- 87 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/10/16(水) 13:47:47.17 ID:eJgwNSC10.net]
- 俺は飲食店のプロだから判る。潰れる店は潰れるような運営をしているよ
新開店の店でも開店3日ないし1週間で成功か否かが９０％解る
出てくる料理が旨い、メニューが素晴らしい。接客が良い。こんなの当たり前
全て当たり前のことを当たり前以上にしても客が溢れるなんてことは無いしできない。
個人店は経営者に人間性魅力が無いと成功は難しい。また人間性だけでも難しいぜ。 考えろ、がんばれ！
