- 144 名前：名無しさん＠１周年 [2019/02/04(月) 16:29:35.52 ID:g0Hr0dDI0.net]
- 食べ物というのは健康に良い成分と、良くない成分が入っていることがほとんどだ
食事全体の中で、良くない成分をどれだけ無効化できるかも大事である
そのなかで、処理のプロセスにおいて、毒ヌキされた優秀な食べ物もたまにある
それは何かといえばカツオ節である
鰹節の成分は調べたらいいだろう それより、毒が抜かれている優秀な食べ物である
同じように優秀なのは、しらす干しやちりめんである
まあイワシだからね
表面的なDHAやEPAの量に惑わされたらだめだ
