- 1 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/03/04(日) 22:56:48 ID:6YvGOkRY]
- ラーメン店が多い、高田馬場〜早稲田のラーメン屋についてのスレ。
ラーメンと関係がない話題はご遠慮ください。ラーメンと関係ない話題を
ラーメン板で続ける人を徹底して無視しましょう。
■■このスレッドのルール■■
弁護くんとエムコマ（菊池）へ：
このスレッドは貴方の書き込みを認めません。荒らさないで下さい。
住民の皆様：弁護くんとエムコマ（菊池）とデカメンマンは無視、無視出来ない人も無視。
弁護くんとエムコマいう荒らしに餌を与えないでください。
過去ログ・関連スレ・地図ＡＡは >>2-7 あたりを参照してください。
前スレ 【高田馬場〜早稲田】ラーメンスレッド27
food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1165243413/
- 727 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/20(金) 20:58:34 ID:whAZzepp]
- >>721
>>722
ありがとう！
今度千代作試してみます！
こんなとこに家系あったとは・・
- 728 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/20(金) 21:07:13 ID:YE58sVVT]
- >>719
おｋ、行ってきた
メニューは塩トンコツ、味噌、醤油、東京ラーメンとつけ辛つけ、半チャンラーメンってとこか
メインは塩トンコツらしい。全体的に高めの値段で、東京ラーメンが\500・醤油ラーメンが\650
それ以外は\750程度の値段になってる。東京ラーメンがどういうものなのかはしらね。いわゆる中華そばだとは思うが
ラーメンの大盛りは100円で、つけめんの普通盛り・大盛りは同じ値段で、特盛り（400g）にすると+100らしい
で、食べたのはなぜかつけめん\750
麺の上に刻み海苔と味玉が半分載っている。スープ内の具はチャーシューの角切りとメンマ、長ネギ・小ねぎ
つけ汁は酸味も甘みも抑えているのは評価できるけど、スープのうまみが乏しくて塩っ気で食わせれてる感じ
汁の上に膜ができるぐらいには油っぽい。俺はあんまり好きじゃないな。あと隠し味程度に柚子を感じた
麺は中太のちぢれで、食感は悪くないと思う。湯切りは丁寧
チャーシューは鷹虎っぽい。鷹虎ほど脂身多くないけど。肉そのものの味で勝負というより、脂身と味付けのバランスで作ってる印象
味玉は完全に硬いわけでもないけど、半熟といえるほどでもない。味付けも普通
主観で語るとこの程度で\750？って感じ。値段と味が釣り合ってない。少なくともつけめんを頼むことは二度とないと思う
会計時に100円割引券もらったので、次回があれば塩トンコツのほうでも食べて見ますわ
〜ここからチラ裏〜
店員多杉。十人以上って何さ。開店セールやってるわけでも無し、そもそも席少ないからそんな人手は要らないだろ
の割りに開店して間もないせいか手際が悪い。飯食ってる客の背後に立つような店員はイラネ。ちゃんと教育しやがれ
店が狭い。椅子の後ろを人が一人通れる程度。店員が背後に立つ原因の一つになってる
開店祝いで酒配ってたようだが、俺には声も掛からなかった。童顔で悪かったなヽ(`Д´)ﾉ
〜チラ裏終了〜
- 729 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2007/04/20(金) 21:10:19 ID:qdPDNEP6]
- 味噌らーめんにピーナツバターがよいそうだ
- 730 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2007/04/20(金) 21:33:59 ID:VgthWIgv]
- ここからスレ違いというか
チラ裏気味な話題だが
>>726
桂花横のうどん屋が昨年秋にテレビ出てた
最近できたうどん店はつゆが甘目に作られてる
ダシより砂糖、脂、スパイスが売りになってるらしい
辛口（しょっぱいやつ）でダシ取れてんのは明治通りのもりか栄家
十三もうどんつゆは甘目
- 731 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2007/04/20(金) 21:45:02 ID:H+Pi4CRf]
- じんめん、閉店時間が全然嘘ばっかりじゃん
２１時？昨日なんて１９時で終了してたぞ、ふざけんな
- 732 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2007/04/20(金) 22:05:59 ID:VgthWIgv]
- あと別スレでがんこ１６やってないと書いてるのがいたんで
見てきたがやってたよ
普通に旨かった
つけ麺も始まってた
- 733 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/20(金) 22:06:55 ID:xIIfjCrl]
- ちょ、あのスペースで10人て…それが一番気になるｗ
- 734 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2007/04/20(金) 22:07:05 ID:fvuSyjZw]
- へのかっぱは武蔵村山や東村山、所沢あたりの「かてうどん」の一派だろ？
池袋のうちたて家なんかと同じで。
讃岐系のうどんとは全くの別物。
むしろつけ麺に極めて近い存在だぞ。
いや、つけ麺の親というべきか？
- 735 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2007/04/20(金) 22:47:53 ID:pLhx7GFK]
- >>725
サンクス。三田はとおいからね。神保町なら行ってみたい。
- 736 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2007/04/20(金) 23:22:08 ID:fvuSyjZw]
- >>733
あの店、客2人でも圧迫感あるのになw
