【埼玉】すし店で男性がアニサキスによる食中毒を発症　イカ、サバ、マグロの刺し身や「にぎり盛り合わせ」食べる／蕨市北町

1 名前：ニライカナイφ ★ [2018/07/15(日) 05:40:41.94 ID:CAP_USER9.net] ◆アニサキス…すし店で男性が食中毒　イカ、サバ、マグロの刺し身や「にぎり盛り合わせ」食べる／蕨 県は12日、蕨市北町の飲食店「寿し政」で飲食した40代の男性がアニサキスによる食中毒を発症したと発表した。 県南部保健所は同店で調理、提供されたメニューが原因と断定し、食品衛生法に基づき同日から2日間の営業停止処分にした。 食品安全課によると、男性は1日午後6時ごろ、同店でイカ、サバ、マグロの刺し身や「にぎり盛り合わせ」などを食べた。 2日午前2時ごろから腹痛を訴え、横浜市内の病院で内視鏡検査によりアニサキス虫体を摘出。 横浜市から通報を受けた同保健所が調査していた。 埼玉新聞　2018年7月12日(木) www.saitama-np.co.jp/news/2018/07/13/02_.html 500 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:22:50.16 ID:X3LVk37v0.net] >>78 クジラが減ったせいって言う説もある、らしい 501 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:23:07.50 ID:MYitd2CT0.net] >>1 いちいちうるさい 征露丸飲んどけよ 502 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:23:30.66 ID:faQJ4il00.net] >>500 クジラが"増えた"せいな。クジラのフンから蔓延するから 503 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:23:33.54 ID:GkJCOJff0.net] >>500 今クジラ増えてるけどな 504 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:23:48.35 ID:CJksJ/wu0.net] >>499 たぶんだけど馬鹿はお前だと思う 505 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:23:51.10 ID:niVvpyK+0.net] >>90 どんな魚にも寄生虫いるのはそうだけど、 体に免疫とか関係ないから。 中毒じゃねえし。www まともな調理師いるとこは適切に処理されてるし、 回転寿しはほとんど冷凍だろ。 506 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:24:52.37 ID:faQJ4il00.net] >>494 どっちもどっちじゃね？冷凍っつっても-20度以下だから家庭用だと怪しいレベル 507 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:25:12.31 ID:JmJT7Be30.net] 金子アニサ 508 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:25:21.73 ID:FhI6HgZe0.net] 天然の生き物には寄生虫もついてくる場合もあるからね。イカはみんな天然。 高級店のイカもしょぼい個人店のイカもみんな天然物。 サーモンとかちゃんと養殖すればアニサキスはでない。 野菜のサラダとかにも寄生虫の卵がついてきたりするから。 まあ工場野菜とかは平気だけど。 生き物ではない水でさえエキノコックスで汚染されてるぐらいだし。 509 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:25:40.57 ID:p4ex8mdI0.net] ぼくサバアレルギーだから こんな怖い盛り合わせ食べたくないわぁ 510 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:25:51.81 ID:EvgFSmsG0.net] >>481 仕入れ先は関係ない 寿司屋の責任は、半分くらいはある 下処理をきちんとすれば、アニサキスは大分殺せるから、一番簡単な方法は、青魚は酢で〆て24時冷凍、イカも24時間冷凍する その時点で生魚とは言えないけどねw 511 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:26:05.99 ID:P6puI5W/0.net] >>506 何が「どっちもどっち」なんだよ 512 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:26:17.86 ID:OYBqAdPY0.net] 蕨と言えばラブ&ピース ワラピー 513 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:26:25.64 ID:6A2TGEV60.net] ただ気持ち悪いだけならいいけど 内臓に喰らいついてほじくってくるからな 半端ない 514 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:26:32.32 ID:tMfFvOG30.net] >>78 日本海の魚と太平洋の魚ではアニサキスのDNA型が大幅に違う＝種類が違って 日本海の魚にいるほうは人間の発症リスクが1/100以下、というのをどっかで見たからそれかもね サバの刺身は日本海で取れたやつなら比較的安心とか 515 名前：48歳無職童貞キモピザ低学歴低身長禿ロリ mailto:sage [2018/07/15(日) 09:26:55.83 ID:RMKEYem60.net] 兄貴にアキニサス食わされて、兄貴さす 516 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sge [2018/07/15(日) 09:27:35.14 ID:ObBMVO9N0.net] 大の大人がアニサキスごときで 腹に力入れれば抜けるだろがよ 517 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:27:41.66 ID:Ow2pYTuj0.net] 海ないとこで寿司食うなよ 518 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:27:44.89 ID:2z/iuVAS0.net] 蕨だからアレがやってる寿司屋なのかもな 519 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:28:01.87 ID:niVvpyK+0.net] >>460 冷凍って言ってるのは家庭でなく、業者がだよ。 冷凍の温度が違うから、仮死状態でなくころせる。 520 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:28:27.67 ID:BzYspvIp0.net] >>213 全くそのとおり。 https://video.twimg.com/ext_tw_video/870838387283861505/pu/vid/640x360/AE8AZU_u8a0Ct_OF.mp4 521 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:28:50.21 ID:faQJ4il00.net] >>511 だから冷凍しても家庭用とかで中途半端な冷凍だと死なないこともある。 そこをきちんと理解していないとやられることがある。 522 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:28:57.52 ID:V1I3ttUs0.net] >>504 酢飯には大量の砂糖が入ってる 白米と砂糖と酢と魚の身だけ このうえ生食のリスクを犯すくらいならスナック菓子でも食ってた方がマシ 523 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:30:10.70 ID:jS04s4f70.net] 普通こういう魚って卸から仕入れるって思う人多そうだけど 店によっては釣り人から魚釣ってきてもらってそれを捌いてる店とかざらにあるからな そんなの許されるの？と思われがちだが別に禁止はしてない 524 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:30:28.82 ID:3gdbEt2h0.net] 飾り包丁はけっして飾りでは無いのだよ。 525 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:30:35.25 ID:t/bpsPzx0.net] 〆鯖じゃない鯖なんか、寿司で食うなよ　野暮天か？ 526 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:30:37.66 ID:T89KjrcM0.net] アニサキスを食中毒と呼ぶなよ よく見てよく噛めば問題ない 527 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:30:41.28 ID:itEwP/Sl0.net] 噛んで食え 528 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:31:20.48 ID:tMfFvOG30.net] よく噛んだら大丈夫じゃないのか、とググったら無理らしいと分かった www.outdoorfoodgathering.jp/outdoorfood/%E3%82%A2%E3%83%8B%E3%82%B5%E3%82%AD%E3%82%B9/ 上のページは写真がグロいのでダメな人は開けないように 最初の写真がこれだから https://www.outdoorfoodgathering.jp/wp-content/uploads/RIMG0096.jpg 529 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:31:35.80 ID:6A2TGEV60.net] >>516 金玉けられた半分くらいの耐えれない痛みが1日くらいつづくんだぞ（蹴られて悶絶したことある 無理 一瞬ならまだいいんだけど 530 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:31:52.12 ID:9yqMsuZ60.net] 何で、アニ中くらいでニュースになるんだよ！ 俺なんか、何度もなってるよ。 531 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:32:05.17 ID:RGmROBHV0.net] スナック菓子の方がマシとか、脳みそアニサキスに喰われたか？ 532 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:32:45.41 ID:l7cqHGXD0.net] アニサキスよく噛んだってしな無い。結構硬いし、そこまでみんな噛んで無い。 533 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:33:27.49 ID:eJfVVwyM0.net] 蕨はシナチクとチョンしか住んでないところだろ、死ね 534 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:33:36.31 ID:PtuGBzLS0.net] >>530 お店から出たらあかんだろう 自分で釣った奴は自己責任だ 535 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:34:00.96 ID:t/ZhVdUI0.net] 寿司店でこれはないわー 廃業レベルの失態 536 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:34:01.02 ID:488DwDZt0.net] アニサキスよりも気になる 何市？何て読むの 537 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:34:01.77 ID:GkJCOJff0.net] まあ食う方も自己責任でな 宝くじに当たるようなもんだし 俺はイカ好きだが一回も当たったこと無い 宝くじにもな 538 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:34:20.57 ID:V1I3ttUs0.net] 放射能汚染のリスクもあったな 日本近海の魚とかよく食えるわ 539 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:34:33.87 ID:GkJCOJff0.net] >>536 わらび ちなみにマスコットキャラはワラビーくん 540 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:34:47.17 ID:brDuBoVJ0.net] 冷凍じゃない生を使ってる、くるくる廻らない本物の寿司屋は要注意なんだよねえｗ こんなんしょうがない、高級店でも危ない 541 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:35:06.98 ID:6mXoOKcw0.net] 最近の冷凍技術はすごくて冷凍物と分からないのに、なんで生のまま出すんだよ 542 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sge [2018/07/15(日) 09:35:07.94 ID:ObBMVO9N0.net] >>529 3回くらい当たったけどせいぜい2時間くらいだと思うよ 543 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:35:30.92 ID:P6puI5W/0.net] >>521 ググれ 適当な情報流すな どこに「家庭用冷凍でも大丈夫」なんて書いてるよ 544 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:36:02.28 ID:Nxg+l4Mv0.net] アナフィラキシーで痛むということは、個人差があって気づかない人間もいるということか？ 545 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:36:21.84 ID:zI7MvfNk0.net] 「冷凍したら大丈夫」とか言ってるアホがいるが、 無知すぎるアホだな 冷凍したって、仮死状態で動きが止まるだけだぞ 解凍したら、また動き出すんだよ アニサキス対策は加熱調理しかない ・煮込む ・焼く ・蒸す 魚を食う時は、これ以外は危険すぎるわ ちなみに俺は 鯖なんて頻繁に食ってるけど、今年も50匹ぐらい食ってるけど、 一度もアニサキスに当たってことなんて無いぞ （死骸は何度か見たが、まぁただのタンパク質だね　＝　つまり確実に死んでいるってコトだ） 546 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:36:23.24 ID:jS04s4f70.net] >>541 冷凍嫌ってる寿司屋はザラにあるよ 547 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:36:33.54 ID:niVvpyK+0.net] >>525 残念ながら、酢で〆たくらいじゃしなない。 安全度が高いのは、加熱処理、早期に内臓を処理した冷凍ものや養殖もの。 548 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:36:50.88 ID:zI7MvfNk0.net] 「冷凍したら大丈夫」とか言ってるアホがいるが、 無知すぎるアホだな 冷凍したって、仮死状態で動きが止まるだけだぞ 解凍したら、また動き出すんだよ アニサキス対策は加熱調理しかない ・煮込む ・焼く ・蒸す 魚を食う時は、これ以外は危険すぎるわ ちなみに俺は 鯖を頻繁に食ってるけど、今年も50匹ぐらい食ってるけど、 一度もアニサキスに当たってことなんて無いぞ （死骸は何度か見たが、まぁただのタンパク質だね　＝　つまり確実に死んでいるってコトだ） 549 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:36:56.68 ID:FM3Xp55R0.net] >>7 こういうバカな発言するのはチョンなのか？ｗ それとも釣り目的で発言してるだけなのか？ｗ 550 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:37:11.07 ID:zI7MvfNk0.net] 「冷凍したら大丈夫」とか言ってるアホがいるが、 無知すぎるアホだな 冷凍したって、仮死状態で動きが止まるだけだぞ 解凍したら、また動き出すんだよ アニサキス対策は加熱調理しかない ・煮込む ・焼く ・蒸す 魚を食う時は、これ以外は危険すぎるわ ちなみに俺は、 鯖を頻繁に食ってるけど、今年も50匹ぐらい食ってるけど、 一度もアニサキスに当たってことなんて無いぞ （死骸は何度か見たが、まぁただのタンパク質だね　＝　つまり確実に死んでいるってコトだ） 551 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:37:16.91 ID:29RhVHA50.net] 蕨なのにそんな生きのいい魚を食えるのか？ 