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韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか?38



1 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/10(日) 14:31:16 ID:jqklmjQa]
今や、アメリカでは中華をも上回る人気の日本料理。
世界各地に普及し親しまれています。

韓国でも日本発の、のり巻き、おにぎり、うどん、インスタント麺、おでん・・・
などが、国民食として親しまれています。
では、どうしたら韓国料理も日本料理のような存在になれるのでしょうか?
前スレ
韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか?37
tsushima.2ch.net/test/read.cgi/korea/1241160557/

【関連記事】
米国:中華より日本料理が人気
ttp://www.epochtimes.jp/jp/2005/11/html/d71468.html

ミシュラン東京版を初発表 「かんだ」など8店が3つ星
ttp://www.47news.jp/CN/200711/CN2007111901000346.html
↑魚拓
s03.megalodon.jp/2007-1120-1031-06/www.47news.jp/CN/200711/CN2007111901000346.html

ミシュラン「東京がパリ圧倒」に驚き
ttp://www.daily.co.jp/newsflash/2007/11/20/0000745121.shtml
↑魚拓
ttp://s01.megalodon.jp/2007-1120-1028-38/www.daily.co.jp/newsflash/2007/11/20/0000745121.shtm

2 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/10(日) 14:50:20 ID:9is/U+hx]
2だ

3 名前:マンセー名無しさん [2009/05/10(日) 14:53:05 ID:QLU+Q1eR]
無理

4 名前:出先から変態さん mailto:sage [2009/05/10(日) 14:57:27 ID:vTO6tp8A]
日本人の韓国料理研究家が現れるかどうか、ですな。

5 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/10(日) 16:31:30 ID:3QtDQKJ7]
日本料理と同じように…はともかく、有名にはなるだろ。
イギリス料理みたいに。

6 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/10(日) 17:04:28 ID:JinY5p+R]
前スレの潜水艦の話

>とりわけ乗組員が好む野菜の代表といえば、辛いトウガラシだ。

唐辛子って野菜扱いなのか…

7 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/10(日) 18:25:17 ID:Ey6t4G+7]
一応、ピーマンとかパプリカの仲間ではあるので。
鷹の爪やハバネロ種でも構わずむしゃむしゃ食べるのかな?

8 名前:本日閉幕 mailto:sage [2009/05/10(日) 18:45:49 ID:SjfyaFqH]
【サーチナ】韓国ブログ:食の祭典「食博覧会・大阪」でも人気の韓国料理 [05/04] (114) - 東アジアnews+板@2ch
takeshima.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1241421165/l50

9 名前:マンセー名無しさん mailto:age [2009/05/10(日) 18:46:43 ID:wZNCDgRa]

こんにちは! 私はマーンチ(Maangchi)です。 私のウェブサイトへようこそ。
私は、2007年4月にユーチューブにおもしろ半分にビデオを掲示し始めました。そうした
ら、なんと多くの人々がそれを見たがって、韓国料理の料理方法をしきりに学びたがって
いるかと知って驚きました。
私はプロのシェフではありません、そして、テレビ番組を持ちません。私は、まさしく
あなたのように料理するのが好きなのです。
みなさんは私自身と私がどんなにしてMaangchiという名前をつけたか、その他色々私に
質問します。そんなときはこのビデオを見てください。答えがわかりますよ。
 
www.maangchi.com/

10 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/10(日) 18:54:05 ID:polV1wAy]
>>7
生ハバベロはピーマンの様に料理可能だが
食べた後は保証出来ない。
www.hyb.jp/shop/freshpepper/namahabanerochiba.html



11 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/10(日) 19:13:36 ID:4rtrL6nb]
ハバベロワロタ

12 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/10(日) 19:32:05 ID:polV1wAy]
>>11
単に打ち込みミス。

13 名前:コイル屋 ◆COIL29naYA mailto:sage [2009/05/10(日) 19:53:43 ID:mDKJ3l+E]
ハバネロの扱いにかけては、韓一氏の右にでる者はいない。

14 名前:マンセー名無しさん mailto:age [2009/05/10(日) 20:05:13 ID:5mAnWnsx]

日本も韓国もやっぱり中華料理にはかないませんね。
www.cctv-4.com/2007/default.asp?videoName=cctv-4_live

15 名前:マンセー名無しさん [2009/05/10(日) 20:10:14 ID:/eF3MvSL]
>>14
だから、世界で人気の日本食と、
無名の韓国食を同列にするなよw

16 名前:マンセー名無しさん [2009/05/10(日) 20:13:59 ID:/NQJ+ba9]
>>14
中華料理と日本料理は同じぐらいだろ。
韓国料理って何?

17 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/10(日) 20:32:39 ID:polV1wAy]
>>14
中華料理の美味しさは日本人全員認めていると思うよ。
当然料理人の腕しだいなのは世界共通。
韓国だけ料理人を無視続けている。

18 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/10(日) 21:23:30 ID:sozN67Fy]
>9
しつこく貼るのは、どっかの宗教の布教活動かっつうの。

味見で料理を指で摘まんで口に運び、そのまま手も洗わずに調理続行するんだよね。
このサイトのコリアン料理研究家は。
そういう動画シーンを公開して平気なあたりも、コリアンの衛生概念がヤバイ証拠。

19 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/10(日) 21:27:06 ID:OYRZcop/]

日本人として生まれながら、一度も外国人とセックスしたことのない香具師が、
外国の悪口を書き込むスレはここでつか。


20 名前:マンセー名無しさん [2009/05/10(日) 21:36:01 ID:0RAFss0q]
俺は中国人、朝鮮人、フィリピン人、ロシア人、オランダ人と
した事があるから、書き込みしても文句無いんだな。




21 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/10(日) 21:38:58 ID:aftb9UZy]
在日女も外国人でオK?

22 名前:マンセー名無しさん [2009/05/10(日) 21:43:40 ID:QLU+Q1eR]
童貞喪失がスペイン人でした

23 名前:マンセー名無しさん [2009/05/10(日) 21:46:40 ID:/eF3MvSL]
>>21
害国人じゃないのw

24 名前:マンセー名無しさん [2009/05/10(日) 21:49:51 ID:5CGmquhl]
>>16
中華は昔は和食よりはるかに上だったが、現在絶賛降下中。
和食は上昇中。

25 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/10(日) 21:51:53 ID:5JoNfz4A]
ここで韓国料理を褒めても馬鹿にされてばかりなのは日本人に差別意識があるからだ

ということは無いと思う(皆無ではないけど)
なんかここの韓国料理プッシュの書き込みを呼んでも…なんだろうか、食への執着が感じられないんだよなあ。
中国はなんだかんだ言っても食への執着が伝わってくるんだけど。



26 名前: [―{}@{}@{}-]◆b/0MPomJ5k mailto:sage [2009/05/10(日) 22:25:59 ID:NmAGwXAv]
>>25
実際そうなんです。
中国も2年余り、韓国も合計2年半いますが、観光料理で美味いと
思ったもの無し。中国は、上海ヨエンの小篭包は絶品だった。
香港料理の湯麺も美味かったな。普通の中華は殆ど日本人として
食えると思う。しかし韓国餌はちょっと食えるもの少ないのと飽きるよね。
焼き肉はそれだけ延々と肉だけ食っている感じ。カルビタンもスープに肉が
入っているだけ、ネギの薬味と、マロニーみたいなのが入っているだけ。
何の工夫がない。
料理では無く、餌ですよ。

