- 823 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2009/04/01(水) 21:01:56 ID:B1+Wi79y]
- ざざざレポ
開店したばかりだからというわけでなくオペがかなり遅い おばさんの動きが今一歩で厨房の若夫婦も動作が鈍い 座席が高いし荷物置きがない 身長170の俺でも足が地に届かない 店員の口調がたどたどしい 厨房の奥が見えず、厨房に声が届かない 麺は冷やでもなくあつもりでもなく、常温というやつ 冷やした麺を一度ぬるま湯で温める 表面は適度につやつやしていてモチモチ感はまあまあ 口に少しかんすいの味が残る スープは、激甘 丼底に鯖か鰹みたいな魚塊気味の魚粉が沈んでいる タマネギのみじん切りと青ネギが浮いているが青臭く苦い 豚や鶏の合わせスープは麺に適度に絡むが、かなり甘い スープ割りは10分待ったが、スープ割りでなくそのまま飲むようにとのこと 元のつけだれがもったいない気がした 具はデフォでチャーシュー1枚、メンマ、海苔、うずらの卵 チャーシューは味付けがほとんど無い メンマとうずらの卵は激甘。好みが割れる感じ 価格はやや割高で座席がすごく座りにくいのが難 間隔は適切だが足が届かないのでプロレスラーでもないと厳しい おばさんの雑談は田舎出身ならという感じ 甘いという印象が強すぎた トータル3〜40分要するので時間が無い時には行かない方がいい
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