552 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:37:21.63 ID:zI7MvfNk0.net] 「冷凍したら大丈夫」とか言ってるアホがいるが、 無知すぎるアホだな 冷凍したって、仮死状態で動きが止まるだけだぞ 解凍したら、また動き出すんだよ アニサキス対策は加熱調理しかない ・煮込む ・焼く ・蒸す 魚を食う時は、これ以外は危険すぎるわ ちなみに俺は 鯖を頻繁に食ってるけど、今年も50匹ぐらい食ってるけど、 一度もアニサキスに当たってことなんて無いぞ （死骸は何度か見たが、まぁただのタンパク質だ　＝　つまり確実に死んでいるってコトだ） 553 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:37:37.68 ID:zI7MvfNk0.net] 「冷凍したら大丈夫」とか言ってるアホがいるが、 無知すぎるアホだな 冷凍したって、仮死状態で動きが止まるだけだぞ 解凍したら、また動き出すんだよ アニサキス対策は加熱調理しかない ・煮込む ・焼く ・蒸す 魚を食う時は、これ以外は危険すぎるわ ちなみに俺は 鯖を頻繁に食ってるけど、今年も50匹ぐらい食ってるが 一度もアニサキスに当たってことなんて無いぞ （死骸は何度か見たが、まぁただのタンパク質だ　＝　つまり確実に死んでいるってコトだ） 554 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:37:54.24 ID:POJeZWW00.net] 旨いモノは体に悪いんだよｗ経験則やアニサキスなら目視可能だけど、それでも喰うのを止めなかった 先人を恨むんだｗ 555 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:38:04.16 ID:jS04s4f70.net] このコピペバカは何発狂してるんだ 556 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:38:07.35 ID:zI7MvfNk0.net] 「冷凍したら大丈夫」とか言ってるアホがいるが、 無知すぎるアホだな 冷凍したって、仮死状態で動きが止まるだけだぞ 解凍したら、また動き出すんだよ アニサキス対策は加熱調理しかない ・煮込む ・焼く ・蒸す 魚を食う時は、これ以外は危険すぎるわ ちなみに俺は 鯖を頻繁に食ってるけど、今年も50匹ぐらい食ってるけれど 一度もアニサキスに当たってことなんて無いぞ （死骸は何度か見たが、まぁただのタンパク質だ　＝　つまり確実に死んでいるってコトだ） 557 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:38:22.02 ID:AQ+DcbIu0.net] >>539 おい、千葉のイベントキャラと被ってるぞw いや千葉が被せたのかww 558 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:38:22.03 ID:zI7MvfNk0.net] 「冷凍したら大丈夫」とか言ってるアホがいるが、 無知すぎるアホだな 冷凍したって、仮死状態で動きが止まるだけだぞ 解凍したら、また動き出すんだよ アニサキス対策は加熱調理しかない ・煮込む ・焼く ・蒸す 魚を食う時は、これ以外は危険すぎるね ちなみに俺は 鯖を頻繁に食ってるけど、今年も50匹ぐらい食ってるが 一度もアニサキスに当たってことなんて無いぞ （死骸は何度か見たが、まぁただのタンパク質だ　＝　つまり確実に死んでいるってコトだ） 559 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:38:47.84 ID:PtuGBzLS0.net] てかアニサキスって食っても痛いのしばらく我慢してれば体内で死ぬんだよな 560 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:38:50.43 ID:zI7MvfNk0.net] 「冷凍したら大丈夫」とか言ってるアホがいるが、 無知すぎるアホだな 冷凍したって、仮死状態で動きが止まるだけだぞ 解凍したら、また動き出すんだよ アニサキス対策は加熱調理しかない ・煮込む ・焼く ・蒸す 魚を食う時は、これ以外は危険すぎるわ ちなみに俺はな 鯖を頻繁に食ってるけど、今年も50匹ぐらい食ってるが 一度もアニサキスに当たってことなんて無いぞ （死骸は何度か見たが、まぁただのタンパク質だ　＝　つまり確実に死んでいるってコトだ） 561 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:38:51.15 ID:GkJCOJff0.net] >>555 しっ、黙ってNGにしとけ ばかが移る 562 名前：虫プロ mailto:sage [2018/07/15(日) 09:39:01.32 ID:zqMTvKl10.net] >>5 さばは刺身以外で食ったことほとんどないが 中毒になったことないぞ 刺身で食えないなんて信じられない 563 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:39:05.42 ID:zI7MvfNk0.net] 「冷凍したら大丈夫」とか言ってるアホがいるが、 無知すぎるアホだな 冷凍したって、仮死状態で動きが止まるだけだぞ 解凍したら、また動き出すんだよ アニサキス対策は加熱調理しかない ・煮込む ・焼く ・蒸す 魚を食う時は、これ以外は危険すぎるわ ちなみに俺は 鯖を頻繁に食ってるけど、今年も50匹ぐらい食ってる 一度もアニサキスに当たってことなんて無いぞ （死骸は何度か見たが、まぁただのタンパク質だ　＝　つまり確実に死んでいるってコトだ） 564 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:39:17.36 ID:zI7MvfNk0.net] 「冷凍したら大丈夫」とか言ってるアホがいるが、 無知すぎるアホだな 冷凍したって、仮死状態で動きが止まるだけだぞ 解凍したら、また動き出すんだよ アニサキス対策は加熱調理しかない ・煮込む ・焼く ・蒸す 魚を食う時は、これ以外は危険すぎるわ ちなみに俺はね 鯖を頻繁に食ってるけど、今年も50匹ぐらい食ってるが 一度もアニサキスに当たってことなんて無いぞ （死骸は何度か見たが、まぁただのタンパク質だ　＝　つまり確実に死んでいるってコトだ） 565 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:39:18.98 ID:FhI6HgZe0.net] コピペキチガイは業界関係者か。 566 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:39:21.95 ID:29RhVHA50.net] >>550 あたりまえだろ 日本人も、昔は焼き魚と煮魚ばかり食ってたんだぞ 刺し身はスーパーで冷蔵装置が普及してからだ 海岸の店でさえ昔の人達は警戒してた 567 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:39:51.25 ID:488DwDZt0.net] >>539 ありがとう そう言えば昔、モーターマンの京浜東北線の駅名の歌を思い出した 南浦和や川口とか蕨とかも言ってた 568 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:40:05.53 ID:AQ+DcbIu0.net] >>559 内臓突き破って体内(文字通り内臓の外)にたどり着ければ永住だな 569 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:40:19.99 ID:n9G+//9s0.net] 背伸びして冷凍もの出さないとか拘ってコレは迷惑。 「冷凍したら大丈夫」なんだから冷凍したものにしろよ。 570 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:40:20.38 ID:P6puI5W/0.net] >>555 知ったかぶりと指摘されて顔真っ赤にして発狂してんだろ 頭悪い奴ってプライドだけは無駄に高いからな 571 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:40:36.66 ID:PtuGBzLS0.net] 手動で一文字ずつ変えてるのがちょっと面白い 必死か 572 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:40:39.34 ID:ema7/E4A0.net] 同店でイカ、サバ、マグロの刺し身や「にぎり盛り合わせ」などを食べた。 573 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:40:56.43 ID:BJr0XzSe0.net] がっちりマンデーで放送された、寄生虫検出器使ってないのかよ 574 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:41:01.13 ID:I3XgELxm0.net] >>24 ラジオで知った 575 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:41:12.43 ID:Wp/iaU2U0.net] >>564 調理師免許取得時に習うが-20℃で48時間だ 576 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:41:22.51 ID:29RhVHA50.net] >>562 〆鯖以外食ったことねえよ 577 名前：虫プロ mailto:sage [2018/07/15(日) 09:41:51.61 ID:zqMTvKl10.net] >>161 炊いたさばにアニキサスが生きているとでも？ 578 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:41:52.89 ID:jS04s4f70.net] ほぼほぼイカが原因だろうな〜 イカの寄生虫はマジでやばいからな 個人で捌いてみりゃ分かるが、100%寄生虫居るから… 579 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:41:56.47 ID:c/PpqDwG0.net] >>71 日本語を勉強しましょう 580 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:42:00.63 ID:k0fvW60p0.net] >>508 エスキモーは川でサーモン獲ってそのまま食ってるからな 要は慣れだな 581 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:42:39.91 ID:p7LmD7zG0.net] 寿司なんて食う時は一枚一枚ネタをめくって確かめてから食えよな 高級寿司屋でも恥ずかしがることないぞ そんなことで怒るような店主のいる寿司屋はこちらからお断りだｗ あとな どうしてもメクル確認できない気弱人間はとにかく良く噛んでから飲み込め 胴体が切断されることでやつら死ぬからそれなら体に入っても無問題 582 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:42:41.93 ID:GkJCOJff0.net] >>578 そうなんか 俺は運がよかったんだな 自分でも捌いたことあるけど寄生虫見つけたことないや 583 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:42:54.12 ID:KKhP6z8O0.net] 素人がやってる店は安いが怖いな 584 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:42:56.03 ID:AQ+DcbIu0.net] >>579 ラップじゃないの？？ 585 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:43:03.81 ID:djA53VH80.net] >>578 イカの精子食ってみてよ 586 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:43:16.00 ID:s324QQYr0.net] アニー「トゥモロートゥモロー、明日は営業停止〜♪」 587 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:43:53.97 ID:AQ+DcbIu0.net] >>583 何故シロウトが寿司屋をやるのかww 588 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:43:59.98 ID:o1BEnWBh0.net] 楽しみに東を待ってたらニシキが来たようなもんだな　 589 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:44:11.00 ID:jS04s4f70.net] >>587 ちょっと草 590 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:44:11.99 ID:s324QQYr0.net] つうかよく噛めばいいのだよ 591 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:44:27.91 ID:488DwDZt0.net] ワサビは何の役にもたたないんだな 592 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:44:29.80 ID:n9W563cc0.net] アニー盛り合わせww 593 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:45:20.03 ID:P6puI5W/0.net] >>568 腸アニサキス症だったか？ レアなケースらしいけど怖いから放置するのはやめといたほうがいいね 594 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:45:25.79 ID:7eR6c/Xm0.net] 日本一人口密度の高い市が蕨市 595 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:45:40.45 ID:29RhVHA50.net] >>508 昭和の時代までは、野菜はすべて煮るか湯通しして食べてた サラダが普及したのは昭和５０年代以降、ドレッシングを売り始めてから しかしながら、栄養的には日本のほうれん草や小松菜のお浸しのほうが良いことが判明してきた。 厚生省はこれに関連する栄養素の推奨値を２０１５年に２倍にまでひきあげた 596 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:45:54.32 ID:HozNdnAj0.net] 兄貴がサバ食って、俺にキスしようとするから アニキ・サバ・キスで、アニサキスなんだよ 597 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:45:55.46 ID:GyqLyjqy0.net] そう考えると部族アースに出てくるナスＤこと友寄さんはスゲーな！アマゾン川の魚も生で食べちゃうんだから。 最強！ 598 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:46:36.20 ID:jS04s4f70.net] >>591 ワサビも酢〆も全く意味がない、現状冷凍するか加熱する以外無いな、 まぁそもそもワサビで食中毒防ぐため云々も、結構眉唾でなぁ… ワサビで魚を埋め尽くしたら流石に殺菌効果あるけど乗せる程度のワサビじゃ微々たる… 599 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:46:48.89 ID:QE8Xjv2p0.net] >>320 東横線沿線に住んでるようなやつが、他人の民度とか口にしないほうがいいよ。 俺は、東京出身で、いまは事情があり東横線沿線（大倉山）にいるけど、基本的に貧民区である上に、なんの文化もない。 （芸術文化という意味のハイ・カルチャーも無いし、庶民文化も無い。） 東横線沿線よりは、お前の挙げている板橋区や北区のほうが住民の民度高いぞ。 おれは板橋に住んでたことあるし、北区の学校に通ったこともあるから、充分比較できるが。 東横線ではハイソだという大倉山でも、週末の夜は珍走団が騒音まき散らす。昨晩もうるさかったなｗｗ そういうレベルの地域が。 600 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:46:56.08 ID:EvgFSmsG0.net] >>582 多分、気がついて無いだけ イカが白くて寄生虫も白く丸まってるから一見ではわからない まぁ、5ミリ幅くらいでイカソーメンにすれば問題無いけどね 601 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:47:42.56 ID:488DwDZt0.net] だから昔はマグロもヅケだけだったんだな 602 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:48:31.10 ID:lXxy8yTL0.net] 剥き身のタラ買ったら３センチくらいのが生きてるまま付いてきたよ。捨てるのはもったいないので、アニサキスを除いてムニエルに食べたら美味しかった、笑。結構普通にいるもんなんだね。 603 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:48:45.07 ID:/xMaS/us0.net] サバ缶の中には死んだアニキサスがいるのかな？ 604 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:49:00.90 ID:29RhVHA50.net] >>583 今は職人がいる店なんてあるのかよ？ 605 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:49:56.18 ID:jS04s4f70.net] >>597 ああいうの命掛けてるギャグだから真似しないほうが良いｗ 人間社会って本当寄生虫から隔離された世界で生きてるから。 だから意識せず野生の川で「うーん水が美味しい！」とかやると寄生虫コンニチワーしたりする 自然界では寄生虫が感染して生命が繋がれていく優しい世界だからね 606 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:49:57.98 ID:29RhVHA50.net] >>599 今も変わらないのか 大阪のほうが静かだぞ 607 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:50:34.86 ID:tItcBBal0.net] サバの刺し身とか出すとかこの店主は馬鹿か守銭奴だな しめ鯖で安く出すもんだ刺し盛りにして高く売りたかったんだろう屑店主 608 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:51:11.84 ID:5XPEHow70.net] 値段だけ高い個人店より しっかり冷凍してる回転寿司の方が安全だよね。 609 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:51:24.18 ID:Nxg+l4Mv0.net] ヒトの体内では成虫になれないってのが興味深い 610 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:51:43.96 ID:jS04s4f70.net] >>603 気にしたら負けだが、居る。無論加熱してるからタダのタンパク質になってるが。 611 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:52:11.76 ID:WfyerWe/0.net] 個人店でアニサキス出すとかｗ 三流だな。板前やり直してこい 612 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:52:14.55 ID:WexZurMZ0.net] 安全な寿司なんてないから 生魚や生肉食ってる時点でかなり高い確率で寄生虫を食べてしまう 613 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:52:19.99 ID:AQ+DcbIu0.net] >>604 諸外国のフェイクSUSHIがああなる理由は分かるだろ？ 少なくとも調理人なら危険を回避して当然なんだよ 寿司職人は必ずその上に居なければやっていけない はずww 614 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:53:16.39 ID:29RhVHA50.net] >>71 どの地方だ？ 615 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:53:32.03 ID:XiRnKeT20.net] 夏場に生寿司食う気にならねえなあ 616 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:53:50.91 ID:5XPEHow70.net] >>597 金はあるから金にまかせて治療すれば良いだけだからね。 617 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:53:52.98 ID:0d1JNBv+0.net] トゥ〜…モーロー！！ 618 名前：虫プロ mailto:sage [2018/07/15(日) 09:54:14.18 ID:zqMTvKl10.net] >>103 胃酸で死んでいようが中毒はおきるぞ アニキサス中毒はアレルギー反応だからな 619 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:54:15.47 ID:Nr38Wl3V0.net] 上級ざまぁっっw 100円の回転寿司でも味は一緒だし搬入から製造まで徹底管理されてるから安全なんだよ 620 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:54:17.59 ID:dnN1bKFK0.net] アニサキスって癌細胞に集まる習性があるらしいぜ 621 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:54:28.69 ID:GkJCOJff0.net] >>615 冬場でも寄生虫はいるだろうからあんま関係ないな もちろん夏の方がより危険だが 622 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:54:45.15 ID:pXZJpoxC0.net] 正露丸飲めばいいんじゃなかったっけ？ 