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【購入】安全な米を確保しよう 5 【備蓄】



1 名前:地震雷火事名無し(栃木県) mailto:sage [2011/09/23(金) 23:22:43.83 ID:8ru3af7a0]
果たして今後収穫されるコメは放射能汚染はどのぐらいなのだろうか?
新米を買うならどこの米を買えば安心できるのだろう。
古米を買うならどのようなことに気をつけるべきだろう。

購入したら次は保存。自宅で米を長期保存するにはさまざまな手段がある。
各手段のメリット・デメリットについては、テンプレ参照。

前スレ
【購入】安全な米を確保しよう 4 【備蓄】
hato.2ch.net/test/read.cgi/lifeline/1315577332/
【購入】安全な米を確保しよう 3 【備蓄】
hato.2ch.net/test/read.cgi/lifeline/1314671451/
【購入】安全な米を確保しよう 2 【備蓄】
hato.2ch.net/test/read.cgi/lifeline/1314106117/
【購入】安全な米を確保しよう【備蓄】
hato.2ch.net/test/read.cgi/lifeline/1313720409/


玄米に虫湧いたw


443 名前:地震雷火事名無し(関東・甲信越) [2011/10/05(水) 17:34:14.30 ID:l0ZtqQKmO]
疑ったらきりがないけど
このスレ的には
22年産と記載されていれば
安心しろ!でFA?

444 名前:地震雷火事名無し(東日本) mailto:sage [2011/10/05(水) 17:36:09.14 ID:aTSApeX00]
200キロだの山だのが一切意味がないというのは、群馬の山間部の汚染を見ればわかるだろ。
何をいまさら。

もちろん二本松の汚染と同じレベルに汚染といいたいんじゃあに。
二本松でも殆どの田んぼは基準値を超えなかった。
一帯が汚染された後、時間をかけて、雨によって、盆地の底の田んぼに汚染が集まってしまい
そこが基準値超えをたたき出したとみられてる。
盆地という地形が作用して、「二次的な汚染被害が起きる」ということを意味してるということ。

航空機モニタリングすら出ていない時点では、盆地の作物は避けた方が無難だ。

445 名前:地震雷火事名無し(大阪府) mailto:sage [2011/10/05(水) 17:49:01.88 ID:AfFCmhpr0]
>>443
スレ的には「他人の判断は当てにならないので自分で腹くくれ」

精米日が8月上旬までの22年産でも、保管や精米が汚染地域だと嫌だという人もいる
低いなりにどこかの生協で出ちゃったからね

446 名前:地震雷火事名無し(秋田県) mailto:sage [2011/10/05(水) 17:49:07.48 ID:yJyZThHl0]
まだ北風吹く季節だったからなあ
関東の方はお気の毒です

盆地という言葉の意図するところがどうも食い違っているような
水が溜まってどうのというミクロのレベルで話すのであれば、横手盆地は平地ですが


447 名前:地震雷火事名無し(関東地方) mailto:sage [2011/10/05(水) 17:57:57.84 ID:9V+eP0MwO]
>>431
私は逆だな
今までは日本の食材がそれほどベクレってなかったからイタリアトルコヨーロッパ産も許容出来たけど
今はフランス産のチーズとかイタリア産のパスタとか躊躇する
イタリア産はチェルノブイリとは別にオクラトキシンの問題もあるようだけど

448 名前:地震雷火事名無し(奈良県) [2011/10/05(水) 18:05:22.40 ID:ne1QcqQ30]
>>433
貴方はタイ人なんですか?
自分はとむやむくんはよくやりますが
他は素人では難しいです

449 名前:地震雷火事名無し(奈良県) [2011/10/05(水) 18:10:14.99 ID:ne1QcqQ30]
タイ米はアフラトキシンの問題は無いのでしょうか?

450 名前:地震雷火事名無し(東京都) [2011/10/05(水) 18:45:36.67 ID:r4Nibcs70]
>>448
いえ、日本人ですよ笑
グリーンカレーとか超簡単なのでおすすめしますよ。
10分くらいで作れるカレーで、タイ米にあいます。
タイ米は、うまい米はほんとにおいしいです。
もち米はさらにうまいです。
といっても、自分は白米が一番好きですよ。

日本では、いつか発生した米不足でマズイ米を食わされたので
嫌なイメージがありますが、あれは自分もだめでした。
東南アジアは米の産地です。
ベトナムなんて米料理のメッカですよね。



451 名前:地震雷火事名無し(関東・甲信越) mailto:sage [2011/10/05(水) 18:57:42.54 ID:jT2WbFjWO]
>>427
いや、古米に混ぜるなんてコストだけかかるからやる訳ないよって書いただけ。
22年産を買ってきて23年は混ぜないだろって意味

小売店が袋詰めする訳じゃないから。
→新米価格で売らないと農家は赤字

JAが新米を古米として売っていたらニュースになる
農家も未検出(下限値アヤフヤ&本来の数値と比較でデータ出てない)となってるのにわざわざ古米として出さない

新米が古米として出回れば古米とは思えないウマさに気づくだろ。そんな話はネットですら見た事無い



452 名前:地震雷火事名無し(dion軍) mailto:sage [2011/10/05(水) 19:16:20.12 ID:c9a97tLL0]
新潟県魚沼、福島県会津地方、山形県の内陸部、横手盆地

温暖化で会津が魚沼の条件になってきたという話もあるだけに、
残念だなあ

453 名前:地震雷火事名無し(dion軍) mailto:sage [2011/10/05(水) 19:21:41.54 ID:NMz/5KtE0]
>>452
そうだったんだ〜
確かに最近の会津産の米もの凄く美味かったよ〜
魚沼より美味かった。

454 名前:地震雷火事名無し(奈良県) [2011/10/05(水) 19:33:46.21 ID:srSpo+CQ0]
実はタイ米を送料入れて2千円で買える店を探したんだけども
日本米みたいに美味しく炊く方法はあるの?

455 名前:地震雷火事名無し(大阪府) mailto:sage [2011/10/05(水) 19:45:49.97 ID:AfFCmhpr0]
「美味しく」が重要なら普通に湯取で炊けば良い
炊干(炊飯器と同じ方法)で炊くから不味くなる

「日本米みたいに」が重要なら不可能
旨いとうもろこしが日本米みたいにはならないのと同じで
旨いタイ米は日本米みたいにはならない

456 名前:地震雷火事名無し(奈良県) [2011/10/05(水) 19:47:47.48 ID:srSpo+CQ0]
湯取で炊くってどういう意味?


457 名前:地震雷火事名無し(奈良県) [2011/10/05(水) 19:50:37.30 ID:srSpo+CQ0]
タイの家庭でも炊飯器で20分かけて炊くわけで
日本の炊飯器でもコースの選び方で出来るんじゃないの?

458 名前:地震雷火事名無し(東京都) mailto:sage [2011/10/05(水) 19:59:04.58 ID:5OtahOnL0]
>>456
茹でて湯を捨てる

www.kitoku-shinryo.co.jp/html/goods/jasmine-rice/how05.html

459 名前:地震雷火事名無し(神奈川県) mailto:sage [2011/10/05(水) 20:01:08.57 ID:7Hbx26Xa0]
20年くらい前に、アメリカの家具付きアパートで、外鍋と内鍋の間に水を張る
炊飯器を使ったのだが、これが湯取炊飯器だったのかな?
自分好みに炊き上げるのに、結構試行錯誤が必要だったような。

460 名前:地震雷火事名無し(大阪府) mailto:sage [2011/10/05(水) 20:10:36.91 ID:AfFCmhpr0]
>>457
そういうことなら粥コースの途中で湯を捨てたら良いんじゃね?

鍋のほうが取っ手があって楽そうだが、
世の中にはコンロ禁止の寮などもあるしな…

461 名前:地震雷火事名無し(東京都) mailto:sage [2011/10/05(水) 20:22:14.68 ID:OO39GgMp0]
タイ米のおいしい炊き方スレとかないの?



462 名前:地震雷火事名無し(iPhone) mailto:sage [2011/10/05(水) 20:31:18.16 ID:YaRuOQRO0]
>>461
米・米加工品板で立ててみれば?

463 名前:地震雷火事名無し(東京都) mailto:sage [2011/10/05(水) 20:38:39.13 ID:OO39GgMp0]
>>462
板紹介どうも
タイ米をタイ米としておいしく食べたい派と
日本風に食べたい派でごちゃごちゃになりそうだから
スレ立てるのは見送るわ

464 名前:地震雷火事名無し(石川県) mailto:sage [2011/10/05(水) 20:40:20.27 ID:TPfeb6qf0]
長いお米好きなら、滋賀あたりで栽培されてる
サリークィーンはいかが?
おいしいよ。

465 名前:地震雷火事名無し(iPhone) mailto:sage [2011/10/05(水) 20:46:05.49 ID:YaRuOQRO0]
>>463
確かにwまあループだよねぇ
タイ米不味いって人の大半がタイ料理として料理して無いっぽいし
サンバルステアフライ(はインドネシアだが)やカオマンガイおいしいよ!

