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渋谷で評判の店 Part13



1 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/01/04(金) 14:34:04 ID:fVyad1x1]

前スレ
渋谷で評判の店 Part12
food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1195132809/

510 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/05/13(火) 21:08:14 ID:N8/PzpAL]
やすべえって麺カタ注文できるんでしょ?

511 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/13(火) 21:29:23 ID:XD2UV0p0]
D@@

512 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/05/13(火) 22:14:56 ID:YyVa5kn4]
麺硬めだろうが元がダメ柔麺だから終わってる

加えてあの甘ったるいつけ汁  やすべぇ  小次郎系列だから仕方ねーな

513 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/14(水) 00:40:06 ID:tNX1xRon]
今日七宝麻辣湯の前を通ったらあの石神が中にいた。
自分の店だから気になっているんだろうけど、お客はゼロでした。

514 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/05/14(水) 23:10:15 ID:vBHL9CWA]
石神氏って渡辺樹庵氏みたいにコンサルタントやりつつ自分でも鍋振るうってスタイルじゃないよね?
あくまで評論家一本だよね?
つか彼(=石神)って料理出来るの?味について分かってるの?

515 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/14(水) 23:22:52 ID:ZKVLRFsM]
ブログ読めばそうそうたる料理の鉄人達の中に混ざってる事がわかるのに

516 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/14(水) 23:32:05 ID:Rl+omUnQ]
今日ラーメン大戦争のつけめんやにいった
あのつけめんは、六厘舎をまずくしたようなものっていう理解でいいの??

517 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/05/14(水) 23:43:31 ID:vBHL9CWA]
>>516
VISP系列に行ったの?味が六厘舎とは全然違うと思うのだが。。。。。。

518 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/05/15(木) 01:27:26 ID:xAFxXhV1]
広く見れば濃厚魚介豚骨つけ麺のジャンルで同じじゃね?
俺は516の感想に近いよ



519 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/05/15(木) 02:24:25 ID:utu22fVX]
六厘の麺は開化楼の太麺でスープは大勝軒の進化系

絶賛するほどの旨さでもないと思うが限定で200杯ってとこがミソかなぁ(?

520 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/05/15(木) 15:46:53 ID:utu22fVX]
仁鍛@白楽と六厘 どっちが旨いですか?

521 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/05/15(木) 19:20:47 ID:aTX0w0FY]
つけ麺大臣まずすぎ

522 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/05/15(木) 21:48:07 ID:Gm5lErZg]
ラーメン戦争ってどこでやってるんだ?

523 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/15(木) 22:35:16 ID:NqPCmRXu]
>521

じゃあどこがいいの、店長さんw

524 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/05/15(木) 23:06:28 ID:utu22fVX]
>522
宮益坂の方w パレスチナ、イスラエルみたいな戦闘規模らすぃw
誰と戦ってる積もりか知らんけど 勝手に戦争しててください

525 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/16(金) 18:21:04 ID:rwe3+dB/]
みんなラーメンに詳しすぎて噴いたw

526 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/05/16(金) 19:55:45 ID:ST1Dca1t]
>>516さん
大戦争のビルは下から上まで全て不味いでFA?

527 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/16(金) 23:42:45 ID:vEAI91PQ]
516です
1階 二郎にいけなくて禁断症状がでたときに利用してもいいかも うまくはないでつ
2階 オリジナルだから一回ぐらいは食べる価値あるかも 三茶のボロ小屋でやってた時代のまっち棒の味より格段に落ちたけど
3階 うまくない やすべぇ並に味に深みなし 
4階 未食でつ

528 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/16(金) 23:58:50 ID:wkhUbK9t]
>>527
三宿ならまだしも池尻大橋と三茶の区別もつかないヤツのレビューは全く当てにならない。
だいたい「でつ」ってなんだよ?



529 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/17(土) 00:57:32 ID:AYBQSQns]
池尻大橋の時代は美味かったなぁ(遠い目

530 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/17(土) 04:08:46 ID:nvA4qV33]
>>528
同意。2階がオリジナルとか言ってる時点でアウト。

531 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/17(土) 04:41:50 ID:X1pySeX8]
おいおいたかがラーメンごときでむきになるなよ
なんだよレビューってww


532 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/17(土) 05:02:37 ID:X1pySeX8]
>>532 ID注目してくれ

533 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/17(土) 11:17:52 ID:7aoYsMJU]
んじゃ適当に食い歩いてるだけな人の感想
1F:スープは薄い二郎。麺が違いすぎて代用にはならん
2F:味は落ちたけどまぁ相変わらずどろどろ。ライス無料(昼時だけ?)なので腹はふくれる
3F:特に言う事も無い普通のつけ。濃度はあるけど深みはなし・・・
4F:唯一独自性有り。化調っぽさはあるけど悪くない
   別皿の具を入れると味がごちゃごちゃして微妙。〆飯と一緒がお勧め
誰かに聞かれたら↓な感じ
二郎もどきは論外。つけは櫻坂とか無骨辺りで食う。
まっち棒は好き嫌いの問題。4Fだけは1回食ってもいいんじゃね?

