【話題】紅酢（ホンチョ）、Market O、生マッコリ、韓国ビール…韓流ブームは食品にも波及！伝統食からニューウェーブまで[11/1]

1 名前：もろこしφφ ★ mailto:sage [2011/11/01(火) 08:26:35.47 ID:???] 　2003年の「冬のソナタ」放映を機に始まった韓流ブームは、ガールズグループを中心とするK-POPブームへと拡大。熟年女性 ばかりでなく、さらに広い層に韓国ブームが広がっている。 　その韓国熱の新たな波が今、大手スーパーなどにある加工食品にまで及んでいることをご存知だろうか。 （中略） ■美容成分と飲みやすさで大ブレイクした「紅酢（ホンチョ）」 　いま、急激に売り上げを伸ばしているのが、韓国の食品メーカー「大象（デサン）」の飲用酢「紅酢（ホンチョ）」だ。韓国の酢市場 で常に売り上げナンバーワンを守り続けている製品で、美容成分が多く含まれていることをアピールした広告戦略で成功した。 　日本でのブレイクのきっかけとなったのは、「韓国ではダイエット食品として、マイクロダイエットのような売れ方をしている」という噂を 聞きつけたダイエット専門誌「FYTTE（フィッテ）」が紹介したこと。試飲したバイヤーの間で「飲みやすい」「続けやすい」という声が 多く上がるようになり、某チェーンストアが全店で陳列台を置いてプッシュしたところ、突如ブレイク。1カ月で最高360本売れる店舗 もあったという。 　その実績が認められ、次々と大手量販店で採用が決定。現在は50社の企業で採用され、今期末には200社に拡大の予定。 9月からは人気K-POPグループ「KARA」と全国ネットのCM契約（日本限定）を結んだ。飲用酢は夏に売れ、秋冬は売り上げが 落ち込む傾向があるため、KARA人気でその落ち込みをカバーする考えだ。 ■日本のコンビニでも展開する「マーケットオー」 　韓国みやげとして日本の観光客に爆発的に売れているのが「Market O（マーケットオー）」というブランドのブラウニー（チョコレート ケーキ）だ。この商品、実は日本のコンビニでも展開されており、人気商品となっている。 　Market Oを製造するオリオンは、韓国国内で幅広く事業を展開している財閥系企業のひとつ。オリオンが日本での展開に際し こだわったのは、韓流ブームに便乗して売るのではなく、Market O独自の世界観を前面に出していくこと。ブラウニー発祥の地である 米国の雰囲気と温かい家庭的なイメージが伝わるデザインと、手描きのハングル文字の絶妙なバランスが目を引く。あえて手描きの ハングル文字を大きく入れたのは、「生産国とコンセプトを明確に打ち出すことによって、韓国製品に対する漠然とした不安を 取り除きたいと考えた」からだという。 　同社ではMarket Oの成功から、今後は伝統的なイメージにとらわれない“今の韓国”で売れている商品が日本でも求められる ようになると見ている。 （中略） ■健康飲料として広がるマッコリ、安さで広がる第三のビール 　こうした韓国フードと同期するように、韓国のドリンクも日本で売り上げを伸ばしている。 　ふくよかな甘みが口いっぱいに広がり、ほんのりとした酸味と微かな発泡が喉ごしの爽やかさを演出する――2000年代半ばからの 韓流ブームをきっかけとして、日本では数年前から「マッコリ」が注目され始めた。韓国の人気俳優チャン・グンソクのテレビCM起用 からもわかるように、最近のマッコリ人気を牽引しているのは女性たちだ。 （中略） 　韓国ハイト・ブリュワリー社が製造する第三のビール「プライムドラフト」は、スーパーやディスカウントストアを中心に広がりを見せている。 流通企業によるPBビール系飲料として韓国オリエンタルブリュワリー社が製造する「バーゲンブローノイヴェルト」がダイエー系列で広く 販売され、“80円台ビール”としての存在感を確立している。日経トレンディネットの記事では、この他に1本88円という破格値で参入 した「トップバリュ　バーリアル」（イオン）とその対抗馬ともいえる「泡麦」（西友）についても味わいをチェックしている。その結果、「ビールの 雰囲気を味わう」意味では十分と一定の評価を与えている。 （以下略。全文はソース元でどうぞ） ソース（日経BP）　www.nikkeibp.co.jp/article/column/20111031/289104/ 741 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん mailto:sage [2011/11/02(水) 15:11:04.96 ID:9Cv6I8+d] >>740 簡単に言うと どぶろく 742 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん [2011/11/02(水) 15:44:05.40 ID:z8tyRg49] >>740 >>741 それは最近のマッコリ 昔は、清酒（のようなもの）を絞った絞り粕に 色々加えて再発酵させたものだったらしいです 743 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん mailto:sage [2011/11/02(水) 17:42:18.85 ID:TvLN8IrR] マッコリの酵母菌は鹿児島が起源。 