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【高田馬場〜早稲田】ラーメンスレッド29



1 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2007/05/07(月) 05:00:20 ID:9FMK3+9A]
ラーメン店が多い、高田馬場〜早稲田のラーメン屋についてのスレ。

ラーメンと関係がない話題はご遠慮ください。ラーメンと関係ない話題を
ラーメン板で続ける人を徹底して無視しましょう。

■■このスレッドのルール■■
弁護くんとエムコマ(菊池)、デカメンマンへ:
このスレッドは貴方の書き込みを認めません。荒らさないで下さい。
住民の皆様:弁護くんとエムコマ(菊池)とデカメンマンは無視、無視出来ない人も無視。
弁護くんとエムコマ、デカメンマンという荒らしに餌を与えないでください。

過去ログ・関連スレ・地図AAは >>2-10 あたりを参照してください。

前スレ 【高田馬場〜早稲田】ラーメンスレッド28
food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1173016608/

222 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2007/05/26(土) 02:49:48 ID:l6zeu5HH]
>>206
dクス
花鰹が強すぎてた感じがあったけど、それに負けないスープが出来てきたって事かな。
今度また試してみます。

223 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2007/05/26(土) 04:17:46 ID:4v57tb1f]
丸藤は本当に美味かったよなあ。。。
特につけめん。
麹町のつじ田の様な感じで、実によかった。

馬場のような超激戦区ではなく、
新宿あたりに店出してたら結構流行ったのではないか?
残念だよ、マジで、

224 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2007/05/26(土) 08:19:07 ID:A7+R21lb]
ttp://www.torasan.com/bbs/sub/sub24/messages/8610.html

>回答先:麺屋 麦亭 納戸屋@高田馬場【新店情報】
>しかし、どう見てもバイト店員同士がふざけた感じでずっと話しながらでうざい。
>若い男と女子高校生らしいいが、できてるらしく、エロ話までしてるので、気分が悪かった

エロ話を聞きたいなら納戸屋へGO!

225 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2007/05/26(土) 10:58:32 ID:+QT+t7x8]
>>214 つけ中華知らなんだ。つけ汁は中華そばのもの?
中華盛りは食ったことあるがラーメンと言うかざるそばというか、って幹事。

226 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2007/05/26(土) 11:33:12 ID:dVySvuVp]
>>219
このスレでさごじょうが出るとは
栄家の塩はどうだろう

>>221
さごじょうは飯田橋の穴場
味噌があっさりして旨い
場所がわかりにくいが

227 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2007/05/26(土) 11:44:23 ID:oHDAwXWu]
>>224
納戸屋その手があったかw
女子高生のエロトークが聞けて
半チャンラーメン1050円。安くね?
ちょっと逝ってくる。

228 名前:. [2007/05/26(土) 12:36:39 ID:n38CwPdt]
>>225
つけ中華は醤油っぽいつけ汁だったよ。

229 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2007/05/26(土) 13:25:43 ID:3KCceIOl]
納戸屋ってちりめん亭のとんこつ版だろ?
行く気しねー

230 名前:225 mailto:sage [2007/05/26(土) 16:11:00 ID:+QT+t7x8]
>> 228 ありがと。やはり中華そばベースだな。今度行ってみる。
>> 226 栄家は基本的に麺類屋なので、塩ラーメンはない。タンメンはもちろん塩味だが。
非常にオーソドックスなタンメン。



231 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2007/05/26(土) 17:22:26 ID:S4L5J8Wf]
ばーか。納戸屋は塩とんこつだけは侮れんよ。
チェーン店のレベルをはるかに超越している。

232 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2007/05/26(土) 20:00:51 ID:hcniTzv3]
昔あった大統領を思い出した。

233 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2007/05/26(土) 20:09:29 ID:cEhp8eL1]
>>231
貧しい味覚の持ち主なのな。おまえ。

234 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2007/05/26(土) 21:52:22 ID:dVySvuVp]
>>230
>タンメン
それが言いたかった

>>232
大統領一年位持ったな
あそこも土地柄悪いんだろうか
煮込み鍋ラーメンみたいな奴出す店もすぐ消えて
今のカルビ屋になりここも客入り微妙

大統領の前にあった古めかしいラーメン店はたまに行ってた
ラーメン店というか熊ぼっこっぽい安値段中華出すとこで
チャーハンよく食ってた


235 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2007/05/26(土) 23:31:53 ID:jlVbCVan]
ごめん。納戸屋はチャーハンが旨い。マジ。
セットの半チャーハンしかないのが玉に瑕。