534 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/17(土) 15:18:47 ID:X1pySeX8]
>>533
レビュー(笑)おつ
未経験だが4Fを来週にでもくってくるよ

櫻坂は量が少ないんだよなぁ
無骨は3回目で異様に麺がゆるくてそれからいってない
つけめんはすずらん行ってしまう
ラーメンははやしだな


535 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/05/17(土) 20:35:18 ID:jxC/mQMX]
渋谷でつけ麺無理して食うこと無いシナ

536 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/18(日) 02:55:00 ID:8ca6gAVW]
>>527=533


537 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/18(日) 11:43:11 ID:BzQ4/IQg]
戦争4Fは有明の真似なんじゃね?
どの階も、取り立てて言及するような味ではないと思うが…。

>>532


538 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/05/18(日) 20:01:17 ID:BJUAEUNJ]
七宝麻辣湯行って来た。
薄味好きな自分でも塩か醤油が欲しかった。
久々に顔面から汗が吹き出たから良しとするか。。。

ヘルシー(笑)デトックス(笑)



539 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/19(月) 22:57:46 ID:IG+l6HU/]
轍の女性従業員が美乳だった

540 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/19(月) 23:59:14 ID:7oL7EZKd]
大臣で充分です

特盛もっと多くして!大勝軒の大盛より少ないよ

541 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/20(火) 12:59:15 ID:/UNwDOij]
カムクラのつけ麺が結構好き

542 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/20(火) 21:48:15 ID:UL6VOCaI]
>>539
下着の性能を見くびってはいけない。

543 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/05/20(火) 22:21:28 ID:+5x2NYzq]
>541
神座のらーめんと麺一緒?あそこスープは最高なんだけど麺がなぁ。。。

544 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/20(火) 23:25:10 ID:H/cVUBRP]
オレも年とったから
あっさり系がうまいと感じるのだが、

うまい鍋料理を出す店の出汁に麺を入れた感じなんだよなあ
ラーメンというには少しケチがつくんだよなあ

545 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/05/21(水) 01:10:54 ID:t3874npO]
確かに神座の麺は柔らかい輪ゴムみたいで頂けないな。
鍋っぽく感じるのは白菜のせいだろw

546 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/05/21(水) 02:21:22 ID:B5Oncmdt]
野菜のコンソメに白菜入ってるから鍋そのものw
麺がゴム麺w  終わってるな

547 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/05/21(水) 04:55:12 ID:nh/RajPo]
神座まずすぎ

どこがうまいの?
BY東京人

548 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/05/21(水) 21:15:43 ID:B5Oncmdt]
スープはまぁまぁ旨いと思うけどね 



549 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/21(水) 23:52:09 ID:dMUat0uf]
すずらんって味噌のがよかったのか
醤油は油っぽくて味もよくないし失敗した
あと値段たけえ

550 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/22(木) 00:06:56 ID:1QH3SHMZ]
轍のお姉さんってスカーレット・ヨハンソンを地味にした感じだね

551 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/05/22(木) 01:00:01 ID:BttCzwJa]
>>549
散々ガイシュツだよ
味噌は野菜炒めも乗るしコクがあって旨い
醤油はアッサリしてて何処でも食える味かな

552 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/05/22(木) 02:04:42 ID:BttCzwJa]
轍は場所がなぁ  渋谷駅に近ければ行く事もあるんだが神泉じゃなぁ

553 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/05/22(木) 02:35:32 ID:K5Ik1qiq]
轍、砦、うさぎ、

神泉に用事がありませんw

554 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/22(木) 08:43:14 ID:MhMhAcLt]
はやし行ってきたけどここはまぁまぁだな。一杯の値段のわりにあっさりな内容だった。

555 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/05/22(木) 20:32:00 ID:BttCzwJa]
ちゃんとした店なのに場所が神泉だから世間的には知られてなくて混雑しない
繁華街に物件借りると高いからね 

556 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/22(木) 23:43:41 ID:wFsIIHpu]
>>550
きょ、巨乳なのか?

