- 823 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2009/04/01(水) 21:01:56 ID:B1+Wi79y]
- ざざざレポ
開店したばかりだからというわけでなくオペがかなり遅い
おばさんの動きが今一歩で厨房の若夫婦も動作が鈍い
座席が高いし荷物置きがない
身長１７０の俺でも足が地に届かない
店員の口調がたどたどしい
厨房の奥が見えず、厨房に声が届かない
麺は冷やでもなくあつもりでもなく、常温というやつ
冷やした麺を一度ぬるま湯で温める
表面は適度につやつやしていてモチモチ感はまあまあ
口に少しかんすいの味が残る
スープは、激甘
丼底に鯖か鰹みたいな魚塊気味の魚粉が沈んでいる
タマネギのみじん切りと青ネギが浮いているが青臭く苦い
豚や鶏の合わせスープは麺に適度に絡むが、かなり甘い
スープ割りは１０分待ったが、スープ割りでなくそのまま飲むようにとのこと
元のつけだれがもったいない気がした
具はデフォでチャーシュー１枚、メンマ、海苔、うずらの卵
チャーシューは味付けがほとんど無い
メンマとうずらの卵は激甘。好みが割れる感じ
価格はやや割高で座席がすごく座りにくいのが難
間隔は適切だが足が届かないのでプロレスラーでもないと厳しい
おばさんの雑談は田舎出身ならという感じ
甘いという印象が強すぎた
トータル３〜４０分要するので時間が無い時には行かない方がいい
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