- 1 名前:出世ウホφ ★ [2007/11/10(土) 23:53:06 ID:???0]
- 産地を偽装していた船場吉兆の「三田牛すき焼きセット」(阪急百貨店のお歳暮用カタログより)
sankei.jp.msn.com/photos/affairs/crime/071110/crm0711102121025-p2.jpg 高級料亭「吉兆」グループの船場吉兆(大阪市)の偽装表示問題で、同社が阪急百貨店(同市)などを 通じて販売した商品でも佐賀県産と鹿児島県産の牛肉を、兵庫県産の「三田(さんだ)牛」と 偽装していたことが10日、わかった。同百貨店では、サーモンのみそ漬けなどの歳暮商品や、 すでに百数十件の予約が入っているおせち料理の販売を中止した。 阪急百貨店によると、中元用のギフトカタログで船場吉兆が販売した 「三田牛肉味噌(みそ)漬・明太子(めんたいこ)セット」27個と 「三田牛すき焼きセット」31個(いずれも3万1500円)が佐賀、鹿児島県産だった。 船場吉兆が9日、同百貨店に連絡し、謝罪した。同百貨店は「中元用の購入者には 意向をうかがいたい。おせちもキャンセルするかどうか意向を聞きたい」という。 カタログ販売大手「シャディ」(東京)も「三田牛肉すき焼きセット」などの商品を販売していたが、 船場吉兆から同様の連絡があった。「返品などの要望があれば、個別に対応を検討する」という。 産経新聞 sankei.jp.msn.com/affairs/crime/071110/crm0711102121025-n1.htm 関連スレ 【社会】船場吉兆本店も偽装 ブロイラーを「地鶏」として販売 news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1194597703/l50 【社会】「船場吉兆から地鶏を注文されたことは一度もない」鶏肉納入業者★3 news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1194701384/l50 【社会】「業者が無断でブロイラーに切り替えていた。裏切られた気分だ」・・・船場吉兆取締役ら記者会見★3 news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1194697075/l50
- 180 名前:名無しさん@八周年 mailto:sage [2007/11/11(日) 00:57:29 ID:efM9mJWTO]
- あまり伸びないね…。
祭りも不発か… まあどこもやってることだしね。 なら、これからは吉兆以外の偽装を検証しようぜ! 俺はスーパーの惣菜とか妖しいと思うけど、どうよ?
- 181 名前:名無しさん@八周年 mailto:sage [2007/11/11(日) 00:57:42 ID:Az2d3Wvh0]
- 高い方が良い商品を売る職業っていいよね
例えば宝石。 原石は10万くらいなのに50万とか平気で売るわけだ 買う側としてもこれ高かったんだよ〜と自慢はするが 安い場合は買わないかもしれない。 でも野菜とかならどうだろう。5本で198円のキュウリで安かったとは 自慢できる。 高い方が良いモノっていいよね。羨ましい。 値切られる商品売ってたり、なるべく安く買いたいと思われるモノは 損な気が。
- 182 名前:名無しさん@八周年 mailto:sage [2007/11/11(日) 00:58:02 ID:0TAYCqVq0]
- >>176 逆に、高い値段だと信じちゃうんだろうなww
化学調味料+偽装肉 etc・・・・・・
- 183 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 00:58:38 ID:c6gQ5gxdO]
- >>178
ほんと? 探して見てみよう〜
- 184 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 00:58:53 ID:tvbdChbi0]
- >>179
吉兆出身の板場が、よその業界店に移って、その手の噂を流す それを、吉兆を目の上のたんこぶと思っている関係者が刺す という構図でしょうねw
- 185 名前:名無しさん@八周年 mailto:sage [2007/11/11(日) 00:58:55 ID:/vKiegVv0]
- 嫌な上司への今年のお歳暮には
吉兆の地鶏おせち、ミートホープの牛肉、赤福、白い恋人の今話題の詰め合わせセットをどうぞ
- 186 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 00:59:27 ID:CbysR1ax0]
- 三田牛といえば、ステーキハウス三田○
ここは本物つこてるんやろな?!
- 187 名前:名無しさん@八周年 mailto:sage [2007/11/11(日) 01:00:22 ID:g+6dxrkw0]
- >>185
俺の上司はリテラシーがあって、ギャグが分かる人が多いから 逆に喜ばれそうだ。 だって今、手に入らないものばっかりじゃない。
- 188 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:00:32 ID:oX9hZJBF0]
- 「サーモンのみそ漬け」なんて旨いのか?
