1 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/09/29(日) 08:35:10.74 ID:FkUmKR4U0.net] 雇いたいけど雇えない。雇えるけど雇わない。上司もいなけりゃ部下もいない。 ここは【ロンリー個人経営飲食店主】専用です。 それ以外の方は書き込まないでください。 ・アルバイトも身内ヘルパーもいない。 ・自分ひとりだけで店を切り盛りしてるロンリー店主 及びロンリー系店主の専用スレ。 ・お互いの愚痴、悩みとそれに対する励まし、アドバイスなどで、 楽しくマタ〜リ盛り上げていきましょう。 ロンリー個人経営飲食店主専用前スレ https://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1542259963/ ロンリー個人経営飲食店主専用スレ11[無断転載禁止] https://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1564143475/ 次スレは>>950 の方お願いします >>990 まで立たないなら自主的にお願いします
183 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/10/28(月) 02:40:47.14 ID:IAMM062y0.net] >>180 同じゴミ分の自分がいた! おれは年末まで
184 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/10/28(月) 04:11:00.99 ID:9Dcm+03d0.net] ドライバーとか(長距離?)40軽く超えるよ 都内なら飲食でも30は軽く超えるまたそれを仲介する業者も沢山ある勿論タダ。
185 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:age [2019/10/28(月) 07:26:36.71 ID:rI5FnnOG0.net] >>181 そのなけなしの売り上げも今月から ぱたりと止んだのさ..もう心が折れたよ >>182 ありがとう もちろん次も飲食さ、これしか生きる術を持たないもんでね 世の中の風は冷たいなw求人見たけどほぼ若手募集中みたいだ >>183 ゴミ言うな!と思ったら変換間違えかw お互い頑張ろうや >>184 ありがとうございます 腰が悪いもんで運転はちと厳しいかもしらん 独り身だからとりあえず食えたら稼ぎはそこまで重要ではないんだ
186 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:age [2019/10/28(月) 07:32:36.78 ID:rI5FnnOG0.net] ただ、つまらんプライドがあるからか チェーン店はやっぱり行きたくないなー 旅館かホテルとか探してみるかな この歳なら料理長候補だろうなw無理かw 養育費払い終えたら人生も仕舞うわ あと6年、高校卒業するくらいまでは見てやらないとな その後は俺のこと忘れて今後の人生楽しんで欲しい 大学は行きたいなら卒業まで付き合ってやるけど卒業したらもう生き甲斐がないな このスレにはいつも助けられてたwありがとうございます
187 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/10/28(月) 10:36:42.64 ID:qTPNMPwc0.net] >>186 イキロ そのうち良い事あるさ もし、ヒゲを伸ばせるならお勧めする 運気が上がるそうだ 俺は10年位前まで生やしていたけど、 今思えばその時は運が良かった 最近また生やしたら運が良くなった気がする
188 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/10/28(月) 12:05:16.79 ID:IyM290fd0.net] 飲食店でヒゲはやしてる店主キライ!!
189 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/10/28(月) 12:31:41.53 ID:z6C9/eg20.net] >>177 離婚で心が折れたのが原因のようだな まずはゆっくりやすめ そしてじっくり考えろ
190 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:age [2019/10/28(月) 12:33:46.50 ID:rI5FnnOG0.net] せっかくのアドバイスだけど同じくヒゲ生えてる飲食店員はちょっとな..w スレチだから消えるよ!お世話になりました 来年落ち着いたらまた顔出すかもしれんが とりあえず今年はバタバタしながら年を越すよ
191 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/10/28(月) 13:39:25.12 ID:fCuHOyGq0.net] >>186 飲食は人手不足だからきちんと探せば期待できるよ。 師匠の店で働き始めたばかりの使えねえ小僧が月35万貰ってるって聞いてびっくりしたんだけど 朝から晩まで働いて週一休みなら最低賃金なんだよな、俺たちから見りゃヌルいくらいだw
192 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/10/28(月) 14:50:31.71 ID:0iyzktn50.net] やっぱりあれだな 勉強はしておくべきだな
193 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/10/28(月) 21:47:53.63 ID:jMfxmElx0.net] 菅直人先生が、首相になるはるか前50歳過ぎくらいの時、ウチの近所 東京都心のハローワークを視察して、「月給自分の年齢万円の給料貰える会社」で 検索したら該当ゼロだったので、「このシステム壊れてる担当者呼べ」となった 事件があったと記憶しているw
194 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/10/29(火) 00:20:35.13 ID:CQsU8+hV0.net] 昔テレビ(探偵ナイトスクープ?)で見たけど金持ってる飲食素人の若い兄ちゃんが 飲食店を出店したくて職人のおっさん2人を雇って店を出したはいいが そのおっさん同士が喧嘩しまくりで困ってるというのがあった つまりおっさんにも需要はある
195 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/10/29(火) 00:40:37.62 ID:owhmI3ZR0.net] この世には良いおっさんと悪いおっさんがいる
196 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/10/29(火) 02:23:20.86 ID:epgCtF2O0.net] ここの部屋の人達が良い人多くてワロタ
197 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:age [2019/10/29(火) 02:28:29.42 ID:/uccCzeT0.net] 基本的に接客業やってる奴は良い奴よ どんな無愛想でもね 賃金少なくても人の喜ぶところが見たくてやってんだからさ
198 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/10/29(火) 12:07:16.99 ID:+J75ZDe40.net] 部屋って表現チャットかよw
199 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/10/29(火) 12:33:01.78 ID:7Oizeyjz0.net] みんな運転資金の借り入れって終わるタイミングでまた借り入れる? それとも返済終わったらノー借金を目指す?
200 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/10/29(火) 17:01:13.07 ID:nlFSrJrU0.net] 不要な借金はしたくねえな、儲かってしょうがねえってんなら別だろうけど
201 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:age [2019/10/29(火) 20:12:00.39 ID:/uccCzeT0.net] ケースバイケースなのは分かるが 借金はない方がいざと言う時閉めやすいな 借金残ったまま閉店するとめんどいわ
202 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/10/29(火) 22:56:51.26 ID:KVF5b78J0.net] 寒いね ボウズっぽいわ
203 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/10/29(火) 23:37:43.47 ID:NwTQKN9T0.net] >>187 ワシはボーボーだ
204 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/10/30(水) 00:02:49.19 ID:GS/Woy6N0.net] 髭って食いもんとかくっつかないの? 納豆とか食ったら水洗い?
