【日本酒】ついに不可能が可能に…　コンビニで“熱燗”販売へ

1 名前：かばほ〜るφ ★ mailto:sageteoff [2017/09/25(月) 18:44:17.59 ID:CAP_USER9.net] ついに不可能が可能に・・・ コンビニで“熱燗”販売へ 日本酒を製造する日本盛が、これまで「実現不可能」といわれてきた日本酒の新商品を発表しました。 「日本盛」が発表した業界初めてとなる新商品はボトル缶に入った「熱燗」で、 来月２日にコンビニなどで発売します。おでんや弁当などとの買い合わせを狙う考えです。 日本酒は暖め続けると色や香りが変わるため、コンビニなどでの「熱燗」の販売は不可能といわれてきました。 今回、日本盛は６年の構想・研究の末、劣化した際の香りが発生しにくい酵母の開発に成功したということです。 「本当に感無量」（日本盛 曽我浩常務） 日本酒の出荷量はピークの１９７５年のおよそ３分の１にまで減少していて、 日本盛は新商品の投入で日本酒市場のＶ字回復につなげたいとしています。 TBS Newsi news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye3167741.html 589 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/26(火) 00:12:39.57 ID:mTLn0sJF0.net] 「日本酒あたためますか？」 590 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/26(火) 00:12:41.38 ID:rqoo/gxz0.net] >>585 伊丹の白雪（小西酒造）一番好きだよ 591 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 00:14:24.27 ID:A3ST/X2d0.net] >>589 普通聞かないけど常連には聞いていた 592 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/26(火) 00:15:52.33 ID:Q8MNO6Ln0.net] 買ったその場で燗酒…日本全国・ドヤ街化 ところで燗板娘って商品、なぜ消えた。 593 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 00:16:38.54 ID:CPYdgMdX0.net] >>590 震災前はウチの市でも白雪も作っててん・・・今はその場所はコーナンとかになってるけど 594 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 00:17:10.96 ID:qMWNdaes0.net] >>1 >日本酒は暖め続けると色や香りが変わるため、コンビニなどでの「熱燗」の販売は不可能といわれてきました。 考えてみると、コンビニ弁当のように販売時に電子レンジで加熱すればいいのではないだろうか。 595 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/26(火) 00:19:54.03 ID:W6o6tXQM0.net] ファミ飲み 596 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/26(火) 00:22:24.19 ID:rqoo/gxz0.net] >>593 今はなくなったみたい「白雪純米吟醸」 震災かー 一番好きだったのに 青い箱だけはとってる 597 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/26(火) 00:22:43.73 ID:gDowzYHA0.net] ワンカップはレンジでチンするのが当たり前だと思ってたんだが違うのか？ ちゃんとふたは外して こぼれないように一口飲んでから店員に渡してる 598 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 00:23:54.22 ID:nWHQcHpg0.net] ダイナミック入店までがセット 599 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/26(火) 00:25:13.51 ID:Q8MNO6Ln0.net] こうなったら店内に立ち呑みスペース作れや。 いつもアル中がたむろする。 600 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/26(火) 00:26:59.24 ID:4haNfc+Q0.net] やべー、こりゃ今年の冬の相棒になっちゃうな♪ 601 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 00:27:26.67 ID:1+QyWipt0.net] 沖縄のコンビニはオニギリを温めるか聞いてくれる 軽いカルチャーショックだった 602 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 00:28:31.20 ID:Tdf2CDFK0.net] >>153 チューハイ・ハイボール 603 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 00:30:22.65 ID:Tdf2CDFK0.net] >>575 この形状である必要はどこに？ 604 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/26(火) 00:30:51.49 ID:Sl3xKSip0.net] >>1 なん・・・だと・・・！？ 605 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 00:31:29.39 ID:CPYdgMdX0.net] >>601 東北でもそういうところあったな。寒いところだからそういうもんかと思ったが沖縄もか。 中国は冷たい弁当とかを嫌うらしいし、その文化の影響かね？ 606 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/26(火) 00:32:31.79 ID:yt/bOrvd0.net] 日本盛はよいお酒♪ってCM昔あったよな？今もあるんか？ 607 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 00:32:37.85 ID:BcIBOLlb0.net] 記事だけじゃ意味が分からない 熱燗を頼んだらずっとお湯で温めてる商品出されるの？ レンチンの方が美味しいでしょ 608 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 00:33:38.98 ID:QewRyQuv0.net] >>9　お前か、俺の頭蹴って出てったの？ 609 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 00:34:48.14 ID:nWHQcHpg0.net] >>601 具にもよるけどおにぎりならまだいいだろ 沖縄じゃないけど寿司を暖めますかって聞いてきた女店員いたぞ 610 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/26(火) 00:34:57.03 ID:Uak4y7MU0.net] なんか底の糸を引っ張ると、化学反応で発熱して熱燗になるカップ酒あったろ。