>>735
ちなみに、神保町二郎はハンパなく行列してるんで。
べんてんなみっす。
お含み置きください。
- 737 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2007/04/20(金) 23:23:22 ID:tLXmNz4N]
- 神保町二郎は明日臨休
- 738 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/21(土) 00:03:18 ID:ZhSObu23]
- 何の気なしにこもりの公式見に行ったら
ラーメン全般の値段が大きく切り下げられている件
\650から\500にまで下げたラーメン屋は相当珍しい気がする
代わりにコーヒー消えたのかと思ったらまだ無料っぽいし
・・・表記ミスとかそういうオチじゃないよな
- 739 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/21(土) 00:16:40 ID:Zup/dmU6]
- もうあぼーんフラグ立ったか…
あの場所は無理だって
- 740 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2007/04/21(土) 01:14:20 ID:cR7UMHhh]
- あそこの蟹味噌ラーメン味噌味、実は馬場で一番すきなんだけどなー。イクラマイウー
- 741 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/21(土) 01:27:42 ID:zRYs3gaR]
- 行列のない小滝橋二郎の常連の俺は勝ち組
- 742 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/21(土) 02:53:29 ID:zRYs3gaR]
- >>705
たしかイラン人。二郎系だったはず。HP見れないんだけどどうかしたんかな？
- 743 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/21(土) 06:50:50 ID:a53hrJ7U]
- >>727
千代作は豚骨濃度を薄めて、都内向けに調整したって感じ。
平均的な家系より値段は安めなので、それなりの味だと思った方がよいかも。
店内は二郎風で、気楽に立ち寄れる空気はある。
この地区なら早稲田に武蔵家＠新中野系の武道家があるよ。
こちらは修業先程じゃないが豚骨濃度は高めで
千代作同様に細い麺だけど、酒井製麺を使用している。
- 744 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2007/04/21(土) 07:35:32 ID:LAqAx8nO]
- >>738
やっとまねきやに近付いてきた
- 745 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2007/04/21(土) 09:12:10 ID:ORDBkFkp]
- 武道家って豚骨濃度が高いんじゃなくてしょっぱいだけの気がする。
千代作は無難にうまい。
- 746 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/21(土) 09:43:54 ID:a53hrJ7U]
- そもそも本家である吉村家直系自体がカエシが強めで
塩分は多めだからな。本牧、六角、近藤の弟子筋でも
ある程度の塩辛さはあるよ。
RDBの評価でも、千代作のバランスの良さは書かれているが
悪い面では、こぢんまりした部分も指摘されていたはず。
都内家系スレの まこと家、ややや好きにも評判が悪かったので
本場の家系に慣れた人向けとして、武道家を勧めてみた。
千代作でも無難に旨いとは思うけどね。
- 747 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/21(土) 10:01:13 ID:7ZK91bv1]
- ラーメン屋さんは、スープをほぼＭＡＸで残されると
悲しいんでしょうか。
- 748 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2007/04/21(土) 10:14:41 ID:xC15xmVm]
- ＞７４７
それ、俺も聞いてみたいと思ってた。
有名店でスープ残しても、文句言われたり、
次に行ったとき嫌な顔されたりしないの？
- 749 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2007/04/21(土) 10:17:53 ID:1Ug5CDfx]
- Bてんでは店員が切れるそうですが
- 750 名前：デカメンマン ◆MZqMEnMaNs mailto:sage [2007/04/21(土) 10:19:07 ID:I9oLRrA6]
- >>748
＞スープ残しても、文句言われたり、
＞次に行ったとき嫌な顔されたりしないの？
100パーセント無いから。
汁まで全部飲む奴の方が少ないし。
- 751 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/21(土) 11:15:30 ID:i+RVXsW/]
- おまえがラーメンを語るなよｗ
- 752 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2007/04/21(土) 11:45:52 ID:w/N9XQC6]
- 斑鳩のスープならもったいなくて全部飲み干すな。
心の底から旨いと思えるのは斑鳩の醤油ベースのスープだけだから。
- 753 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/21(土) 12:07:04 ID:R/38H0dA]
- チラ裏レスｲﾗﾈ
- 754 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2007/04/21(土) 22:27:17 ID:LBqqVj8e]
- >>752
よく言うよ、斑鳩に並んで食べる奴の気が知らネｗ