557 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/23(金) 00:20:06 ID:i0JLwcy7]
俺の感覚では渋谷から歩いても
神泉って大して遠くは感じないんだけどな。

558 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/23(金) 00:23:29 ID:ZNQJCzpr]
俺は神泉のいずれかのラーメン屋と一緒に住んでるw
普段は渋谷駅使ってるよ。



559 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/23(金) 00:26:22 ID:GyxhJq7p]


560 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/23(金) 01:33:08 ID:3bJuHYVc]
最近KTのブログにすずらんが少ない件

561 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/05/23(金) 03:14:48 ID:dAPDuM0z]
>>558
じゃあ食った後、キミんちでコーヒーでも入れてもらってベランダで一服するわ

562 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/05/23(金) 05:47:47 ID:Ws9QakPq]
>>560
自演乙


じゃなかった  単に忙しいだけじゃね?
それにしても堅気っぽい雰囲気じゃねーな
ブログ見てると車であっちゃこっちゃ動き廻ってるし何やってんだ?本職?

563 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/23(金) 10:17:58 ID:0JBphW9P]
>>556
俺は550じゃないけど、
1人巨乳店員がいるのは確か。

564 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/05/23(金) 20:45:37 ID:u6vE0X2+]
ラーメン食べた後なんだから神泉から歩くの丁度いいじゃん
メタボになるぞ

565 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/23(金) 21:13:49 ID:tsse7p7t]
>>556
胸の大きく空いたTシャツ着てるから、谷間が凄いコトに・・・

566 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/23(金) 22:10:20 ID:jWNStilD]
わだち!いてくる!

567 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/05/23(金) 23:06:17 ID:Ws9QakPq]
三河屋製麺の麺だけだな特筆すべきは  樹庵がプッシュしてんだよな三河屋製麺

568 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/24(土) 00:56:45 ID:sZm1pA2u]
唐そば頭悪すぎて笑える
つけ麺並が、麺1.5玉と表記したあったので
1玉でいいよと注文するが
それは出来ませんとの答え
勘ぐってじゃー少な目でと注文するが
それも出来ません、並でよろしいですかと強制
残すけどいいですかと言うと、無言でつけ麺並と厨房にオーダー
チョビットおもろかった




569 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/05/24(土) 06:17:08 ID:Zq7rCItH]
らーめん屋で金払って残す分には大した(損失的には)問題じゃないだろ
ちゃんと金払ってんだから
店員も馬鹿だけどぉ前=568もムキになる程の事かよ
どっちも馬鹿

570 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/05/24(土) 07:57:13 ID:AIQTJMD1]
出た、渋谷の馬鹿バイトw

571 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/24(土) 08:58:12 ID:/T6voJUk]
ムキになってんのは569じゃん

572 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/05/24(土) 09:07:48 ID:Zq7rCItH]
  ↑

そうやって言ってろよ 実際バイト店員なんて客の事なんか何とも思ってねーよ
社員さんとか店長クラスなら客=神様って思ってるかもしれないけどな

573 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/24(土) 10:03:02 ID:/T6voJUk]
ほらほらムキになってるよ

574 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/24(土) 10:04:04 ID:NOK9TEwE]
唐そばはバイト同士がずっとくっちゃべってるのが気分悪いな。
やる気も感じられないし。

575 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/24(土) 12:36:22 ID:XvfoUDlX]
>>571,573
ワロタwwwwwwwww

>>572
人によるとも思うけどな
俺はバイトしてるときはお客様だと思って接客してたぞ
まあ、そう思わない奴の方が多そうだけど…

576 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/24(土) 15:46:08 ID:uHic3djM]
>>567
轍はかん水臭い三河屋製麺を切って、最近「大榮食品」の
国内産小麦100%で内モンゴル産かん水使用の麺に変えたよ。

>樹庵がプッシュ
樹庵っているのは、食べ終わった後に丼をカウンターの上にあげないだけで
「ありがとうございました」の挨拶もない無礼者かな。
そんな奴を崇拝してるなんて、あんたタカ知れてるなw

577 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/24(土) 18:11:41 ID:lO8ZxuIp]
>>574
渋谷だから仕方ないよ

578 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/05/25(日) 00:31:43 ID:zlpDCx+0]
結局バイトを雇わなかったはやしGJ
でもホントは夜営業してほしいけどさ。



579 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/25(日) 01:40:56 ID:afXB+hLB]
唐そばがなんで少なめに
対応しないのが理解出来ない
皆で特盛り注文すればよい

580 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/05/25(日) 19:39:36 ID:wSvrbiZk]
普通で頼んで残したら問題あるの?

