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【神奈川】町導入の中学校給食「まずい」食べ残す生徒続々 保護者に衝撃 大磯町★4



1 名前:ばーど ★ mailto:sage [2017/09/14(木) 15:32:31.81 ID:CAP_USER9.net]
国府中で残された給食。ほとんど手をつけられていないものも(7月、大磯中と国府中のPTA提供)
www.yomiuri.co.jp/photo/20170914/20170914-OYT1I50020-L.jpg

 神奈川県大磯町が昨年、町立中学校で導入した給食事業を巡り、多い時でご飯やおかずの半分以上が食べ残される異常事態が続いていることが町への取材でわかった。

 生徒からは「味や見た目が悪い」という“致命的な欠陥”を指摘する声が相次いでおり、危機感を抱いた町は生徒や保護者らを対象とした緊急のアンケートを実施。献立などの見直しを急ぐ考えだ。

 ■保護者に衝撃

 今年7月、町立国府中を訪れたPTA関係者の間に衝撃が広がった。給食を終えた2年生の1クラス31人の中で、おかずを完食したのはわずか1人。ほとんど手をつけなかった生徒もいた。保護者からは「こんなに食べられていないなら、やめた方がいい」という声が上がったほどだったという。

 国府、大磯の町立2中学で給食が始まったのは昨年1月。町は綾瀬市の業者に調理と配送を委託するデリバリー方式を採用し、食材の発注と献立作りは町職員の栄養士が行っている。2校の生徒は計約760人で、業者への委託料は年間約3300万円。保護者はこのうちの一部に当たる月額4900円を負担する仕組みだ。

 ■食べ残しが半分にも

 献立は栄養バランスやカロリーなどに配慮して作られていたが、当初から「味が薄い」「見た目が悪い」「おかずが冷たい」などと不評だったという。

 町によると、食べ残しの割合を示す「残食率」は平均26%で、55%に上る時もあった。環境省が2015年に調査した小中学校の全国平均6・9%と比べて突出している。

 こうした事態に頭を悩ませた町教育委員会は7月、生徒や保護者、教諭を対象にアンケート調査を行った。「どれくらい食べているか」「残すおかずは何か」「その理由は」などを尋ねるもので、現在、調査結果の分析を続けている。大磯中の青木弘校長は「生徒たちの声をよく聞いて、できる限りそれを反映させる必要がある」と指摘する。

 ■改善に選択制導入も

 町は今月下旬から、これまで食べ残しが多かった野菜を温かい汁物に加えたり、塩分の過剰摂取を防ぐために控えていたふりかけの使用を試行したりする方針を決めた。このほか、現在はアレルギー体質の生徒だけに認めている弁当の持参をすべての生徒に広げる「選択制」の導入も検討していく。

 町教委の野島健二教育長は「深刻な状況だ。やれることはなんでも試して食べ残しを減らし、『おいしくて楽しい給食』を目指したい」と力を込めた。(鈴木英二)

2017年09月14日 11時30分
YOMIURI ONLINE
www.yomiuri.co.jp/national/20170914-OYT1T50064.html

★1が立った時間 2017/09/14(木) 11:52:40.02
前スレ
asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505365679/

758 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:38:16.93 ID:dNUw2ZHa0.net]
>>715
逆にしっかりと旨いもん食わせるのが食育なのにな
メシマズだと偏食の原因にしかならない

759 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:38:17.21 ID:Ba5Sv0it0.net]
>>750
どっちにしろ我が侭だろ

760 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:38:22.22 ID:tDgXetcP0.net]
おれんときも女子がパン全部残したりしてたけど

761 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:38:29.39 ID:pHBWdbH90.net]
>>636
全部子供が喜ぶ様にすればいいじゃん。

762 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:38:50.00 ID:zWyuDGkU0.net]
>>694
最近の病院食はおいしくなってる。>679は知らないだけだろ。

763 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:38:52.44 ID:xegyE6pGO.net]
栄養のバランスが

とか言いながらそれが食べられないんだから結局無駄なんだよね
きちんと完食されるものを作った上で栄養を考えるべき

764 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:39:13.10 ID:v+wYqeyw0.net]
不味そう…

765 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:39:13.38 ID:/R1s4Jzi0.net]
学校で唯一の楽しみである給食がまずいなんて、学校行く意味ないじゃん

766 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:39:18.42 ID:KTAJaggy0.net]
給食って月に4000円くらいだっけ?
1食辺り200円程度で食べれるんだから有り難く思わなイカンよ。原価研究のカレ−と同じような値段
栄養のバランスもあるんだし



767 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:39:21.31 ID:zWyuDGkU0.net]
給食だと教員も食うんだろ?教員の評判はどうなんだよ?

768 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:39:25.14 ID:9jL3Pg530.net]
>>715
美味しくなくても食べる。
それが食育だ。
なぜ不味いかと考えたり。
他人は食べてるのになぜ自分は残すのかと言った
ことを考える良い機会だ。

もしかしたら残す子供は発達障害かもしれない。

769 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:39:25.82 ID:bpVVZcmT0.net]
>>737
楽天の食堂だったら、1日200円でお前が絶対に食えないような贅沢なランチ食ってるなw

770 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:39:27.90 ID:RHeeqVqy0.net]
>>711
本当に小豆かどうかはわからんが
かぼちゃとあずきのいとこ煮って料理はあるみたいね

771 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:39:31.18 ID:TYTFmGEw0.net]
>>697
それなら、美味しそうだね、学校給食パンって、三セクかなんかで
競争原理働かないから、不味いんだろうね。
パンメインの日は、お腹すいてしようがなかった。
>>705
日本も豊かになったんだよ、俺が子供の頃なんか、外食なんて殆ど無かったし
お歳暮をデパートに注文に行って、デパートの大食堂で食べる程度。
昔は子供騙しで不味いもの出してたけど、今は子供も騙せない。

772 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:39:36.46 ID:45Qv6w7z0.net]
>>4
馬鹿だなぁ家でごはん食べられない子もいるんだよ

773 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:39:56.49 ID:nNqn7xQW0.net]
>>765
理科の実験とか保健の授業とかを楽しみにすればいい

774 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:40:09.59 ID:PFeoCtu50.net]
>>745
お前、食ったことないだろ!
美味い糧食の飯はマジで美味いからな

775 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:40:14.99 ID:HBvqm4wf0.net]
>>705
今の年寄りは不味いもの食わないよ
非常事態でもないのに不味いもの食うわけ無いだろバカが

