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安くて大量に作れて手間がかからないお菓子



1 名前:困った時の名無しさん [04/08/17 21:10.net]
しかもおいしい料理ってあります?

139 名前:困った時の名無しさん [2005/12/12(月) 20:13:42 .net]
なななななななな

なんでみんなオーブン持ってるんだよおおおぉぉぉおおおおん



140 名前:困った時の名無しさん [2005/12/17(土) 13:23:20 .net]
このスレ好き♪

141 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [2005/12/17(土) 14:44:12 .net]
>>139
オーブンない(毒女)から素で同感・・・と反応してみる・・・(;ω;)ウッ

142 名前:困った時の名無しさん [2005/12/17(土) 16:07:32 .net]
>>138仕方ないよ、県営だし。

143 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [2005/12/17(土) 17:38:05 .net]
買ったから持ってるに決まってるだろうが

144 名前:困った時の名無しさん [2005/12/17(土) 18:53:29 .net]
ちんすこう!

145 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [2005/12/18(日) 18:23:22 .net]
>144 まずいんだもん。

146 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [2005/12/22(木) 10:36:05 .net]
「ちんすこう」って書かれると「ちんこうすう」と読んでしまう。


147 名前:困った時の名無しさん [2005/12/23(金) 12:53:02 .net]
ちんこ吸う



148 名前:困った時の名無しさん [2005/12/23(金) 15:25:47 .net]
>>143
マジレスですか、そうですか

149 名前:困った時の名無しさん [2006/02/08(水) 03:45:51 .net]
情報もとむ

150 名前:困った時の名無しさん [2006/02/08(水) 23:29:15 .net]
きなこ棒つくりたいんですがレシピ知ってる方いたら教えて下さい。

151 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [2006/02/09(木) 01:34:14 .net]
>>150
ナベに上白糖と水を入れて加熱、プツプツいう手前で
上新粉、きな粉投入。木ベラで耳たぶくらいの固さに練る。
バットにきな粉をしいて、ナベの中身をあける。バットの
きな粉を打ち粉にして、棒状に伸ばす。そのまま冷やして
固くなったら包丁で切り分けて完成。分量は砂糖ときな粉は
100g、上新粉50gといったところだろうか。蜂蜜とか黒糖
まぜてもイイ。上新粉の代わりに煎り米使ってもオイシス

152 名前:困った時の名無しさん [2006/02/09(木) 10:31:14 .net]
ありがとうございます!さっそく作ってみます。
上新粉を買いにいかなきゃだなぁ

153 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [2006/02/09(木) 12:31:32 .net]
>>152
調べたら、きなこ棒には上新粉入れなくていいらしい。
>>151に書いたのは「ごかぼう」って別のお菓子ですた。
埼玉県民な漏れはこっちこそが正統なきなこ棒かと
勘違いしてました。誤爆スマソ<(_ _)>
まぁ、きな粉のみのレシピより低油脂でヘルシーって
ことで許して…味はどっちも美味しいと思いますんで!

154 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [2006/02/09(木) 13:29:46 .net]
ごかぼっぽいなと思って見てたw

155 名前:困った時の名無しさん [2006/02/09(木) 17:56:24 .net]
いえいえ(^^)これもとても美味しそうだしヘルシーだし。何度も丁寧にありがとうございます。

156 名前:困った時の名無しさん [2006/03/09(木) 09:47:35 .net]
age

157 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [2006/03/10(金) 02:33:44 .net]
ういろう
●基本
薄力粉 100g(お好みで片栗粉、上新粉、白玉粉をブレンド)
さとう 70g(これまたお好みで増減して、極端に減らす時はお湯を多めに)
お湯 300cc

薄力粉等の粉類をできればふるいにかける(そのままでも大丈夫)
ボールに粉類、砂糖を入れぬるま湯を少しずつ加えながらまぜる。
耐熱容器(丼でもOK)にクッキングシート又はサラダオイルを塗って
材料を流し入れラップを軽くかけてつまようじで穴を数箇所あける。
、レンジで7〜10分くらいチンで出来上がり。

●小豆ういろう
基本に小豆の水煮缶(100均)を加える

●コーヒーういろう
基本にインスタントコーヒー 大匙1杯くらい





158 名前:困った時の名無しさん [2006/03/11(土) 02:04:47 .net]
>>153
ごかぼうハァハァ
きなこ棒よりイイ!
でも上新粉だとあのご飯っぽいつぶつぶ感なくない?