581 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/25(日) 20:59:43 ID:bnN/DlF6]
今日つけ麺大臣(宇田川町の方)で食べたが、麺がちゃんとバラけてなくて固まってやがった。
しかも冷水での締めが足りないのか麺の表面がヌルヌルしてるじゃないか。
もうガッカリだぜ。

582 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/25(日) 22:28:35 ID:jlItdiOk]
人それぞれだろうが、俺は食い物を残して捨てることができない
だから、出された物は全て食う。

食べすぎたくないときは少なめがいい。
定食屋でご飯少な目とかいう人もそうじゃないのかな。

逆にいうと、残してる人を見ると最初から少なめに注文しろ
といいたくなる。

583 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/05/25(日) 22:41:26 ID:zlpDCx+0]
おまえら区スレにも何か書いてやれよw

584 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/26(月) 21:06:40 ID:IkyOsm2f]
>>1しか来訪しないスレに何を書けと

585 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/05/28(水) 04:13:06 ID:V/R9vv0Q]
東急の地方物産展とかでラーメン屋が来たりしたことある?
東急はそういうことしないか。。。

586 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/28(水) 10:24:51 ID:OXDACapU]
東急はこの前物産展であのとら食堂来てましたよね。店主自ら作ってましたよ。

587 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/05/28(水) 12:20:58 ID:V/R9vv0Q]
へぇー、食いたかったな

588 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/05/28(水) 12:22:55 ID:BGXYmtaJ]
とら会見てれば分かることなのに。
ネットやってるくせに情報弱者の低能っているんだな。



589 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/28(水) 12:33:25 ID:qaWnKTYm]
とら会(笑)

590 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/05/28(水) 19:27:09 ID:V/R9vv0Q]
>>588
言われて2年ぶりくらいにとら会を思い出しました。
ご親切にありがとうございます。

591 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/28(水) 19:39:41 ID:wrSt6/Zz]
東急の物産展はだいたいラーメン屋さんは来ます。
気になるラーメン屋さんは食べてますね。
とら食堂は去年の方が美味しかったかな。

592 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/29(木) 21:00:28 ID:U9qCDee4]
東横店?本店?

593 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/29(木) 22:21:55 ID:8to5SsIc]
東横店

594 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/29(木) 22:31:17 ID:2ycO1xxF]
小川大好きだったんだが
どんどんまずくなってきてるし
ネギもどんどん少なくなってきてて
替え玉についてたネギがふた切れくらいでワロタ。
お願いだから開店当時の質に戻して欲しいですよ


595 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/05/30(金) 07:02:34 ID:gdBmjS56]
h   ttp://image.blog.livedoor.jp/file50/imgs/f/5/f5128f52.jpg

麺屋いろは

 小田急で開催  小田急は新宿区だね ゴメス

 富山らーめんって珍しくないですか? 食った事ねーよ 

596 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/05/30(金) 19:11:51 ID:CmIYMRS1]
富山ブラックってやつ? 食った事ねーよ

597 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/31(土) 03:34:15 ID:WZhSOtHV]
>>595
うまそー(゚д゚)
新宿の小田急百貨店でやってるの?

598 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/05/31(土) 18:36:04 ID:6hNIZojt]
神座はマズイ



599 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/05/31(土) 21:57:31 ID:eUBHwkuz]
梵天、前の麺のほうが好きだった
今の平打ち麺は汁が飛びまくる…

600 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/31(土) 22:01:10 ID:6ke1DW8P]
ろつぴやく

601 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/31(土) 22:19:08 ID:uXat8Kor]
>>599
あれは酷いな
普通の太麺でいいのに。

602 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/05/31(土) 23:38:42 ID:jeZuhKmg]
太麺が無くなって平麺のみになったの?

603 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/06/01(日) 04:29:20 ID:5vDj+FY8]
つけ麺大臣がうまいよ

604 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/06/01(日) 13:10:48 ID:GppUXHqD]
>>603
ネタはもういいから

605 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/06/01(日) 13:19:31 ID:HrJ/mY45]
すずらんのババア人気やね
ヤツの接客はクソ以下の何者でもない
会計時に「750円」って手を出して待ってたのにはビックリした

606 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/06/01(日) 17:18:03 ID:LIOzHy+B]
>604

店員乙w
分かり易すぎ。

607 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/06/01(日) 19:32:58 ID:f0QqTQOa]
>>606
ネタはもういいから


608 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/06/01(日) 19:54:17 ID:m2+iIxQa]
つまんねー流れだな



609 名前:ともや [2008/06/02(月) 09:54:42 ID:4gdgzhMq]
ラーメン業界に衝撃!!
あのMウンコも認めた破顔のつけ麺&汁なし(中盛)!!