744 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん mailto:sage [2011/11/02(水) 17:54:15.23 ID:lnWtGr0P] まあ酵母の起源は古代朝鮮王国の錬金術師コ・ウボが（ｒｙ 745 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん [2011/11/02(水) 18:54:01.92 ID:mdVHd3AV] 842 名前：名無しさん＠恐縮です[] 投稿日：2011/11/01(火) 13:23:01.54 ID:eVciLv9l0 ◆マクドナルド　が　JAPの隠語 　＜＜マクドナルド＞＞ 　　Ｋ　Ｂ　Ｑ　バーガー 　　↓　↓　↓ 　　Ｊ　Ａ　Ｐ　バーガー ＜日本マクドナルド＞ お客様サービス室（ フリー　010−916/受付時間9時〜17時） ＫＢＱバーガーって一文字ずらしたら… hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/livecx/1320121296/ 1 名無しでいいとも！ sage 2011/11/01(火) 13:21:36.47 ID:sGkD6mj/ ＪＡＰバーガー 23 名無しでいいとも！ 2011/11/01(火) 13:55:57.80 ID:c/XcBLHY こうやって商品名とかドラマの小道具みたいなパッと見では分からない所にメッセージ隠して自分たちだけでニヤケてるんだろ？ 気持ち悪いな 28 名無しでいいとも！ 2011/11/01(火) 14:18:23.33 ID:ilhP+7y6 Google翻訳でKBQと入れると「放射能」になる件 30 名無しでいいとも！ 2011/11/01(火) 14:24:21.70 ID:DiIEVJJR 表向きには言わないけどマック側もその意図で作った 34 名無しでいいとも！ New! 2011/11/01(火) 14:35:58.93 ID:e9s5AS7Q 小文字にしたらkbq（キロベクレル） 308 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[sage] 投稿日：2011/10/28(金) 20:41:30.41 ID:yiNUIovR KBQが何の略か知らずに買ってしまった。この包装紙はないわ i.imgur.com/kaR7E.jpg　 746 名前：さらりとしたネトウメ mailto:sage [2011/11/02(水) 18:55:02.17 ID:2vk2BmAJ] >>734 AVコーナーの事だな。 747 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん mailto:sage [2011/11/02(水) 19:04:41.46 ID:6vzk6dj8] チョンの紅酢を近所の東急ストアーが店頭売り場に置いてたが、誰も買ってないやん・・・ 凄い人気だなwww 748 名前：どうでもいい [2011/11/02(水) 20:59:23.37 ID:EcNspSek] うんこと酢を混ぜて、ウンチョでも作ろうかな・・・。 749 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん mailto:sage [2011/11/02(水) 21:01:39.16 ID:cQ/MG7qS] >>747 買ってる様子こそ見られないが、今はどこに行っても売ってる気がする。 750 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん mailto:sage [2011/11/02(水) 22:00:35.65 ID:etpw0Rlj] MARKET Oねぇ うちの近くのイトーヨーカドーで１年くらい置いていたけど、先月から棚から消えた。 うちの近くのKALDIでも先月まで置いてあったけど、消えた。 751 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん [2011/11/02(水) 22:39:29.66 ID:cQ/MG7qS] ミネラルウォーターは消えたかも。 752 名前：護憲派市民教師 ◆pgaqADsKvCkJ mailto:憲法改悪絶対阻止！ [2011/11/02(水) 22:43:37.23 ID:AFlomM/P] マッコリはいいね。 韓国ビールもよく最近居酒屋で見かける。 飲んでる女子も多い。 日本のビールは美味いんだけどどうしても後味が不味くて 人工的なんだよね。 その点韓国のは洗練されてて後味もスッキリしてる。 金かければいいものができるとは限らないってことか。 