159 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [2006/03/11(土) 14:00:57 .net]
ごかぼう、美味しそう。
きなこが香ばしくていいですね。

自分は時間がない時の簡単おやつに、フライパンでドンと焼いて
切り分ける、簡単ヨーグルトポムポムをよく作ります。
余った果物が美味しく食べれる。
卵と砂糖、ヨーグルト、バター、薄力粉を混ぜる。
熱したフライパンに生地を流して、一口サイズに切ったフルーツを
乗せたら蓋をして弱火で焼くだけ。
小さく作って薄切り林檎を乗せて焼いても可愛いです。

160 名前:困った時の名無しさん [2006/03/23(木) 19:17:22 .net]
ガトーショコラの材料で
チョコだけ抜かして作ったらおいしくないでしょうか?
チョコを買う金がないもんで…orz

161 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [2006/03/23(木) 19:37:51 .net]
>160
クーベルチュールでなくていいなら
スーパーで安売りしてるチョコ使えばいいじゃない。
まさか70〜100円程度の金もないの?

162 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [2006/03/23(木) 21:29:13 .net]
明治とか森永の板チョコでいいのに(*´・ω・)(・ω・`*)ネー

ってチョコ抜かしたらガトーショコラじゃないじゃない

163 名前:困った時の名無しさん [2006/03/23(木) 22:54:50 .net]
ショコラ抜きのガトー、
人それをただのスポンジと呼ぶ。

164 名前:困った時の名無しさん [2006/03/24(金) 00:47:37 .net]
うんこで代用(((^^;)

165 名前:160 mailto:sage [2006/03/24(金) 01:05:35 .net]
レスありがとうございます

今財布に13円しかないんです…
食料はあるんで自炊でギリギリ生きていけますが
甘いものが食べたくてorz
お菓子に使えそうな材料は卵と小麦粉と砂糖とバターしかないんですが
何か作れるものはあるでしょうか?
ちなみにオーブンもありません…
(ガトーショコラはレンジで作れるレシピを参考にしました)

166 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [2006/03/24(金) 01:18:29 .net]
とりあえずスポンジだけは焼ける。
その材料とたこ焼き用鉄板があれば鈴カステラ。
あとはホットケーキ のようなもの とか
マドレーヌ のようなもの。

167 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [2006/03/24(金) 01:29:04 .net]
レンジにオーブン機能付いてないんだ?
ベーキングパウダーあればレンジでマグカップケーキ作れたのに。
他には炊飯器でケーキ?



168 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [2006/03/24(金) 02:38:07 .net]
手っ取り早く、ホットケーキじゃダメなの?

169 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [2006/03/24(金) 03:10:35 .net]
卵無いとスポンジは無理じゃない?
バターと砂糖でキャラメルとか?

170 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [2006/03/24(金) 03:58:04 .net]
バターケーキの割合でいけばレンジでとりあえずなケーキは作れるよね。
フライパンで焼いたら…BP無しでもちゃんとある程度の膨らみは出るかな??


171 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [2006/03/24(金) 04:10:15 .net]
クレープの皮ならできそうだよね。
ジャムでもあれば立派なデザートに!

172 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [2006/03/24(金) 04:14:02 .net]
って 途中で送っちゃった;
牛乳はないかな?カスタードクリームなら鍋でできるよ!