205 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/10/30(水) 00:16:05.58 ID:nAGKJUaK0.net] ヒゲ店主はフレンチとかイタリアンの イメージがあるけど実際飲食店では不潔な 印象を与えるし女受け悪いのによく伸ばすよね
206 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/10/30(水) 10:32:35.14 ID:UqHZHVqB0.net] 人を雇ってないのに借金なんてするの? ロンリーだと経費が少ないので 贅沢しなければそれなりに貯金が 出来るけど
207 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/10/30(水) 10:48:51.12 ID:UqHZHVqB0.net] 私生活で金を使い過ぎちゃうか
208 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/10/30(水) 11:17:01.13 ID:2JBCODEB0.net] 店も私生活もロンリー どんだけ金かからねーんだよ
209 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/10/30(水) 11:34:21.45 ID:PWhHSaG10.net] >>205 まさにイタリアンで髭を伸ばしてたけど クンニするときなんて喜んでたし女受け良かったよ 今は伸ばしてないけど半日髭を剃らないだけでチクチクして痛いと言われるし 剃ってからは女の客に残念がられた記憶 完全予約制でお客さんと距離が近いから 嫌だと思う客は一度来たら次は来ないと思うけど 売上も髭が生えてた時のほうが良かった
210 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/10/30(水) 11:36:02.25 ID:UqHZHVqB0.net] 家に帰って2チャンネルが一番 金の無駄使いしなくて金貯まるわ マァ時間の無駄使いと言われるけど
211 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/10/30(水) 11:46:05.75 ID:MZ7m5e4n0.net] ヒゲは女に無いから本能的なセックスアピールになるんじゃないのか
212 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/10/30(水) 11:48:31.58 ID:ZSZPiHjJ0.net] 親が50年貸していた15坪の不動産屋が廃業したので其の店舗を 餃子、春巻、唐揚の店にした。 厨房は冷凍庫、冷蔵庫、餃子焼機、フライヤーにシンク等々 店頭には温ショーケースを並べた簡単なものだが保健所の許可も取った。 もちろん横3mの看板に置き看板も配管類は露出で全てで600万円。 オープン2日前の月曜とオープン7日後火曜日にも新聞折込チラシも入れた 営業時間は11時ー7時まで開店1週間は毎日20万円。今は18万円に落ち着いた 休日は日曜、従業員は2人僕と嫁そして昼の手伝いはお袋の3人。 全て餃子春巻きは冷凍で仕込みは唐揚だけだが昼は弁当をやっているので 御飯の準備とちょっとした付け合わせ品の開封だけです それでも9時に出て12時前には弁当100個を用意してショーケースには山盛の 餃子春巻唐揚げを作り終えます。
213 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/10/30(水) 11:54:22.34 ID:ZYT5jGnR0.net] >>212 今度からスレタイを100回声に出して読んでからレスすることをオススメする
214 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/10/30(水) 15:35:24.93 ID:xdHcaGjT0.net BE:806995705-2BP(1000)] img.5ch.net/ico/nida.gif 飲食に関わる事で経営者なんだからいいじゃねーか かてーこと言うな
215 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:age [2019/10/30(水) 15:48:08.73 ID:wlRKfzuX0.net] https://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1571229757/ 個人飲食店スレもあるからそっちで話しなよ ここで話しても規約も読めないバカ扱いされるだけだよ
216 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/10/30(水) 16:37:46.12 ID:ZSZPiHjJ0.net] >>215 スレチと言えばいいだけなのに君の言葉には棘がある。 高慢キチだから店も客が減って行くだろうな 君は気づいていないだろうが商売は辞めた方がいいな
217 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/10/30(水) 16:42:34.46 ID:QNWT9UrQ0.net] >>216 オマエモナー
218 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:age [2019/10/30(水) 22:52:20 ID:ThRpqfkD0.net] >>216 棘を感じるその素敵な感性は 俺は持ち合わせてないが5chになれてないとスレチすら分からんだろうとアドバイスしただけなんだが
219 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/10/30(水) 22:59:15.20 ID:Sgxp4i850.net] >>216 君の店繁盛していないのに偉そうだねw ぺこぺこ媚び売ればいいと思っているの? 奴隷かw
220 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/10/30(水) 23:54:47 ID:TLrGe88E0.net] 儲かってるアピールのレスがあると即叩くとか大人気なさすぎだろw スレチなら ここはロンリ―店主スレだから 別の飲食スレに行きなと言えばいいだけなのに一言多いんだよ
221 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:age [2019/10/31(木) 02:07:23.66 ID:YjDmV5+60.net] 臆病な犬ほどよく吠えるってな 儲かってるやつならそもそもこんなとこ来てまで自慢せんよ こうあれば良いなって夢をさも現実のように語ってるだけさ
222 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/10/31(Thu) 06:35:41 ID:V7MfHZve0.net] 232 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 2019/10/31(木) 02:13:15.22 ID:YjDmV5+60 九州のまだ居酒屋開業3年目の新参者です 前年比での売り上げはお陰様で毎月増えてますが先月と今月は売り上げがイマイチでした 増税と連休が多くて消費が鈍ったのかなと思いましたがどうでしょうか やはり今月は長く営業されてるお店も関係なく調子が悪い月だったんですかね
223 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/10/31(木) 08:43:53.64 ID:1WqRQWuA0.net] >>221 吠えるな
224 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/10/31(木) 15:32:01.43 ID:V7MfHZve0.net] >>221 おまえさんよ同じ日に他スレで売り上げ自慢してるでしょ 言動不一致二重人格だから>>222 に張り付け晒しにしたよ
225 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/10/31(木) 17:23:09.43 ID:OeLrSCNp0.net] 盛り上がってきたな
226 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/10/31(木) 18:22:17.43 ID:ZQ2rVJ5v0.net] 熊本の奴かな ロンリーなんだな
227 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/10/31(木) 23:26:40.41 ID:SR3K5Uys0.net] >>211 マジっすか!?ちょっと明日から伸ばします
228 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/10/31(木) 23:36:52.34 ID:fxbQj1hx0.net] ただし、イケメンに限る
229 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/10/31(木) 23:46:15.92 ID:jmGJU0Zx0.net] 念のため言うけど セックスアピールって性を強調するという意味だよ 例えば女性が体のラインが出る服を着るとか胸元の開いた服を着るとかと同じ 髭を伸ばしたら誰でもモテるというわけじゃないよ
230 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/01(金) 00:20:33.09 ID:9rg+Ep7e0.net] 髪よりヒゲのが白くなってきた
231 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/01(金) 00:44:13.88 ID:kOsUKjJv0.net] ヒゲ=セックスアピールとか童貞かよw 女性の支持を生業にしてるジャニーズや ホストでヒゲ伸ばしてる奴なんてほぼいない それどころかセックスを売りにしてるAV男優さえヒゲを伸ばしてる奴は少ない ヒゲは食べカスやら色んな雑菌がついてて女からすりゃ不潔の象徴そのものだからだ
232 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/01(金) 01:16:44 ID:5Z4nbMfk0.net] とにかく飲食店店主でヒゲない まじでない キャバクラで働いてるのにスッピンで出勤してる嬢ぐらいない
233 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/01(金) 04:12:03.01 ID:clVZReo10.net] >>231 白髪のボーボーは、嫌か?
234 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/01(金) 06:32:50.72 ID:4g/QQWnF0.net] 僕ちゃんはセックスという言葉に反応しちゃうみたいだねw
235 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/01(金) 06:36:04.41 ID:lwh0saX90.net] カワイイ!
236 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/01(金) 09:43:25.65 ID:vfio4a+r0.net] >>233 色関係なくボーボーの時点でどう考えても ダメだろ
237 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:age [2019/11/01(金) 12:49:31.78 ID:4kVj3lN00.net] 年内で閉店予定のロンリーいる? 増税のち、11月末の閉店申請された店が もうすぐ全国で2万店に登るそうだが.. どんどん衰退していくなこの国
238 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/01(金) 13:18:46.75 ID:Gb5MXTf/0.net] 近場のチェーン店と仕入値が違いすぎて、価格でも負けちゃうとどうしようもないな。なんでも安くて量もそれなり味は普通、飲み物は激安とかそんな店ばかりになってきた。
239 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/01(金) 15:01:08.32 ID:ZBCkdtp+0.net] がんばれ個人経営。生死を賭けた戦いだ チェーン店と同じような品質やメニューで勝負しても勝てないぜ 内装はきれいで掃除も行き届いているユニフォーム清潔だし価格も研究されてる 大量仕入れだから原材料費も安いと思うだろうが、生鮮はたいして変わらん 個人店、特にロンリー個人店にしかできない強みがいっぱいあるぞ。それを考えろ
240 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/01(金) 15:31:23.01 ID:JscTZC0V0.net] チェーン店と被る料理ならその時点で9割方アウトでしょ 相手も知恵絞ってんねんで
241 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/01(金) 15:47:20.96 ID:JscTZC0V0.net] 料理ってか地域と客層か
242 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/01(金) 18:52:03.13 ID:a1XuKRwj0.net] 小さな店なら店主のコミニュケーション能力が 高ければまず潰れる事はないからな その間に色々な手を考えていけば いいんだから
243 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/01(金) 22:25:25.90 ID:6JPgHTIB0.net] >>1 2018年公認会計士大学別合格者数ランキング 慶應 144 早稲田 115 中央 77 明治 77 東京 43 京都 39 立命館 39 一橋 37 関西学院 34 立教 32
244 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/01(金) 22:33:47.59 ID:beebdFFs0.net] >>242 んーな訳ないだろ 隣の店3カ月で潰れたわ 口コミは星満点ばかり 全部店主の人柄の良さばかり褒めて 肝心の味について殆ど触れられてなかった。
245 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/02(土) 00:35:20.58 ID:KdbHcMWR0.net] うちの近隣にあったライバル店の超絶愛想の良い兄ちゃんとこはすぐ潰れて 超絶愛想の悪い俺の店は生き残っている
246 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/02(土) 00:38:22 ID:qungIEDY0.net] うむ 愛想と料理の技術は反比例するからな うちも同じだ
247 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/02(土) 00:55:32.04 ID:/P9jSira0.net] 同じく超絶愛想悪い俺 これでも昔は笑顔の練習もしたんだよ 自分で言うのもなんだが気色悪い 10年目の冬
248 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/02(土) 00:56:13.23 ID:g7gypHas0.net] 愛想悪くて美味いもの作る人はたまに無理して愛想良くするのが吉 あれですよ 不良がたまに優しくすると効果てきめんみたいな これは効果あるよ
249 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/02(土) 02:39:18.01 ID:KdbHcMWR0.net] >>248 可愛い女の子が来た時だけたまにそれする
250 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/02(土) 03:44:05.23 ID:CXkvhQWb0.net] 不愛想なくせに客商売する奴いるの?
