好きなパスタは何？

1 名前：オリーブ香る名無しさん [2016/10/19(水) 17:44:57.56 ID:vU+uDHrz.net] トマトソース ミートソース プッタネスカ ペスカトーレ ホワイトソース カルボナーラ ロレンツァ 273 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2020/09/23(水) 15:01:36.15 ID:cSEzZiIi.net] ツナを醤油とみりんで炒めて大根おろしかけたやつ 274 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2020/11/09(月) 12:26:11.15 ID:mWxo5oxs.net] プッタネスカにサバ缶入れたら美味しかった 275 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2020/12/08(火) 01:34:55.41 ID:Esu5yT0K.net] 鯖缶はほぐしてから塩まぶしてカラカラになるまで冷蔵庫で保存、オリーブオイル漬けにすると使い勝手がいい 276 名前：オリーブ香る名無しさん [2020/12/30(水) 22:05:39.55 ID:XdXaJrxY.net] トマトパスタ 277 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2020/12/31(木) 05:38:11.58 ID:momhV037.net] バターペッパーパスタ 278 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2020/12/31(木) 07:12:13.53 ID:f/P9hgNU.net] カチョエペペ 279 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2021/01/03(日) 10:48:24.34 ID:y0i9X16D.net] スモークサーモンに使ったケイパーが余ったから 今夜はプッタネスカを作ることにした 280 名前：オリーブ香る名無しさん [2021/01/07(木) 10:26:36.21 ID:iokz9lZu.net] 肉とタマネギ焼いて焼肉のタレで味付焼肉パスタ 焼肉弁当のおかずの下にあるパスタ再現しました 281 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2021/01/09(土) 00:21:36.91 ID:iW+/Fa95.net] りゅうじの紹介してた鶏パスタが今のところ俺のレパートリーで一番美味い 282 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2021/01/11(月) 13:20:13.21 ID:hltT/1nD.net] この時期はお歳暮用の上等なハムを使ったカルボナーラが美味しい 283 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2021/01/14(木) 02:49:02.35 ID:RIwoO+wH.net] 日本パスタ料理界の冬を司るのは四天王の一人エビマカロニグラタン様 284 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2021/01/14(木) 03:37:04.54 ID:Rn5N4ozd.net] 牡蠣とほうれん草のグラタンは？ 285 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2021/01/16(土) 23:08:03.15 ID:9pLNL7Pb.net] マヨネーズ和えたマカロニ 286 名前：オリーブ香る名無しさん [2021/01/31(日) 04:33:45.31 ID:uVXOS93w.net] たらこ 287 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2021/02/01(月) 01:46:55.56 ID:tIzMB8ix.net] ホームパスタの絶望パスタ オカンの作る汁たくさんのパスタ 288 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2021/02/05(金) 21:22:42.24 ID:Gg4NdxBH.net] >> 278 ＞肉とタマネギ焼いて焼肉のタレで味付焼肉パスタ 生姜焼きの後にそれやってる フライパンにバター落とすといい 289 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2021/02/19(金) 13:06:47.47 ID:l2sM+gD1.net] 海苔パスタうめえ 実家から送ってきた海苔を山のように投入 ニンニクと鷹の爪だしの素と醤油、隠し味に砂糖少し ビールが進む 貧乏飯万歳 290 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2021/02/26(金) 01:19:21.13 ID:EKd2bWl3.net] >>101 少しパサパサなので茹で汁を加え乳化モドキさせるべし！ 粉チーズがやっすいよーな気がするので、せめてグラノパダーノをかけるべし！ まぁ好みなんで別にええけど。 291 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2021/03/14(日) 10:04:09.29 ID:OeObHuaw.net] ナポリタンパンを初めて食べた 1個食べただけで結構お腹膨れちゃったよ 292 名前：オリーブ香る名無しさん [2021/04/25(日) 04:22:19.90 ID:q7cGI8gi.net] ペンネなどのショートパスタはスパゲティよりも少なめで食べるのが一般的と検索で出てきたんだけど これじゃ腹膨れんよな ショートパスタはその分ソースが多めなのか それとも他の料理もある前提なんですかね 293 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2021/05/10(月) 14:40:09.49 ID:FAIq9JAu.net] そら豆いっぱいもらったのでクリームソースでペンネ使ってみようかな。