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【社会】『デニーズ』謝罪・・・パンケーキ食べ放題企画実施も「2時間いて運ばれてきたのは小さなパンケーキ2枚」で批判殺到★3



1 名前:れいおφ ★@転載は禁止 mailto:sage [2014/10/21(火) 07:18:36.91 ID:???0]
「ふっくら焼きたてパンケーキ 夢の食べ放題」―――ファミレスチェーン大手デニーズが
2014年10月16日から始めた食べ放題企画に18日、19日の土日にお客が殺到してとんでもないことになってしまった。

2時間いて運ばれてきたのは小さなパンケーキ2枚。
「焼き立て」を謳っているのに冷たい、フルーツのトッピングは少量でおかわりができない、などなどだ。
「これは食べ放題じゃない!」などと怒りが爆発し、ツイッターは批判のつぶやきのオンパレードになってしまった。

この食べ放題企画は東京、埼玉、茨城、大阪、長野など限定約40店舗で実施されていて、
テレビなどでも事前に紹介されたため、お客の期待は高まる一方だった。
というのも、中学生以上は税込み999円でワンドリンク付き、小学生以下は同540円でドリンクおかわり自由という値段で、
しかも午後2時から8時までずっと食べ続けることができる。

イメージ写真では様々なフルーツとアイスクリームがパンケーキの上に山盛りになっていて、
ソースがたっぷりかかっている、というものだった。「安い!」「もう行くしかない!!」と話題になったが、
結果的に18日、19日の土日はツイッターなどで批判のオンパレードになってしまった。

実際に運ばれてきたパンケーキの写真をツイッターにアップした人は、パンケーキは一皿に2枚置かれていているが、
小さい、と不満を示す。お腹を満たすには10枚は必要だと主張する人もいる。
そして、焼き立てのはずが冷たくてパサパサ、シロップの量が少ない、などといった文句がつぶやかれた。

それ以上に問題なのが、肝心のパンケーキを注文しても運ばれてこなかったこと。
「デニーズのパンケーキ食べ放題、酷い。2時間居て最初の1回しか食べられてない。企画が失敗だね。帰りたい」
「相方に付き合ってもらってデニーズのパンケーキ食べに行ったけど混んでて一枚しか食べれずぼったくりでしたん...」

店内の様子をブログでレポートした人もいて、パンケーキが来ないから無言で立ち去っていく客、
「お腹がすいた」と泣き出す子供、など殺伐とした状態だったと説明し、
期待していたフルーツも客が1人だろうと4人だろうとキウイ2切れ、バナナ2切れ、
オレンジ2切れのみでおかわりはできなかった、と嘆いている。
フロアの店員からも笑顔が消え、厨房を見ると他の料理も作らなければならないため明らかなオーバーワークだとわかる、という報告もあった。

「デニーズ」を運営するセブン&アイFood Systemsの広報によると、今回の食べ放題は予想をはるかに上回るお客が来て、
対応が間に合わなかった。パンケーキを一枚焼くのに7分ほどかかる中で注文が殺到し、食器も足りなくなる状況だった。このため、

「お客様にご迷惑をおかけした店舗が4、5店舗あったことを把握していまして、
お客様のご批判を真摯に受け止め、本当に申し訳なかったと思っております」と謝罪した。

ツイッターで騒ぎになってすぐに人員を増やすなどの対策を講じた。
今週の土日などの繁忙時にはこうしたことは起きないようにするし、フルーツの量も増量することを検討したいとも話している。
そして、食べ放題は10月末で一旦終了する予定だが、要望が多ければ時間をおいてまた始めたいとしている。

www.j-cast.com/2014/10/20218827.html?p=all

画像
pbs.twimg.com/media/B0SScdUCQAA_tYQ.jpg
pbs.twimg.com/media/B0NqtftCAAAdd6Z.jpg
pbs.twimg.com/media/B0NapZBCEAAnrK7.jpg
公式サイト「パンケーキ食べ放題」
www.dennys.jp/dny/menu/pancake-buffet/

前スレ ★1=2014/10/20(月) 22:51:10.26
daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1413816027/

410 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 mailto:sage [2014/10/21(火) 08:17:17.48 ID:SLAM2gw70]
乞食って

店が企画して客は金払ってるんだぞ

411 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:17:20.64 ID:fxzTxU+c0]
>>399
吉野家とすき家の鍋の違い
オペレーションを計算してなかったのか
わざとキャパオーバーを作っておかわりさせなかったのなら…

412 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:17:27.22 ID:hSis0dMvO]
>>383
だが、>>1の写真の品がでてくるんだぜ?
携帯程度の大きさのパンケーキに、う○こすりつけたような品が来るんだぞ?