753 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん mailto:sage [2011/11/02(水) 23:00:42.09 ID:OzkTTSwn] 電車広告がウザいあれか 754 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん [2011/11/02(水) 23:49:28.24 ID:P29zfT9a] 今日も中央線、宇都宮線にあったな、赤い酢なら紅生姜の汁で間に合ってる 755 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん mailto:sage [2011/11/03(木) 03:18:38.26 ID:6Lqf+FBP] なんか木治外じみた反日教育の人たちが作ってるんだって考えると マジにツバ入れたりタンはいたりしてるんじゃないかと思って 買いたい気持ちがなくなってしまう。 そんな私は、韓国ノイローゼ？ネトウヨ？なんだろうか。 756 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん mailto:sage [2011/11/03(木) 11:01:38.62 ID:Z8FA0/ts] マッコリ飲むならカルピスサワー飲むわ 757 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん [2011/11/03(木) 16:11:32.28 ID:G5dV8YLp] オエ 758 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん [2011/11/03(木) 16:40:22.22 ID:aIO2AdpA] 夏場、従姉ん家行ったらダイエットカルピスがあったんで何気に側面見たら 「オススメの飲み方」って【カルピスのマッコリ割り】が載ってた。 いくら積まれたんだ？カルピス… 759 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん [2011/11/03(木) 16:49:29.52 ID:ZlNMi5B7] >>AFlomM/P どこの護憲派市民教師（無資格）ですか。 日本の憲法護憲なら北朝鮮、韓国、中国にも勧めて下さい。 日本はもう会見の時期に来ています。これからの護憲は周辺国の時代です。 760 名前：トンナラ国王 ◆XtN85v2y/6 mailto:sage [2011/11/03(木) 16:51:23.61 ID:7U3WoKOj] 韓国産で生と付くものは絶対にやめとけ 直輸入韓国農協婦人部手作りキムチを食って即日感染性胃炎になったのは良い教訓 後で容器を見たら「加熱処理していませんので、発酵が進みガスが発生したり味が変わることがあります」 と書いてあった。それは普通「腐る」と言うんじゃないのかｗ 761 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん [2011/11/03(木) 16:54:58.62 ID:4bU8IAft] 韓国ビールって水っぽいので有名なあれだろ？ 762 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん [2011/11/03(木) 23:57:10.02 ID:fSdDFivr] 韓国のトンスル(人糞酒)とホンタク(人糞を使った、魚の刺身)の ブームは来るかな？ 763 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん mailto:sage [2011/11/04(金) 00:01:05.34 ID:nVdyMN/a] >>762 真打は最後に出てくるものさ 764 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん mailto:sage [2011/11/04(金) 00:20:46.76 ID:IiGLAd18] 韓国産ヒラメから寄生虫がでた奈良の和食店「●●」のおかみさんから、 これを一番に伝えてほしいと言われました。 「韓国産ヒラメから寄生虫が出た事実は厚生労働省が保健所に事実を隠蔽するよう圧力をかけています」 そして、今でも韓国産のヒラメは当たり前のように市場にでています。 765 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん [2011/11/05(土) 02:13:15.09 ID:XCakMsux] 紅酢って、中国南方の、赤米を原料にした酢だろ？ 中国経由か、日本経由のどちらで伝わったんだろうな？ 766 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん [2011/11/05(土) 12:20:34.80 ID:oqfZOneA] ja.wikipedia.org/wiki/%E6%B2%B3%E5%86%85%E6%BA%90%E4%B8%80%E9%83%8E ウィキィには書かれてないが、 マッコリはこの河内菌を当時の朝鮮人従業員が盗み持ち帰った事で安定して作れるようになった。 