だとするとニンニクはいらない方向ですよね、プロの方。 294 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2021/05/11(火) 12:48:33.37 ID:IAjJMyi+.net] >>292 スパゲティよりも一度に口に入れる量がどうしても少なくなるから、ちょっとづつ食べる事になるんで少ない量でも満腹になる気がする 重さを正確に量って同じ量、同じパスタソースで食べ較べてみ カロリーは変わらないんだから少ない量でも満腹になるならその方が良いだろ 295 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2021/05/12(水) 14:48:35.84 ID:2y4aNJ54.net] 昨日腹減ってたからペンネを1袋200g茹でて2人分のレトルトミートソースで食ったけど、今までスパゲテッィ200gなら余裕だったが、ペンネは腹も膨れるし途中で飽きて一旦残して暫くしてから食い直したわ ミートソースも良く絡むからちょっと足りない感じになるし、腹減ってても150gで沢山だろうと思った 296 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2021/05/12(水) 22:46:59.73 ID:dNnbET1m.net] 後期高齢者乙 297 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:age [2021/07/07(水) 16:30:59.65 ID:xNGnhXKP.net] 　　 【悲報】イタリア人、パスタを折って茹でたアメリカ人女性に大激怒 [323057825] https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1625642813/ 　　 298 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2021/07/07(水) 20:51:40.56 ID:+9h6dKut.net] 児島だよ　https://www.youtube.com/watch?v=1j0lWnlmyDk 299 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2021/07/12(月) 17:53:52.15 ID:OL/ceatV.net] ペンネリガーテに最近はまってる 二割少なくて済むし、ソースもよく絡む ブイトーニが旨いね ディチェコは小麦の味がしない 300 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2021/07/18(日) 18:20:41.56 ID:uAfa1lUi.net] ベビーホタテとハバネロでペペロンチーノ 301 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2021/07/20(火) 12:47:47.38 ID:yiuWOwb4.net] 今夜は明太スパ 明太子はあるしお買い物に行かないつもりだったがレモンが無い！ 無いとダメかなあ、、 302 名前：オリーブ香る名無しさん [2021/08/08(日) 22:22:36.96 ID:jvFFW26G.net] カルボナーラ ボロネーゼ ボンゴレ・ビアンコ ボンゴレ・ロッソ ジェノベーゼ 303 名前：オリーブ香る名無しさん [2021/08/08(日) 22:23:49.74 ID:jvFFW26G.net] >>16 名古屋民 304 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2021/08/09(月) 13:10:15.27 ID:QmUg0LOD.net] 俺ペスカトーレってあんまり好きじゃない 305 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2021/10/18(月) 06:38:57.26 ID:GO8BkEJY.net] テレワークで昼飯を作るようになった パスタ、丼モノ、うどん蕎麦のローテーション パスタは、たらこ、ミートソース、カルボナーラ、クリームソース、トマトソースのローテーションだな (たまにペペロンチーノとボンゴレビアンコ) 306 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2021/10/19(火) 18:07:28.19 ID:kU9joBl2.net] 有頭エビを箱買いして作ったアメリケーヌソースのパスタ こいつはやべえぜって感じで美味かった 307 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2021/11/23(火) 06:38:35.97 ID:VpvweCxb.net] ミートソース一択 308 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2021/11/23(火) 22:45:22.03 ID:0d3ERXuS.net] ミートソース、アマトリチャーナ、プッタネスカ、ジェノベーゼ、たらこ 近年は夏場ならレモンもいいぞ エスビーのまぜスパの瀬戸内レモン＆オリーブとかカルディの塩レモンパスタソースとか 309 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2021/11/24(水) 18:52:12.42 ID:OBHcVFvT.net] アマトリチャーナはビアンコの方めんどくさい時に作る 手軽さがいい 310 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2021/12/07(火) 20:35:55.84 ID:7Jk4xyLg.net] この前作ったナポリ風ジェノベーゼなかなかうまかった が、4時間煮込むのは流石に大変だった 311 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2021/12/14(火) 22:45:22.63 ID:XQUFDYSk.net] ナポリ風でジェノベーゼ？？？