466 名前:地震雷火事名無し(東日本) mailto:sage [2011/10/05(水) 20:56:09.01 ID:iAsRMxsp0]
どいつもこいつもたいまいにしろっ

467 名前:地震雷火事名無し(iPhone) mailto:sage [2011/10/05(水) 21:01:04.11 ID:YaRuOQRO0]
こめんなさい

468 名前:地震雷火事名無し(東日本) mailto:sage [2011/10/05(水) 21:05:02.11 ID:iAsRMxsp0]
マイペンライ、マイペンライ

469 名前:地震雷火事名無し(庭) mailto:sage [2011/10/05(水) 21:20:55.35 ID:gpm9G2Fp0]
宮城22年産ひとめぼれ無洗米20キロ買ってきた
モリモリ食います

470 名前:地震雷火事名無し(東京都) [2011/10/05(水) 22:03:05.53 ID:r4Nibcs70]
>>465
カオマンガイうまいよね。
タイ米は、シンハーと辛い飯に合う。
うまい炊き方よりも、うまいタイ米を買ったほうがいい。


471 名前:地震雷火事名無し(チベット自治区) [2011/10/05(水) 22:12:20.29 ID:CDykh3I40]
>>454
タイ米の炊き方 タイ米
インディカ種(長粒種)タイ米
www.nisira.com/tailandrice/thai2.htm



472 名前:地震雷火事名無し(奈良県) [2011/10/05(水) 22:19:15.27 ID:4kvtz1cD0]
>>464
偽装が怖いから敢えてタイ米にするのに
ちょっとズレてませんか?

473 名前:地震雷火事名無し(石川県) mailto:sage [2011/10/05(水) 22:30:49.53 ID:TPfeb6qf0]
>>472
どこの何を偽装すんの?ww

474 名前:地震雷火事名無し(WiMAX) mailto:sage [2011/10/05(水) 22:32:40.17 ID:HV3PAt7E0]
>>472
偽装が怖いというツッコミはこの場合あたらないと思うので
つまり内国産が怖いってこと?

475 名前:地震雷火事名無し(東京都) mailto:sage [2011/10/05(水) 22:56:50.58 ID:mKDc/Ci00]
>>447
チーズは比較的でにくいのでなかったけ?
パスタ、茹でるからセシウムでてゆくのではないかと。

476 名前:地震雷火事名無し(福岡県) mailto:sage [2011/10/06(木) 00:05:53.37 ID:lLQ9UEeh0]
やっぱりこの時期は新米がうまいな
古米はもさっと炊きあがる
よーく水を吸わせて炊かなきゃ

477 名前:地震雷火事名無し(東日本) [2011/10/06(木) 00:54:39.01 ID:xIyXFJAB0]
九州がやられたら米の調達が難しくなる

478 名前:地震雷火事名無し(内モンゴル自治区) [2011/10/06(木) 01:01:23.98 ID:EvKVkRvtO]
混ぜるのかなセシウム米

暫定基準値早く下げて欲しい

あの基準値MAXだと3年で致死量らしいし

479 名前:地震雷火事名無し(大阪府) mailto:sage [2011/10/06(木) 11:09:15.74 ID:k5660Rm40]
>>475
「比較的でにくい」酸チーズがあまり売ってない
ストロンチウム濃縮の普通のチーズならいくらでも売ってるけどね

480 名前:地震雷火事名無し(関西・北陸) [2011/10/06(木) 11:12:47.65 ID:AcXyDdFtO]
>>473
日本の米は流通過程で問屋で混ぜ混ぜがデフォルトだって。
現に新潟産コシヒカリが出荷以上に出回ってると言う不思議とか。

481 名前:地震雷火事名無し(チベット自治区) [2011/10/06(木) 14:05:28.35 ID:LlYL/GBJ0]
>>423>>454>>457
炊飯器で
米は研がない、軽く1回ゆすぐ
事前の浸水無し、炊飯器の無洗米モード
水は米と同量=日本米は同量より若干多めが基本なので、普段の白米の水の線より少なめ

これで炊けるのだった。堅すぎでもなくべたつきもなく。だけど日本米とは質感は違うし、お箸でなくスプーンで食べる。
自分は、よりパラリ感にしたいので、大さじ1のオリーブ油も入れてる。
昔のNHKの今日の料理に、全ての炊き込みご飯は大さじ1の油をいれるとべちょっとしないでよく炊ける。何の油でも可。サラダ油でもゴマ油でもオリーブ油でも。
というのがあって、その質感が気に入ってるので。

ただし、炊飯器の場合、次に違うのを炊く時に微妙に匂いが残ってるのが気になるが、次のを炊いてしまえば気にならなくなる。


●木徳神糧の450g(約3合)のゴールデンフェニックス印付きの袋(カルディで399円)には、
香り米のおいしい炊き方(炊飯器)
1,さっと水ですすぐ(研がなくてOK)
2,米と同量の水(米が3合なら水も3合)を入れて炊きます。(米を水に浸さなくてOK)
水加減は好みで調整してください。

●輸入販売者ドーバーフィールドファーイーストの香り米300g(約2合)の袋には、
1,研がずにサッと水ですすぐ程度に洗います。
2,お米と同量の水を加えて、直ぐに炊き始めます。(お米2合なら水も2合分)
3,炊きあがったら、5〜10分程蒸らしてからお召し上がりください。

タイ米はなぜ研がなくていいのでしょうか。
お米を研ぐという作業は、ぬか臭を取り除くというのが目的です。
香り米には素晴らしい芳香があり、ぬか臭がほとんど気にならないため
研がなくても良いお米と言えます。
また米ぬかとは米表面には、たくさんの香り成分が栄養分と一緒に含まれているので、
研ぐというより「すすぐ」程度の洗米の方が香りが良く、栄養価も高いという利点があります。

とありました。



482 名前:地震雷火事名無し(チベット自治区) [2011/10/06(木) 14:37:01.35 ID:LlYL/GBJ0]
>>388 の www.thaimeal.net/cookrice.html
も炊き方や味についてくわしい

もしタイ米のもち米が入手できたら、それは炊飯器のおこわモードで炊くのがいいんだって

COOK 米/ タイ米の特徴
タイ米の特徴は一にその容姿。

 インディカ米なので細長くスラッとしている長粒米です。
 加圧に弱くもろいのでジャポニカ米のように研いでしまうと、折れたり欠けたりしてしまいます。
 なので洗米はまわりの埃などを落とす程度に軽くすすぐだけにします。
 きちんと洗米しないと糠臭くなるんじゃあ?と思われるかもしれませんがその心配は無用です〜。

特徴その二は香り。

 独特の甘くて優しく、そしてちょっと香ばしいような香りは、
 炊いている途中の蒸気からもしっかりと嗅ぐことができます。
 香り米と呼ばれている種の最も代表的なものは「カオホーム種(=香り米)のマリ(=ジャスミン)」で、
 その他にも「ルアンホーム」や「ホームオム」等様々な品種があります。

その三に質感。

 パラパラしていて粘り気が少ないことです。
 いくら水分を含ませてから炊いても日本米のようにねちょねちょはしません。
 しかし新米の方が古米よりも水分を多く含んでいるのでふっくら&柔らか感が強いし、
 同じ新米でも銘柄によって硬さや水分含有量が異なるので、
 本当にパラパラしたものもあれば日本米に幾分か近いもちもち感をもっているものなど色々です。

483 名前:地震雷火事名無し(dion軍) [2011/10/06(木) 19:22:16.10 ID:pQuUn+YS0]
日本の米の代わりにしようとしてもダメってことでいいの?>>タイ米

484 名前:地震雷火事名無し(埼玉県) mailto:sage [2011/10/06(木) 19:56:36.77 ID:dMxVrj0l0]
米コーナー見回ってるけれど、ホント不思議なくらい新潟産多いな
しかも新米だからかネット並みに高い
庶民のスウーパーに魚沼産とか前売ってたかな…
東日本産こしひかりなんてのもあった
新潟産こしいぶきが5kg1,700円…これってどうなんだろう?
後は千葉産ふさこがねが目立つ

485 名前:地震雷火事名無し(岡山県) mailto:sage [2011/10/06(木) 20:48:34.81 ID:9FPBe7QW0]
岡山だけどJAのスーパー(昔農協だったとこ)に
「22年度産ひのひかり50%、23年度産コシヒカリ50%ブレンド」が
出てた。値段は5kg1780円くらいだったかな。

はっきり書いてくれてるから、うれしいんだけど。

486 名前:地震雷火事名無し(東京都) mailto:sage [2011/10/06(木) 23:55:58.07 ID:9TzIXzXH0]
うわあ・・。ホントにあるんだね。
でもきちんと表示してあるからいいね。
納得して買うのと、知らないで買うのは全然ちがうもん。

487 名前:地震雷火事名無し(関東・甲信越) mailto:sage [2011/10/07(金) 00:29:09.17 ID:27B3mE+EO]
>>480
昔から新潟と福島はまぜまぜ率高いけど…
魚沼産は高級ブランドなんで放射能関係なく混ぜないと思う。粒が均等で美しいのが売りだから

だ・け・ど
新潟県の米の検査の下限値は
【定量下限値】Cs-134:10ベクレル/kg
       Cs-137:10ベクレル/kg



あの〜WHOの安全基準値は10Bq/kgなんですが…3月16日以前は日本も10Bq/kgだったのですが…

488 名前:地震雷火事名無し(東京都) mailto:sage [2011/10/07(金) 02:53:31.87 ID:gUFTqY0q0]
イミフ

489 名前:地震雷火事名無し(東京都) mailto:sage [2011/10/07(金) 03:08:01.33 ID:8Z5w8qSY0]
主食が他のものと基準が同じっておかしいよね。
キロ単位で買って食べるんだから。

