- 1 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/06/22(月) 00:01:57 ID:PZYXyTij]
- ラーメン大好き集まれ！！！！！
地元民も転勤族も観光客も、みんなでラーメンを喰いまくれ
そしてラーメンを語れ。
ラーメン通は、お勧めの店を紹介してね。
注意事項
＊コテハン禁止
＊激しく営利目的で宣伝する事はお止め下さい。
＊味覚音痴・味覚障害などと執拗に罵倒する行為は程々に
＊店に対する苦情・文句は店名を晒す事（自己責任でね
＊冷やしラーメン・つけ麺・サイドメニュー等の情報もＯＫ
特別注意↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
＊ラーメンに関する話題以外はスルーで
＊ざばり厨は完全無視でお願いします
前スレ
■札幌及び近郊のラーメンを語れPart27■
gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1242133924/
- 725 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/17(金) 19:54:33 ID:TooFdg99]
- >>720
豚が嫌いなら直接本人に言えばいいだろstcよ
- 726 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/17(金) 20:12:08 ID:bpxy7P0X]
- 今日、前から行きたかった麺屋高橋にいけた。
つけ麺を食ったんだけど、ネットで見る限り魚介の濃厚な
味を想像してたがそうでも無かったという印象
shinばりの濃厚さを想像してたけど・・・
味が変わったという話も聞くが、実際昔は今より濃厚だったんでしょうか？
- 727 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/17(金) 20:14:25 ID:zYblz5DV]
- 昔は更にどろり濃厚だった
- 728 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/17(金) 20:16:50 ID:++/FDZdf]
- >>723
一風堂チェーンだったね(笑)
まず練習に共和国も良いかもね
- 729 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/17(金) 20:21:27 ID:r6jgU119]
- >>725
はぁ？ ちょっと擁護したら即本人認定とかまじかよ・・・
SRNは豚が抜けるだけで随分印象変わると思うな
- 730 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/17(金) 20:58:43 ID:bpxy7P0X]
- >>727
そうなんですか・・・その頃に行ってみたかったなあ。
お昼時にいったけど結構な混み具合でした。
今度はお魚醤油を食べてみよう。
- 731 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/17(金) 21:11:34 ID:69AbBgQO]
- >>726
高橋はちょくちょくスープの具合が変わる
批判はしないが、そういう店と思った方がいい
濃厚とは言っても shin とは基本的にスープの構成が違うよ
大量の豚骨を長時間煮て乳化させるスープとコラーゲン主体のスープ、似て非なるもの
- 732 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/17(金) 21:15:17 ID:DjqNMPAA]
- 高橋のお魚醤油は上手くまとまってる感がある
より荒っぽさの中にも繊細さのあるラーメンをた食べるなら佳だな
- 733 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/17(金) 21:46:34 ID:trqttzNK]
- eiji、侘助、鬼髭は巣窟。
- 734 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/17(金) 22:37:12 ID:YUSt51G3]
- 正直あの表彰状は引くな
見ただけで嫌悪感
それを誇らしげに飾ってる店はもう行かないな
- 735 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/17(金) 22:39:59 ID:zYblz5DV]
- 飾りたくて飾ってるわけじゃねーだろ・・一人のおかしい奴のせいで店が迷惑してるだけだ
- 736 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/17(金) 22:42:02 ID:8XZSOGD3]
- >>733
eiji、先週嫁といってきた
てつやのうるさい接客とは正反対だった
落ち着いた感じ
食後に丁寧に有難うございましたと頭下げられたよ
正直ビックリした
美味しかったです
- 737 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/17(金) 22:42:12 ID:DjqNMPAA]
- 高橋のレジのとこに例の表彰状が飾ってあったのは正直ガッカリした
高橋の店主は無理矢理渡されたんだから仕方ないけどね
- 738 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/17(金) 22:45:32 ID:zYblz5DV]
- eijiは味は何より店の雰囲気も良いからな・・・
だから入った瞬間に連中がいた瞬間とかマジ凍る
- 739 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/17(金) 23:03:54 ID:XbafdN4r]
- 737
え！！昨日行ったけども見なかったなあ？しまったのかな？
- 740 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/17(金) 23:06:58 ID:DjqNMPAA]
- >>739
俺が先月行ったときはあったからしまったのかね
高橋の店主さんやるねぇ
- 741 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/17(金) 23:12:58 ID:XbafdN4r]
- 735
って言うか、獏って何者なの？？有名な飲酒男さんは某スポーツ新聞だし。
どこかの記者かな？？
だって、感謝状って、自腹じゃ、大変でしょ？？
だれも、正体を探らないっておかしいよね？？
結構騒いでいるのにね？？
だからどっかの新聞社の遊軍でないかね？？
なぜ、正体をみんな探らないのかな！！
飲酒りんおさんのまねでないの？？
っていうか、飲酒りんおさんは、アドレスばればれだったけども・・・
- 742 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/17(金) 23:15:27 ID:R2TY7g75]
- ブロガーネタはネトオチ板あたりでやってくれないか。
このスレもうラーメンから離れかけてんじゃん。
- 743 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/17(金) 23:20:58 ID:KSX94RGX]
- SRNとやらいうのの話するなとは言わないよ、
でもここは「札幌及び近郊のラーメンを語れ」というスレであって
「SRNを語れ」じゃないわけ。ジャマだからほかでやってくれないものか。
- 744 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/17(金) 23:39:09 ID:W5DJeEQ9]
- 743
違うな！みんな好きなんだよ！！叩くのが！！
それが日本人だよ！！
- 745 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/17(金) 23:39:30 ID:DjqNMPAA]
- SRN必死だな
やっぱり叩かれると頭にくるのか
- 746 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/17(金) 23:55:12 ID:KSX94RGX]
- だからね。
叩くのは結構なんですよ。Webに発表してる限り、誰にどう批評されようと自己責任。
しかしそれをここで披露されても困るわけ。
ここでは札幌及び近郊のラーメンを語ってもらえないものか。SRNを語るのではなく。
SRNを語りたいなら他の板やスレでどうぞ、ってこと。
742さんもそうみたいだけど、他の住民さんたちはどう思ってるんですかね。
- 747 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/17(金) 23:57:40 ID:zYblz5DV]
- 正直いい加減うぜぇなSRNの話も。連中の話題が出ること自体あんま気分的によくねぇ
- 748 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/18(土) 00:05:26 ID:FpATPqs2]
- SRNネタはもううんざりです。うんざりいんぐ。
- 749 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/18(土) 00:15:25 ID:KtnK0iXf]
- オメエらっ！
ラーメンの事語る気がアンのか ゴルﾗ〜！！
- 750 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/18(土) 00:22:41 ID:9HZAbeao]
- 俺たちがしっかりチンカスネットのやつらを監視しないとな