767 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん [2011/11/05(土) 12:23:47.98 ID:krcGO/oX] ◆正真正銘〜朝鮮宮廷料理〜韓国最強糞尿料理ﾎﾝﾀｸ(ｴｲの糞尿漬け) 韓国人曰く｢五感の革命｣ 韓国の諺｢恐るるに足らずｴｲのちんぽこ｣と言わしめた ﾏｯｺﾘと相性抜群!ﾎﾝﾀｸのすべてを解説 ☆ﾎﾝﾀｸ詳細画像(伝統的な食べ方指南あり) kankoku-060110.tripod.com/syokufunbunka/hongtak/hongtak01.html 768 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん [2011/11/05(土) 12:24:25.39 ID:krcGO/oX] ■■■ﾏｯｺﾘで割ると微妙〜韓国伝統の人糞酒ﾄﾝｽﾙ』とはどんな酒なのか?■■■ 韓国には伝統的な料理やお酒がまだまだたくさんあることをご存知だろうか?　 そのひとつが､健康に良いとされている人糞をふんだんに含んだ韓国伝統のお酒『ﾄﾝｽﾙ』である｡ 『ﾄﾝｽﾙ』には人糞が豊富に含まれており､人糞なくして『ﾄﾝｽﾙ』は成立しない｡ 伝統的な『ﾄﾝｽﾙ』の作り方は簡単で､焼酎を適量入れた竹筒を"くみ取り式便所" からﾛｰﾌﾟで排泄物ﾀﾝｸ(便壷)に入れ､人糞に漬けるというもの｡ 長時間漬ければ漬けるほど良い『ﾄﾝｽﾙ』ができるとされているが､ そのあたりの製法は地方や個々の家によって違うという｡ ﾄﾝｽﾙは､打撲時や腰痛､骨治療に効くとされ､薬として飲用された｡ 竹筒に小さな穴を開け､松葉できっちり穴を塞ぎ､便所に入れておき､3〜4ヶ月経つと､ 竹筒の中に清い液が溜まるので､それをﾏｯｺﾘと混ぜて熟成させると､味も香りも問題なく､骨治療に効いたという｡ しかし時間がかかるため､急ぎの場合は直接に酒と大便を混ぜて3日程度で飲む場合もあったが､ 急造されたﾄﾝｽﾙは薬としての効果は弱く､非常に臭いがきつく飲みづらいという｡ 『東医宝鑑』によると､白狗屎=白犬の糞を焼いて､酒に入れて飲めば､出来物､積聚､?血に効くという｡ ﾄﾝｽﾙの作り方(ﾏｯｺﾘと割ると美味)〜貴重な動画 www.youtube.com/watch?v=P6ATLI8RxOk 769 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん [2011/11/05(土) 12:25:01.51 ID:krcGO/oX] 【韓流ｺｽﾒ】ｺﾞｷﾌﾞﾘをﾌｰﾄﾞﾐｷｻｰで粉砕して顔ﾊﾟｯｸにする韓国ｺｽﾒ pds.exblog.jp/pds/1/200904/03/64/f0170064_2035616.jpg pds.exblog.jp/pds/1/200904/03/64/f0170064_2045295.jpg pds.exblog.jp/pds/1/200904/03/64/f0170064_2053591.jpg pds.exblog.jp/pds/1/200904/03/64/f0170064_208252.jpg 紹介記事 image.excite.co.jp/feed/news/Rocketnews24/Rocketnews24_14158.png 770 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん mailto:sage [2011/11/05(土) 12:27:36.55 ID:r0lGZUTY] >>1 こんな記事、見れば見る程俺は避けて通るよwww 771 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん [2011/11/05(土) 12:28:18.79 ID:t8hw7a9u] 震災直後もモノが無いスーパーでも辛ラーメンは売れ残ってたのに？ 772 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん [2011/11/05(土) 12:50:15.84 ID:r3O3LqRE] 俺の会社もマッコリ売っているけど、口に入れるもんで下朝鮮製は絶対に無いね だからブームだと言っても全然売れていないし、こんな少ない売上実績は初めて 因みに試されている赤い大地からだけど。 773 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん mailto:sage [2011/11/06(日) 15:50:45.50 ID:S3jvhJYJ] >>764 活魚に寄生虫がいるのなんか当たり前 いんぺいも糞もあrうかよ 774 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん mailto:sage [2011/11/06(日) 18:13:08.50 ID:nY+DWMED] 紅酢って、中国南方の、赤米を使った飲みやすい酢だろ。 鉄鍋のジャンで、ジャンがスグルのビンテージバルサミコ酢に対抗して使ってた。

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