173 名前:160 mailto:sage [2006/03/24(金) 05:03:06 .net]
レス本当にありがとうございます!
一応レンジにはオーブンの機能がついてるんですが
中古で買ったためにオーブン用の皿がありません…

卵はありますが残念ながら牛乳もジャムもないんですよorz
>>170さんのバターケーキっていうのは
普通のスポンジとは違うのでしょうか?
やはりオーブンが使えないのが痛いですね…

174 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [2006/03/24(金) 06:39:51 .net]
オーブンに入るサイズの耐熱皿や金属皿で代用できるのに。

レンジで作るクッキー
cookpad.com/shino.i/recipe/91063/

175 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [2006/03/24(金) 06:52:47 .net]
バターケーキとは↓の事。
■パウンドケーキ■ 〜6個目〜
food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1136698819/

176 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [2006/03/24(金) 13:40:44 .net]
砂糖適量を砂糖の1/3の水で溶いてレンジでチンすればべっこうあめができるよ?
アルミホイルの上に丸く落として、爪楊枝を置けば立派な棒つきキャンディだよ!

177 名前:160 mailto:sage [2006/03/24(金) 18:38:32 .net]
レスありがとうございます!!
>>174さん
普通の皿でもオーブンの皿の代わりになるんですか?

クッキー作ってみようと思います(´∀`)
>>175さん
パウンドケーキのことなんですね!
フライパンでやるのもアリなんですね
>>176さん
べっこう飴おいしそうですね!やってみます^^



178 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [2006/03/24(金) 21:10:44 .net]
>>177
普通のガラスや陶器の皿は加熱して割れたりすると
危ないから耐熱皿を使おう。

179 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [2006/03/25(土) 22:20:32 .net]
もう話題外れかも知れないけれど、160のために俺が別のスレで書いたパンケーキ(?)のレシピ置いてきます(´・ω・`)づ


@卵2個と砂糖大さじ5を泡だて器でふわふわに泡立てる。
Aふるった小麦粉100gを加えてさっくり混ぜる。
Bこれをフライパンで焼いて、レンジでチン!!(生っぽかったので;;)


しっかり焼いたらレンジはいらんかも知れん。

180 名前:160 mailto:sage [2006/03/26(日) 02:26:49 .net]
>>179
わぁ〜ありがとうございます!!
今日クッキーを作って卵を使ってしまったんで
卵が手に入ったら作ってみます^^ >>174さんのクッキー作ってみました!
しっとりした感じになり満足できました。

レスくださった方ありがとうございました(・ω・)

181 名前:困った時の名無しさん [2006/03/26(日) 16:20:34 .net]
苺ジャムのスパゲティー

182 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [2006/03/26(日) 18:04:13 .net]
>>181
おまい名古屋人間だな


183 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [2006/03/26(日) 18:37:20 .net]
>>182
全国的に有名かと思う………
登山、登山!

184 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [2006/03/26(日) 18:41:02 .net]
>>180
で、結局、今は甘いもの作れたのか?(;^^)ヘ..

185 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [2006/03/26(日) 20:46:14 .net]
>>183
山男はそんなのを主食にしてるんですか?

186 名前:困った時の名無しさん [2006/03/26(日) 21:37:51 .net]
卵・小麦粉・砂糖・サラダ油・重曹を適当に混ぜて蒸しパンみたいにしてみたんだが…

重曹入れすぎたORZマジ苦い
重曹少な目、砂糖と小麦粉同量、卵無し牛乳適量の方が美味かった('д`)

187 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [2006/03/26(日) 22:12:16 .net]
>>184
クッキーを作らせていただきました!ありがとうございました^^



188 名前:困った時の名無しさん [2006/04/14(金) 19:34:37 .net]
>>174
携帯から見れない(´д`;)

スッゴくお菓子食べたい…。

189 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [2006/04/14(金) 21:42:59 .net]
>>174の概要
柔らかく練ったマーガリン80gに砂糖60g・卵1個・
薄力粉160gを混ぜ、一度冷蔵庫で休ませる。
バターを塗った耐熱皿に生地を絞り出して
レンジで3分加熱。焼き時間は好みで調整。焼いても可。

