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【7月20日はうなぎ】「土用の丑」前にウナギ輸入ピーク 昨年より25%高値 「例年通りふっくらしておいしい」



1 名前:ばーど ★ mailto:sage [2018/07/12(木) 08:34:55.57 ID:CAP_USER9.net]
https://www.sankeibiz.jp/images/news/180712/bsd1807120500004-f1.jpg

20日の「土用の丑の日」を前に、東京税関は11日、成田空港に空輸されたウナギの通関手続きを公開した。

 運搬用の段ボールからおけへ移され、ぬるぬると身をくねらせる様子を税関職員が確認した。今週末ごろが輸入のピークと見込んでいる。

 公開したのは、千葉県成田市の輸入業者「丸勝」が中国から空輸した約1トン。同社によると、今年は国産が不足し、輸入価格は昨年より25%ほど高いという。西勝光治社長(69)は「例年通りふっくらしておいしい」とアピール。手続き後、全国の問屋へ出荷する。

 成田税関支署によると、今年1〜5月の成田空港のウナギ輸入量は約2200トンで、前年同期比で約6割増えた。

2018.7.12 05:00
SankeiBiz
https://www.sankeibiz.jp/business/news/180712/bsd1807120500004-n1.htm

117 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/07/12(木) 09:18:35.69 ID:3JSseaoo0.net]
直前に生で空輸するようなのって外食用でしょ
スーパーのはずっと前に冷凍したやつと聞いた

118 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:18:44.10 ID:1a/UnEFE0.net]
1600円でなかなかのうな重が食えたのも遠い昔。

119 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/07/12(木) 09:18:48.10 ID:tnNfTk+RO.net]
>>101
あれはステマじゃない
「イベントを作った」ほう

120 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/07/12(木) 09:19:14.24 ID:YwGjfsa40.net]
例年通りということは、庶民の口に入るのはカチカチで骨まみれの切れ端か

121 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/07/12(木) 09:19:58.59 ID:vd0D3UP/0.net]
>>9
関東はほとんどが中国産だよ
西日本はそうでもないけど

122 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/07/12(木) 09:20:04.85 ID:qgETxbtp0.net]
うなぎよりあなご、あなごよりシャコが好き
どうかどうかシャコ絶滅しませんように

123 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/07/12(木) 09:20:22.23 ID:eSF0rHKy0.net]
うさぎの日に見えて二度観した

124 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:20:25.20 ID:CBZpPYRi0.net]
>>103
すげえ
昔、エロ画像やゲームが固まるたびになんとかしてやろうとオーバークロックを極めた人たちみたい

125 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:21:07.15 ID:+UL+No5K0.net]
絶滅しそうな生き物を食うなよ



126 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/07/12(木) 09:21:30.52 ID:weB4QDW30.net]
絶滅加速に全力で邁進するのか

127 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:21:30.82 ID:DyaKYEHB0.net]
>>113
和を以って尊しとなす by聖徳太子

128 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/07/12(木) 09:21:44.43 ID:Bp7iiEYG0.net]
鰻屋以外の鰻はマジでゴミ
鰻に申し訳ない

129 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:21:45.86 ID:dwUnx1so0.net]
>>118
西日本はそうなんだ
いいな羨ましい
関東なんか千葉、群馬、茨城、福島のヤバめ野

130 名前:リしか売ってないし鶏肉はなぜか岩手県産ばかり []
[ここ壊れてます]

131 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:21:47.32 ID:13AiNUUO0.net]
>>101
缶詰は食べたことないけど
普通に料理した稚魚のはうまいw
蒲焼きより好きかも

132 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:22:13.62 ID:Aky5lOUG0.net]
>>118
中国産を避けてたら
何にも食べられなくなるよ(´・ω・`)

133 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/07/12(木) 09:22:45.16 ID:lClCM7l50.net]
うなぎがまた増えるまでタレだけでいいよ
でももう増えなさそうだな

134 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:22:46.29 ID:t0sy/yn/0.net]
>>115
俺の行ってた店はあくる年いきなり千円値上がりした

135 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:23:46.70 ID:DyaKYEHB0.net]
>>122
シナ人に味を覚えられたからな



136 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:24:01.88 ID:dwUnx1so0.net]
>>130
高くても国産ならいいんだけどな

137 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/07/12(木) 09:24:12.51 ID:jOVmcWOv0.net]
>>103
その親戚はすげえ

138 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/07/12(木) 09:24:45.24 ID:lUkI0saF0.net]
外圧が掛からない限りむりだね

139 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:25:00.44 ID:+vdMBwpd0.net]
絶滅危惧種な食材は法規制しろよ。
啓蒙じゃどうにもならん。

140 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/07/12(木) 09:25:12.19 ID:u7quH7rX0.net]
不作不作詐欺だろ

