- 1 名前:きつねうどん ★ [2023/06/03(土) 15:03:26.54 ID:dz00kxhm.net]
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17年ぶりに漁が解禁された有明海特有の二枚貝・ウミタケ。 佐賀市の直売所には2日、復活を待ちわびていた人たちの姿がありました。 【佐賀市60代】 「1日、テレビで放映しているのを見てここに来たらあるかなと。やっぱり出る(販売される)と知ったら食べたいなと思って」 佐賀市諸富町にある直売所です。 午前10時すぎ、ウミタケが店頭に並ぶと懐かしの味を買い求める客が次々に訪れていました。 【佐賀市70代】 「懐かしい。泥臭いようなのがみんな好きと言ってたから」 【県有明海漁協 西久保敏組合長】 「今年ようやく1カ月の操業につながるような明るい兆しが来ている」 一方、県有明海漁協では2日、知事や県の関係者に刺身と一夜干しが振舞われ、17年ぶりの有明海の珍味に舌鼓を打っていました。 2日朝の初競りでは殻付きのウミタケ16個入りが最高2万円で競り落とされたということです。 https://www.sagatv.co.jp/news/archives/2023060213347
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