190 名前:困った時の名無しさん [2006/04/15(土) 09:29:42 .net]
>>189
ありがとうございます!!!!
親切さに感激です。
今日、作らせていただきますヽ(*´∀`)ノ

191 名前:困った時の名無しさん [2006/04/15(土) 15:50:12 .net]
おさつオレンジ煮
@サツマイモを一口大に切り、100%オレンジジュースで煮る。
A砂糖(もしくはグラニュー糖)で味を調節し、サツマイモがやわらかくなったら完成

お好みでレーズンも一緒に煮てもおいしいです(*´∀`*)
ビタミンC、食物繊維もとれる簡単おやつです

192 名前:困った時の名無しさん [2006/05/06(土) 16:54:50 .net]
小麦粉を卵二個、牛乳豆乳蜂蜜入れてよくこねる
今炊飯器で炊いている

193 名前:困った時の名無しさん [2006/05/06(土) 17:36:47 .net]
192だが、普通にムシパンができた
メープルシロップかけるとそれなりに美味い
みきりひんのバナナとか、こねて混ぜると
バナナブレッドになりそうな予感がする

米が切れたら、しばらくこれで暮らそうかな




194 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [2006/05/06(土) 20:32:52 .net]
重曹かベーキングパウダーは?

195 名前:困った時の名無しさん [2006/05/06(土) 21:32:45 .net]
入れてない。というか、家にない。使ったこともないが、明日試してみる。

196 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [2006/05/07(日) 01:49:46 .net]
クッキングシートにスプーンで適当にスライスしたバナナ、チーズ、バターを包んで蒸す。
あればオールスパイスをふりかけるとさらに(゚д゚)ウマー
他の果物でもいいかも。

197 名前:困った時の名無しさん [2006/05/07(日) 03:39:41 .net]
パンの耳って既出?



198 名前:困った時の名無しさん [2006/05/07(日) 11:19:58 .net]
小さい頃、母がパン屋で耳もらって、揚げて砂糖まぶしたのをおやつで食べてたなー
メチャ美味。

199 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [2006/05/09(火) 17:07:12 .net]
人参ケーキ
材料:卵2個、砂糖40gぐらい、サラダ油100cc、人参(大きめ1本)、小麦粉170g、ベーキングパウダー小匙2

卵と砂糖、サラダ油を混ぜ、そこにフードプロセッサーで粉々にした人参投入
小麦粉、ベーキングパウダー加えて混ぜ混ぜ、油を引いた容器に入れオーブンで180℃30分焼くだけ
バターを使わないので安上がり。勿論バターを使えば風味良くなります。
あれば香料(シナモン、バニラ、ブランデー類)も加えて。人参以外でも色々と応用できます。

200 名前:困った時の名無しさん [2006/05/28(日) 19:27:00 .net]
保守

201 名前:困った時の名無しさん [2006/05/28(日) 20:06:32 .net]
www.google.co.jp/search?num=100&hl=ja&newwindow=1&rls=GGLD%2CGGLD%3A2006-03%2CGGLD%3Aja&q=%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%83%BC%E3%83%88%E3%83%8B%E3%83%B3%E3%82%B0+%E3%83%9E%E3%83%BC%E3%82%AC%E3%83%AA%E3%83%B3+%E7%A6%81%E6%AD%A2&lr=

ガクガク(((( ;゚Д゚))))ブルブル

202 名前:困った時の名無しさん [2006/05/28(日) 20:53:26 .net]
>>90-100

203 名前:困った時の名無しさん [2006/05/28(日) 22:25:21 .net]
飯の友たのむ

204 名前:困った時の名無しさん [2006/05/28(日) 22:58:11 .net]
なんかこの『安い』『簡単』『大量生産』がコンセプトなこのスレ好きだ