27 名前:銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I mailto:sage [2009/05/10(日) 22:29:05 ID:cgMp7NyD]
小籠包というと、台湾というイメージだなあ。

28 名前:銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I mailto:sage [2009/05/10(日) 22:29:48 ID:cgMp7NyD]
> 普通の中華は殆ど日本人として
> 食えると思う。

ウリは無理だったニダ。八角が鼻について。

29 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/10(日) 22:42:15 ID:+N5Kf+jm]

アガシ鍋は日本鍋料理のように世界的人気になるでしょうか?
hideyoshi.2ch.net/test/read.cgi/ms/1241945020/12


30 名前:きのこ日記 ◆Q9oP9pbugA [2009/05/10(日) 23:04:34 ID:lrpLW76A]
こんなんやったんだ。

【国際】犬肉バーガーはいかが?…韓国、W杯に合わせ外国人向けに試食会
1 名前: ☆ばぐ太☆φ ★ 投稿日: 02/04/26 17:49 ID:???
★犬肉バーガーはいかが? 韓国、外国人向けに試食会

・韓国の伝統的な犬肉料理である「補身湯(ポシンタン)」食堂の団体は26日、サッカーのFIFA
 ワールドカップTM開催に合わせスタジアム周辺で外国人を対象にした試食会を実施すると発表した。
 伝統的料理のほか、外国人の味覚に合うよう味付けした「犬肉サンドイッチ」や「犬肉ハンバーガー」も
 登場する予定だ。
 聯合ニュースによると、昨年1月にソウル周辺の食堂経営者を中心に結成された全国補身湯食堂
 連合会は、試食会の目的を「わが国固有の食文化を知らせ、外国人の偏見をなくすためだ」と
 説明している。
 韓国の犬肉食の習慣は、W杯を前に欧米から強い批判を受けている。
 試食会も論議を呼びそうだが、同連合会は「動物愛好家の反発は予想しているが、すべてのことに
 賛否があるのは当然」と実施に強い意欲を示している。
 同連合会はフランス人学生を対象に試食会を行うなど積極的な普及運動を展開している。
 犬肉料理は1988年のソウル五輪時には行政指導で表通りから姿を消した経緯がある。
 現在でも韓国では男性を中心に根強い人気があるが、食肉としては畜産物加工処理法の対象外の
 ため、衛生対策などを管理するよう求める声も出ている。

 headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20020426-00000013-kyodo-wcp



31 名前:八咫烏 ◆0eg2ziNcSE mailto:sage [2009/05/10(日) 23:07:12 ID:l+Ei2dTt]
↑芥川龍之介の「河童」で・・職工屠殺法があって、

ぬっころされた河童の肉のサンドイッチを、河童が食べるってシーンがあったのを思い出したニダ(汁

【電柱】ヽ(_ _|||)))) ォェェェェ!!



河童語って仏語に似ているニダ・・(-。-)

32 名前: [―{}@{}@{}-]◆b/0MPomJ5k mailto:sage [2009/05/10(日) 23:23:34 ID:NmAGwXAv]
>>28
実は私も八角はだめです。良くご存じで。すいません。
八角の入っていないものも多いですから問題ありませんでした。

33 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/10(日) 23:47:55 ID:G4DnTe0W]
八角は、好き嫌いが分かれるよねぇ……
ウチは母親が「うまいんだって、マジでうまいんだって!」って言いながら山ほど買い込んできたんだけど、母以外の全員(もちろんウチも含む)から総スカンを喰らってあっという間に消えてったなぁ……w

34 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/11(月) 00:00:04 ID:EsZM4Xlt]
パクチー(漢字知らない)とかいう香草も駄目な人多いですね。


35 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/11(月) 00:49:43 ID:+9zHJCbD]
パクチーはタイじゃないの?


36 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/11(月) 01:09:09 ID:PxUiDL/d]
コリアンダーとか香菜(シャンツァイ)とかいうでしょ

37 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/11(月) 04:40:44 ID:D3jVxb35]
前スレで韓国の駅そばの話をした者だけど、普通の日本風そばだった記憶が。
温かいそばだったけど別に油っぽかった印象はない。普通のそば。

出流@栃木県のそばは味やスタイルもさることながら、あまりの秘境ぶりに驚くかも。
観音様とそば屋しかない集落が山中に忽然と現れるからなぁ。


38 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/11(月) 07:41:57 ID:nvzEsvXS]
姉萌えの自分としては、芳香の主成分がアネトールである茴香が苦手ニダ

39 名前:OH88 [2009/05/11(月) 08:25:25 ID:Gizz5Obv]
>>26
大陸の中華は高級店以外は油が酷い。
炒め物・揚げ物はアウトだなあ。

つうかあいつら下水道に詰まったラードを再利用とかするしw

40 名前: [―{}@{}@{}-]◆b/0MPomJ5k mailto:sage [2009/05/11(月) 08:41:19 ID:LRc+O0dX]
>>39
確かに。上海で昼飯のチャーハンの弁当がそこに油が溜まるほどだった。
その夜から吐き気がして、翌日もダウン。油で自家中毒起こしてた
みたいだった。次の日の夜やっと胃の中のもの全部吐いて治った。
吐いたもの臭いのなんのって。勧告料理みたい。
浦東のヤオハンデパートのフードコーナーでうどんを食べたが、
熱を逃がさないように油を3mm程汁面に浮かす。
それを避けながら食べた。上海は脂っ濃くて、醤油味も濃い。
香港料理は塩味で美味しかった。



41 名前:マンセー名無しさん [2009/05/11(月) 10:17:11 ID:j4U4Hyr3]
カラスよけのネットには「カプサイシン」が練り込んである。

チョンコが喜んでとん辛子を食うところをみると、カラス以下っつ〜ところか?

カラスは利口だからな。

42 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/11(月) 10:34:43 ID:v7vdJDe4]
現地の金持ってる支那人は外食するときはmyオイルを店に持ち込んでるらしいね。

43 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/11(月) 10:34:53 ID:uuKBE5vx]
>>41
そうなんですか?そうれはヤバイなぁ…


カラスは寄らなくなるかもしれないけど、生ゴミ荒らす朝鮮人が増えるじゃないか。

44 名前:出先から変態さん mailto:sage [2009/05/11(月) 10:46:46 ID:8O3PiERD]
>>43
そのうち、韓国ではキムチの梱包にその袋使うようになるかもねw

45 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/11(月) 10:47:02 ID:PKpxGwF4]
ルポ:韓国の潜水艦乗組員らの食事(朝鮮日報)
www.chosunonline.com/news/20090510000014

46 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/11(月) 11:19:22 ID:22Wc331z]
>>41
俺も団子にたっぷりカプサイシン塗ったんだが、全部きれいに食べられちゃったぞ。
もしかしてカラスにもニダガラスって種があるのかね?