236 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2007/05/26(土) 23:44:59 ID:b9GHMbE1]
女子高生万汁入

之予感

237 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2007/05/27(日) 01:04:09 ID:z47ajXNt]
納戸屋のチャーハンは確かに美味いけど(スタ丼屋の10倍くらい)
目の前で冷凍のチャーハン調理されるのはマジでげんなりする

238 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2007/05/27(日) 01:10:31 ID:dy7LWTFD]
じげんの餃子も冷凍じゃなかったっけ

239 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2007/05/27(日) 06:37:51 ID:CBut2jU5]
233は舌だけでなく脳までイカれているらしいな。

240 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2007/05/27(日) 15:36:48 ID:WQ5IXBOG]
239は舌だけでなく脳までイカれているらしいな。

のヨカン。



241 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2007/05/27(日) 18:08:49 ID:CBut2jU5]
バカのオウム返しw

242 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2007/05/28(月) 12:17:33 ID:Fx/zc0Ij]
福しんの大繁盛ぶりにワロタ

243 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2007/05/28(月) 17:20:03 ID:BYUZ4qF7]
>>221
味一行ってみます。
>>226
栄家は、タンメンでしょうか。試してみます。ここにあったの>>5気づかなかったです。
今思えば、目白不動尊の近く? の東南の角地の中華料理屋なら行ったことがありますけど、そこかな

因みにさごじょうでは、えび塩ワンタンラーメンが好きです。
東京大神宮ってのを目標にするとわかりやすいですよね。

244 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2007/05/28(月) 19:26:55 ID:crrXSqhC]
店のボロさは熊ぼっこ以上なんで
覚悟して行くべし。

245 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2007/05/28(月) 19:44:26 ID:lXUxjxQV]
じげん
21時以降は60分1000円で飲み放題サービス開始。
もうだめかもしれんね。

246 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2007/05/28(月) 21:20:35 ID:JFhjjntd]
じげん、もう閉店フラグ立ったか…
無くなるには、惜しい店なんだが。

247 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2007/05/28(月) 21:43:47 ID:PPZAgePv]
アボーンする前に穂先メンマつまみに一杯やりにいくか。
じげん

248 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2007/05/29(火) 00:19:56 ID:hKwApNfy]
じげん始まったな。

249 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2007/05/29(火) 00:47:59 ID:bDZyysrf]
じげんのつけ麺て、田無の麺家宝に似てると思うのは俺だけだろか?
魚粉タップリのつけ汁

250 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2007/05/29(火) 00:54:02 ID:2ED8rlzX]
>>184
遅レスだが、こいつ麻婆豆腐について何もわかってないな。
スレ違いだからいいけど。



251 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2007/05/29(火) 01:37:37 ID:TGurNok1]
穂先メンマを肴にして失神するまで飲む。
→1150円

じげん、むしろ始まったな。。

252 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2007/05/29(火) 01:41:04 ID:fHqTE76S]
少なくともラーメン屋としては終わった・・・

253 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2007/05/29(火) 04:51:51 ID:6rkS4dwR]
丸藤しかり、じげんしかり、気に入った店が長続きしないのは
本当に残念。どっちも馬場じゃなけりゃ長生きできたのだろうか。

254 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2007/05/29(火) 08:13:53 ID:xrQ0OKLe]
じげんはイケメンを売りにTV出れば間違いなく行列できるのに。

255 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2007/05/29(火) 08:49:50 ID:lkj0LRzq]
じげんと麺宝はにてないだろ。魚粉は共通点だけど、
あっちはやすべえもびっくりの史上最凶の甘さ。こってりどろり度も最強なんで
バランスしてるけど。

じげんと丸籐もどっちも斜めの路地を入ったところでうっかりすると
見過ごしてしまう人もいるかもとか、近くにうまくもねえがなぜか有名店がある
というような点が似てる。


256 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2007/05/29(火) 10:43:09 ID:jdtQWOXy]
たぶんあれだけ手間と材料を使っていると採算の分岐点も相当高いのでは。
理想に近づけたいけど、それに見合うだけの客数を確保しないと
スープも継ぎ足し継ぎ足しができるわけではないだろしな。
豚骨だけならまだしも魚介もふんだんだと金かかってそうだよな。

