- 1 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/20(日) 23:36:10.46 0.net]
- 豚バラブロックを買って厚さ１ｃｍくらいに切って
普通の鶏のから揚げと同じ下味と衣で揚げるだけなんだけど
鶏のから揚げより美味しい
店では全然見かけないけどなんで売らないんだろうこんな美味しいのに
- 2 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/20(日) 23:39:46.41 0.net]
- 美味くねえから売らねえんだろ
- 3 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/20(日) 23:40:20.29 0.net]
- うまいよな、持ち上げ過ぎな気もするが
- 4 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/20(日) 23:40:42.96 0.net]
- 皮が一番うまい
- 5 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/20(日) 23:40:52.63 0.net]
- >>2
自分で作ってみ美味しいから
- 6 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/20(日) 23:41:16.39 0.net]
- 恐ろしく太りそう
- 7 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/20(日) 23:42:12.84 0.net]
- とんかつやろそれ
- 8 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/20(日) 23:43:41.87 0.net]
- >>7
カツとは全然違うよ
下味ついてるし衣も違うし
- 9 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/20(日) 23:44:04.25 0.net]
- 知ってる
唐揚げするとき豚バラでもやってくれてた
あれはウマい
- 10 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/20(日) 23:44:47.91 0.net]
- ガッテンで豚バラでカツはヤバいとやってたな
- 11 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/20(日) 23:45:36.72 O.net]
- 脂身だらけ
- 12 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/20(日) 23:45:53.37 0.net]
- 普通に焼くだけでも罪悪感あるのに恐ろしい
- 13 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/20(日) 23:46:46.70 0.net]
- あぶらっこい
- 14 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/20(日) 23:48:07.62 0.net]
- 若いうちはいんじゃね
おっさんとババアには毒
- 15 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/20(日) 23:49:42.24 0.net]
- ハマケイの焼鳥も旨過ぎるだろ！
- 16 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/20(日) 23:50:04.96 0.net]
- ロースやヒレではやったこと無いけどそれも美味しいんじゃないかな
- 17 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/20(日) 23:53:34.10 0.net]
- 油揚げならぬ脂揚げ
- 18 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/20(日) 23:56:51.09 0.net]
- 冷めたらキツいだろ
- 19 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/20(日) 23:57:06.28 0.net]
- フライにすると脂が一切抜けないから体に悪い
- 20 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/20(日) 23:57:56.70 0.net]
- せめて茹でて油抜きしてから衣つけて揚げてくれ
- 21 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/20(日) 23:58:19.91 0.net]
- 旨い豚の脂は麻薬
- 22 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/20(日) 23:58:29.88 0.net]
- 豚バラブロックは圧力鍋で煮て柔らかくしてから唐揚げにしてる
箸で簡単に切れる
- 23 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/21(月) 00:00:17.53 0.net]
- 脂質異常症まっしぐら
- 24 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/21(月) 00:01:37.31 0.net]
- チキンカツと鶏唐揚げは全然違うけどトンカツと豚の唐揚げはそんな差を感じない
- 25 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/21(月) 00:02:10.67 0.net]
- >>23
脂身食ったからなるわけじゃないぞ
- 26 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/21(月) 00:03:10.48 0.net]
- 中華で普通にあるぞ豚天
- 27 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/21(月) 00:08:03.06 0.net]
- 酢豚の前段階
- 28 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/21(月) 00:08:51.81 0.net]
- クソデブ
- 29 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/21(月) 00:10:04.18 0.net]
- パーコー?の肉って豚のから揚げじゃね？
- 30 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/21(月) 00:31:53.84 0.net]
- 1人前2000円くらいする高級中華屋の酢豚の豚はほんとに美味しい
どこの部位なんだろう？
いい店は下味がちゃんと付いていて甘酢がかかってなくても美味しい
- 31 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/21(月) 00:32:03.36 0.net]
- 脂という文字はニクヅキに旨いと書いて脂