490 名前:地震雷火事名無し(dion軍) mailto:sage [2011/10/07(金) 03:14:31.01 ID:2XHr3uIu0]
米は普通に考えて年一人頭数十キロ単位だよね。
人によっちゃ100キロ近いかもだよ。

491 名前:地震雷火事名無し(神奈川県) mailto:sage [2011/10/07(金) 04:06:45.90 ID:CQ1xhU7R0]
普段は会津米を食べてたんだけど、新潟の親戚のところで
米どころ新潟のお米ですよー、と出されて食べた米が余りにまずかったので
それ以来新潟の米は一切食ってないわ。
新潟の米にもいろいろあるんだろうけどな。



492 名前:地震雷火事名無し(福岡県) mailto:sage [2011/10/07(金) 07:01:28.75 ID:p87AAhFU0]
毎日100ベクレルの米とか食べる人もいるんだろうな
気にしない人って結構いるね

493 名前:地震雷火事名無し(チベット自治区) [2011/10/07(金) 07:27:10.89 ID:m9uHGux20]
>>481


米を研ぐのは、農薬などを落とすためと、放射性物質を落とすためだと思ってた。。。

494 名前:地震雷火事名無し(関東・甲信越) mailto:sage [2011/10/07(金) 07:34:49.80 ID:27B3mE+EO]
>>477
玄海原発再開拒否と上関原発反対活動に参加しよう。
東も西も放射能じゃ狭い日本みんな死ぬ
つうか他国に相手にされなくなる(笑)
農業も工業もアウト

フクシマだけで日本産=汚染ってイメージ。

それが残念ながら正しいんだよなぁ

495 名前:地震雷火事名無し(台) [2011/10/07(金) 07:57:23.23 ID:+75GaWGa0]
関東・東北(新潟も含める)の米は、秋田をのぞき、すべてアウトだろう。
福島で出ない ってマゼマゼしている証拠じゃん。

496 名前:地震雷火事名無し(チベット自治区) [2011/10/07(金) 08:56:51.97 ID:Vl+j5JI80]
>>494
反対して止まるならな

やると決めたら、全マスコミが連日連夜に渡って、御用学者を総出させて
安全洗脳するだろうし、世論調査の90%が認めてるとか言う数値を捏造するだろうし
街行く人にアンケートとかやって、いかにも多くが再開を願ってるかのように演出するのに
逆らえるのか?

497 名前:地震雷火事名無し(新潟県) mailto:sage [2011/10/07(金) 09:24:46.78 ID:KYTDD2WY0]
その洗脳報道の事実を知っていれば
知ってる自分だけ助かる
そう考えてだまっているしか
しょうがない時代も来るだろう



498 名前:地震雷火事名無し(関西・北陸) [2011/10/07(金) 10:40:14.10 ID:tfSsROapO]
>>478
マックスの基準値の米が出回ってない保証はないもんね。
マックスでも基準値内は基準値内で収まってるんだからw


最近、安く22年度が売ってるうちに米を買って備蓄しといて良かったって何回も思う。
米の心配せずにすむだけで、だいぶ気が楽だ。
お米さえあれば、あとはお味噌汁でもちょっと作れば、献立がなんとかなるしね。
玄米を食べれば野菜代わりにもなる。

499 名前:地震雷火事名無し(関西・北陸) [2011/10/07(金) 10:42:39.34 ID:tfSsROapO]
野菜代わりって言うのは、食物繊維のことね。
玄米は食物繊維がたくさんだから。ビタミンもたくさんだけど。

500 名前:地震雷火事名無し(茸) mailto:sage [2011/10/07(金) 11:00:34.57 ID:82SbYN0M0]
献備米っていうエージレスで無酸素になっている米、2キロで1400円をたくさん買った
今までは米代ゼロだったのにな

めんどくさがりが備蓄を長く持たせるために小麦粉を捏ねて色々作るようになった


501 名前:地震雷火事名無し(東京都) [2011/10/07(金) 13:00:37.77 ID:sGQQk/Qg0]
子供たちと妻のために22年度産の米を備蓄しているけど、
少しでも長く持たせるために自分の分だけ新米にしようと思ってる。
普段だったらどんだけ亭主関白なんだと突っ込まれそうだ。



502 名前:地震雷火事名無し(チベット自治区) mailto:sage [2011/10/07(金) 13:34:05.15 ID:SLCORUYe0]
>>501
自分の分の22年度産も備蓄しとけばよかったのに・・

503 名前:地震雷火事名無し(関東地方) mailto:sage [2011/10/07(金) 13:51:16.16 ID:vEykyBs30]
>>501
自分を犠牲にして奥さんと子供を守ってあげようとする旦那、偉い

504 名前:地震雷火事名無し(東京都) mailto:sage [2011/10/07(金) 14:12:25.09 ID:8Z5w8qSY0]
でも父ちゃんが早死したら悲しいよ。

505 名前:兵庫の米屋(関西・東海) mailto:sage [2011/10/07(金) 14:12:45.97 ID:m0zopmEZ0]
某探偵のサイトの記事に
福島のお米が半値以下で闇取引されてるって書いてますが
今のところ他と比べて二割〜三割安で取引が始まったところです。
農協の買取価格が去年の二割増しなので
半値での取引は卸が投げ売りしない限り今のところありえません。
どこが引き取って何に使うかはわかりませんが
安いお米には注意してください。

506 名前:地震雷火事名無し(東京都) [2011/10/07(金) 14:24:49.44 ID:sGQQk/Qg0]
>>502
そうなんだけど、時間と予算(と嫁の理解)がなかった・・・w
新米収穫前の段階で60kgしか用意出来なかったんだよね。
「最低でも23年度産を避ける」レベルの備蓄しかできてない。
子供はまだ小さい(0歳と3歳)からそれくらいで1年は持つかと。
2〜300キロ備蓄してる人とかすごいとおもうわ。

自己判断で安全そうな新米を手に入れて食べるよ。
まあ、もともと会社勤めで外食が多いからあんまり意味ないかも知れないけどね。
あと、単純に新米の魅力に負けたともいえるw

>>504
これくらいで早死にしちゃったら、まわりはもう阿鼻叫喚の世界でしょw

507 名前:地震雷火事名無し(神奈川県) [2011/10/07(金) 14:30:58.80 ID:Jpwn1UNG0]
>>506
理解しなかった嫁に新米食わせればいいだけじゃないかw

508 名前:地震雷火事名無し(神奈川県) [2011/10/07(金) 14:33:27.00 ID:qZVzxkDE0]
>>506
羨ましい旦那さま是非長生きしてほしいです。
うちは逆に夫に保管場所どうするの?と言われて
お米を買うのに気を遣います
でもきっと乳幼児でないなら安全そうな新米みつかりますよね

武田先生が新米は様子を見ろっておっしゃるのは
2-3か月備蓄で食いつなげ!ということなのかな?
リスク分散して色々なお米を少しずつ食べるとか?


509 名前:地震雷火事名無し(神奈川県) mailto:sage [2011/10/07(金) 14:43:35.67 ID:KkKzogCf0]
>>508
おそらく一番大きな理由は、悪い情報は後出しで出てくることがほとんどなので、
新米が流通し始めて最初は安全だと言っていても数ヵ月後に危険な米が混じってましたなんて事が
起こったときのためにしばらく様子を見たほうが良いということでしょう。


510 名前:地震雷火事名無し(チベット自治区) mailto:sage [2011/10/07(金) 14:44:49.41 ID:aiO2gs0e0]
新米の汚染の度合いが、
まだはっきりしないからでしょ。

511 名前:地震雷火事名無し(東京都) [2011/10/07(金) 14:48:02.37 ID:sGQQk/Qg0]
>>507
あ り え な い それはw
夫婦っていうのはそういうもんじゃないよ。
それに下が乳飲児だから、半ば強制だよ。


>>508
今までこれといった趣味がなかったので「備蓄」を趣味にするって宣言したよw
そのために震災の後すぐに物置買って、水、パスタ、缶詰やら備蓄した。
米は家に届くたびに「また買ったの?」って言われたけど
「腐らせて捨てる訳じゃない」って言ってたw。

時々、物置の中見て変な安心感に満たされるんだよね・・・暗い?









512 名前:地震雷火事名無し(dion軍) mailto:sage [2011/10/07(金) 14:49:22.38 ID:2XHr3uIu0]
>>506
ご理解の少なめな奥様がちゃんとご主人のお米と分けて食事準備してくださるのかしら…
いえね、もし自分だったらヤだなーと思いまして…

513 名前:地震雷火事名無し(神奈川県) [2011/10/07(金) 15:07:14.98 ID:qZVzxkDE0]
>>511
511さんが暗いんじゃなく、
暗い時代になったんですよ。まるで何事もなかったかのように
見えることもあるけど。

でも趣味なんて、何であれ
心ない人には「暗い」って言われるものですよね。気にしない。

でもできたら家族で心が一つなら楽ですね

514 名前:地震雷火事名無し(兵庫県) [2011/10/07(金) 15:20:43.31 ID:zNOk9v+k0]
やっぱり今日も22年米ありました。
玄米はもちろん、ひとめぼれ、魚沼こしひかり、無洗米新潟こしひかり。
本当にこれは純粋な100%22年米なのかなぁ〜とか
思いながら、買わなかった。
本当にそうだったら、やっぱり買い足ししたいけど。

515 名前:地震雷火事名無し(茸) mailto:sage [2011/10/07(金) 15:27:01.71 ID:h5QSOK+S0]
魚沼産コシヒカリは今一番危険なブランド

516 名前:地震雷火事名無し(千葉県) mailto:sage [2011/10/07(金) 15:32:54.36 ID:NXri8XXO0]
>>514  22年度偽装は、ベクレル検査でもしない限り、
味では見破れないから心配だよね。

産地偽装なら「ん?この味はこの米ではないな」なんていう素晴らしい舌をもって
見破る人もいるかもしれないけど、年度偽装は味はわからないもんねえ。。

先月ネットでこれで最後と思って22年産を買ったけど、もし年度偽装でも
リスクが少ないよう、九州の米にした。もち米ならまだ22年産けっこうある

517 名前:地震雷火事名無し(大阪府) mailto:sage [2011/10/07(金) 15:35:03.75 ID:j4BH4rkY0]
22年産で関西の米4種類を30kg備蓄してるけど
ある1種類がえらく不味くて泣ける。

後29kg以上あるよorz

今は安全重視で仕方ないけど、子供達が成人したら東北の美味しいお米いっぱい買いたい
米道楽したい

518 名前:地震雷火事名無し(北海道) mailto:sage [2011/10/07(金) 15:39:51.67 ID:YA5WOjXw0]
>>516
ええ?新米になったら美味いなーって思わない?
年度偽装の方が難しくね?