これはキレるわw

413 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:17:33.03 ID:BpF0UmhJ0]
この件について電凸したんだけどさ、
「当社は一切関係ありません」の一点張り
まじクソだなオリエンタルランドとかいう会社

414 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 mailto:sage [2014/10/21(火) 08:17:37.28 ID:sItDLzvS0]
10年前ぐらい前
普通に食べ放題あったよな・・・

お客殺到って、みんな貧乏臭くなったよな

415 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 mailto:sage [2014/10/21(火) 08:17:39.02 ID:/+8XIpje0]
二時間に二枚とか冷えたものしか用意できてないとか企画として完全に失敗してるな
企画した奴はアホなのか? どう考えても準備は現場任せで丸投げしてるだろ

416 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 mailto:sage [2014/10/21(火) 08:17:46.07 ID:bwwhYpJB0]
>>365
何それ?
日本で食い物以外の商品にケーキと名付けるのは勇気いるぞ?
食い物以外のケーキって建築とかの専門用語であるぐらいだと思ってたわ

417 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:17:53.94 ID:EOyo3QXZ0]
「食べ放題」なんて企画で、まともなものが出てくると期待するほうがおかしいべ。
ましてや、デニーズだ。

418 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 mailto:sage [2014/10/21(火) 08:17:54.70 ID:pdTC16n9O]
パンケーキってそんなに大量に食べられるものか?
クリームやフルーツがついていたら1〜2枚食べたらお腹いっぱいで入らないよ。

ホテルのバイキング朝食は旅先で利用するけど、食べ放題とか元が取れないんで行ったことないな。
普通の値段で一人分で十分だ。

食べ放題に群がる人達のお腹のキャパに感心。



419 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:18:01.34 ID:V6pRJv630]
表参道や原宿の値段の高いパンケーキ屋がいくつも成り立っていて
しかも長い行列ができていることと
もともとデニーズでパンケーキが人気商品だったことを考えれば
こういう事態に陥ることぐらい予想できたはず

しかも店員や焼く機械の能力は今までと変わらないのだからさばけるはずないわ
食べ放題するなら提供時間が短くてすんで、かつ不人気メニューでやらないと

420 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:18:09.51 ID:1SyRIBYR0]
太るぞ 

421 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:18:09.92 ID:i6ZWuhJJ0]
>>399
へー!!

422 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 mailto:sage [2014/10/21(火) 08:18:11.89 ID:tNfGjD170]
>>413
それは人形作ってる会社だろw

423 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:18:18.58 ID:lZw8QNBi0]
>>363
最近は直火の設備あるの?
昔知り合いに聞いた話では、オールレンジと聞いたぞ

424 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:18:32.91 ID:BgcWzTB5i]
乞食の臭覚は凄いな。
こんなイベントの事実さえ
知らなかった。

425 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:18:41.97 ID:XJrHPntK0]
カトキチのレンチンなら30秒で出せるだろ
しかもなまじっかの専門店より美味い

426 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:18:50.58 ID:uI9p6Q550]
家で作ってみろよw バカだろこれw
1000円もだしゃイヤって言うほど食えるぞ・w
思い出しただけでむねやけしそう・・・
 

427 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:19:09.27 ID:pm8VcUru0]
これ通常のパンケーキよりかなり小さく作ってるよね?
手焼きなんだから焼き時間のロスで厨房忙しくなっちゃうし客の待ち時間過ぎちゃうだろ!
普通のサイズで作ればまだ何とかなったのでは??

428 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 mailto:sage [2014/10/21(火) 08:19:16.39 ID:a+OXmBTtO]
>>399
アレよかったわ
ちゃんとした大きさだったし
おかわりの時、枚数指定できたし



429 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:19:25.85 ID:L2BXjS830]
企画に上がった時点でわかるだろうに無能やなw

430 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 mailto:sage [2014/10/21(火) 08:19:32.56 ID:4AuV1ua30]
粉かって自分のうちで作ったほうが安くね?