- 751 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/18(土) 01:13:17 ID:Soyic3xN]
- 【左遷】ウザいラ・ブロガーを語れ03【ﾏｼﾏｼで】
gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245302252/l50
- 752 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/18(土) 01:31:04 ID:eQ68yTcH]
- チンカスネットが無くなればこの手の話もここでしなくなるのでは？
- 753 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/18(土) 02:12:20 ID:TJP0B5ZR]
- 偏った情報を垂れ流し癒着店をマスコミに押し上げ、情報操作しようと目論む集団については徹底的に議論する必要があると思われる
このままでは味に関係無く特定店のみが注目され、その皺寄せとして閉店の憂き目にあうラーメン店が続出する可能性も
ラーメン店関係者はどう考えているのだろうか？
- 754 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/18(土) 02:32:11 ID:wQIRjj6z]
- FUJIソバのつけ麺食ってきた。。
ひとつわかったことは、国民食堂も移転前に食ったんだが
俺はつけ麺が嫌いだということ。
満腹感が微塵も感じられなかった。
ちょうど店入ったときに他店の店長らしき男が食っていて、
支店を出したいとかいってた
- 755 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/18(土) 03:02:35 ID:WVOvhGHF]
- >>749
もっちー？
ところで高橋つけめんって過大評価過ぎじゃないですか？
特に割ったスープ…
なんか嫌な甘みがありますな…
ここのみんなはどう思ってる？
- 756 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/18(土) 03:06:07 ID:WVOvhGHF]
- >>754
それ俺の時も言ってたよ。あそこ結構言ってるけど、支店出したらあら、山(山は出してないけど)と同じくなりそうでなかなか行かなくなるかもしれない。
あそこならけせらやはちまきもあるしね。
- 757 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/18(土) 03:07:25 ID:WVOvhGHF]
- ×言ってる
○行ってる
- 758 名前：717です mailto:sage [2009/07/18(土) 07:57:18 ID:eCj79KK7]
- >>717です
夜勤から帰ってみれば、早速コメントが!!皆さんありがとうございます。意見をあくまで参考にし、ちゃんと自分で食してみて納得のいく店にアタックしてみます。
夢は大きく、自分のラーメン屋を開く事を目標に頑張ろうと思います(￣∀￣)
- 759 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/18(土) 09:08:24 ID:bIcoXp7c]
- 賞状をこれ見よがしに飾っている店と言えばワビスケだな
スープが妙に酸っぱくて好きではない
- 760 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/18(土) 09:55:36 ID:6jXbiGHn]
- )>746
賞状とコラボラーメンがなければ叩く必要は無かったよ
あと佳のつけ麺か
基本的に食べ歩き好きという所は我々と同類だし、試作メニュー食べられるのも単純に羨ましいと思っていた
でも店に悪影響及ぼすような行為は許す気になれない
浅はかな知識で生活かかってる店主に知った風な口をきかないで欲しい
あと特定の店に粘着してここでバカな書き込みする奴も徹底的に叩く
- 761 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/18(土) 10:13:54 ID:cEkDJE3H]
- 今日は清田に新しく開店した虎か
月寒東の咲柳どちらかに行って見よう。
虎（ＴＯＲＡ）って何味を押してるんだろう
楽しみです。
- 762 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/18(土) 10:52:38 ID:9HZAbeao]
- うわ〜、残念！
2：30に行ったのに閉店でした！
開店早々こんなに早く閉店だなんて！
とても美味しいのでしょうね！
うわ〜、早く食べたいです！
よ〜し、今度こそ時間を作って食べに行くぞ〜！
楽しみだなあ！
さすがバクソですね
開店したばかりで店主も色々おぼつかないだろうに・・
これで店主が「あぁっ！かの有名な馬糞さまでしたか！失礼しました！」とか
言ったら一変してマンセー状態になるんだろうねｗ
- 763 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/18(土) 11:20:25 ID:AYKetWrq]
- >>753
一部の中華・ラーメン店やマニアが最近盛んに｢スープカレーは韓国期限。カレー好きならキムチも好き｣
なんて偏向した情報を流すのもいい加減にして欲しい。
スープカレーは南インドやインドネシアのスパイス料理であり、ニンニクとキムチを多用する韓国料理とは別物。
また、スパイスの多用な香りを生かす独特の配合は明らかに韓国料理とはコンセプトが異なる。
故に、インドカレーやスープカレーマニアにはキムチや韓国料理が嫌いな人が少なからず存在する。
- 764 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/18(土) 11:24:14 ID:AYKetWrq]
- とにかく、インドやインドネシア料理を韓国料理と同一視し、明らかに間違った知識である、
｢インドカレーやスープカレー韓国起源説｣を何も知らない学生や若い人に盛んに宣伝するのは頭に来るんだけど。
- 765 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/18(土) 12:02:28 ID:mNCD/TCN]
- シナモンは巣に帰れよ
- 766 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/18(土) 12:10:15 ID:IHrjoR61]
- >>762
さすがの爆先生も脳髄反射で怒って食わずにスルーするのは惜しいと冷静になったようだね
なんか可愛いげあるな
- 767 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/18(土) 12:16:34 ID:cJikKND8]
- >>７６６
そうか？
- 768 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/18(土) 13:12:42 ID:FKCA7Xzb]
- >>766
ただの厭味だろ
- 769 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/18(土) 13:35:16 ID:LxaOX2aL]
- また青森まで食いに行ってるんだなｗ
この行動力は凄い
- 770 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/18(土) 14:10:17 ID:UlRZupnk]
- >>769
津軽海峡の地下をググってまでですか？
- 771 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/18(土) 19:58:52 ID:9HZAbeao]
- チンカスネットの輩が遠出すると静かになりますなぁｗ
- 772 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/18(土) 20:02:24 ID:UlRZupnk]
- 夜中３時までやってる店
だれかおしえてちょうだい。
- 773 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/18(土) 20:18:13 ID:KAPM/250]
- 秀俊、気を付けろよ
- 774 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/18(土) 20:38:24 ID:Pdc00hPe]
- >>772
ススキノなら普通にやってるがどの辺で？
- 775 名前：踊る名無しさん [2009/07/18(土) 20:58:56 ID:lDbOstDQ]
- >>769
青森といったら、中三チャイナドールの味噌ラーメンだろ！
邪道だけど…
- 776 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/18(土) 21:08:16 ID:ZlrPooj3]
- 中三は閉店したよ
- 777 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/18(土) 21:10:16 ID:lDbOstDQ]
- >>776
マジですか？
中三でも弘前店なのですが…
- 778 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/18(土) 22:47:09 ID:cbNsHfeu]
- 776
五所川原がね！！！
青森はあるよ！！がせねたいけないね！！
- 779 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/18(土) 22:57:21 ID:kfGsJKNH]
- 東京からわざわざ、札幌すすきののてつや、に行ったのに、やってなかった。
(´・ω:;;:;:. :; :. .