糸を引っ張るとお水とマグネシウムだかなんだかが混ざって発熱するの 611 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 00:36:00.50 ID:CPYdgMdX0.net] 意識高い系に人気の獺祭の社長は日本盛出身 612 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/26(火) 00:38:02.12 ID:hXoQWA+T0.net] >>29 今はもう売ってないよ 613 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/26(火) 00:40:43.55 ID:4haNfc+Q0.net] >>607 そうだけどレンチンだと持ち運びに不便なのよ。 614 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 00:42:35.49 ID:YaqfSFuq0.net] >>3 ワロタ 615 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/26(火) 00:43:28.60 ID:gDowzYHA0.net] ワンカップのカップってなんであの形なんだろうな デカビタみたいな瓶にすればこぼれにくいのに 616 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 00:43:36.99 ID:YaqfSFuq0.net] >>15 今月1番笑った 617 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 00:45:25.08 ID:mM225sU90.net] >>247 コーヒーなんかと同じケースで陳列するのを前提にしてるだろうから、熱燗設定なんだろうな 618 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 00:45:56.34 ID:YaqfSFuq0.net] >>69 居酒屋ファミリーマート 619 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 00:46:41.57 ID:nWHQcHpg0.net] >>615 飲んだ後はコップとして利用出来るから一石二鳥 620 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/26(火) 00:48:43.73 ID:4FsttFbD0.net] 昔、石灰で燗つける缶があったけど、 あれは今ないのかな。 621 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/26(火) 00:51:01.50 ID:C1Z9ojTX0.net] >>208 いいな 622 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/26(火) 00:52:19.94 ID:k5PlGFBu0.net] >>615 本物の酒飲みは鼻で飲むからな 623 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/26(火) 00:53:26.31 ID:gDowzYHA0.net] パックの日本酒をストローで飲んでるオッサンはガチ 624 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/26(火) 00:54:35.56 ID:C1Z9ojTX0.net] 今年の冬は駅からの帰り道温かいのちょびちょびやりながら帰れるのはいいな 625 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/26(火) 00:54:56.40 ID:gudfPK0f0.net] イートイン、飲酒禁止のところも多いからなあ・・ 626 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 00:55:32.16 ID:IX0sn0fq0.net] 蓋開けてレンチンすりゃいいじゃん 627 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 00:55:50.75 ID:5Al8JzRq0.net] なぜ電子レンジ対応容器にしない 628 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/26(火) 00:55:54.71 ID:FVplDJnS0.net] >>506 それいいねビジュアル的にも 629 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 00:59:59.09 ID:/nIWhYUw0.net] イートインコーナーで酒飲んでる人いるのかな 熱燗にしてもらっても持ち帰りしたら結局醒めちゃうだろ 630 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/26(火) 01:07:06.26 ID:WlHLGsq20.net] 冬場はワンカップをレンチンしてもらってるけど俺だけだったのか どこの店でも言えば快くやってくれるぞ 631 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/26(火) 01:20:42.58 ID:QAu1r6fI0.net] コンビニのイートインコーナーは、基本的に飲酒禁止よな。 あれ、なんでなんだろう？ 営業免許とかの関係なんだろうか。 632 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 01:22:33.19 ID:1+QyWipt0.net] >>631 単純に荒れるからでしょ？ 633 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 01:39:54.96 ID:6UAX1T4PO.net] ワンカップをレンチンするだけ 634 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/26(火) 01:42:10.02 ID:OfSKw1sO0.net] >>631 酔っ払いが常駐したら困るだろ 635 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 01:42:18.01 ID:1u4bJs/V0.net] コンビニバイトが益々地獄になるな 636 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 01:43:59.85 ID:1u4bJs/V0.net] >>634 熱燗なんか販売したらコンビニ前の駐車場で飲み始めて常駐必至だろ？ 637 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 01:45:39.35 ID:Axw7VBdV0.net] ガンダムに不可能を可能にする男がいたな。 