623 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:55:19.81 ID:29RhVHA50.net] >>613 海外はな、日本人が作ろうとフェイクになる なぜなら、物流の問題もあるし、あっちでやってる日本人の舌も現地の料理になれちゃうから もち日本人以外がやると凄まじいフェイクになる 624 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:56:03.97 ID:D0bFBy/80.net] サバの確率が高いなぁ 625 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:56:06.54 ID:jS04s4f70.net] ぶっちゃけ症状が出ない寄生虫のほうが遥かにヤバイから 「症状が出る寄生虫」が温情に見える 626 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:56:25.94 ID:488DwDZt0.net] つぶ貝は大丈夫なのかしら 627 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:56:30.84 ID:5XPEHow70.net] >>622 取り敢えずおさまる。 がそれで死ぬわけではないからね。 628 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:56:44.48 ID:K46E21Qd0.net] アノニマスは 629 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:57:00.40 ID:byxqFwj50.net] とりあえず正露丸や 630 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:57:07.22 ID:ug7drO0t0.net] アニサキス感染が心配だけど回転寿司は大丈夫？ くら寿司、スシロー、はま寿司に聞いてみた。 blogtraveler.net/1474.html 631 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:57:21.01 ID:29RhVHA50.net] >>618 二度と魚介類を食えなくなる 煮てもダメだものな 632 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:57:24.94 ID:yLlK7lvo0.net] ホームページでお詫び文の掲載と 食べログの削除が完了しておる・・・なんという手際 633 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 09:57:45.68 ID:UMqyJkV/0.net] アニサキスで胃にアニー・ホール 634 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:58:26.96 ID:VWhDx1ol0.net] 海水温上がってるw温暖化がガセとか言ってる奴は低能 635 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:58:45.24 ID:fGTE8rye0.net] >>482 八戸も美味しい鯖が食べられるよ あっちは柔らかい鯖だけどねw 636 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:58:47.06 ID:OIOLLt8F0.net] 子供への躾としてよく噛んで食えと特に昔の人はそう言ったものだが おそらくはこういった事態の予防の意味もあったんだろう ろくに噛まずに飲み込む人は良い躾されてないんだろうなあと 一挙手一投足からその人の家庭環境まで自然に想像してしまう 637 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 09:58:52.45 ID:zDQ3kX6U0.net] 夏は寿司食う気がしない 産卵後か何かで身が痩せてるんじゃなかったっけ？ 638 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:00:14.74 ID:29RhVHA50.net] >>634 全然あがってないよ あがってるのは関東東方沖だけ その他は平年よりマイナス２℃ ２７℃線がいまだに日本列島を超えてない 639 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:00:22.31 ID:yiTRS01T0.net] イカに上手くサバいても アニサキスはどーもならん マグロ余っちゃった(´・ω・`) 640 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:00:36.92 ID:kkGuy4L+0.net] 【閲覧注意】回転寿司で寄生虫"アニサキス"を発見 https://www.youtube.com/watch?v=764yNGtyzTw おいおい 怖すぎだろ 641 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:00:38.19 ID:GkJCOJff0.net] >>637 マグロは年中同じ味がするわ そういやうなぎの旬は冬だって聞いたことある 642 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:01:06.47 ID:+MdKk8T80.net] つべにあったな　回転寿司の魚からアニサキスが出てきたって動画 643 名前：虫プロ mailto:sage [2018/07/15(日) 10:01:54.24 ID:zqMTvKl10.net] >>102 アニキサス中毒はアレルギー反応って 最近判明した 3年前以前の情報は信じられない 書いている人もいるけど 胃壁に痛覚ないし アレルギーによるこむら返りみたいな ものらしい 644 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:02:01.47 ID:V7IZHVw70.net] >>623 寿司は東南アジア発祥で、中国を通って日本に伝わった 645 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:02:46.08 ID:GkJCOJff0.net] >>643 ということはアレルギー反応でない人もいるって事か 646 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:02:55.19 ID:29RhVHA50.net] >>641 うなぎも健康にいいぞ 高いからお勧めしないけど 647 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:02:56.17 ID:PJEIZlt30.net] >>625 人間には寄生虫じゃないから症状が出る 呼び方変えればいいのにな ただの虫だよ ただの虫暴れ症候群 648 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:03:01.16 ID:ZqUREhZC0.net] サバ「寄生虫持ちじゃねーよ。イカ、お前だろ。」 イカ「アニサキスはお前だろーが！」 マグロ「底辺どもが」 649 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:03:28.55 ID:D+9SRCPb0.net] ちゃんと冷凍してなかったの？ 650 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:03:30.99 ID:nTvEKbNl0.net] 埼玉で寿司屋やろうってのが間違い どこに海があるんだよ それとも川魚使うのか？ 651 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:03:37.52 ID:yLlK7lvo0.net] >>643 詳しそうだけど ずっとアニキサスって言ってるのが ネタなのかゲシュタルト崩壊してるのか気になる 652 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:04:37.80 ID:xJkbQoYD0.net] >>148 ？ 653 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:04:41.23 ID:43RLBF1w0.net] 一度冷凍されたものしか口にすることない俺は勝ち組 654 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:05:11.07 ID:29RhVHA50.net] >>650 昭和の時代、埼玉のスーパーではマグロの蛆虫添えを売ってたわ 655 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:05:12.16 ID:yiTRS01T0.net] >>641 天然ものは10月くらいからやけど、 天然ものなんて、専門店でもほとんど 回ってこないから気にしなくてイイｗ 656 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:05:36.43 ID:SvXkHC110.net] わらび寿司でも作っとけ 657 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:05:38.52 ID:jVwtNf+n0.net] 冷蔵庫の温度調節が悪かったか、冷凍する時間が短かったと思う。 サバはアニサキスは少ないと聞いたことある。 658 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:05:50.88 ID:m5f43Zc10.net] >>7 此れは恥ずかしいw 659 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:06:11.35 ID:HrUgE/7o0.net] はい、刺身禁止ー 660 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:06:11.57 ID:WfyerWe/0.net] >>657 アニサキス少ないなどという科学的根拠なんてありませんよｗ 661 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:06:55.25 ID:nTvEKbNl0.net] 生で食うのは制限かけた方がいいと思う 今回は寄生虫だけどこの暑さもあるんだから 662 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:08:33.03 ID:PLp8hpqLO.net] 刺身も冷凍物を食えって 663 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:08:35.39 ID:PJEIZlt30.net] >>643 アニーは胃壁にささる 胃潰瘍も痛くなるだろ、その部分まで刺さって抜けなくなってもがいてるたぶんね アレルギーなら焼いても発症するし冷凍の解凍の生食でも発症する 664 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:08:52.56 ID:ayJTIqp70.net] アニーには正露丸が効くというが 665 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:09:03.33 ID:u8++olwW0.net] >>443 海鮮丼いかくさ 666 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:09:13.82 ID:jS04s4f70.net] もし地球の歴史が違ってこういう寄生虫が存在しなけりゃこういう問題も起こらなかったんだろうなぁとか 逆に下手すりゃ鶏卵に寄生虫とかあり得たんだろうなぁとか、いろいろ妄想しちゃうわ 667 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:09:28.47 ID:8G/lF7aF0.net] アニ盛り 668 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:09:44.05 ID:488DwDZt0.net] これからは炙りサーモンを食べるしかないな 669 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:09:44.45 ID:tXZthH6F0.net] 刺身で一番旨いのは鯖だなぁ 670 名前：虫プロ mailto:sage [2018/07/15(日) 10:12:06.94 ID:zqMTvKl10.net] >>335 アニキサスはほとんどの種類が、クジラ類の体内でしか産卵しないので クジラが増えたのがアニキサス中毒が 増えた原因 クジラの糞に大量にアニキサスの卵が、ふくまれて それを、近海の魚が食って卵が孵る 671 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:12:07.43 ID:jufLTeEU0.net] よく釣りをするけど、圧倒的にアニ遭遇率が高いのが、タラとサバ、ホッケ、次いでマイカ が、アニは魚の腸管とかの内臓にいるのが殆どなので、生食したいなら、 釣ったその場で、即〆で内臓エラ全部取り出し、血抜き死して、海水で綺麗に洗い流す 海水は、腸炎ビブリオも怖いので、家に持って帰ったら水道水でよく流す ここまでやってもたまに身にアニサキスいるときあるから、サバとか「厚切り」で刺身食うやつはバカ タラとホッケの刺身は激ウマだが、超薄く切って、１枚１枚光にかざしながら食わないとダメだけどな 672 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:12:07.99 ID:SeePge9U0.net] 鯖の生き腐れ。というからねえ。 まあ、黄金の鯖なら大丈夫？かも？だけど 673 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:12:17.30 ID:jS04s4f70.net] >>669 ブランド鯖の刺身は美味しいよね〜 知り合いのツテで1尾1000円のそこそこの鯖食べたことあるけど コリコリ感と青魚の旨味が、醤油に絡んでものすごい美味だったわ 674 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:12:26.56 ID:rPAuwdAx0.net] 生魚食うのは世界でも土人だけ 675 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:12:30.58 ID:fGTE8rye0.net] アニサキスって普段は内臓にいるんだけど 本体が死んだら体内から出ようとするので 筋肉に入っていったりする だから時間が経ったものを忌避するのは こういう理由があったりする 鯖や青魚はアレルギーの原因物質も死後に増えるからね 676 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:14:02.08 ID:T4lAwjZI0.net] 正露丸の軍艦巻 677 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:14:13.52 ID:ayJTIqp70.net] >>675 ヒスタミンだっけ 678 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:14:22.52 ID:ZkSTQF0r0.net] >>670 ただ単に鮮度ガーっつって冷凍しなくなったからだよ 679 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:14:26.13 ID:5heMYjDf0.net] ちゃんねらなら正露丸飲むって先週のニュースにあったの覚えてるよな？ 680 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:15:25.03 ID:yiTRS01T0.net] >>1 >　よく釣りをするけど、圧倒的にアニ遭遇率が高い 釣り場ではアニキ遭遇率が高いとφ(｡｡;)ﾒﾓﾒﾓ 681 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:15:31.45 ID:dHbu4ZR00.net] > 品衛生法に基づき同日から2日間の営業停止処分にした。 どのみち潰れるだろ？ 682 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:15:58.29 ID:VuIV3Ak40.net] 近所でカツオの刺身でアニサキス当たった人居る 683 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:16:46.43 ID:iaJkVcmh0.net] >>682 いらない(´・ω・`) 684 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:16:46.95 ID:73JSC8760.net] もう埼玉には住めないな 685 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:16:59.01 ID:T89KjrcM0.net] サバは〆てカツオは炙って 先人の知恵を無視するな 686 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:17:30.09 ID:s324QQYr0.net] >>599 大倉山ってKKが住んでるとこやん 最悪やな 687 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:17:36.93 ID:SeePge9U0.net] >>673 しまあじ、まながつおも美味しいよ。 まながつお。は名前こそ、かつお。だけど別の品種。白身魚で。 688 名前：虫プロ mailto:sage [2018/07/15(日) 10:17:54.45 ID:zqMTvKl10.net] >>387 賛成 これとノロは食中毒から外すべき ノロなんて大抵客が持ってきて従業員や 周りの客にうつすものなのに 689 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:18:38.81 ID:jVwtNf+n0.net] >>660 勘違いでした 調べたらサバはアニサキスが多かった　 釣りの魚を貰った時、サバは釣ってすぐ内臓を取ったから生で大丈夫って 言ったんだった。 690 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:18:45.10 ID:E6BZYMQP0.net] >>671 タラとホッケって深海魚じゃないのか？ あんなのを生食するとかサバの刺身より理解不能… 691 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:18:50.96 ID:4BZSpMqY0.net] クジラ保護で増えすぎ、でアニサキスも増加ってのは本当なのかね 692 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:18:52.09 ID:tXZthH6F0.net] >>603 そんなの言い出したら野菜ジュースには擂り潰された青虫やらマックのフィレオフィッシュにも寄生虫のミンチやら少なからず混入しているが 693 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:19:49.61 ID:lJQhoo2H0.net] よく見て食べれば、口の中に入ればわかるだろ 知らない人が多いなら、アニサキスがどういう寄生虫か もっと画像を広めないといけないか 694 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:19:51.04 ID:488DwDZt0.net] 豚も良く焼かないと腹を壊すからなぁ 695 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:19:58.62 ID:7cbKNxMU0.net] asknow1 か月前 1145 mike 飲み込んでアニサキスが胃袋パクりんちょしてもアレルギー反応が出る人は全体の3%しかいないんですよ その3%に入らん限り大丈夫です 逆にその3%に入ったら不幸ですけどね… asknow1 か月前 アニサキスは弱いので胃袋に入るまでの噛む工程、捌く工程で直接衝撃を与えられないこと ちなみに生きたまま体に入っても大概は弱ってそのままじわじわ胃液で溶かされちゃいます 胃袋に噛み付くのはめちゃくちゃ元気なやつだけなのでほんとに特例中の特例ですね weginzu mag1 か月前（編集済み） 少し常識ない方が多すぎて困る、。当たり前のことを説明しますね、。 まずアニサキスはよく噛んで食べることが対処法になるのは間違いないですよ？少しでも傷つけば死にますからね？ 言っちゃ悪いんですけど、そこらへんのぐるぐる回転寿司じゃ絶対アニサキスでないんですよ。生で出さないんで。やっすい寿司なんてみんな冷凍でしょ？ だからアニサキスでないんです。ただし、高級な回転寿司とか、新鮮さを求める寿司屋さんなんかは、生だからアニサキスは死なないし、目視でしか取り除けないんですよ。 なんで、身の中にいるアニサキスは取り除けないんです。だから対処法はよく噛んで食べろだって言ってるだけじゃないですか。 696 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:19:59.56 ID:ccXXeXqX0.net] 兄貴刺す 怖い寿司屋だなおい 697 名前：名無しさん＠１周年 mailto:成↓sage [2018/07/15(日) 10:20:17.43 ID:7vfC/23I0.net] >>38 埼玉人は玉が付いてだけに金玉握ったてで料理するからだろ 698 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:20:34.88 ID:iaJkVcmh0.net] >>692 ちょい前のイチゴ牛乳のピンク色も 虫すり潰したやつだよね(´・ω・`) 699 名前：虫プロ mailto:sage [2018/07/15(日) 10:21:04.85 ID:zqMTvKl10.net] >>400 酢でしめたぐらいでアニキサスが 死ぬとでも？ 無知が語るな恥ずかしいw 700 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:21:18.45 ID:RnfN7qny0.net] もう信用できんから生では食わんようにせんと 701 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:21:25.96 ID:SeePge9U0.net] 深海魚なら、あこう。かな。今が旬。 漁で水面に引き上げられる時に水圧の急激な変化で目玉が飛び出る。 夏のフグと言われてる位に美味しいよ 702 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:23:13.97 ID:tXZthH6F0.net] >>698 カイガラムシのコチニールはまた別の話のような気もするが 703 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:23:36.90 ID:iaJkVcmh0.net] 盛り合わせなんだから(´・ω・`)アニサキスもその一つだったんだよ 704 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:23:46.73 ID:jLYvg3it0.net] 寿司悔いねー 705 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:24:50.96 ID:iaJkVcmh0.net] >>702 まぁ虫みたいなもののくくりってことで(´・ω・`) つか適当に言っただけなので気にしないでくれ 706 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:25:03.77 ID:jS04s4f70.net] >>689 西日本・日本海側の鯖は内蔵取り除けばほぼ安全だとされてるが、東日本・太平洋側はそれでもかなり微妙 アニサキスの種類がそもそも日本海と太平洋で違って、 西日本のアニーは内蔵から身に移動する習性が無いけど、東日本の鯖は身に移動する習性があるんだとか 西日本の鯖が生で食べられる一方、東日本に鯖の生食文化が根付かなかったのはそのへんが理由なんだと 707 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:25:03.94 ID:npXYeDrt0.net] 関東は鯖を生で食わせる店が多すぎる めちゃめちゃ怖い 708 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:25:22.38 ID:MwS88XV60.net] 海無し県で海産物なんて食うからだ 709 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:25:57.52 ID:PJEIZlt30.net] >>691 アニサキスが増えてるんじゃね 海に天敵いるのか？ 青魚に食われても寄生して、クジラに食われるのを待ってるアニサキス クジラの体内アニサキス量が年々増加してそう 710 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:25:58.96 ID:VuIV3Ak40.net] ウイキョウのもう一つの重要な作用として注目を集めているのが抗アニサキス作用です。 大型魚やイカなどをお刺身等の生で頂く場合はどうしてもアニサキスという寄生虫を一緒に摂取してしまう可能性があり、これは胃を刺激して激痛を起こすなどやっかいな寄生虫です。 しかし、あらかじめウイキョウを服用しておくとアニサキスの活動を抑制する働きがあり、とても有効です。 粉末は１日量１・３〜３ｇとして数回に分けて服用します。煎剤として使用する場合は１日量５〜１０ｇを用いて３回に分けて服用します。 市販の漢方胃腸薬の中にもウイキョウを配合したものがあり、これも良いようです。 711 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:26:03.90 ID:yiTRS01T0.net] >>707 食わなきゃええやん(´・ω・`) 712 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:26:13.26 ID:77OiTjel0.net] 冷凍じゃない鮮度の高いいいネタじゃないか 生物食うなら覚悟して食え！ 今日は生牡蠣食うぞ！ 713 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:26:36.56 ID:SeePge9U0.net] 野采も日本は生では食べて無くて、お浸しや漬物。 戦後に生で食べるサラダの件でGHQが、野采の生食を禁止だか調理方法の指導をした。と、 テレビで見た記憶 714 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:26:39.67 ID:3/G++Viz0.net] >>706 大分の関アジ関サバでのそういう話きかんもんな 715 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:26:50.04 ID:+MHWnBJI0.net] 実際問題、いくら対処してると言っても 生魚なんて寄生虫だらけだしな 寿司屋の現場とかスーパーの解体現場で虫抜いてる所みたら 結構な連中が生魚食べられなくなると思うぞ。気持ち悪くて ワイも家族や付き合いでどうしてもって時以外食べなくなった 716 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:27:05.82 ID:TK36/4rN0.net] >>1 wikiで見たら 激しい痛みと吐き気があるみたいだな 焼き魚の中によくある白い筋みたいなやつだから よくいるものだけどね 717 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:27:15.53 ID:jLYvg3it0.net] 焼いたり煮たりしても魚は美味しいのに 真夏に刺身で食べたがる気持ちがよく分からん 718 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:27:26.70 ID:RjBbH3lw0.net] これは確率の問題だよ 本来はレバーのように生食を規制しないといけない 文化的背景を考えて規制できないだけ 719 名前：虫プロ mailto:sage [2018/07/15(日) 10:27:52.37 ID:zqMTvKl10.net] >>523 お前の書いていることが根本的にりかいできん なぜかならず卸を通すなんて思っているんだ？ 720 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:28:09.49 ID:X3LVk37v0.net] >>607 その新鮮な〆鯖ほど美味しそうに見えるものは無いんだよね 青い肌に赤い身はマグロ以上 721 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:28:16.10 ID:iaJkVcmh0.net] なんかこのスレ見てたら塩鮭定食が異常に食べたくなってきた(´・ω・`) ちょっと行ってくる〜みんな良い休日を 722 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:28:38.93 ID:GkJCOJff0.net] >>717 うーん1度好きになったらもうやめられんな 723 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:28:54.07 ID:npXYeDrt0.net] >>706 アニサキスの種類が違うってやつだろ？ 海は繋がってるから、気をつけるに越したことはない 724 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:29:04.54 ID:TK36/4rN0.net] 人間の体内に入っても数日で 死ぬか排出されるみたいだよ 725 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:29:23.01 ID:TWexMJ+FO.net] (･∀･;)生の魚ならｱﾆｰも生、活魚ならｱﾆｰも生活 726 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:29:23.82 ID:EvgFSmsG0.net] >>650 群馬、、、 727 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:29:25.42 ID:faFZaSl00.net] サバの生食はアカンやろ〜 728 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:29:25.49 ID:3vxJHUXU0.net] >>7 やっすい冷凍物の方が安全 兄さキスは冷凍したら死んじゃうから 729 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:30:01.44 ID:+6Hc0nd80.net] 鯖は〆れば平気と言うけど、おいしい魚料理屋って大抵はかなり浅く〆てるよね あんなんでも大丈夫なんかな 730 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:30:15.55 ID:jS04s4f70.net] >>719 普通魚介の飲食店は朝市で魚市場に行くのが当たり前だからだよ まさか寿司屋の大将が自分が釣った魚さばいてるとは思わないだろ、でも結構店によってはそういう寿司屋もある 寄生虫の保有率とかもそのへんでまちまちになるからちょっと注意はしておいたほうが良いという話 731 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:30:15.81 ID:nTvEKbNl0.net] おれも焼き魚というかマス塩焼きとか食いたくなってきた ちょっと近所の川に行ってくるかな 732 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:30:19.43 ID:/XkEQoMZ0.net] 正露丸が効くそうだ。早速試せ。 733 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:30:22.04 ID:SeePge9U0.net] >>712岩牡蠣は今が、夏が旬だよね。凄く高い一個800円位。 でも大きい。 734 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:30:33.30 ID:jLYvg3it0.net] 昨日はグレを塩焼きにして食べた。瀬戸内海に住んでてラッキーや 735 名前：虫プロ mailto:sage [2018/07/15(日) 10:30:43.69 ID:zqMTvKl10.net] >>545 お前があほw そもそもアニキサス中毒はアレルギー反応 なので実は、死んでいてもだめ 736 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:30:53.88 ID:tXZthH6F0.net] 福岡のゴマサバ(鯖の種類ではない)も旨い 737 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:30:58.89 ID:GkJCOJff0.net] >>729 いや〆ても寄生虫は死なない 〆るのは鯖が傷みやすいからだよ 738 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:31:43.84 ID:awtVe0Cu0.net] 海なし県で寿司食べて、それでアニサキス被害って、ある意味美味しいよな 739 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:33:25.34 ID:SOYHl+MD0.net] アニサキスは冷凍で死なないだの死ぬだのレス出てるから検索したけど、マイナス8度で24時間冷凍アニサキスが大半死滅してても冷蔵庫に入れても増える雑菌いるから一般家庭は衛生管理気を付けろって 国の基準だとマイナス22度で24時間冷凍だって 740 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:33:52.88 ID:Lk8PV48L0.net] アッー 741 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:35:14.12 ID:TWexMJ+FO.net] >>706 (･∀･;)生態系も変わっていくから気を付けなきゃ 742 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:35:22.75 ID:tRrNo49t0.net] どこの寿司チェーン？　回転ずしって冷凍してるんじゃないの？ 743 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:35:50.24 ID:fGTE8rye0.net] >>736 鹿児島はゴマサバを生で食べるとか 九州でもゴマサバを刺身で食べるとこは流石に少ない さすがの産直 744 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:35:59.00 ID:ORSHNgay0.net] 蕨市ってまだあったのか？ 浦和市や大宮市は無くなったのに⁉ 745 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:36:26.10 ID:d6eFbiqG0.net] 正露丸飲んどけ 746 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:36:33.24 ID:DjPoi/8z0.net] >>675 ＞本体が死んだら体内から出ようとする そうなんだ じゃあ〆た直後はアニサキスは内臓にいて、まだ身に移行してない→中毒はないってことか。 だとしたら、保存技術が進み、腐敗が進まない冷蔵状態で 長時間保存（アニサキスは元気）したネタを提供する店が増えたんだな そういえば、築地からすぐに仕入れられる銀座ではアニサキスの話はきかないね 747 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:36:55.44 ID:xhLGg/+c0.net] イカ、サバ、マグロの ジェットストリームアタックか 748 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:37:15.42 ID:u6SXv4Dn0.net] >>655 今の時期ならメジマグロ(クロマグロの子供)が生で出回る 酸味があり赤身の味が薄く油も少ない アニサキスは薄造りにしないと見つけづらい イカを細切りにするのは同色で見つからないアニサキスを細切れにできるからだとか まぁ店も客も不運だと思う 749 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:38:51.03 ID:k1e932yX0.net] 【高級店より回転寿司が安全？専門家語るアニサキス自己防衛術】 https://jisin.jp/life/living/1595278/ 750 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:40:36.98 ID:tdWrmW3q0.net] これはサバだろうな流石にイカは切り込み入れてアニーをぶった切ってるでしょ サバも100%やべぇんだけど、赤身だから切り込み入れないよな、あんなの刺身で出されたらまずアウトだわ >>99 アニーは魚が死ぬと身の中に逃げ込む習性がある たぶん次の捕食者に食われて寄生するためだと言われている 751 名前：虫プロ mailto:sage [2018/07/15(日) 10:40:47.57 ID:zqMTvKl10.net] >>607 クジラや魚の胃酸で死なないアニキサスがたかが酢で死ぬとでも？ 硫酸でも使っているのか？ 752 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:41:06.43 ID:yLlK7lvo0.net] 逆にアニサキスだけ集めて食べたら お味はいかがなんだろうな 753 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:41:19.13 ID:SeePge9U0.net] 余談だけど、真鯛は今が不味い時期だからね。 セックスつか産卵で体力つか脂が抜けてしまう。特にメス。 基本的には真鯛は通年で味とか旨さの差は少ないけど、夏はダメ。 御目出度い。って縁起物だけど、 実は生涯を同じカップルで過ごす魚だから夫婦仲を祝う意味も有るんよ 754 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:41:45.28 ID:E6BZYMQP0.net] >>743 日本語が苦手な人？ 755 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:41:59.94 ID:tRrNo49t0.net] >>744 大宮市はまだあるでしょ 756 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:42:10.60 ID:W0XsoBuc0.net] 正露丸が効くらしいぞ 757 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:42:26.10 ID:RAS3P30s0.net] カルデロンの街かな？ 