251 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/02(土) 03:53:50.31 ID:n2k6okJx0.net] 三ヶ月で潰れるとか他に原因ありそう
252 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/02(土) 11:33:01.66 ID:DEN7/+Rh0.net] 3カ月やってダメなものはダメです。決断は早い方が良い。 普通は開店10日位でわかるよ。但し、チンタラやっている店が 運良く外部環境が良くなり繁盛店になる場合もあるが極小だな。
253 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/02(土) 11:46:43.94 ID:DEN7/+Rh0.net] 今時のラーメン店は家賃にもよるが 専従者1人8時間勤務当たりの売上げが4万円 5人なら20万円だな。社保も必要だし大変だわ 行列の店は1当たり5万円以上売っているぞ 売り上げが低いと低賃金に成り社会悪だわ
254 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/02(土) 11:51:10.25 ID:LbiG0Tbx0.net] なんでラーメンのスレとバーのスレがあるのに ここで話題になるのはラーメンとバーばかりなんだ?
255 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/02(土) 12:52:33.63 ID:mUDx5efK0.net] その他の業種がいないからじゃね
256 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/02(土) 13:51:10.31 ID:98mdoouF0.net] いるよ、おれフレンチ でもなんか知らんけど洋食名乗っただけで死ぬほど叩かれる展開になるのがこのスレ
257 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/02(土) 14:47:13.48 ID:Qs9vvWM50.net] >>256 おれ居酒屋だけどフレンチでロンリーってどうやってまわしてるの? 居酒屋でも一人だと大変な時あるのに
258 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/02(土) 15:09:52.09 ID:8U6rKq260.net] 横だけど、アラカルトで少しづつ注文される居酒屋のほうが 決まったコースを出すフレンチとかより大変そう コースなら仕込みが大変だけど、 客が来てからはロンリーでもスムーズだと思う
259 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/02(土) 16:07:13.93 ID:DEN7/+Rh0.net] ロンリー洋食屋は自分で作って自分で運ぶのですか それともカウンター席オンリーで厨房を見ながら高いお金でコース料理食べさすのできないことは無いが どう考えてもロンリー洋食屋ではメニューをラーメン屋みたいに極力絞らない限り無理でしょう 俺の最近はスペインバルに良く行くけど、ロンリー経営はどうだろうな難しいかな
260 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:age [2019/11/02(土) 16:31:34.19 ID:N45gXy+k0.net] まあ所詮は他人だしそこまでムキにならんでも.. 嘘かほんとかさておき上手くいってるなら大したもんじゃないか フレンチでも1人でやれるよ。 むかし料理を教えてくれたフレンチの料理長してた人が小さなお店開いて一人でやってるもの 飛び込み可のコースのみの店。土日のランチだけ嫁さんとやってるけどね
261 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/02(土) 16:38:48.71 ID:LbiG0Tbx0.net] どの辺の人がムキになってレスしてたんだろ?
262 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/02(土) 20:49:00 ID:jvc03cRF0.net] スタンドカレー屋でも洋食屋だろ?
263 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/02(土) 21:42:01.32 ID:Y0IHvMPf0.net] >>258 そうなのか 勝手なイメージだとフレンチってお客さんにワインの説明したりとかソースの説明したりだとかでお客さんに張り付いてる時間が長そうな気がしたんだ いやもちろんおれ居酒屋も肉の部位とか説明求められたりするんだけど、 「あ、ちょっと待って下さいね!今焼いてる串焼き焦げるんで後で手が空いた時に説明しにきます!」 みたいな事がよくあるw 居酒屋なら「一人で大変だな〜」と笑って済ませてくれるけどフレンチだとよくない空気になりそうで怖いな
264 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:age [2019/11/02(土) 22:09:46.07 ID:X5QjZylr0.net] 三連休は毎回土曜日暇だ 月曜日は毎週の定休日だし日曜日がちょろっときて終わり 今年は三連休多すぎだろくそったれ 10月は今年初前年比を少し割った.. 今月盛り返してやりたい所
265 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/03(日) 05:56:25.58 ID:/UBkDa9J0.net] 11月の3連休の首都圏はイベントだらけ うちはイベント会場への通り道なので 毎年25万人超える人出でてんやわんや うちも平日の3倍を売り上げます。 神様、今日明日快晴お願いします
266 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/03(日) 07:08:03.50 ID:cioDg97k0.net] 金曜5万5千円 土曜7万5千円 11月の出だしはまぁぼちぼちかな
267 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/03(日) 11:08:00.69 ID:ALMg9CUM0.net] >>266 そんなんでぼちぼちなのか?! 俺ならリーマンになるけどなあ
268 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/03(日) 11:29:46 ID:KXiD2IBh0.net] >>266 キツいっすね
269 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/03(日) 15:11:51 ID:olVBjrkT0.net] お前ら儲かってんだな
270 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/03(日) 15:26:19.71 ID:MV5Xb4Me0.net] 見栄に決まってんだろw
271 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/03(日) 15:35:02.72 ID:/UBkDa9J0.net] チェーン居酒屋並みの価格で洋食専門の居酒屋をやってる人いないの?
272 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/03(日) 19:58:30.97 ID:WZmY/tmD0.net] >>267 リーマンより稼げてるのにわざわざリーマンになるのか?w
273 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/03(日) 21:54:14.51 ID:rdCl2og50.net] おまえら基準は金しかないんだな 拝金主義おそるべし
274 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/03(日) 22:03:26.36 ID:Jh9Xk/wk0.net] うちも土日8万、平日5万で週休2日だけどなんの不満もないなー サラリーマンなんかなりたくもないし そもそもなれないし
275 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/03(日) 22:20:28.51 ID:fxf8Adti0.net] 結構増税ショック大丈夫なの?ウチはダメだな。
276 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/03(日) 22:20:51.83 ID:rZyEdx2V0.net] >>274 何曜日閉店ですか。 めっちゃ興味ある
277 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/03(日) 23:03:15 ID:/UBkDa9J0.net] 売上げをダウンを消費税の所為にして自分を慰める。 でも商売は税が10%が20%になろうが継続しなければならない。 さて、どうするか?ここが他店と差をつけるチャンスと捕らえられたら勝ちだわ。
278 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/03(日) 23:10:18 ID:Jh9Xk/wk0.net] >>276 火曜水曜定休ですよ 11~15 17~22で 仕込みは7時から、片付けて寝るのが 2時だから週休2日ないと無理 そのうち1日は店のメンテと買物 仕込みに費やす
279 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/03(日) 23:59:23 ID:rZyEdx2V0.net] >>278 ええ、ハード過ぎません? 倒れないで下さいね
280 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/04(月) 01:35:03.15 ID:lmucQUqM0.net] >>274 飲食で週休2日は勝ち組だわ 正直裏山
281 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/04(月) 02:07:05.77 ID:jCPhQwIz0.net] >>278 すげーな、尊敬するわ
282 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/04(月) 10:44:12.27 ID:n36wzel20.net] サラリーマンやってた方が楽だよな?普通なら。サラリーマンやりながら株かな。
283 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/04(月) 11:04:54.22 ID:vrbE+R500.net] サラリーマンもちゅらいと思うよ、すっげー嫌いな上司とか同僚が出来てもおんなじ空間である程度の調和を保たないといけない。なぜなら雇われだから主導権は無いから。
284 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:age [2019/11/04(月) 11:07:11.58 ID:QNxXEVmv0.net] サラリーマンが楽ならそれが一番いいよ 社会不適合者の奴らが自営業する 気に食わんヤツらと仕事するのはまっぴらごめんだわ
285 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/04(月) 11:54:56.84 ID:r1os+VN10.net] 自分も雇われは合わなかった 店主になったらストレスがなくなった このレス見たら人の下で働くのが 幸せだと言う人がいてるんだ 自分はもう人の下で働くのは まっぴらゴメンだけどな
286 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/04(月) 12:05:47.82 ID:r1os+VN10.net] サラリーマンがいい そんな覚悟が無い奴なんか はなから成功するわけないわ
287 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/04(月) 14:57:42.46 ID:ntt5uWtK0.net] ま、そりゃそうだ
288 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/04(月) 15:15:08.10 ID:nSSvAyTy0.net] かりに最終的な手取りが年200万でも 自営のほうがいい。
289 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/04(月) 16:06:16.63 ID:2i7ehphp0.net] サラリーマンになりたい願望がある奴は 自営に向いてないよ 俺たちロンリ―自営業者は例えるなら一匹でも狩りをする狼やライオン そしてリーマンは飼い主(社長)から エサ(給料)を安定して貰える牛や豚に馬といった家畜と同じ 飼われたいと思ってる奴に自分でエサ(金)はとれない
290 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/04(月) 16:41:35.49 ID:nk9NjeBf0.net] 大中企業サラリーマンで出世しようと思うと競争率は半端ないよ 職場結婚なら嫁も旦那が万年平社員の呆けじゃ情けなくなるね でも、起業すれば即日社長だし、うまく行けばリーマンの10倍以上の年収だわ。 この上手く行けばが問題さ。絶対に成功する他社をぶち破る企画が有ってのことだぜ。 がんばれー起業だ何が何でも社長になれ!