この店の救済策はズバリ、テレビだね。佐野さんか石神のところで宣伝すれば
生き延びられるかも。日テレのランキング番組までもつかどうか。
とにかく頑張れ。

257 名前:デカメンマン ◆MZqMEnMaNs mailto:sage [2007/05/29(火) 12:37:21 ID:pKZJlBnA]
>>256
>この店の救済策はズバリ、テレビだね。

それってどの店にも当てはまるような…。

258 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2007/05/29(火) 13:24:27 ID:7X4Rh9P+]
構成自体は田ぶしそのものからそんなに進展してないんだよね。
TVにでるならなんかオリジナルな一品とかないと。
づゅるぼな〜ら見たいな。
ヴィジュアルだと魚粉系豚骨醤油だからなあ。世間にゃあふれてる。
せめて北狼の赤のあえ麺位のインパクトあるやつじゃないと話題にはならん。


259 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2007/05/29(火) 16:24:06 ID:S8vsyLlL]
イケメンというインパクトはあるのに・・・

味はなかなか、店は綺麗。
しかし場所が悪すぎる。早稲田通りに面してればふらっと立ち寄る人も多いんだろうけど。



260 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2007/05/29(火) 17:08:09 ID:p0eUOuEe]
いや、それほど分かりづらい辺鄙な場所じゃないし、
美味いとなれば少々不便な場所でもラヲタは必ず来る。
まあ、個人的に飲み放題は大歓迎だけど、そのせいで店が傾くんじゃ
元も子もないしな。どれ、明日の昼はじげんに金を落としてくるか。



261 名前:デカメンマン ◆MZqMEnMaNs mailto:sage [2007/05/29(火) 17:17:51 ID:pKZJlBnA]
1つ質問していいですか?
じげんって量多い?
もしそれなりに多ければ俺も
近日中にお金落としに行ってみますけど。
なんなら今日でもいいけど。

262 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2007/05/29(火) 17:26:16 ID:nzkPUfD1]
一般人にはちょうどいい量
そうでない方には少ないんじゃね

263 名前:デカメンマン ◆MZqMEnMaNs mailto:sage [2007/05/29(火) 17:33:49 ID:pKZJlBnA]
そっかー。
自分、二郎くらいの量がちょうどいいから
少ないかもなぁ。。。
まあ、でも近日中に行ってみよっと。

とりあえずレスありがと>>262

264 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2007/05/29(火) 20:25:32 ID:3OTXxpNB]
閉店前にじげんの店主と記念撮影しないと・・・・

265 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2007/05/29(火) 20:48:46 ID:aG/4Z22g]
七志ってどんな感じ?

266 名前:デカメンマン ◆MZqMEnMaNs mailto:sage [2007/05/29(火) 21:09:59 ID:pKZJlBnA]
つーわけで、じげん行って来ましたよ。
つけ麺食べました。
全然悪くないけどちょっと高いね。
麺、中太じゃなくて平打ちにすればよかった。


267 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2007/05/29(火) 22:37:58 ID:XT9tUiE/]
デカメンマン勝負しろ!!

268 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2007/05/29(火) 22:53:31 ID:XT9tUiE/]
こちらスネーク。大佐、聞こえるか? いまからデカメンマンを
捕獲する。 チーム:べんてらー応答せよ。 

269 名前:デカメンマン ◆MZqMEnMaNs mailto:sage [2007/05/29(火) 23:01:26 ID:pKZJlBnA]
唐突にオタくせー奴が現れたw

270 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2007/05/29(火) 23:10:17 ID:6cF3BhHN]
行って見たかったらどうぞってな所かも。
行かないと損なんて事はない。




271 名前:デカメンマン ◆MZqMEnMaNs mailto:sage [2007/05/29(火) 23:34:07 ID:pKZJlBnA]
>>265
特筆すべき点は特に無い気が。

個人的には好きなんだけど
腹一杯食うとなるとやっぱちょっと高いかなぁ。。。
ぼたんなんかより全然好きではあるけど。

272 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2007/05/30(水) 01:19:26 ID:VdgIe2cP]
俺、今までじげんを敬遠してたんだけど、明日食いに行ってくる。

273 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2007/05/30(水) 01:28:18 ID:8IslySkD]
特筆すべきはテメエのつまんねーコメントと自演だろが。
自分でべんてんスレから誘導しといて「チームべんてらーず応答せよ」って恥ずかしくね?
何が「ヲタくせー奴が現れた」だよ。それはお前だっつーのw
後、胃拡張の豚は二郎で餌喰ってりゃいいからレポとかしないでくれな。
お前つまんねーから。  

