- 603 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2009/02/09(月) 17:32:21 ID:lFSfB2Yy.net]
- ・初心者の方が、cookpadのレシピを鵜呑みにするのは危険です。
ちゃんとしたレシピを参考にしましょう。 ・初心者の方が、簡単で、美味しくて、見栄えのするお菓子を手作りする事はほぼ無理です。 ・初心者の方が、レシピをアレンジして作ることはほぼ無理です。 ・初心者の方が、バターの代わりにマーガリンを使うと、殆どの場合は不味くなります。 ・初心者の方が、市販のチョコレートを使ってプロと同じ味にするのはまず無理です。 ・初心者の方が、初めて作るレシピの物を他人に食べさせるのは、迷惑になる事がかなり多いです。 ・オーブンとオーブントースターは全く別の道具です。 ・植物性ホイップと生クリームは全く別物です。 ・植物性の生クリームという物はこの世に存在しません。 「○○を作ったのですが、何日持ちますか?」 等の質問には答えられません。 なぜなら、賞味期限・消費期限というのは、 プロが法律で定められた基準をクリアした衛生管理下で製造した 食品に対して責任を持つ期限であって、 素人が一般家庭の菌の検査もしていないキッチンで作る食品に対して 与えられる期限ではないからです。
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