638 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 01:48:29.88 ID:XxXW7OF70.net] >>636 外でやったらポリス呼べばいい 639 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 02:02:42.27 ID:1+QyWipt0.net] 警察が何か出来る話ではないかと 640 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 02:12:04.54 ID:U2YXdO/R0.net] どうせ醸造アルコール入ってるんだろ？ 641 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 02:33:36.69 ID:+EWjvDp50.net] >>208 生ビールを缶に入れて売ればいい 642 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 02:51:10.58 ID:CMswxo6MO.net] 蓋とると瞬間的に熱くなるやつあるじゃん ワンカップ酒っていうの？ あれとは違うのか？ 643 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/26(火) 03:23:16.83 ID:rY7LGKvt0.net] 真夏に汗をかいたから弁当とガリガリ君を買って、弁当を袋に詰めて、ガリガリ君をレンジに入れられた事ならある。 644 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 03:27:26.55 ID:WOAIqoCk0.net] 車で来店して購入、飲んで飲酒運転したら、 コンビニも危険運転の共謀として掴まんのかね？ 居酒屋と同じだよね？ 645 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/26(火) 03:34:43.64 ID:rqoo/gxz0.net] 甘酒作ったけどはじめて板橋のミヤココウジ（伊勢惣）というのを使った 今まで小田原の使ってたけどこの麹は柔らかくて前のより良いな 流石東京板橋 小田原のも気に入ってたけど 646 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/26(火) 03:38:05.44 ID:nZExQ+KM0.net] 熱燗とおでんを地べたに座りながら喰らう爺の姿が目に浮かぶ 647 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/26(火) 04:14:46.97 ID:zE1dEPDj0.net] >>65 焼き鳥あるから....... 648 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 04:16:29.99 ID:PXCm2cpQ0.net] こんなの昔からやってますが ワンカップをレンチンさせるじい様いたよ　蓋開けて1分にしてくれってｗ 649 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 04:17:19.21 ID:sY/gMXEM0.net] おでんウォーマーを一個酒瓶温めるように開放してくれれば解決なんだがな。 ずっと加熱前提にせんでいいでしょうに 650 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 04:22:13.53 ID:cBbua0EQ0.net] ワンカップを買う 　　↓ 破れるからと袋2枚貰う 　　↓ ポットの熱湯を入れる 　　↓ 5分待てばほぼ熱燗。 20年前からやってるが。 651 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/26(火) 04:23:51.19 ID:4iP8GW300.net] 日本酒はちょっと・・ 652 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/26(火) 04:24:23.83 ID:nQzwigGq0.net] >>490 それ近所の酒屋の軒先でやってたw 田舎の漁師町だから昼から安く仕上げようとするダメ親父の溜まり場 653 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/26(火) 04:29:10.96 ID:zE1dEPDj0.net] レジをあと一人待てず、支払い前のワンカップを急に一気しだす爺、殴りたくなった 654 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/26(火) 04:34:20.77 ID:TAbDpr/k0.net] 田舎のコンビニで売ったらみんな飲酒運転 655 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/26(火) 04:36:03.15 ID:yK89Kmj20.net] . おでんの横に置いとけばいいだけだった。 656 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/26(火) 04:42:10.53 ID:k5PlGFBu0.net] >>653 末期のアル中だな ワンカップ買う奴は買ってすぐ飲むアル中が多い 657 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/26(火) 04:45:02.83 ID:yK89Kmj20.net] . ワンカップって そんなもんでしょ。 じっくり飲みたければ コスパの良い1リットルパック酒買うでしょ。 658 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 04:47:37.46 ID:rY+JFRof0.net] 加熱すればいいだけなのにおおげさな 659 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/26(火) 04:51:04.18 ID:A5vbdHRn0.net] おれは初期のアル中だが、九州のコンビニには缶の底を押すと 温まるフグのヒレ酒が売ってる。 これを飲みながら真夜中のドライブがたまらんかった。 660 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 04:52:45.65 ID:rY+JFRof0.net] 俺はプラ容器に入った焼酎を買う 661 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/26(火) 04:52:53.52 ID:XGRu2G0g0.net] 180で240円か 自販機にあれば買うかもなあ 662 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/26(火) 04:53:40.71 ID:GV+oVcDd0.net] どんどん現場の負担が増してくな… 663 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/26(火) 05:00:19.64 ID:gU1/w+PK0.net] 市町村がコンビ二税取って清掃員雇ってくれんかな 最近コンビ二の食いカスが多すぎ 664 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/26(火) 05:01:53.61 ID:qhCGP0wL0.net] >>659 おいw 665 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/26(火) 05:08:06.41 ID:x25M6GRC0.net] >>9 もうなっとるわい　(´・ω・`) 666 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 05:09:12.90 ID:196Ot+aQ0.net] >>1飲酒運転が問題になってんのに時代に逆行するなよ。