なんじゃらホイと思いながら検索。 なるほど、そういうのもあるのか。ラグーの一種なのね。 私も機会があったら電気圧力鍋で作ってみようかな 312 名前：オリーブ香る名無しさん [2021/12/30(木) 07:42:23.52 ID:kgrnNJlwY] https://twitter.com/fragments_sue/status/1299535133045698560 アストラル @fragments_sue 夏海の家のモデルとなった「グリルかかし」さんにお邪魔しました。 ナポリタン(イタリアンスパゲティ)激ウマです！ #teibo #放課後ていぼう日誌 313 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2022/02/15(火) 12:59:55.58 ID:i/xlH+Js.net] 卵かけスパゲティ シンプルにサラダ油と塩コショウだけでいい ベーコンが入ってない、なんちゃってカルボナーラだw 314 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2022/04/20(水) 04:51:37.35 ID:osy3x/CI.net] 素パスタ チーズかけたりオリーブオイル振りかけたりして味変 315 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2022/05/25(水) 10:10:40 ID:dc80j7Ip.net] 王道のミートソース 316 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2022/05/26(木) 12:18:20 ID:5t2iZEHf.net] 通っぽいトマトソース 317 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2022/05/26(木) 15:18:16 ID:PgpOiot4.net] アヒージョの残りで作ったオイルパスタ 318 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2022/05/31(火) 01:03:33 ID:32n+HpKW.net] アルフレッド・パスタ 319 名前：オリーブ香る名無しさん [2022/06/10(金) 22:29:12 ID:7QHiIRMO.net] つまんねー 320 名前：オリーブ香る名無しさん [2022/06/16(木) 07:01:56 ID:1o/CNQ4f.net] マインドコントロールの手法 ・沢山の人が、偏った意見を一貫して支持する。 偏った意見でも、集団の中でその意見が信じられていれば、自分の考え方は間違っているのか、等と思わせる手法。 ・不利な質問をさせなくしたり、不利な質問には答えない 誰にも質問や反論をさせないことにより、誰もが皆、疑いなど無いんだと信じ込ませる手法。 321 名前：オリーブ香る名無しさん [2022/08/07(日) 20:14:10 ID:Vu+2c1pU.net] ペペロンチーノに半分に切ったミニトマト入れるだけってのが意外と美味い ベランダで育ててるんで特に 関係ないがよく「冷製カッペリーニは日本で生まれたものであり云々」みたいな蘊蓄はよく見るが、イタリアではどうやってカッペリーニ食ってるのか、検索しても出てこないw 322 名前：オリーブ香る名無しさん [2022/08/08(月) 07:51:26 ID:wesIr5ZJ.net] もうそれカレッティエーラでいいじゃないの 323 名前：オリーブ香る名無しさん [2022/08/08(月) 20:40:46.99 ID:++DPY0le.net] 卵と生ベーコンのパスタにミモレットすり下ろした奴 一度作ってもらってからミモレットが好きになった 娼婦風のスパげちーって美味いの？ 324 名前：オリーブ香る名無しさん [2022/08/09(火) 01:22:59 ID:pQZT2azg.net] 塩辛とか好きな人は好きかもね 塩辛を生臭いと思う人はダメだろうね 325 名前：オリーブ香る名無しさん [2022/08/09(火) 18:19:54.65 ID:lbjGJQMe.net] 塩辛とニンニクを炒めて生クリーム入れて軽く煮詰めたソース美味い 塩辛はぱっと見に具としてちょうど良さそうな量だとしょっぱ過ぎるんで、少ないかなと思う程度で 326 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2022/08/14(日) 02:00:15.84 ID:N/z4/sxg.net] だが塩辛はご飯で食うのが一番の正解だよな 327 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2022/08/14(日) 19:36:13.80 ID:+sYmzud0.net] カルボナーラってペコリーノロマーノで！っていうから パンチェッタと合わせてみたけどちょと足りない パルミジャーノもプラスするべきか チーズをあれこれ合わせるの楽しいスね 328 名前：オリーブ香る名無しさん [2022/08/14(日) 23:26:48.35 ID:R+sBH3l/.net] ペコリーノロマーノって意外と置いてないんだよな デパ地下のお洒落なチーズ専門店とか高級スーパー五軒くらい回って見つからなかった 確実に置いてあるのはカルディとOK コストコにもあるらしいが近所に無いし会員になる気ないし 329 名前：オリーブ香る名無しさん [2022/08/15(月) 07:55:40.70 ID:69Nio1Mz.net] ルパンのパスタって 単純に手抜きボロネーゼでしょ 330 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2022/08/15(月) 08:50:32.58 ID:AOpWrZmR.net] 面倒臭い時はペコリーノでよくカチョエペペ作る 331 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2022/08/15(月) 