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【鰻】「ひつまぶし」給食 地元特産ウナギを子供たちに 19日に5000匹、600万円分無償提供 愛知 西尾



1 名前:trick ★ [2017/06/20(火) 02:01:30.25 ID:CAP_USER9.net]
特産のウナギ「ひつまぶし」が学校給食に 愛知 西尾 | NHKニュース
www3.nhk.or.jp/news/html/20170619/k10011023181000.html?utm_int=lnews_contents_news-main_001
6月19日 21時49分

地元の食材のよさを知ってもらおうと、ウナギの養殖が盛んな愛知県西尾市で地元で養殖されたウナギが小中学校の給食で振る舞われました。
この取り組みは愛知県西尾市の「一色うなぎ漁業協同組合」が初めて企画したもので、このうち中畑小学校には組合の若手メンバー4人が訪れ、3年生49人を対象に特別授業が行われました。

この中で児童たちは生きたウナギを実際に触る体験をしたり、ウナギは冬場に海で捕まえられた稚魚が養殖場で半年ほどかけて育てられることを学んだりしていました。
このあと学校給食で地元で養殖されたウナギのかば焼きをご飯に混ぜた「ひつまぶし」が振る舞われました。

児童の1人は「家ではめったに食べられないのでたくさん食べて帰りたいです」と話していました。
一色うなぎ漁業協同組合の犬塚淳太さんは「多くの子どもたちが興味を持ってもらえて大変よかったです。地元の子どもたちには全国に誇れる特産のウナギを大事にしていってもらいたいです」と話していました。19日は市内のすべての小中学校に組合から5000匹分、金額で600万円分が無償提供されたということです。

42 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 02:32:09.12 ID:nAP2HW2k0.net]
一方、香川ではうどん

43 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/06/20(火) 02:32:50.34 ID:N1Eph2Bi0.net]
福井の蟹に比べれば大したことないだろ。

44 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 02:33:15.91 ID:TcgAgqVR0.net]
鰻の混ぜご飯ってこと?

45 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 02:35:51.50 ID:4ZRqZQV10.net]
>>1
絶滅する前に食べ渡航の精神

46 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 02:42:33.70 ID:2e/45sZo0.net]
ヘドロで養殖の中国産があるから絶滅はしないだろう

47 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/06/20(火) 02:42:41.22 ID:slsX5mVB0.net]
だから鰻安くならないのね

48 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 02:46:29.65 ID:Vc1kn0al0.net]
>>3
終らすなボケ

49 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/06/20(火) 02:47:21.48 ID:576u62cU0.net]
ぶっちゃけウナギってあんまりうまくないよね。
うまいのはタレだよね。

50 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/06/20(火) 02:47:27.35 ID:KclTw6NZ0.net]
鰻下さい



51 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 02:48:36.64 ID:s8MD98bYO.net]
愛知県いいなあ
国産鰻の給食かい

52 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 02:49:59.89 ID:2e/45sZo0.net]
>>49
そうではないと思うよ
サンマの蒲焼丼とか、やっぱりただのサンマの蒲焼だし
ハモはハモレベルにすぎないし

53 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/06/20(火) 02:52:37.03 ID:Iv8BOrug0.net]
鰻は絶滅危惧種

54 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 02:54:22.83 ID:WqMl7YeE0.net]
ひつまぶしの給食なんて贅沢〜

西尾っ子いいなあ。
ひつまぶし旨い

55 名前:烽ね。 []
[ここ壊れてます]

56 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 02:54:40.45 ID:fj0H4k9D0.net]
一人頭1200円の鰻?
これ絶対誰かピンハネするんだろ

57 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/06/20(火) 02:56:45.45 ID:bsuCfZZp0.net]
東京の給食は特産品のお金でよろしく

58 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 02:59:02.16 ID:vqVqShby0.net]
絶滅しそうなのに。。。

59 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 03:00:16.18 ID:+uxX2eQD0.net]
なんであんな爬虫類みたいなキモいのを喰わなきゃなんないの
どうせタレの味しかしないんだから意味ねーだろ

60 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 03:02:18.41 ID:FuZ3DtnP0.net]
無駄に消費させてる場合じゃねえのにな



61 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/06/20(火) 03:08:33.47 ID:AcUV57xu0.net]
給食のババアが横流ししとるで
全部中国産にすり替わっとるわ

62 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/06/20(火) 03:09:12.74 ID:AcUV57xu0.net]
>>58
可哀想に
貧乏が悪いんや

63 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/06/20(火) 03:09:57.98 ID:4TSkN0zP0.net]
>>3
なんとか弾をくらえ

64 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 03:22:35.33 ID:fSKbf0vE0.net]
美味いけど値段に割あわんね
でかい中国産で500円くらいが適性価格かと