破顔のつけ麺と汁なしマジうんめぇなぁ
うめうめうめうめぇ うんめぇマジうんめぇ

ぶっちゃけ、吉○右やら六○舎やらと○た超える旨さだよ!!

うめうめうめうめぇ うんめぇマジうんめぇ

ハンパねぇ旨さだ!!

西武池袋線桜台駅前一分の
破顔汁なし
是非ご賞味あれ!!
うんめぇー

610 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/06/07(土) 13:20:37 ID:9cTj58ni]
轍のつけ麺って麺変わったんだよね?ね?
三河屋製麺辞めたんだよね?

611 名前:ラーメン大好き@名無しさん    [2008/06/07(土) 13:41:30 ID:+QpoOE6Q]
しらん
渋谷で飯食わないし

612 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/06/07(土) 13:47:04 ID:9cTj58ni]
ここは過疎ってるなぁ 

613 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/06/07(土) 14:51:10 ID:lnjIHONA]
>>610
三河屋製麺辞めたって、
止めたの間違いかよ。

614 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/06/07(土) 16:08:27 ID:MyeYC0Et]
味源食ってきたぽ(;o;)

615 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/06/07(土) 20:21:52 ID:oqJQOKs+]
そういえば、また客に旨いものやいいサービスを提供する
つもりがまったくなくて、金儲けにしか興味がない○伝○が
店作ってたな。

七志と同じブロックに、ほんとうにカスだな

616 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/06/08(日) 00:14:42 ID:YP0cv409]
一通りつけ麺を食べてきたが、やっぱり櫻坂が一番好みに合ってる。

617 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/06/08(日) 21:28:55 ID:KMjV0W24]
雷神は店員がお喋りしてるし、態度も悪いし、接客がだらしないのが残念

すずらんみたいに上から目線で命令されることはないけどさ

618 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/06/09(月) 16:25:32 ID:gv00R1jm]
センター街のABCマート向いの店は何ていう名前だったろうか?
伝丸とか言ったか? 放っておいても人通り多いもんな
 センター街周辺 兆楽がやっていけるんだし(あの味でw

 渋谷は地価高いから家賃だけだろーなネックは
 轍も渋谷に越してくれば儲かるよ 売上げ-食材-光熱費-家賃 
 渋谷で営むのと神泉で営むの 渋谷に移転すれば売上げうpも見込めるだろうけど家賃も割高だぁね




619 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/06/11(水) 08:50:29 ID:01bL4bH4]
轍とか、あっさり系滋味が得意な店も、コッテリガッツリなメニューを
用意すれば、渋谷のテナント料なんて怖くないくらい客入りそうだが。



620 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/06/11(水) 13:42:22 ID:3Ki3uMTB]
比較的落ち着いた客入りを捌いてきたのに渋谷移転で客殺到したら
店主スタッフの体力が怖い 

621 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/06/11(水) 23:19:42 ID:OzjZondT]
結局ティーヌンが一番おいしいという結論に達した

622 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/06/12(木) 11:15:09 ID:QbH7Dd+B]
伝丸って店のラーメンは、マズい。
とんこつなのに、青魚の節使ってて匂いが全く合わない。
能書きは一人前、味は学園祭レベルでした。

623 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/06/12(木) 14:17:48 ID:Xk9nu/7G]

ベースのとんこつスープはエバラの業務用濃縮スープだろ。


624 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/06/12(木) 14:27:14 ID:SluFGOwm]
伝丸は渋谷の人混みの一部を確実に拾って(適当な一品提供して)売上げ稼ぐ
ま、商売としては巧いけど味としてはマズイ そんなラーメンだね

625 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/06/12(木) 16:23:02 ID:QbH7Dd+B]
恐らくお二方のおっしゃる通りです。
正直天神で白に替え玉2回注文した方が、はるかにマシでした。

626 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/06/12(木) 20:45:14 ID:CcIFfIiq]
天一>伝○

627 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/06/12(木) 21:22:48 ID:88zPPKj/]
ちなみに、天神の一つが風龍だっけか?
変わったみたいだけど、味も多少は変わったん?


628 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/06/12(木) 21:49:32 ID:UAuQtw7g]
>>624
>商売巧い、味マズイ
シンプルに上手い!