16:48:17.13 ID:tsWIMDTm.net] カチョエペペ、ペコリーノが固まりやがる・・・ チーズが少なすぎるとか茹で汁の温度が高すぎるとかあるらしく難しい 332 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2022/08/15(月) 16:58:11.47 ID:qwauj4LL.net] 茹でてすぐには加えない または乳化させるならかなり多めの茹で汁でクリームパスタ状にドロッとした感じに仕上げる(カルボナーラより少し緩めくらい) 333 名前：オリーブ香る名無しさん [2022/08/15(月) 20:05:17.90 ID:g34VF6vd.net] なんか陽気なイタリア人が楽しそうにカルボナーラとかカチョ・エ・ぺぺ作ってる動画、美味しそうだけど自分でやるとああはならないw パンチェッタの人のアマトリチャーナも美味しそうだけど、あんなに油出ないし（俺も自家製パンチェッタで作ってる）し、玉ねぎもなんか違う 334 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2022/08/16(火) 07:54:48.99 ID:ifnlqOT7.net] パンチェッタ・アフミカータいいね アマトリチャーナもビアンコで 335 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2022/08/16(火) 20:53:09.06 ID:uKQcJHDH.net] すり下ろすチーズをケチらずにドバァって入れたら美味くてたまらんかったが 食べてる時の唇につくチーズもものすごかった まあとにかくミモレット最高 336 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2022/08/17(水) 08:16:03.87 ID:2XXNunqs.net] ミモレット美味いよな、パスタに合うし 337 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [[ここ壊れてます] .net] 塩蔵肉はもっぱら豚モモで仕込んで使ってるわ 安くて美味いし、脂そんなに要らんしたんぱく質摂りたい 名前のある料理とは大体別物になるけど 338 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [[ここ壊れてます] .net] パルメザンチーズBUKKAKEりゃ余裕っしょ 339 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [[ここ壊れてます] .net] ちゃんとしたチーズ高いんでどうしてもケチってしまう 業務スーパーで妙に安い粉チーズ買ってみたら、なんか知らない味がしたw 慣れてくるとけっこう旨く感じるのがなんか怖いw 340 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [[ここ壊れてます] .net] お高いチーズは加熱しちゃうと折角の風味が飛ぶとかあるし カチョエペペにしても茹で上がったパスタに常温オリーブオイルかけて温度下げてから おろしたチーズをぶっかけとか結構気を遣う、その分湯溶きソースより美味しいけど 341 名前：オリーブ香る名無しさん [[ここ壊れてます] .net] 温度を下げるのにアルミパンが便利なのに 342 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [[ここ壊れてます] .net] 美味しそうアルミパン 343 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2022/08/19(金) 20:39:14.58 ID:ES5gfRq1.net] アルミパン買った パスタ作るの楽しくなったが、高確率で目玉焼きがくっ付くw 344 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2022/08/19(金) 20:57:51.36 ID:MbW1yNz9.net] アルミパンじゃパスタは大してうまくならないよ 必要なのは少ない油の量で具材を揚げ焼きできる小鍋 低温でじっくり仕上げるソースと 高温で焼き色付ける鍋は分けた方が明確にうまくなる 345 名前：オリーブ香る名無しさん [[ここ壊れてます] .net] 勘違いしている人がいるけど アルミパンはフライパンってよりも鍋だぞ 346 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2022/08/22(月) 10:25:07.06 ID:6Gz8FWg2.net] ザックリ粗めに切ったニンニクを炒めてガルムで塩味を出して和えただけのパスタ 347 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [[ここ壊れてます] .net] アルミパンで煽るとたまにコンロ汚してしまうからアルミ鍋使うようになったわ なんかダサい感じがするけどフライパンの形状である必要性をあまり感じていない 348 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [[ここ壊れてます] .net] 何かの具材とガルムやバターでパッと和えるのは余り食材がなくて面倒臭いときに最適 349 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [[ここ壊れてます] .net] >>347 まあそうよね 効率のよい好きなもの使うのがいい アルミパンでもいいしオイルミスト被害を思うなら背の高い並べで和えてもいい なーんでも作り手の思うが自由 350 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2022/08/27(土) 23:16:55.84 ID:eoLt9D5E.net] コラトゥーラ or ガルム ナンプラー o r ニョクマムよりは割れそうだ 351 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2022/08/31(水) 00:30:35.44 ID:diEyGoO3.net] スーパーやコンビニのキャンディーチーズを包丁か手で軽くバラして和えるのも好き あとプチトマトをパスタ茹であがる時に10秒くらい茹でておかずの具の一つにするの 352 名前：オリーブ香る名無しさん [[ここ壊れてます] .net] 【家事ヤロウ】金のハンバーグボロネーゼの作り方 セブンイレブンアレンジレシピ コンビニ冷凍食品＆お惣菜ランキング（2022年8月30日） 2022年8月30日の『家事ヤロウ』で放送された 大手コンビニチェーン セブンイレブン冷凍食品＆惣菜BEST10のアレンジレシピ 金のハンバーグボロネーゼの作り方を紹介します！ 