ラーメンデータベースの営業時間間違ってね？
夜２１時にいったらしまってたよ・・・。
- 780 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/18(土) 22:59:21 ID:KpFU5c7M]
- >>774
ススキノ・北２４条を外した地域でお願いします。
- 781 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/18(土) 23:04:09 ID:ZlrPooj3]
- >>777-778 ついでき心で・・・ごめんなさい
- 782 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/18(土) 23:06:08 ID:3APry5Ss]
- 北24条・・・ 鳥若 食べたいなぁ・・・
課長入りでも 関係ねぇ！ あの 呑んだ後の塩ﾗｰﾒﾝ。
- 783 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/18(土) 23:08:08 ID:8RPWfIWq]
- 串鳥で一杯引っ掛けたあとのラーメンがマジでたまらん
- 784 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/18(土) 23:11:05 ID:3APry5Ss]
- あっ 某居酒屋の｢おでんﾗｰﾒﾝ｣も♪ 連投ｽﾏｿ
- 785 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/19(日) 00:09:39 ID:/2SsIfFg]
- どこそれ？
- 786 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/19(日) 00:22:12 ID:EzxIo3qf]
- 北24条の「がりょう」
某居酒屋とか勿体ぶる程の物ではない
なあ、ふうさんよ
- 787 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/19(日) 00:56:20 ID:/2SsIfFg]
- へー行ってみるかな？
- 788 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/19(日) 01:12:49 ID:MVelCaO1]
- 北24条の宝来軒は地味旨
- 789 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/19(日) 01:16:15 ID:UiyDkSQp]
- ここの人たち地味じゃ駄目なんだよ
めちゃう旨限定だから
- 790 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/19(日) 01:20:41 ID:iKBYzn/a]
- いままで食ってきたなかで一番うまかったのは火の鳥
ここを超える味には未だに出会ってない
現在はどこの店も似たり寄ったり
ただ山岡屋をうまいと言う奴は絶対に舌が腐ってると思う
つけ麺に関して言えば東区の奥地にあるたく味が最強
ここはどこよりも最初に札幌でつけ麺を始めたが、今でもどこのつけ麺よりもうまい
初期からあるしょうゆつけ麺が絶品
- 791 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/19(日) 01:35:58 ID:EzxIo3qf]
- 拓味ｗざるラーメンｗｗ
- 792 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/19(日) 01:37:32 ID:EzxIo3qf]
- 因みに札幌で最初のつけ麺はほそ川じゃないか？
- 793 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/19(日) 02:20:27 ID:/2SsIfFg]
- ほそ川だね
どちらもざるラーメンだが
- 794 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/19(日) 02:33:46 ID:jQ7HdU9N]
- いや〜勉強になりますわ〜！
- 795 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/19(日) 03:02:17 ID:MVelCaO1]
- 何が勉強だよばーか
- 796 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/19(日) 03:32:00 ID:nPcd35BH]
- >>739
もしかして、食券販売機と勘違いして無いか？
- 797 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/19(日) 05:16:12 ID:UDgw5kIb]
- >>780
それなら山岡家各店（月寒・大谷地・手稲など）と新川の5号線沿いにある八味一心は24時間営業だが
- 798 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/19(日) 05:23:48 ID:2QrONFUv]
- SRNとかいうアホどもの顔写真どっかにないの
- 799 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/19(日) 08:11:19 ID:cyvCLPtp]
- kの店女はわすれなりぃ
明らかめないしょうがない
ありかとめうしすみませぬ
かみつされなのかはやはせぬぬ
こしつきはあと４ねんと３
ありがとうありがとう
潜在意識
- 800 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/19(日) 08:15:38 ID:1OOou8Ck]
- つけ麺って、スープと麺を分けることになんの意味があるのかよく分からなかったが、
shinにいってからはじめて独立したジャンルであることが理解できたわ
- 801 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/19(日) 08:28:16 ID:LH8GfgMK]
- ドシャ降りだな
あらとん、これなら空いてるかな。
久しぶりに食いに行ってみるかな。
- 802 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/19(日) 08:32:36 ID:EzxIo3qf]
- 缶コーヒー並に甘いな
- 803 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/19(日) 08:39:34 ID:LH8GfgMK]
- あーやっぱりこんな日でも混んでますかね？
出掛けようか迷ってたんですけど。チンカスネットの連中ともバッティングしなそうですし。
- 804 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/19(日) 09:24:52 ID:qEQnBTx8]
- 八味一心の感想をおねがいします。
- 805 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/19(日) 10:06:42 ID:fb/BFA1A]
- >>772
北光線と環状線がぶつかるあたりにあった店は夜中までやってた気がするが
違ってたらスマン
- 806 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/19(日) 10:11:06 ID:U7K4tQRY]
- やっぱ五丈原
- 807 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/19(日) 10:22:15 ID:nFACwSS3]
- >>805
味の三ちゃんだろ、何時までやってるか忘れたけど夜しか営業してないわ。
相当昔に行ったきりだから味は覚えてないけどあっさりだったかと。
おまいら今日は何処で喰う？
- 808 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/19(日) 10:24:54 ID:UDgw5kIb]
- >>804
パンが嫌いでなければ美味しく頂けます（笑）
隣りがパン屋さんなのでパンを仕込みながらラーメンを作る感じですが
意外と美味しい部類だと思うよ
ぶたコマ？荒めの豚肉が良い味出しててどの味も無難に美味しいし
ドライブインだと思えば不満は無いはず
- 809 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/19(日) 11:18:57 ID:nafV1+yv]
- 上の方の追加じゃが、
時間帯が早ければ隣のパン屋で残った物をパンの詰め合わせで
安く販売しとるよ！
オイラは、よく利用しとるぞ。
- 810 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/19(日) 11:43:34 ID:/2SsIfFg]
- 何か行く気しないな…
- 811 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/19(日) 11:45:26 ID:Hc5IXts+]
- 大雨の日はとくに・・
- 812 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/19(日) 12:20:17 ID:rfyTkjzz]
- 〇助、SRNの感謝状無くなってた。