65 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/06/20(火) 03:30:48.71 ID:GUOUEv7h0.net]
>>58
匂いをおかずにして飯食べるんやで

66 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 03:32:53.07 ID:T6F3dMDd0.net]
いやいや絶滅危惧種やろ
食うなよ

67 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 03:37:32.44 ID:UWGuHz4y0.net]
おっ、落語かね。
におい嗅ぐなら金払え
お代はちゃりんと銭の音っつてね。

68 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/06/20(火) 03:38:36.05 ID:8QOMnOeF0.net]
無駄なことするな

69 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/06/20(火) 03:40:48.46 ID:Dl3rnfhn0.net]
>>16
子供って甘ったるいもの好きだからうなぎの蒲焼大好きだと思う
ただひつまぶしって俺は好きじゃない(名古屋生まれ名古屋育ち)
箱いっぱいに並べた蒲焼を腹いっぱい食いたい

70 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/06/20(火) 03:41:46.45 ID:hiStvFVo0.net]
中国産だろ日本に来ると数倍になる魔法の鰻



71 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 03:41:59.87 ID:SqJ1aYB6O.net]
食べ物とか水も管理されてるなら養殖のほうが安全だよね

72 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/06/20(火) 03:44:07.97 ID:F9Apj3NA0.net]
日本一の抹茶生産地だから抹茶スイーツも給食で出るのかな

73 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 03:50:40.54 ID:Jjde9cyL0.net]
ひまつぶしに殺されるウナギちゃん

74 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/06/20(火) 03:53:04.43 ID:IqnISvPg0.net]
愛知は好景気だから成せるわざ
うちの自治体は給食費未払いと生活保護世帯が多いから絶対無理だわ

75 名前:暇つぶし ◆Naoki28pY. [2017/06/20(火) 03:55:58.66 ID:mWLTfXNX0.net]
呼ばれた気がした
(´・ω・`)

76 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/06/20(火) 03:57:36.66 ID:we8FLjqJ0.net]
たまに牛乳の代わりにでるオレンジジュースで
喜んでいた俺のガキの頃って一体・・・
いいもん食わせてもらってんな、最近糞ガキ共は

77 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 04:04:22.85 ID:Ms5Byt5c0.net]
シナのウナギを生きたまま輸入して
2週間ぐらい生け簀に入れておけば、
国産ウナギになったりして。

78 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/06/20(火) 04:31:27.07 ID:ocfYAtmW0.net]
地元の食材なんて言われても訳わかんなかったりするけど
ちゃんと体験するのは良いな。

79 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/06/20(火) 05:07:52.24 ID:w0gHiHYz0.net]
>>74
お前を潰す

80 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/06/20(火) 05:25:24.41 ID:vwU8/GcQ0.net]
ウナギは世界中で食われてて、もちろん調理方法は多岐にわたるのだが

なぜに日本人は蒲焼きに固執するんだ?ナントカの一つ覚え?



81 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 05:44:05.12 ID:/Jduq2Mg0.net]
わざわざ金額なんて言わんでいいだろ下衆いなw

82 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 05:51:54.74 ID:JrPODDf+0.net]
>>13
ほんそれ
この国の爺婆は謙虚さもないし

83 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 05:52:14.81 ID:0+p+jR9W0.net]
西尾市太っ腹だな 一応金の流れを調べた方がいい西尾だけに

84 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/06/20(火) 05:52:43.78 ID:c+5AZTv+0.net]
本物の味を知るのはいいことだよ

85 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 05:53:56.98 ID:cj44DilC0.net]
>>83
そうだな

86 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 06:09:38.13 ID:qMuaoSor0.net]
以前は同県に西尾市の他に尾西市があった

87 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 06:19:42.63 ID:e7OlkZSM0.net]
>>12

昔から、「美味しいところは、子供に先に食わせろ」というのが日本だ。

他国のように「大人」がまずカブリつくのとは典型的に異なる。
学校の給食にしても、他国では出来る限り「安上がり」で済まそうとする。

日本のように、身銭切ってまで、「子供に何とか、美味しいものを食べさせてやりたい」と考える国はないだろう。
ここに、日本人がどのような国民で民族なのか、ハッキリと示されている。

88 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 06:23:21.38 ID:e7OlkZSM0.net]
>>79

オマエは知らんのだろうが、

ウナギを「蒲焼き」にして食べるのは、
ウナギの最も美味しい食べ方として、すでに世界の料理人の評価を得てる。(随分前のことだ)

89 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 06:23:58.98 ID:sN9HR9oG0.net]
何がひつまぶしだよ。
丸々一匹では出せないウナギをミンチにしただけだろ。
こんなの味音痴の名古屋でしか流行らん

90 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/06/20(火) 06:25:49.65 ID:fUjWI5sj0.net]
>>11
うちの子供の献立見る限りではないな
笹かまは見たことある



91 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 06:27:33.37 ID:D1VDrDiu0.net]
ナマズでいいだろ
絶滅させる気なの?

