22:24:01 ID:6mwfd8Vq]
- >>898
やはり聞き逃げか
- 913 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/31(土) 08:26:09 ID:5m7irUD3]
- 聞き逃げワロタww
- 914 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2010/07/31(土) 09:00:07 ID:fo7G9n2J]
- お礼は必ず三行以上か?
割れ厨かよお前ら
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