- 5 名前:名無しさん@( ・∀・)つ旦~ mailto:sage [2010/09/03(金) 20:54:34 ID:???]
- 2008年2月16日 NIKKEI プラス1
おいしいインスタントコーヒーランキング (注)(1)実勢価格、※は希望小売価格。カッコ内は内容量 (2)製法 (3)酸味 (4)苦み (5)特徴。 酸味と苦みは選者の平均から判断 1 ザ・ブレンド有機栽培珈琲(UCC上島珈琲) 333点 (1)500円前後(50グラム) (2)フリーズドライ (3)普通 (4)普通 (5)有機栽培で育てたコーヒー豆を原料にした 2 モッコナブラックラベル(豊産業) 300点 (1)1575円※(100グラム) (2)フリーズドライ (3)少なめ (4)多め (5)ブルンジ、コスタリカ産の豆を使用 3 ネスカフェ香味焙煎(ネスレ日本) 297点 (1)868円※(80グラム) (2)フリーズドライ (3)少なめ (4)普通 (5)深煎りの豊かな香りとコクを目指した 4 スペシャルブレンド(キーコーヒー) 282点 (1)400円前後(100グラム) (2)フリーズドライ (3)普通 (4)普通 (5)コロンビアとブラジル産の豆を使用した 4 プレミアムブレンド(キーコーヒー) 282点 (1)400円前後(100グラム) (2)フリーズドライ (3)多め (4)普通 (5)コロンビア豆をベースにした上品な酸味 6 ブレンディインスタントコーヒー(味の素ゼネラルフーヅ) 276点 (1)630円前後(100グラム) (2)スプレードライ (3)普通 (4)普通 (5)冷たい水や牛乳にも溶けやすい 7 クライス ロイヤルセレクション(キャピタル) 270点 (1)1890円※(100グラム) (2)フリーズドライ (3)普通 (4)普通 (5)コロンビア豆にジャマイカ産をブレンドした 8 マキシムちょっと贅沢な珈琲店(味の素ゼネラルフーヅ) 267点 (1)560円前後(120グラム) (2)フリーズドライ (3)少なめ (4)多め (5)レギュラーのブランドをインスタントにも 9 ネスカフェゴールドブレンド(ネスレ日本) 264点 (1)880円※(100グラム) (2)フリーズドライ (3)普通 (4)普通 (5)1967年発売、マイルドな味わいと上品な香り 10 ザ・ブレンドブルーマウンテンブレンド(UCC上島珈琲) 261点 (1)900円前後(50グラム) (2)フリーズドライ (3)少なめ (4)少なめ (5)ジャマイカ指定産地の豆を使用した 10 マキシムインスタントコーヒー(味の素ゼネラルフーヅ) 261点 (1)500円前後(100グラム) (2)フリーズドライ (3)普通 (4)普通 (5)香りとコクを重視したヨーロピアン風味を指向 【調査方法】 東京都内の百貨店、食品スーパーが取り扱うインスタントコーヒーから17製品を選び、コーヒーに詳しい専門家10人に試飲してもらった。 酸味、苦み、香り、好みに合うなどを基準に採点、順位を加味して集計した。
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