274 名前:デカメンマン ◆MZqMEnMaNs mailto:sage [2007/05/30(水) 07:41:42 ID:Ybk9aTaC]
>>273
なんか訳の分からないインネンつけてっけど
もしかして嫉妬してんのか?w

275 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2007/05/30(水) 08:34:39 ID:5LdbGxKv]
、、、死ねばいいと思うよ。

276 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2007/05/30(水) 09:35:49 ID:tqKIhr/k]
盛り上がっているところすみません
ばんがいちって閉店ですか?夜11時頃いったらやってない
あの味噌ラーメンが500円ならお手軽で好きだったんですけど。。。

277 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2007/05/30(水) 09:53:15 ID:pHmTSRAM]
>>276
そんなもん知らんがな。

278 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2007/05/30(水) 13:58:46 ID:ly+X7d/+]
>>276
ここ2,3週間照明が消えっぱなし。
たぶん潰れたんだと思うよ。
チャーハンセットの味玉無料がかなり良かった。

唐突に博多トンコツラーメン出したのがフラグだったような。

279 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2007/05/30(水) 19:07:36 ID:AiVNnSoq]
じげん、今日行ってきたが14時くらいでも結構人が入っていた。
夜は居酒屋みたいになるようだな。だから延命措置ではなく、飲み屋になっている模様。

280 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2007/05/30(水) 19:26:22 ID:k0YASc1H]
>>139>>167
【開店準備中】つけ蕎麦 安土@高田馬場

かなり店は出来上がっていて、外までスープの香りが漂っていた。
券売機には、つけ麺がトップにありました。
あの調子なら1週間以内にオープンだと思います。


パチンコトーヨーの前で、元さぼてん後の陳麻家がバイト募集をしていました。
こちらもたぶん10日以内にオープンかと思います。



281 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2007/05/30(水) 20:16:21 ID:aSdNfDd5]
じげんは生あったけ?
あとつまみは穂先メンマだけ?
週末行ってみるか。

282 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2007/05/30(水) 21:40:34 ID:31jpCfXB]
>>281
チャーシュー 300円
味玉 100円
穂先メンマ 150円
ゆで餃子(3個) 150円
おつまみセット 350円?

エビス(生) 550円
エビス(中瓶) 500円
エビス黒(小瓶) 350円

券売機には無かったと思うが
店の中は焼酎とか酒とかの瓶がずらっと並べられてた。



283 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2007/05/30(水) 21:57:08 ID:0NcrcEOj]
>>282
うわ…いいなあ、それ

飲んだ後にミニラーメンとかやってくれないかなw

284 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2007/05/31(木) 00:05:45 ID:SpReCr37]
おれもきょうじげん行ってきた。
9時閉店だってんでギリギリでで行ったんだけど、
全然空いてて後会計の飲み屋的なことやってたよ。
店員も感じいいし、たまに行くことにした。
焼酎は魔王がおすすめらしいw

285 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2007/05/31(木) 00:14:34 ID:s80EvXOH]
ちょ、「魔王」て居酒屋で一杯1000円とる芋焼酎なんだけど。
飲み放題てビールだけなの? 

286 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2007/05/31(木) 01:25:42 ID:TqZNwqK4]
ビールだけ

のヨカン

287 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2007/05/31(木) 01:26:48 ID:SpReCr37]
ちなみに魔王は800円。

288 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2007/05/31(木) 09:45:46 ID:QkNoaenG]
飯田橋のしる幸が混んできて
呑み屋として機能しなくなってきたから

じげん、行ってみるかな。

289 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2007/05/31(木) 10:08:39 ID:7GqPMKtt]
あー…ボッケもんってグロービート系列だったのね…

290 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2007/05/31(木) 10:38:23 ID:w3InPRbV]
じげんの店主は結婚してる?



291 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2007/05/31(木) 10:43:10 ID:J1mpoxCa]
>>280
ラーメン屋キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!!!