- 755 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/21(土) 23:05:33 ID:6O7kqcWZ]
- >>754
× 気が知らネ
○ 気が知れない
日本語は正しく使おうな。
お前さん、日本に来てまだ日の浅い外国の人かい？
- 756 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/22(日) 00:19:50 ID:9CkjJyz3]
- こもり初食い。
醤油ラーメン＋イクラかに丼。
正直かなりうまいねｗ
相当いいレベルだと思うけど、客入らねえなｗ
まあいくらうまくてもあの場所に出したが最後ってことだろうなあ。
- 757 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/22(日) 02:05:21 ID:aX+/d+d6]
- 日本にきた人なら外国人に決まっている
- 758 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/22(日) 03:40:48 ID:jJQRY340]
- またお前か・・・。
- 759 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2007/04/22(日) 08:44:36 ID:koMJiafP]
- <<754
まあ日本人じゃなきゃ「斑鳩の美味しさをわかれ」って言ってもムリだしな。
ＤＮＡが違うからな。
納得。
ところで昨日ダメモトで＜納戸屋produced by ちりめん亭＞行ったんだけど、店一番のお薦めらしい「塩とんこつ」食ったら、
これが意外と期待値を超えていてよかった。
魚介系のうまみ、恐らく貝類の出汁が効いていて独特の深みがあった。
塩とんこつ以外は知らないが、まずは及第点だな。
あと既述だが、狭いカウンター席の後ろ、店の入り口に立ってるおばちゃんはウザイ。
隣の客が餃子一皿の個数聞かれたら答えられないのには笑った。
開店二日目とはいえ、考えられんことだ。
一生懸命さは伝わってきたが、厨房に無駄にいる店員（５人？）とともにリストラ考えたほうがこの店の将来のためだ。
- 760 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/22(日) 10:02:57 ID:ftBhc7BB]
- おばちゃん大山のぶよに似てない？ｗ
- 761 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/22(日) 10:24:06 ID:BEtQPQid]
- >>742
マジで？？イラン人てwww
豚骨醤油ラーメンなんか作って大丈夫なのかwww
- 762 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/22(日) 10:59:47 ID:+BYmypei]
- イランはイスラム国家だから豚はアウトだよな…ｗ
ふとこのコピペを思い出した。
・敬虔なユダヤ教徒のおっちゃん（イスラエルのエリート）
・敬虔なイスラム教徒のお兄さん（パレスチナから某国経由で某国籍getした元苦学生）
そしてふたりは仲良し。
ユ／兄ちゃんみたいな人ばっかやったら、わしら戦争せんで済んだやろな
イ／難しいです。でも、今のような泥沼はありませんでしたです
ユ／せやなー
イ／故郷に帰ったらもうお会いできないかも知れません、残念です
ユ／くやしぃなぁ、せやけど、これが神の定めたもうた運命なんかなぁ
イ／ここは日本ですから、仲良くしても誰も怒りません
ユ／せやねー。国に帰りとぉないわぁ、このまま日本にずっとおれたらええねんけどなー
ずるずる。
そして、ふたりと私は仲良く 豚 骨 ラ ー メ ン をすする。
ユ／おっちゃーん、すまんけどセアブラちょいと足してんかー
イ／替え玉ひとつ、バリ固で
・・・おまいら。国に帰れなくなっても知らんぞ？
ユ／ここは日本やからな（笑
イ／日本ですから（笑
それが免罪符か！
- 763 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/22(日) 11:07:31 ID:BEtQPQid]
- マジレスすると、イランにもキリスト教徒やユダヤ教徒（！）もいることはいるので、
即豚がアウトというわけではないが・・・
しかし日本でラーメン屋始めるイラン人、か。
焼鳥屋やってるミャンマー人（ひょっとするともう帰化してるかもしれないけど）も
知っている。ここも結構美味しい。
こういうのもグローバリゼーションやねぇ。チラ裏ｽﾏｿ
- 764 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/22(日) 12:28:10 ID:qFQ5/Smf]
- >>742
あのURLのあとにindex.htmlを指定しないとﾀﾞﾒみたい。
- 765 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/22(日) 13:42:36 ID:4+0hXEAp]
- ボッケもんのつけ麺＋サービス券で味玉を食べた。
スープは果てしなくしょっぱかった。覚悟して食べた方がいい感じ。味玉は俺のばあちゃんが作った味玉と同じ味がした、果てしなくしょっぱい。
後、量を売りにしている店なら麺の量もっと増やして欲しいね。少し物足りない感じ。つけ麺は野菜まし出来ないっぽいし。
味玉は有り得ないけど、また行ってもいいかも。
- 766 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2007/04/22(日) 14:06:27 ID:VHBR35yO]
- お婆ちゃんの味玉食べたい
- 767 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2007/04/22(日) 14:35:39 ID:F3NCN5x2]
- じげんに行ったがシャッター半開きだったんでしばらく歩いてたら
卸売市場の並びにぶるというラーメン屋があったんで入った
６５０円でラーメン食った