519 名前:地震雷火事名無し(兵庫県) [2011/10/07(金) 15:48:10.13 ID:zNOk9v+k0]
夏頃にだらだらと22年産米が売られ続けるだろうとの書き込みがあったよね。
今7月末精米の新潟米食べてるけど、おいしかった。
同じブランドの7月精米でも無洗米はすごくパサパサ感があって
おいしくなかった。
無洗米は備蓄に向かないとわかったよ。
玄米も残ってるから(10月4日製造)買いたいけど
やっぱり止めておこう。
うちの主人の昼弁当作ってるし、1ヶ月に15キロ使ってるし、
備蓄もそんなもたないな〜


520 名前:地震雷火事名無し(東京都) [2011/10/07(金) 15:50:32.69 ID:sGQQk/Qg0]
最近は保管技術が上がって古米と新米の区別がつきにくいとはいうけど、
どうしようもないクズ米とか古々米とかならさすがに分かる。

古米くらいだと良い米で精米したてだったりすると気づかないかも。

古くてまずい米のほうが安全ってことだよね。



521 名前:地震雷火事名無し(東京都) [2011/10/07(金) 15:57:02.20 ID:sGQQk/Qg0]
>>519
連投で申し訳ないけど、有事の時は米を磨ぐ水がもったいないから
災害用の備蓄米(無洗米)と汚染回避用の備蓄米で分ける方が良いのかも。

まあ、水も手に入らない状況なら味なんて言ってられないか。




522 名前:地震雷火事名無し(東日本) mailto:sage [2011/10/07(金) 16:03:39.57 ID:/pXGBUbK0]
もういないと思うけど
ネルパックが手に入らなくて圧縮袋で代用するのは気をつけて

袋のプラスチック臭をよく確認しないと米がとんでもない臭いになるよ(TT)

523 名前:地震雷火事名無し(関西・東海) mailto:sage [2011/10/07(金) 16:14:23.08 ID:XUf0RXV60]
>>516
新米は、古米の時と同じ水加減で炊くとすぐに分かるよ

524 名前:地震雷火事名無し(関西・東海) [2011/10/07(金) 16:40:24.24 ID:QAIQkF/t0]
今さらな質問ですが、各県で行われた検査結果をみて、地元の新米なら食べれるかなと思い、そろそろ米を買うんですが、検査のやり方について農水省からなるべくセシウムが出ないようなやり方を強制されてたりするんですか?

例えば、精米してかなり削ったり洗ったりしてから計ってるの?
それともただ脱穀してヌカも取らずに検査してるとか?

よくわからないので、どうやって検査してるのか教えもらえますか?

525 名前:地震雷火事名無し(兵庫県) [2011/10/07(金) 16:48:10.61 ID:zNOk9v+k0]
521さん、ありがとう。
確かに〜水は考えてなかった。
しばらく考えたけど、そういえば夏に精米機買ったから、
それに無洗米コースあったのよ。
電気もつながらなかったら終わってるけど。
家族の食を担う主婦としては色々と考える日々ですね。


526 名前:地震雷火事名無し(関西・北陸) mailto:sage [2011/10/07(金) 17:36:09.10 ID:U5p4guj4O]
>>408
東芝製 沸騰水型炊飯器

日立製 加水型炊飯器
どっちがいい?


527 名前:地震雷火事名無し(東海) [2011/10/07(金) 18:01:51.22 ID:EVFM2a3vO]
>>510
『はっきりさせたくない』からでしょうよ
牛肉といいお茶といい

>>515
そろそろ出揃ったよね。23年産コシヒカリw

528 名前:地震雷火事名無し(西日本) [2011/10/07(金) 18:11:31.45 ID:5IUYbC2L0]
まだ22年産、東京もスーパーでもうってるよな。
宮城さん ひとめぼれ 無洗米と、北海道産のゆめぴかり買ってきた

529 名前:地震雷火事名無し(iPhone) mailto:sage [2011/10/07(金) 19:05:52.65 ID:SYFtL9KCi]
スーパーの棚の一番隅っこに
22年産宮城ひとめぼれ玄米2kg袋980円ハケーン!!
8つあった。買っとこーかなやっぱ。

530 名前:地震雷火事名無し(東京都) mailto:sage [2011/10/07(金) 20:12:46.85 ID:TtcV2h5y0]
新米前線北上中。
もう、北東北でも新米に。
弁当はじめたら、米の減りの早いこと!
流行っていないコンビニで、22年度産1kg2kgの物を探しにいこう。


531 名前:地震雷火事名無し(関東地方) mailto:sage [2011/10/07(金) 20:17:23.27 ID:2AE055cTO]
手持ちの22年度白米が少なくなってきたので、備蓄玄米の一部8kほど精米してみた
全部2k入パックだったけど、買った店によって水分量が全然違ってた



532 名前:地震雷火事名無し(関東・甲信越) [2011/10/07(金) 20:50:46.07 ID:9pwpWOQtO]
北海道です。ふっくりんこの新米が出て、
大体道産米は全部新米に切り替わりました。
デパートだとまだ新潟の特別栽培米とか
山形のはえぬきとか22年度産あったけど。

533 名前:地震雷火事名無し(関東・甲信越) mailto:sage [2011/10/07(金) 21:16:05.75 ID:27B3mE+EO]
>>524
検出限界値が高いだけです。20Bq以下は未検出ですが、3月17日の暫定基準値以前は10Bq以下が基準値でした

被災前より汚染されていても未検出になるという事をご理解下さい

つか何県ですか?

534 名前:地震雷火事名無し(関東・甲信越) mailto:sage [2011/10/07(金) 21:20:00.33 ID:27B3mE+EO]
>>532
関東ってなってるけど?北海道ですか?

535 名前:地震雷火事名無し(iPhone) mailto:sage [2011/10/07(金) 21:23:54.73 ID:Arg4t+om0]
>>532
北海道の方、いつも色々情報有難うございます。

はえぬき22年度産は割と信用できる気がする。
ちょっとマイナーだし馴染みの米屋でも他の銘柄が次々売れ切れる中ずっとあったし、色々対策することなく売ってたから。


536 名前:地震雷火事名無し(関東・甲信越) mailto:sage [2011/10/07(金) 21:32:40.50 ID:27B3mE+EO]
>>506
むしろ、男のほうがセシウムやばいんよ。

サッカー選手や若い人が心筋梗塞で亡くなっている。
普通有り得ない事が立て続けに起きた。
広島は子供達じゃなく成人男女があとから広島市に家族探しに来て死んだ

働き頭がいなきゃ家族が路頭に迷う。
西日本産を売ってるネット通販か関西や九州の友人に頼んで買って郵送して貰うのが良いですよ

537 名前:地震雷火事名無し(関東・甲信越) mailto:sage [2011/10/07(金) 21:35:26.28 ID:27B3mE+EO]
>>488
意味不明って新潟米もセシウム米だよって話

読解力無いのかな?

