- 1 名前： [2022/02/06(日) 05:39:20.80 ID:wosJyX8V0.net BE:844628612-PLT(14990)]
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日本に輸入のイカキムチなど韓国産水産加工物で違反多数 大腸菌陽性で廃棄処分命令｜ニフティニュース https://news.nifty.com/article/world/korea/12329-1449842/
今年1月、韓国の水産物加工物など多数が日本で衛生違反となり、返送・廃棄処分命令を受けていることが分かった。
日本および韓国の食品当局によると、今年1月に日本で違反が発覚した水産加工物は計4件に上る。
イカキムチとタコキムチ、それにクァメギ（さんまなどの煮物）と昆布麺だ。
当該違反事例/日本厚労省
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イカキムチは細菌数が 1.6×105/g検出され成分不適合となった。タコキムチは大腸菌陽性（細菌数 2.8×105/g）、クァメギも大腸菌陽性、昆布麺は発育可能な微生物の陽性判定を受けた。
いずれも全量廃棄、あるいは返送措置となっている。
韓国農水産食品流通公社は31日、この件を取り上げ「冷凍醢醬品は大腸菌陽性で違反になる事例が多く発生しており、
また、冷凍食品の場合、冷凍食品規格基準により細菌数が100,000/g以下でなければならないので、特別な注意が必要になる」と注意喚起した。
「韓国 大腸菌」でニュース検索しても大手マスゴミ記事が全く出てこない…
(´･ω･`)
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