629 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/06/13(金) 16:15:54 ID:RhO5oZ3P]
伝丸がウマいって感じるヤツいるんだw >>628とか

630 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/06/13(金) 17:23:53 ID:Rz+aIOI+]
今日すずらん行ったけど、バイトの若そうなブサ女の態度が
横柄すぎて食欲が失せた。
噂の婆ではないと思う。
当然オーダーせずに店を後にした。
二度と行かない。

631 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/06/13(金) 18:05:47 ID:io8KNXxv]
>>629
あちゃー

632 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/06/13(金) 19:17:50 ID:nTmxZ7Sa]
>>629
うわっ!

633 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/06/14(土) 03:38:30 ID:3Byohkgm]
すずらんは高すぎだな
しかも味もたいしたことなかったし。
ほんまに渋谷はレベル低いでえ!

634 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/06/14(土) 12:54:21 ID:BzQcj4nC]
すずらん値段高いのは同意だけど味はそこそこウマいでしょ
醤油らーめん食えばちゃんと修行してきてるなって分かるよ

635 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/06/14(土) 14:20:04 ID:kYCPAlh/]
ちゃんと修業するようなまともなヤツはラーメン屋なんかやらない。

636 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/06/14(土) 15:16:04 ID:N8XeAmou]
副都心線の駅、でかくてびっくりした

637 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/06/14(土) 17:06:06 ID:BzQcj4nC]
>ラーメン屋なんかやらない
この件を使う事で>635がらーめん業界を馬鹿にしてるのが分かる

今時、和食割烹で修行して来た人だって高いだけで内容伴わない高級和食じゃ商売やっていけないから
らーめん業界に鞍替えする人少なくないのに 
らーめんだってちゃんと極めれば立派な料理だよ

638 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/06/14(土) 17:12:36 ID:L/r0k+0J]
中村屋は往きすぎだよな



639 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/06/14(土) 17:19:38 ID:kHGfNLiT]
>>637
そいつは馬鹿にしてるというより壊滅的な無知なんだよ。
和食板前上がり、フレンチやイタリアンシェフ上がりの人気ラーメン屋が
今はかなりの数あるがそういうことを知らないウンコ君なんだよ。

640 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/06/14(土) 21:21:17 ID:8tox8Mhh]
なんかあれだな、
中学時代、野球では×だったのが高校からバレーやハンドボールで
日本代表になるのと似てるかもな

641 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/06/14(土) 21:37:49 ID:0kSI5947]
>>639
自己矛盾してるぞ

権威を否定しながら、
権威に頼ってどうするウンコ君。


642 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/06/14(土) 21:56:59 ID:XHMlCrdz]
>>641
>>639は権威を否定も肯定も頼ってもいないだろ。
単に>>635の無知ぶりに突っ込んでるだけだろ。

643 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/06/16(月) 09:45:53 ID:6kfjNL0F]
いくら不味くても経営破綻しなければ立派だと思うがw

644 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/06/16(月) 22:41:57 ID:YoGmhIYA]
南口の近くに油そば専門店が出来てて、結構行列作ってた。

誰かもう行ったことある人いるかな
感想聞いてみたい。

俺も今度行ってみたい。

645 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/06/16(月) 22:43:39 ID:hsnIAPQv]
>>644
南口のどの辺?
いつも通ってるのに気が付かなかった。

646 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/06/16(月) 23:02:32 ID:YoGmhIYA]
>>645
どの辺りだっけな。

雷電ややすべぇがある通りだったんだけど。
あの通り歩いてたら看板出てるからわかると思うよ

647 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/06/17(火) 00:17:34 ID:/41322EJ]
ああ、明治通りの方ね。
今度探してみるよ。

でもそっちは南口じゃないような・・・・

648 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/06/17(火) 01:04:50 ID:Yu/FhUtB]
チャーリーハウスの湯麺が食べたい…
冗談抜きで、あの味に飢えている。
あそこにいた調理人のあんちゃんとおじさんは今、何をしてるんだろうか。
どこかで店を始めたりはしてないものだろうか?



649 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/06/17(火) 13:14:52 ID:yvGkrolm]
>>648
故郷(中国?香港?)に帰ったはず>二人
というか、急にあの二人が帰るって言い出したので、お店を閉めざるを得なくなった。

650 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/06/17(火) 21:05:42 ID:OaAxgcy/]
あぶらそばといえば、スレ違いだが恵比寿の瞠のやつ旨かったよ?