291 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/04(月) 17:05:30 ID:rVeRtXvX0.net] 狼やライオンは群れで狩りをする ライオンはメスが狩りをする かっこいい事言ったつもりがカッコ悪い例
292 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/04(月) 17:21:48.00 ID:lmucQUqM0.net] w
293 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:age [2019/11/04(月) 17:34:20 ID:bLLaHk3K0.net] >>291 ロンリーは全員男とでも言いたいのかい? 例え話も分からん坊やはおうちに帰ってママと晩御飯食べる時間だよ?
294 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/04(月) 17:41:03 ID:Yw402izK0.net] >>290 消えてくれ 何割が赤字で退場すると思ってんだ
295 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/04(月) 18:17:48.81 ID:8L+nsva40.net] >>293 例え話がカッコ悪いって言っているんじゃね?
296 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/04(月) 18:26:24.00 ID:l2GlVfcv0.net] 飲食やってる奴はみんなバカだから いつも話がかみ合わないwww 少しは俺を見習ってほしいものだなwww
297 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/04(月) 18:33:08.07 ID:7aBXtzla0.net] >>296 飲食自営人をバカ呼ばわりするぐらいのお偉い業種さんってどんな業種ですか?
298 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/04(月) 22:37:12 ID:nSSvAyTy0.net] 週休2日っても1日は仕事 営業日に出来ない清掃や 什器のメンテ 帳簿、メニュー作成なんかで 潰れる 本当の休みは早朝割引の 特別なお風呂やさんに行って 帰りに吉牛で頭の大盛りなんかを 食べて昼まで寝てコインランドリー 行ったらもう夕方って感じで クソみたいな生活
299 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/04(月) 23:09:22 ID:sszwOgvB0.net] >>296 嚙合わせる能力のないおまえは サラリーマンでもつまはじきだろ
300 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/04(月) 23:10:27 ID:sszwOgvB0.net] 文字化け部分は かみあわせ
301 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:age [2019/11/05(火) 05:12:16.80 ID:rJXYYfk00.net] メニューってみんなの店はどうしてる? 壁にズラっとメニューを貼った定食屋スタイル 小さなホワイトボードに手書き 紙に印刷した物をラミネートして各テーブルに置く。または冊子型のメニュー本 各テーブルにオーダー端末完備 まで色々あると思うけどどれがいいばん多いんだろうか 業態にもよるけどちょっと気になった
302 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/05(火) 06:38:43.35 ID:lSUnmqmJ0.net] おい麺爺 四軒まで絞ったからな あとプロに任せるつもり
303 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/05(火) 06:44:19.91 ID:lSUnmqmJ0.net] 破滅って言葉の意味がわかるかな、麺爺
304 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/05(火) 06:46:46.43 ID:lSUnmqmJ0.net] まあ近所のバーみんなをピーナツ屋呼ばわりしてとすると、いろいろあるかもな なあ麺爺よ
305 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/05(火) 07:00:55 ID:lSUnmqmJ0.net] 自演したらいいだろ猿 自演でこの状況を切り抜けてみろよ猿w
306 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/05(火) 10:52:43.84 ID:flOM7eeP0.net] >>301 それこそ業態・客層・単価によるから、自分の業態言ってリサーチした方が良いのでは
307 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/05(火) 11:00:39 ID:Z0k63xxu0.net] 雇われの方がいいと言ってる人が いてるが 自分は絶対嫌だわ 思い通りに出来るし年収が上がって 長期間の休みを取ってツーリングに 行けるしね 雇われの時なんて考えられなかった
308 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:age [2019/11/05(火) 11:38:19.20 ID:rJXYYfk00.net] >>306 小料理居酒屋 ロンリー メイン客層30〜40代 BAR程ではないが酒もちょっと揃えてる オシャレなカクテルは出せないけどカルアミルクくらいなら出してる感じ うちは冊子型でやってるけど良い意味で雑な居酒屋だと黒板やホワイトボードに羅列してるの見てあれもまた良いなーと思ったからみんなどうしてるのかなって思ったんだ
309 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:age [2019/11/05(火) 11:41:57.18 ID:CP1k8xgz0.net] 俺も雇われの時は地獄だったなー もちろん勉強にはなった事が多いから感謝はしてるけどダメなとこの改善案の意見が通らない等、窮屈で仕方なかった こうしたらもっと良くなるのにと思いながら働くのは辛くて辞めた その店は5年で潰れ俺の店は今年で8年目 自分が正しいとは言わんが改善されてたら今でも続いてたんだろうかと思うこともある
310 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/05(火) 11:48:46.53 ID:flOM7eeP0.net] >>308 客層も若いし、黒板やホワイトボード馴染みそうだね 黒板ホワイトボードにメニュー書くとキャッチになるし、 うちはかカフェだが日によって若干内容変わるメニューを説明するの面倒で黒板にかいたら オススメだと思われて注文入る 在庫だぶついた定番メニューをアレンジして黒板に書いて消費したりもしてる
311 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/05(火) 11:53:44.46 ID:flOM7eeP0.net] >>310 追記 うちは定番メニューを冊子に、ちょこまか内容変わるメニューを黒板で 入り口と店内と黒板見づらい席用にA4ケードケースに入れて来店時に提示してる
312 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/05(火) 12:06:34.55 ID:NUgbxrNZ0.net] ロンリー店主は病気になると悲惨で最悪。廃業の上借金そして収入は無い。何人も見てるよ ロンリーは身体が資本、みなさん健康に最大限の注意をしてください。
313 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/05(火) 13:32:52.03 ID:Z0k63xxu0.net] >>309 結局、商売は腕より頭が大事だもんね
314 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:age [2019/11/05(火) 14:10:54.17 ID:xripBh9j0.net] >>313 それは思うところある 飲食店って味より経営戦略だよな。 店を出す時点で味はほぼ保証されてるから あとは店の内観、雰囲気、値段、広告の出し方、新メニューの発想、その他もろもろ考え出したらキリがない 料理の修行は頑張ったけどこの部分は俺ホントダメだった 最初の3年はキツすぎて坊主がざらで今でもトラウマ
315 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/05(火) 14:54:41.63 ID:54RZy8UW0.net] 頭が悪かったらちゃんとした形を 作る事が出来ないんだよ 攻めの時はいいが守りに入ったら なす術なく崩れていくんだよね 潰れる本人は全く気付いてないけど
316 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/05(火) 14:58:13.21 ID:54RZy8UW0.net] ここまで競争が激しくなったら 運なんて期待出来ない 野球の四割バッターが出て来ないと おんなじ理屈なんだよね
317 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/05(火) 16:31:36.50 ID:NUgbxrNZ0.net] 女性経営はオバちゃんに成っても結構続いているけど 男ロンリー経営は難しいな、長く続いてる処は極小
318 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/05(火) 17:01:54 ID:tQcmnUH80.net] >>317 飲み屋のママに客は甘えたいんだよね 飲み屋のパパとは言わないし 結局は安らぎ求めているんだろうな 男でそんな度量がある人間はまずいないし そんな気質があるわけがない
319 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/05(火) 17:54:56.34 ID:Z0k63xxu0.net] そのかわりロンリーから 店を大きくするのは男の方が 多いんだよね
320 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/05(火) 17:57:27.05 ID:Z0k63xxu0.net] 男の店はお客さんは店に 女の店は人につくからね
321 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/05(火) 18:25:46.52 ID:ytDoH7hW0.net] 周囲の店がバタバタと倒れていってる これをチャンスと見るか、撤退を考えるか
322 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/05(火) 18:32:24.27 ID:EFB7Ev+Y0.net] 致命的な欠陥がない店やってるならチャンスに決まってんだろ 需要は少なくてもゼロにはならない
