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652 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん mailto:sage [2011/05/02(月) 05:38:06.88 ID:RzRjE7XS]
>>651
大衆文化もそうだけど根本は朝鮮儒教思想だろうね。
職人が評価されないってのが大きいと思う。
あと何もしないのが美徳だったからな。
だから楽をしようとするから改良や発展なんかも起きなかったと。
あと大衆にしても包丁すら満足に所持が許されてなかったみたいだからね。
食材も調味料もほとんどなく発展しようがないわな。
食が発展する場合って支配者階級の贅沢か大衆文化の発展かのどちらかだよな。
朝鮮ではそのどちらもが行われなかったんだろうな。
そういえば日本と併合する前って朝鮮にまともな食堂ってあったのだろうかね?






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