47 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/11(月) 11:22:07 ID:Vasvj0uS]
海原雄山もフランス料理店にマイ醤油を持ち込んだニダ!


48 名前:出先から変態さん mailto:sage [2009/05/11(月) 11:35:13 ID:8O3PiERD]
>>46
それ、カラス以外の生物が食べたんでわ?w

49 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/11(月) 12:23:30 ID:Zahw94TQ]
ニダガラスじゃなくカラスニダーという名のヒトモドキが犯ヒトモドキ。

50 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/11(月) 13:11:00 ID:uuKBE5vx]
>>46
人間に化けたヒトモドキが恩返しに来るかも知れませんね。



51 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/11(月) 13:19:24 ID:Dg0SbxcO]
>>48
カラス以外の生物 = 日本人

52 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/11(月) 13:24:51 ID:uuKBE5vx]
キューピー 玄米雑炊 6食セット買って食べたけど、韓国風キムチ味が一番美味しくなかったです。

53 名前:マンセー名無しさん [2009/05/11(月) 17:28:51 ID:T8oeAL2X]
文春の巻末グラビアで、韓国で高級三ツ星グルメに唸る、と題してソウルの高級レストランの料理を紹介してる
最近は韓国でもグルメブームで、「昔のように自分流でやるだけではなく(笑)、いろいろ努力して味もよくなって
ます」だって

54 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/11(月) 17:38:24 ID:SqmuwxSp]
もしこれから先韓国のレストランがミシュランに載るような事があったら、また鬼の首を取ったように大騒ぎするんだろうなぁ……

55 名前:マンセー名無しさん [2009/05/11(月) 17:42:23 ID:O7ndilPb]
>>54
日本人が韓国料理の店を切り盛りしているなら
ありえなくもないが。

韓国人の店だと不可能でしょうね。

56 名前:Venom ◆vr7wMBGNJ2 mailto:sage [2009/05/11(月) 17:57:57 ID:NayOtMwW]
ボシソタソがミシュランに乗るまで、恨み酒乱と呼ぶニダ。
え、もう日本で恨みシュランがあるって? パクリニダ!

57 名前:マンセー名無しさん [2009/05/11(月) 19:15:21 ID:3vTt4El0]
>>53
> 韓国で高級三ツ星グルメに唸る
三ツ星って、何の?

> 「昔のように自分流でやるだけではなく(笑)、いろいろ努力して味もよくなってます」
こんな程度で高級やら三ツ星やらグルメやら付ける必要無いだろ。マジで。
そこらの定食屋でももうちょっとマシなコト言うと思うぜ?
他の国の老舗が泣くぞ。

58 名前:八咫烏 ◆0eg2ziNcSE mailto:sage [2009/05/11(月) 19:16:04 ID:yggdVX4j]
三ツ星(サムスン)ぢゃねーの?w

59 名前:マンセー名無しさん [2009/05/11(月) 19:30:09 ID:3vTt4El0]
まあそんな程度でも、韓国じゃ高級三ツ星グルメで通るってコトでは在る。
・・・浅過ぎ。

60 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/11(月) 19:42:26 ID:EbdEkw/C]
三ツ星・・・
トライジェム経営?



61 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/11(月) 19:47:54 ID:kiD/iz8J]
>>57
三ツ星は小誌(文春)認定w

◆韓国”ご飯どろぼう”の実力 「コッジッコッケジャン定食」 W2.7.000
◆官能的な焼きフグを初体験 「フグ塩焼き」 W29.000
◆食べれば元気になる保養食 「山養山参サンゲタン」 W45.000
◆凝縮された天然アワビの旨味 「アワビカルビ蒸し」 W150.000
◆平壌から伝わった王様の鍋料理 「オボッジェンバン」 W46.000
◆野生草独特の風味が体に嬉しい 「根菜定食」 W55.000
◆うっとりする究極のロース肉 「雪花エビ肉」 W95.000

62 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/11(月) 20:13:43 ID:k047Srtn]
>>61
なんだ?「アワビカルビ蒸し」って。
なんか恐ろしいものを想像したぞ。

それに「根菜定食」って、貧乏臭そう。
三ツ星っぽくないじゃん。

63 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/11(月) 21:35:44 ID:1zmK+kQ1]
『イブニング』誌 今週号の『喰いタン』で韓国料理特集。

64 名前:白魚 mailto:sage [2009/05/11(月) 21:40:48 ID:rprpQMGX]
MITSUBOSHIのベルトは良いものなのに…

65 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/11(月) 21:57:48 ID:71p8xW/7]
関係ないけどテンプレ忘れてたので貼っとこう

58 名前: マンセー名無しさん [sage] 投稿日: 2009/05/02(土) 16:27:33 ID:8j8Of0r8
・アホな名前
・長文「韓国世界一」「日本は駄目」
・無駄なハングル表記
・無駄に行間空け
・会話の繋がらない意味不明なアンカ(>>)
・突飛な内容のリンク付き

ここ伝統の法則な。


66 名前: [―{}@{}@{}-]◆b/0MPomJ5k mailto:sage [2009/05/11(月) 22:17:27 ID:LRc+O0dX]
>>61
フグだってアワビだって小さいものまで根こそぎ取るから遠からず
枯渇するね。肉は日本より高い。
わざわざこっちまで来て食うほどのもの全然無し。
牛角の方がどれだけ安く美味いか。
マスゴミにだまされた日本人本当に多かった。連休。

67 名前:八咫烏 ◆0eg2ziNcSE mailto:sage [2009/05/11(月) 22:28:10 ID:yggdVX4j]
>フグだってアワビだって小さいものまで根こそぎ取るから遠からず枯渇するね。

枯渇し始めていて、だから領海線を越えて「密漁」する連中が後を断たなくて・・捕まると

<ヽ`д´> ウリたちに師ねと言うニカ!

って開き直ってる訳で・・。


日本みたいに稚魚はリリースして育てるんぢゃなくて、底引き網で根こそぎ採ってりゃ
枯渇もする罠・・、で、手前らの行動を棚に上げて、「師ねと言うニカ」もあったもんぢゃねー(-。-)

68 名前:有名希望の名無しさん ◆YumeiTH/jI mailto:sage [2009/05/11(月) 22:32:08 ID:57AkIlhd]
>>67
>ウリたちに師ねと言うニカ!