776 名前:cho大変 [2017/09/14(木) 16:40:16.53 ID:Lr+lyedt0.net]
>>429
戦争直後の食糧事情と比較は不公平だよ。
当時は国民の税負担も低額で消費税もなく所得税払う人の比率も今よりズット
低かった。だから国家は財源無かったから粗食少量・低カロリー食で我慢してたんだよ。
そんなこと続けたリ復活させるようでは民生の進歩はおぼつかない。
税額が上がってるんだから食糧事情の向上がアタリマエ・・・・贅沢を求めてるのではなく
生活条件の進歩を日々追及してるんです。難儀な事ではありますがね。



777 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:40:19.71 ID:WVnLBjaZ0.net]
>>741
あの三大栄養素、正確にはさらに二分割の六大なんだけど、
あれはアメリカからそのまんま輸入した概念だから。
いもやトウモロコシとかが黄色い枠(炭水化物)に入るのは、まるっきりアメリカの概念。
日本じゃ野菜扱いで、350グラムトウモロコシ食べたらクリアという土人っぷりw

778 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:40:20.71 ID:1C+yLBj/0.net]
>>691
君が端数扱いしてる金額はそんなちんけなものではないのだよ。
2中学の地域なら小学校は4小学校くらいかな。

町内6か所でその差額が発生して、さらにおひるごはんを作るパートやら
社員を6か所分雇うことになるんだけど予算以上に集まるかすら疑問。
結構体力勝負の仕事だからね。

779 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:40:24.59 ID:cpfZCaIB0.net]
栄養バランス>美味しそうな見た目

コレが根本原因だろうね

780 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:40:24.69 ID:WlgNsUYK0.net]
というか自分たちの区役所とか市役所とかある程度大きいところには
調理場と食堂つくっちゃってんのに、これはないよなぁ

給食センター作れよ 区役所も市役所も一緒の飯食え 経費削減したいんだろ?

781 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:40:33.45 ID:SFWUV0W10.net]
しかし
「今の子供はワガママだ!」って言ってる連中がいるけど
マジレスするなら日本史上最も「食事の質的に甘やかされた世代」って
今の40〜60代なんよね

むしろ今の若年層の方が「そんな甘えん坊世代よりも厳しい世代」なのが現実

782 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:40:34.24 ID:zwOMVIj/0.net]
確かに俺の中学の時の給食もオカズが冷たかった覚えがあるな

783 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:40:40.22 ID:Ye0v0yhf0.net]
野菜ばっかりだから好き嫌いで残してるんだろさらに不味いのかもしれんが

784 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:40:51.40 ID:k90eTTLG0.net]
>>740
公務員じゃなくても非常勤でも良いと思うけど、別の人にした方がいいね
味以前にこれじゃそのうち食中毒出るよ

785 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:40:57.18 ID:JjHpu9yS0.net]
いまの日本人は、付けた濃い味に慣れすぎてるからな。あと好き嫌いが多すぎる。特に野菜。

786 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:41:08.24 ID:PFeoCtu50.net]
>>747
給食業者があれってなんやねん



787 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:41:09.58 ID:NTGWoS1/0.net]
管理栄養士の能力不足と調理師の段取りの悪さに原因があるのに

不味い給食を押し付けられている生徒にアンケートを取る愚。

788 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:41:13.59 ID:CiIhoQHP0.net]
よう、リア厨聞いてるか?
マズイ物は体に良いんだぜ
マズイ物食って長生きするか美味いもん食って早死にするかはお前の自由だ

789 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:41:13.72 ID:74LFIUqt0.net]
>>768
不味く作る大人の方を教育すべきだろ。食材がもったいない。

790 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:41:15.62 ID:/60xH88w0.net]
俺なら醤油と塩とマヨネーズを持参して喰う
電子レンジも隠し持つかもw

791 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:41:16.06 ID:3TCDMT9r0.net]
>>761
ハンバーグ、すし、カレー、ラーメン、オムライス、焼き飯、焼肉、チーズダッカルビ

792 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:41:24.72 ID:xnw/OJlN0.net]
>>759
なんでもかんでもワガママで済ませてりゃ世話ないわな

793 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:41:39.47 ID:WlgNsUYK0.net]
>>765
ほんとこれ

こういうデリバリー方式って、カレーとかハヤシライスとかなさそうだし

794 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:41:45.32 ID:mwUMk/8o0.net]
入管とかで給食外部委託だと1食大体300円未満
4900円負担てことは月20食で9800円なら、かなりいい食事のはずだが

795 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:41:46.11 ID:bpVVZcmT0.net]
>>745
自衛隊は美味いよ。そこいらの給食が勝てるレベルではない
by自衛隊経験者

796 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:41:49.42 ID:WVnLBjaZ0.net]
>>754
とりあえず、ふりかけとか、ごはんですよとかは
買いすぎと思うほど買っておけ。
あれがあるかないかで、入院ライフが左右される。



797 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:41:51.49 ID:pHBWdbH90.net]
>>768
美味しくないモノは食わないのが当たり前。

798 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:41:57.92 ID:TYTFmGEw0.net]
>>780
同意、結局子供の事馬鹿にしてんだよね

799 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:41:59.66 ID:nNqn7xQW0.net]
自衛隊は料理する隊員が決まってるんじゃなかったっけ
だから、わざとまずい料理を出すつもりでもなければうまい
だいたい、まずけりゃ横須賀海軍カレーとか売れないだろ

800 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:41:59.96 ID:OHYBOJgJ0.net]
キンキンに冷えた飯はマズイ
ワイ(民宿の主人兼調理師)
ビシソワーズ、ジュレがけサラダ、パンプディングをそっ出し

なお嫁の飯は微妙

801 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:42:15.62 ID:B3iHJmJo0.net]
>>781
お前がまともな躾け受けて無いのは分かった

802 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:42:22.04 ID:2d5UI4km0.net]
NHK問題と似てるな

 作る内容 酷すぎ
 作ってる輩の給料 高すぎ 
 消費者の選択権 なし

803 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:42:25.57 ID:LxWD8NM2O.net]
電子レンジでチンするて、AGEて糖化物質つくりだして、体にあまり良くないらしいな

804 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:42:25.89 ID:PDUVSH3Y0.net]
>>780
大磯町役場に食堂あるの??