- 32 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/21(月) 00:37:12.72 0.net]
- 2000円は人件費だよ
- 33 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/21(月) 00:48:28.42 0.net]
- 酢豚のからあげ？って豚バラだったっけ？
- 34 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/21(月) 00:49:13.95 0.net]
- ロースかバラだね
店によって違う
- 35 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/21(月) 00:51:44.73 0.net]
- 酢豚が美味いんだから美味いのは当たり前
- 36 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/21(月) 01:10:46.61 0.net]
- 最近はずっと豚軟骨カレーばかり作っている
肉と骨のいいとこ取りコリコリとした食感が残る程度に圧力鍋かけて
とにかくうめぇ
高級中華ってくらいだからそれなりのブランド豚なんだべ？
なんちゃら三元豚とかアグー豚とか金髪豚野郎とか
もしかしたら皮付きバラとかじゃね？
知らねーけど
- 37 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/21(月) 01:11:39.50 0.net]
- >>36
パイカ？
- 38 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/21(月) 01:12:46.04 0.net]
- 豚に殺されろ
- 39 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/21(月) 01:14:45.64 0.net]
- そうパイカ
- 40 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/21(月) 01:17:18.68 0.net]
- >>39
よく売ってて安いんだけどどう調理すればいいのかわからなかったんだよな
煮込み料理向きなのか
- 41 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/21(月) 01:20:14.36 0.net]
- １万円くらいの電気圧力鍋にパイカ（豚バラ軟骨）を入れると勝手に美味しい料理が出来る
ほったらかしだから楽ちん
- 42 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/21(月) 01:21:59.03 0.net]
- >>41
電気圧力鍋超便利だよな
アイリスオーヤマの奴使ってるわ
- 43 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/21(月) 01:22:05.83 0.net]
- 軟骨は煮込み料理しかしたことないわ
あまじょっぱいのにしたり
圧力強めにかければとろけるような感じでそれもまた美味い
他の部位とはまた違った感じでいいよ
- 44 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/21(月) 01:24:29.17 0.net]
- >>23
油脂類は吸収されにくいので消化されない分は全部大便と一緒に見事に排泄される
- 45 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/21(月) 01:39:55.03 0.net]
- 母ちゃんが酢豚作るとき余りの肉喰ってたけど
普通に酢豚にするよりご飯のおかずによかったわ
酢豚甘くてご飯のおかずに合わない
- 46 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/21(月) 03:21:17.14 0.net]
- たしかに酢豚ってご飯のおかずには微妙だよな
- 47 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/21(月) 03:32:23.41 0.net]
- パイナップルがな
- 48 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/21(月) 03:32:58.63 0.net]
- 何となくだが豚肉だと脂っぽくなる気がする
唐揚げは鶏肉のパサパサ感ぐらいが丁度合うんだろう
- 49 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/21(月) 06:15:40.59 0.net]
- 思ったよりくどくないよ
- 50 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/21(月) 07:17:36.55 0.net]
- 胃もたれして終了
- 51 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/21(月) 07:35:36.69 0.net]
- ただでさえ脂身の多いバラをさらに油で揚げるから
胃もたれする人結構いるんじゃないの
- 52 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/21(月) 08:21:17.49 0.net]
- バター揚げが食べられるなら平気
- 53 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/21(月) 08:34:13.91 0.net]
- ｶﾜｲｿｽ
- 54 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/21(月) 16:56:57.68 0.net]
- これで胃もたれしてたらトンカツなんて食えないだろ
- 55 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/21(月) 17:06:52.95 0.net]
- つばきファクトリーメジャーデビュー5周年スッペシャル生配信！
https://
www.youtube.com/watch?v=g7K8wEGwNKs
始まってた
- 56 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/21(月) 19:18:58.72 0.net]
- なんだこの髪型
- 57 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/21(月) 19:22:28.04 0.net]
- キムチ食べよっと
- 58 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/21(月) 19:32:42.35 0.net]
- 豚バラな時点で美味いから何やっても成立する
- 59 名前：名無し募集中。。。 [2022/02/21(月) 19:41:54.66 0.net]
- これは同意
酢豚より揚げたての豚バラだけのほうが旨い
- 60 名前：過去ログ ★ [[過去ログ]]
- ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
|
 |