758 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:43:08.31 ID:X2l3N47n0.net] アニサキスを見破れない寿司屋とか絶対食べたくないわ 759 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:43:35.01 ID:mPuYyR1i0.net] てか、日本人が生で寿司食い出したのって冷蔵庫のおかげで最近なんだと 知らなかったwてか伝統でもなんでもないんだな 江戸時代は火を通したり漬けで生では食わなかったんだと 760 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:43:50.59 ID:NsW5R2hY0.net] 「冷凍したら大丈夫」とか言ってるアホがいるが、 無知すぎるアホだな 冷凍したって、仮死状態で動きが止まるだけだぞ 解凍したら、また動き出すんだよ アニサキス対策は加熱調理しかない ・煮込む ・焼く ・蒸す 魚を食う時は、これ以外は危険すぎるわ ちなみに俺は 鯖を頻繁に食ってるけど、今年も50匹ぐらい食ってる 一度もアニサキスに当たってことなんて無いぞ （死骸は何度か見たが、まぁただのタンパク質だぞ　＝　つまり確実に死んでいるってコトだ） 761 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:43:56.57 ID:7eWdC23d0.net] >>355 そうでもない 都内のイタリア料理店で魚介料理食べると有名店でも生臭いところがある 流石に和食ではないけど これが神奈川にいくと相模原とか厚木といった比較的内陸側の町でも別に生臭さを感じない 理由はわからない 762 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:44:11.57 ID:tgfQVaxM0.net] σ(ﾟ∀ﾟ )ｵﾚみたいな回転ずししか食わない底辺の人間には関係ないよ 回転ずしってほとんど冷凍だろうからな 763 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:44:13.49 ID:NsW5R2hY0.net] 「冷凍したら大丈夫」とか言ってるアホがいるが、 無知すぎるアホだな 冷凍したって、仮死状態で動きが止まるだけだぞ 解凍したら、また動き出すんだよ アニサキス対策は加熱調理しかない ・煮込む ・焼く ・蒸す 魚を食う時は、これ以外は危険すぎるわ ちなみに俺は 鯖を頻繁に食ってるけど、今年も50匹ぐらい食ってる 一度もアニサキスに当たってことなんて無いぞ （死骸は何度か見たが、まぁただのタンパク質だぞい　＝　つまり確実に死んでいるってコトだ） 764 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:44:35.58 ID:NsW5R2hY0.net] 「冷凍したら大丈夫」とか言ってるアホがいるが、 無知すぎるアホだな 冷凍したって、仮死状態で動きが止まるだけだぞ 解凍したら、また動き出すんだよ アニサキス対策は加熱調理しかない ・煮込む ・焼く ・蒸す 魚を食う時は、これ以外は危険すぎるわ ちなみに俺は 鯖を頻繁に食ってるけど、今年も50匹ぐらい食ってる 一度もアニサキスに当たってことなんて無いぞ （死骸は何度か見たが、まぁただのタンパク質だぞー　＝　つまり確実に死んでいるってコトだ） 765 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:45:42.08 ID:92Vv+NRE0.net] >>122 カワハギの刺身、肝醤油で喰うのが美味かったが、 大丈夫？ 766 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:45:57.75 ID:7eWdC23d0.net] >>755 さいたま市 767 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:46:00.53 ID:j0+OQytN0.net] 魚は気持ち悪いから食わない どうせEPAとかDHAとか摂ればいいから他から摂ってる 768 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:46:02.18 ID:tgfQVaxM0.net] サバとかイカが多分犯人だろうな 　　酢で〆た程度ではアニサキスは死なないよ 769 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:47:17.26 ID:IcPzUJ8F0.net] 寿司屋でアニーw 770 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:47:32.99 ID:tdWrmW3q0.net] >>764 冷凍って-20度の業務用冷凍庫の事でしょ常識的に 771 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:47:40.19 ID:jygEBEvb0.net] テレビ番組とか漫画で、漁船の上で採れたばかりのイカソーメンとか食ってるけど、あれって危ないよね 772 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:47:58.41 ID:iK2xhMvL0.net] アニサキスは新鮮な程凶悪なんだよなｗ 773 名前：虫プロ mailto:sage [2018/07/15(日) 10:48:22.90 ID:zqMTvKl10.net] >>645 いや、アレルギーだよ ただ熱を加えることでアレルギー反応が 押さえられることがある、鶏卵とかもね 生で食うほうがアレルギーがおきやすいのはたしかだな 774 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:48:23.05 ID:NsW5R2hY0.net] 「冷凍したら大丈夫」とか言ってるアホがいるが、 無知すぎるアホだな 冷凍したって、仮死状態で動きが止まるだけだぞ 解凍したら、また動き出すんだよ アニサキス対策は加熱調理しかない ・煮込む ・焼く ・蒸す 魚を食う時は、これ以外は危険すぎるわ ちなみに俺は 鯖を頻繁に食ってるけど、今年も50匹ぐらい食ってる 一度もアニサキスに当たってことなんて無いぞ （死骸は何度か見たが、まぁただのタンパク質だよ　＝　つまり確実に死んでいるってコトだ） 775 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:48:23.55 ID:mpU8+CND0.net] やっぱくら寿司が最強か 776 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:48:26.27 ID:sd305BFF0.net] サバやアジにサンマは一回冷凍しないと危ないからな(´ω｀) 777 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:48:36.18 ID:NsW5R2hY0.net] 「冷凍したら大丈夫」とか言ってるアホがいるが、 無知すぎるアホだな 冷凍したって、仮死状態で動きが止まるだけだぞ 解凍したら、また動き出すんだよ アニサキス対策は加熱調理しかない ・煮込む ・焼く ・蒸す 魚を食う時は、これ以外は危険すぎるわ ちなみに俺は 鯖を頻繁に食ってるけど、今年も50匹ぐらい食ってるよ 一度もアニサキスに当たってことなんて無いぞ （死骸は何度か見たが、まぁただのタンパク質だぞー　＝　つまり確実に死んでいるってコトだ） 778 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:48:43.14 ID:E6BZYMQP0.net] >>764 大事な事だと思って三回も書いたのか？ アニサキス対策は冷凍でもいいんだぞｗ お前自身が無知すぎるアホじゃないかｗ https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000042953.html >冷凍してください。 (-20℃で24時間以上冷凍） 779 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:48:45.49 ID:yZv2UZDu0.net] 埼玉で生魚なんかよく食えるな 780 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:48:53.19 ID:fGTE8rye0.net] >>754 お前が理解できないだけじゃね？ 出来ないからって相手が苦手だとか 生き腐れっぽいなw 781 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:48:55.10 ID:DK6l5yGe0.net] その場で発症したのかと思った 782 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:49:11.10 ID:mYBnreMG0.net] イカ、サバってあるけどたぶんサバの方だよね アニサキスって細かく切れば死ぬしイカなら視認しやすいんだよね サバはどうしようもないところがある・・・と思って俺は食ってるｗ このスレ見てもわかるように店側に批判のレスないのはSNSとかyoutubeのおかげで アニサキスに対する認識が広まったからだろうな ちなみによく噛んで食べることも重要だからみんなも食う時よく噛んで食えｗ 783 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:49:25.21 ID:npXYeDrt0.net] >>711 俺は変な店では食わんよ すっこんでろ 784 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:49:28.41 ID:NI6HfoLO0.net] 寿司屋でもか〜 785 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:49:41.92 ID:Nxg+l4Mv0.net] >>691 アニサキスの最終宿主はイルカやクジラの海棲哺乳類らしいぜ 人間に寄生したやつは成虫になれない 786 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:49:57.54 ID:NsW5R2hY0.net] 「冷凍したら大丈夫」とか言ってるアホがいるが、 無知すぎるアホだな 冷凍したって、[仮死状態]で動きが止まるだけだぞ 解凍したら、また動き出すんだよ アニサキス対策は加熱調理しかない ・煮込む ・焼く ・蒸す 魚を食う時は、これ以外は危険すぎるわ ちなみに俺は 鯖を頻繁に食ってるけど、今年も50匹ぐらい食ってるよ 一度もアニサキスに当たってことなんて無いぞ （死骸は何度か見たが、まぁただのタンパク質だぞー　＝　つまり確実に死んでいるってコトだ） 787 名前：虫プロ mailto:sage [2018/07/15(日) 10:49:59.36 ID:zqMTvKl10.net] >>651 すまん、辞書登録間違っていた 恥ずかしい 788 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:50:15.66 ID:36y3XluG0.net] >>2 アニサキスが肉に入り込んでいるのは、鮮度が落ちている証拠 789 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:50:19.13 ID:NsW5R2hY0.net] 「冷凍したら大丈夫」とか言ってるアホがいるが、 無知すぎるアホだな 冷凍したって、仮死状態で動きが止まるだけだぞ 解凍したら、また動き出すんだよ アニサキス対策は加熱調理しかない ・煮込む ・焼く ・蒸す 魚を食う時は、これ以外は危険すぎるわ ちなみに俺は 鯖を頻繁に食ってるけど、今年も50匹ぐらい食ってるよ 一度もアニサキスに当たってことなんて無いぞ （死骸は何度か見たが、まぁただのタンパク質だぞ　＝　つまり確実に死んでいるってコトだ） 790 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:50:20.06 ID:npXYeDrt0.net] >>730 自分で釣った魚を出す寿司屋は少なくない 791 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:50:35.00 ID:bFCyfuTD0.net] >>760 >>763 >>764 国立感染症研究所の解説 https://www.niid.go.jp/niid/ja/kansennohanashi/314-anisakis-intro.html 「また冷凍処理（-20℃，24時間以上）によりアニサキス幼虫は感染性を失うので， 魚を冷凍して解凍後に生食することは感染予防に有効である．」 792 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:50:43.92 ID:NsW5R2hY0.net] 「冷凍したら大丈夫」とか言ってるアホがいるが、 無知すぎるアホだな 冷凍したって、【仮死状態】で動きが止まるだけだぞ 解凍したら、また動き出すんだよ アニサキス対策は加熱調理しかない ・煮込む ・焼く ・蒸す 魚を食う時は、これ以外は危険すぎるわ ちなみに俺は 鯖を頻繁に食ってるけど、今年も50匹ぐらい食ってるよ 一度もアニサキスに当たってことなんて無いぞ （死骸は何度か見たが、まぁただのタンパク質だぞ　＝　つまり確実に死んでいるってコトだな） 793 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:50:46.66 ID:HbDR+Y4p0.net] 御徒町の寿司屋で食らったけど、気合で耐えたわ ギリギリ大丈夫なラインだったけど、仕事とかは無理だったな 794 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:51:00.66 ID:rjn7XVzm0.net] なんだワラビスタンか 日本の話じゃないやん 795 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:51:17.55 ID:npXYeDrt0.net] >>735 そもそもアニサキス症とはアニサキスが胃壁を食い破ろうとする痛み アレルギーはまた別 796 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:51:36.81 ID:P6puI5W/0.net] >>760 知ったかぶりのインチキ知識コピペが 連投規制に引っかかって ID変えて文章を修正までしてコピペ連投 バカじゃねえの 797 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:51:43.46 ID:+n1oS0Zs0.net] 全部あぶりで喰うようにすりゃいい 798 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:51:54.66 ID:IURP7Hl70.net] こういうのは一旦冷凍してから出すものだと思ってた 799 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:51:57.46 ID:fGTE8rye0.net] >>778 あのなぁ 冷凍にも緩慢冷凍があるから 家庭用じゃダメな場合があるんだぞ？ -20℃ってどれくらいか知ってるのか？ 知らずにコピーするだけじゃ 単なるクソガキだぞw 800 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:52:38.65 ID:c3eRmdXI0.net] >>780 日本語が苦手な人なのか 801 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:52:58.88 ID:P6puI5W/0.net] >>778 この知ったかぶり君は3回どころじゃなくさっきからID変えてコピペ連投中だよ 802 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:53:19.26 ID:FlIEbHwc0.net] 新鮮な証拠！ よく噛んで食え！ 803 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:53:39.61 ID:92Vv+NRE0.net] >>171 兄さキス、だろ? 804 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:53:43.94 ID:E6BZYMQP0.net] >>780 >>736氏の書いた事の意味を理解出来てないだろ？ それじゃ736の書き込み内容を解説してくれるか？ >福岡のゴマサバ(鯖の種類ではない)も旨い ↑これな。 805 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:53:54.90 ID:H2BgXYi80.net] 俺の近所で一応寿司屋だけど炒めものとかの定食も出す店でランチ食ったら３日ぐらい煮込んだような味噌汁が出てきてすごいなーと思った 806 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:54:06.57 ID:SeePge9U0.net] のどぐろ。は、まだ早いかな。今でも美味しいけど 807 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:54:36.27 ID:sSVjkIxc0.net] サバはやめとけ 808 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:54:54.20 ID:s/DQCYCY0.net] 加藤茶が↑ 佐藤B作が↓ 809 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:56:10.94 ID:NsW5R2hY0.net] 「冷凍したら大丈夫」とか言ってるアホがいるが、 無知すぎるアホだな 冷凍したって、【仮死状態】で動きが止まるだけだぞ 解凍したら、また動き出すんだよ アニサキス対策は【加熱調理】しかない ・煮込む ・焼く ・蒸す 魚を食う時は、これ以外は【危険すぎる】わ ちなみに俺は 鯖を頻繁に食ってるけど、今年も50匹ぐらい食ってるよ 一度もアニサキスに当たってことなんて無いぞ （死骸は何度か見たが、まぁただのタンパク質だぞ　＝　つまり確実に死んでいるってコトだな） 810 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:56:19.54 ID:fGTE8rye0.net] >>804 ？ 福岡の胡麻鯖は鯖の刺身にゴマ醤油で和えたもの なぜゴマサバではないと書いているのかというと ゴマサバは基本的に生では食わないからだよ でも鹿児島はゴマサバを生で食うよ、凄いな というレスなんだが何か？ 