805 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:42:38.20 ID:LWtQFygO0.net]
社会に出たら色々な方と食事する機会がある訳で。

806 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:42:41.50 ID:TvZx2za10.net]
>>724
全部さっぱり系に見えるんだよな
かぼちゃ煮とツナ白菜和え物が副菜ならメインの肉料理はある程度パンチが必要なんだが
モロッコインゲン?とコーンと肉の炒め物だか煮物がどう見てもパッサパサで薄味な雰囲気



807 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:42:49.88 ID:Ba5Sv0it0.net]
>>758
給食ではそういう意味の食育は重視してないでしょ
昔なんて米は玄米や麦飯含めて一切出なかったし、
もちろん焼き魚なんて主食がパンや麺なのを考えたら出るわけがない
三角食べで料理を食べる順番も固定されていた
偏食を避けたり作法を教えるのなら米や魚だって出してただろう

808 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:42:53.48 ID:6hXN0Iiy0.net]
>>328
契約した金貰った以上は、きちんと仕事しろ、カス。
金が気に入らないなら元から仕事うけるんじゃねぇ、クズ

809 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:43:00.48 ID:txPwJuYp0.net]
激安スーパーに行けば毎日10種類位上の激安弁当が1つ250円(税別)で並ぶ時代に、こりゃひでぇ。

810 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:43:03.28 ID:2d5UI4km0.net]
>>799
担当は出世に関わるからなw

811 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:43:06.53 ID:6okDs+dU0.net]
管理栄養士と栄養士の違いがわからないやつがいるな

812 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:43:10.13 ID:kRoouapD0.net]
>>706
例えそうでも今は誰も満足してない状態で税金を捨ててるのは事実だからな
結果的に統廃合で税金を捨てることになるにしてもちゃんとした飯を食わせた上で捨てた方が良い

>>723
その辺は町長や議会、役人の腕の見せ所だな

813 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:43:12.45 ID:bpVVZcmT0.net]
>>765
アホかw
同級生とワイワイやるのが一番の楽しみだろ!
給食なんざオマケ
給食後の1時間休みが本番

814 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:43:16.46 ID:YNLRAbDQ0.net]
味、見た目、栄養
この3つを満たした給食を作るのが業者の仕事だろ
給食だからって甘えんな

815 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:43:19.23 ID:hjLcol7f0.net]
器が可哀想すぎる…これじゃ玉子屋の弁当と変わらないじゃん。

給食なのに汁物つかないの?子供たちに盛り付けや配膳係やらせないのかな?

816 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:43:21.42 ID:HjE177/10.net]
戦前戦中派で大根のシッポを食って飢えを凌いで戦後は極貧生活で生き延びたババアも
私が残して持って帰ってきた給食のパンを食べさせたら「こんな不味いパンを毎日食べてるの」と驚いていた



817 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:43:32.10 ID:HBvqm4wf0.net]
>>785
どう考えても昔のほうが濃いわ
田舎料理のクドイ味付けはマジでうんざりするから

818 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:43:33.09 ID:JjHpu9yS0.net]
>>781
それはない。息子や娘の給食と、自分たちの小学生の頃のを食べ比べたが、比較にならない。そもそも牛肉なんて滅多に食えなかった。

819 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:43:33.53 ID:9dzyh8h10.net]
この前もどっかの県の給食で、配送遅れ頻発、カビが生えること頻発で契約解除したのあったじゃん
給食業者って今怪しげなところが参入してきてるんかね?

820 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:43:34.11 ID:bJSCMnBN0.net]
>>469
説明会資料読んだけど・・・おかしいだろ

「デリバリー方式は初期投資が少ない」-これはわかるが

年度経費まで、自校方式やセンター方式に比べて少ないのは何故よ?
初期投資が少ない分、年間経費=要するに食材に回してやれよ。

821 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:43:34.70 ID:nNqn7xQW0.net]
>>754
>>796
あーそれな
病院食て、とにかく塩気がないからな
内臓疾患でないなら、ふりかけ持参はいい手だね

822 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:43:36.18 ID:WVnLBjaZ0.net]
>>795
そうなのか。
自衛隊の飯はおいしくしすぎると、
実戦のときに食えなくなるからって聞いたことあるんだが、
ガセだったのか。

823 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:43:37.77 ID:EfOL6Qsh0.net]
>>796
買っておくわ
前入院した時、ご飯の量毎食どんぶり並みに盛られてて、そのくせタンパク質はほぼ無くて野菜だけとかだったから悲惨だった
あのご飯の量全部食べてたら、確実に炭水化物オーバーだ

824 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:43:42.72 ID:yLJmlzI70.net]
>>12
奥に座っているの中崎町長かな?
あんまり美味しそうな顔してないね。

825 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:43:42.72 ID:9jL3Pg530.net]
>>789
>>797
発達障害は子供のうちに治さないと
お前ら見たいになるから重傷かもなwww

826 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:43:43.15 ID:cpfZCaIB0.net]
>>781
ほんコレ
一世代前は母親や婆さんがキッチンで調理、サザエさん一家系
今は、原材料出所不明のスーパーの惣菜と冷食、o-157まみれ



827 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:43:44.05 ID:ix0ZzkgJ0.net]
>>12
そうとう味付けが合ってないとそりゃ残すわこれはw

828 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:43:45.70 ID:TYTFmGEw0.net]
>>752
おお、同年代かな、そんなんだったなー

829 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:43:49.81 ID:txPwJuYp0.net]
>>788
判った判った。不味い水銀や不味い洗剤でも好きなだけ食ってろ。

830 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:43:50.52 ID:GpnlkJJm0.net]
良い食材使って、出来立てなら、
薄味でも美味しいんだろうけどな。

831 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:43:51.53 ID:mwUMk/8o0.net]
>>799
海はそう

832 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:43:55.42 ID:8bqES9T30.net]
美味い不味いの問題と、完食するか残すか、の問題は教育においては全くの別問題。
不味いと思ってもその場で不味いとは言わない。
出されたものは基本全部食べる。

毒じゃねぇんだから。
改善については同じの食べてる教師が仕事すれば良い話。

833 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:44:04.33 ID:pHBWdbH90.net]
>>792
>>759は食物アレルギーでもワガママって言いそうだな。

834 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:44:12.88 ID:iFY0sCjg0.net]
贅沢抜かすなと思って見たけど、パンに牛乳におかずはまあ何とかなるけど、ご飯に牛乳とおかずはちょっとなあw
ご飯には汁物が要るだろw

835 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:44:19.16 ID:WEkq89EM0.net]
何だかんだ言っても飽食の時代
残すなんて贅沢だね

将来のメシマズ嫁に中ったときの練習だと思えw

836 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:44:20.13 ID:JS1rQubc0.net]
>>献立は栄養バランスやカロリーなどに配慮して作られていたが、当初から「味が薄い」