651 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/06/17(火) 22:52:38 ID:CQm1MO3z]
>>649
閉店にはそんないきさつが…
事情があるんでしょうが、ずっとあそこでやってて欲しかったなぁ。
これからずっともう食べられないあの味を考えていくのは辛い…

652 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/06/18(水) 23:57:24 ID:9weoVzQG]
>>645
やすべぇから少し恵比寿方面に歩くと「油」ってかいてある。
店内が10席程なのに店員が7人いてワロタ。

席誘導係がいたのだが、不慣れすぎて閉口。
自分で空席に誘導しておいて、隣の席が空いたら「詰めて下さい」は無いだろう。
1度ならともかく2度やられると少しは頭使え、って気になる。


653 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/06/20(金) 15:43:12 ID:YLmg5hf0]
>>652
赤坂見附に本店がある「東京油組」だよね
月曜にオープンしたらしい

赤坂で2回食べたけど、わりと癖がなくて食べやすい


654 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/06/20(金) 17:50:33 ID:chbBkJRJ]
わりと癖がなくて食べやすい

あの店の油ソバは適当杉。油ソバはこんなもんだろ的なのはやすべえのつけめんは
こんなもんという発想と同じ。まずくはないけど決して美味くも無い。

655 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/06/22(日) 15:32:14 ID:BE4zT5j0]
>>652
雷伝行く途中に油見た、店内結構客がいたが入り口に店員が3人立っていてブロックは完璧。
食べた帰りに見ると店頭の店員がいない。
中見ると客の間に店員が座っていてブロックは完璧。
何がしたいんだ?ラストオーダーだったのかな。

656 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/06/22(日) 16:30:04 ID:mCrGb+Nl]
>>652
渋谷の食べたけど麺がかなりのびてるように感じた。
油そばってふやけた麺がふつうなの?

657 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/06/22(日) 16:30:31 ID:/5TBhUV+]
>>654
まあそれなら十分だな

658 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/06/22(日) 21:26:24 ID:dIEe3YFQ]
東京麺珍亭本舗くらいの旨さなら行ってみたい。



659 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/06/23(月) 11:47:18 ID:e787VRtq]
福安って量と値段だけだなー。味はがっかり

660 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/06/23(月) 15:38:45 ID:VBBuzNBP]
麺珍亭

661 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/06/23(月) 15:44:28 ID:VBBuzNBP]
やすべえ

662 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/06/23(月) 16:20:28 ID:VBBuzNBP]
雷伝

663 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/06/23(月) 17:02:16 ID:VBBuzNBP]
伝丸

664 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/06/23(月) 18:54:03 ID:8MCzlX2D]
>>658
麺珍亭に似てるけど、完敗レベルかな。
まあ味の系統は一緒だから早稲田はめんどくさい時に
1度たべてみてもいいと思う。

665 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/06/25(水) 00:32:53 ID:fWNbnrBZ]
今日小川で食ってきた。
このこってりなスープが美味しいね。
厚切りなのにトロトロなチャーシューもいいね。
ただちょっと具がなにか足りない気がする。
キクラゲなんかがあるといいかもね。

666 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/06/25(水) 20:52:32 ID:sYF2cBxX]
油そばの店、悪くなかった。マーラー麺より全然いい。
麺珍亭みたいな中毒性はないけど、今後もたまに行くと思う。

それより何より、うさぎがどんどん旨くなってる。
私の中では、はやしを超えたかも。

667 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/06/25(水) 21:27:19 ID:sZxC1Fsv]
>>666
俺もうなぎ前からずっと気になってる。

つけめんと普通のどっち食すべき?

668 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/06/25(水) 23:45:33 ID:sYF2cBxX]
とりあえず普通のラーメンかな?
余裕があれば千円近い特製ラーメンでも。
チャーシューうめえし、肉ワンタンから出る旨みも良い。
麺が細いのは個人的に好みではないけど、ここの汁には合ってる。



669 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/06/25(水) 23:48:46 ID:sYF2cBxX]
ってか、やすべえの行列あいかわらずスゲーな。
どんな味か一応気になるが未食。

670 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/06/26(木) 00:02:32 ID:xGgpRsmX]
>>668
サンクス!今度行ってくる。
納得は出来んがラーメンに千円とか珍しくなくなってきたよな。

>>669
今ではどこでも見かけるようなつけめん。はっきり好み別れると思う。
俺は1回行ったが2度目は無いかな。
あまり期待してから食わないほうがいい。

671 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/06/26(木) 17:36:01 ID:4RoDQP1e]
ヨシモトホールのあたりにある麺680グラムの店ってどうかな?