- 813 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/19(日) 12:37:29 ID:dMrozA4l]
- じゃあ久しぶりに行くわ
- 814 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/19(日) 14:04:16 ID:/2SsIfFg]
- どんどん捨てられとるなｗ
- 815 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/19(日) 14:13:14 ID:ciDKpFlJ]
- >>812
店主に拍手を送ります。
- 816 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/19(日) 14:58:29 ID:rUXafKtA]
- 拓味のつけ麺がうまいのは同意
山岡屋がまずいのも大いに同意
最近一番うまいのはてつやの味噌
- 817 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/19(日) 15:29:32 ID:peh9pz2T]
- >>816
全く同意できん
- 818 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/19(日) 16:02:23 ID:UDgw5kIb]
- 美味いまずいは個人の好みの問題だから決め付けて論議するのはどうかな〜
０００とは違う視点でラーメンを語る何かが欲しいなと思わんかい？
おれは安くてＣＰが高いお店なんか評価するがね
たとえば赤星なんかは応援したくなるな〜
- 819 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/19(日) 16:46:21 ID:EzxIo3qf]
- ニャンコ先生ってキモいよな
見た目もｗ
- 820 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/19(日) 16:52:10 ID:nafV1+yv]
- まずスープの好みじゃが、あっさりした物か、コッテリしたものかを
分けて考える必要があるんじゃないか？
おまえらは食べ終わった後スープを全部飲むのか？
- 821 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/19(日) 17:19:18 ID:fqI6GN/g]
- >>779
てつやは東京に支店なかったっけ
支店の有無は別として、東京から来た人がわざわざ食べるラーメンでもないよ
- 822 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/19(日) 19:43:20 ID:Znl+XKMg]
- ginparoの豚骨つけめん....豚臭みが酷かったw麺もちぎれたのばっかりだし
あれは無いと思う！
- 823 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/19(日) 19:58:53 ID:/2SsIfFg]
- ニャンコ先生？
ニャンコ舌先生？
- 824 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/19(日) 20:17:48 ID:AHBp+Yuv]
- 俺は基本的に丼一杯喰い切れるラーメンが好きかな．
麺だけ啜って味が足りなきゃ，レンゲでスープを追
いかけてやれば良いと思ってる．
- 825 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/19(日) 20:18:25 ID:Hc5IXts+]
- 気に入らない味だったときはスープを半分以上残し去る
- 826 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/19(日) 21:30:24 ID:gHdX5gyV]
- 最近のカチョーの痛さはオカルト。夫婦仲、大丈夫かぁ？子供四人もいて離婚すんなよみたいな。
- 827 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/19(日) 21:39:25 ID:4yiRXuDQ]
- 今は亡き、香港タイフーンの「たまご坦々」「チーズ坦々」好きだったんだけどな…
老舗「大心」の御子息がやってたみたいだけど、先日「ラーメン共和国」で、限定「チーズ坦々」には嬉しかったな
で、春に移転した「大心」通わせて頂いてます
- 828 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/19(日) 22:54:52 ID:1OOou8Ck]
- 拓味のつけ麺、あれもあれでありだとは思うよ
しかし久楽のつけ麺、てめえだけはゆるさねえ
- 829 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/19(日) 23:04:36 ID:GBdSD8zO]
- 俺も久楽のつけ麺だけは許さん
あんな塩っ辛いつけダレは初めてだ
- 830 名前：779 mailto:sage [2009/07/19(日) 23:05:18 ID:BuZdFk/n]
- >>821
東京にあるてつやは評判が悪いしなぁ
ラヲタとしては、是非とも札幌遠征でRDB上位せめて５つは食べたいと思ってて。
前回、五丈原とかすみれは行ってきますた。
- 831 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/19(日) 23:44:04 ID:9AkJcTGu]
- とりあえず味濃くして魚介風味にしてみましたみたいなつけ麺が多すぎる
- 832 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/19(日) 23:54:13 ID:Hc5IXts+]
- 最近は店によってそこそこ差別化されてきてるぞ
- 833 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/20(月) 00:57:52 ID:0xJyGelh]
- 最近つけ麺大流行してるようだが
俺はそば食いでもあるので、つけ麺食うならそばを選ぶ
そばが一番まずいこの季節なら試してみてもいい気はするが
どうにも食指が動かない
- 834 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/20(月) 01:06:19 ID:MRib4Dsv]
- 他人の幸福をねたむしか能のないアフォがいるＷ
- 835 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/20(月) 01:29:22 ID:HzYjIg58]
- アンカーくらい付けろハゲ
- 836 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/20(月) 02:28:47 ID:pn0zTnun]
- >>833
イマドキのそば（この場合は“蕎麦切”ね）は，喰い手も作り手も
ストイックに成り過ぎちゃってる気がする．
元々は開墾の最初に撒いて食い繋ぐ作物だったから，次の稔までは
大事に頂いた筈だ．それが新蕎麦の味とは異なってもね．
それを美味しく頂くための工夫は，消えかけているとは言え日本の
其処此処に残っている．先ずは函館，“かね久山田”を味わっての
ご意見を頂ければ幸いだ．
- 837 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/20(月) 02:31:39 ID:3PpDrgux]
- >>833
それは何もわかってない糞舌といっていい。
つけ麺は麺を最高級に味わう食べ物なんだ。
添加物である冠水も少なくすむしな。
東京からどんどんはやってきてるが、そのうち田舎にも浸透するだろうよ。
麺を最も味わうにはつけ麺以外ありえない。
それは調理する過程で当然なことだし。
- 838 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/20(月) 02:33:23 ID:3PpDrgux]
- だからな
「自家製麺」なんだよ。
何時間も麺を作るのに時間かかるし、スープつくりもかかる。
かといって、日持ちする添加物いれちゃうまくないんだよ。
だから回転率とかの客の多さは重要。
人口が多い地域でしかできないわな。
- 839 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/20(月) 02:37:16 ID:KwQmXGi6]
- >>804
味噌しか喰ったことないけど、こってり系で美味いよ。
深夜〜早朝にラーメン食べたい時はよく行く。
- 840 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/20(月) 03:06:36 ID:I5gUYfhx]
- >>833
確かに麺は良い蕎麦屋と比べると、ラーメンの中華麺では蕎麦の繊細さは出せないのは認める。でもつけダレや具もあってのつけめん(ラーメン)なので、どちらが良いとは言えないのではないか。
俺は蕎麦は何故かもり以外食べないが、冷たいつゆと暖かいつけダレという差もあるしね。
ところで加理激場麺食べた人どうだった？
あそこって予約いるの？
- 841 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/20(月) 03:20:57 ID:PbhCr0RN]
- 予約いらないよー
- 842 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/20(月) 03:31:45 ID:I5gUYfhx]