323 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/05(火) 18:37:14.97 ID:Eeixf6Ru0.net] 目標が 続けること ならそんなの考えなくていいんじゃないですか 目的が 一発大きく儲けてやろう なら人のシェアを取って大きくしようとするなら前に出ればいいけど そんな発想の奴に限ってなんかもともと実力ないんですぐこけそうな気がするけどな 心配しなくてもこれから来年にかけてまだまだバタバタつぶれるよ ちょっとのあいだ見とけって 見てる間に おれもつぶれる? なら いくしかないなw
324 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/05(火) 19:27:59.46 ID:jpyppBkw0.net] ガイアの夜明け キッチンカー 時代は変わったが本質は変わらないと かつて屋台引いてたおれは思った
325 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/05(火) 19:34:42 ID:NUgbxrNZ0.net] キッチンカー何処でも営業できれば最高! そうはイカのキンタマ。 問題は全国津々浦々イベント探しが大変なのよ。 稼働日数が思うようにいかない売り上げにむらが有り過ぎるぜ。
326 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/05(火) 20:19:26.88 ID:pM8Fu8MQ0.net] >>323 何で いつも変 なところで文字 間隔空けるの? 句読点 知らないの? 馬 鹿なの? てか、普通の句読点以外のところで空けるから 読みづらくてしょうがないんだが
327 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/05(火) 20:26:59.33 ID:v6O+LUp30.net] 飲食は基本的に馬鹿だからなぁ、 慣れるしかないよwww
328 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/05(火) 22:43:08 ID:04gpwGxs0.net] 人口が多い大都市はわからんが それ以外の個人店は客と話してスナック化しないと生き残っていけないだろう 料理を作るだけでいい時代ではなくなってきた
329 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:age [2019/11/05(火) 22:55:37.51 ID:rJXYYfk00.net] 辛うじてロンリーなら続けようと思えばいくらでも続けられるだろ? 給料ほぼ無しでも何とかなるでしょ 嫁もいなきゃとりあえず細々と続くさ
330 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/06(水) 00:33:54.81 ID:BhSHvxRU0.net] >>326 そ んな気 つい事を 言ってやるな よ 次か らは きっと 気をつ けると思 うしさ
331 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/06(水) 06:43:46.93 ID:qO8nfftu0.net] >>329 無理 支払いに窮するとかほんとストレス だから頑張って働く
332 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/06(水) 08:58:02.16 ID:cFBTjJ1a0.net] コンビニオーナー オーナーとは名ばかりで 好き勝手にやれる俺たちは恵まれてる
333 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:age [2019/11/06(水) 16:31:49.88 ID:4K7TNvmO0.net] >>331 支払いに困るって理由によるな お客さんがそもそも来なくて売上が無い ↑続ける理由がない。閉めろ 来店はあるけど売上が低い ↑価格の見直し、家賃が安いとこにうつれ そもそもロンリーは飲食店やる上で最低経費なのに営業出来んほど売上ないならそれは求められてないって事だから閉めた方が良いわな
334 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/06(水) 16:36:14.06 ID:NDron5iR0.net] そうだね。 海外行ってみヨーロッパとか 日本より遥かに飲食店やらチェーンやら種類が少ない。でも成り立ってる。日本は余計なお店が多い
335 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/06(水) 18:38:14 ID:UjUWRuQk0.net] デンマーク人八人に囲まれた 何言ってるかぜんぜんわかんねぇ・・・
336 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/06(水) 21:05:51.05 ID:z9+s5H3/0.net] フードトラックやってる人いる?
337 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/06(水) 22:53:18 ID:55f6hIHK0.net] >>335 今はスマホに翻訳アプリが搭載されてるからそれを使えばいい
338 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:age [2019/11/09(土) 00:21:58.99 ID:oXvKH1A00.net] 今日は久しぶりに多かったなー みんなの所は公式LINE@ってやってる? あれ初めてかなりリピーター増えたからオススメよ
339 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/09(土) 12:05:20.94 ID:bMnNh7Aj0.net] LINE@て、お客さん登録してくれる人てあんまりいないよ。割引クーポンとかプレゼントしないからかね?
340 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/09(土) 12:19:14.19 ID:ecXzju0V0.net] 11月から暇すぎ これ、いつか復活すんの??(笑)
341 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/09(土) 13:19:23.78 ID:REhZ8uSJ0.net] 今日イノシシが届くぜ!
342 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/09(土) 14:27:37.19 ID:qMoccPiz0.net] 牡丹鍋
343 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/09(土) 14:47:11.24 ID:sIP6t3FS0.net] >>336 ガイアの夜明け見た? 雪崩のようにフードトラック新規開店者居たけど大半が借金背負って退場するんだろうなあと
344 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:age [2019/11/09(土) 16:19:23.72 ID:KXUeSq3H0.net] >>339 そうなの? 進め方の問題じゃないかな はじめて半年で現在800人ちょい登録してもらってるけどあれがあるとかなり便利だよ 新メニューのお知らせとか予約受付とか クーポン配布したりさ 無料でやれる範囲しかやらんけど広告宣伝費使いたくないからこれで毎月60万ちょいは売り上げ貢献してる気がする
345 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:age [2019/11/09(土) 16:23:01.86 ID:KXUeSq3H0.net] 居酒屋とかのチェーンがやってるのは誰もしないと思う 個人店だからこそやるんじゃないかな 常連さんにしか教えない新メニューのこと 今日新しいネタが入ったよ、とか 今週この日は休むよとか 登録してなきゃ損することをどれだけアピール出来るかはロンリー店主の話術だろうけどね お客さん来なくて暇だーって嘆いてる人は 登録しなくても調べるだけでもやればいいのに
346 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/09(土) 18:33:33.57 ID:yYPz102k0.net] 台風で地下の地下にある浄化槽だかが氾濫したらしくメーターで水没しちまって営業出来ん 大家もフルシカトしちまってるし保険じゃ到底足りないし本当参った
347 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/09(土) 23:41:06.12 ID:g9+OuZpU0.net] >>327 オメーが糞馬鹿だょ
348 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/10(日) 01:00:57.09 ID:KtSvtYhZ0.net] 喧嘩すんなよ
349 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/10(日) 02:13:12 ID:O/bRfF0U0.net] イノシシ出なかったぜ!
350 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/10(日) 06:56:53 ID:In/t6Ltc0.net] 今月なっていきなりキチガイみたいに売り上げ低くて発狂してたのに、 なぜか棚ぼたでやたら可愛いお客さんから告白され付き合うことに。 売り上げなんてどうでも良いから休み増やすことにした。 人間なんて単純だよな、12月がんばる予定
351 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/10(日) 07:14:11 ID:4ZrwaVzC0.net] >>350 おい!早く起きて仕入れ行けよ! 寝言で告白どうとか言ってたけど
352 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/10(日) 07:35:21 ID:In/t6Ltc0.net] >>351 もともと今日休みw いつもお世話になってます 12月食らったらまた慰めてもらいに来るわ
353 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/10(日) 07:38:05 ID:f7YIkcS70.net] >>350 今のかみさんがまさしく同じ感じの出会い。 辛いとき支えてもらったな〜 思えばあのときからやっと本当の意味で幸せになりだした気がする
354 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/10(日) 07:58:14 ID:9HHNnd/40.net] >>350 いいねえ何歳ですか双方?