811 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:56:45.15 ID:bFCyfuTD0.net] 数日我慢したら死ぬらしいな（アニキの方がｗ） 812 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:56:45.76 ID:NsW5R2hY0.net] 「冷凍したら大丈夫」とか言ってるアホがいるが、 無知すぎるアホだな 冷凍したって、【仮死状態】で動きが止まるだけだぞ 解凍したら、また動き出すんだよ アニサキス対策は【加熱調理】しかない ・煮込む ・焼く ・蒸す 魚を食う時は、これ以外は【危険すぎる】わ ちなみに俺は 鯖を頻繁に食ってるけど、今年も50匹ぐらい食ってるよ 一度もアニサキスに当たってことなんて無いぞ （死骸は何度か見たが、まぁただのタンパク質だぞ　＝　つまり確実に死んでいるってコトだ） 813 名前：虫プロ mailto:sage [2018/07/15(日) 10:56:46.00 ID:zqMTvKl10.net] >>663 アレルギーだよ ただタンパク質は熱によってアレルギーが おこりにくくなるのも事実 真性のアニサキスアレルギーなら 死んでいても熱によっても無駄 逆にアレルギーなければどれたけ 食っても大丈夫 そのうちアレルギーになるかも知れないが 814 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:57:02.40 ID:NsW5R2hY0.net] 「冷凍したら大丈夫」とか言ってるアホがいるが、 無知すぎるアホだな 冷凍したって、【仮死状態】で動きが止まるだけだぞ 解凍したら、また動き出すんだよ アニサキス対策は【加熱調理】しかない ・煮込む ・焼く ・蒸す 魚を食う時は、これ以外は【危険すぎる】わ ちなみに俺は 鯖を頻繁に食ってるけど、今年も50匹ぐらい食ってるよ 一度もアニサキスに当たってことなんて無いぞ （ [死骸]は何度か見たが、まぁただのタンパク質だぞ　＝　つまり確実に死んでいるってコトだ ） 815 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:57:05.81 ID:4u6SY1RZ0.net] よく噛めば大丈夫？ 816 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:57:27.27 ID:WYBboeIz0.net] 埼玉県の秘境の地「ワラビスタン」へようこそ！ 817 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:57:43.55 ID:NsW5R2hY0.net] 「冷凍したら大丈夫」とか言ってるアホがいるが、 無知すぎるアホだな 冷凍したって、【仮死状態】で動きが止まるだけだぞ 解凍したら、また動き出すんだよ アニサキス対策は【加熱調理】しかない ・煮込む ・焼く ・蒸す 魚を食う時は、これ以外は【危険すぎる】わ ちなみに俺は 、魚が大好きで、 鯖を頻繁に食ってるけど、今年も50匹ぐらい食ってるよ 一度もアニサキスに当たってことなんて無いぞ （ [死骸]は何度か見たが、まぁただのタンパク質だぞ　＝　つまり確実に死んでいるってコトだ ） 818 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 10:58:58.26 ID:qjhghK360.net] >>24 ホウ酸団子的な絵が想像できた 胃では溶けてるだろうけどさ 819 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:59:47.25 ID:yTZ8V3Fo0.net] >>52 その虫は食っちゃいけない。だろ？ アニキサス！ 820 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 10:59:53.11 ID:bFCyfuTD0.net] わさびも大量につかったら効果ありそうだな 821 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:00:06.00 ID:TKGxuvk40.net] タイ寿司最強伝説 822 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 11:01:34.81 ID:gWVjI2Xu0.net] おろしニンニク大量に飲めばいいんじゃね？ 823 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 11:01:35.76 ID:E6BZYMQP0.net] >>810 自分がとんちんかんなレス付けた事は気にしない人なんだね。 もういいよｗ 824 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 11:01:39.49 ID:bFCyfuTD0.net] 家庭用でも強や大強なら-20度いくやろ 825 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:02:17.93 ID:byEpYJTI0.net] 回転すしのクオリティが上がってるので、 わざわざ大したことない普通のすし屋に行くことがないな。 826 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:02:21.62 ID:xslVaSfy0.net] お盆で里帰りしている兄さんが訪ねてきました 「帰省中の兄さ来す」 827 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:02:27.23 ID:9gWYdRv00.net] >>1 　 　　　　 :彡 ⌒ ミ:　　　すし店でアニサキス食中毒 　　　　:（　 ﾞ´ω）:　　　　　　　　素人以下じゃな・・・ｗ 　　　 :( (⌒　_つ:　 ｶﾞｸｶﾞｸ 　　　　:ヽヽ_)　┃: 828 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:03:29.79 ID:4hTQlM3B0.net] 兄さキスって…ウホッ!!! 829 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:03:47.55 ID:M7iL6wpp0.net] このすし店の板前は本当に修業したの？ 3か月で寿司職人になれるシステム使ったとかじゃないよね？ 830 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:04:24.46 ID:fGTE8rye0.net] >>823 逃げ口上ばっかだなオマエ 知らなかったら知らなかったですと謝れよ 逃げるのは昔から変わってないなw 831 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:05:58.58 ID:NsW5R2hY0.net] 「冷凍したら大丈夫」とか言ってるアホがいるが、 無知すぎるアホだな 冷凍したって、【仮死状態】で動きが止まるだけだぞ 解凍したら、また動き出すんだよ アニサキス対策は【加熱調理】しかない ・煮込む ・焼く ・蒸す 魚を食う時は、これ以外は【危険すぎる】わ ちなみに俺は 、魚が大好きで、 鯖を頻繁に食ってるけど、今年も50匹ぐらい食ってるよ 一度もアニサキスに当たってことなんて無いぞ （ [死骸]は何度か見たが、まぁただのタンパク質だ　＝　つまり確実に死んでいるってコトだ ） 832 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 11:06:01.11 ID:8IyRbk1J0.net] >>822 ニンニクは殺菌、殺虫効果は低い ショウガはかなり高い 833 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:06:17.74 ID:ks/1LE2E0.net] ただ単に鮮度ガーっつって冷凍しなくなったからだよ 834 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:06:44.66 ID:tXZthH6F0.net] >>831 なんでそんなデマ流すの？ 835 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:06:51.71 ID:enA27fzS0.net] >>814 そうやって厚生労働省に行ってこいよ。 836 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:06:58.02 ID:Cw6bwV8S0.net] ID:NsW5R2hY0 >>575 837 名前：虫プロ mailto:sage [2018/07/15(日) 11:07:13.12 ID:zqMTvKl10.net] >>707 最近は増えたのか？ 10数年前、銀座の寿司屋で、えらそうに 蘊蓄たれて、さばの寿司出された時は 切れそうになったわ こんなのが1000円こすとか 838 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 11:07:15.36 ID:WsmfE3lZ0.net] 蕨だからな あんな場所にありながら、周りの市が誰も食おうとしないような市だからな 839 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:07:41.43 ID:vrSOmeRE0.net] よくわからんが、アニサキスって酸性の胃液に耐えられるの？ 840 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:08:15.95 ID:thRLFlkS0.net] >>813 とんでもないバカ発見w 841 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 11:08:31.10 ID:W/8dcUG60.net] 暑いからねえ 842 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:08:32.94 ID:yAkPxt1W0.net] よく噛めとあれほど…… 843 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:08:38.09 ID:mRcBRcqj0.net] 食べログ避難成功 844 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:09:15.48 ID:yAkPxt1W0.net] >>813 虫素人かwww 845 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:10:08.94 ID:/g9L3WHM0.net] >>832 あれワサビとかかなり大量に取らんと効果が無いらしいよ 846 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:10:38.07 ID:g62Yd7MU0.net] 正露丸飲めば治るって 847 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 11:10:47.76 ID:fGTE8rye0.net] 蕨の陸橋の方って夜は暗くて あんまり行かなかったな まだあの劇場あるんだろうか 848 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:11:10.12 ID:r9NU+DSv0.net] 埼玉でおきたなら全国展開だ ヤバイよ 849 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 11:11:23.19 ID:bFCyfuTD0.net] 刺身一食分にわさびチューブ半分くらい使ったら効果ありそう 850 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:11:29.93 ID:npXYeDrt0.net] >>837 お前あぼーんするわ 851 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 11:11:39.95 ID:BQgdivok0.net] >>839 4〜5日は耐えるらしいがいずれ死ぬ その間に胃壁に潜りこもうとして腹痛を起こす 852 名前：虫プロ mailto:sage [2018/07/15(日) 11:11:46.25 ID:zqMTvKl10.net] >>795 それは3年以上前の説 そもそも胃壁に痛覚はない 今はアレルギーと意見は統一された 調べてみ 853 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 11:11:52.33 ID:P6puI5W/0.net] >>815 よく噛んだり薄くスライスしても確率が少し下がるだけ 0%にしたければ完全冷凍か完全加熱しかない 今は冷凍／解凍技術がスゲーから冷凍してないものと遜色ないし あえて生を食うのはただのエクストリームチャレンジャーだよ 854 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 11:12:24.48 ID:t+/CIZTi0.net] アニサキス、かなりの痛みだがカメラで取れば治るからな 稀に胃の中で増殖して閉塞起こすことがあるがあれは嫌だなw 855 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 11:12:38.51 ID:e7EVzqCn0.net] ここ4、5年で肉魚の生食が絶対無理になったわ 野菜も洗って蒸す 856 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:12:50.55 ID:dlvsARRO0.net] 大宮の鮨政がいい迷惑だな。 鮨政のランチにぎりは、海なし埼玉にしては、コスパ良すぎ！ 857 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:12:59.37 ID:IF9Mu68C0.net] アメリカみたいだな 858 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:13:20.56 ID:SL2L55nx0.net] >>8 くそ痛いらしいぞ 胃カメラで取らなきゃいけないし おまえ胃カメラしたことあるか？ 怖いし苦しいぞ 859 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 11:13:31.77 ID:t+/CIZTi0.net] >>707 サバ抜きにしとけ 860 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:14:45.41 ID:r9NU+DSv0.net] 胃にへばりついて穴を開けるからね 痛いってもんじゃない 861 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 11:15:06.16 ID:bFCyfuTD0.net] >>839 アニキは人間の体の中では数日間しか生きれないらしい 862 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 11:16:15.66 ID:e7EVzqCn0.net] www.satonao.com/archives/2018/05/post_3597.html 鳩山とご飯野郎がアニサキスで不治の病になった話 やっぱり生食無理 863 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:16:16.69 ID:VXAcyYtk0.net] 防ぎようがない 昔は居なかったのか？あまり聞かなかった 864 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 11:16:42.36 ID:6+XnMTPs0.net] 刺し身は冷凍しないと流通できない法規制作れよ 865 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 11:16:44.41 ID:OJyNbJRF0.net] いままで2回アニサキスにやられたが、あの痛みはかなりのもの。 虫歯と尿路結石の痛みを足して2で割った感じ。 病院に行かなくても二日でケロッと治るけどね。 866 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 11:17:00.78 ID:UCtyforB0.net] >>858 今どきの胃カメラは痛くも苦しくもないぞ アニサキス自体は七転八倒するほどの苦しみだったが 867 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 11:17:01.08 ID:BQgdivok0.net] 先月経験したけどのたうち回るような痛みっていうより、数時間おきに腹に重苦しい痛みがきてその場でうずくまるって感じだったな 痛風みたいなのを想像してたからちょっと拍子抜けだった 868 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 11:21:45.50 ID:92Vv+NRE0.net] >>688 だから、小銭は汚いもの扱いされるのか。 カードで会計でも、カードの方が表面積大きいから、汚れもいっぱい有りそう。 869 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 11:22:03.02 ID:E6BZYMQP0.net] >>865 その三つの痛みが判ってるってあんたスゲーなｗ 870 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:22:32.93 ID:ldV6qwVF0.net] 生の魚を売りにしている 店もあるが、きちんと冷凍してます！って いうほうが今はいいかもね 871 名前：虫プロ mailto:sage [2018/07/15(日) 11:24:06.23 ID:zqMTvKl10.net] >>840 嘘だと思うのなら調べれはいいのだよ ただアニサキスについては何度も書くけ ど、ここ数年で劇的に常識変わったからね 872 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:24:40.83 ID:NsW5R2hY0.net] 「冷凍したら大丈夫」とか言ってるアホがいるが、 無知すぎるアホだな 冷凍したって、【仮死状態】で動きが止まるだけだぞ 解凍したら、また動き出すんだよ アニサキス対策は【加熱調理】しかない ・煮込む ・焼く ・蒸す 魚を食う時は、これ以外は【危険すぎる】わ ちなみに俺は 、魚が大好きで、 鯖を頻繁に食ってるけど、今年も50匹ぐらい食ってるよ 一度もアニサキスに当たってことなんて無いぞ （ [死骸]は何度か見たが、まぁただのタンパク質　＝　つまり確実に死んでいるってコトだ ） 873 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:24:42.29 ID:UyJbJEha0.net] >>500 クジラ増えて魚が減って問題化してるんだが 874 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:24:55.74 ID:NsW5R2hY0.net] 「冷凍したら大丈夫」とか言ってるアホがいるが、 無知すぎるアホだな 冷凍したって、【仮死状態】で動きが止まるだけだぞ 解凍したら、また動き出すんだよ アニサキス対策は【加熱調理】しかない ・煮込む ・焼く ・蒸す 魚を食う時は、これ以外は【危険すぎる】わ ちなみに俺は 、魚が大好きで、 鯖を頻繁に食ってるけど、今年も50匹ぐらい食ってるよ 一度もアニサキスに当たってことなんて無いぞ （ [死骸]は何度か見たが、まぁただのタンパク質だね　＝　つまり確実に死んでいるってコトだ ） 875 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:25:15.57 ID:nZuw6ImL0.net] 海の無い内陸埼玉なんぞで寿司なんて食うからw 干物か鯰にしとけよ埼玉はw 876 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:25:49.32 ID:NsW5R2hY0.net] 「冷凍したら大丈夫」とか言ってるアホがいるが、 無知すぎるアホだな 冷凍したって、【仮死状態】で動きが止まるだけだぞ 解凍したら、また動き出すんだよ アニサキス対策は【加熱調理】しかない ・煮込む ・焼く ・蒸す 魚を食う時は、これ以外は【危険すぎる】わ ちなみに俺は 、魚が大好きで、 鯖を頻繁に食ってるけど、今年も50匹ぐらい食ってるよ 一度もアニサキスに当たってことなんて無いぞ （ [死骸]は何度か見たが、まぁただのタンパク質ね　＝　つまり確実に死んでいるってコトだ ） 877 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:26:23.38 ID:vrSOmeRE0.net] むしろ新鮮だから、アニサキスがいるって事なのか？ 