いわゆる豚骨ラーメンで、寸胴から豚骨片を掻き出してた
スープは濃厚でほぼ純粋な豚骨だが脂がほとんど浮いてない
見た目はドロドロで灰色がかってグロいが旨味はガツンと来る
麺は中野大勝軒と似た太さでさらにコシがあるやつ
比較になるが、ぼたんの脂は体調的に俺には無理だったがこれなら食えた
食後結構時間あいたが腹壊してないんで大丈夫だろう
店の中が変わった構造だった
遠いがまた行くと思う
だいぶ前に誰かレポ書いてたな。今思い出した
- 768 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2007/04/22(日) 14:37:09 ID:VHBR35yO]
- じげんからぶるとはまた随分歩いたなw
- 769 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2007/04/22(日) 15:08:17 ID:ItSMDiRo]
- ＞760
確かに大山のぶ代系の、体格と威勢のよさが目立つおばちゃんいたいた。
- 770 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/22(日) 23:54:28 ID:4GfdHHm2]
- 誰か4月に出来たラーメン屋まとめてくれ。
しばらく放置してたらわからなくなったｗｗ
味一→ぼたんの向かい辺り
ぼっけもん→ピカソの隣辺り
納戸屋→馬場口辺り
宗→馬場口辺り
へのかっぱ→さかえ
桃太郎→？
こんくらいしかわからんので補完頼む。
- 771 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/22(日) 23:56:07 ID:6b/tqRIg]
- >>へのかっぱ→さかえ
ラーメン屋じゃねーよｗ
あれはスレ違い話題を延々としてただけだ
- 772 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/23(月) 00:05:52 ID:jgpAdlIt]
- フジヤマがまぁまぁうまかった件について
麺がかなりパンチ効いててうまかった
- 773 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/23(月) 00:21:01 ID:8wRCdebh]
- >>770
一番飯店(本店)● | | ●一誠
びっくりラーメン● | |●一番飯店（３丁目店）
..中野大勝軒● | |●ABC
じげん● | |●ぼたん
龍高飯店● | |●純連
なるきす● | |
味一● | |●二郎
| |●ぶぶか
光麺● | | 日高屋 ひまわり
俺の空● | | ● ●七志 ● ●千代作
+++++++++++++++++高田馬場駅 +□□□□++++++++++++++++++++++++++
┌─―──┐ | | ●鷹虎
│BIG BOX.| ..| |
└──―─┘ | 早..| | |＿
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ .稲 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
￣￣￣￣￣四天王●￣￣￣￣●￣| 田｜￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣..| |￣
ぶぶか・新雅｜通 | ●やったる | 新｜
(F1ビルB1F)｜.り｜ ●高木や | 目｜
やすべえ● ● | | ●べんてん | 白｜
大勝軒 | | ●五坪 純●| 通｜
| |●けいすけ. ｜り.｜
| |●大分宝来軒 | ｜
熊ぼっこ● | | | |
| |●ばんがい | |
| | ●渡なべ | |
- 774 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/23(月) 00:21:58 ID:8wRCdebh]
- こもり 麺屋宗 | | がんこ16●| | 上海麺
じんめん● ● ●麺芸坊 ● | |●フジヤマ製麺 | |＿＿●＿＿＿
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣明治通り￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
●.えぞ菊.(本店.)￣￣北狼●￣￣￣| |●納戸屋￣￣￣￣￣￣￣￣￣~ | |￣￣￣￣￣￣
| | 十三●| |
| |●七福神 | |
| |●大西 | |
伊勢屋●| |●えぞ菊戸塚店. | |
| |●天下一品 | |
翡翠園●| | 都電荒川線面影橋駅→|★ | ●栄家
| | | |
ティーヌン●| |
| |
<地蔵>| |
| |●天鳳
一風堂●| | ●がんこ西早稲田
| |<ぶぅとちゃんこ焼きの跡地>
桂花●| |
| |
玉丹●| |
| |●ボッケもん
- 775 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/23(月) 00:29:03 ID:8wRCdebh]
- 桃太郎はまだ開店してないけどここ
maps.google.co.jp/maps?q=%E6%9D%B1%E4%BA%AC%E9%83%BD%E6%96%B0%E5%AE%BF%E5%8C%BA%E9%AB%98%E7%94%B0%E9%A6%AC%E5%A0%B43-5-4
七志の斜向かいぐらいか
- 776 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/23(月) 14:46:12 ID:s4FjDeUt]
- 773-774
おﾂ！
- 777 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/23(月) 19:28:10 ID:i1qOMm0v]
- 頼めるタイミングがようやく巡ってきたときには飲み終えてた
- 778 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/23(月) 19:49:04 ID:jVu3RDu4]
- >>772