- >>841
ありがとう。メニューは一つだった？
- 843 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/20(月) 07:24:04 ID:iHdo0sUo]
- 今日からチンカスネットの連中、市内のラーメン屋に出没するのかな？
嫌だな〜
もうオニヒゲと山嵐だけに集まっとけばいいのに。
- 844 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/20(月) 08:31:50 ID:IYdk6f0W]
- 843
爆って何者なんですか？
知ってる人いますか？北海道のしろすさんを目指してるんでしょうか？
- 845 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/20(月) 08:37:49 ID:n+woEw0q]
- 評論家気取りのオナニー野郎です
- 846 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/20(月) 09:19:46 ID:iHdo0sUo]
- >>844
偉そうに色々語るんだが、馴れ合いになった店には一切批判的な事は書かないクソです。ゆえに馬糞。
昔は毒舌でも、ある種の一貫性が見受けられたのでなかなか信用出来る奴だなと思ってたんだがね・・・
生活かかっている人達のレビューをするからにはそれ相応の公平性や覚悟が必要だと思います。
現在の彼には驕りや売名と店との癒着しか感じられない。
- 847 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/20(月) 12:43:38 ID:40njbSv0]
- 市内のラーメン屋で沈没する事でしょう。
- 848 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/20(月) 13:33:54 ID:kM3XlDSC]
- 「いちかばちか」のつけ麺喰ってきた。
本命の「まるは」がスープ切れ閉店したたから、近くにあったってだけの理由で寄ってみたが
最近のトレンド全部押さえてるって感じで、それなりに美味かったよ。
麺が普通のﾗｰﾒﾝに使われてるのと同じ物だったみたいだけど
あのテの麺にありがちな「麺臭さ」が皆無だったのはポイント高し。
麺は自家製麺らしいね。
また喰いに行っても良いかなと思える店ですた。
汁無し坦々麺ってのが気になったから、今度注文してみよう。
。。。まぁ、「二度と逝くかっっ！！」って感じる店の方が少ないんだけどねｗ
- 849 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/20(月) 13:36:07 ID:kM3XlDSC]
- ちなみにここで「我○天」を良く叩いてたのは俺ですｗ
高橋マンセーしてたのも俺ですｗｗｗ
まぁ「俺ごとき」の舌すらｺﾞﾏｶｾﾅｲ時点で「我っ○」が失格レベルなのは明白だろう。。。ｗ
- 850 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/20(月) 16:12:26 ID:PbhCr0RN]
- いちかばちか＞我っ天って事か？ｗ
- 851 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/20(月) 17:09:54 ID:1qK0DK/j]
- 外野席から質問だが、
スープの特徴を教えてほしのだが（こってり・あっさり等、）
- 852 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/20(月) 19:35:02 ID:tOGT9/zL]
- 久しぶりに晴れて気分よく食べれたわ
- 853 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/20(月) 20:11:59 ID:lQBPEKpy]
- >>849
お前、自己申告好きだなｗ
俺は「いちかばちか」はもう行かない店だ
ガッテンは昔が美味かったから復活を期待している
- 854 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/20(月) 20:13:05 ID:OsNcbvb6]
- 「我っ○」は接客が終わってる。
- 855 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/20(月) 20:16:27 ID:PbhCr0RN]
- 普通だろ？
- 856 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/20(月) 20:41:16 ID:HzYjIg58]
- イカレてるから構うな
- 857 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/20(月) 20:51:26 ID:HpUNWq5Q]
- 時計台前に花畑カフェ出来たみたい！！！
ラーメンもあるみたい！！
行った方いますか？
- 858 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/20(月) 20:57:10 ID:tOGT9/zL]
- 時計台を見てガックリ来た客が更にガックリしてしまうのか・・
- 859 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/20(月) 22:10:16 ID:tunoJYru]
- 我っ天の接客がどうこうって難癖つけてるのって馬糞か？特別扱いされてない腹いせとしか思えない。
やしち、あらとんの接客が最低ってなら十分理解できるんだが。
>>857
花畑なのはオーナーの頭の中だけにしといてもらいたいわなw奴が関わった九十九もとっくの昔に札幌から消えたし
- 860 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/20(月) 22:18:11 ID:tOGT9/zL]
- あらとんは接客がよくないわけじゃない。
券売機があるのに頻繁に注文を間違えるだけだ
- 861 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/20(月) 23:00:18 ID:hgeU5FqM]
- 一度見てみたいんだけど馬糞とかいうのそんなに豚なの？
- 862 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/21(火) 00:34:37 ID:kX8MrMH+]
- >>849 いちかばちか＞我天 ってまじか？ たしかに終わってんなその舌、それだけは明白。接客も普通だろよ。むしろ気にしてか前より上げてるかんじするけど、、べつにどうでもいいじゃん。
- 863 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/21(火) 00:54:34 ID:UJK+UhwH]
- お前ら釣られ過ぎ
- 864 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/21(火) 01:14:55 ID:DZ6t4+yF]
- いちかばちかは素人が見よう見まねでやってる感がな
もうイカネ
つまらん釣りだな
- 865 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/21(火) 01:38:05 ID:UJK+UhwH]
- オニヒゲは煮干オンリーじゃないだろ
典型的なバカ舌ｗもうヤメれｗ
- 866 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/21(火) 01:44:09 ID:Xq92rYGO]
- ラーメン国技館に入ってる「白樺山荘」って、札幌ではどうなの？
- 867 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/21(火) 01:51:09 ID:xESaDhDm]
- 馬糞が遠征してまで食ってるラーメンだが、インスタントラーメンに毛が生えた感じにしか見えない
- 868 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/21(火) 02:15:56 ID:ZYKjhbMu]
- 札幌来てから何十件と通ったが
一番まずかったのが、いちかばちか
ラーメン残して帰ったのは初めての経験でした
さらにひどかったのはチャーハン
バターで炒めてるのか、黄色い脂が米からたくさん出てきた
ぜってーいかね
我っ天て普通にうまいと思うけどここじゃ評判悪いね
- 869 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/21(火) 02:19:22 ID:UJK+UhwH]
- >>868
１人のバカ舌が必死に叩いてるだけだから安心汁
- 870 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/21(火) 02:52:39 ID:M2hqqyUz]
- いちかばちかは、むつみやだよ。
- 871 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/21(火) 04:15:02 ID:EPma55JX]
- そこまでネガキャンされるとかえって行ってみたくなるなｗ
- 872 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/21(火) 07:57:52 ID:beuhdZMM]
