- 647 名前：ベスタ(愛知県) [NZ] mailto:sage [2022/06/30(木) 08:52:52 ID:5lp/g1k60.net]
- >>644
敗戦後、食糧難に陥る中、かねて肉の利用法に長けていた在日朝鮮人が、日本人が食べずに捨てていた牛や豚の内臓を入手し、直火で焼いて食べさせる屋台を闇市で始め、人気を博した。このホルモン焼き屋が、後にロースやカルビなどの肉も取り入れ、現在の焼肉屋になっていったとする説
https://jbpress.ismedia.jp/articles/-/34483