431 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 mailto:sage [2014/10/21(火) 08:19:32.94 ID:tNfGjD170]
>>423
レンジで温めて熱いプレートに載せたりしてるから、オールレンジじゃないだろ。

432 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:19:40.54 ID:lyvvhWr00]
ほんまや家で作ればいいじゃん

433 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 mailto:sage [2014/10/21(火) 08:19:44.50 ID:Slm2mBqJ0]
今このタイミングですき屋の後追いするとか企画した奴と通した奴は首にしろw
てか牛丼と違って出す前に加熱する一手間が必要な物がほとんどかつ注文受けてから作り出す形式かつスタッフはバイトがメインで流動的って時点で期間限定の食い放題企画と猛烈に相性悪いだろ

434 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 mailto:sage [2014/10/21(火) 08:19:46.42 ID:fnydvIg00]
小麦の値段上がってるのに何やってんだかwww

435 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 mailto:sage [2014/10/21(火) 08:19:48.10 ID:BpixCU2P0]
食べ放題の客優先する店なんてないだろ
単品のメニュー注文してる客優先だろうし
パンケーキを冷凍食品で対応させる方法は無理だったのか

436 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:20:01.15 ID:fxzTxU+c0]
>>405
トッピング自由と言って制限したら
優良誤認だな

437 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:20:02.59 ID:v1JrOf7C0]
本当にほっとくなよ…

438 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:20:16.54 ID:LDKK9CbG0]
6時間いれば3皿食べれたかもしれない。。。



439 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:20:24.33 ID:83oYiy6R0]
焼き立てって、冷食じゃないの?
一枚一枚焼いてるキャパがあるとは思えないし、
店で焼いたらパサパサにはならないよ。
てか、企画も企画だけど行く方も行く方だな…w

440 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 mailto:sage [2014/10/21(火) 08:20:29.13 ID:D1XX0J3m0]
乞食連呼の人達店が悪いの批判を流したいのはわかるけどこんなにスレ伸ばしちゃっていいのだろうか

441 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:20:29.46 ID:5ngTCKAl0]
シロップとかトッピングとかあるし
自分で買ってきて作ると材料費結構すんのな
小売り高い

442 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:20:32.74 ID:wFgRpuu/0]
スカスカおせちを思いだしたわw

443 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:20:35.60 ID:PZb56m8y0]
時々無性に食いたくなるな

444 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 mailto:sage [2014/10/21(火) 08:20:38.06 ID:PjOoQ0Fb0]
乞食乞食というが、パンケーキごときに1000円も出す人間の気がしれない。
むしろ、気前良すぎだろw

1000円持って、ミスドに行けば相当な量のドーナツが食える。
考えただけでも胸やけするわ。

445 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 mailto:sage [2014/10/21(火) 08:20:49.19 ID:otkvsWOG0]
>>414
今でも普通に食べ放題はあるよ(´・ω・`)

446 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:20:49.26 ID:EFX7QkVG0]
>>415
丸投げしてないって言えるのは、高速大量パンケーキ製造マシンを導入してからだよな。

447 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 mailto:sage [2014/10/21(火) 08:21:02.51 ID:K6U0JkiKO]
とりあえずね、出来ない事は初めから言わない事だよ
普段からバイキングなど大量に料理を作る事専門にやってるような店舗ならともかく、
素人バイトの集まりにすぐ真似できるもんじゃない
おおかた「シフトの数を増やしとけばいいや」程度に考えてたんだろ?馬鹿すぎる

448 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:21:04.39 ID:Z3kR2KUC0]
>>11
縁故採用の馬鹿娘か馬鹿息子なんじゃね



449 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 mailto:sage [2014/10/21(火) 08:21:12.05 ID:bgr9G/pO0]
企画が悪いわ馬鹿すぎだな

450 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 mailto:sage [2014/10/21(火) 08:21:16.19 ID:nDJX8i3K0]
ケンタ祭りはまだか?そろそろ食いたいんだが

451 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 mailto:sage [2014/10/21(火) 08:21:25.70 ID:SLAM2gw70]
マジレスすると300円ほどの粉と卵と牛乳で500円で死ぬ程食えるんだよな