878 名前：虫プロ mailto:sage [2018/07/15(日) 11:26:31.11 ID:zqMTvKl10.net] >>854 だから アニサキスは人間の体内では繁殖も 増殖もできないよ 879 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:27:50.20 ID:r9NU+DSv0.net] この時季になったら生で喰うのはやめるんだ 死活問題だぞ 880 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 11:28:54.44 ID:bFCyfuTD0.net] アニサキス症よりもA型肝炎の方が症状が重いんじゃないかね 881 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 11:29:10.61 ID:NAcC9W+/0.net] アニサキスって目に見えるからなちゃんとみて処理すればない 882 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 11:29:33.48 ID:pGQqSkmp0.net] アニキサスにしか見えないから話が頭に入ってこない 883 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:30:20.05 ID:KcOVhJ8D0.net] 鋭利な刃物で内臓をガンガン切り刻まれるような激痛に襲われる 絶対に当たりたくないアニサキス 884 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 11:31:58.78 ID:yiTRS01T0.net] >>874 すごいなー、研究結果を覆す何かをお持ちのようだ それで論文書いてみたらどーだ？ >アニサキスの致死温度はその凍る温度,すなわち-3.5?-8.5℃(とくに-8℃前後)にあるとみなされた ttps://www.jstage.jst.go.jp/article/touketsukansokaishi/15/0/15_KJ00005717036/_article/-char/ja/ 885 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:32:38.81 ID:oXrzQxqa0.net] 寄生虫がいるほうがまともな食い物だろ 寄生虫さえも寄り付かない食い物のほうが恐ろしい 886 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:33:14.47 ID:7X00600Y0.net] 板前の平均レベルが下がってるんだろな。 昔でも軽くしか締めない鯖を 出す店はあったが産地から厳選して 高い金取って出してた。 腕が無いのに流行りだからと猿真似するから こうなる。 887 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 11:37:37.23 ID:4JVpEk7W0.net] 手動でコピペしてる馬鹿って頭悪そう 888 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:38:00.30 ID:NcFw/cix0.net] 職人の目利きの問題だよな。勘というか。 最近、3ヶ月で寿司職人になれる学校みたいなのが流行ってるらしいけど、やっぱり無理だと思うんだよね。 889 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:40:27.01 ID:thRLFlkS0.net] >>871 バカにつける薬は無いなw 890 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:41:39.32 ID:o9Sg0iQi0.net] >>1 保健所が48時間冷凍させろ言うてんのがわからんのか 891 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:42:20.72 ID:OoFHWp7k0.net] サナダムシを体内で飼えば退治してくれるかな？ 892 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:50:12.56 ID:NsW5R2hY0.net] 「冷凍したら大丈夫」とか言ってるアホがいるが、 無知すぎるアホだな 冷凍したって、【仮死状態】で動きが止まるだけだぞ 解凍したら、また動き出すんだよ アニサキス対策は【加熱調理】しかない ・煮込む ・焼く ・蒸す 魚を食う時は、これ以外は【危険すぎる】わ ちなみに俺は 、魚が大好きで、 鯖を頻繁に食ってるけど、今年も50匹ぐらい食ってるよ 一度もアニサキスに当たってことなんて無いぞ （ [死骸]は何度か見たが、まぁただのタンパク質よ　＝　つまり確実に死んでいるってコトだ ） 893 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:50:15.70 ID:XgZIXvQg0.net] 埼玉はチョンの巣窟 なりすまし寿司屋が技術もないのに 生もの出した結果だろ 海の無い埼玉土人には海の幸は扱えねぇよ 894 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:50:27.08 ID:NsW5R2hY0.net] 「冷凍したら大丈夫」とか言ってるアホがいるが、 無知すぎるアホだな 冷凍したって、【仮死状態】で動きが止まるだけだぞ 解凍したら、また動き出すんだよ アニサキス対策は【加熱調理】しかない ・煮込む ・焼く ・蒸す 魚を食う時は、これ以外は【危険すぎる】わ ちなみに俺は 、魚が大好きで、 鯖を頻繁に食ってるけど、今年も50匹ぐらい食ってるよ 一度もアニサキスに当たってことなんて無いぞ （ [死骸]は何度か見たが、ただのタンパク質　＝　つまり確実に死んでいるってコトだ ） 895 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 11:51:00.93 ID:tvfIECnu0.net] サバが一番アニサキスが居るみたいだな 生のサバは食べないようにしてるわ 896 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:51:01.26 ID:12kHV+2/0.net] x 897 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:51:54.48 ID:NsW5R2hY0.net] 「冷凍したら大丈夫」とか言ってるアホがいるが、 無知すぎるアホだな 冷凍したって、【仮死状態】で動きが止まるだけだぞ 解凍したら、また動き出すんだよ アニサキス対策は【加熱調理】しかない ・煮込む ・焼く ・蒸す 魚を食う時は、これ以外は【危険すぎる】わ ちなみに俺は 、魚が大好きで、 鯖を頻繁に食ってるけど、今年も50匹ぐらい食ってるよ 一度もアニサキスに当たってことなんて無いぞ （ [死骸]は何度か見たが、ただのタンパク質だ　＝　つまり確実に死んでいるってコトだ ） 898 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:53:27.39 ID:Cm7oHtFY0.net] アニサキスなんか幾ら食っても平気な人が居るからな 899 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 11:55:48.44 ID:vg6eXGGD0.net] 食中毒までいかなくてもお腹弱いから火を通したものしか食べません 900 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:56:29.37 ID:7X00600Y0.net] 昔の生鯖出すような店は 漁師の〇〇さんが捕った鯖だから鯖をやる 〇〇さんが引退したら ロクな鯖が無いから止める そういうレベルで仕事してた。 板前不足だからしょーもないやつでも 平気で親方やってる世の中だから こういうのも当然。 901 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:56:30.73 ID:/40cFXoa0.net] これな 夏は鮨は止めとけ アニキ 902 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 11:57:35.42 ID:/40cFXoa0.net] >>5 サバよりマグロがやばい 903 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 12:01:45.97 ID:tvfIECnu0.net] いやサバがやばいよ マグロはまだそこまで被害少ないんだから 904 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 12:01:46.09 ID:OfirS4+I0.net] 酢で締めていない 小鰭は最高に上手いらしいけど それも注意は必要なの？ 905 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 12:02:22.19 ID:C+i4/OPX0.net] 蕨のすし屋で食うからだろ 906 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 12:05:15.83 ID:deVG71Lx0.net] 寿司屋って生魚のプロ中のプロじゃないの それでダメならどこでもダメじゃん 907 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 12:05:28.87 ID:kxTlaByZ0.net] アニーにおまかせ 908 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 12:05:49.50 ID:6YwVLXKo0.net] 鯖なんて難しいもんよく出すね 909 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 12:06:24.24 ID:tvfIECnu0.net] 寿司屋は新鮮さがウリだから余計に危ないんだよな 冷凍ものなんて使いたくないんだろうし 910 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 12:07:47.28 ID:qQpBiXts0.net] 蕨ってかっぱ寿司？ 911 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 12:08:04.19 ID:PgvZPljY0.net] 正露丸飲めば平気なんでしょ？ 912 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 12:10:29.80 ID:SeePge9U0.net] >>907シャイダーか 913 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 12:14:04.22 ID:nX460q9U0.net] >>482 現地北海道では さんまの刺身は冷凍した後で作る 914 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 12:15:30.39 ID:deVG71Lx0.net] 冷凍してることが売りになる時代 915 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 12:15:36.10 ID:n+SZXk7rO.net] 群馬とか埼玉とかの海なし県で寄生虫被害多いのは、海産物の知識が疎いんだろうか 916 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 12:16:51.84 ID:9ed7fwX80.net] >>46 建前ばっか 日本人はゴミ拾いしてろ 馬鹿じゃないか 917 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 12:17:04.91 ID:/40cFXoa0.net] >>906 宅配鮨だしな 918 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 12:18:27.12 ID:XoW9wJup0.net] 所詮は関東の糞魚だからね 鮮度最悪寄生虫だらけ 919 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 12:18:29.50 ID:kTnhIHly0.net] マジで食中毒には注意しろよ コンビ二のおにぎりを賞味期限を守らずに食ったせいで 俺はここ1週間マジで苦しんでたから。 母親が大腸ガンなので、マジで俺も大腸ガンになったかと思ったわ 920 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 12:21:39.44 ID:E6BZYMQP0.net] コピペ馬鹿はランチタイムかな？ 921 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 12:21:55.63 ID:ooMwWSO50.net] 子供の時によく噛んで食べなさいって言われなかった？ 922 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 12:23:10.27 ID:6YwVLXKo0.net] 寿司職人「え、バッテラってなに？」 923 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 12:24:44.36 ID:3DtDHzf90.net] 海の無い埼玉だしな 924 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 12:27:09.16 ID:JeO3iLBX0.net] また埼玉か 925 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 12:27:16.61 ID:sEYyqmFT0.net] アニサキスに噛まれても一瞬胃がチクッてするくらいの人もいるらしい 926 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 12:29:39.81 ID:2/MaIO9W0.net] アニサキスと同じくらいオッサンとかジジイの加齢油まみれの手で握られた寿司に抵抗あるわ 927 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 12:30:02.97 ID:Piy+EFLv0.net] 「冷凍したら大丈夫」とか言ってるアホがいるが、 無知すぎるアホだな 冷凍したって、【仮死状態】で動きが止まるだけだぞ 解凍したら、また動き出すんだよ アニサキス対策は【加熱調理】しかない ・煮込む ・焼く ・蒸す 魚を食う時は、これ以外は【危険すぎる】わ ちなみに俺は 、魚が大好きで、 鯖を頻繁に食ってるけど、今年も50匹ぐらい食ってるよ 一度もアニサキスに当たってことなんて無いぞ （ [死骸]は何度か見たが、ただのタンパク質です　＝　つまり確実に死んでいるってコトだ ） 928 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 12:30:14.98 ID:Piy+EFLv0.net] 「冷凍したら大丈夫」とか言ってるアホがいるが、 無知すぎるアホだな 冷凍したって、【仮死状態】で動きが止まるだけだぞ 解凍したら、また動き出すんだよ アニサキス対策は【加熱調理】しかない ・煮込む ・焼く ・蒸す 魚を食う時は、これ以外は【危険すぎる】わ ちなみに俺は 、魚が大好きで、 鯖を頻繁に食ってるけど、今年も50匹ぐらい食ってるよ 一度もアニサキスに当たってことなんて無いぞ （ [死骸]は何度か見たが、ただのタンパク質なんだ　＝　つまり確実に死んでいるってコトだ ） 929 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 12:32:55.69 ID:K2J9EktO0.net] 正露丸飲めば一発やろ 930 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 12:33:34.50 ID:ewANM3yY0.net] ワラビスタンだし 931 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 12:34:00.33 ID:VA6OssHL0.net] 昔の冷凍は不味かったけど今の冷凍は瞬間冷凍だからあんまり味落ちない 解凍の仕方で味落ちとかはあるけれど 932 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 12:35:56.08 ID:GBZlvsU80.net] >>928 -20度24時間で感染しなくなるから効果あるよ 933 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 12:36:51.61 ID:r5q1ERJb0.net] >>932 荒らしみたいな奴にいちいち反応すんなよ 934 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 12:37:28.67 ID:ewANM3yY0.net] 兄貴挿すアッー！ 935 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 12:38:40.44 ID:Cr1ETycx0.net] >>98 「スキトキメキトキス」な。 ♪さかさに読んでも …ちなみにオープニングで奥から飛んでくる空き缶に作画ミスがある 936 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 12:40:30.43 ID:P6puI5W/0.net] >>920 すげーよな 連休中の昼間にひたすら手動で貼り付け&手動で書き込みを 延々と繰り返してるんだぜ たぶん反復行動が好きな自閉症児か何かだと思うんだが 937 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 12:45:16.22 ID:0/sWhUvq0.net] >>33 全部おなかま 938 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 12:49:35.05 ID:0/sWhUvq0.net] さかなくんが一言 939 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 12:51:44.76 ID:Ligh1Jyd0.net] サバに当たった。 医者二人がアニサキスだろうと診断。胃カメラ飲んで取ってもらったらすぐに楽になると言われたが、拒んで投薬だけにしたら3週間以上はムカムカしていたな･･･。 940 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 12:53:24.74 ID:53fqKQmX0.net] >>38 札幌出身で今埼玉だけど それは言えるね 941 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 12:54:49.84 ID:5XPEHow70.net] その店まともに冷凍やってないだろ。プロとは言えん。 942 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 12:56:51.59 ID:d0Pr6EKf0.net] アニサキスには正露丸が効く。 943 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 12:56:54.43 ID:GoW41C0S0.net] >>939 さっさと処理せず常温放置されてたサバだったんじゃないかな それでヒスタミン中毒とアニサキス症のコンボ 944 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 12:57:11.90 ID:5XPEHow70.net] >>939 正露丸も飲めば良かったのに。 