292 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2007/05/31(木) 13:29:16 ID:Sz0Gk9IQ]
池袋に出来た、
俺の空!
開店オープン!
俺の空
。俺の空

最高にいいな、あの店は。
東池袋大勝軒がなくなったいま、池袋をささえるのは俺の空か
俺の空しかないだろうな。
いやーっうまかったな。カップラーメンなんか比じゃないしね
。いい店だった。
池袋に来たら俺の空。是非食べることを薦める。

293 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2007/05/31(木) 15:55:25 ID:Y5pIZ/LR]
>>292
頭おかしいだろお前。

灰汁美の方がまだましだぞ。


294 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2007/05/31(木) 17:04:44 ID:0XPki1u6]
俺の空店主のデビュー戦は元灰汁美店主

295 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2007/05/31(木) 20:11:27 ID:w3f29DXD]
じげん久々に逝ったけど、相変わらず旨かった。

296 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2007/05/31(木) 20:30:37 ID:J1mpoxCa]
>>291
店主はケコーンしてるYO


297 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2007/05/31(木) 21:32:11 ID:pUk8DUil]
福しんのタンメンで腹いっぱいになっちまった。
もう歳かな・・・。

298 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2007/05/31(木) 21:54:43 ID:L86XlGpB]
じろうラーメン・・激マズ!!!よくもあんなまずいラーメン並んで食うよな!!量のみで何のとりえもなし!

299 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2007/05/31(木) 22:54:08 ID:NcgRfbY/]
>>298 と思ってたら数日後にまた食いたくなるのが二郎マジックさ。

300 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2007/06/01(金) 00:11:43 ID:5EBWZHdl]
>>292
ポマエ我空のこと言ってるだろ
マスかいて寝ちまいな



301 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2007/06/01(金) 00:48:45 ID:AtvwDp1o]
>>300
ちょっと伺いますが我空が俺の空に変わった事は
ご存知の上で言ってますよね? ね?

302 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2007/06/01(金) 00:52:31 ID:4znZsiec]
納戸屋の店員って馬鹿だよな?
釣り銭間違えるのしょっちゅうだろ

303 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2007/06/01(金) 01:03:48 ID:p0dvTRLm]
じげんの飲み屋化は意外と期待できるかもしれんぞ。
というのもかつて高円寺に住んでたオレぐらいしか
ここの住民じゃ知らないだろうけど
じげん店主の出身の田ぶしって店は元々「やんや」って店だったんだよ。
んで「やんや」ってラーメン屋はその裏手にあるYANYAってオサレ飲み屋
www.hotpepper.jp/A_20100/strJ000002663.html
のマスターが経営してたんだ。
そんで、その下にいた田伏って人が店を借りたのか買い取ったかで
はじめたのが田ぶしなんだよね。
じげんの店主はやんや開店当初から見かけた気がするから
多分YANYA出身、つまり元々飲み屋の水商売出身だと思うんだ。
だからつまみとか酒に関する知識はあるはずだし
ちゃんと飲み屋やれば田ぶしの二番煎じの域を出ない今の店より
イイ感じの店になる可能性もあると思う。
本人にその意思があるかないかは知らんが。

304 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2007/06/01(金) 02:02:31 ID:zMym6HKi]
ABCがラーメン飲み屋の地位を築いてるからね。
その牙城を崩せるか?イケメンがむばれ。

305 名前:池野 [2007/06/01(金) 05:20:33 ID:+1gd53Xy]
一時間でエビスの生5杯はいけるな。
そんでつまみでチャーシューと穂先メンマ頼んでも1450円か。
やっ、安い・・・

306 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2007/06/01(金) 09:40:44 ID:lhZ8FBSt]
昨日の夜六坊の看板の明かりがついていた...

307 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2007/06/01(金) 15:11:13 ID:JVGoiSX2]
>>306 六坊は朝まで電機が付いている。自動で付くタイプの解除を忘れたと思われ。

308 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2007/06/01(金) 16:02:32 ID:3PLU2PXt]
久々にじげんでつけめん
開店当時に比べて大分うまくなってて驚いた
スープの旨味が増し、麺自体の味も良くなった
スープ割をしても以前の様に魚粉臭さが勝ち過ぎている事も無くなったね
チャーシューを湯通し→バーナーで炙るようにしたのも良い
同じ炙りチャーシューでもひまわりのパサパサのとは大違いだ

でもせっかく昼に行ったのにイケメン店員がいないから0点。がっかりです><

>>304
麺屋宗も飲み屋営業してるみたいだな
www.menya-sou.com/
焙煎鴨パイタンつけめん、っての始めたみたいだけどどうなんだろ

309 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2007/06/01(金) 16:36:23 ID:nf5wKyAI]
>>298
馬場二郎は二郎の中でもトップクラスのまずさだから仕方ない。
他の店でも食ってみてくれ。