栄養士だの料理研究家だの飲食店の一つも経営した事が無い素人にやらせるからこうなる
一部の子供をダシにするヒステリー団体が「子供の健康が」とか難癖付けるから余計にタチが悪い



837 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:44:27.92 ID:Ba5Sv0it0.net]
>>781それは無い。昔の方が厳しかったし。

838 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:44:29.30 ID:PDUVSH3Y0.net]
>>807
食育教育やってた人が、
「不味いものでも無理に食わせる」
「生徒が食べやすいジャンクフードばかりにして残菜を減らす」
のどちらも「食育ではない」と言ってますがな。

839 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:44:41.43 ID:+erh0+m70.net]
健康のためにと塩分、糖分減らしてるんだろうな
結果、味のないおかずのできあがりで残されると

840 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:44:51.35 ID:puDbD8El0.net]
>>775
年寄りは働いてきた年金で食ってるから自分のわがままを言う権利がある
食わせて貰ってる身分の子供にわがままになる権利はない。脱脂粉乳は子供は飲んでいたが大人は飲んでいなかった

841 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:44:51.86 ID:pHBWdbH90.net]
>>832
アホかよ。不味いモノは食わないよ。

842 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:44:53.99 ID:Q3gpUliY0.net]
>>1
>町は綾瀬市の業者に調理と配送を委託するデリバリー方式を採用し、
>食材の発注と献立作りは町職員の栄養士が行っている。

中途半端なことをやってるんだな
綾瀬市なんかに頼まずに自分の町の中だけで全部やれよ

俺が子供の頃に住んでいた町は小さい町だったけど
給食だけは周囲の大きい市よりも美味いことで有名で
給食関係者が知り合いに居たけど給食作りに誇りを持ってた

こんな中途半端なやり方だと誰も責任感も誇りも持てないだろ
最近は数字しか見れない人間が増えたな

843 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:44:59.66 ID:PDUVSH3Y0.net]
>>807
三角食べは超管理教育の千葉県が産んだ「偏食教育」。

844 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:45:05.61 ID:3TCDMT9r0.net]
>>724
これ大磯のやつ?
画像見る限りだとまともじゃん

845 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:45:13.49 ID:duOoQeWt0.net]
給食費を電力料金と同じ総括原価方式で保護者に請求すりゃ余裕で改善できる
少子化で子どもを大事にしなけりゃいけないんだから反対する保護者は存在しない
もし居ても自治体が全力で説諭するだろ

846 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:45:16.41 ID:od2sXuh/0.net]
大阪の給食は飯のまん中に箸を刺すと飯の全部持ち上がった
食べ物ではない



847 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:45:17.06 ID:B3iHJmJo0.net]
>>828
一応残すのはいけない事だからって
躾けの欠片は残ってたんだよね

848 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:45:20.94 ID:EfOL6Qsh0.net]
>>817
田舎は醤油だけじゃなく、砂糖も大量使用してたりするもんな
しかも目分量w

849 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:45:21.14 ID:xnw/OJlN0.net]
>>832
お前毎日キンッキンに冷えきって本当にまずい食事が毎日出て来て完食するのどんだけ辛いかわかるか?
それまで給食なんか殆ど残したことない奴だって残すレベルなんだぞ

一週間や二週間なら我慢できても何年も毎日まずい飯が出てくるのは酷いよ

850 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:45:23.08 ID:PFeoCtu50.net]
>>822
そうやってネット鵜呑みにしてるとウソか本当かがわからなくなるぞ

ちなみに駐屯地で当たりの駐屯地と外れの駐屯地はある

851 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:45:32.20 ID:SYYWaffh0.net]
スポーツ系の寮で クソまずい食事を強制的に食ってたけど
体脂肪10%代の最高の体と 強い精神ゲットできたんだが

852 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:45:33.20 ID:uGmm0Bgf0.net]
町職員の栄養士が味オンチ。

853 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:45:44.11 ID:fVTIZCKd0.net]
昼飯は、ドムドムを提供してあげれば間違いありませんよ

854 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:45:44.75 ID:nMwADDuK0.net]
まずい物が残されるのは必然
努力が足りないのを人のせいにするな

855 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:45:46.66 ID:j4MJGqD30.net]
本当に不味そうだな
軍隊でも食事がまずいと士気が下がるからもっと美味いもん作ってやれよ

856 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:45:48.17 ID:6hXN0Iiy0.net]
美味い物をだせ X
最低限食えるレベルの物を出せ 
生ゴミ出してんじゃねえ ○

って話だからな、これ。

>>832
食いたくても食えない生ゴミのレベルだってのに気づけ。
運動部男子すら食ってないんだから



857 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:45:48.18 ID:pPZtpavG0.net]
>>807
米飯給食がないとかどんだけジジイなんだよ

858 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:45:57.64 ID:PDUVSH3Y0.net]
>>842
町内に大きな業者がないんだろ。

859 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:46:01.38 ID:cpfZCaIB0.net]
>>832
学校はサバイバル学校では有りません。

860 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:46:03.30 ID:meW0hqXL0.net]
なんかコンビニスーパーで売ってる弁当と変わらんレベルだもんな
そりゃ残すわ なんか献立的にもジジババ向けな感じだし
俺は中学の頃は給食なかったんで今は進歩してるかと思ったらそうでもなかったか

861 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:46:03.72 ID:bpVVZcmT0.net]
>>822
まあ、もしかしたら駐屯地によって差はあるかも知れないけどな
だけど旨いメシこそが活力になるからな
海軍カレーとか有名だろ?

862 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:46:08.01 ID:TTQWFyky0.net]
普段ろくでもないもの食べてるから普通の食事に戸惑っただけなんでは?w
いつも何食べてんだろうな

863 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:46:11.01 ID:Ba5Sv0it0.net]
>>833アレルギーみたいに生死にかかわるものは強要しないよ。
味の好き嫌いでしかない問題と、体質的に食べれない問題と同程度に語る事が嫌いなんだよ。

864 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:46:14.23 ID:a18s02Rt0.net]
いや、多分
不味いと言っているのは、今回の献立が苦みを含む料理が多いからだと思う
子供の脳の反応としては、至極全う

865 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:46:15.34 ID:XJ2LoU4O0.net]
給食形式じゃなく宅配弁当にすればいい

866 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:46:19.56 ID:UckIdrRU0.net]
おれ中学教師だけど
万人が残さない給食なんてねーから
旨いまずいの問題じゃない