かすずけの旨いのは、ほんとにうまいぞぉ。
- 189 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:01:09 ID:dJbOkvvQ0]
- >>180
偽装発覚→謝罪会見 っていうニュースが続くと 視聴者の感覚が麻痺してくるのかもしれない
- 190 名前:名無しさん@八周年 mailto:sage [2007/11/11(日) 01:01:21 ID:PvD8fF3v0]
- 今年の営業担当者は
吉兆のおせちをおさえるために汗だくになるのか・・・
- 191 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:01:33 ID:M6r8a+kwO]
- >>185
逆にこっちが無知だと馬鹿にされそうだが
- 192 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:01:46 ID:ZFKO/8ik0]
-
今年の流行語 また一つ増えた。 きっちょる=責任転嫁を試みるがばれてしまう。
- 193 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:01:56 ID:VQ0ZPBwu0]
- >>173
器も偽装だぜ。 原価は中国産の2000円の器。 19万8000円は、社長の懐に消える。 所で、赤福の社長の別荘凄かったぜ。 吉兆の社長の別荘の晒しアゲはまだか ?
- 194 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:02:00 ID:PI+0A6TF0]
- 船場吉兆:福岡市、着色料無記載などで再調査を開始
mainichi.jp/select/jiken/news/20071111k0000m040116000c.html
- 195 名前:名無しさん@八周年 mailto:sage [2007/11/11(日) 01:02:11 ID:Bd1SsOhA0]
- > 佐賀県産と鹿児島県産の牛肉を、兵庫県産の「三田(さんだ)牛」と偽装
これも業者が「勝手に変えた」のか?w
- 196 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:02:32 ID:cdIA3III0]
- きっちょきちょにしてやんよ。
- 197 名前:名無しさん@八周年 mailto:sage [2007/11/11(日) 01:04:00 ID:efM9mJWTO]
- なにが凄いって、吉兆はそれでも美味いんだよな。
偽装なんかする必要なかったのに…マジで残念だ。 技術的には日本で最高峰なだけに悔やまれるよ。 これから信頼を取り戻して、挫けずに頑張ってほしい。
- 198 名前:名無しさん@八周年 mailto:sage [2007/11/11(日) 01:03:58 ID:Az2d3Wvh0]
- 利益率高そうでいいよな
4万とかでしょ?一食さ これが牛丼ならどうよ。 相当数売らないとダメなんだよね。 350円だとしたらかなりの部分を食材費と人件費がかかってると思うが。 宝石、高級料亭、不動産屋 とか儲かる系はいいよね 金持ち相手や企業相手はウマーだよな
- 199 名前:名無しさん@八周年 mailto:sage [2007/11/11(日) 01:04:33 ID:rW7Xb09u0]
- >>148
同じことを思った関西人 ところで、うちの冷蔵庫にもらい物の本吉兆の佃煮があるのだが・・・ 賞味期限は大丈夫だろうか こんな調子じゃ、湯木貞一が草葉の陰で泣いてるぞ
- 200 名前:名無しさん@八周年 mailto:sage [2007/11/11(日) 01:04:41 ID:0TAYCqVq0]
- クチコミ www
都合が悪いと削除かよ このクチコミを支持する人数:20人(22人中) 支持率:91% 採点:1.00 shop_mecanoさん (2007/10/30 17:17) パソコンからの投稿 0002120820-6 予算:10000円以上 | シーン:ディナー | 雰囲気:接待向き 自分たちにとって良い評価のみ残し 悪い評価は削除させる・・・ こんな自作自演をクチコミサイトで展開するとは! なんて、思っていたらここはマスコミで今話題の店だったんですね。 さにあらん。
- 201 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:04:45 ID:tvbdChbi0]
- >>197
技術的に日本最高峰ね…まあ、そういうことにしましょうw
- 202 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:06:23 ID:VQ0ZPBwu0]
- 東京では
吉 兆 と聞いただけで、大笑い 。゚( ゚^∀^゚)゚。ブェーッハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \
- 203 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:06:33 ID:ZFKO/8ik0]
-
今年の流行語 また一つ増えた。 きっちょる=責任転嫁を試みるがばれてしまう。
- 204 名前:名無しさん@八周年 mailto:sage [2007/11/11(日) 01:06:34 ID:AHnoil7n0]
- >>187
上司にしゃれで喜ばれても、その奥さんはカンカン 女はそういうシャレがわからないからな
- 205 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:06:41 ID:QuZsM1eC0]
- 饅頭屋に転向して「きちょまん」とか売ってろ
- 206 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:07:06 ID:oX9hZJBF0]
- ほんとに、旨いのか、吉兆?えぇ?