945 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 12:57:13.53 ID:dKWwjkv50.net] 兄とキス 946 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 12:57:36.09 ID:4i6XzX3y0.net] すしは危険だな。禁止しよう。 947 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 13:01:56.29 ID:2fRVpJSs0.net] ID:vJIUYeVe0は埼玉ごときに嫉妬する土人 948 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 13:02:47.28 ID:rCygD6eR0.net] 正露丸を飲めば治る 949 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 13:04:06.93 ID:rCygD6eR0.net] 【レス抽出】 キーワード：正露丸 抽出レス数：41 950 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 13:05:12.44 ID:2WOK//+Q0.net] もうアニサキスによる食中毒は そういうものだと思ってあきらめようよ。 951 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 13:05:45.17 ID:mAoBDhFr0.net] 安定の蕨スタンwww さすがは平日の真昼間から駅前でヤクザが脅迫電話かけてるだけのところww 952 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 13:09:19.36 ID:r5q1ERJb0.net] >>951 まじで？ｗ　駅前って交番あるもんじゃないんかｗ 953 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 13:13:25.50 ID:LqYw+VlO0.net] 変に新鮮なネタにこだわる店より 冷凍物を使う100円寿司の方が安全という皮肉 954 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 13:14:09.84 ID:ErOwb0wL0.net] こんな湿度高くて暑いと生物危険 955 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 13:14:29.02 ID:v0JfJtnH0.net] >>13 プロなら目視できるしね 956 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 13:14:54.68 ID:7G3Al1Bp0.net] >>902 マグロなんて超高級品以外冷凍だから大丈夫 やっぱ鯖だな、この場合 957 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 13:15:17.19 ID:itnuVsqL0.net] >>562 韓国から輸入したやつがくせもの。 958 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 13:21:05.91 ID:iQ0tbClk0.net] アニサ寿司 959 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 13:22:03.99 ID:yNtHvM9P0.net] 当たってもうたｗｗｗ 960 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 13:32:57.03 ID:uwX8QfUj0.net] 生の魚なんか食うから 961 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 13:33:33.55 ID:YKJ/GoN10.net] アニサキス抜きで注文しないと 962 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 13:44:08.89 ID:ZgJCZqMA0.net] >>102 最近の研究では アニサキスが内蔵壁に入って痛むにはアレルギー反応のためと言われてる アレルギーも免疫反応の一つ オメーこそ底辺？キチガイ？ オメー一度死んだほうがいいんじゃねえの 馬鹿なお前でもわかるリンク www.ntv.co.jp/gyoten/backnumber/article/20170627_04.html 963 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 13:53:31.08 ID:AQ+DcbIu0.net] >>938 彼は確か調理師の免許を… 964 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 13:54:05.48 ID:V8gYbIB70.net] 鮨屋でアニサキスってどないやねん 965 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 13:54:15.58 ID:6OakujVd0.net] 蕨市のこの寿司屋をストリートビューで見ると、目と鼻の先に寿司屋がある この寿司屋さんがアニサキス寿司屋に一言 ↓ 966 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 14:01:13.73 ID:NZ7oxScq0.net] 「冷凍したら大丈夫」とか言ってるアホがいるが、 無知すぎるアホだな 冷凍したって、【仮死状態】で動きが止まるだけだぞ 解凍したら、また動き出すんだよ アニサキス対策は【加熱調理】しかない ・煮込む ・焼く ・蒸す 魚を食う時は、これ以外は【危険すぎる】わ ちなみに俺は 、魚が大好きで、 鯖を頻繁に食ってるけど、今年も50匹ぐらい食ってるよ 一度もアニサキスに当たってことなんて無いぞ （ [死骸]は何度か見たが、ただのタンパク質だった　＝　つまり確実に死んでいるってコトだ ） 967 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 14:01:45.57 ID:NZ7oxScq0.net] 「冷凍したら大丈夫」とか言ってるアホがいるが、 無知すぎるアホだな 冷凍したって、【仮死状態】で動きが止まるだけだぞ 解凍したら、また動き出すんだよ アニサキス対策は【加熱調理】しかない ・煮込む ・焼く ・蒸す 魚を食う時は、これ以外は【危険すぎる】わ ちなみに俺は 、魚が大好きで、 鯖を頻繁に食ってるけど、今年も50匹ぐらい食ってるよ 一度もアニサキスに当たってことなんて無いぞ （ [死骸]は何度か見たが、ただのタンパク質だな　＝　つまり確実に死んでいるってコトだ ） 968 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 14:02:02.07 ID:pRZfgIZj0.net] 夏に寿司食うな 969 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 14:06:32.29 ID:AQ+DcbIu0.net] >>968 暑くて食欲の無いときは何故か寿司を食べたりしている 970 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 14:08:26.79 ID:DXYxIabG0.net] www.seirogan.co.jp/products/seirogan/img/index/mainvisual.png 日本には特効薬あるのに？ 海外では晴れてスポーツ用水分補給び補助サプリとして認可 これはもっと宣伝したほうがいいい 971 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 14:13:11.70 ID:SVQ11d8g0.net] アニサキスに山葵や生姜の薬味、酢は 毒消しの役目しないってことか？ 魚屋にも注意書きが貼ってあったけど 肉眼で見える物なの？ 972 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 14:14:10.82 ID:KKhP6z8O0.net] >>587 儲かりそうだからだよ。寿司と焼肉は。 973 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 14:14:56.92 ID:r+p+rKzk0.net] 最近アニサキス多いな 974 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 14:15:27.61 ID:5XPEHow70.net] コピペ馬鹿っていつまでデマ流すつもりかね。 まぁマイナス5度とかでは無理だろうし マイナス20度でも数時間程度では無理だけどね。 ちゃんとしたプロを通してるなら大丈夫だろう。 商品を敢えて産廃にするような馬鹿はしないだろうから。 975 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 14:17:40.70 ID:XW4meR8q0.net] 寿司　→切ってご飯に乗せるだけ 焼肉　→切るだけ（焼くのは客ｗ） 976 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 14:17:48.57 ID:5XPEHow70.net] >>971 見える。そのぐらいの大きさ。 だからイカとか細かく切り目が入ってるだろう。 それでも殺せるから。 977 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 14:18:30.21 ID:JrSWXZV20.net] いまどき素手で握ってる寿司屋いくろか馬鹿か ちんちん触った手で濁ってたり普通にあるぞ まだバイトがやってる回転のほうが手袋させてるだけマシ それでも手袋したまま顔かいたりしてるけど トイレいったら手袋かえるからな 978 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 14:18:32.08 ID:sHvR1WZL0.net] 正露丸飲めば大丈夫 979 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 14:19:20.27 ID:ema7/E4A0.net] https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000042953.html 厚労省　アニサキス＞事業者の皆さまへ ◆新鮮な魚を選び、速やかに内臓を取り除いてください。 ◆魚の内臓を生で提供しないでください。 ◆目視で確認して、アニサキス幼虫を除去してください。 ◆冷凍してください。 (-20℃で24時間以上冷凍） ◆加熱してください。(70℃以上、または60℃なら１分、）　　 ※一般的な料理で使う食酢での処理、塩漬け、醤油やわさびを付けても、アニサキス幼虫は死滅しません。 980 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 14:20:18.37 ID:5XPEHow70.net] 個人店より、回転寿司の方が安くて安心ってことだよな。 981 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 14:20:32.28 ID:38kIASmH0.net] 「冷凍したら大丈夫」とか言ってるアホがいるが、 無知すぎるアホだな 冷凍したって、【仮死状態】で動きが止まるだけだぞ 解凍したら、また動き出すんだよ アニサキス対策は【加熱調理】しかない ・煮込む ・焼く ・蒸す 魚を食う時は、これ以外は【危険すぎる】わ ちなみに俺は 、魚が大好きで、 鯖を頻繁に食ってるけど、今年も50匹ぐらい食ってるよ 一度もアニサキスに当たってことなんて無いぞ （ [死骸]は何度か見たが、ただのタンパク質ね　＝　つまり確実に死んでいるってコトだ ） 982 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 14:20:56.13 ID:38kIASmH0.net] 「冷凍したら大丈夫」とか言ってるアホがいるが、 無知すぎるアホだな 冷凍したって、【仮死状態】で動きが止まるだけだぞ 解凍したら、また動き出すんだよ アニサキス対策は【加熱調理】しかない ・煮込む ・焼く ・蒸す 魚を食う時は、これ以外は【危険すぎる】わ ちなみに俺は 、魚が大好きで、 鯖を頻繁に食ってるけど、今年も50匹ぐらい食ってるよ 一度もアニサキスに当たってことなんて無いぞ （ [死骸]は何度か見たが、ただのタンパク質ですぞ　＝　つまり確実に死んでいるってコトだ ） 983 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 14:21:06.69 ID:38kIASmH0.net] 「冷凍したら大丈夫」とか言ってるアホがいるが、 無知すぎるアホだな 冷凍したって、【仮死状態】で動きが止まるだけだぞ 解凍したら、また動き出すんだよ アニサキス対策は【加熱調理】しかない ・煮込む ・焼く ・蒸す 魚を食う時は、これ以外は【危険すぎる】わ ちなみに俺は 、魚が大好きで、 鯖を頻繁に食ってるけど、今年も50匹ぐらい食ってるよ 一度もアニサキスに当たってことなんて無いぞ （ [死骸]は何度か見たが、ただのタンパク質だなぁ　＝　つまり確実に死んでいるってコトだ ） 984 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 14:26:47.46 ID:5XPEHow70.net] コピペ馬鹿って連休中の日曜の9時前からずっとやってるのか。 呆れるね。友達いないのだろうw 985 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 14:28:53.19 ID:T3N8aoY80.net] >>983 やべー こいつマジものの池沼じゃねーか なんか犯罪とか起こしそう 986 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 14:55:39.68 ID:/bDmEtpy0.net] 蕨って東南アジア人の巣窟だよな 987 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 15:06:34.94 ID:JJXL2UyO0.net] お持ち帰りと出前の専門店　寿し政 https://warabi-sushimasa.com/sample-page/ 988 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 15:10:23.35 ID:nY2UgH/L0.net] コピペキチガイの脳に悪魔が寄生してるよ。 989 名前：(=ФωФ=)保健所愛護センター附属 犬猫惨殺ナチス施設は即時廃絶▼ mailto:sage【非人道的な犬猫注射ガス室抹殺・白骨量産施設(日本の公営犬猫ナチス施設)は即時全廃】 [2018/07/15(日) 15:13:05.60 ID:0B3WpTPPO.net] . ●悠然と、かつ執拗に、【日本の犬猫ナチス政策・総本山の地位を堅持し続ける環境省】に、【一切の例外なき犬猫セーフティ・ネットの拡大と拡充】を、強大なる人類の差別なき社会的的使命という観点から、これを厳重に要望する 我々は、すしネタは、【天然近海物(生)以外は仁義に悖る邪道だ】と斬って捨てる、２ちゃんねる(現５ちゃんねる)やってる変質者の低級国民で挑戦的なグルメ名無しの数に、率直に何となく軽く関心があります ●奄美大島・猫ナチス(※注射)政策に断固として反対の立場を貫く！！ 【一匹でも犬・ねこを救う会 inuneko-sukuukai.com/share-cat/6160/】 【上田市・所轄警察署の薄情で全く腰が退けた、ヤル気皆無で、社会正義の実現に挑戦状を叩き付ける態度は、この世の地獄か！！】 【ホームレス猫】を野良ネコだの野ネコだのと蔑視し、残虐な猫ナチス行為を正当化する、部落差別社会推進の風潮を厳しく断罪する！！！！ ●悠然と、かつ執拗に、【日本の犬猫ナチス政策・総本山の地位を堅持し続ける環境省】に、【一切の例外なき犬猫セーフティ・ネットの拡大と拡充】を、強大なる人類の差別なき社会的的使命という観点から、これを厳重に要望する (ﾟДﾟ)(ﾟДﾟ)(ﾟДﾟ)(ﾟДﾟ) https://twitter.com/thealeppocatman https://twitter.com/2on3hc3on4hn https://twitter.com/hayashilaw 【ネコは言っている】 【ここで死ぬ】 【定めではないと】 990 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 15:18:30.09 ID:fGTE8rye0.net] 蕨の生板は衝撃だったな 一回行ったらすぐその後摘発されてなくなったけど 991 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 15:22:11.49 ID:O7PDdmRl0.net] どこ？ 読めないのだが 992 名前：あみ [2018/07/15(日) 15:23:33.00 ID:XXmTdkVe0.net] ワラビスタンの街だもんね。 993 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 15:31:01.66 ID:AE6GpvMT0.net] こえええええええええええええ 994 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 15:35:26.17 ID:gWVjI2Xu0.net] >>830 何突っかかってんだ？この野郎 人違いじゃねーのか？ 995 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 15:36:30.33 ID:dky8NK+N0.net] 埼玉か 当たり屋だろ 996 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 15:41:12.81 ID:PELFz2Vw0.net] 寿司店で男性がアニキキス 997 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 15:42:57.93 ID:9vs2eNQH0.net] 弟としては困る 998 名前：ニライカナイφ ★ mailto:sage [2018/07/15(日) 15:47:20.75 ID:CAP_USER9.net] ■次スレ案内 【埼玉】すし店で男性がアニサキスによる食中毒を発症　イカ、サバ、マグロの刺し身や「にぎり盛り合わせ」食べる／蕨市北町★２ https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1531637218/ 999 名前：名無しさん＠１周年 [2018/07/15(日) 15:54:31.38 ID:sgdYhqrw0.net] かつおはたたきよりも生のほうがおいしいよね 1000 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2018/07/15(日) 15:57:58.17 ID:9vs2eNQH0.net] カッツォ 1001 名前：1001 [Over 1000 Thread.net] このスレッドは１０００を超えました。 新しいスレッドを立ててください。 life time: 10時間 17分 17秒

---

---

[ 新着レスの取得/表示 (agate) ] / [ 携帯版 ]

read.cgi ver5.27 [feat.BBS2 +1.6] / e.0.2 (02/09/03) / eucaly.net products.
担当:undef