867 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:46:22.27 ID:O/DYxV+r0.net]
もう少し腹を減らしたらどうだ?
多少不味くても食べないと失礼って躾されてきたけども
俺の脳内は食べ残すなんて相当満腹か不味いかしかないからな

この場合、相当不味いんだろうなw

868 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:46:26.72 ID:3J1AyFd30.net]
>>4
器使え。
コレじゃ餌だろ。

869 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:46:42.66 ID:loTZI/cq0.net]
こんなもん介護施設で出しても怒られるだろ

870 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:46:51.81 ID:OF3Uar1b0.net]
橋下が大阪市長やってた頃に給食導入してたけど、同じようにキンキンに冷やして不評買ってたよな
モンペクレーム跋扈してるこの時代に、今から新規で給食導入するとか罰ゲームでしか無い

871 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:46:55.78 ID:Ba5Sv0it0.net]
>>838それをやってきたのが給食だし

872 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:46:59.55 ID:HgmQJOJQ0.net]
>>816
そうそううちのオカンも試食で学校に食べに来た時、
おかずは豪華だし、すごく美味しいけど、パンは不味いねえって
公園のハトにあげなさいって

873 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:47:00.78 ID:xqdQF5+v0.net]
>>4
絶対に食べたくないw

874 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:47:01.15 ID:CL25a6r20.net]
給食今まで食べたことない
町長が反対してたらしい
市町村合併したら、給食になったわ
羨ましい

875 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:47:03.75 ID:cLq1NwSP0.net]
まあ、味噌汁でも入れてやればだいたいかき込めるな
そうしていた記憶もある

876 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:47:04.49 ID:gmNlOnjL0.net]
そういえばインドの方も試食会きてて顔しかめてたなあ
あとで「これでは貧困層の食事です。帰宅したらきちんとしたものをたべさせなければ」
って憂いてたわ



877 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:47:04.93 ID:PDUVSH3Y0.net]
>>845
大磯町の学校にはエアコンも付いてないようだが?

878 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:47:08.86 ID:bfw6zliG0.net]
小学校、中学校と給食は普通に臭かったりしてとても食えたもんじゃなかったな。
牛乳とパンとか牛乳だけで中学卒業まで頑張ったよ。

食べたのは最初の数回だけだったな。

879 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:47:10.41 ID:pHBWdbH90.net]
>>847
何で残したらいけないんだ?

880 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:47:18.36 ID:dNUw2ZHa0.net]
>>807
何の話をしてるんだよ、化調使ってそこそこのレベルを維持すりゃ済む話だよ

881 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:47:27.29 ID:Ye0v0yhf0.net]
12みたら確かに不味そうだあと牛乳もだめだなメニューによってお茶かフルーツジュースに変えるべき

882 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:47:29.70 ID:6hXN0Iiy0.net]
>>863
好き嫌いのレベルでクラス全員が残すかよ、少しは脳みそつかえ。

883 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:47:30.29 ID:txPwJuYp0.net]
>>850
駐屯地ごとに独立でやってんだよな。食事の用意って。
時々訓練でやるのは、駐屯地の食堂の厨房じゃなくて、それを野外でやるんだっけ。基地祭のついでに来場者にカレー振る舞ったり。

884 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:47:30.40 ID:EBcuep1r0.net]
>>866
こんな時間に中学校の教師って常勤じゃないの?

885 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:47:46.44 ID:2d5UI4km0.net]
結局 >>361 で化学調味料減らせばいいだけだな。
なんか、スゲーコストダウンしてんじゃねーのか?

あと公立なのに 徴収料>>>委託料 になってるが中間搾取してんの誰?
どこいったの?

886 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:47:52.81 ID:Ba5Sv0it0.net]
>>848東京の下町の料理も同じだよ。
鰻のかば焼きやどぜう鍋はそういう味付け。
でもああいうのはご飯や酒と味わうのを想定しているから濃い。



887 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:47:53.47 ID:Fc+lKQsu0.net]
俺の中学時代1982年-1985年は弁当持参だった。@大阪

888 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:47:57.71 ID:WVnLBjaZ0.net]
>>868
弁当の否定かよ・・・

889 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:48:18.72 ID:KX24Pp9y0.net]
 
つべこべ言わずに食えゴr
 ε ⌒ヘ⌒ヽフ
(  ( ・ω・) ブヒ
 しー し─J
 

890 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:48:30.09 ID:k90eTTLG0.net]
>>757
栄養士が日本人じゃないなんて言ってないけど?
業者だと思ったし業者の話してたから日本人企業じゃないって言ったんだけど?
個人と企業なら全くの別物でしょ
それにどうしたら責任と電話の話になんの?

891 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:48:30.43 ID:Y0aVc5Jt0.net]
中学生に栄養士とか要らんだろう
食っても食っても成長で消化されるんだから中学生が好む味付けにしてやったらいい

892 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:48:34.31 ID:txPwJuYp0.net]
>>851
それはお前が希望して、納得の上入った寮じゃんか。
ここの中学生は有無を言わさず食わされるんだぞ。

893 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:48:40.66 ID:ZWF0IZ+p0.net]
>>822
食の旨さは兵隊の士気に関わる
砂漠でパスタは笑われるけど補給が充分なら理想の食事

894 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:48:41.59 ID:kRoouapD0.net]
>>778
あと年に500万あれば自校方式でできるわけで、年500万ケチって3000万捨てるのが良い選択とは思えないのだけど
初期投資の4.5億はどっかから引っ張る必要があるが

895 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:48:49.72 ID:6hXN0Iiy0.net]
>>866
ここは万人が残してるって事に気づけ

896 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:48:53.92 ID:tUEL9z9o0.net]
導入頃のQ&A
ttp://www.town.oiso.kanagawa.jp/ikkrwebBrowse/material/files/group/25/hogoshaQA1210.pdf

導入翌月に町議が話題にしてる
ttp://suzuki-kyoko.blogspot.jp/2016/02/blog-post_18.html



897 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:48:57.99 ID:SPmXWw/D0.net]
>>846
いつの話?