- >>865
確かに課長も使ってるな 極少量だとは思うけど
- 873 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/21(火) 08:35:44 ID:BqkNt9Kg]
- >>870
昨日、仕事で月形のむつみ屋に行ったんだが混んでた。醤油喰ったが、自分でコショウ、にんにく、醤油少しいれたらうまくなった。
まっ そんな感じだった。札幌のレベルはやはり高いなと関心した。
- 874 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/21(火) 08:58:27 ID:FaUBXn7e]
- >>837
万人受けするトヨタの80点主義なラーメン
オプションでカスタマイズするとあなたのお好みどおりに成ります
日産的に最初から完成されていてグレードだけの品揃えだと好き嫌いがハッキリしてしまいます
- 875 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/21(火) 09:00:42 ID:FaUBXn7e]
- ↑失礼>>873
- 876 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/21(火) 10:11:11 ID:k7iljOZA]
- 南２４西１５のさんたって旨いな。
- 877 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/21(火) 10:57:44 ID:MbfokpkE]
- >866
本店が近所だし昔は好きで月２で行ってたけど
最近じゃ東京に支店出しまくったせいか
店主が全くいねーわ、値上げしてチャーシューや海苔やメンマ減らすわ
日替わりで作り手が違うから味が安定しねーわで行ってないわ
- 878 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/21(火) 11:31:47 ID:lgaFT63H]
- 上のレスは、客が離れる典型的なパターンですわ.www
- 879 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/21(火) 12:14:34 ID:UPnEpgfK]
- >>876
そこそこ美味いけど値段に釣り合っていない
- 880 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/21(火) 13:10:00 ID:OMToOdkb]
- 侘助いったら感謝状無くなってたｗ
いつの間に・・・
- 881 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/21(火) 13:51:42 ID:k7iljOZA]
- >>879
原価が高いからだろ。
あの旨さならしょうがない。
- 882 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/21(火) 14:33:33 ID:8jPDuKp5]
- 環状通りのラピタの近くに
旨い店があるって聞いたんだけどだれか思い当たる人情報モトム
- 883 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/21(火) 14:52:17 ID:wjkQyHNW]
- >>882
春一番じゃない？
あの辺りはなかなかの激戦区。
- 884 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/21(火) 15:28:28 ID:WujLJhX6]
- 行けば分かるさ、アリガトー！
- 885 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/21(火) 16:03:52 ID:twYd8WBV]
- 我天 布巾が臭くて気になって味忘れた・・・
- 886 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/21(火) 16:10:15 ID:MbfokpkE]
- くせーからどけろって言いなさい
- 887 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/21(火) 16:24:57 ID:9hldkkaZ]
- SRNの連中には評価が低かったが南20条あたりの haruってとこの塩ラーメンかなり旨かった。
俺的には○の風や○四郎より上だと思うのだが・・・
俺の舌がおかしいのか？
- 888 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/21(火) 17:34:31 ID:UPnEpgfK]
- >>881
しょうがない、と割り切れるほど美味くはないと思うんだがな
味は全然違うけど俺なら同じく高いと言われているeijiに行くよ
まあ、人それぞれか
- 889 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/21(火) 17:37:49 ID:UPnEpgfK]
- 連カキコｽﾏｿ
さんたに関して言えば、麺をもうちと工夫して欲しいな
スープに完全に負けているよ
- 890 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/21(火) 18:40:16 ID:bFXEQeCT]
- >>882
羅妃焚や春一番があるのは環状通じゃなくて新道の外回り側
- 891 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/21(火) 20:11:30 ID:nevGpgtR]
- 近くにたけ田もあるよ
- 892 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/21(火) 20:24:41 ID:/6HstGz5]
- >>880
感謝状テーブル席側にあったわ
捨てたと思ったのに残念
- 893 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/21(火) 20:40:48 ID:a/2CfEEl]
- >>892
捨てるわけないだろ
仲良くしておけば、仲間を含め必ず来てくれるし
宣伝までしてくれる
彼らをよく思わない客の前では、話を合わせて
困ったフリもするよｗ
- 894 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/21(火) 21:06:47 ID:2jK02JNp]
- ＞彼らをよく思わない客の前では、話を合わせて
＞困ったフリもするよｗ
これはないですｗ
逆はあるけどねｗ
- 895 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/21(火) 21:07:00 ID:KygIuf07]
- 893
獏って何者ですか？？
感謝状って、金も掛かるし自腹でないよね？？
新聞記者ですかね？以前は仙台にいましたよね？
リーマン記者なのかな？
- 896 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/21(火) 23:10:43 ID:DZ6t4+yF]
- さくらじまの鯛ラーメンってどうなの？
- 897 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/21(火) 23:22:17 ID:EPma55JX]
- ライスにチャーシューを乗せて食べるのはマナー違反ですか
- 898 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/22(水) 00:45:30 ID:InbfprZb]
- 好きなように食べたらいいじゃん
- 899 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/22(水) 01:18:37 ID:HPRbiLUR]
- >>895
感謝状が自腹ってのは本当らしいぞ
職業までは知らんが
- 900 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/22(水) 01:27:48 ID:6ifLwUo9]
- 弟子屈ラーメンのつけ麺うまそうなんだけど食ったことある人いる？
ノルベサの
- 901 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/22(水) 02:04:16 ID:YcWGeqyK]
- >>888
あれ以上のものを求める酷だよ。
十分努力している。
あそこより旨い店が札幌にどれだけあるか…
- 902 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/22(水) 02:33:41 ID:Y8cUZe63]
- 山岡家でやじゅうぐいしたら店員から白い目で見られた
- 903 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/22(水) 02:43:23 ID:VP8T+McK]
- eiji行ってみた
店内真っ赤で落ち着かない
濃厚魚介、魚臭くてハッキリしない味
何処が美味いのか全くわからない
もうイカね
- 904 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/22(水) 03:21:59 ID:ugcRPsqg]
- ノルベサの弟子屈ラーメンは通常で800円なのがネック。