マジで市んで欲しいんだが・・・

69 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/12(火) 02:04:27 ID:EfAmk/DJ]
料理ネタ探してたのに…orz

tfile.nate.com/download.asp?FileID=46689599
(前略)
「阪神タイガース?私たちはそんなふうに言わない」在日韓国人ユン・ノバックさんが頭を振った。骨の髄から阪神ファンの
ユンさんが言う 「私たち」 の正体と 「私たち」と呼ばれる人々 は一体、阪神をどう呼ぶのか知りたかった。
(中略)
「在日韓国人だけではなく日本人たちも自分たちだけなら阪神を…」 ここでユンさんは非常にハッキリと言葉を続けた。

「韓国タイガースと呼ぶ」。

阪神タイガースを韓国タイガースと呼ぶとは、それはどういう意味だろう。阪神でプレーする主力選手のうち、かなり多くの数が
韓国と関連が深いからだ。

金本と桧山、新井、関本は例外なく在日韓国人だった人々だ。関本を除いて彼らは在日韓国人学生野球団の一員として
韓国を訪問した事があり、桧山はまだ韓国籍を固守している。
彼らの他、投手2人も在日韓国人出身だ。阪神フロントのうち、ヤマモト・ノリフミ、スカウトも在日韓国人だ。
阪神2軍にまで目を向ければもっと多くの選手が韓国と深い関係を持っている。
どうして大阪で「阪神タイガース」を「韓国タイガース」と呼ぶのか分かるだろう。
(後略)

スポーツ春秋、パク・ドンフィ記者
ソース:メディパナニュース(韓国語) 大阪は彼らを'韓国タイガーズ'と呼ぶA一部抄訳
blog.medipana.com/blog_list.asp?BlogerNum=98&BlogCode=593&vwBlogNum=35787

70 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/12(火) 04:41:33 ID:YXg0b+j8]
>>40
うどんの表面に3mmの油の層って…w。
とてもじゃないが俺はそんな代物食えん。

油が古いだけならいいけど、たまに食用じゃない油使ってるからなぁ中国本土はw。
横浜でも中国人が場末で俺流にやってる店だと凶悪な油使ってるから根っから気にしないのかな。



71 名前:マンセー名無しさん [2009/05/12(火) 08:28:01 ID:q3V5l6Lo]
>>70
うどんの表面じゃなくて、汁の表面ジャマイカ。
ラーメンならたまあに在るな。
湯気が立たないんだよなアレw

中華の油はラードの場合が多くて、量も半端無い。
質が悪かったりすると、たしかに食えたモンじゃないな。
昔そーいうチャーハンに当たって全部食い切れず、
しかもその後半日身動きも取れなかったっけw

72 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/12(火) 08:33:04 ID:NwagmbX4]
イチゴのオシャレな食べ方
ttp://www.chosunonline.com/news/20090511000034

ttp://file.chosunonline.com//article/2009/05/11/233829029913620706.jpg


イチゴのヘタ取るのに刃物使いますか…

73 名前: [―{}@{}@{}-]◆b/0MPomJ5k mailto:sage [2009/05/12(火) 08:36:27 ID:JqTtLGz6]
>>71
ごめんその通り。最後に油を汁の上にかける。
ソウルにいて英語ばかしで仕事しているから、最近日本語の細かいところに
配慮が足りなくて。言葉が出ない。
DSiの漢検を帰りの地下鉄でやっているのだが、2級になると漢字が書けない。


74 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/12(火) 08:50:15 ID:jkUtER18]
ダンスマン懐かしいな。

75 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/12(火) 09:18:42 ID:kzkgOnz3]
>>73
油をわざわざかけるんだw

76 名前:マンセー名無しさん [2009/05/12(火) 09:23:22 ID:IkzDfOsE]
>>75
インスタントの袋麺(ラーメン系)のアレと同じ。

77 名前:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE mailto:sage [2009/05/12(火) 09:26:14 ID:9uJM2K51 BE:120618252-2BP(1111)]
 鶏油とかネギ油を作っておいて、出来上がったラーメンの上にかけると旨いよ。
 冬場にいいね。

78 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/12(火) 09:32:43 ID:nyRvfhKp]
札幌ラーメンなんかは寒いからさめるの防止でラードの層作るよね。

でもさ、石焼ビビンバを日本から輸入したんなら、石焼うどん作るとかそういう応用が利かないもんかね、かの国。
ちなみに牛角には石焼ラーメンってメニューあるぞ。

79 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/12(火) 09:33:41 ID:0N9TY90G]
中華だと汁の表面にわざと油の膜を作って冷めにくくする麺があるとか。

80 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/12(火) 09:51:24 ID:0Hx0muxN]
日本にもあるのぜ
upload.wikimedia.org/wikipedia/ja/3/3c/Tsubamesanjoramen.jpg
浮いてるのは全部背油だ



81 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/12(火) 09:54:59 ID:lcuLHuYl]
>>67
><ヽ`д´> ウリたちに師ねと言うニカ!

うん。

82 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/12(火) 10:00:05 ID:WRfCbIOR]
>>79
元になったレスの>>40だと、それを狙っての油みたいね。
でもうどんだからな・・・

83 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/12(火) 10:10:19 ID:lcuLHuYl]
油たっぷり吸った焼きうどんって美味しいよ。
健康には絶対良くないと思うけど。

84 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/12(火) 10:25:43 ID:NwagmbX4]
露店ののり巻きから食中毒菌検出 /ソウル
ttp://www.chosunonline.com/news/20090512000021

 当日家で作ったとうたって出勤時間に地下鉄駅の出入り口付近で販売されていたのり巻きから食中毒菌が検出された。
一部の露店商が無許可で売っているこうした食べ物は最近、サラリーマンたちの朝食代わりとして人気を得ている。

 ソウル市は11日、「先月14−15日午前8時から9時ごろ、地下鉄弘益大入り口駅や市庁駅などソウル市内の地下鉄駅
出入り口など42カ所で売られていたのり巻き、トースト、サンドイッチ、ハンバーガー、もちの5品目計 117点を収集して
検査した結果、3点から食中毒菌が検出されたと発表した。

 3号線の南部ターミナル駅で収集したのり巻き1点から大腸菌が、1・2号線の市庁駅で収集したのり巻き1点と2号線の
江南駅で収集したのり巻き1点から黄色ブドウ球菌が基準値の3−4倍以上検出された。

 ソウル市食品安全課のチョン・ジニル課長は「大腸菌や黄色ブドウ球菌は調理師個人の衛生管理と密接な関係がある。
サラリーマン向けの朝食代用品は、当日朝に作ったものでも100パーセント安全なわけではない」と語った。ソウル市は
6月から8月までは毎月1回、9月から10月までに1回の合わせて 4回、地下鉄駅周辺の無許可食品に対する安全性検査を行う計画だ。


衛生観念の基準が一つしかないようですねぇ。

85 名前:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE mailto:sage [2009/05/12(火) 10:30:16 ID:9uJM2K51 BE:253298737-2BP(1111)]
>地下鉄駅周辺の無許可食品に対する安全性検査を行う計画だ。

??????

86 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/12(火) 10:31:52 ID:0Hx0muxN]
無許可を取り締まるんじゃないのかw

87 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/12(火) 10:44:04 ID:lcuLHuYl]
深読みすると、許可を受けて営業している食堂業者の団体辺りから当局関係者への圧力または賄賂があって、
無許可営業の屋台なんかの衛生状態を殊更問題にして、「許可営業のお店は安全です」ってPRに利用するんじゃね?

88 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/12(火) 10:50:32 ID:jkUtER18]
>>79
博多屋のからか麺がそんな感じ。

89 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/12(火) 11:03:36 ID:oVUVxWMa]
無許可店舗の食品は全数検査するとかが翻訳のマジックで変な文章になったのかな?