マジ？
滅茶苦茶近いとこに住んでるけど
一回も行ってないな。
行ってみるか・・・。
- 779 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2007/04/23(月) 23:33:42 ID:eUzAEyst]
- 馬場の天一は他の支店と比べてずば抜けてうまいと思うのは俺だけ？
- 780 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/24(火) 00:21:21 ID:ooH53Ehc]
- 天一は大久保店と京都・大阪・滋賀で食べた事あるけど、
別に大した差は感じない・・・
餃子の王将は大阪の店に比べるとイマイチ。
店の中汚すぎるし。
- 781 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/24(火) 06:33:45 ID:WEML9Rni]
- 店の中が汚いから味が落ちたように感じることを自分の感性のみで語れるヤツは、
自分の体調が悪いことを差し置いて、味が落ちたと平気で言いそうで怖い。
- 782 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2007/04/24(火) 07:02:08 ID:JUuuZrE1]
- 【キーワード抽出】
対象スレ： 【高田馬場〜早稲田】ラーメンスレッド28
キーワード： 和蔵
抽出レス数：0
けっこう好きだったんだが・・・
- 783 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/24(火) 12:20:45 ID:9lWpb+zn]
- >>781
店の中が汚くても食欲を失わない君が羨ましい。
普段から不衛生な所にいるから麻痺しちゃうのかな？
- 784 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2007/04/24(火) 12:51:20 ID:sMszWx0H]
- 鷹虎探してるんですが場所がわかりません。
親切な方教えてください。
- 785 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/24(火) 12:54:42 ID:oWYOyjz8]
- ↑養老の滝を探してください。
- 786 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/24(火) 13:00:58 ID:XcODEhAg]
- 高田馬場の駅のガード下の電車の線路と線路の間の北側の細道。
- 787 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2007/04/24(火) 21:23:57 ID:j2aCh7+0]
- やっぱうまいよ、こもりの蟹味噌ＤＸ
- 788 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/24(火) 21:29:08 ID:q5DkxwI5]
- >>784
map.yahoo.co.jp/pl?p=%B9%E2%C5%C4%C7%CF%BE%EC2-19-7&lat=35.71068889&lon=139.70766278&type=&gov=13104.49.2.19.1
- 789 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:ｓａｇｅ [2007/04/24(火) 22:36:07 ID:9JVkaEuJ]
- >>788
12時51分に捜している人に、21時29分のレスじゃ遅すぎじゃネ？ｗ
- 790 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/25(水) 00:09:28 ID:q/hrQjDh]
- >>787
かにみそだけのやつの方がコストパフォーマンス
考えるとぜんぜんいいってほんと？
- 791 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/25(水) 05:19:48 ID:ie4lx+ZR]
- カレーのヤミツキの隣の、汚いテントが入り口になってて
トンコツがぶらさがっている店ってラーメン屋？
- 792 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/25(水) 05:38:32 ID:s/CquA5w]
- >>791
がんこ西早稲田のことか？と釣られてみる。
それにしても、やすべえが店の外まで待ちができてるのが信じられない。
麺は悪くないが、あの極甘なつけダレがなんであそこまで受け入れられるのかねぇ。
- 793 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/25(水) 07:35:35 ID:ie4lx+ZR]
- 釣りじゃなくてマジで知らなかったんです。
ヤミツキによくいくんですが、その隣の汚い
テントはなんなんだろうとずっと思っていた
んですよ。
- 794 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/25(水) 09:46:52 ID:Yv7OXctR]
- >>792
ヒント：立地、ボリューム、値段
世の中はラオタばかりじゃねーよって話だ
- 795 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/25(水) 09:55:26 ID:qnzIlcS1]
- 立地はなくない？
客もリッチそうじゃないしｗｗｗ
- 796 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2007/04/25(水) 11:54:10 ID:X0nWwtee]
- >>790 蟹味噌ＤＸは蟹足とイクラちゃんが入ってる。どうせそんなに通わないんだから、ＤＸ喰ってみてほしい。高いけど
- 797 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/25(水) 14:54:43 ID:6LtyyIge]