その代わりでかいチャーシューが載ってるけどね。（醤油と塩のみ）
安く済ませたいなら500円の赤星がお勧め。
備え付けのさばにんにく粉を入れるこれまた旨い。
- 905 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/22(水) 08:11:16 ID:cUrDerJs]
- >>896
鯛の香るあっさりスープで物足りないと思われがちだが
よりチャーシューが美味く感じるし満足感は有るよ
ただ麺がフニャフニャなので、そこをどう思うかで評価は分かれるかな
>>897
ノリもいいよね
脂を吸わせてご飯に巻いて食べると韓国海苔みたいに成り飯も進む
やっぱりコッテリ札幌ラーメンにはライスが合うな〜
- 906 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/22(水) 08:22:37 ID:TEBoVvbV]
- ふーん、ありがと
- 907 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/22(水) 08:59:00 ID:9FfhCRaA]
- ○っ天を引き合いにだすと、必ずファビョった擁護厨が涌いて来るのはなぜなんだぜ？
「昔は美味かった」が常套句のようだが、「過去の栄光」が絶対だってんなら
○連とかに至っては、今でも ネ申 だって事じゃなきゃおかしい道理になるだろｗ
「今」がクソ不味いなら「評価」にすら値しない。
現在の評価はどちらも生ゴミレベル。そこだけは譲れない。
それに比べりゃ、いちかばちかはマトモに喰えるレベルだと思うんだけどねぇ。。。
炒飯が不味いってのは、喰った事無いからなんとも言えんから
今度セットで注文してみよう。
- 908 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/22(水) 09:08:51 ID:9FfhCRaA]
- それと、我っ○の名前を出すと、必ずと言って良いほど「eiji工作員厨」もセットで涌いて来るが
いちかばちかが貶められても、「まるは工作員厨」みたいなのは涌いて来ないよねｗ
不思議だｗｗｗ
生ゴミに何度もカネ出すのはさすがにもったいないんで、我○天を擁護している奴は
実際に「美味いレベルに回帰」した頃合を見計らって、ここで報告して欲しいのだが。
「ベストな状態の○っ天」って奴を一度喰ってみて、それでもう一度判断しようｗ
それと、俺は何も「通い詰めたいほど美味い」とは言ってないからｗ＠いちかばちか
今まで「。。。カネ返せ！」って思うほどハズレだと思ったのは
「リニューアル後の純○」
「今の我○天」
「山岡○のつけ麺」
この３つくらいだから、「バカ舌」だという批判は否定しないｗ
- 909 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/22(水) 09:25:41 ID:9UU7Ph4d]
- さんたは麺が弱い。これはガチ。
まあこのスレでは二人しか行った事がないみたいだけどｗ
まるは、何年も昔のラーメンガイドブックを置いとくなよ
- 910 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/22(水) 11:06:47 ID:YcWGeqyK]
- >>909
麺が弱いって何だよ。讃岐うどんでも食ってればｗ
さんたはスープがメインのラーメンだし。
- 911 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/22(水) 11:25:40 ID:yQovmBcO]
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- 912 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/22(水) 11:26:26 ID:LvX/ZD+C]
- 他の店からかなり離れた場所ってのは行きづらいからナァ
- 913 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/22(水) 13:57:36 ID:9UU7Ph4d]
- このさんた信者は頭が大丈夫か？ここまでバカだと店の人気も落ちるぞ。
麺が弱い、ってのは文字通りだ。スープに麺が負けているから食後も満足しきれない。
スープを美味しく作れて、それに合った麺作りを努力しているお店はたくさんあるんだぞ。
馬糞の言葉を借りると･･･止めておくかｗ
- 914 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/22(水) 14:46:37 ID:vsSZo3u3]
- PINYAですけど良い顔つきです
- 915 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/22(水) 15:28:09 ID:2yc8F+af]
- その日の気分でけせらせらかはちまき屋
俺は近所ってのもあるが、この２店のローテで満足できちゃう。
信玄って話題にでないけど、ここではどういう評価なんだ？
- 916 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/22(水) 16:19:51 ID:cUrDerJs]
- >>911
キーワード【 つけ 馬糞 ラーメン スープ ブロガー たら 札幌 】
サンタね〜 一度ヨシの麺で食って見たい気はするがね
- 917 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/22(水) 16:32:26 ID:InbfprZb]
- 信玄の評価は高いよ
俺の周りもみんな美味いって言ってるしね
- 918 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/22(水) 16:42:58 ID:YcWGeqyK]
- >>913
じゃあ、味濃いめ油多めの麺強めでｗｗｗ
- 919 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/22(水) 16:51:48 ID:VP8T+McK]
- 味も特定せずに麺が弱いとか
確かに馬鹿舌だな
- 920 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/22(水) 17:04:50 ID:YcWGeqyK]
- しゃあねぇよ。あいつの舌がラーメンに負けているんだから。
- 921 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/22(水) 17:08:40 ID:2yc8F+af]
- >>917
レスサンクス
俺も美味いと思ってて以前は良く行ってたんだけど
引っ越してからご無沙汰なんだよね。
週末にでも信州喰いに行ってくるわ
- 922 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/22(水) 18:37:31 ID:9UU7Ph4d]
- >>919
＞味も特定せずに麺が弱いとか
日本語でよろしくｗ
>>920
さんた厨は気味が悪いのが分かったのでもう行きません。
- 923 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/22(水) 18:52:28 ID:LvX/ZD+C]
- あらとん客減ったな・・
- 924 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/22(水) 19:29:41 ID:61DE6nlx]
- あらとんは店主不在時の厨房のたるみ方がひどい。
それが店の空気を悪くし、味にも反映している。
すばらしい店だったのに、もったいない。
- 925 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/22(水) 19:36:43 ID:hdGf2vEB]
- >>908 で？ 結局、いちかばちか＞我天なんだろ？ｗ
馬鹿舌も認めてるんだろう？
なら、君の再評価など不要。
- 926 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/22(水) 19:42:27 ID:VP8T+McK]
- なんちゃってグルメの馬鹿舌君は意味さえわからないようだ
ざばり廚だからしゃあないな
- 927 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/22(水) 19:47:44 ID:LvX/ZD+C]
- 以前はいつ行っても店員みんな緊張のせいか動きが硬くて視線も不安定で
店長さんさ、少し厳し過ぎじゃないの？思ってたわ
でもそうでもしないとダラけるとか、もうな・・普通に動ける人雇えばいいのに
- 928 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/22(水) 19:53:06 ID:6kIxlKpT]
- 馬糞喰おう様のありがたいお言葉ですｗ
札幌でラーメン店を営む店主達は心に刻むようにｗ
＞ネタが無くなるとイタリアンパスタ的なごまかし麺で逃げてしまう、東京の底の浅いラーメンとは一線を画した、ラーメン王国としての王道的なラーメンで頑張って欲しい。
＞ネタ・ラーメンは東京あたりに任せておけば良いのです。
＞未だ「東京のラーメン」に思いを馳せているラーメン店主もいるようですが、もっと先を見たほうが良いでしょう。
＞たしかに札幌のラーメン店主はアイデアに乏しい店主が多すぎます。
＞ですから、アイデア満載の東京のラーメンに惹かれるのはいたし方ありません。
＞でも、ちょっと寂しいですね。
＞自分で何かを創り出すことがなぜできない?