898 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:49:00.12 ID:Ba5Sv0it0.net]
>>882
舌が肥えてるんだよ。

899 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:49:05.69 ID:CiIhoQHP0.net]
>>821
塩分は腎臓に良くないし血圧が上がるからね

900 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:49:06.06 ID:PDUVSH3Y0.net]
>>891
文科省のいう事無視していいのだったら、「君が代日の丸反対」でも構わないな。

901 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:49:06.57 ID:1C+yLBj/0.net]
まあ栄養士なんて「栄養士」っていう職業になるくらいだから
栄養のバランスが取れてればご満悦で、それを自分で食べても
わたしの献立さっすがーとかいう人種だからな。

栄養オタクというか。
美味しい料理を作れる資格ではないしなw

902 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:49:08.01 ID:LxWD8NM2O.net]
>>843
血糖値をあげにくくするには
食物繊維→たんぱく質→脂質→炭水化物

で、要は炭水化物の前に壁をつくれば良いらしい
三角食べて経験による知恵なんだろ

903 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:49:11.48 ID:3ZCkBTOZ0.net]
普段から薄味なので病院食も全然平気な俺だけどこれはまず見た目からして食いたく無いわ

904 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:49:13.72 ID:pHBWdbH90.net]
>>863
同じだよ。

905 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:49:18.99 ID:cpfZCaIB0.net]
>>866
先生、本題読んだか?
平均25%多い日は50%の残飯率だぜ
全国平均は10%以下なんだぜ、

906 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:49:24.28 ID:WVnLBjaZ0.net]
>>879
昔は完食しないと単純に餓死したから。
問題は、そうでもなくなっても変えなかったこと。



907 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:49:27.40 ID:bpVVZcmT0.net]
>>838
まず、温かい白ご飯と豆腐の味噌汁だけでも子供はちゃんと完食するからな
あまりゴチャゴチャと奇をてらったおかずなんか必要ない
ご飯に味噌汁、そして賞味期限内の食材で作った野菜炒めとかあればそれだけでいい
喉がつまるようなカサカサのパンとか、牛乳とかイラン

908 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:49:35.10 ID:PDUVSH3Y0.net]
>>894
何年かしたら学校統合て無意味になるだろ。

909 名前:名無しさん@1周年 mailto:age [2017/09/14(木) 16:49:41.63 ID:F0iuMAfp0.net]
760人から毎月4900円集めると月に
372万4千円だけど、
年間10ヶ月としても年間に業者委託料の
3300万円越えてる訳だが。
業者に3300万払ってるとしたら
差額の数百万はどうなってるんだ、これ?

910 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:49:41.83 ID:PFeoCtu50.net]
>>883
演習場では野外炊飯って言って普通の隊員の中から料理のセンスがありそうなヤツが集められて調理する
ちなみに俺もやってた
イベントでカレー作ると大人気

911 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:49:46.80 ID:iFY0sCjg0.net]
>>866
一つだけ言える。お前は残さず食べろw

912 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:49:55.19 ID:cLq1NwSP0.net]
子供が燃料を取らないなんて本末転倒だからなあ

913 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:49:55.47 ID:CiIhoQHP0.net]
まあ成長期は美味いもん食わしてやれや

914 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:49:56.73 ID:Jx+rb0/20.net]
プデチゲかよ 和食洋食中華のどれかにしろ

915 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:49:59.37 ID:9dzyh8h10.net]
>>887
大阪は長らく弁当だったけど弁当持たせない家が多くなったから近年給食導入したとかだったと思う
そしたら設備が整ってないので酷い給食が出たとかなんとか

916 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:50:00.25 ID:WlgNsUYK0.net]
この弁当教師も毎日食わせて全部食ってるのか調査して欲しいわ
もちろん校長、教頭とかも給食くってるんだよな?



917 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:50:06.88 ID:1C+yLBj/0.net]
>>885
野菜がないだろ?
知ってるか?野菜がたけーんだよ。

918 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:50:19.46 ID:B3iHJmJo0.net]
>>885
典型的な体に悪い食事じゃん
子供に毎日食わせるのに
まぁ自宅でも毎日ウインナーや唐揚げばっかなんだろうけど

919 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:50:21.61 ID:bpVVZcmT0.net]
>>879
そもそも何で残す?
腹減ってたら残さないはずだ

920 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:50:23.17 ID:Ba5Sv0it0.net]
>>904
それは我が侭を助長させる。

921 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:50:23.60 ID:axRANNMR0.net]
よほどまずいのだろう
業者ではなく学校で作れ

922 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:50:28.79 ID:ZWF0IZ+p0.net]
>>851
そういうふうに運動部は不味いメシに耐性があるのに残すから
見た目以上に酷い可能性が

923 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:50:36.99 ID:bfw6zliG0.net]
>>909
地元の業者の懐経由で教師に還元されるよ。

学校関係の癒着はどこも酷いものだからねぇ。

924 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:50:39.70 ID:pddsQiLm0.net]
異世界食堂なら絶賛し感動しながら食べてるだろう
昔は不味くても食べた今の子甘え

925 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:50:45.66 ID:AGKfYboX0.net]
育ち盛りの中学生に病院食でも食わせてんじゃねーの?
健康にいいだの、カロリー配慮だのいいながらさw

>>4
見るからに、コンビニ弁当以下のシロモノだと分かる写真w

926 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:50:46.98 ID:PDUVSH3Y0.net]
>>921
金は誰が出すのか?



927 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:50:54.22 ID:+HaiNWkq0.net]
今時給食とかO157怖いわ

928 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:51:03.58 ID:9Z0pV2hc0.net]
>>563
本当にそれ。何故か業者を変える話が出てこないな。世の中じゃ普通相見積もりをして、悪い業者は選ばないもんだが、なんか癒着の匂いがする。

929 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:51:08.49 ID:0yFgPgrm0.net]
出されたものを素直に全部食べる子って頭が悪いし出世しないと思う
食べたくないものは器用に食べたふりをして捨ててしまう渡世術を工夫することが知能を育てる

930 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:51:09.19 ID:TSEAiqPM0.net]
250円くらいのスーパー弁当や冷凍食品弁当でいいのにね
栄養とか余計な事考えるから不味くなる

あーでも1食あたりもっと安いのかな…

931 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:51:12.83 ID:PDUVSH3Y0.net]
>>923
綾瀬市の業者が地元の業者??

932 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:51:13.04 ID:zBMJSIDU0.net]
>>925
病院食だったらまだいいよ
病院食が可愛く思えるくらいひどい

933 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:51:15.32 ID:EfOL6Qsh0.net]
>>907
俺はカサカサパンも牛乳も好きだけどその他は同意
家庭でもあんま作らないような混ぜ混ぜ料理を出すのはやめたほうがいいな

934 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:51:15.71 ID:OHYBOJgJ0.net]
食育言うのは美味いもんも不味いもんも色々食わせて
素材、風味、季節を楽しめるようにする事だと思うんやけどな

尚、風味を楽しめるように教育するためには塩味超ひかえめの
天然だしドヴァーンで色々教えないとダメなので材料費が超かかるよ!