- 宗喰った。チャーシュー旨い。また行こう。
- 798 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2007/04/25(水) 16:46:22 ID:dNTrNojH]
- 桃太郎楽しみだな〜！蕨では二回ふられて行けずじまいだった。
www.momotaro.bz/index.html
- 799 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2007/04/25(水) 18:59:12 ID:2hKxSpu6]
- ファルハッド・バドバーwwwwwwwwwwwwwwwwww
- 800 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2007/04/25(水) 19:13:04 ID:ViRNQTdy]
- 800
- 801 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/25(水) 21:18:48 ID:MDTRXiNb]
- >>797
ｋｗｓｋレポお願い！
- 802 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2007/04/25(水) 21:39:17 ID:qO/XqbWJ]
- ひまわりに久々に行ったのだが麺がと別物になってたのに驚いた。
以前はゴワゴワ、モサモサとした感じだったがツルツルシコシコの麺、。
ペラペラで酷かったチャーシューも三倍くらいの厚みに変わってたし。
つけ汁は甘みが強くなってちょっとどぎつくなったかな。
スープ割りの酷さは以前と変わらずｗｗｗｗ
- 803 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/26(木) 00:11:14 ID:Q1M0FXr/]
- >>802
なるほど。インパクティーを求める方向にいったのね。
それは正解かも。
- 804 名前：802 [2007/04/26(木) 00:19:45 ID:uKbOdut5]
- >>802
読み返すと我ながら酷い文章だｗ なれない携帯から書き込んだんで許してくださいｗ
- 805 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/26(木) 00:31:58 ID:SsdXfyCR]
- ひまわりはべんてんより大きく落ちるナンバー2だけど食べた回数は馬場で1番多いな。
すいててゆったり食えるからね。
- 806 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/26(木) 01:15:12 ID:2n41Rkn2]
- >>773-774
・麺屋宗の右隣に「成都」
・ばんがいの上に「天上天下唯我独尊」
・北狼の右に「銀四郎」
・渡なべの左に「福しん」
・こもりと麺芸坊の間に「華屋」
・高木やと同じビルに「陳麻家」
- 807 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/26(木) 01:25:34 ID:AQRDDNxG]
- 増えすぎｗ
銀四郎は菜餃子ぎんしろうってやつかな？
あとラーメンショップ30とかいうのが麺芸坊の近くにあった希ガス
そういや中華料理屋でテンプレ入り果たしてるのと、そうでないのの違いは何？
- 808 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/26(木) 02:23:57 ID:3coEC7Ck]
- 五日ぶりくらいに来てみたら、話題がさっぱりわからんwww
浦島太郎状態だ。
- 809 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/26(木) 02:24:56 ID:OjDCpiWq]
- 一番飯店(本店) ●| | ●一誠
びっくりラーメン●| |●一番飯店（３丁目店）
中野大勝軒●| |●ABC
じげん● | |●ぼたん
龍高飯店●| |●純連
なるきす●| |
味一●| |
| |●二郎
| |
リンガーハット●| | 茶居名ハウス
| |●ぶぶか 七志↓ ひまわり
光麺●| |日高屋● ● ● ● ●千代作
| ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
俺の空● ..王将● | |￣￣￣￣￣￣●桃太郎(予定)￣￣￣
+++++++++++++++++高田馬場駅 +□□□□++++++++++++++++++++++++++
┌─―──┐ | | ●鷹虎
..● │BIG BOX.| ..| |
餃子荘ムロ └──―─┘ | 早..| | |＿
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ .稲 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
￣￣￣￣￣四天王●￣￣￣￣●￣| 田｜￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣..| |￣
ぶぶか・新雅｜通 | ●やったる | 新｜
(F1ビルB1F)｜.り｜ ●高木や・陳麻家. | 目｜
やすべえ● ● | | ●べんてん | 白｜
大勝軒 | | ●五坪 純●| 通｜
| |●けいすけ. ｜り.｜
| | | |
- 810 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/26(木) 02:25:28 ID:OjDCpiWq]
- | |●大分宝来軒 | ｜
熊ぼっこ● | | | |
| |●ばんがい・天上天下唯我独尊..| |
| | | |
こもり 華屋. 成| |●福しん | |
じんめん↓ .↓ 麺芸房. 都| | ●渡なべ がんこ16●| | 上海麺
● ● ● ● ...麺屋宗● ●| |●フジヤマ製麺 | |＿＿●＿＿＿