355 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:age [2019/11/10(日) 08:23:28.51 ID:eLeS1y4z0.net] そんな楽しみもなけりゃ ロンリーやってる意味ないからな ここのみんなも1度や2度あるもんよ
356 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/10(日) 08:43:08.78 ID:In/t6Ltc0.net] >>354 俺34 向こう26 話が合うのが不思議 てかスレ違いだから消えるわ、すまんm(__)m
357 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/10(日) 11:26:58.59 ID:iV+++Hsb0.net] しね
358 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/10(日) 12:16:45.79 ID:bC+IleVM0.net] >>350 それ美人局だから
359 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/10(日) 12:29:53 ID:uqfyargP0.net] 運転資金借りるときって名目は家賃とかでええのかな? なんか運転資金の借入申請ってどう言っていいのかわからん
360 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/10(日) 12:34:48.72 ID:AFYOdM5I0.net] カウンター越しの俺達は5割増しでカッコ良く映るからモテるのは当然 但しコックコート脱いだ時に私服がダサすぎて3割減 一気に8割減だから注意な 厨房汚い 油ギトギト 小物散乱ロンリーは絶対モテないから安心だね
361 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/10(日) 22:44:10.52 ID:OEoiTRu80.net] >>360 あと、帽子被ってる人は脱いだ時も
362 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/10(日) 23:51:25 ID:m3Paf+Ai0.net] マスク取ったあともな
363 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/11(月) 11:18:35 ID:A/1L9Pfb0.net] カツラとったあともね
364 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/11(月) 11:57:59.38 ID:e1nB2OMu0.net] ゴム付けたあともね
365 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/11(月) 13:18:52.61 ID:dx6oVjkZ0.net] 年収聞かれた後もね
366 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/11(月) 14:06:02.87 ID:Nn7RMPfY0.net] 淫蝕
367 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:age [2019/11/11(月) 14:43:36 ID:X0WrXcDf0.net] おいどうしたんだよ こんなしょうもないこと言うしかする事ないのか そろそろお前らも客足戻ってきてるだろ? うちは閑古鳥すらないてないけど
368 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/11(月) 15:59:44.49 ID:A/1L9Pfb0.net] >>367 入ってるところは入ってるよ うちはやる気なくすからもはや総売上すら見とらん もはや諦めてる
369 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/11(月) 16:07:28.18 ID:NJQ9QDQE0.net] 仕入れ無し、仕込み無し 胃が痛くなる先ってあるんだなw 長年やってるが、この境地は初めてだ
370 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:age [2019/11/11(月) 16:50:48.54 ID:XeBaXHwT0.net] ここだけの話 1日あたり何人くらい来てるんだ? 個人店の平均って1日何人くらいなんだろうか ランチのみディナーのみ1日やってるとか 業態にもよるけど気になってさ うちは1日通してだけど15人くらいしか来てない.. 売り上げはもちろんお察しのレベル
371 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/11(月) 18:25:35 ID:E+PvEhHF0.net] >>369 いいね、それでも閉めないということは持ち家か趣味副業でいらっしゃるんでしょ
372 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/11(月) 19:03:39 ID:NJQ9QDQE0.net] >>371 専業のガチですよ 家賃もちゃーんとあります 今まで見た事も無かった閉店スレを最近ROMりだしましたw
373 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/11(月) 19:33:37 ID:E+PvEhHF0.net] >>372 ずっと客戻らなければどうしゅるの?
374 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/11(月) 20:03:28.60 ID:NJQ9QDQE0.net] >>373 別の手は考えてるので、あとは実行あるのみですね 借金もあるし やる事やって駄目なら諦めますわ
375 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/11(月) 22:16:01.60 ID:ADVtj+JU0.net] 清掃する場所も無くなった…
376 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/11(月) 22:23:47.95 ID:JpSV2wvf0.net] 心を磨けよ
377 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/11(月) 22:49:59.96 ID:gsKqM98T0.net] >>376 名言
378 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/11(月) 23:43:41.59 ID:0ECYg6Ya0.net] >>377 名言ってかただの親父ギャグだろ
379 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/12(火) 00:14:13.98 ID:YMZl7txF0.net] 今年調子良かったのに台風大雨もろ直撃地域だからもうヤバい 人がいない 週末もいつもの半分ぐらい もう借金したくない
380 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/12(火) 00:42:29.34 ID:sGQ4kCh20.net] ダイニングワインバー八年目JR西の乗降客数10位前後の駅前から少し離れた住宅街入り口 席数カウンター八席夜のみ営業で1日の売り上げ平均35000〜40000かな
381 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:age [2019/11/12(火) 01:01:11.89 ID:NCgviEXx0.net] BARってそんなに売り上げあるんだね うちは居酒屋だけど3年目 ランチディナーどっちもやってる 1日平均6万くらいかな(週末が平均値あげてる)
382 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/12(火) 01:32:02.97 ID:8YKB8nGn0.net] >>381 ダイニングだから飯メインだよ 六万は凄いね
383 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/12(火) 04:37:07.03 ID:NERcKumE0.net] >>380 家賃聞かせてください
384 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/12(火) 05:25:02.34 ID:3kEq24e60.net] >>383 65000です
385 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/12(火) 11:41:22.92 ID:3TlNW+fD0.net] 家賃65000円どんだけ田舎なんだよ 田舎でワインバーとはフランスみたいだな
386 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/12(火) 11:44:44.73 ID:CEusPpQF0.net] ボロ儲けですな 裏山
387 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/12(火) 14:26:03 ID:avDf8jMt0.net] 田舎でも近辺唯一無二ならやって行けるわね ただ常連固定し過ぎて色々面倒だけどな 伸び代も無いし
388 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/12(火) 16:55:04.69 ID:qsr5YoaT0.net] 増税でメニュー値上げしたか?
389 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/12(火) 18:22:29.42 ID:8O/Fpzcf0.net] >>380 何時から何時まで
390 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/12(火) 19:40:12.71 ID:oLTf+8zC0.net] >>389 5-0時まで
391 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/12(火) 20:07:52.67 ID:8O/Fpzcf0.net] >>390 初年度から8年目に至るまでの売上推移聞かせて欲しい特に1年目
392 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/12(火) 20:21:38.25 ID:3TlNW+fD0.net] おまえらポークカツはやってるかい 洋食にはフレンチとかミラノ風とかあるじゃん 和風のトンカツ定食とかより旨いのかい
393 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/12(火) 21:01:10.85 ID:U7IV1pCM0.net] >>392 ミラノ風はイタリア料理、ウイーン風はオーストリア料理 フレンチでよく出てくるのはウイーン風だね 本来は豚じゃなくて仔牛料理だし とんかつとは別の料理だと思っていい
394 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/12(火) 21:29:36.43 ID:U7IV1pCM0.net] あ、フランスのカツレツといえばコルドンブルーか でもこれも鶏とか豚を使うことがあるけど元は仔牛料理だから とんかつとは別の料理だね
395 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/12(火) 21:46:42 ID:JV4H8SWm0.net] ウィーンでシュニッツェル食ったことあるけど、 たいしたもんじゃないで。
396 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/12(火) 22:40:47.24 ID:dWiPUVoP0.net] 能書き垂れにロクな料理人はいない おまえらのことだぞ高飛車意識高い系味並み以下
397 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/13(水) 00:14:26.30 ID:9ED9K4g20.net] >>391 三年ぐらいは酷いもんだった 15000〜20000の間が1日平均 価格の改定や原価の見直し紆余曲折して・・・でも今でも原価率は40%超えてるけどね それは自分のこだわりとお得感出すためだから仕方ない
398 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/13(水) 00:19:44.42 ID:AYWzXEer0.net] あと年間休業日が10日ないんだ 育ち盛りの息子と持病があって働きに出られない妻がいるから必死で働いてる ラストオーダー取らないし営業時間超えて客来ても場合によっては入れるし なりふり構わずやってるけど客だけは選ぶw
399 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/13(水) 00:32:57.34 ID:rin7pbtw0.net] ダセエ
400 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/13(水) 00:37:50.92 ID:qTm0sWjT0.net] >>399 すまんな こんな生き方しかできないんです
401 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/13(水) 01:36:10.63 ID:NDn/qy3m0.net] >>400 ダサくないぞ 立派な商売人だ ただ倒れる程は頑張るな
402 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/13(水) 02:50:16.06 ID:CxLwJHXg0.net] 必死でなりふり構わず仕事してる奴を ダサいとか言う奴の方が遥かにダサい
403 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/13(水) 03:25:24.81 ID:CkU6/UmJ0.net] >>397 8席で2万行ってりゃその家賃なら余裕でやってけるだろ凄いな
404 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/13(水) 05:57:55.31 ID:C57pO0iI0.net] >>402 分かる。そういう感覚が日本人の衰退を招いてるのかもなとすら思う。
405 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/13(水) 09:16:05.86 ID:NDz30oM20.net] 来年で21年目です。後10年位したら止めて山椒の販売したい
406 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/13(水) 11:19:50.11 ID:VzokdE2d0.net] >>405 なんすかそれ? 興味あります 山椒作って売るんですか?