935 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:51:17.77 ID:WVnLBjaZ0.net]
>>817
冷蔵庫がない時代だからな。
塩分は保存料。

936 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:51:25.02 ID:vwpwpPfX0.net]
普段塩分制限もしないで味の濃い物バカバカ食ってる奴が過度に健康を意識しすぎて料理としての本質を見失った餌を食わされれば残すのは当然
うちのクソ雑種犬も一回缶詰の生タイプの餌をやったらしばらくいつものカリカリに見向きもしなかったわ
これ献立考えた栄養士が無能なだけだと思うわ



937 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:51:25.86 ID:CiIhoQHP0.net]
どうせここの栄養士は年寄りの体向きメニューなんだろ 年寄りだから

若いうちは美味いもん食わせてやれ

938 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:51:34.76 ID:vWTdDVQa0.net]
どうせリーダー格が(多くが女の)
えーまずそー無理ーとかマウントしてんだろ
一般生徒は同調しないと味障貧乏扱いされるのを怖がってんだろうな

939 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:51:36.02 ID:EgYcm1+A0.net]
玉子屋の弁当でいいじゃん

940 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:51:44.24 ID:bpVVZcmT0.net]
>>891
カウンセラーとか付けなきゃいけない今の時代にそんな理屈は通用しないと思う

941 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:51:52.29 ID:v3+3UZtU0.net]
親御さん集めて試食会とかしたの?

942 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:52:07.56 ID:rh9Kv5KL0.net]
>>778
小学校も2校ですな。
親子方式給食にして、子どもが減ったら教室も小中で統合した方がいいかも
www.town.oiso.kanagawa.jp/shisetsu/shogakko/

943 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:52:15.44 ID:3TCDMT9r0.net]
>>909
>>1には食材発注は栄養士ってあるから食材購入費に繰り入れてんじゃないのか

944 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:52:17.52 ID:6hXN0Iiy0.net]
>>919
腹減ってても生ゴミは食えないだろ。
食わないんじゃなく、不味過ぎて食えない、食いたくても喉通らないって事に気づけ。

945 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:52:29.28 ID:WJLiBpms0.net]
北朝鮮は雑草を食べても核を開発すると言うのに
ジャップのガキは随分贅沢だな
こりゃ北朝鮮に勝てないわ

946 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:52:29.72 ID:axRANNMR0.net]
>>926
学校教職員の人件費いくらだ?
削れ
数千万余裕で浮くだろうが



947 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:52:39.92 ID:dNUw2ZHa0.net]
だいたい育ち盛りの中学生男子ですら食い残すって、尋常な不味さじゃねえぞw

好き嫌いを調節した異常事態であることは確か

948 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:52:41.14 ID:CL25a6r20.net]
栄養士って頭いかれてる奴多いからな
栄養士の飯は不味い奴多いぞ
嫁にする時は警戒しろよ

949 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:52:45.67 ID:eF2zCuRc0.net]
町職員の栄養士w原因わかりきってるだろ

950 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:52:48.50 ID:txPwJuYp0.net]
>>910
つまり、この中学校2校にも、恒久的な給食室ではなく、野外炊具を配備すれば良いのではないか。

951 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:52:48.97 ID:1C+yLBj/0.net]
>>894
そりゃわかるけど6か所だと3000万/年よ。それ補てんするわけでさー。
町単位の財政では年間3000万きっちり毎年かかるってのは結構大きいんだよ。
すでに赤字行政の町が大半だしね。

国の方針でも変わらないと難しいだろうねえ。

952 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:52:52.00 ID:Ba5Sv0it0.net]
あと、昔からある伝統的なものを食べれれば我が侭じゃないってわけじゃないからな。
つけ麺とかタイ料理とか新しい料理を嫌うのも我が侭だよ。
俺はそういうのも好きで専門店に行くことも少なくない。
2chはそういうの嫌いな連中多いんだよな。我が侭だわ。

953 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:52:55.29 ID:Hr65Vhdn0.net]
予算少ないと不味い飯になるからな

あれ本当に食材の質も悪い

954 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:53:00.76 ID:AGKfYboX0.net]
>>930
精進料理でも出してる感覚なんだろうさ、アホの学校関係者は

955 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:53:04.79 ID:meW0hqXL0.net]
>>887
うちもそれ
学校で売店でパンが買えるのはあったな
朝に予約して昼にまたきて取りにくるというの
うちは毎日これだったぜ 高校いって食堂になってやっと解放された時はうれしかった

956 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:53:05.65 ID:B3iHJmJo0.net]
>>906
今でも呼ばれた先で食事残すのは躾も知らない人って普通に思われるよ
ただそれを言うのも失礼だから言わないだけで



957 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:53:11.33 ID:dzIrcrW70.net]
あの色合いでマズかったら食べられないわ

958 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:53:17.68 ID:bn0z1BTQ0.net]
>>1
給食の献立を毎日カレーやスパゲティやピザ等ジャンク系にすれば解決

959 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:53:25.28 ID:6GF9OHdI0.net]
残飯の処理費用は残した子供の保護者負担でお願いします。

960 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:53:25.72 ID:WVnLBjaZ0.net]
>>945
まず貴殿が実践すること

961 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:53:25.89 ID:cpfZCaIB0.net]
>>934
食育

食べ物の生産現場から勉強して、旬の地元の食材を大切に食べる事。
出所不明のマズイ餌を喰わせる必要は有りません。

962 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:53:30.45 ID:6hXN0Iiy0.net]
>>938
運動部男子までそんな事に同調するかよ、アホ。クラス全員が食ってないって事に気づけ

963 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:53:36.25 ID:tUEL9z9o0.net]
>>941
業者選定後に親子試食会して「おいしくない」の割合がトップだって町議が

964 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:53:38.21 ID:PFeoCtu50.net]
>>890
お前は「日本人経営者なら梅干しや漬物を入れる」って言ってたよな?
この学校給食は市の栄養士がメニューを決めて業者が調理しているわけだ
つまりお前が言うように梅干しを入れない事を決めたのは市の栄養士だろ!

お前は業者には責任ないのにこの業者の経営者は日本人ではないように書いてたろ!