- 207 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:07:15 ID:XStrQJ9e0]
- パートや納入業者に責任押し付け
潰れろよ、マジで
- 208 名前:名無しさん@八周年 mailto:sage [2007/11/11(日) 01:07:19 ID:efM9mJWTO]
- でも、赤福とかの年季の入った偽装を見せつけられた後だと
あまりショックはないよね。
- 209 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:07:52 ID:b7hCMKhb0]
- >>197
おまえみたいな味音痴がいるから偽装がやまないんだろうな( ´,_ゝ`)プッ
- 210 名前:名無しさん@八周年 mailto:sage [2007/11/11(日) 01:09:44 ID:0TAYCqVq0]
- 船場吉兆 心斎橋店
母の日に、母へなにもできなかったので一ヶ月おそくなりましたがちょっと奮発して母と吉兆へいってきました。心斎橋OPAの10Fということで心斎橋の駅とOPAが直結しているので気軽に利用できる場所です。(場所はね)
- 211 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:10:18 ID:tvbdChbi0]
- 実際に、吉兆で何度も、食事をした事あるけど
食器に対する、大胆な解釈 斬新な、もりつけ なんかは、勉強になるけど、味がうまいか? というと、どうも・・・って感じだけどね
- 212 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:10:28 ID:dJbOkvvQ0]
- >>208
騙されたのが上流階級の人ばかり というのもあるかもしれない.
- 213 名前:名無しさん@八周年 mailto:sage [2007/11/11(日) 01:10:55 ID:nnQmIjyY0]
- ID:efM9mJWTO
ID:efM9mJWTO ID:efM9mJWTO ,, -──- 、._ .-"´ \. :/ _ノ ヽ、_ ヽ.: :/ o゚((●)) ((●))゚oヽ: :| (__人__) |: プギャー!!! 寝言は寝てから言えや チンカス :l ) ( l: :` 、 `ー' /: :, -‐ (_). / :l_j_j_j と)丶─‐┬.''´ :ヽ :i |: :/ :⊂ノ|:
- 214 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:11:16 ID:yHfnOXEA0]
- 湯木社長を糾弾しろ!
新地で女ざんまい 組織の危機にも、全て弱いもんに責任なすりつけて とにかく湯木は刑務所にいれろ!
- 215 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:11:24 ID:3bOt9XFj0]
- この牛肉偽装の言いわけはなんて言ったんだ?
鶏肉と一緒で業者のせい?
- 216 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:11:42 ID:FWJ/40VU0]
- 下手こいたぁぁぁぁぁ〜 ○| ̄|_
- 217 名前:名無しさん@八周年 mailto:sage [2007/11/11(日) 01:12:03 ID:7ZA+FpJZ0]
- この業界では一度信用を失うと即さようならですw
- 218 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:12:16 ID:CbysR1ax0]
- 社長室の裏に豪華な隠し部屋が・・・
広報が思わず「すざけんな」 キボンキボンキーボンー
- 219 名前:名無しさん@八周年 mailto:sage [2007/11/11(日) 01:12:25 ID:0TAYCqVq0]
- >>197 化学調味料使ってるってほんと?
細木って、こういう偽装見破る能力とか舌はないんだなwww
- 220 名前:名無しさん@八周年 mailto:sage [2007/11/11(日) 01:12:29 ID:U9segM4DO]
- 会社の接待で使った事はあるけど、正直気を遣いすぎて味なんか覚えちゃいねぇ
量はやたら少なかったな
- 221 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:12:41 ID:Eljg2+UPO]
- >>197
普通の食材を使い自称食通を唸らせる技術は最高峰だな。
- 222 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:12:54 ID:FvEosVMn0]
- ところで、ランボルってステーキ屋、まだやってんの?
それとも潰れた?
- 223 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:13:00 ID:GmxY+03T0]
- >>211
4つある吉兆を、上の名前も書かずに、全部一括りで「吉兆」ってまとめるのは、 ずいぶんと乱暴だな。 今じゃ相互交流もないし、全然別物だろ。
- 224 名前:名無しさん@八周年 mailto:sageオさん@八周 [2007/11/11(日) 01:13:25 ID:KS5alvef0]
- >>202
なだマンはだいじょうぶなのか?