310 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2007/06/01(金) 18:16:28 ID:fu1SUQ0b]
>>309
同感。俺が食べた中でのおすすめは、小岩店・新小金井街道店・松戸店
関内店・神保町店かな。
三田本店の野菜がくたくたなのは好きじゃないなぁ。豚はうまいし安いけど。

あと間違っても小滝橋通り店は行くなよ。
歌舞伎町店は、二郎の亜流みたいだし。




311 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2007/06/01(金) 21:34:22 ID:Zlfuyw2x]
さっき二郎に行ってきた
他の二郎に行ったことないから比較はできないけど
おいしかったよ

312 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2007/06/02(土) 00:13:32 ID:LmsqxbIF]
じげん行ってきたが期待外れ。
スープがえらく薄く感じたんだが。
誰か今日食った人いない?


313 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2007/06/02(土) 02:59:22 ID:z0BwiMTC]
>>312
開店当初から国内よ。

314 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2007/06/02(土) 03:24:03 ID:0NEbyXfA]
辛いあえめん@北狼

これ滅茶苦茶うまかった。
大崎ブログで見てから行ったので
レンゲ3杯くらいスープかけて混ぜたからむせなかったし、
辛さもなかなかでボリュームもまあまあ。
ただやはり油めんに雰囲気近いので
果たして新ジャンルなのかどうかよく分からなかった。

あのラーメン街ではこもりに次ぐヒット。


315 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2007/06/02(土) 05:15:58 ID:4ADSl86X]
じげん久しぶりに行ってきた
夜に飲み屋風に変わってた
以前より騒がしくなった分活気出た。ABCみたく絡んでくる客もいるが
銘柄多いんで酒好きが定着しそうだ

ラーメンは魚粉を2度に分けてスープに混ぜて生臭み抑えてた
丸藤を薄くしたスープに魚粉の風味加えた感じ。クセは無いが飽きの来ない味
穂先メンマはトッピングにしないと付いてこない。デフォは巨大メンマ
簡易バーナーでチャーシュー焙ると水蒸気で食感気になるが
以前の脂身多い冷たいチャーシューのまま出しにくいのかも知れん

316 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2007/06/02(土) 17:02:45 ID:6qMyiVlO]
>>314
あえめんなら市ヶ谷駅そばの 庄の でもやってた。
初めてあえめんなる物を食べたけどおいしかったよ。
北狼行ってみる。情報サンクス!

317 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2007/06/02(土) 22:52:19 ID:xlMb22d9]
じげんの飲み放題1200円だった。
飲めるのは、エビスの生とサワー各種。
その他は別料金らしい。
チャーシュー、穂先メンマ、味玉の盛り合わせが一番いいかも。
その他にも日替わりメニューがあるみたい。
ただ居酒屋の時間になると店内で喫煙できるみたい。
ラーメン喰いに来た客には入りづらいかもしれん。


318 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2007/06/03(日) 00:12:27 ID:p5XAGzw6]
鬼太郎のあえめんって凄く興味そそられるんだけど
昔あった雷屋の変わった浸け麺みたいな感じですか?




319 名前:ラーメン大好き@名無しさん [2007/06/03(日) 01:41:57 ID:bGf2xcii]
場所的に微妙にスレ違いだけど

屋台ラーメン鷹流@大久保
白鶏麺・烏龍煮卵、食ってきた。

まず水が出ないw
ラーメンはうまい。麺ががんこに近い。しょっぱさも丁度良い。
半分喰ったら特製調味料入れてみ、って言われたから
入れたらまあ何とも不思議な味。悪くはない。
シークワアーサー胡椒なるものを投入。2種以上調味料入れると
別の食い物になっちゃうぞ、という注意書きがありこれ以上はやめておいた。
他にも珍しい調味料があったな。

なかなか具材や調味料に凝った店。好奇心旺盛な人ににおすすめ。良い意味でね。

320 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2007/06/03(日) 02:08:49 ID:SsaBb9nS]
>>314
北狼のあえめんかぁ…。
俺、辛いもカレーも両方食ってみたけど、正直俺には辛すぎたw
もう少し辛味控えめだったら美味しく食べれそうなんだけどな。



321 名前:245 [2007/06/03(日) 02:46:33 ID:7beQKKQx]
>>317
情報thx
じげん飲み放題値上げですか。
5/28時点では飲み放題1000円だったのに。。



322 名前:ラーメン大好き@名無しさん mailto:sage [2007/06/03(日) 07:51:31 ID:tlIgazCK]
>>319
>珍しい調味料

詳しく






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