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【神奈川】町導入の中学校給食「まずい」食べ残す生徒続々 保護者に衝撃 大磯町★4



602 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/09/14(木) 16:24:18.89 ID:xDKS+7rcO.net]
一括デリバリー方式って、一見コスト削減できそうでも、
給食センターの立地によっては、運送費がかさむ。
そして給食の時間には、デリバリー完了しないといけないから、
時間的制約がきつくなる。

できれば敷地に余裕のある大規模学校に給食室作って、
そから近隣校にデリバリーした方が、余裕ができる。
食中毒も発生した場合、より限定的になる。
給食センター一括だったら、食中毒でたら、それでおしまい。何日も町全域給食提供できなくなる。






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