- 225 名前:名無しさん@八周年 mailto:sage [2007/11/11(日) 01:13:51 ID:UNSzZcyn0]
- 今度はパートの牛の仕業か
- 226 名前:名無しさん@八周年 mailto:sage [2007/11/11(日) 01:14:27 ID:0TAYCqVq0]
- >>223 仕入れは同じところもあるだろ
- 227 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:14:45 ID:VQ0ZPBwu0]
- >>224
なだ万は大阪創業 m9(^Д^)プギャーーーッ
- 228 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:15:09 ID:oX9hZJBF0]
- この業界、旨いものを「続けて」出せば、すぐ信用は戻ります。
マスコミ、大衆は関係ないよぉ。
- 229 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:15:32 ID:nr2X2O1R0]
- 皆様にお伺いします。
船場吉兆以外の、各地域に有る吉兆も同様のインチキをしてると思いますか? ワタシは一族経営なので『こうすりゃバレねえよ、、、等々』情報&手口を共有してる気がするのですが、 皆様方はどう思われますか?
- 230 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:15:38 ID:/E2pAVjn0]
- >>223
でも世間のイメージなんてそんなもんだと思うよ 吉兆どころか、料亭ってもの自体にも疑問の目が向けられてると思って良いと思う まぁこんなイメージに簡単に左右されちゃうような人間は 滅多に料亭行ったりするようなことはないだろうから大してダメージはないだろうけどね
- 231 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:16:06 ID:dJbOkvvQ0]
- >>221
普通の食材である事を正直に言えばいいのにな. グッチ裕三みたいに.
- 232 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:16:34 ID:wtkLp7NM0]
- さて、今度は誰のせいにするんですか、吉兆さんw
- 233 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:16:39 ID:c6gQ5gxdO]
- >>227
そうなの? じゃあ自ずと答えは出たねえ
- 234 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:17:11 ID:Si+Idy3JO]
- 販売中止にしないでほしい
吉兆ブランドに群がるアホな客が見たいから
- 235 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:17:26 ID:tvbdChbi0]
- 203 名前: 名無しさん@八周年 投稿日: 2007/11/11(日) 01:06:41 ID:h6l6AZRb0
船場吉兆、東京吉兆、京都吉兆と別会社で仕入先が別だと言うのはおそらく事実なんだろうけど、 京都吉兆HPの沿革には、オール吉兆で歴史が書かれてるんだよな。 ひとつの表に船場店、東京サミット、帝国ホテル、伊勢丹、神戸そごう、博多、・・・・・・ 経営や仕入れが違うんなら、沿革も意識し、別会社と書かないとおかしいよな。 帝国ホテルの味が気に入ったって、別会社なんだろう。それとも船場吉兆と皆同じかな? 紛らわしい記述と言う意味で、今回のごまかしと似たような匂いを感じるだが。 吉兆グループの体質的な問題があるような気がする。 208 名前: 名無しさん@八周年 投稿日: 2007/11/11(日) 01:14:42 ID:1oDYLvOq0 >>203 京都吉兆総料理長のblogが、先月末で更新止まってる。 大変なんだろうか いろんな意味でw
- 236 名前:名無しさん@八周年 mailto:sageオさん@八周 [2007/11/11(日) 01:17:39 ID:KS5alvef0]
- >>227
やはり食は大阪か
- 237 名前:名無しさん@八周年 mailto:sage [2007/11/11(日) 01:17:39 ID:R0yuNH//0]
- 日本の食品産業のモラルって・・・
- 238 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:17:43 ID:1XlwA7+TO]
- 三田屋とかいう名前の肉屋が
鹿児島産牛肉だからな 三田牛は三田牛流通協会があるんだから そこに載ってる店で買えよ
- 239 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:18:10 ID:VQ0ZPBwu0]
- >>236
偽装は大阪 m9(^Д^)プギャーーーッ
- 240 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:18:29 ID:40GeOEkZ0]
- >>3
∩(´・ω・`) 正解は何?
