- 204 名前：可愛い奥様 [2010/02/18(木) 13:53:52 ID:u7rkuUr00]
- ひな祭りに和菓子を作りたくてククパでレシピ検索。
「プロ？」「売り物？」って思えるような作品が多くてびっくり。
力士もコルドンの作品群は綺麗だけどその他のレシピってさほど
目を見張るモノが無いよね。
（コルドンのお菓子は講師のデモ作品みたいだし。）
世の中セミプロ級ってたくさんいるんだ〜って実感。
自分、お菓子とパン作るのが好きで、自宅でママ友に教えたりするんだけど
材料費を割り勘した端数と、場所代名目で２００円ずつ頂いている。
（※電気代やら子供が部屋を汚すなど考慮して。）
コルドンのＨＰ見て思うのは、調理師や製菓製パンのプロ育成ってよりは
「ブランド」や「看板」を得る目的で通うセレブ向けなのかなと。
試験はあれど受講さえしてれば修了証はもらえるんでしょ？
実務経験なしの料理上手さんじゃお教室なんて開けないもんね。
しかし「かなえキッチン」見てるとセンスの無さに脱力する。。。
食器や家具でもごまかしきれてない。