厨房時代、友達にお菓子作ったげる行為が流行ってた時によく考えてたな
安くて大量に作れて手間のかからないお菓子ないかな?って。

205 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [2006/05/28(日) 23:10:02 .net]
>>201
上から15番目のリンクを読みなされ。
菓子に使うくらいでどうにかなるなら牛乳毎日飲んでる俺はとうにおかしくなってるだろうな。
自覚ないだけかもしれんけど。

206 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [2006/05/28(日) 23:10:27 .net]
あんこと缶詰の果物と寒天を買ってくればあんみつが出来る。寒天は抹茶と練乳いれるとgood


207 名前:困った時の名無しさん [2006/06/05(月) 19:03:06 .net]
ビスケットがあるんだがこれでウマー(゚Д゚)なお菓子作れない?




208 名前:困った時の名無しさん [2006/06/05(月) 19:58:23 .net]
牛乳でふやかしてから何か作れば?

209 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [2006/06/05(月) 23:00:07 .net]
>>207
砕いたビスケットとコーンフレークと溶かしたチョコを混ぜて固めるとウマー。

今からの季節はちょっとおすすめできないけど…。

210 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [2006/06/05(月) 23:34:18 .net]
>>207
好きなアイスを練ってやわらかくし、ビスケットでサンドして冷凍庫へ。
バニラアイスにクリームチーズ混ぜたやつが合うよ。まとめて作ってジプロックしてる。

211 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [2006/06/10(土) 14:49:38 .net]
すげえなこのスレブックマークさせていただきます

212 名前:困った時の名無しさん [2006/06/15(木) 12:48:42 .net]
わらび餅の作り方おしえてください!

213 名前:困った時の名無しさん [2006/06/15(木) 12:52:17 .net]
山でワラビをつむ
餅米と混ぜて炊く
練る

214 名前:困った時の名無しさん [2006/06/15(木) 14:02:16 .net]
>>207
ビスケットケーキ ウマーよ

215 名前:困った時の名無しさん [2006/06/15(木) 14:02:54 .net]
>>214
kwsk

216 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [2006/06/15(木) 14:30:05 .net]
>>212
ワラビ粉が手にはいるなら、袋の裏を見れば書いてある。

なので代用として片栗粉やコーンスターチなどで作る場合を書く。

1,湯を沸かす(砂糖を加えるのもあり)
2,濃いめの水溶き片栗粉を徐々に加え、丁度良い硬さになるまで、
  木じゃくしなどで練りまくる。
3,スプーンなどで2を掬い、氷水に投入する。
4,食べる量を掬い上げ、器に盛ってきな粉を掛けてできあがり。

217 名前:214 [2006/06/15(木) 15:04:43 .net]
>>215

市販のビスケット(マリーとか)を牛乳とか紅茶、コーヒー、ココア(かなり濃い目)に
軽く浸して、ホイップクリームぬって重ねてを繰り返す。
(ビスケット→クリーム→ビスケット→クリーム)
好みの厚さになったらそこでストップして
ラップでくるんで冷蔵庫で冷やして2時間ぐらい。(好みで一晩とかもあり)
ねかせたケーキ取り出してラップはずして
周りにクリームぬってフルーツとかお好みでトッピング。

完成。

ググれば結構でてくるよ。



218 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [2006/06/15(木) 15:18:36 .net]
お好みのクッキー(ムーンライトとか)にお好みのアイスを挟んで冷凍する。
ホイップクリームを挟んでもうまいよー。

219 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [2006/06/15(木) 17:58:23 .net]
212です。
丁寧にありがとうございました!やってみます^ ^

220 名前:困った時の名無しさん [2006/06/16(金) 02:54:24 .net]
つ【伊東家の食卓】

221 名前:困った時の名無しさん [2006/06/16(金) 09:31:08 .net]
>212
私も片栗粉でよく作るけど、
練るときに砂糖を混ぜるのは大量に
入れないと甘味がわかりにくいので
食べるときに黒糖をかける方が少量ですむよ。
黒すりごまを一緒に練りこむのが
香ばしくておすすめ。

222 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [2006/06/17(土) 00:40:44 .net]
片栗粉ってでんぷんじゃないですか。てことは、やっぱ炭水化物は多いお菓子になっちゃいますよね?