92 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/06/20(火) 06:32:50.26 ID:CfRawmtS0.net]
>>13
お前親に何もしてないだろ?

93 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 06:33:11.66 ID:qMuaoSor0.net]
>>88
実に百姓らしい見識だな(笑)

94 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 06:33:23.44 ID:px4cl+HX0.net]
子供の頃なんて鰻は大人の食べ物とか言われて食わせてもらえなかったぞ

95 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/06/20(火) 06:45:47.83 ID:ZoQuNR+o0.net]
ワイは ひつまぶしの事を

ひまつぶしと記憶してた。

96 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 07:18:17.08 ID:8dK4bDC30.net]
石田純一「ひつまぶしのうんちくを30秒語ります」
やくみつる「お前、30秒×3で90秒使うだろ」

97 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/06/20(火) 07:36:44.90 ID:v3e3QwX50.net]
素朴な疑問やけどなんで無償提供なんてするん?

98 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/06/20(火) 07:37:59.35 ID:kuTSExKf0.net]
>>13
老後に不安を持ったままじゃお金はみんな貯金されるだけだよ

99 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/06/20(火) 07:42:24.60 ID:kuTSExKf0.net]
養殖うなぎも稚魚は海から捕るんだけどそれが段々減少してる
人口の増加が加速してるから食べられるうちに食べておいた方がいい

100 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/06/20(火) 08:04:17.47 ID:obK98jX80.net]
このニュースは読んだ人への飯テロだ
腹がなる



101 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/06/20(火) 08:05:38.52 ID:64hYG0gP0.net]
去年くらいに稚魚が豊漁だったって言ってたような気がするけど
うなぎの値段全然下がってないよね
不漁で値上げしたままの価格

102 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/06/20(火) 08:05:49.83 ID:8c8vQ6yw0.net]
で、今年の丑の日は、ウナギが不足して高騰。

103 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/06/20(火) 08:10:02.89 ID:s6IJz4LS0.net]
いそがしい

104 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/06/20(火) 08:27:57.37 ID:lbZBLln70.net]
>>10
そのあたりの教育もして欲しいね。

105 名前:暇つぶし ◆Naoki28pY. [2017/06/20(火) 08:46:21.57 ID:mWLTfXNX0.net]
>>78
(´・ω・`)フーン

106 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 08:48:31.03 ID:7pcaARAf0.net]
うなぎの危機的状況も説明しとけよ
それが食育ってもんだ

107 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 08:48:39.00 ID:QCJJZKqJ0.net]
小学生「フッ、この程度のひつまぶしではひまつぶしにもならんな」

108 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 08:55:59.34 ID:i4Jm0SxY0.net]
うなぎ生産量は愛知と鹿児島が2強
>>1は三河一色産だな

109 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 08:58:42.44 ID:ENNty7Y+0.net]
ウナギウナギってそんなに好きなら焼いてそのまま食ってみ
糞激マズイから

タレの味で誤魔化されてんだぜお前らw

110 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/06/20(火) 09:02:46.77 ID:9mYXMybU0.net]
積極的に絶滅させるスタイル



111 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 09:09:47.69 ID:i4Jm0SxY0.net]
ひつまぶしうな丼が名古屋で誕生したのは、瀬戸物が由来

陶工「窯は熱くて火入れすると何日も眠れないから手っ取り早く栄養補給する必要があった」

美濃焼と瀬戸物で陶磁器シェア90%(3位は招き猫の常滑焼)
陶磁器…セラミックス企業(森村財閥系)が発展したのもこれな

112 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 09:12:47.41 ID:cXVQ7LZxO.net]
>>108
つ 白焼き

もしかして鰻と偽られて変なもの食わされてないか?
心配です。

113 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 09:16:23.57 ID:EYvyp+/R0.net]
学校給食で贅沢させんな主婦が困るんだよモヤシ万歳

114 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 09:30:51.01 ID:qLsSUIlL0.net]
うなぎ食べし あの夏〜♪

115 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 09:33:37.54 ID:Kd+Z5lsR0.net]
本来、型崩れしたウナギを利用したものなのに、いつのまにか高級料理になってるという・・・

116 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 09:43:38.89 ID:4hSygVCb0.net]
絶滅危惧種なのに何で食べるの?
規制しないの?

117 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/06/20(火) 09:44:53.60 ID:E1N6c3NU0.net]
絶滅危惧種ってなんだろう?