452 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:21:41.55 ID:eR2Px+/I0]
パンケーキの恨みは恐ろしいぞ

453 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 mailto:sage [2014/10/21(火) 08:21:51.45 ID:VkQpy57X0]
>>435
焼き立てって謳っちゃってるからねえ
ちょっと前に問題になった食品偽装になっちゃう

454 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:21:58.23 ID:uI9p6Q550]
パンクケーキだからホットケーキなニュース
 

455 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:22:01.44 ID:vhVtPUakO]
>>1
こうゆうのって、事前に時間計算して許容量決めるもんじゃねーの?
明らかに馬鹿が考えた企画じゃん。

456 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 mailto:sage [2014/10/21(火) 08:22:01.72 ID:j+1CK4Wf0]
ブームになるとすぐ群がる人たちは今回に限らず好きになれないんだけど
今回の件は企画が甘すぎたと思う
CoCo壱でつい最近もあったよね、現場の事情については無視で
あたれば儲かるんじゃね感覚で無理な企画を立てたケース
なんか上が机上でだけ理想を追って、労働力その他の事情をまったく想像できないのが本当に不思議だ

457 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:22:09.67 ID:YUJM4J3h0]
返金とかの対応なしで、謝っておしまいかよw

458 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 mailto:sage [2014/10/21(火) 08:22:10.46 ID:VweqjaBh0]
ホットケーキの粉買ってきて自分で作ればいいやん…



459 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:22:11.79 ID:vEOYwsEC0]
けしからんと言うなら食べなければいいのではないか

460 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:22:12.58 ID:NJiBWoIf0]
>>451
バニラエッセンス使わないのかw

461 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:22:16.82 ID:IbyqEwB00]
>>410
バカを集めて稼ごうと思ったら、店の想定よりバカが多すぎてこうなった。

>>416
資生堂ホネケーキ工業株式会社(Shiseido Honey-cake Industry Inc.)
と言うのがある。
ja.wikipedia.org/wiki/%E8%B3%87%E7%94%9F%E5%A0%82%E3%83%9B%E3%83%8D%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD%E5%B7%A5%E6%A5%AD

ホネケーキ石鹸の発売は1958年

462 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 mailto:sage [2014/10/21(火) 08:22:18.62 ID:fCHkWgMl0]
アフィブロガーがID変えつつ同じこと書いてるんだろ
だれが乞食なんだか

463 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:22:19.56 ID:V6pRJv630]
オーダー式の食べ放題にしたからこういうミスをするんだよ
客が自分で皿に乗っているものをとりに行くスタイルにすれば良かっただけ
注文を受けていなくても保温されたプレートに大量にあらかじめ作っておいて
足りなくなりそうになったらすぐに焼く
この繰り返しでいいのに

464 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 mailto:sage [2014/10/21(火) 08:22:25.71 ID:8WsNYtKj0]
別のファミレスでバイトした事あるが、このての問題は現場を全く知らない知ろうともしない本部の糞社員どものせい
やる前に1店舗でテストでもすれば分かるのに話題性や目先の利益しか考えてないからできもしないアホな企画を平気でやらかす
このての騒動を聞くたびにあり得ない作業量やクレームを押し付けられる店員に同情するわ
そして本当の原因である糞社員どもは現場の従業員に責任を擦り付け、また下らない内輪受けの糞企画を考えては現場の邪魔をする

465 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 mailto:sage [2014/10/21(火) 08:22:25.80 ID:aMR1V2oD0]
1000円で何十枚も食べて腹膨らまそうとする貧困層の考えが理解できない
それなら、その1000円でもっと上手いもの食べれよ

466 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:22:32.91 ID:kDsDQKfG0]
こういう企画は深夜のスキヤでやれよ。

467 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:22:43.44 ID:poaMrv1y0]
ホットケーキミックスと冷凍ホイップでホットプレート使えば自分で食い放題ジャン?

468 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 mailto:sage [2014/10/21(火) 08:22:45.97 ID:Dzp1ypzxO]
企画自体に問題が有ったんだろうが、こんなモノに群がる奴って「俺、情報通だから何でも知って
いるんだぜ!」とか思ってんのかね。

つうか、何枚食えば満足したんだ?



