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【社会】イワシの刺身で食中毒 アニサキス検出 千葉市 [凜★]



1 名前:凜 ★ [2021/05/13(木) 12:45:44.47 ID:jnCq+yCp9.net]
千葉日報(2021年5月13日 05:00)
https://www.chibanippo.co.jp/news/national/791187

千葉市は12日、同市美浜区高洲のスーパー「マリンピア生鮮食品市場」で販売したイワシの刺し身を食べた市内の男性(19)から寄生虫のアニサキスが見つかったと発表した。市保健所は同店で購入したイワシが原因の食中毒と断定し、同店を同日1日の魚介類販売業停止処分とした。

 市生活衛生課によると、男性は8日にイワシの刺し身を購入。9日に胃痛や嘔吐(おうと)の症状が出て医療機関を受診した。現在、快方に向かっているという。

400 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/05/13(木) 18:42:26.85 ID:ieaUa0xo0.net]
>>93
説明不足だが理由にはなるだろ

401 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/05/13(木) 18:43:57.50 ID:F6Wvqiaf0.net]
>>175
九十九里だけど、イワシの刺身は食べるよ
にんにくをいっぱいつけて食べるの好き

402 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/05/13(木) 18:47:10.11 ID:0nHBkJjV0.net]
マリンピアの生鮮食品売場って、イオンがやってる所とは別か?

403 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/05/13(木) 18:48:30.59 ID:stSAlB0X0.net]
まあこれは新鮮な証拠

404 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/05/13(木) 18:50:00.62 ID:Uo2pQzoU0.net]
妹「兄さキスしてケロ」 
兄「ほがなこと言ってもわれら兄妹だっぺ」

405 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/05/13(木) 18:56:45.53 ID:3S40dwVU0.net]
>>30
何でだよ若い頃九十九里の海の家でよく食ってたぞ
活け〆だから新鮮でプリップリでめちゃくちゃ美味かった
冷凍したら味変わるな

406 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/05/13(木) 19:05:59.42 ID:DcVe4WUV0.net]
自家製しめ鯖冷凍してたの、いま戻して食べたらうまかったよ。

407 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/05/13(木) 19:21:13.99 ID:xlmi9jMR0.net]
しばらく食べてなかったけど、冷凍してしめ鯖食べるぞ
それにしてもしめ鯖好きでこれまで一度も遭遇したことがないんだけどな
ほんと迷惑っちゃ迷惑な話

408 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/05/13(木) 19:30:21.74 ID:DcVe4WUV0.net]
今年は鯖が多い感じだね
自家製料理、酒の肴にはうってつけ

冷凍も、面倒だけど、いっぱい作って何度も楽しむにはむしろ好都合か。



409 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/05/13(木) 19:36:15.84 ID:hN24ErkI0.net]
新鮮すぎたか?

410 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/05/13(木) 19:39:41.91 ID:yUwXqvZU0.net]
お刺身食べたいよー

411 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/05/13(木) 19:42:50.92 ID:EdzqUfC40.net]
>>385
兄貴が凍死すれば安全

412 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/05/13(木) 20:04:03.58 ID:13g1dtK00.net]
イワシなら焼いた方がずーっと美味いだろ。

413 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/05/13(木) 20:06:46.64 ID:AqS5Z0mw0.net]
>>412
確かに。
個人的には南蛮漬けがアジとはまた違って酒の肴に最高

414 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:    [2021/05/13(木) 20:20:27.29 ID:nwHWZ9tv0.net]
>>412
焼きたてならね…

415 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/05/13(木) 20:23:18.82 ID:feiF2z470.net]
アニサキスって食べても大半は症状もなく気づきもせずそのままって言うし、
こんなのいちいち取り上げるようなことじゃないだろ

416 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/05/13(木) 20:46:39.20 ID:bMOvSoEQ0.net]
手作りのアニサキス入りボールペンがSNSで話題に
https://news.yahoo.co.jp/articles/475df2d801f44bfd5535ea14d4d0c404fcf9ca34

417 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/05/13(木) 21:16:10.15 ID:1hGnhoRz0.net]
>>377
タタキだろ?馬鹿なの?

418 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/05/13(木) 21:33:31.58 ID:MQQQI5if0.net]
>>417
イワシのタタキは焼かねーぞ?阿呆なの?死ぬの?



419 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/05/13(木) 21:34:32.19 ID:hmDr2J1O0.net]
アニサキスに2回噛まれたことあるけど一度目はアナフィラキシーで入院した2度目はアレルギー反応出なかったから2日痛みに耐えて胃液で殺して解決したわ

420 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/05/13(木) 21:54:44.21 ID:MmfdGbrn0.net]
アニサキスって食中毒とは違うと思うけどね
イワシにもいるのか
鯖を生で食べる地域だから数回あたったことあるわ
気持ち悪い痛さっていう感じ
目で分かる大きさなんだけどねえ
アニサキスボールペンは鰹のだなw
鰹でアニサキスはまだ見たことない

421 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/05/13(木) 22:07:27.64 ID:Baen/vml0.net]
三回アニサキスにやられたワイ
一回目のときのは白魚ぐらいの大きさだったが
二〜三回目のときは繊維クズぐらいの大きさで試験管で見ても目視するの大変やった
よく噛めって言われてもあんなの無理
あんなホコリ程度のアニーでも七転八倒するほど苦しむんだなと思ったわ

422 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/05/13(木) 22:20:00.55 ID:a6XcNy+L0.net]
回転寿司のチェーン店は大量仕入れだから
安全だと思う

高そうな店は鮮度がイノチだから
ロシアンルーレットと思って
アキラメロ

423 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/05/13(木) 22:20:49.04 ID:wMs9AWr60.net]
何イワシか知らないけど、セグロイワシの刺身は最高だと思う

424 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/05/13(木) 23:02:26.96 ID:nFqdYV0A0.net]
イワシやアジとかの大振りじゃない魚の場合、それのタタキって言えば炙りじゃなくて刻んだタタキのことだよな

425 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/05/13(木) 23:19:53.74 ID:mES9nkoZ0.net]
イワシの刺身は一時期よく買ってたな
アニサキス入りのに当たらなくて良かった…

426 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/05/14(金) 06:25:21.75 ID:9x/o6n/i0.net]
>>424
ほんとこれ
>>230>>417みたいな無知か馬鹿か世間知らずの引き篭もりはアニサキス以下だわな

427 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/05/14(金) 07:32:57.29 ID:AnrZ6GcL0.net]
>>426
たたきやなめろうってのは
たたきやたたきってことなのかな?
違う調理法だから「や」なんじゃねえの?

428 名前:ニューノーマルの名無しさん [2021/05/14(金) 07:49:34.94 ID:VpbM6LZ60.net]
揚げ物や唐揚げ
みたいな



429 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/05/14(金) 08:36:05.16 ID:f8lfV+BL0.net]
>>7
米国とかだと(州によるけど)寿司とか刺身で生魚の提供する場合は必ずマイナス20何度で何時間以上冷凍したものを用いる事って決められてる

430 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/05/14(金) 09:46:04.57 ID:A71xZLj+0.net]
https://i.imgur.com/aP8Rwbk.jpg
https://i.imgur.com/EF7HOKZ.jpg

431 名前:ニューノーマルの名無しさん mailto:sage [2021/05/14(金) 09:59:18.41 ID:fnurstAl0.net]
アニキ怖いし貝類食うか(´・ω・`)






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