今回の『家事ヤロウ』では、菅田将暉さんをゲストに迎え、大手コンビニ セブンイレブン冷凍食品・お惣菜のベスト10のランキング＆アレンジレシピを特集しました。 353 名前：オリーブ香る名無しさん [[ここ壊れてます] .net] 鎌倉パスタ ttp://livetest.net/load/20220902-091947-603.jpg ttp://livetest.net/load/20220902-091949-521.jpg 354 名前：オリーブ香る名無しさん [2022/09/09(金) 19:52:54.74 ID:ukE/MkUY.net] https://i.imgur.com/4qoXY8u.jpg 355 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [[ここ壊れてます] .net] 味もなんにもしない茹でただけのパスタ超うめえw 356 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [[ここ壊れてます] .net] 国産パスタの話もここでいいの？ 357 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:age [2022/09/22(木) 14:25:29.55 ID:SldinfBl.net] パスタ麺の代わりに蕎麦麺使うってどうよ。ソパスタ的な [421685208] https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1663823538/ 358 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [[ここ壊れてます] .net] カルボナーラのソースとしてゴルゴンゾーラを加えてみよう 359 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [[ここ壊れてます] .net] トマトソースにゴルゴンゾーラとかも ちょっとだけ入れても味が一変するよね、普通に飽きた時にやったりする 360 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2022/11/14(月) 13:23:57.69 ID:02tOPEZ3.net] チーズクリーム 361 名前：オリーブ香る名無しさん [2022/11/17(木) 03:27:08.21 ID:XRB2198R.net] ボロネーゼ 362 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2022/11/18(金) 12:57:31.95 ID:dJKjDTji.net] 生うにスパゲッティ 363 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2022/11/19(土) 22:45:42.30 ID:utHKbinW.net] ペスカトーレビアンコ 364 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2022/11/26(土) 21:34:49.22 ID:ncWshCWM.net] カルボナーラ ミートソース 365 名前：オリーブ香る名無しさん [2022/11/26(土) 23:56:28.77 ID:yKQRWyPq.net] トマトソース 366 名前：オリーブ香る名無しさん [2022/11/28(月) 17:56:08.47 ID:+QnT4fQx.net] たらこスパゲッティ 367 名前：オリーブ香る名無しさん [2022/12/03(土) 01:28:49.21 ID:Eb/e8liz.net] ミートソース、これしかないわ！ ナポリタンもあるで～ 368 名前：オリーブ香る名無しさん [2022/12/26(月) 08:30:54.28 ID:fda2mXjh.net] 頭の弱い奴ほどパスタと言う 369 名前：オリーブ香る名無しさん [2022/12/26(月) 08:32:51.27 ID:fda2mXjh.net] >>353 はいエセ料理。それとも本当にグラタンも売ってるのか？ 370 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2023/01/31(火) 22:03:43.77 ID:wfElVDFx.net] TEST 371 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2023/03/05(日) 23:44:43.57 ID:KWCRuPDD.net] 明太子といくらとイカの冷製パスタ 早く夏が来ないかな 372 名前：オリーブ香る名無しさん mailto:sage [2023/03/14(火) 18:07:52.85 ID:3JETi+nj.net] 近所では１．７ミリが最太 １．８ミリが欲しいけどない １．２ミリ＝サラスパ　高級素麺にも通じる細さの良さがある 茹ですぎ厳禁 ストレートマカロニ茹で時間４分 たぶん日本独自だけど手軽で良い オーブンで焼かないですぐ食べる ラザーニア カネローニの代用にしてる 373 名前：オリーブ香る名無しさん [2023/03/23(木) 22:27:12.88 ID:cmjPOqmN.net] とりパスタ https://o.5ch.net/20a87.png

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