469 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:22:47.86 ID:x1VJi29li]
自宅で好きなだけ焼けばいいのに
フルーツ缶詰め載せまくれば美味いだろ

470 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:22:49.01 ID:+XewT5730]
不思議だスレ見ていたら だんだん
パンケーキ 食いたくなる。

471 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 mailto:sage [2014/10/21(火) 08:22:51.91 ID:bwwhYpJB0]
>>439
店で焼いた方が失敗の要素が少ないな
レンジは一見バカっぽいが、頭使うし、意外と時間もかかる
失敗すると加熱ムラが激しい

472 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 mailto:sage [2014/10/21(火) 08:22:56.79 ID:lBZj0jO00]
パンケーキ食べ放題とか、馬鹿っぽい企画だなw

473 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:23:02.71 ID:uI9p6Q550]
>>466
またそうやって殺そうとするw

474 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:23:16.39 ID:pUxCCZVz0]
デニーズで千円払って
ワンドリンク+このパンケーキ2枚だったら
そりゃ怒るわ

475 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:23:20.60 ID:KgMsKSWj0]
>>422
あかん節子
それオリエンタルじゃなくてオリエントや!

476 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:23:20.68 ID:NJiBWoIf0]
>>465
そういう問題じゃないでーす(*^^*)

477 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:23:35.26 ID:MhsK9iawi]
あきらかに集客の見込み違いだな。
スポーツイベントとかで近所のコンビニが強盗に入られたような状態になってるところをよく見かけるがそんなの。

見込み違い、ならいいけどセブン&アイ側が値付けから計算して納入調整してそうな気もするが。

478 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 mailto:sage [2014/10/21(火) 08:23:45.62 ID:R7b/gKS10]
自宅でホットケーキミックス焼いて
リッターサイズのアイス好きなだけ添えたらいいのに



479 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 mailto:sage [2014/10/21(火) 08:23:47.00 ID:XVeHMlJJ0]
>>338
フライを作るパン(鉄皿)だからフライパン、 フライドエッグと目玉焼きは違う。  
車にはオイルを溜めるオイルパンがある

パイ皿なら・・・・・パイパン!   (:.;゚;Д;゚;.:)ハァハァ
pds.exblog.jp/pds/1/201202/26/05/a0235705_1042935.jpg

480 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:24:07.49 ID:IBT7W4400]
一度に焼ける枚数かけることの7分を計算できたら
一時間にこなせる客数を把握できたのにね(´・ω・`)

481 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:24:10.91 ID:SM6VvrIi0]
>>413
パンケーキは喫茶店ホットケーキより一回り小さい印象だから、大きさ
はいいのだが、時間制限で2枚はいけない。これ、訴訟ものだろ?

482 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 mailto:sage [2014/10/21(火) 08:24:14.69 ID:SLAM2gw70]
>>474
せめて8枚は食いたいよな

483 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 mailto:sage [2014/10/21(火) 08:24:15.73 ID:7fY1WX8w0]
この前、平日に普段のメニューの500円位のパンケーキ食べたけど
このスレの画像と全然違って普通にうまかったぞ。

484 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:24:24.39 ID:vEOYwsEC0]
秋の乞食祭り開催中!

485 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 mailto:sage [2014/10/21(火) 08:24:25.41 ID:tZ7eb6b70]
バカが集まり、騙されて騒ぐ
で、参加者はいくら儲かったの、いやどのぐらい食べれたの
謝罪されて、返金されただけw、
客集め兼話題作りに、ご足労でした

486 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 mailto:sage [2014/10/21(火) 08:24:26.83 ID:dOP37WLl0]
>>451
原価厨

487 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:24:36.89 ID:y22zr7IE0]
>>289
これは犯罪

488 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:24:37.75 ID:x1VJi29li]
>>464
大変だな。すき家騒動からなんにも学んで
ないんだろうな。



489 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:24:42.39 ID:+4ci5yi40]
バイキング形式じゃないと無理だし
そもそもデニーズは出てくるまでに
時間がかかる
真面目に作っているとも言えるし
厨房のキャパより席数が多い
ほどほどに話題になって、常連が
喜んでくれたらいいな、という
発想だったのでは?
まさか乞食が湧くとは思わなかったと

490 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:24:43.30 ID:gjFDg8K50]
鍋定食とパンケーキの食べ放題どっかやって。

491 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:25:11.96 ID:IbyqEwB00]
>>194
ホットケーキじゃなくパンケーキと呼ぶのはスパゲッティやマカロニをパスタと呼ぶのと同じ。

492 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 mailto:sage [2014/10/21(火) 08:25:13.77 ID:gVmf+wnv0]
Deny's menus are poor.