118 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 09:45:18.81 ID:0ZAfqGmC0.net]
>>83
鰻業界は産地偽装のイメージが強すぎてな。

119 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 09:46:42.53 ID:8t+FwUf50.net]
>>2
エー!

120 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/06/20(火) 09:47:20.71 ID:36ONdQWH0.net]
普通にうな丼やうな重の方が美味いのに、ひつまぶしみたいな食べ方が名古屋名物で、しかも不当に高額で販売されてるのが腑に落ちない。



121 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 09:47:20.84 ID:8t+FwUf50.net]
>>34
間違えた、エー!!

122 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 09:48:29.59 ID:tWaRrLUq0.net]
田舎育ちだが、子供のころは川にウナギがいっぱいいた。
おかずが無い時はちょっと川に行って取ってきて食べていた。
だからウナギに高い金出して食おうとは思わん。 
アワビも同じ。

123 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 09:50:56.67 ID:fhaPDwWz0.net]
わさびとお茶も出るんかな
茶漬けで食いたい

124 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/06/20(火) 09:52:04.86 .net]
中国産でした

125 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 09:52:55.47 ID:yk4fYG380.net]
>>1
中国から輸入して日本の生簀に漬けるだけで日本産になる
ある意味産地偽装だろ?

126 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/06/20(火) 09:54:46.00 ID:2NXye+VI0.net]
西尾市の小学生は茶詰みシーズンに茶畑で強制労働させられるんだっけ

127 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/06/20(火) 10:00:55.35 ID:5VoOgL0E0.net]
ひまつぶしで給食ってけしからんだろw

128 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/06/20(火) 10:28:27.80 ID:VdrnUx4I0.net]
>>111
白焼きも脂は落としてるでしょ
天然物をわただけとって塩焼きにしたことあるけど、小骨が痛いし恐ろしく固い。ゴムのような食感。味わう余裕などない。

鰻に申し訳なくて半泣きで食べきったけど、
調理の伝統というのは大切なんだなとしみじみ。
今度は美味しく食べたい と思いつつあれから四半世紀か…

129 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 11:48:30.97 ID:PvGZmZok0.net]
              。 。
             / /
          ,, ''" ̄ ̄ ̄~''ヽ,
.         /  .,,,=≡, ,≡=.\
        │ ,/・\,!./・\、ヽ
        │  " ノ/ i\`    |
        │.  ,ィ____.i i.   /
.   ___ ノ   /  l  .i  /
  /  _  \ ノ `トェェェイヽ、./ ウナギは俺たち上級国民のものだ、貧乏人は食うな。
  | /_\ ,|    `ー'´  /
  | | |_| ヽ|        /
(((\ 丶_ /        /
  ヽ _____、___ノ

130 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 11:51:22.93 ID:DHQq4mjw0.net]
5000匹分、金額で600万円分

1匹おいくら・・・?



131 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/06/20(火) 12:20:34.65 ID:RFmcyqEk0.net]
裏山うちは茶しか名産品ないわ

132 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/06/20(火) 12:21:28.04 ID:Oo0kSABD0.net]
実はちうごく産でした、ってオチは?

133 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/06/20(火) 12:21:37.75 ID:0/hsbPDq0.net]
>>127
数年物のうなぎは骨ばってるよ。だから蒸すんだよ

134 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 12:32:16.57 ID:GIEY6Obx0.net]
一色町に知り合いがいてウナギの養殖やってる
たまに生きたウナギをくれるよ

135 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 12:34:56.75 ID:WDxxac3C0.net]
ことものときから美味いもの食べさすな

136 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/06/20(火) 12:36:08.31 ID:jCwP5sL00.net]
>>2
「俺のマツタケ」も禁止かw

137 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 12:39:25.69 ID:WHqHDDpr0.net]
完全養殖どうなったんだ?クロマグロと同じで、また欧米から叩かれまくるよ。w
海外産は輸入禁止にすれば、少しは資源回復に寄与できるんじゃないかね。

138 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 12:41:33.44 ID:v6uBodZr0.net]
ウナギの特産地は静岡の浜名湖だったはず(´・ω・`)

139 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 12:41:35.77 ID:kfkG3U860.net]
ひまつぶしに殺されるウナギの子供たち

140 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 12:42:38.80 ID:zNAV3CLH0.net]
本当に国産か?
安いうなぎは中国産つて決まってるんだけどな
何食わせてたかわからないやつ



141 名前:名無しさん@1周年 [2017/06/20(火) 12:52:16.59 ID:LK8ljDnlO.net]
ひまつぶしに見えた。
疲れているな。

142 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2017/06/20(火) 12:52:48.75 ID:iUcTYbF80.net]
太っ腹だなぁ






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