- 241 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:18:39 ID:5O85DGqG0]
- 面子潰された食通連中はもう二度と行かないだろ、潰れるよ、こりゃw
- 242 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:18:48 ID:6bbjewaz0]
- 一連の偽装事件を受けてガクブルしている悪徳経営者も多かろうw
- 243 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:19:09 ID:6ZIxlonM0]
-
´ ヾ ゛ (⌒) ヽ 2chでも祭りは不発! ((、´゛)) 吉兆はそれでも美味いし大繁盛や! . ||||| 赤福よりずっと良心的やで! |||||| .б ID:efM9mJWTO ∧阪∧∩ | |\___\ < #`Д´>ミ.. |..| |☆☆☆| |(つ ノつ☆. | |/ ̄ ̄ ̄/ |.ゝ !二二二」二二二二二|  ̄〈_7_7 | | | |
- 244 名前:名無しさん@八周年 mailto:sage [2007/11/11(日) 01:19:12 ID:efM9mJWTO]
- なんか、あまり盛り上がらないね…。
もうこの話題は古いのかもな…… みんなもこの辺が潮時かもよ? 俺ももう落ちるわノシ
- 245 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:19:15 ID:sdsphIQdO]
- これは何人目のパート責任者が勝手にやったんだ?
- 246 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:19:56 ID:tvbdChbi0]
- >>237
はっきり断言する。 料飲業界に、モラルを問うのが無茶だ。 これが感想。 それより、なんか、吉兆工作員いる?
- 247 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:20:43 ID:M205bx+IO]
- 船場吉兆のブランド名は地に落ちたなw
金にシビアな関西で高級料亭といいながら出すものは なか卯以下ではもうオシマイ 関西から東京へ 吉兆負の連鎖が始まったなw
- 248 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:20:44 ID:9Xsp6hNB0]
- 俺の主観での味音痴
食べるのが早い人 熱くても平気な人 辛い、または濃い味付けを好む人 タバコを吸う、毎日酒を飲む人
- 249 名前:名無しさん@八周年 mailto:sage [2007/11/11(日) 01:20:48 ID:0TAYCqVq0]
- >>246 若干 ID:efM9mJWTO
- 250 名前:名無しさん@八周年 mailto:sage [2007/11/11(日) 01:21:17 ID:oUMuEDsA0]
- おい新保 再放送見た
- 251 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:21:36 ID:pOYtIzKj0]
- >>219
初代の書いた本に出てくる。 昔の化学調味料は、使いすぎるとすまし汁が濁って困るとか。 最近(書かれたのは70年代後半)は良い昆布や鰹節が手にはいるから ほとんど使わないが、最後の味の微調整には耳かき程度入れることもある。 ただ、使う量が減ったので、最近は一番小さな瓶でも賞味期限内に 使い切れないとか。 一般的な化学調味料付けとは別レベルの話だけどね。 ちなみに、美味しんぼで神格化された魯山人だって、自書で、変に小じゃれた吸い物 よりは、とろろ昆布と味の素と醤油で作った吸い物の方が美味いって書いてる。
- 252 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:21:59 ID:ZrJVvDYN0]
- 今回は牛肉卸業者が裏切ったことになると思われる。
- 253 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:22:07 ID:oX9hZJBF0]
- 話ねたに、友達集めて、食いに行くのも一興。
- 254 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:22:16 ID:CbysR1ax0]
- >>230
つーかね、料亭ってのは密談などの場所を提供するものであって、料理はオマケなんですよ。 料理主体の店に行きたかったら「割烹」に行ってください。
- 255 名前:名無しさん@八周年 mailto:sage [2007/11/11(日) 01:22:49 ID:wItx2aCD0]
- この手の業界ってオフシーズンの維持費が洒落にならんからね。
- 256 名前:名無しさん@八周年 mailto:sage [2007/11/11(日) 01:22:54 ID:0TAYCqVq0]
- >>248 逆で、まずいものを食うときはそうやって味をごまかしている。
- 257 名前:名無しさん@八周年 mailto:sage [2007/11/11(日) 01:23:19 ID:efM9mJWTO]
- こういう高級料亭の若い板前は、高い志しを持って
真面目に仕事してそうなだけに可哀相だよね
- 258 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:23:38 ID:7yEeOeHx0]
- >>257
落ちたんじゃないのかよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
- 259 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:23:53 ID:5kgAs9YNO]
- >>248 漬け物に味の素をかけて食べるお前に言われたくないな
- 260 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:24:02 ID:c6gQ5gxdO]