493 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 mailto:sage [2014/10/21(火) 08:25:13.85 ID:tVuHL30r0]
>>58
最近ブラックに拍車かかってるグループだからね

494 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 mailto:sage [2014/10/21(火) 08:25:14.30 ID:axPF6+to0]
こういうのはトイレに立つ振りして裏で店員締め上げてやったらいいの。
自分の席だけすぐに来るようになるよ。

495 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 mailto:sage [2014/10/21(火) 08:25:19.64 ID:bwwhYpJB0]
>>451
一番高いのはガス

496 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 mailto:sage [2014/10/21(火) 08:25:23.91 ID:y6BDmjHC0]
最近の世の中はリハーサル出来ないほど余裕がないのかね

497 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:25:25.43 ID:xEPbxQSm0]
>>374
チャパティもパンケーキってこと?

498 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 mailto:sage [2014/10/21(火) 08:25:27.63 ID:Q6uFrDgP0]
100円ショップで冷凍パンケーキ売ってるんだからさぁ・・
レンジで桶じゃね?原価しれてるし。

客全部入れたのが間違い。



499 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:26:04.08 ID:MfaTpUI00]
自分で作れワロタ
どっちが貧民層の乞食だよw

500 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 mailto:sage [2014/10/21(火) 08:26:09.36 ID:k99KiUpK0]
>>451
メイプルとバター、生クリームとフルーツ追加で

501 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:26:19.24 ID:6+N2uNcY0]
結局、上層部が現場の事を理解していなかったと言う事だな

502 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:26:22.51 ID:LP1Uc6+kO]
通常のオーダーもこなしながらパンケーキ食い放題をやってるならパンケーキ専属を置いたとしても一時間に焼けるのは200枚程度じゃなかろうか
三枚で一人前としたら66人分が限界
食い放題客が50人以上来たらお一人様一時間に一人前しか提供出来ない事になるな
それ以上こなそうとするならキッチンの改装が必要になるだろう
現場を知らない人間が考えた企画なんだろうな

503 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:26:26.27 ID:V6pRJv630]
発想を変えると、売上げに伸び悩むお好み焼き屋はビジネスチャンスかもしれん
市販で安く売っているホットケーキミックスと玉子と牛乳さえあれば
食べ放題で客が集まるってことだから
生地だけ作っておいて、お好み焼き屋のように自分の席で客自身に焼かせるようにすればいい
食べ放題でも今回みたいな混乱することはないからな

504 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:26:27.41 ID:lZw8QNBi0]
>>447
今は普段から抱えてる人数が限られてるから、何かあったから増やすということは、簡単には出来ない
バブルの頃なら正社員いっぱいいたから、足りない店に人員回すことも出来たが、今は正社員なんて各店1人か2人
下手すればゼロだ

505 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:26:28.90 ID:XFe6JXOy0]
乞食が悪いのかゼンショーのワンオペ失敗を学習しないでパンケーキ
食べ放題の企画をたてたデニーズが悪いのか・・・どっちもどっちかwww

506 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:26:30.49 ID:poaMrv1y0]
デズニーランドでワンドリンクとミニパンケーキ2枚で千円なら良心的じゃね?

507 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 mailto:sage [2014/10/21(火) 08:26:32.91 ID:HeNAnn3ki]
>>378
そうだね。
ママレンジでも用意すればさらに人気になるかも

508 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:26:43.25 ID:eR2Px+/I0]
客の事なんて見えてない企業が多すぎなんだよね



509 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:26:51.35 ID:cJcf+Dfg0]
パンケーキのレベルがすたみな太郎以下じゃねぇかwwwww

510 名前:名無しさん@0新周年@転載は禁止 [2014/10/21(火) 08:26:53.51 ID:zCSRhRZ00]
食べ放題を売りにするなら
食べ放題目的の人がなんなのか知らないとダメ
客のこと知らなさすぎ






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