90 名前:マンセー名無しさん [2009/05/12(火) 11:07:53 ID:5Gkb3cjl]
奄美の「油そうめん」も中々美味い。
焼うどんのそうめん版みたいなヤツ。



91 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/12(火) 11:08:38 ID:tBkyxLB5]
冷めにくくするために餡かけにしたサンマ−麺があるが、
美味いと思ったことはない

92 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/12(火) 11:28:55 ID:XDgTMVw/]
>>80

だいぶこってりしてますね。

半分食べ終わるころには胃がもたれそう。

93 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/12(火) 12:20:55 ID:lcAlKI8b]
架橋米線はおいしかった。

94 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/12(火) 12:22:12 ID:lcAlKI8b]
過橋米線でした。

95 名前:マンセー名無しさん mailto:age [2009/05/12(火) 12:46:01 ID:9LIG17NI]
>>90
奄美大島ならケイハン(鶏飯)ですよ
www.mapple.net/specialty/C00000001741.htm

96 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/12(火) 12:49:31 ID:cT/tqG19]
鶏飯食う人おけいはんですね
わかります

97 名前:マンセー名無しさん [2009/05/12(火) 12:50:07 ID:fnYfwe7J]
奄美なら山羊汁だろ 最高に良い香りッス

98 名前: [―{}@{}@{}-]◆b/0MPomJ5k mailto:sage [2009/05/12(火) 12:52:07 ID:JqTtLGz6]
>>86
良く知らんが、ソウルの南山公園の外周で、バンを改造して、この頃だと
かき氷と食べるものを売っている車にこないだの日曜日に警官が注意して
立ち去ったら、仕舞い支度をしていたな。先々週も出ていない時あった。
入り口の臭い蛹を売る店も公園内に移った。
関連しているかもしれないね。

99 名前:マンセー名無しさん mailto:age [2009/05/12(火) 12:52:25 ID:6S9IF781]
>>84
いつもソウルの置屋アガシのオマンコをペロペロなめています。
一度も食中毒になったことはありません。
あぁおいちぃ。

100 名前:マンセー名無しさん mailto:age [2009/05/12(火) 12:58:06 ID:hVjK7AeN]
>>98
ソウル市鍾路区の宗廟公園。最近は愉快とはいえない理由で注目されている。
高齢者に接近して売春を行う中年女性150人の仕事場として知られているか
らだ。
killkorea.iza.ne.jp/blog/entry/176357/



101 名前:マンセー名無しさん [2009/05/12(火) 13:08:49 ID:5Gkb3cjl]
>>95
うん。あれも喰った。
美味かったよ。

102 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/12(火) 14:53:20 ID:VWOgZfT5]
>>99
置屋アガシ舐めるのはやめとけ。つかおまい逝ったことないだろ。やつらがすぐ次の客
取ってるとこ見りゃ、ちゃんと洗ってないことぐらい分かるはずだ。

まあ、おまいが超賤野郎の精液とかティンカスがたっぷり付いたオマムコを舐めるのが趣味なら
話は別だが。

103 名前:マンセー名無しさん [2009/05/12(火) 16:18:32 ID:QZ/9L9sb]
韓国政府が国家戦略として韓食の世界普及を決定した以上、
日本食が世界から弾き出されることは確定事項。

104 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/12(火) 16:19:42 ID:NwagmbX4]
別にかまわんが?

105 名前:熱湯 ◆NettobIFhI mailto:sage [2009/05/12(火) 16:20:06 ID:REFV5ASC]
>>103
むしろ、日本食は はじき出された方がイイのでは? と思う私がいる。

|-`).。oO( がんばれ!韓食__

106 名前:マンセー名無しさん [2009/05/12(火) 16:20:39 ID:IV9IOO31]
>>103
ハイハイw

じゃあまず韓国人が、海外での日本食レストラン営業を止めないとなwww

107 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/12(火) 16:21:12 ID:4W3uW7HK]
>>99
……辛いの?

108 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/12(火) 16:24:52 ID:4W3uW7HK]
ああ、世界の嗜好が韓国料理にシフトして、マグロを食うのが日本人だけになれば
…日本人にとっては好ましいかも

109 名前:絶倫 ◆EKrk25jUlY mailto:sage [2009/05/12(火) 16:25:31 ID:3cupbJI/]
>>103
このスレ的には、日本料理が世界で爪弾きになるくらい、韓国料理がメジャーになる方が好ましいわけだが。

110 名前:マンセー名無しさん [2009/05/12(火) 16:26:05 ID:QZ/9L9sb]
生の料理はインフルエンザを媒介する危険食品なので日食の禁止をWHOは勧告するべき。



111 名前:絶倫 ◆EKrk25jUlY mailto:sage [2009/05/12(火) 16:27:22 ID:3cupbJI/]
>>108
韓国料理がメジャーになってくれば、マグロネタ意外だと、漁業者の間で厄介者のヌタウナギなどの
利用価値が出てきてよろしいことになると思いまする。

112 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/12(火) 16:29:58 ID:4W3uW7HK]
>>110
数ある伝染病の中で、わざわざインフルエンザを選ぶとは。普通ここはコレラとか
……ああ、韓国料理にシフトすれば予防できると言えないのか。

113 名前:マンセー名無しさん [2009/05/12(火) 16:30:23 ID:IV9IOO31]
>>110
バカ?

朝鮮人も生食してるぞw

まっ、朝鮮人自体がウイルスだけどw

114 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/12(火) 16:35:14 ID:kbh52H3t]
>113
ウイルスに謝れ
少なくともウイルスは悪意を持って被害を出してる訳じゃない

115 名前:絶倫 ◆EKrk25jUlY mailto:sage [2009/05/12(火) 16:40:49 ID:3cupbJI/]
>>113

>朝鮮人も生食してるぞw

そういえばユッケって、牛肉や馬肉は良いとして、鶏肉のもあるんでしたっけ…。
今もやってるのかしら…。

あと、どこでとれたか素性の怪しい鯖を、そのまま刺身で食ってるニュースなども…。

116 名前:出先から変態さん mailto:sage [2009/05/12(火) 17:03:05 ID:21NBUObx]
>>115
そういや、半島では、

『細菌性の食中毒』

ってニュース、聞かないなぁ。


117 名前:熱湯 ◆NettobIFhI mailto:sage [2009/05/12(火) 17:13:22 ID:REFV5ASC]
>>116
さいきんは聞きませんね…w
日本脳炎がってのはありましたけど、食中毒ってのは..。
|∀・).。oO( キムチの殺菌作用ですか、やはりw

118 名前:ふぉふぉの人 ◆VoYoVn9ok. mailto:sage [2009/05/12(火) 17:26:16 ID:j3x810bV]
>>116
いわゆる、犬が人を噛んでもニュースにならないが云々、だと思われ。
もっとも、日本でだって集団感染とかじゃないとニュースにならなかったりしてますが。
特に発生元が飲食店じゃなくて、漁師や釣人が自分で料理したりした場合はニュースにならないですね。
夏場の腸炎ビブリオはほとんどがこのパターンじゃなかったかな。
真水で洗わず加熱しないで食べちゃってポンポンイタイイタイ、とw
各医療機関からあがってくる食中毒患者の統計を見ると、結構発生してます。