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣明治通り￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
●.えぞ菊.(本店.)￣￣北狼●￣●￣| |●納戸屋￣￣￣￣￣￣￣￣￣~ | |￣￣￣￣￣￣
ぎんしろう | | 十三●| |
| |●七福神 | |
| |●大西 | |
伊勢屋●| |●えぞ菊戸塚店. | |
| |●天下一品 | |
翡翠園●| | 都電荒川線面影橋駅→|★ | ●栄家
| | | |
ティーヌン●| |
| |
<地蔵>| |
| |●天鳳
一風堂●| | ●がんこ西早稲田
| |<ぶぅとちゃんこ焼きの跡地>
桂花●| |
- 811 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/26(木) 02:25:59 ID:OjDCpiWq]
- | |
玉丹●| |
| |●ボッケもん | |
| |●宝美楼 | |
ラーメンジャンボ●| | にこにこ | |
| |●昇龍軒 ● | |
| | | 新｜
| | 早稲田大 | 目｜
| | 西早稲田ｷｬﾝﾊﾟｽ南門. | 白｜
交番 | | ☆ | 通｜
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ り ￣￣
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣~たこ焼き屋| | ほづみ● ●.| |￣￣￣￣￣￣| |￣￣
| | 稲穂| | | |
| | | | | |
| |●武道家.. | | | |
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ..高木や●| | | | | |●うだつ
地下鉄早稲田駅★ ￣￣￣￣￣￣ ￣￣￣￣￣￣ ￣￣￣￣
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣| |￣●￣￣￣●| |￣￣￣￣￣￣| |￣￣￣
| |メルシー.... 西| | ● | |
| | 北| | 竜の子亭| |
つけ麺大王●| | 亭| | | |
- 812 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/26(木) 02:26:30 ID:OjDCpiWq]
- | | ●北京 | | | |
| | | | | |
| | | | | |
| |びっくりﾗｰﾒﾝ● | | |
| | | | まるしん.●| |
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿和三房●| |＿＿麺屋哲●| |＿＿麺珍亭●| |
|
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣| |￣￣￣￣￣￣| |￣●￣￣￣￣| |
| | | | 龍 | |
- 813 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/26(木) 02:27:54 ID:OjDCpiWq]
- >>806
こうか！これでいいのか！
勢いに任せて早稲田以降も変えてみた。
ラーメンデータベースの地図見ながらやったから実際の所は知らん。
- 814 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/26(木) 04:46:19 ID:3coEC7Ck]
- >>813
(・∀・)ＧＪ!!!!!1
- 815 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/26(木) 05:22:04 ID:OjDCpiWq]
- ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ..高木や●| | | | | |●うだつ
地下鉄早稲田駅★ ￣￣￣￣￣￣ ￣￣￣￣￣￣ ￣￣￣￣
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣| |￣●￣￣￣●| |￣￣￣大王●| |￣￣￣
| |メルシー.... 西| | ● | |
| | 北| | 竜の子亭| |
つけ麺大王●| | 亭| | | |
大王ラーメンが抜けてたか、
他にも抜けあったらよろしく
- 816 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2007/04/26(木) 07:39:51 ID:m93EGP6V]
- ひまわり、チャーシュー改善されたらしいので、久々逝ってみっかなあ。
つけ汁が甘くなったっていうのは気になるが。
やすべえみたくなってたら、二度と行かないだろうな。
- 817 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/26(木) 08:04:16 ID:69D+5qsY]
- >>816
一昨日行ったがチャーシュー変わってないぞ？
厚さは大体4ミリ程度、直前に火を入れるのも一緒。
>>317辺りで文句を言われてる頃と変わってないよ。
一年前とかに比べりゃ確かに厚くなったけどさ。
甘くなったかどうかは…あんまり自信が無いな、
開店当初の味とかもう覚えてないし。
少なくともやすべえや七福神みたいにはっきりと甘くは無い。
とか書いてて一昨日と昨日でガラッと味変わってたらごめんよｗ
- 818 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2007/04/26(木) 09:18:11 ID:m93EGP6V]
- ﾚｽサンクス。ﾍﾟﾗﾍﾟﾗ肉が変わったのかどうか、確かめてきまっせ。
- 819 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2007/04/26(木) 11:12:48 ID:3G6Baze3]
- 開店当初とか冬ぐらいに比べたら厚くなってると思う。
味も調味料を増やしたのかきつくなったかも。スープの味が昔より出てない。