965 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:53:39.29 ID:cLq1NwSP0.net]
まあ給食室で作るのとこんなデリバリーとじゃ、見た通り段違いであることは明らかだな

966 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:53:40.13 ID:PDUVSH3Y0.net]
>>946
学校教員の給与の半分は国庫。
教職員削っても給食費に充てることができない。



967 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:53:45.73 ID:od2sXuh/0.net]
>>897
ハシゲ

968 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:53:48.35 ID:IsOISfTh0.net]
ただの白米に振り掛けかけて食った方がマシだな

969 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:53:49.65 ID:kS+zp8lO0.net]
栄養士の献立が壊滅的にへたくそな組み合わせか
調理師が料理へたくそのどっちかだな

970 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:53:59.18 ID:3TCDMT9r0.net]
給食のパンてパン屋がほぼ給食向け専業みたいになってるから結構うまいんだよな

971 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:54:03.24 ID:V10lir+60.net]
またガキのワガママかと思って開いたらこれは仕方ないレベルだった
ちゃんと育ててやれよ…

972 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:54:07.75 ID:aovpl/FT0.net]
美味い不味いなんて関係ない。
だされたものは全部食え。
そして考えろ。


それが食育だ。
勘違いしてる馬鹿が多すぎる。

973 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:54:08.00 ID:bsIa7RCl0.net]
>>117
漬物に防腐や殺菌効果はない
梅干しの防腐効果が有効なのは梅干しに触れている箇所だけ
弁当一面に敷き詰めるならともかく、一個入れたくらいじゃ食中毒防止には何の効果もない

974 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:54:11.69 ID:bpVVZcmT0.net]
>>956
中国だと、呼ばれた先で完食するのは「足りん」という意味になって失礼になるらしいぞw

975 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:54:18.94 ID:ZPgJjgx70.net]
何かさあ、21世紀になって

すべての面で退化しているよなあ。

タバコのスマホだけは我慢できないしw

情けないけど、衰退の一途て感じ。

976 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:54:19.73 ID:WtmVAFRE0.net]
家まで届けてくれるワタミの弁当はまずかったな
ああいう感じなのかな
あんなんだったら若者にはつらかろう



977 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:54:22.20 ID:OdrSo4zw0.net]
>>852
可能性大。
栄養士=料理できる(しかも美味しく)ではないんだよね。
義姉が栄養士だか壊滅的に料理がまずい。カレーは水みたいだし、煮魚は吐くほど生臭いし、小松菜のおひたしは変色していて何かわからない。
お好み焼きをマーガリンで焼く(最悪の味)、ホットケーキは固い。

978 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:54:31.02 ID:X2iaRVV/0.net]
成長期は高カロリーのもん食え

979 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:54:31.20 ID:koSiYsSo0.net]
栄養士じゃなくて調理師に仕事をさせれば解決する、はず

980 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:54:35.17 ID:UT5jpIpp0.net]
俺の時代も給食は美味しくなかったが
ベチャベチャのご飯が毎日出てきても誰も文句言ってなかったぞ
贅沢な時代になったものよのぅ

981 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:54:45.25 ID:jcoilGfU0.net]
これだけ残されてるとどんだけまずいんだと思っちゃうな

982 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:54:47.08 ID:kYUq0ZgG0.net]
>>836
よくこういうレス見るけど栄養士という仕事じゃなくて
個人の力量の話じゃん
まずくてつぶれる店なんかどんだけあるんだ
美味しい給食食べてた人も多いのに

983 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:54:51.43 ID:bfw6zliG0.net]
>>972
すげぇ馬鹿っぽそうwww

984 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:55:04.49 ID:1C+yLBj/0.net]
>>942
すくないなあ。
登校に費用かかるかもしれないけどこれ小中一貫みたいにして
 小学校 給食センター 中学校
の配置にして文教都市目指してほしいなwwww
すげー金かかるだろうけどwwww

985 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:55:04.68 ID:zWyuDGkU0.net]
>>868
俺が消防の時もこんなトレイだったな。アルマイト製だったが。
これにアルマイト製の椀がついて小学校低学年の頃は脱脂粉乳と汁物。
脱脂粉乳はいつの間にか牛乳に変わった。

986 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:55:06.64 ID:IE9PSCEg0.net]
贅沢言うなバカヤロー 横浜なんか弁当持参だぞ



987 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:55:10.71 ID:axRANNMR0.net]
>>966
お前みたいな教育公務員一人辞めて貰えば一億浮くんだよ

988 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:55:11.56 ID:TYTFmGEw0.net]
まじで、市町村役場職員も、
市内の小中学校と同じ物食え
大人なんで、量は増やしていい。
給料から、給食代強制天引き。

出来ない理由なんてないだろうよ

989 名前:名無しさん@1周年 mailto:age [2017/09/14(木) 16:55:12.47 ID:oioX3I0h0.net]
うちは中学に作るとこあって最高に旨かったぞ
全部出来立てで暖かかったしバリエーションも豊富だった
こんなカスみたいな弁当食わされて可愛そう

990 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:55:17.48 ID:S1jVtB7b0.net]
天海祐希呼べ

991 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:55:28.06 ID:TSEAiqPM0.net]
寿司の米残したりは憤りを感じるが
不味いのはキッツいなwww残していいよ

992 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:55:32.80 ID:Lp/HjYB/0.net]
>>907
夏は冷たい牛乳だけが楽しみだったがー

993 名前:名無しさん@1周年 [2017/09/14(木) 16:55:35.56 ID:INUnUPx+0.net]
だから玉子屋に変えろよ

994 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:55:36.16 ID:aYJO6o7y0.net]
自分の通ってた学校も決して美味いようなものではなかったけど犬の餌はさすがに出てこなかったよ

995 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:55:39.93 ID:meW0hqXL0.net]
>>970
小学校の時は俺も給食だったがパンのまずさはトップクラスだったな
牛乳を使って飲み込むというので凌いでた

996 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:55:40.36 ID:B3iHJmJo0.net]
>>974
中華思想は日本では通用しないから
まともな中国人だったら郷に入れば郷に従うだろ



997 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:55:51.65 ID:vWTdDVQa0.net]
>>962
お前は今の中学のスクールカーストを分かっていない

998 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:56:01.00 ID:a18s02Rt0.net]
>>966
今回は、中学は原則弁当の神奈川で、町が予算出して給食出したらって話で
補助金ぐらいは出るだろうけど、基本的には国庫から出ていないわけで

999 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:56:07.80 ID:tUEL9z9o0.net]
少し前に給食調理員のドラマやってたけど調理方法もかなり厳しそうだったな
何度以上で最低何分は煮なきゃいけないとか

1000 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:56:09.64 ID:WlgNsUYK0.net]
>>988
これやったらおいしくなるだろうなw

1001 名前:1001 [Over 1000 Thread.net]
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
life time: 1時間 23分 38秒






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