119 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/12(火) 17:29:50 ID:j+ykSTIM]
>>116
刺し身店10軒に1軒から大腸菌群を検出 /ソウル 最大で基準値の85倍
ttp://www.chosunonline.com/article/20080709000047

一応こんなニュース、あるニダ

120 名前:ふぉふぉの人 ◆VoYoVn9ok. mailto:sage [2009/05/12(火) 17:36:34 ID:j3x810bV]
>>117
>さいきん
突っ込んであーげないw

しかし、キムチの殺菌作用って、初出はどこのネタなんでしょうね。
乳酸菌がいるから酸に弱いのはやられるとして、他にも病原性の細菌はいっぱいいるだろうに。
つか、その程度で殺菌効果をうたってたら、ビオフェルミン飲んだら人間の大腸なんかどうなっちゃうやら。
キムチがウィルスに効くってのはさらにびっくらですがw



121 名前:白魚 mailto:sage [2009/05/12(火) 17:39:20 ID:S4bufmfO]
塩分濃度とかかなぁ?


122 名前:熱湯 ◆NettobIFhI mailto:sage [2009/05/12(火) 17:40:51 ID:REFV5ASC]
 イケズw >>120
|∀・)σ)・∀・)

123 名前:出先から変態さん mailto:sage [2009/05/12(火) 18:24:46 ID:21NBUObx]
>>120
カプサイシンでしょ。

まあ、あとは、

『朝鮮人は感染症にやたらかかりにくいから』

とかじゃない?

124 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/12(火) 18:36:37 ID:i4SWxAFf]
腹の中に虫をかっているからというのもあるかも。

125 名前:ふぉふぉの人 ◆VoYoVn9ok. mailto:sage [2009/05/12(火) 19:00:29 ID:j3x810bV]
>>121
前述のビブリオなんかは好塩なんで、海にうようよしてるんですよ。
魚介類も使うキムチだとアヤスイと思うのです。

>>124
カプサイシンは動物や昆虫なんかには毒性が認められてましたが、単細胞生物にはどうなんでしょうね。
人間への毒性はホウ酸よりちょっと弱い程度だったような。

>『朝鮮人は感染症にやたらかかりにくいから』
これが一番説得力あるかもw

126 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/12(火) 19:45:57 ID:95bBXAJE]
キムチの場合、菌が生きたままというのが影響するのでは?
病原菌が乳酸菌に圧倒されて増殖できないとか。

127 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/12(火) 20:14:10 ID:KzacPR2V]
日本:乳酸菌が、生きたまま腸に届く。
韓国:顎口虫が、生きたまま脳に届く。


128 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/12(火) 20:17:11 ID:KzacPR2V]
間違った。

日本:乳酸菌が、生きたまま腸に届く。
韓国:有鈎嚢虫が、生きたまま脳に届く。
blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/cb/3d0e9f9813131e195a67c1cc7179c8dd.jpg

129 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/12(火) 21:03:00 ID:dBX/KjoR]
カプサイシン(唐辛子の別の成分かも)が皮膚に付くと
炎症を起こす≒細胞に損傷を与えるのでそれなりに効果は有るんだろう
しかし乳酸菌の繁殖を抑えられてないって事はその程度でしかない訳で

130 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/12(火) 21:14:39 ID:o4p0HFSP]
コチュジャンを作ってみた日本の某味噌メーカーのWebコンテンツをみると、
唐辛子って、結構、耐熱性もった生菌がいるらしい。
密閉容器に入れて販売するには、発酵をストップかけてやらなきゃ逝けない
訳で、結構苦労したそうな。
www.hinodemiso.co.jp/kochijan/story.html

(唐辛子に居がちな具体的な菌種がわからんかったけど、例えば納豆菌とか
その近縁種って割と熱に強いですよね)


余談だけど、いわゆる「豆板醤」(「豆板辣椒醤」)は、そら豆を発酵させたあと
に、唐辛子の塩漬け(辣椒醤)やその他香辛料を追加するらしい。
www.hinodemiso.co.jp/kochijan/knowledge.html



131 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/12(火) 21:22:23 ID:eilG1PO9]
>>78
日本の石焼ラーメンと言えば火山が有名だね。
www.gashuden.co.jp/kazan/

132 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/12(火) 23:38:01 ID:SBPGwVnS]

寄生だ何だされる日本人やアメリカ人やヨーロッパ人が軟弱で劣等なだけニダ
image.blog.livedoor.jp/dqnplus/imgs/f/2/f2c9777b.png

133 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/13(水) 02:22:39 ID:QQVyhPmS]
韓国海苔食べたら・・・砂が混じってた

134 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/13(水) 09:08:05 ID:JiJvH4ND]
>>133
「鳥の羽」とか「何か紙屑のようなもの」が混じっていたって話も聞くが…

135 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/13(水) 09:11:42 ID:g7gbY9lj]
【から(韓)くに便り】ソウル支局長・黒田勝弘 食の世界化とは?
sankei.jp.msn.com/world/korea/090513/kor0905130315001-n1.htm

韓国人は自分たちが世界で何番目に位置するか、世界ランキングが大好きだ。いろんなテーマで韓国は今、世界で何番目かというのが
いつも話題になる。マスコミにはしょっちゅうその順位表が出る。今朝の新聞には「アジア大学ランキング」特集があり、韓国の大学が2つ
入ったと伝えている。

順位を見て競争心をかきたてられ「順位が上がるよう頑張ろう」というわけだ。これは韓国発展の原動力の一つだろう。とくに日本より上か
下かという日本との比較は、韓国人にとっては尽きない「元気の素(もと)」である。

先日、韓国では李明博大統領が省エネ・グリーン政策のイベントで自ら自転車に乗って「自転車時代」をアピールしていた。その呼びかけも
「5年以内に世界3大自転車王国に」だった。

最大の自転車王国は台数の中国なのか普及率のオランダなのか。そして2番目はどこなのか。「3大王国」の基準がよくわからないが、
ここでも「世界で3位」になりたいというのだ。

さらに最近、大統領夫人を名誉会長に官民挙げてスタートした「韓国食世界化推進団」でも「韓国料理を世界5大料理に」とゲキが飛ばされている。

世界的な人気料理としてフランス料理、中華料理、イタリア料理、日本料理が挙げられていて、これらに次いで韓国料理も「ベスト5」に入れるよう頑張ろうというのだ。

「その志やよし」だが、ただ近年、日本料理が各国で人気だからといって日本人が日本料理を「世界でベスト何番目」などとは発想しないだろう。

136 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/13(水) 09:13:13 ID:g7gbY9lj]
>>135の続き

韓国では最近、「韓国料理の世界化」とか「料理でも韓流を」などといって、韓国料理の国際的売り出しに懸命だ。その背景には明らかに
日本からの「刺激」がある。とくにフランスのグルメ誌が日本料理を高く評価しているとのニュースが伝わったあたりから「わが国も!」
となったように思う。ここでも韓国にとって日本は「元気の素」だ。

フランス料理はともかく、中華料理やイタリア料理の「世界化」には移民の影響が大きい。いずれも中国人やイタリア人の海外移民によって
国際的に広がった面がある。その意味で、移民とは無関係の日本料理の国際的広がりは、日本の文化的パワーを物語っていて面白い。

日本料理には清潔、きれい、かわいい、ソフト、小さい、静か…日本文化の核のようなものが込められている。

では韓国料理はどうか。韓(朝鮮)民族は南北で約7000万の人口があり、その約10%に相当する移民が米国、中国、日本、ロシアを
中心に各国に存在する。国際的にも有力な“移民国”だが、それにしては韓国料理はこれまで国際的広がりは弱かった。

理由は、においが強い、辛い、赤すぎる、見栄えがいまいち…?