- 820 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/26(木) 14:05:50 ID:VEmr346S]
- 乙とは思うが、福しんが入るなら秀永×2も入れて欲しいなぁ。
どのみち漏れはマカーなのでズレまくりだがw
- 821 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/26(木) 14:24:01 ID:B7PMpI5X]
- ティーヌーンのﾁｮｲ先の削刀麺の店もモレてるけど
ｽｸﾞ潰れそうだから、無くてOKかも（ｗ
- 822 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/26(木) 17:25:07 ID:Oq/mp/3r]
- 皆さんにお尋ねします
馬場周辺の行列のできるラーメンというのは、金曜日の夜と土曜日の夜のどちらが混むのですか？
- 823 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2007/04/26(木) 17:28:07 ID:LtoHoi5c]
- 近辺に住んでる人って渡なべ、俺の空とか行くの？
８００円は高いよね
そんなわけで二年ぶりに渡なべ行ってきます
- 824 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2007/04/26(木) 17:31:33 ID:Nh49P4/h]
- えぞ菊
なぜならぶ？
- 825 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/26(木) 19:23:38 ID:58UYvLGD]
- 宗食ってきたんだが、さっそく行列できてんのな。俺は運良く並ばずに食えたけど。
- 826 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/26(木) 19:29:57 ID:BeDYb7tG]
- >>824
ありがとうございましたぁ〜ん
というおじさんがいるから
- 827 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2007/04/26(木) 20:50:48 ID:u8pv0Af6]
- >>809
GJ!!!!!!!!!
- 828 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/26(木) 22:05:59 ID:AQRDDNxG]
- はいはい宗レポ宗レポ
食べたのは焙煎旨塩そば\750
味は塩と柚子塩、麺はボコボコ麺とちぢれ麺から選べる
要は塩ラーメン。宣伝には偉そうな事ぐだぐだ書いてるがその程度のスープと麺
特に書くこともない。塩ラーメンの難しさを改めて思い知る
具は白髪ねぎ・水菜・チャーシュー・メンマ辺り
チャーシューは文句なしに美味い。肉が楽しめる。馬場で一、二を争うといっても良いんじゃないか？
メンマも美味い。よく分からんけど多分穂先メンマとかいう奴。味付けがきつくなく塩ラーメンに良く合う
総評では具がなかなかな分、ラーメンそのものはかなりぐだぐだ。値段とボリューム考えるとちょっと・・・って感じ
（チラ裏）
店構えとかはけいすけ系とでも言えば良いのか、女性を意識したつくり。店員も顔で選別したっぽい気がする
柳宗理デザインがキーワードらしく、使いにくいレンゲや持ちにくい水差し・全然水が入らないコップに悩まされること請け合いｗ
食器なんだから機能美あってこその様式美だろうにね。様式が先行して機能が置いてけぼりなのはやっぱりけいすけ系
とりあえず雰囲気がカッポーや女性の連れ合いで入る店なので、('A`)な人は一人で突貫しないように
（/チラ裏）
- 829 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2007/04/26(木) 22:17:36 ID:XrUVAs8z]
- 今だにチラ裏なんて言葉使うヤツいるんだ・・
- 830 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/26(木) 22:21:03 ID:MjCiW9tF]
- 開店ｻｰﾋﾞｽとかなかった？
- 831 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/26(木) 22:24:27 ID:AQRDDNxG]
- >>830
ああ、あった
ミニデザートと称して、ちんまりとしたチョコアイス付いてきた
それだけ
- 832 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2007/04/26(木) 22:51:03 ID:u8pv0Af6]
- >>829
チラ裏はありなんじゃね？
- 833 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/26(木) 23:10:44 ID:hXPLnq1s]
- ｼﾐﾁﾗはなしだな。
- 834 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2007/04/26(木) 23:52:23 ID:ManuGcEM]
- >>828
レポ乙
明日チャーシュー食いに逝く。
- 835 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [2007/04/26(木) 23:55:16 ID:L+wsXcbk]
- ブラチラは全力でありである。
- 836 名前：ラーメン大好き＠名無しさん mailto:sage [2007/04/27(金) 00:36:58 ID:mv6ZuqeO]
- 日記代わりだから自分でチラ裏と書いてるのかと思ったけど、
実際は陰口に近いことをチラ裏といってるのかな。
きっちり分けて書いているのもその人の人柄なんだろう。
いつまでこのスタイルが続くか分からないけど詳しいから参考になるね。
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