141 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:26:01.53 ID:kMHUks8f0.net]
昨日ひつまぶし食べてきたよ
味の変化が楽しいよね
蒲焼きなんて犬の食い物だよ

142 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/07/12(木) 09:26:08.81 ID:QYolND0E0.net]
土用の丑の日に…

うなぎを食べよう←今までの慣習

「う」のつくものを食べるといいならうどんでも←まぁわかる

イオン「うなぎ味のするナマズを食べよう」←よくわからん

セイコーマート「土用にはさんま蒲焼重」←まったくわからん

143 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:26:38.43 ID:13AiNUUO0.net]
台風コロッケみたいにねらーでなんかうなぎの代わりの
「う」のつく食べ物考えて広めようや

144 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/07/12(木) 09:26:45.55 ID:Hfxz3Ffp0.net]
すきやが安くていいけど
店内のにおいが大嫌い

145 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/07/12(木) 09:26:58.72 ID:DyaKYEHB0.net]
>>103
ターヘルアナトミアを翻訳した国の末裔だからぬ



146 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/07/12(木) 09:26:59.30 ID:4zLreUDm0.net]
人造イクラみたいに寿司職人が間違える様なモン作れとは言わん
せめてもっとマシでそこそこ美味い模造品安売りしてくれ
うな次郎路線で良いからもう一声

147 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:27:00.46 ID:dCyXLnoE0.net]
スーパーとかにも、たくさん並べて
でも高価で売れ残って大量廃棄されるんだろうね
うなぎを守るためにも廃棄を減らす為にも
完全注文制とか冷凍販売に限ればいいのに
廃棄が減れば値段も安く出来たりするだろうし

148 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:27:01.42 ID:dwUnx1so0.net]
うなぎなんか雑食だからどんどん養殖できそうなんだが稚魚が足りないにしても
国内で繁殖できないもんかな

149 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/07/12(木) 09:27:06.84 ID:LLOhQagh0.net]
好きだけど絶滅させてまで食いたくないよ
...好きだから養殖方法が確立されたら食うけど

150 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/07/12(木) 09:27:42.42 ID:4zLreUDm0.net]
>>140 ドライブスルーあるやん

151 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:27:49.34 ID:Aky5lOUG0.net]
>>132
まぁ出生地で図るならば(´・ω・`)
日本のウナギは正確に言えばマリアナ沖
つまりアメリカ産なんだけどね

152 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:28:37.52 ID:3PySpkOo0.net]
ふっくらってのは蒸しが入ってるんだろ?

153 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:29:05.22 ID:uDY9gYMF0.net]
例年どうりといわれた時点で既にさほどおいしくない気がする
どうせたべるならイベント価格じゃない時がいいね

154 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/07/12(木) 09:29:08.61 ID:qncOg5vD0.net]
どうせ買われずに大量廃棄

155 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:29:09.07 ID:qCBFNujx0.net]
>>1
高くて買えない
今スーパーで1000以上が普通じゃん
10年前ならセブンのコンビニ弁当で700前後で買えたのに今1000だし



156 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:29:20.20 ID:dwUnx1so0.net]
>>147
育て方が違うだろ

157 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/07/12(木) 09:29:46.70 ID:DyaKYEHB0.net]
>>142
ウナギの脂さえ人工的に合成できれば、身はバンガシウスで充分だろ

158 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/07/12(木) 09:29:48.65 ID:BzEwLE6n0.net]
もともと真夏に売れなかったうなぎを売り込むために平賀源内が作ったキャッチコピーだよね
だったら自分はOKストアのナチュラルビーフでも食うわ

159 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/07/12(木) 09:29:49.21 ID:7+4/lhxi0.net]
鰻はたしかに美味いんだけど、
流石に値段とのバランスが合わなくなってきたな。

160 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:29:59.64 ID:13AiNUUO0.net]
>>141
あれエロ本だったのかw
まぁ全部露わにはなってるけどw

161 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:30:15.85 ID:001D/HAz0.net]
さんまの蒲焼のほうがめっさうまいやろ?

162 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/07/12(木) 09:30:18.08 ID:lil19AeE0.net]
>>141
フルヘッヘンド!