672 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/06/26(木) 19:33:51 ID:dG1RZPUh]
空海のやつな
白湯はまぁ食えたが、マーボー何とかってのはダメだった
なんか中本のマーボーをつけ汁にした感じw

673 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/06/28(土) 19:10:22 ID:jS92gOps]
やすべえと新しくできた油そばは行列
一方反対側のつけめん大臣はがらがら

674 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/06/29(日) 06:07:30 ID:K8IN+fxz]
油そば食おうと思ったが、開店してるのに看板が準備中に
なってるのを見て萎えてやめてすずらんにした。
結局やすべえにすれば良かったと思った・・・
並ぶわ高いわおいしくないわ感じが悪いわで救いがなかった

675 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/06/29(日) 10:23:10 ID:NMENQenl]
>開店してるのに看板が準備中になってるのを見て萎えてやめてすずらんにした。

まだ開店してねえんだよ

676 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/06/29(日) 14:36:46 ID:6K3m2QII]
www

677 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/06/29(日) 14:44:56 ID:vYKuATPV]
>開店してるのに看板が準備中になってるのを見て萎えてやめてすずらんにした。

営業中/準備中の札の返し忘れごときで萎えるってww
災害でパニックが起きたら真っ先に死ぬタイプだなww

678 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/06/30(月) 22:38:18 ID:VUh01TKP]
>>663
定食屋になったね



679 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/06/30(月) 23:01:30 ID:/WNpQa/F]
渋谷って全体的に店員の態度が悪いよな

すずらんのババアよりはマシと下を見ているのかな

680 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/06/30(月) 23:31:54 ID:oyVF20Bf]
客の態度も東京一悪いと思う
特にセンター街付近

681 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/07/02(水) 21:28:55 ID:W6gxmOrg]
やすべえもいつの間にか値上げで720円也

682 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/07/03(木) 03:45:41 ID:vS0oeTPO]
>>681
あんな不味いのに値上げとは良い度胸してるな

683 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/07/05(土) 03:45:33 ID:WzR/pxHT]
梵天が平打ちと太麺選べるようになってたけど、太麺が全然太くねえ
選べるようになったのはいいけど、あれは太麺とは呼べんぞ

684 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/07/05(土) 04:18:51 ID:ROORKD3B]
俺やすべえの辛い方のつけ麺好きなんだよなwあれに玉ねぎたっぷり入れるのが好き。
ていうかいつの間にか720円になったのか。値上げ値上げの世の中だね〜。

685 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/07/05(土) 19:56:03 ID:c4F/t8dB]
風雲児食べたが、たいして美味くなかったな。
ラーメンデータベースで高評価だったので期待したんだが。
微妙な酸っぱさがなんか苦手な感じ。

686 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/07/05(土) 20:27:54 ID:u1MgeS4F]
>>685
俺は好きだけどなー
逆に、あの独特の酸味が好き

あそこって渋谷区だけど新宿が最寄だから
このスレで見るとなんか新鮮だわwww

687 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/07/08(火) 23:42:25 ID:jlfoFFqV]
桂花ラーメンが火曜日500円だったので食べてみたけど、
今となってはもう別にどうって事はない味だね。
なんかクサイのが気になったくらいかな。

688 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/07/09(水) 01:54:04 ID:qxPNsqkG]
仕事帰りに行けるお店探してるんですけど、
最初は餃子や味玉でまったりビール2〜3杯やってから、
シメにラーメンっていうお店あります?



689 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/07/09(水) 02:26:28 ID:d5In4q3y]
中華屋いけばいいんじゃね?


690 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/07/09(水) 02:37:06 ID:qxPNsqkG]
>>689
お勧めとかあります?

691 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/07/09(水) 02:44:25 ID:Dlfq7qgu]
餃子の王将でおk

692 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/07/09(水) 02:56:36 ID:qxPNsqkG]
>>691
一応、会社帰りに後輩(女性社員含む)を連れて行きたいのでそこそこのグレードは欲しいんです。
勘定は自分が持つのであまり高級店でも困りますが。わがままな注文ですみませんがw

693 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/07/09(水) 08:03:53 ID:EW94ZpXo]
ラーメン屋にグレードを求めつつ餃子や味玉で飲みたい。


頭おかしいな。

694 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/07/09(水) 08:38:26 ID:Ri1qZqEC]
居酒屋程ではないが軽く飲みたいということだな
である程度味自慢の店は混むし狭いからな

ゆったり出来そうな店だと大島ラーメンくらいにしとけば


695 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/07/09(水) 08:48:52 ID:U4nixEg4]
特盛りつけめんが700円くらいで食えるあそこいい
でもつけめんってども店も味同じだよな

696 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2008/07/09(水) 09:43:18 ID:UNuFj7AY]
>>692
雷伝でキムチでビール。

697 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/07/09(水) 11:31:25 ID:pM+1tYw+]
凪とか?

698 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2008/07/09(水) 11:55:42 ID:VLoO8DS5]
ラーメン屋なんかじゃなくて梅蘭とか行っとけよ。








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