407 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/13(水) 11:55:01.57 ID:KnxxEOSs0.net] >>396 この程度で能書きとか言っちゃう君は素人かな?
408 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/13(水) 12:45:09 ID:0wvAmb6+0.net] 常識って人によって違うから 低レベルな人には能書きに見えるのだろう
409 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/13(水) 13:20:51.92 ID:b8erTwOt0.net] >>406 粒山椒の早摘で粒は米粒位で収穫。だいたい5月の前半摘むんやが薄皮が無いので醤油で炊いてご飯に乗せて食べたら痺れるほど旨い。これはオリーブoilにも合うのと麻婆にも合うので世界を視野に今から動いてる
410 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/13(水) 13:27:22.28 ID:b8erTwOt0.net] 一週間遅く摘むのがスーパーに並ぶ山椒、何故か?重さが有るから値段がいい。鰯などとの炊き込み用だ。一週間、いや二三日早く摘むのが微細だが大差
411 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/13(水) 16:41:33.34 ID:/C4qnKys0.net] 派 図 課 志位 仕事 お疲れ
412 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/13(水) 21:28:57.30 ID:bm079r230.net] 自分は今年から一千万に抑える為 一か月休んでロングツーリング するようにした 生きてるって感じが していいわ
413 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/13(水) 21:38:57 ID:5rKh3o8A0.net] >>412 インボイスどうすんの?
414 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/13(水) 22:08:58.38 ID:bm079r230.net] 何それ?
415 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/14(Thu) 01:11:49 ID:+M8DBYca0.net] わかりやすい解説がほしいです
416 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/14(木) 02:40:38.97 ID:WpP8JpFL0.net] 企業相手の売上が大部分を占めるような商売をしている店以外は インボイスなんて関係ないだろ、常識的に
417 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/14(Thu) 04:40:29 ID:95udPiw20.net] インボイス 請求書等適格明細 1000万以下)免税事業者から仕入等行う場合は課税事業者は消費税の相殺が出来ない。 登録番号は令和3年11月1日より交付、本格開始日が5年。 飲食店の場合は免税事業者での接待は利用されなくなりネットでも消費税を納めてるか否かが誰でも閲覧出来るシステムになる。
418 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/14(木) 10:42:09.46 ID:rp5i7OZ/0.net] インボイス自己レスコピペ 俺の理解 今日の売上げが11万、ウチ受け取り消費税1万円 外注スタッフへの支払いの合計領収書が11万、ウチ支払い消費税1万 これまでは、消費税納税差し引きゼロ 導入後は、非課税業者への消費税が認められなくなる よって外注からの領収書は消費税ゼロ相当で、差し引き消費税1万円納税発生 つまり非課税業者と取引するなら、その分お前が払え制度 よって非課税業者の恐れがある個人タクシーは、経費の場合誰も停めるなくなる 非課税の取引先は、消費税分の値引きを強要される でよい?
419 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/14(木) 11:02:24.72 ID:oeBWuA2v0.net] それだと内みたいに 忙しくて単価の低い店は 領収書くれと言われなくていいな 面倒くさいもん
420 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/14(木) 11:12:35.75 ID:oeBWuA2v0.net] 単価が低くて回転重視の店には ありがたい制度だわ
421 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/14(木) 13:40:50.09 ID:XVXH7WZo0.net] インボイスの件もっと例をくれ〜い
422 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/14(木) 14:51:18.44 ID:keQcHMnl0.net] だいたい千円以下の飲食で 領収書を求めるなよ インボイス効果で他の店に 行って欲しいわ
423 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/14(Thu) 16:42:47 ID:xDEXhyBa0.net] 言えてる
424 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/14(木) 19:28:10.83 ID:3GyUuyqL0.net] 今の所の知識だと、自営業の建築業とか修理屋さんがヤバそうな認識 個人経営飲食店において、適格請求書出ないからあそこ行けないってなるかなぁ…?
425 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/14(木) 19:44:01.73 ID:PCn9HVF+0.net] 企業の宴会は予算を税別で指定してくるようになるかもしれないな
426 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/14(Thu) 22:13:48 ID:YYdzJ3UQ0.net] 来年四月から完全禁煙やな
427 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/14(木) 23:28:57.97 ID:30N8OnSz0.net] 100平米以下なら関係ないじゃん 俺の店は完全禁煙にするけど
428 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/15(金) 00:26:32.87 ID:PKGBkBpa0.net] インボイスもマイナンバーと同じ結果になると予想
429 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/15(金) 00:40:48.85 ID:v00/p46m0.net] >>89 そしたら南無妙法蓮がこないよ
430 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/15(金) 09:38:17.24 ID:DckII/pi0.net] >>428 kwsk
431 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:age [2019/11/15(金) 10:03:23.57 ID:Dxlgaq9z0.net] 今月暇ならいよいよきびしいな
432 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/15(金) 10:18:17 ID:DckII/pi0.net] 苦しんで無理するより楽になったほうが幸せかもね
433 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/15(金) 10:23:25 ID:c3FEZiPl0.net] >>424 飲食店は適格請求書等の等にあたる 領収証って事、接待は消費税の相殺出来るから >>427 関係あるよ従業員に未成年が居たりお客さんに未成年者が入れば坪数関係なくアウト
434 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/15(金) 14:04:41.41 ID:rDRwMNRn0.net] >>433 タバコの件 東京都だけかと思っていたけどよく読んだらダメなんだね つか、ガランティーヌをあえて和名としてわかりやすいメニューにするとしたらどんなのがいいかな?この間出したけど田舎で説明めんどくさい
435 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/15(金) 14:07:45.66 ID:Ywwt5taR0.net] パテで通じるっしょ
436 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/15(金) 14:39:41.75 ID:ClRf7ffc0.net] 何とかロール
437 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/15(金) 14:54:53.55 ID:rwrfc9eq0.net] 俺的に規模で線引きするんじゃなくて、店舗施設の建物全面禁煙にして、喫煙可にしたいなら申請制にしたらいいのにと思う 小規模こそ、煙草の煙を吸い込むわけだしむしろ規制すべきかと
438 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/15(金) 21:15:51.89 ID:N3hUdCFa0.net] 歩ける範囲の近所の店 オーナー店舗の休業中が2軒あったわ 家賃なしでもやっていけんのかね
439 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/15(金) 22:14:36.32 ID:LtiZYCPH0.net] 気持ちはわかるけどそんなに周りを気にして意味あんの? よそが暇だと安心するのか? ちっちぇなぁ
440 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/15(金) 22:17:59.38 ID:Gsmnq4YJ0.net] >>439 お前のチン コの小ささよりはマシだろ
441 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/15(金) 22:22:06.58 ID:g+xQdDXh0.net] チン コよりもとにかくショボいよなw生きてて楽しい?