163 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:30:41.83 ID:MwH8KFj8O.net]
被災地で苦しんでる人が大勢いるのに全国のセブンイレブンじゃ仕入れたうなぎの多くを破棄する祭りか
これが日本の現実なんだよね

164 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/07/12(木) 09:30:43.01 ID:x/SRI5Iy0.net]
>>24
しかも値段上がったのも国産鰻に変えたとか安全性高めたとかじゃないもんね

165 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/07/12(木) 09:31:04.97 ID:pzj0pjSu0.net]
鰻なんかもう20年位食べて無いわw一応、毎年土用の丑の日に鰻食べようかと思っても高いから敬遠しちゃうのよw



166 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/07/12(木) 09:31:11.42 ID:TaZ0AFeJ0.net]
>>2
牛丼屋でもな

167 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/07/12(木) 09:31:24.89 ID:BzEwLE6n0.net]
>>83
うなぎのセールスが乗っかったというより、うなぎをセールするために平賀源内が作ったキャッチコピーだから

168 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/07/12(木) 09:31:33.35 ID:7+4/lhxi0.net]
>>93
そんな訳ない。
同じ鰻で、中国産と国産で全然違うのに。

169 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:31:55.04 ID:34DYMKfW0.net]
さすがにそろそろ保護に乗り出さないとまずいかもな
うなぎ専門店だけ許可してそれ以外は禁止でいいよ
全滅してからじゃ遅い

170 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:32:14.75 ID:ajjIwzv20.net]
暑くて食欲落ちてる時にこんな脂っぽい物
わざわざ食べるもんでもないわ

171 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/07/12(木) 09:32:29.14 ID:/XWWj2Hi0.net]
絶滅とか言ってるバカがいまだに多いの笑うわ
現実を見ずに上辺だけの情報で騒いでるんだろうなぁ

172 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/07/12(木) 09:32:46.72 ID:s34+UJco0.net]
鰻かぁ
鰻って関東と関西で調理法が違うんだよね。
俺は関西風の鰻は食べたことないから今年こそ食べてみたいなぁ

173 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:32:47.95 ID:Aky5lOUG0.net]
>>144
今はできない(´・ω・`)
技術のもとになるものは一応あるけど
実際は孵化させるのが奇跡的確率だし
孵化したとして稚魚から成魚になるまで9年くらいかかり
さらにそこまで生き残るのが奇跡的確率
そして最後にこれがネックなんだけど
成魚になったウナギは全部何故かオスになってしまう
ってのをこないだドキュメントでやってた

174 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:33:09.98 ID:dwUnx1so0.net]
>>141
解体新書が発売された時は衝撃だったろうな
江戸時代によくあそこまでの翻訳ができたもんだ

175 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/07/12(木) 09:33:10.12 ID:Z5vgYb/V0.net]
中国・台湾がうなぎの稚魚をゴッソリ捕まえて
養殖しているのは殆どが日本輸出向け
うなぎの輸入を全面禁止にして奴らを廃業させない限り
うなぎの高騰は続く



176 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:33:15.36 ID:qqDz3OzQ0.net]
i.imgur.com/bGpkurz.jpg

177 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/07/12(木) 09:33:45.64 ID:/gpDiLnu0.net]
>>164
そら種類が違うもの(´・ω・`)

178 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:34:45.97 ID:Aky5lOUG0.net]
>>152
育ち方じゃね?(´・ω・`)

179 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:35:08.56 ID:SKGWu17V0.net]
>>144
稚魚の段階では性別がなくて、大人になると性別がハッキリするんだが、何故か養殖で育ててるとすべてオスになる。
原因は不明だそうだ。

180 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:35:2 ]
[ここ壊れてます]

181 名前:6.09 ID:GWc3eQX00.net mailto: さんまみたいに支那人が食べ始めたら終わりの食材だな []
[ここ壊れてます]

182 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:36:21.11 ID:wM/aiUfn0.net]
絶滅するのにゴッソリ食べてる日本人ってTwitterみたことある

183 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:36:23.55 ID:dwUnx1so0.net]
>>174
それならなんで中国産があんなまずいの

184 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:36:38.19 ID:34DYMKfW0.net]
>167
すまんかった
後学のために詳細を教えてください

185 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:37:43.36 ID:Aky5lOUG0.net]
>>178
味覚は人それぞれなので(´・ω・`)
生き物は人の舌に合わせて生きてるわけじゃないので



186 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:38:49.57 ID:CBZpPYRi0.net]
>>163
うなぎは冬が旬で夏に売れないから平賀源内がキャッチコピーつけて売り出したら大成功
コピーライターとして優秀

187 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/07/12(木) 09:39:11.61 ID:lil19AeE0.net]
>>178
餌が違うんだろ
なに食わせてるんだろうな中国人

188 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/07/12(木) 09:40:00.56 ID:pzj0pjSu0.net]
>>163
kwsk!