538 名前:地震雷火事名無し(dion軍) mailto:sage [2011/10/07(金) 22:31:46.84 ID:n7GaT//B0]
むしろ>>536以外で作文力の心配をするべき

539 名前:地震雷火事名無し(東京都) [2011/10/07(金) 23:07:30.25 ID:gUFTqY0q0]
>>537
まじだよ(笑)
わかんねぇよ(笑)
くわしくたのむわ(笑)

540 名前:地震雷火事名無し(福岡県) mailto:sage [2011/10/07(金) 23:21:04.92 ID:kjdNSqzB0]
新潟もやばいのか
blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/83/8b351ae874b901e544e4dd6a1f03439a.jpg

541 名前:地震雷火事名無し(静岡県) mailto:sage [2011/10/07(金) 23:38:13.64 ID:YvtxBpHQ0]
近所のスーパー、22年度産もあるけど23年度産が思いのほか売れてるんだよね
皆気にしないのかな



542 名前:地震雷火事名無し(長屋) mailto:sage [2011/10/08(土) 00:22:51.94 ID:0usG5dZs0]
>>541
福島の初期検査の結果で安心してしまった人も多いのでしょう。福島であの数値なら他なら
大丈夫ぐらいの感覚なんじゃないかなぁ。実際には全量でなくサンプル調査である事を考えると
怖くて買えないけどな。

ネット検索してると九州のヒノヒカリ玄米30kgとか22年度産があるね。

543 名前:地震雷火事名無し(芋) mailto:sage [2011/10/08(土) 00:53:50.40 ID:QNapZHU80]
布団圧縮袋使って「ピンク」になった奴いる?
ネルパック7袋はピンクだけど、布団圧縮袋はダメっぽいんだがw

544 名前:地震雷火事名無し(東京都) mailto:sage [2011/10/08(土) 00:56:34.91 ID:62fSsgi50]
>>541
みなさん普通に買ってるよね。
子持ち家族もフツーに北関東の新米選んでる。

545 名前:地震雷火事名無し(関西・北陸) [2011/10/08(土) 01:53:02.77 ID:B7/u3y0yO]
テレビで宮城の津波にやられた田んぼを塩抜きして再生させたやつを
地元小学生が収穫して、ボランティアと小学生で分けるってやってたよ。
小学生は田んぼの塩抜きしてくれたボランティアに感謝しますと言って満面の笑みだった。

546 名前:地震雷火事名無し(埼玉県) mailto:sage [2011/10/08(土) 05:52:55.43 ID:Yw9ylDKM0]
>>541
ウチの周辺じゃあんまり売れてないよ
8月初めに「米が何処にも無いからネットで頼んで!」
と母に頼まれて2chに来たら備蓄モードだったので慌てて買いこんだ
当時はホームセンターの精米機も品切れ状態、圧縮袋&カイロがバカ売れ
いつも賑やかな園芸コーナーには人一人もいなかった
今は備蓄米食べてる所なのかな?

547 名前:地震雷火事名無し(dion軍) mailto:sage [2011/10/08(土) 09:05:06.09 ID:LQSXEZ2a0]
>>545
そして持って帰ってきた米は親に毒米として捨てられる

548 名前:地震雷火事名無し(dion軍) mailto:sage [2011/10/08(土) 13:15:49.97 ID:0xmrCsW10]
なるほど。
子ども使ったただのポーズな訳ね。アピール兼ねた。

549 名前:地震雷火事名無し(東京都) mailto:sage [2011/10/08(土) 13:29:55.75 ID:62fSsgi50]
子供を安全アピールの道具に使うのは本当に汚いと思う。

550 名前:地震雷火事名無し(埼玉県) mailto:sage [2011/10/08(土) 13:32:33.36 ID:YsDrxVdJ0]
この板の放射能関連スレは、新板の原発・放射能板に移動になりそうです。
このスレも移動になります
・・・が、スレが統合されて、無くなってしまうかもしれません!

興味のある方は自治スレにどうぞ
hato.2ch.net/test/read.cgi/lifeline/1299835428/l50

551 名前:地震雷火事名無し(神奈川県) mailto:sage [2011/10/08(土) 13:34:08.94 ID:5gD/U5ig0]
今日、22年度米を買ったらレジのおばちゃんに「あれ?新米じゃないけどいいの?」
と言われたw
米のコーナーは新米と去年米が半々で並んでるけど、新米が売れてるからなのか
確認されたw



552 名前:地震雷火事名無し(関東・甲信越) [2011/10/08(土) 13:47:55.80 ID:xsQHTUO2O]
>>534
532ですが関東て出るのは携帯だからかな。
地元に避難した脱出組です。今は北海道。
今日のチラシにゆめぴりかの
22年度産が載ってたので
店によってはまだ在庫仕入れて安く売っているようです。
1880円だった。

553 名前:地震雷火事名無し(東日本) mailto:sage [2011/10/08(土) 13:49:22.26 ID:9DwClTKQ0]
まっ、味は新米にかなわないから新米を求める人が多いでしょ

味以外の要素、例えば目に見えない危険については・・・ だけど

554 名前:地震雷火事名無し(チベット自治区) mailto:sage [2011/10/08(土) 14:38:12.57 ID:O/8cUBXm0]
生協の予約米、今月半ばまでは昨年の契約分、新潟コシヒカリ22年度産、
それ以降は今年の契約分、北海道米23年度産。
まあ、これでいっかと思ったいたら、
今週来たお米(昨年契約分)が、新潟コシヒカリ新米になっていた。
ガガーン、こんなワナがあったとは!
JAささかみって大丈夫なんだろうか。
いちおう、生協の自主検査はNDになってたけどさ。

555 名前:地震雷火事名無し(チベット自治区) mailto:sage [2011/10/08(土) 15:33:50.64 ID:nDZWgonV0]
>>552
いーなー


556 名前:地震雷火事名無し(東京都) mailto:sage [2011/10/08(土) 16:35:53.96 ID:XKQ76YFK0]
今日、近所で地元では大規模な祭りがあったので出展していた北海道の屋台に
片っ端から声かけて、米を直送してくれる農家を探してきた。
ナンパしたのなんて生まれて初めて…

557 名前:地震雷火事名無し(iPhone) mailto:sage [2011/10/08(土) 17:07:33.20 ID:8xLDIQkF0]
あやひめ買ってみたよ
おいしいと良いな

558 名前:地震雷火事名無し(秋) mailto:sage [2011/10/08(土) 17:21:08.32 ID:zfYfd9kb0]
>>554
笹神は今でいう阿賀野市か。
魚沼ほど心配ではない、という程度か。


559 名前:地震雷火事名無し(東京都) mailto:sage [2011/10/08(土) 22:36:38.11 ID:b9JzSMQ80]
パールライス22年産ササニシキの
2kg1000円しない慣行栽培米が
いままで置いてなかったスーパーに並んでた
なんとなくパスした

560 名前:地震雷火事名無し(庭) mailto:sage [2011/10/08(土) 22:53:01.51 ID:CCJnk3Dh0]
阿賀野川って福島から流れ込んでるから流域の汚染がやばいって言われてなかったっけ?

561 名前:地震雷火事名無し(愛知県) mailto:sage [2011/10/08(土) 23:10:57.45 ID:aT+gE4+z0]
いつも配達してる米屋が22年度福島産を持ってきた
つきあいあるから無下に断れなくて買ったけど
大丈夫だよね?
ちなみにここの
www.chuokai-fukushima.or.jp/beihi/



562 名前:地震雷火事名無し(チベット自治区) mailto:sage [2011/10/08(土) 23:33:07.42 ID:O/8cUBXm0]
>>560
えーーーーーどうしよう。

563 名前:地震雷火事名無し(長屋) mailto:sage [2011/10/09(日) 00:48:30.57 ID:7T0nI3TO0]
22年度なら平気じゃないかな

564 名前:地震雷火事名無し(愛知県) mailto:sage [2011/10/09(日) 01:02:48.99 ID:yBzqnt3p0]
ここの住民に質問

精米済みのコメに含まれるセシウム、どれくらいだったら許容範囲?

565 名前:地震雷火事名無し(静岡県) mailto:sage [2011/10/09(日) 01:16:53.28 ID:lK30QC0S0]
米に関しては特に許容範囲は無い
出来るかぎり0に近づける努力するだけだ
今年の米より去年の米
福島より北海道や西の米出来るかぎりするだけだ、

なんかその質問過去に他スレで大叩きされてたけど
荒れない事祈る


566 名前:地震雷火事名無し(チベット自治区) mailto:sage [2011/10/09(日) 01:18:09.19 ID:RnwK0dcV0]
0.5ベクレルくらいかなー。

567 名前:地震雷火事名無し(福岡県) mailto:sage [2011/10/09(日) 01:18:41.49 ID:G7vgMT+x0]
>>564
武田先生によると20ベクレルまで
米だけでなく他の食品も考慮して20ベクレルと書いてあった

568 名前:地震雷火事名無し(静岡県) mailto:sage [2011/10/09(日) 01:22:07.90 ID:lK30QC0S0]
20ベクレルの米食べたい人いるか?

569 名前:地震雷火事名無し(福岡県) mailto:sage [2011/10/09(日) 01:36:30.65 ID:G7vgMT+x0]
食べないと餓死するよ
西日本の米でも20ベクレルくらいは余裕で出ている
つか東北の米は200、300出ていても出荷してる
政府お墨付きの暫定基準でね
米より海産物に注意

570 名前:地震雷火事名無し(チベット自治区) mailto:sage [2011/10/09(日) 01:41:45.55 ID:zYZEUnRr0]
>>564
許容でなく、選べる範囲で可能な限り低いものを選ぶ

571 名前:地震雷火事名無し(奈良県) mailto:sage [2011/10/09(日) 02:01:53.05 ID:PKtl2blk0]
>>564
一桁ベクレルでギリ



572 名前:地震雷火事名無し(静岡県) mailto:sage [2011/10/09(日) 02:49:10.96 ID:lK30QC0S0]
西日本の20て、某ごめんなさいしたサイト?
あれは情報として駄目じゃないか?他のソースあったかな
あったら教えて

そもそもここの人は北関東の新米はパス多い
(新潟長野?は人によっておkぽ、家は無理
海外の米もあるし餓死はない

573 名前:地震雷火事名無し(神奈川県) mailto:sage [2011/10/09(日) 03:16:04.48 ID:EsE3fNks0]
佐渡の米はどうなんだろう?
親戚がいて、今年の新米送ってくれる予定なんだけど・・・

574 名前:地震雷火事名無し(東京都) [2011/10/09(日) 03:17:26.57 ID:45gF6xLs0]
6月精米のお米を今食べていたんだけど、よく見たら小さい虫が
わいていてすごいショック。
しばらく気付かずに食べてた・・・

575 名前:地震雷火事名無し(福岡県) mailto:sage [2011/10/09(日) 03:44:21.26 ID:/BoRI6MM0]
>>574
栄養だと思って一緒に食え
虫の湧く米は安全だ

576 名前:地震雷火事名無し(東京都) mailto:sage [2011/10/09(日) 04:43:32.36 ID:JZXFwyVU0]
何年か前だけど栗ごはんをおいしく食べて
あとでまた作るときに栗を割ってみたら
虫が生きたまま入ってたことがあったわ
それ以来もう栗ごはんは食べられなくなった

577 名前:地震雷火事名無し(福岡県) mailto:sage [2011/10/09(日) 04:44:55.23 ID:G7vgMT+x0]
放射能より安全
食べても無害

578 名前:地震雷火事名無し(東京都) mailto:sage [2011/10/09(日) 04:47:07.95 ID:JZXFwyVU0]
まあ実際ちょっと考えれば判るんだけど
おいしいお米は良質な肥溜めから栄養貰って育ってるんだよね

579 名前:地震雷火事名無し(チベット自治区) [2011/10/09(日) 04:48:14.48 ID:zYZEUnRr0]
もう涼しくなったから、夏前に備蓄して無事な人は
もう虫の心配はいらないよね

580 名前:地震雷火事名無し(石川県) [2011/10/09(日) 05:34:05.18 ID:0tawxNhp0]
蔵に保管してた一昨年の米ほしい奴いる?

