- 395 名前：FROM名無しさan mailto:sage [2011/04/23(土) 22:45:16.48 ]
- ドリンクはオーダーから１分、フードは一部商品を除きおよそ１０分程度で
提供され、全体的に速やかな提供でした。また、どの商品も適した温度で
提供され、焼き鳥などは湯気が立った焼き立ての状態でした。
サラダなどは冷やして提供され、美味しく満足できるものばかりでした。
ただ、冷やしトマトは、トマトは冷やされているものの、
お皿が温くなってしまっていたので、お皿の温度にも気をつけた方が良い
と感じました。従業員の方たちは全員、笑顔で元気に挨拶やオーダーをされて
おり、店内に活気や明るさが感じられ良いと思いました。
しかし、商品提供時やオーダー取りの際のみ客席に来られており、
空いた皿があってもいつまでも下げていただけなかったり、灰皿の交換が
なかったりと、客席への目配りが感じられませんでした。
できれば商品提供の際などに、もう少し客席の状況に目配りしていただきたい
と思いました。