223 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [2006/06/23(金) 09:40:04 .net]
片栗粉っていえば
昔おばあちゃんが片栗粉を牛乳で煮たおやつをつくってくれた
久しぶりに食べたくなって作ってみたけどどうも固まりすぎてしまう
とろっとしたかんじにならない
また食べたいなあ・・・ばあちゃん・・・

224 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [2006/06/24(土) 13:21:54 .net]
>223
それ、牛乳もちって名前で小学校の時に作った記憶がある。
わらびもち系なんだけど、結構うまかったな・・・
なつかし。

225 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [2006/06/25(日) 12:42:01 .net]
上のレス見てたらどうにも気になってしまい
牛乳もちでぐぐって作ってみた

ミルキーなわらび餅みたいな感じで美味しかった
5分位で出来るのがイイ

226 名前:223 mailto:sage [2006/06/26(月) 10:24:25 .net]
ほんとだ牛乳もちで調べると作り方あったね
そうかー火にかける前に混ぜるんだ。ちゃんとつくれたよありがとう。
今日は片栗粉少なめでとろとろにしてスプーンで食べた、ばあちゃんがそうやってたから
これもけっこううまいよ。こんどもちもやってみる。

227 名前:困った時の名無しさん [2006/06/26(月) 14:49:43 .net]
最近作ったけど、ポップコーンはまさに
「安い」「簡単」「大量生産」なお菓子だと思ったよ。



228 名前:困った時の名無しさん [2006/06/28(水) 10:27:51 .net]
>>227
賛同。
好きな調味料で甘くも辛くもなり、
実はカロリーも低く、食物繊維たっぷりの万能おやつ。

229 名前:困った時の名無しさん [2006/06/30(金) 22:41:20 .net]
堅く泡立てた生クリーム1パック分とアマーイあずきの缶詰1缶。
それを混ぜて、冷凍庫で固めたら、もうあずきアイスですよ。

230 名前:困った時の名無しさん [2006/06/30(金) 23:08:01 .net]
>>229
それイイ!

231 名前:困った時の名無しさん [2006/06/30(金) 23:29:07 .net]
>>230
なかなか侮れない味です。
あと、泡立ててない生クリーム100ccと、フルーチェ一箱
混ぜるだけでレアチーズ風ババロアが作れるよ。
混ぜて冷蔵庫で6時間冷やすだけ。
イチゴとグレープは綺麗に固まりました。


232 名前:困った時の名無しさん [2006/06/30(金) 23:38:26 .net]
牛乳もちのレシピ教えてください!
携帯で色々ぐぐってもみつからなくて…

233 名前:困った時の名無しさん [2006/06/30(金) 23:53:31 .net]
寒天を固めて黒みつをかけて食べるというのは?

234 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [2006/07/01(土) 03:07:50 .net]
>>232
切り餅を砂糖を入れた牛乳で煮る


235 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [2006/07/01(土) 03:25:49 .net]
>>232
色々ググッたって・・・くだらない嘘つくんじゃないよ
www.google.co.jp/imode

236 名前:困った時の名無しさん [2006/07/01(土) 09:15:27 .net]
>>235
嘘なんてついてないし。
本当に調べても見つからなかったから書き込んだのにさ。
何でも疑うのは良くないよ!

237 名前:困った時の名無しさん [2006/07/01(土) 09:24:14 .net]
>>236
牛乳もち
で検索するだけで出てくるけど・・・



238 名前:困った時の名無しさん [2006/07/01(土) 09:24:24 .net]
>>236
まぁまぁ
>>234が作り方教えてくれたからいいじゃない。
作ってみたら?牛乳もち

239 名前:困った時の名無しさん mailto:sage [2006/07/01(土) 09:32:11 .net]
朝っぱらから基地外登場?






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