581 名前:地震雷火事名無し(福岡県) mailto:sage [2011/10/09(日) 05:36:00.53 ID:G7vgMT+x0]
>>580
ほしいけど23年産だろ
石川県の去年の米なんて残ってないよ



582 名前:地震雷火事名無し(東海) [2011/10/09(日) 07:01:07.44 ID:W3K/rT0HO]
>>576
栗剥いててウニウニうごめくあの子が出現するとビビるよね
銀杏ご飯はいかが?


583 名前:地震雷火事名無し(iPhone) mailto:sage [2011/10/09(日) 07:35:31.35 ID:QaDVik710]
>>582
安納芋や鳴門金時で芋ご飯もおすすめするw

584 名前:地震雷火事名無し(神奈川県) mailto:sage [2011/10/09(日) 07:52:31.29 ID:d0FRdfi50]
>>582
銀杏ご飯はお馴染みなんで今年収穫ぶんを買うかビビッてるんだけど
大分の銀杏って大丈夫だと思う?缶詰ならまだ去年のがあるけどさ…

585 名前:地震雷火事名無し(京都府) mailto:sage [2011/10/09(日) 08:07:29.31 ID:GXKAWsjF0]
>>522
うわー、夏の暑い時期に、ネルパック届くの時間かかるから
ダイソーの圧縮袋でやっちゃったのが結構たくさんある

ダイソーで何回か買い足したんだけど、
最後の方、うわー体に悪そうな臭いクッサー(プラスチック臭?)
ていうのがあって、臭い移り心配だったけど
やることいっぱいあって面倒で、まいっかwと思い真空パックしたよorz

竜の瞳とか、高価な米もやったと思う
まだ食べてないし、暗所に保存し放しだけど、
米に臭いって移るの? やっちまったなーorz

586 名前:地震雷火事名無し(東日本) mailto:sage [2011/10/09(日) 08:11:53.15 ID:q+eH4mgD0]
>>560
阿賀野川の魚(鮎だったかヤマメだったか)は規制値超えてたような気がした

587 名前:地震雷火事名無し(大阪府) mailto:sage [2011/10/09(日) 08:34:59.98 ID:GzPJqvy10]
お前ら、真実のことわかるだろう

米や野菜は虫がついているほど、全然いい。
味は落ちるが、虫のタンパク、ミネラルは人間の栄養になる
対して、放射能・農薬が多いと、虫も死滅していく
よって、きれいであればあるほど野菜も米も
厄介なんだよ
農家経験長い奴は皆そういう
出荷はきれいな奴で、彼らは虫に穴開けられた野菜や、
米虫にやられた米をよく食べている

588 名前:地震雷火事名無し(大阪府) mailto:sage [2011/10/09(日) 08:39:46.10 ID:GzPJqvy10]
今、米すごい値段の取引されているな
米や何軒かまわったが

新潟フクシマ茨城宮城山形岩手などの産地は
新米の売れ行きが去年と比べて、ぜんぜんわるい。
そして22度産は、もうどこにもない。さらにプレミア価格になってる
通常の1、5倍以上の値段で、新米より古米のほうが高い
しかし
北海道・熊本産など、古米がまってるところも結構あった
対して、この九州さんとかの新米価格が
去年の1.5倍で値をつけてもかっていく。
安いところは飛ぶようにうれていくそうだ。

皆、知らないようで米に関しては、うるさくみているよ

589 名前:地震雷火事名無し(dion軍) [2011/10/09(日) 09:18:47.01 ID:qKrE5w8B0]
玄米をペットボトルで保存した、もう3か月
ふたを開けるとプシュと音がするから真空みたい
タカの爪入れてある、カビとか変化があったらすぐわかるように
見える所に置いてある

590 名前:地震雷火事名無し(神奈川県) mailto:sage [2011/10/09(日) 10:07:21.81 ID:d0FRdfi50]
>>589
3ヶ月ぐらいでいちいち開けたりせずに、しっかり蓋して
周りをサランラップでグルグル巻きにしとけよ。

中にちゃんと脱酸素剤入れてる?

591 名前:地震雷火事名無し(アラビア) mailto:sage [2011/10/09(日) 12:01:36.67 ID:/lutVOke0]
>>589
>ふたを開けるとプシュと音がするから真空みたい

逆じゃない?発酵してると思うが



592 名前:地震雷火事名無し(大阪府) [2011/10/09(日) 13:11:10.81 ID:BZ0eWVWK0]
今年の玄米は青米率高くないか?農家直販だが

593 名前:地震雷火事名無し(茨城県) mailto:sage [2011/10/09(日) 13:23:54.56 ID:zNp6fclq0]
>>554
そのお米をどうしたか、結果を書いてくれることを希望します。
食べたのか、だれかに譲ったのか…
やじうま根性ですみません。

594 名前:地震雷火事名無し(大阪府) mailto:sage [2011/10/09(日) 13:24:47.11 ID:GzPJqvy10]
おおおい
それは炭酸ガスでしょうに
発酵だろう

3年たっても食えるが・・

595 名前:地震雷火事名無し(大阪府) mailto:sage [2011/10/09(日) 13:26:51.74 ID:GzPJqvy10]
新潟の23年度なんて今でも、うれないから
来年は暴落でしょう。
あげたほうがいい

オクで1円から流すか?

596 名前:地震雷火事名無し(愛知県) mailto:sage [2011/10/09(日) 13:59:41.48 ID:6rS4SbGl0]
>>564ですが

ご回答くださった皆様ありがとう
0ベクレルだって許さないわよ!キィー みたいな頭の悪い人がいなくてほっとしたw

玄米でも、2000ミリベクレル程度含まれてるのが当たり前だしな
(1960年代からの農水省の調査による

597 名前:地震雷火事名無し(dion軍) mailto:sage [2011/10/09(日) 14:55:42.69 ID:8gWA0WcE0]
>>560
会津より群馬北部のほうが汚染がひといから、
阿賀野川より利根川のほうが心配だよ。
チャンピオンは阿武隈川だけど。

598 名前:地震雷火事名無し(東京都) mailto:sage [2011/10/09(日) 15:22:10.49 ID:nb3bpXa10]
>>576
栗は基本的に虫が卵を産みつけてると思った方がいい。
スーパーで売っているものは薬で殺虫処理してある。
農家直販や自分で採った場合は収穫したらすぐに茹でないと虫がわく。

599 名前:地震雷火事名無し(北海道) mailto:sage [2011/10/09(日) 15:24:54.69 ID:5A+Ek86i0]
子供の頃どんぐり拾って大事に箱に入れておいたら後に虫が盛大に(ry
ってのを思い出した

600 名前:地震雷火事名無し(dion軍) [2011/10/09(日) 16:40:37.98 ID:qKrE5w8B0]
>>510>>591
脱酸素剤入れなかった
いれないとまずいのか
お菓子のに入ってるようなのでいいね
金かかるな

601 名前:地震雷火事名無し(東京都) mailto:sage [2011/10/09(日) 17:08:33.96 ID:yGC3Y5cF0]
お菓子のに入ってるようなのでいいね


いいけどお菓子用新品を買うくらいなら
米用新品を買ったほうがいいのでは。



602 名前:地震雷火事名無し(庭) mailto:sage [2011/10/09(日) 17:27:15.72 ID:KB3ir5wd0]
ペットボトルに入れるんなら
お菓子用でいいと思う
今脱酸素剤入れずに冷蔵庫保管してて
開けたらやっばりぷしゅってなった白米食ってるけど
味に特に変わりはない



603 名前:地震雷火事名無し(dion軍) [2011/10/09(日) 18:51:35.73 ID:qKrE5w8B0]
>>601 >>602 >>594
ありがとう

604 名前:地震雷火事名無し(大阪府) mailto:sage [2011/10/09(日) 19:54:11.80 ID:BZ0eWVWK0]
みんなの備蓄米に青米多くないの???