＞ラーメンは東京だけじゃない。
＞新潟、大坂、北陸、美味しいラーメンはまだまだたくさんあります。
＞なぜ、食べに行かない?
＞なぜ、外に出ない?
＞なぜ、食の経験値を上げようとしない?
＞カツオゴッテリのラーメンしか残された道は無いのだろうか?
＞なぜ、もっと色んな味を実際に経験しようとしない?
- 929 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/22(水) 20:07:34 ID:YcWGeqyK]
- >>922
讃岐うどんでも食ってろｗ
もう来るなよ。
- 930 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/22(水) 20:20:00 ID:9UU7Ph4d]
- 讃岐うどんも大好きだけどな
人が建設的な意見交換をしようと思っていたのに急にファビョり挙句の果てに「来るな」とは
さては店主だなｗ
- 931 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/22(水) 20:41:45 ID:YcWGeqyK]
- はい、次。
- 932 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/22(水) 20:42:10 ID:VP8T+McK]
- そしてざばり廚はまた荒らし始める訳だ
- 933 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/22(水) 21:01:25 ID:2uQqOpZy]
- ID:YcWGeqyK
↑↑↑↑↑↑
ざばり厨です
相手にしないでください
- 934 名前：埼玉万歳 mailto:ビバ・ざばり厨ｗ [2009/07/22(水) 22:06:04 ID:89Yj3KOU]
- 基地外ざばり厨がでたと聞いて、飛んできてやったわ(藁
ところで、池沼の逝臓はどうした？
- 935 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/22(水) 23:29:47 ID:S5bNnaEe]
- 新琴似の黒帯は地味にいい味を出してるぜ
ブームは過ぎ去ってしまったが
- 936 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/22(水) 23:34:14 ID:LvX/ZD+C]
- 琴似周辺で熱い店無いかい
- 937 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/22(水) 23:52:58 ID:ZA26P68E]
- ななし
- 938 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/22(水) 23:57:38 ID:cUrDerJs]
- >>936
熱い店と言ったらてらだな
店員も客も汗だくだ
- 939 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/22(水) 23:59:50 ID:LvX/ZD+C]
- マジか、楽しみだ
- 940 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/23(木) 00:15:22 ID:Xoomvv0z]
- 琴似駅周辺てらとななしはよく聞くけど、他に美味い店はない？こってり系で、
橙ヤは味噌喰ったけど普通だった。他にいい店あれば教えて下さい。
- 941 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/23(木) 00:35:37 ID:xZn2w0e5]
- >>940
個人的には普通だったけど丸鶏庵とか
少し距離あるけど
- 942 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/23(木) 00:43:49 ID:aPJnB+rv]
- ん？
>>938
熱い店内の事では無いのか？ 失礼
ラーメンならサスケが熱いぞ！
- 943 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/23(木) 01:53:43 ID:GeaehBoY]
- 琴似近く、ヨーカドー向かい辺り、ふくべ は味噌があっさりしていて好きだが
量も満足！！
- 944 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/23(木) 02:36:24 ID:7VpUOUgA]
- >>935
ラーメンは美味いが接客は下の上
- 945 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/23(木) 04:25:59 ID:MLHxB9sJ]
- 新札幌の北の大地
スープの脂っぽさが山岡家を抜いてヤバイ
もう絶対イカネ
- 946 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/23(木) 05:07:48 ID:2d+ww177]
- 黒帯であった結構前の話
俺「久しぶりに黒帯行くか、でもあそこスープ切れで閉店時間前終了に遭遇したことが1、2回あったな」
↓
俺「今日は電話してあらかじめ確認しておこう。何といっても場所遠いし……」
↓
プルルルルルルル（出ねー）
↓
俺「しかたない。行くだけ行ってみるか。閉店30〜40分前には到着できるし、たぶん大丈夫だろう」
↓
スープ切れで閉店時間前終了。店内に客も店員もいたし電話時に不在だったってわけでもないらしい。
何のために電話番号公開してんだよふざけんなって思った。
今はスープ切れ自体ないのかな
- 947 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/23(木) 06:41:05 ID:TMvfDGV4]
- 馬糞の脂親父が粘着嫌味をしているひな詩に行って来たｗ
味噌のこってりを食ったけど美味しかったよ。連れのチョイスした塩もなかなかでした。
値段も３味ともに650円で良心的だったな。これっていうヒキがないのが残念なところか。
- 948 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/23(木) 08:56:59 ID:1GZwBmzL]
- 次スレ
■札幌及び近郊のラーメンを語れPart29■
gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1248287158/
ここ埋めてから使えよ
- 949 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/23(木) 09:32:59 ID:sSq6hJwu]
- 昨日はざばり厨を相手にしてしまいました。すみません。
- 950 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/23(木) 10:06:53 ID:IeuNrOfU]
- はい、次。
- 951 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/23(木) 10:36:31 ID:/LVK+I3l]
- 春一番日ハムが勝って大盛りライスが定価で食えてまさにメシウマだった
味良しサービス良しで言うことない
- 952 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/23(木) 12:34:56 ID:wDWcoMon]
- >>940
ちょっと距離あるが八軒のほたる火はすみれ系で結構うまいと思う。割と空いてるし穴場かと。
あとは同じく八軒の蘭句もうまい。こってりではないが・・。
- 953 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2009/07/23(木) 12:51:38 ID:/S89FMZN]
- なんか今日ラーメンくったけど不味かった
体調悪い日は素直に粥でもすすっていたほうがいいな
- 954 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/07/23(木) 13:24:12 ID:ZiPwXppR]
- 夜６時頃、下痢するぞ
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