しかし韓国料理が現在、世界で最も普及している国は日本だろう。ところが韓国料理と日本料理の違いは大きい。だから日本での成功(?)
の秘訣(ひけつ)を探れば「世界化」へのヒントが探れるかもしれない。あの焼き肉だって韓国人自身が「もはや日本の方がうまい」といっている。

今後、日本人が「韓国料理の世界化」に一役買うかもしれない。米国では韓国人経営の日本料理店も多いと聞く。先年、モスクワのすし屋
でも韓国人の板前がすしを握っていた。

137 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/13(水) 09:14:38 ID:U4VfWJCf]
>>123
夏場に未だコレラが毎年発生するくらいだから、
韓国人とて無敵ではない。

138 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/13(水) 09:30:22 ID:JiJvH4ND]
>>137
夏場に未だ韓国人が毎年発生するくらいだから、
コレラ菌とて無敵ではない。

139 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/13(水) 10:21:21 ID:Y6MSMlKi]
なんか韓国人とか中国人の握ったにぎり寿司は食べたくないわ。
クレゾール液に全身つけてから、
医療用ゴム手袋で握ったんなら食べれるかも。

140 名前:マンセー名無しさん [2009/05/13(水) 10:39:44 ID:/uQkjqoU]
韓国がそれほど宣伝しなくても、実は世界に広まって来ているのが現実で、
食文化の洗練度から言えば、韓食は日食の上を行っている。
臭い魚を生で喰らう、土人食のような日食が一定の評価を得てはいるが、
いつまでも続くと思うなよ。馬鹿。



141 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/13(水) 10:42:36 ID:qaIMyBU3]
>>140
>臭い魚を生で喰らう、土人食のような
お前は今、釜山の海鮮食堂をバカにした。

142 名前:絶倫 ◆EKrk25jUlY mailto:sage [2009/05/13(水) 10:43:52 ID:qCRuI6T0]
個人的な希望と致しましては、日本食は、日本だけまたは他の国の極一部で食べられている状態が、
漁業資源確保などを考えると非常に望ましいですので、韓国料理が世界中に広まり、
日本食だとあまり利用されない魚介類の方に目が向けられることを願います。

143 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/13(水) 10:55:16 ID:kZthtc3h]
「いつまでも続くと思うなよ」

よく使われるフレーズです。覚えておきましょう。テストに出ます。

144 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/13(水) 10:57:17 ID:g7gbY9lj]
だから>>135-136で黒田さんも言うておろうに…
別に日本人は文化関係で「世界何位」などという発想はしないって

145 名前:マンセー名無しさん [2009/05/13(水) 10:59:32 ID:Fd4ceizm]
まあ、腐臭漂うエイとか生ゴミ臭のキムチをこよなく愛する人々には
新鮮な生魚は物足りないかもしれんな。

146 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/13(水) 11:08:44 ID:JiJvH4ND]
「腐っても鯛」と「腐ってからがキムチ」の違いです。

147 名前:Nrvnqsr ◆CHAOSyrTG. mailto:sage [2009/05/13(水) 11:11:22 ID:9+i5jQUV]
臭い魚って・・・
安物しか食ったことありませんっていう自爆か・・・

148 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/13(水) 11:11:54 ID:dpaCEKLD]
>>140
と土人が申しております。
ミシュランに掲載されて妄想が実現するといいね、おたんちん。

149 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/13(水) 11:13:35 ID:JiJvH4ND]
つか、「しむら〜」だと思うぞ。

150 名前:マンセー名無しさん [2009/05/13(水) 11:28:11 ID:zWoxEA8A]
>>140
実は世界に広まって来ているのが現実なら、
「いつまでも続くと思うなよ」などとほざく必要は全く無いハズなんだがw
まぁ、頑張れ。頑張る方向が間違ってるとは思うが。



151 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/13(水) 11:29:46 ID:JiJvH4ND]
シールドバッシュ

152 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/13(水) 12:21:36 ID:h5nkyRJS]
>>140





ニダ?

153 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/13(水) 12:29:20 ID:/mKPl7EQ]
韓国食が一番受け入れられてるのが日本 ってのはまあある程度
認めるとしても、それもやっぱ「焼肉」というカタチに限っての話だよな
渡来モノ大好きでなおかつあまり肉食の習慣を持たなかった
日本食文化だったからこそスルッと入りこめるスキマがあったわけで、
それこそ頭からシッポまで有効に消費しちゃうような食文化の諸外国で
なにをどう広めようってのか・・・

154 名前:マンセー名無しさん [2009/05/13(水) 12:35:59 ID:IXdoYbl4]

韓国料理が世界料理に?

犬が迷惑するな!


155 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/13(水) 12:38:47 ID:dpaCEKLD]
狗を喰うのは土人。チョンは狗を喰う。
結論は•••w

156 名前:Nrvnqsr ◆CHAOSyrTG. mailto:sage [2009/05/13(水) 12:41:34 ID:9+i5jQUV]
おいおい。
精神の韓国面に堕ちすぎ。
問題なのは食用と愛玩用の区別が付かないところだろうに。

157 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/13(水) 12:44:49 ID:JiJvH4ND]
>>156
差別民族の日本人と違って、韓民族はそのような差別などしない!!1!1

158 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/13(水) 12:46:00 ID:dpaCEKLD]
>>140
代表的チョン料理である狗鍋を世界にどう広めるのか聞きたい。

159 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/13(水) 12:49:20 ID:dpaCEKLD]
>>157
差別しまくりじゃん。チョンの宗主国様である中華街は何故チョンにはないのかな。
先進国の殆どに在るのに。

160 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/13(水) 12:51:41 ID:JiJvH4ND]
>>159
日本人はすぐそうやって話をすり替えようとするな。



161 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/13(水) 12:51:54 ID:wYXpQWoq]
・かつてはあったけど差別が酷くて無くなった
・朝鮮奴隷国なぞ中華貴人の住む国ではないと皆出ていた。
さあどっち?