189 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:40:22.39 ID:XrZc6+hp0.net]
>>181
わざわざ旬で無い時に食うアホらしい風習となってしまった

190 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:40:55.95 ID:o6sRON8u0.net]
うまい鰻をしっかり喰って楽しんで、
滅びるまで喰いまくったほうが後腐れ無くていいわ。

俺はそっちのほうがいいな。

191 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/07/12(木) 09:41:06.45 ID:QhbsN9n00.net]
>「例年通りふっくらしておいしい」

滅びの味だな、味わって食うといい(´・ω・`)

192 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:41:30.09 ID:pLYROhFK0.net]
本当に美味いのはどの時期だっけ

193 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:41:44.38 ID:lZjUNW2z0.net]
ジャップが絶滅したらいいのになwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

194 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:41:50.38 ID:rGRAMU3z0.net]
>>181
天然ウナギの旬は8〜12月だそうですが

195 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:41:56.23 ID:CBZpPYRi0.net]
>>174
違いが有るのは養殖の方法。
中国ですと早く育てて早く出荷しますので、成長促進剤(ホルモン剤など)や養殖環境も日本の様に綺麗ではありませんので
色々な抗生物質も使われています。
しかも過剰に。



196 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/07/12(木) 09:42:31.71 ID:s34+UJco0.net]
旬って要は脂が一番のってる時期の事であって脂の味に頼らない調理法なら十分に美味しいんだけどねぇ

197 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:43:49.52 ID:CBZpPYRi0.net]
>>174
中国人も「これは工業用だ」と絶句。戦慄の「ホルマリンウナギ」
bunshun.jp/articles/-/5204?page=1

198 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:44:12.71 ID:wM/aiUfn0.net]
で、絶滅するの?しないの?

199 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:44:24.81 ID:HTJWFrDK0.net]
日本国「よし、ウナギを絶滅させるぞ!」

200 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:44:50.31 ID:dwUnx1so0.net]
>>192
うわあ・・・
やっぱ高くても国産がいいな

201 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/07/12(木) 09:45:15.31 ID:s34+UJco0.net]
>>193
中国人次第。

202 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:45:24.35 ID:GUw9w3X40.net]
絶滅危惧種を壊滅させようとしてる自覚を持ってくれ

203 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:45:38.71 ID:Aky5lOUG0.net]
>>190
>>192
?(´・ω・`)?

204 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/07/12(木) 09:45:56.21 ID:Anod2I2F0.net]
きのう食った
上うな重で2900円だった

205 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:46:03.79 ID:13AiNUUO0.net]
そーいや初鰹も脂のってないのに「初物!」ってだけで
食ってたんだよな
江戸っ子ってバカじゃね?



206 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/07/12(木) 09:46:18.58 ID:RvjDWZyB0.net]
>>4
ふっくらしてて硬さがないチソコなんてマンさん激おこやで

207 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/07/12(木) 09:46:47.07 ID:s34+UJco0.net]
>>200
旬の意味を理解してなければそう思うのも仕方ないだろうな

208 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:46:48.65 ID:CBZpPYRi0.net]
>>198
だから育て方が違うんですよ中国と日本では

中国人も「これは工業用だ」と絶句。戦慄の「ホルマリンウナギ」

209 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/07/12(木) 09:46:54.41 ID:/gpDiLnu0.net]
>>187
天然なら冬場10月くらいから
養殖もんは特にない

210 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/07/12(木) 09:47:22.58 ID:4zLreUDm0.net]
>>153 皮が意外と難しそう 肉は適当な類似品でも良いかな
うな次郎の奴でもOKかも

211 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/07/12(木) 09:47:32.14 ID:QYolND0E0.net]
ししゃもとからふとししゃもみたいに
別物を○○うなぎと名づけて流通させる日も近いかもな

212 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:47:34.83 ID:Aky5lOUG0.net]
>>203
それ結局育ち方もじゃないかな?(´・ω・`)

213 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/07/12(木) 09:48:10.77 ID:6Wp6YDLm0.net]
商品が売れない→在庫がごみに→二度と仕入れせず→誰も養殖せず→誰も漁獲せず
売れるから捕獲するのです。ゴキブリを仕入れる店はありません。
絶滅危惧種を買ってはいけません。泥棒から物を買ってはいけません。
一人一人できる事から始めましょう。

214 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/07/12(木) 09:48:17.73 ID:s34+UJco0.net]
>>206
黙って八つ目うなぎ食えばいいんだよ

215 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:48:18.24 ID:HTJWFrDK0.net]
>>165
専門店ももう無理だろ、象牙と変わらんレベルでヤバイ

というか、もう20年くらいヤバイと言われてるのに業種転換してないウナギ専門店も
スーパー等と同罪…



216 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:48:48.84 ID:CBZpPYRi0.net]
>>207
いや育て方
抗生物質やらいろんな薬品をあいつら使うから

217 名前:名無しさん@1周年 [2018/07/12(木) 09:49:44.18 ID:Aky5lOUG0.net]
>>211
どゆこと?(´・ω・`)ウナギ視点は存在しないってこと?






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