- もう近所の定食屋の唐揚げ定食でいいです
ブラジル産かもしんないけどおいしい。 600円でお腹いっぱい食べられるし
- 261 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:24:10 ID:CT+X7i9S0]
- ( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \吉兆裏切られっぱなしじゃんwwww
- 262 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:24:31 ID:vMzOjil80]
- 工作員がいるらしいので、どんどん上げるよー
- 263 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:24:33 ID:dJbOkvvQ0]
- >>254
漁港の近くの市場の中にある定食屋はおススメだとおもう
- 264 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:24:34 ID:tvbdChbi0]
- >>257
高級店になればなるほど 花板の引き抜き合戦は熾烈 花板一人の引抜を仲介すると、利権がもらえるから 周辺の納入業者が、花板の引き抜き合戦を助長しているところもある。
- 265 名前:名無しさん@八周年 mailto:sage [2007/11/11(日) 01:24:58 ID:0TAYCqVq0]
- >>252 www もういいよww
何度目だナウシカwww >>257 >>244
- 266 名前:名無しさん@八周年 mailto:sage [2007/11/11(日) 01:25:08 ID:wgUr/dGs0]
- やっぱり鶏の伝票に地鶏なんて事書いてなかったwww
反対に訴えられる可能性があるぞ ブロイラーの若鶏専門卸に地鶏もってこいっていうのもおかしい話www 注文も地鶏ではなければ、出荷伝票もただの若鶏じゃ 誰がうそついてるか。全くむちゃくちゃだな 取引業者に責任転嫁するって・・・・モラルなんか全く無い会社じゃないのかね。 1K550円の鶏肉っ・・・・・100グラムだったら55円じゃん やす〜ww 高級な鶏肉なのかねそんな価格で
- 267 名前:名無しさん@八周年 mailto:sage [2007/11/11(日) 01:26:38 ID:0ENhaCH90]
- >>209
味覚ってのは、科学的な食物の組成よりも、脳が覚えてる経験や知識が優先するっていうぜ。 (醤油+プリンがウニ味になるとか、ブランド名を前もって教えておくと水道水でも名水より美味しいと感じるとか) 人間は基本的に味音痴なんだろうな。
- 268 名前:名無しさん@八周年 mailto:sage [2007/11/11(日) 01:27:20 ID:0TAYCqVq0]
- >>266 100g55円のブロイラー食ってる細木wwwww
- 269 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:28:01 ID:CbysR1ax0]
- >>266
ヤキトリ屋ってボロい商売だな
- 270 名前:元従業員、和田 [2007/11/11(日) 01:28:18 ID:/tGB7c8a0]
- 京都の徳岡も同じ穴の狢、
みんな知っていた。これだけの所帯をやって行くには銭がかかる 少しくらい客がバカを見るのも仕方が無いと思う、ほとんどの客は 味が解らぬ腑抜けの糟、一等地にこれだけの贅沢な建物を建築するだけでも 数億円がかかっている、何処かで偽装をしなければ帳尻が合わない世界だ。
- 271 名前:名無しさん@八周年 mailto:sage [2007/11/11(日) 01:28:31 ID:BSjJeP3C0]
- 西原の恨ミシュランが正しかったのかw
- 272 名前:名無しさん@八周年 mailto:sage [2007/11/11(日) 01:29:17 ID:efM9mJWTO]
- 気軽に吉兆の味を庶民に、っていう船場吉兆の心意気は評価したいな。
やり方は間違えたが…
- 273 名前:名無しさん@八周年 mailto:sage [2007/11/11(日) 01:29:22 ID:0TAYCqVq0]
- >>267 だから、安い肉買って化学調味料使うんだね。で10000円で売るwwww
- 274 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:30:18 ID:h8NkDlcQ0]
- 今度は仕入担当の独断ですね。
- 275 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:30:29 ID:tvbdChbi0]
- >>270
ほんとに、元従業員? だけど、あれだけの箱物だからね それは、当然だろ? だから、変に納得してしまった。 京都の料理屋なんて、バブル時代に無茶な融資で、バンバン事業を拡大したり 美術品を買いあさった結果 実質、持ち主が銀行 という料理屋なんて、いくらでもある。
- 276 名前:266 mailto:sage [2007/11/11(日) 01:31:26 ID:wgUr/dGs0]
- 1K5500円だったw
100グラム550円の鶏肉はたかいな
- 277 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:31:33 ID:wq81WW+I0]
-
修羅場吉兆
- 278 名前:名無しさん@八周年 mailto:sage [2007/11/11(日) 01:31:56 ID:AQ+JTXnj0]
- 食品偽装
耐震偽装 偽装請負 領収書偽造 カシミヤ偽表示 偽者の宝石箱や〜
- 279 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:32:26 ID:c6gQ5gxdO]
- >>272
面白いですよ
- 280 名前:名無しさん@八周年 [2007/11/11(日) 01:33:08 ID:dJbOkvvQ0]
- >>278
そっちに行くのか彦麻呂www
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