- 189 名前：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ mailto:sage [2015/07/06(月) 05:42:48.92 ID:???.net]
- ラテの量って一般的にどのくらいの割合なんでしょうか？
6oz、8oz、このあたり何だと思っていたのですが、ラテアートの動画みると12とかでもやってるみたいですよね。
12ozなんてふつうに使っているのでしょうか？
今使っているのが8ozのカップですが、エスプレッソが30として、ミルクの出来上がりは210くらいですよね？
使われているミルクの量を見てみると、200mm、と書かれているのですが、200を210に増やすくらいでいいのでしょうか？
1.3倍に、と書かれているものも見たのですが・・・
8ozのカップに注ぐ場合、ミルクの量はどのくらいなのか、どのくらいまで増やせばいいのか、ピッチャーはどのくらいの大きさを使うのがよいのか、教えて下さい。
よろしくお願いします。