売れれば何でもOKの姿勢が余計に被害増やすんじゃねえか 667 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 05:12:37.50 ID:IJuVqOqm0.net] たぶん誰も買わん 668 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 05:14:13.63 ID:CPYdgMdX0.net] >>659 日本酒飲みながら運転すんな。10％未満のじゃないとダメってルール改正があったやろ 669 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 05:20:36.07 ID:ldbNHAb80.net] なんか石灰かなんかで飲む直前に温めるタイプの瓶の日本酒ってなかったっけ？ あれで良いじゃん 670 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 05:21:28.13 ID:s/D2jwn10.net] そこまでして酒飲みてえのかよ 671 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 05:21:53.19 ID:xjoaNQ820.net] >>365 ありがと、上善如水から試してみます。何だか名前の響きがカッコええです 672 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/26(火) 05:41:54.67 ID:7mCEyrMK0.net] 飲酒運転増えたりして 673 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 06:26:33.95 ID:QBFiiWGm0.net] 熱函道路走っていると熱燗が飲みたくなる 674 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 06:28:19.01 ID:pBPDVnjz0.net] >>36 お燗機能の容器を作った会社がな。 富久娘はオエノンに買われたけど。 675 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 06:28:37.11 ID:b3FOQGTyO.net] >>669 熱燗娘をお花見に欲しくて探しても無くて調べたら東日本大震災で工場被災して製造終了 676 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 06:29:57.87 ID:pBPDVnjz0.net] >>669 その容器を作った会社が阪神大震災で被災してつぶれ、 商品をリリースした富久娘酒造(旭化成グループ)はオエノンにドナドナ。 677 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 06:31:17.04 ID:pBPDVnjz0.net] >>675 東日本だっけ？ それは失礼しました。 678 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 06:46:38.49 ID:BKWXeVxp0.net] 熱燗コンビニで買えたら飲酒運転増えるよね 車に載ってる人間に酒出したら店も罪に問われるけど ばかじゃないのかな 679 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/26(火) 06:47:47.60 ID:IQ5ICUe50.net] 燗番娘とか昔CMで見たなあ 680 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 06:49:39.01 ID:3lfvQNne0.net] ワンカップをおでんの横で湯煎したら良くね？ 681 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/26(火) 06:50:21.97 ID:N3Jtgv3I0.net] 日本酒批判多過ぎw ビールやワインはokでポン酒はダメなのかよw しかしポン酒離れが激しいから売れるかね？ 682 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 06:53:14.64 ID:2eBk+KEX0.net] おでんの出汁にワンカップ突っ込んで売るのかと思ったけれどそんな事はなかったぜ 683 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/26(火) 06:57:05.41 ID:1qofxqBi0.net] >>660 あの容器いいよな あれにナッツやチョコ入れてる タバコも入るし外呑みにはもってこい コマンドーみたいにポケットに入れてるわw 684 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/26(火) 06:57:43.56 ID:587edu6L0.net] >>554 実際にレンジで燗はつけられる。 燗は沸騰するまで温めない。 業務用だろうが家庭用だろうが沸騰しない秒数で 燗をつける。 モノを知らないのはおまえだぞ。 685 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 07:13:26.59 ID:idX4N0bU0.net] >>1 お湯のポットと電子レンジの横に有料の熱燗器をおいておけばいいだけじゃん？ 686 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 07:21:28.26 ID:0Oc4lb510.net] チンできる容器にすりゃいいんじゃないか？ 飲食店でも栓抜いてチンして出してるとこあるし 687 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 08:05:41.71 ID:s/D2jwn10.net] >>678 飲んで運転する前提ならな 今でもビール酎ハイはコンビニに売られてるんだしなんら問題ないぞ 688 名前：名無しさん＠１周年 [2017/09/26(火) 08:24:16.31 ID:CXmznf+h0.net] >>358 あれまだあるのか？ うちの近所じゃ全く売ってないぞ フグヒレなんて好きだったんだけど 689 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2017/09/26(火) 08:26:35.96 ID:37wSDECY0.net] >>686 ワンカップを温めて出せばいいだけだよ、呑み方にまで拘るのは 立派なアルコール中毒や依存症だから病院行って治療したほういい

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