605 名前:地震雷火事名無し(チベット自治区) mailto:sage [2011/10/09(日) 20:25:41.50 ID:0CvTohSz0]
>>593
今のところ、
1 生協に返す(NDだと文句言われそう)
2 70代の両親に「コシヒカリの新米だ」とあげる
  (ふだん気にしていないけど、汚染を理由に渡すと怒りそう)
どちらかにするつもり。
命は惜しいんだけど、この変な罪悪感(もしかして風評被害やってる?という)
が辛いわ〜

606 名前:地震雷火事名無し(チベット自治区) mailto:sage [2011/10/09(日) 20:58:41.07 ID:8hTve3nnP]
漏れは避難所生活が終わったころに
その避難所で大量に余ったアルファ米を
いまだに食べ続けていますが、実は
安全だったのか...なくなったら台湾の
知人からお米をもらう予定。

ところで、今スーパーにニラ買いに行ったら、
産地は包装に表示していますということなので
包装みたら福島産だたorz買うべき??

607 名前:地震雷火事名無し(チベット自治区) [2011/10/09(日) 21:06:49.72 ID:zYZEUnRr0]
>>605
米って重量あるし、食べ物を捨てるのは抵抗感あるもんね
かといって食べるのは・・・

腐りやすいナマモノなら悩んでるうちに腐って、やっぱり捨てるしかないってなるかもだが
米はめったに腐らない

608 名前:地震雷火事名無し(福岡県) mailto:sage [2011/10/09(日) 21:07:01.18 ID:4N6XcuQo0]
>>604
どういう意味?
実は23年度の新米ってこと?

609 名前:地震雷火事名無し(iPhone) mailto:sage [2011/10/09(日) 21:08:58.35 ID:QaDVik710]
>>605
生協に返して良いと思う

610 名前:地震雷火事名無し(チベット自治区) mailto:sage [2011/10/09(日) 21:19:48.32 ID:9hB+jInb0]
汚染米は公園で鳥さんたちにあげたら・・・社会迷惑か。

611 名前:地震雷火事名無し(東日本) mailto:sage [2011/10/09(日) 21:50:20.50 ID:H9VnkUu70]
>>608
「精米」を「青米」って変換したんとちゃう?



612 名前:地震雷火事名無し(福岡県) mailto:sage [2011/10/09(日) 21:52:46.99 ID:4N6XcuQo0]
>>611
ありがと

613 名前:地震雷火事名無し(東日本) mailto:sage [2011/10/09(日) 22:25:47.96 ID:aPP1KjAx0]
22年度産玄米は高温障害のせいでたしかに青米は多いがな。

614 名前:兵庫の米屋(関西・東海) mailto:sage [2011/10/09(日) 23:11:00.23 ID:Vvp1EPbX0]
>>604
青米は日照不足や低温が原因なので産地によってばらつきがあります。
高度の高い所のお米の場合は青くても
中身はしっかり育ってるので問題ないそうですよ。
高温障害は白くなるのが特徴なので
青米とは関係ないと思います。
今年のだと四国や九州の早いお米に青いのが多かったような印象ですね。
育つ時期に曇りや雨が多いとそうなっちゃうみたいです。

615 名前:地震雷火事名無し(兵庫県) mailto:sage [2011/10/09(日) 23:12:08.03 ID:ZFk37AJV0]
最近、真空パックがほどけてる袋が出てきた。
2〜3kgの個袋をたくさん作ったから、10日毎ぐらいに
総点検して、緩んでるのがあればそれから食べてる。
まだ虫やカビは一つも出てない。

616 名前:地震雷火事名無し(栃木県) mailto:sage [2011/10/10(月) 01:17:29.09 ID:kT22FsAi0]
今、ビニール袋に適当に空気抜いて乾燥剤とカイロ入れてた2ヶ月前の米食ってるが
なんともないね

617 名前:地震雷火事名無し(山形県) mailto:sage [2011/10/10(月) 01:27:14.80 ID:tIDAPK/z0]
山形・新潟終了のはじまり
青森・秋田・山形・新潟・石川・福井もオワタ

【放射能不安拡大】 気仙沼のがれき → 山形で水洗い → 新潟でセメントとして利用
hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1318157837/

 東日本大震災の被災地宮城県気仙沼市から、がれきの木くずを酒田港に受け入れる山形県の計画が、大幅に遅れている。
新潟県と連携してセメントなどに再生利用する計画で、がれき処理が進むと大きな期待を集めるが、放射性物質への不安から、
自治体や業者同士の調整が難航。受け入れ開始のめどは立っていない。

◎見えぬ開始時期

 山形県は6月、被災地のがれきを受け入れる方針を表明した。酒田港の埋め立て地21.5ヘクタールを仮置き場として活用。
気仙沼市の木くずを船で運び込み、水洗いして塩分を除いた後、姫川港(新潟県糸魚川市)に移し、セメントやバイオマス燃料として再生利用する。
 酒田港への受け入れは当初、夏ごろにも始まる見通しだった。しかし7月、宮城県産の稲わらから放射性セシウムが検出されたことなどが原因で、
被災地の農作物やがれきに含まれる放射性物質への懸念が全国に広がり、計画は狂い始めた。
 手続きにはこれまで以上に慎重さが要求され、現在は酒田、糸魚川両市のリサイクル業者が処理の方法、時期などを検討している段階。
自治体間の協議を経て、受け入れ条件が整うまでには、相当の時間がかかるとみられる。地元住民への説明も含めると
「受け入れ開始の時期は分からない」(山形県循環型社会推進課)という。

headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20111009-00000003-khks-pol

山形県が提案する復旧支援のための支援スキーム
www.pref.yamagata.jp/ou/kikakushinko/020060/senryakupdf/dai1kai/siryou4.pdf
被災地の汚染がれきを山形に集めて、青森・秋田・山形・新潟・石川・福井の一般焼却場で燃やさせる計画

がれき拡散計画への苦情、問い合わは
山形県庁へ
〒990−8570 山形市松波二丁目8−1 電話:023-630-2211(代表)
ご意見・お問い合わせの総合窓口
www.pref.yamagata.jp/pickup/opinion/

618 名前:地震雷火事名無し(静岡県) mailto:sage [2011/10/10(月) 01:49:41.96 ID:61xE2E/u0]
新米より安全米!
思っていたより味の劣化を感じない。
徐々に落ちてきているからなのかもね。
米の味より気を配るべき事がおおすぎる。

619 名前:地震雷火事名無し(奈良県) [2011/10/10(月) 07:24:24.42 ID:L1O4F2So0]
22年米は、昨年の異常高温のせいで白い米が多い。
農家出身だがこんなに白い米が多かったのは記憶にない。

対して今年は、米の出来はいい。
放射能ぜろっていうのは無理だが、一桁なら今年のおいしい米を食べるほうが
いいような気がする。大気圏核実験のお陰で、日本中汚染されて、ゼロは
ないものねだり。

620 名前:地震雷火事名無し(関東・甲信越) [2011/10/10(月) 09:40:56.73 ID:43d14cofO]
イヤ一桁でも毎日食べる米だからヤバイわけで。
ここの住人には出来がいい悪い、
味は関係ないんだ残念ながら。
少しでもリスクを減らしたくて
右往左往してた人達だから
備蓄もしてるだろうしね。
それが減ってきて初めてやっと
今年の安全地域の米をまた備蓄するんだと思う。

621 名前:地震雷火事名無し(大阪府) mailto:sage [2011/10/10(月) 10:08:58.62 ID:UHawl4Jt0]
>>620
備蓄は危険厨ならば、2年はしているだろう
おれは備蓄した
だから
23、24年度の結果をみて
25年度の新米からが勝負だろうな
まあ、俺は絶対23、24年度の新米は北海道も宮城沖縄でもしない
台湾・タイなら別だが
そこの新米かうなら、送料かかるから
まだ22年度米のプレミア古米かうけどな



622 名前:地震雷火事名無し(大阪府) mailto:sage [2011/10/10(月) 10:10:43.15 ID:UHawl4Jt0]
>>619
おまえがくっておけw
毒米を

ないものをねだるこそ美学だ

623 名前:地震雷火事名無し(広島県) [2011/10/10(月) 10:18:25.35 ID:CitGsW4j0]
↓リスは、栗虫が大好物。貴重なたんぱく源。
www.youtube.com/watch?v=suZDgpzW4mg&feature=relmfu


624 名前:地震雷火事名無し(神奈川県) mailto:sage [2011/10/10(月) 10:21:49.62 ID:Mp2IJxDm0]
俺の近所のスーパーは福島米と新潟米だらけなのだがorz..