442 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/15(金) 22:59:09.31 ID:kMMLY7kH0.net] 他所が暇だと安心するだろ こんな所でカッコつけんじゃねーよw
443 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/15(金) 23:06:32.93 ID:wTSHzbCq0.net] そんなに卑屈じゃねえよ カッコつけ? どうしょうもねえなおまえw情けねえ
444 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/15(金) 23:11:43.58 ID:kMMLY7kH0.net] 気持ちは分かるんだろ?w 本音でいけば?5ちゃんだぞ
445 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/15(金) 23:30:52.09 ID:NLe0yMKm0.net] 揚げ足しか取れねえカスは黙っとけや
446 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:age [2019/11/16(土) 00:34:05.08 ID:EunrhqZB0.net] まあよそが暇だと安心するし よそが暇でうちが忙しいとちょっと優越感を覚える そんなもんだろ
447 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/16(土) 01:19:35.82 ID:aw4uCWKB0.net] 周囲の店を気にする事は勉強でもあるから それを悲観的にしか捉えられない奴の方がかわいそう あそこの店ではこういうサービスを始めて評判良いみたいだしうちも真似てみるかとか あの店の価格設定で割りと客入りがいいから安売りよりも味で来てくれる客はこの辺にいるんだなとか情報になる事は多い
448 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/16(土) 01:24:46.35 ID:po5azhGl0.net] 単純な話しがたいぶ飛躍してないか?w
449 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:age [2019/11/16(土) 02:09:40.78 ID:hTrB28vE0.net] 俺はタバコ吸わないからどうでもいいんだけど 全店舗禁煙にするんじゃなくて申請したらOKにしたらいいのにね 喫煙者と嫌煙者どちらも生きやすい世の中になるのに ウチみたいな小さい居酒屋はともかくBARとかはそこのとこどうなの? 酒とタバコはセットさ..みたいなハードボイルドなオッサンがたくさん居そうなイメージだけど
450 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/16(土) 03:02:36.95 ID:O7NhyX4w0.net BE:806995705-2BP(1000)] img.5ch.net/ico/nida.gif >>449 来年の規制ではBARとかスナックとかのお酒主体の店は確か対象外
451 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/16(土) 04:04:15 ID:Bt1zF9+h0.net] >>449 うちバーだけど、マジで煙草吸ってるやつは周りの事考えられない人しかいないね
452 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/16(土) 06:45:40.08 ID:J51G6pme0.net] うちはラーメン屋で元々禁煙だから関係ない それでもアイコスやらの電子タバコは普通に吸いやがる 禁煙ってのは煙を禁じると書くから煙が 出なきゃいいと思ってんだろうな
453 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/16(土) 06:51:05.46 ID:chZZvZMg0.net] 保健所に問い合わせたら、 「喫煙可能な店は申請&入り口に喫煙可能のステッカー?提示するように」と言われたけど 地域によっては一律で禁煙なのかい?
454 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/16(土) 15:40:51 ID:hNdmYTK30.net] 禁煙で健康長寿より喫煙で短寿のほうが良いと思うがね。 また喫煙の早死なんてデータは信じられない そして副流煙なんてのも信じられない うちは爺さんも婆さんも両親も喫煙者だが私は吸わない 子供の時から家の中は副流煙モウモウだったが私たち子どもは健康優良児
455 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/16(土) 16:36:13 ID:Nk7V5vrk0.net] 消費増税より禁煙にしたほうが うちが潰れるわ
456 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:age [2019/11/16(土) 17:33:18.63 ID:zBxe2Wck0.net] さまざま意見があるんだな 店の業態にもよるわな。 フレンチレストランとBARならまた客層や利用する意味もかわるし 俺は嫌煙者だからうちの店も禁煙だけど外には灰皿置いてるよ
457 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:age [2019/11/16(土) 19:47:50 ID:FFBJxTxg0.net] やっぱり団体予約取れないとこの時期きびしいな 周りの大箱の店は満車でも小さいとこは同じく閑古鳥 ファミレスでさえ暇そうだわ
458 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/16(土) 22:15:26.49 ID:foV9MHkR0.net] >>453 禁煙可能のステッカーに未成年立ち入り禁止の文字がある
459 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/17(日) 00:51:26.12 ID:WHFmcS+r0.net] >>455 店全部を喫煙室として喫煙可能にすればいいじゃん
460 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/17(日) 04:28:33.48 ID:me7I/ZCq0.net] スタッフ居て数十人のキャパある店なら禁煙喫煙が今の時代売り上げ直結するだろうけどロンリーなんだから好きにすれば良い 俺は客前でも吸ってる 嫌なお客さんは来ないだろうけど別にそれでいいわ
461 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/17(日) 04:36:52.90 ID:YyHzXTea0.net] 昭和だなw 昭和は調理しながらタバコ吸ってた所もあったとか、無かったとか
462 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/17(日) 09:47:43 ID:E4YGKHzJ0.net] 暇だとここを覗いてしまう
463 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/17(日) 11:57:11.82 ID:P2pyKn0C0.net] こないだの台風で被害にあったやつおらん? うち未だに保証問題解決してなくて営業再開出来てないんだ
464 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/17(日) 14:11:59.06 ID:6oKvrMU/0.net] 第3者が介入してるとかなの? 保険は出る出ないはスムーズだと思うけど?
465 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/17(日) 15:48:01.49 ID:moxZepd40.net] >>463 もろ地域だけど直接的な被害は無い しかし客足はガッツリ減ってる 営業できないのも相当しんどいだろうね
466 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/17(日) 16:55:20.65 ID:12PvHbT+0.net] 【 悲報 】 新井ニーニャというモデルが飲食店に他店の飲食物を持ち込み インスタにて自ら悪事暴露 新井ニーニャはモデルでかつネット会社の社長もやっています 自分のネット会社のビジネスを広げていきたいが為に 美容アイテムなどのメーカーにもインスタでタグ付けて媚びたりもします そしてシリカ水に媚びるために写真をアップしたのですが それを他店の店内でやるという非常識なことをやらかしました インスタにそれをアップし悪事を自ら暴露 飲食店の回答としては飲食物全て持ち込み厳禁としています たとえテラスが空いていても厳禁というのが回答です 説教して上げてください 悪事ソース www.instagram.com/p/B46_N-HJBMk/
467 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/17(日) 16:57:42.43 ID:12PvHbT+0.net] 【注.意.拡.散.希.望 】 コピペ転載自由 新井ニーニャに注意してください 新井ニーニャは表向きはモデルで BLANCA(ブランカ)というネット会社の社長やってますが 実態としては、新井ニーニャは集団ストーカーで闇ビジネスをやっているんですよ 集団ストーカーという闇ビジネスに加担し ステルスマーケティング 自殺に追い込む投稿やビジネスを落としめるネット工作をやっています あらゆる違法な投稿をやっています 名誉毀損から業務妨害、プライバシー侵害や 自殺教唆、違法画像などあらゆる違法な投稿をやっています ネット中傷で人を自殺泣き寝入りに追い込んでいます 【 カルト 】です 女性体験記メディア BLANCA(ブランカ) @blanca__love @22NINA77 https://mobile.twitter.com/22NINA77 ネット工作について詳細は↓ 新井ニーニャこと新井千佳5 https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/minor/1560169209/ PC https://itest.5ch.net/test/read.cgi/minor/1560169209/ スマホ (deleted an unsolicited ad)
468 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/17(日) 18:49:22 ID:rXTtbAGp0.net] >>465 建物の何処かから浸水したらしくてメーター上がって何もかもパーになった 大家の保険は微々たるものしか降りなくて俺の保険も自然災害から対象外されて見舞金のみ 建物の不具合から来た過失だから大家に責任求めてるんだけどなしのつぶてで逃げられてる状況
469 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/17(日) 18:50:52 ID:rXTtbAGp0.net] ちなみにメーター上がっても最小水位の跡で水位計られるから半壊以下の扱いだった 半壊以下の扱いだと国からの援助もなにもないから工事すら出来ずにいたよ
470 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/17(日) 19:00:48 ID:moxZepd40.net] >>469 メーターとは?? 今後どうするの?
471 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/17(日) 19:14:49 ID:6oKvrMU/0.net] 自分の保険が水害を対象としていない時点で自分が悪い 大家には責任はないよ 大家が入っていた保険はありがたく思うべき 保険会社にもよるだろうけど 俺の保険は水位1.2M越え又は床上で全損扱い 基礎が高くて床下で済んでも全額出る 保険屋に聞いたけど保険だけ全額もらって店を辞める人が多いそうだ
472 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 mailto:sage [2019/11/17(日) 19:25:52.32 ID:6oKvrMU/0.net] 勘違いするかもしれないから書き直すけど 災害で大家に賠償責任はないよ 大家に保証しろと言うのは筋違い
473 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [2019/11/17(日) 19:40:06.05 ID:U8jACyEQ0.net] でも自分じゃどうしようもなくて八方塞がりなんでしょ?俺被災してないけど 1 市議会議員(政治家)の知り合いに頼む 2 地元の有力者に知恵を借りる(市長より発言力がある地主は結構いる) 3 商工会に知恵を借りる 4 弁護士に相談(一番普通の方法) 飲食やってればそのくらいの知り合いは探せるはず