625 名前:地震雷火事名無し(北海道) mailto:sage [2011/10/10(月) 10:26:52.56 ID:B5wAcodr0]
関東のせいで東北に原発建てまくって関係ない地域も汚染されて困ってるんだから
関東の奴等は汚染米食え

626 名前:地震雷火事名無し(大阪府) mailto:sage [2011/10/10(月) 10:43:36.80 ID:UHawl4Jt0]
>>624
通販するか、スーパー周りだな
最低10件はまわる必要あるかと

楽天通販が一番便利

627 名前:地震雷火事名無し(群馬県) [2011/10/10(月) 10:50:10.88 ID:1C1l1poC0]
>>624
うちの周辺では千葉と茨城だらけ。福島産は見たことがない。
茨城新米5キロ1480円を購入した。

628 名前:地震雷火事名無し(dion軍) mailto:sage [2011/10/10(月) 11:03:30.59 ID:vXivKEIx0]
けっきょく二本松の500ベクレル米は再検査で不検出となったから
平然と出回るのかな・・・
異常過ぎ

629 名前:地震雷火事名無し(関東・甲信越) mailto:sage [2011/10/10(月) 11:11:55.17 ID:rWrtylm90]
>>625
違うだろ。
関東のためじゃなく、少数の人間の利得のために、税金投入して嘘で固めて作ったのが原発だ。
天文学的な事故被害損失、事故がなくても将来の世代に延々と課すはずだった放射性廃棄物の処理費用、
こんなにトータル費用が高い発電手段はほかにないのに、
嘘でごまかして少数者の金儲けのために押し進めてきたのが原発。
今更、ごまかせないぞ。

630 名前:地震雷火事名無し(神奈川県) [2011/10/10(月) 11:15:27.57 ID:pYrHmX3B0]
>>628
あれだけ不自然に「何かの間違いだ」って騒いでたんだから、
今回は相当用意周到に検出されない方法を取ってたんだろうな。
「次こそ不検出にしてみせる」って気合い入ってただろうし。
違う方向の気合いだけど

631 名前:地震雷火事名無し(北海道) mailto:sage [2011/10/10(月) 11:19:07.42 ID:B5wAcodr0]
関東の東電のせい
関東の石原含めた
馬鹿な経済主義のキモい狂った価値観のせい

東京のキモいアニオタやディズニーなどの娯楽施設や流行物のキモ娯楽のせい
まったく意味の無いキモ娯楽
アニオタAKBとか何でも
食料自給率1%の癖に「東京は世界一何でも食える食の都」だってよw



632 名前:地震雷火事名無し(チベット自治区) [2011/10/10(月) 11:43:24.60 ID:ZlswX3nb0]
>>628
再検査で不検出って500以下って事?
数値はわかりますか?

633 名前:地震雷火事名無し(東京都) mailto:sage [2011/10/10(月) 11:48:12.15 ID:hFdZeoBv0]
要するにブレンドしたってことだろ

634 名前:地震雷火事名無し(神奈川県) mailto:sage [2011/10/10(月) 11:50:24.64 ID:QHrymTLN0]
>>628
全検査結果出してほしいよな。
未検出になるまで検体変えて何回検査したか知りたい。

635 名前:地震雷火事名無し(愛知県) mailto:sage [2011/10/10(月) 13:02:02.38 ID:0Z5hi4Wf0]
こんのだ
昼飯食いながら
hato.2ch.net/test/read.cgi/lifeline/1316787763/
を眺めていたら、なんだか目眩がしてきたニダ
誰か気付け薬をくらさい・・・w

636 名前:地震雷火事名無し(大阪府) mailto:sage [2011/10/10(月) 14:06:23.36 ID:wPEEXfTC0]
>>614
そうみたいですね。
皆さんは23年産の米は青米の割合大丈夫でしたか。
青米は少し小ぶりだから1等米で購入したけど
3等米かもしれない青米が入ってるのは嫌だなと思って。

637 名前:地震雷火事名無し(関西・北陸) mailto:sage [2011/10/10(月) 15:09:12.04 ID:mRKJ5Wr5O]
>>614
昨日悩みながら何個かスーパーの片隅で買った2キロパックの9月30日調整の22年産秋田こまち玄米に青米が目立ちます

それまで買ってた秋田こまちには青米が目立たないので、今年のをつかまされたのかな?
それまで買ってた単一米表記だけの秋田こまちと違って、特別栽培米とやらだからかな?と悩んでます

お米屋さんの見解をお聞かせいただけると助かります。


638 名前:地震雷火事名無し(iPhone) mailto:sage [2011/10/10(月) 15:53:49.19 ID:67PaTsRj0]
10/5(水)〜17(月) 北海道うまいもの会 池袋西武 7階催事場 03-3981-0111
10/6(木)〜12(水) 第14回 北海道物産展 東急東横店 西館8階催物場 03-3477-3111
10/19(水)〜25(火) 第45回 京都名匠会 池袋西武 7階催事場 03-3981-0111
10/19(水)〜27(木) 第55回 旬味まるごと三重展 日本橋三越 本館7階催物会場 03-3241-3311
10/20(木)〜25(火) 楽天市場うまいもの大会 池袋東武 8階催事場 03-3981-2211
10/20(木)〜25(火) 大感謝祭(全国アンテナショップ集合コーナーあり) 京王新宿店 7階大催場 03-3342-2111
10/20(木)〜26(水) 第7回なにわうまいもん市 東急東横店 西館8階催物場 03-3477-3111
10/26(水)〜11/1(火)    第32回 グルメのための味百選 日本橋高島屋 8階催会場 03-3211-4111
10/26(水)〜11/1(火) 九州・沖縄の物産展 新宿小田急 11階催物場 03-3342-1111
10/27(木)〜11/1(火) GINZAの北海道展 松屋銀座店 8階イベントスクエア 03-3567-1211

639 名前:638(iPhone) mailto:sage [2011/10/10(月) 16:17:36.86 ID:67PaTsRj0]
スマン誤爆

640 名前:地震雷火事名無し(神奈川県) mailto:sage [2011/10/10(月) 19:09:59.85 ID:qPr32Hm00]
>>639
いやいいよ、参考になる

641 名前:地震雷火事名無し(dion軍) mailto:sage [2011/10/10(月) 19:19:11.08 ID:1XFCPN2d0]
>>639
名古屋バージョンも調べて貼ってよ



642 名前:地震雷火事名無し(大阪府) mailto:sage [2011/10/10(月) 20:08:20.56 ID:wPEEXfTC0]
>>637
うちも22年産同じ所の備蓄残あるけど青米少ないというより無かった。
でも今年はかなり目立ちますね。関東

643 名前:兵庫の米屋(関西・東海) mailto:sage [2011/10/10(月) 20:38:51.15 ID:DnwXxm0H0]
>>636
お米の一等っていうのは検査した玄米の
整ってる粒の割合で決められるので
一等だから青米や腹白米が含まれないわけじゃないですよ。
全体の70パーセント以上粒が揃ってれば一等ってことになります。

>>637
23年の秋田のあきたこまちはまだ取り扱いがないので
青米の混ざり具合はわかりませんが
特別栽培だからって米の色までは変わりませんよ。
同じ県内でも産地によって天候や気温
高度にばらつきがありますからね。
なので真相はそこの業者さんしかわからないです。
参考にならなくてすいません。

644 名前:地震雷火事名無し(東京都) mailto:sage [2011/10/10(月) 23:37:53.78 ID:B99OEO/Q0]
>>639
とても助かる情報サンクス
というかどのスレに落とすカキコだったの?

645 名前:地震雷火事名無し(長屋) mailto:sage [2011/10/10(月) 23:42:48.83 ID:29TLFPfH0]
ネットでも22年産は売れてないのかな。この時期になると混ぜ混ぜが怖いから避けてるのか。

646 名前:地震雷火事名無し(東京都) mailto:sage [2011/10/11(火) 00:16:56.47 ID:uvB/qjdb0]
先日通販で22年産の山形のはえぬきを買った。
今の時期は新米の価格が高いので、22→23の偽装は無いと思う。

647 名前:地震雷火事名無し(東京都) mailto:sage [2011/10/11(火) 00:18:58.37 ID:uvB/qjdb0]
>646

まちがえた。23→22の偽装は無いと思う。

648 名前:地震雷火事名無し(群馬県) mailto:sage [2011/10/11(火) 02:05:48.04 ID:cXQmS9BG0]
>>628
再検査に関係なく、出荷されるみたいだよ
何しろぎりぎり基準以下だからgkbl

「セシウム検出新米も流通させろ!」農水省から驚愕のマル秘指令!!【セシウム検出新米】
jisin.jp/news/2510/2925/

649 名前:地震雷火事名無し(東京都) mailto:sage [2011/10/11(火) 02:34:06.69 ID:c8oL20bl0]
>>632
sankei.jp.msn.com/region/news/111006/fks11100623060003-n1.htm
500ベクレルの米の本調査はまだらしい。

高濃度汚染含む283検体の調査がこれからなのに
たった5検体が検出限界だったからといって
「二本松のお米はセシウム非検出!」報道するのはどうなんだ。
見出しだけ斜め読みしたら安全宣言にしか見えない。

それに検出限界がいくつなのか謎。

650 名前:地震雷火事名無し(東京都) mailto:sage [2011/10/11(火) 02:35:36.07 ID:c8oL20bl0]
ごめん訂正

× たった5検体が検出限界
○ たった5検体が検出限界以下

651 名前:地震雷火事名無し(神奈川県) [2011/10/11(火) 03:39:51.87 ID:RkkE0YNd0]
>>649
しかも猜疑心にかられてるもんだから
「はいはいでたよ。お決まりの隠蔽ね」って短絡する奴多そうだ。



652 名前:地震雷火事名無し(関西・北陸) mailto:sage [2011/10/11(火) 03:54:17.21 ID:VDoaonNYO]
>>642
そうですか
やはり調整日が遅いしあやしいですよね

>>643
お米屋さんお忙しいところありがとうございます
いえいえ参考になりましたよ

横手産なので余り高度はないと思われます
やはり業者さん次第ですよね
PHテスター買おうかな


653 名前:地震雷火事名無し(チベット自治区) mailto:sage [2011/10/11(火) 07:04:22.87 ID:jrq96peU0]
22年ミルキークイーンをみつけた。
ラッキーと思ってみたら、福○産。
大丈夫だと思うけれど、買うのをやめた。
皆同じなのね。
ほかはみな、23年度になっていた。千葉とか大杉。







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