162 名前:Nrvnqsr ◆CHAOSyrTG. mailto:sage [2009/05/13(水) 12:52:22 ID:9+i5jQUV]
>160
馬鹿をからかうのも程々にね。
際限がないよ。

163 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/13(水) 12:53:06 ID:OfemQ7YG]
>>159
日帝とヒデヨシがタッグを組んで焼き払ったからじゃね?

164 名前:Nrvnqsr ◆CHAOSyrTG. mailto:sage [2009/05/13(水) 12:56:16 ID:9+i5jQUV]
また那智ニムの活躍か・・・・

165 名前:山本六平 ◆bsViUL4o4k mailto:takoyaki [2009/05/13(水) 13:04:16 ID:SnMo5gnT]
日本で差別されていると主張するのに、絶対に自分の国へは帰らない−w


166 名前:マンセー名無しさん [2009/05/13(水) 13:14:06 ID:zU9lNKvn]
日本料理はもともと韓国料理のものまね
劣化ポピー


167 名前:山本六平 ◆bsViUL4o4k mailto:takoyaki [2009/05/13(水) 13:15:31 ID:SnMo5gnT]
>>166
おまえ、関西に住んで中年以上の年齢やろ。

168 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/13(水) 13:16:29 ID:dilNoySD]
>>167
いいえ、とせきでございます

169 名前:Nrvnqsr ◆CHAOSyrTG. mailto:sage [2009/05/13(水) 13:17:09 ID:9+i5jQUV]
いや、まて。
ポピーザパフォーマーかも知れん。

170 名前:山本六平 ◆bsViUL4o4k mailto:takoyaki [2009/05/13(水) 13:18:03 ID:SnMo5gnT]
???
>>166さんと>>168さんは、同じ人なのか?



171 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/13(水) 13:33:26 ID:dilNoySD]
>>170
へ?w
……いや、なして?w
>>166はとせきですよー、と言っただけなんですが……)

172 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/13(水) 13:35:08 ID:JIZvVw4m]
オデンがペラい練り物だったりインスタントラーメンが煮込まなきゃ食えなかったりする国より劣化する国ってどんなだ

173 名前:山本六平 ◆bsViUL4o4k mailto:takoyaki [2009/05/13(水) 13:36:47 ID:SnMo5gnT]
わからん・・・

174 名前:八咫烏 ◆0eg2ziNcSE mailto:sage [2009/05/13(水) 16:07:52 ID:j9mD2LLt]
阪神巨人の「車にポピー」なら・・、東京の瓜も、うっすらと記憶にあるニダよ・・。

(大阪の婆ちゃん家に行ったときに見た記憶かもしれないニダけど・・)

175 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/13(水) 16:09:38 ID:JiJvH4ND]
>>174
北海道でもやってたから、おKだと思うニダ。

176 名前:熱湯 ◆NettobIFhI mailto:sage [2009/05/13(水) 16:12:09 ID:WAOMIwqL]
>うっすらと記憶にあるニダよ・・。
そんなに若者ぶらなくてもいいと思うのですw

|∀・)っ【ジャンボマシンダー】

177 名前:八咫烏 ◆0eg2ziNcSE mailto:sage [2009/05/13(水) 16:14:43 ID:j9mD2LLt]
↑若者ぶってるんぢゃなくて、日本とUS行ったり来たりだったから、そこらへんの雑学に関する時系列が曖昧なだけニダ・・(汁

178 名前:熱湯 ◆NettobIFhI mailto:sage [2009/05/13(水) 16:15:42 ID:WAOMIwqL]
>>177
そうでしたか… スマンです。
|∀・).。oO( てっきり、ナウなヤング宣言かと思っちゃいましたw

179 名前:八咫烏 ◆0eg2ziNcSE mailto:sage [2009/05/13(水) 16:19:18 ID:j9mD2LLt]
>ジャンボマシンダー

↑「素」で分からんから、ググっちまったニダ(藁

超合金のフィギアは、子供の頃は見たこと無くて、大学時代に、友人から見せてもらった事あるニダ。

180 名前:熱湯 ◆NettobIFhI mailto:sage [2009/05/13(水) 16:31:39 ID:WAOMIwqL]
>>179
因みに発売元が「ポピー」っていう事で一つヨロなのですw
|∀・).。oO( ジャンボマシンダーは樹脂製でした。



181 名前:咫烏 ◇0eg2ziNcSE mailto:age [2009/05/13(水) 16:52:48 ID:jk0pTlQo]
>>170
分からん
tsushima.2ch.net/test/read.cgi/korea/1210353284/697

182 名前:白魚 mailto:sage [2009/05/13(水) 16:53:31 ID:yeWz2m8d]
ヤング:ウリ<やたニム<団長:元ヤング

だたはず。一柳、いつ行くべかw

183 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/13(水) 16:59:22 ID:z0hxl1Dj]
韓国料理の技術を持ってすれば、ジャンボマシンダーすら食べられちゃう?

184 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/13(水) 17:38:21 ID:JiJvH4ND]
ジャンボタニシなら余裕で食えます。

185 名前:八咫烏 ◆0eg2ziNcSE mailto:sage [2009/05/13(水) 17:40:03 ID:j9mD2LLt]
>>182
anytime..

186 名前:熱湯 ◆NettobIFhI mailto:sage [2009/05/13(水) 17:41:31 ID:WAOMIwqL]
>>182
if time... if money... (w

187 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/13(水) 17:43:13 ID:NU7VlG9N]
>>184
ジャンボタニシ半生食いするとどうなるか知ってます?

188 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/13(水) 17:45:54 ID:JiJvH4ND]
>>187
当然ですが、韓国人が食うことを前提にしていますが?

189 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/13(水) 17:48:07 ID:NU7VlG9N]
>>188
やつらなら、やりかねんねw

190 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/13(水) 17:52:11 ID:2vCzLaJQ]
酢豆腐的に勧めるのですね



191 名前:熱湯 ◆NettobIFhI mailto:sage [2009/05/13(水) 17:54:09 ID:WAOMIwqL]
>>190
あぁ、冬場に火を入れて暖まる奴ですね

192 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/13(水) 17:55:39 ID:JiJvH4ND]
>>191
それは南大門。

193 名前:熱湯 ◆NettobIFhI mailto:sage [2009/05/13(水) 17:56:36 ID:WAOMIwqL]
>>192
なんでーモンに例えやがりますかww

194 名前:白魚 mailto:sage [2009/05/13(水) 18:26:07 ID:yeWz2m8d]
ひでーもんだったねぇ、あの事件も…

195 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/13(水) 18:33:16 ID:/VBPPq3I]
南大門てもう再建された?

196 名前:Nrvnqsr ◆CHAOSyrTG. mailto:sage [2009/05/13(水) 19:30:48 ID:9+i5jQUV]
>195
十年後の予定ニダ。

197 名前:OH88 [2009/05/13(水) 20:12:05 ID:LYt9S/G6]
>>192
大門くぐってお風呂に入って身体を暖めるハセヨ

198 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/13(水) 20:28:03 ID:2vCzLaJQ]
>>197
なぜか増上寺の境内に

199 名前:八咫烏 ◆0eg2ziNcSE mailto:sage [2009/05/13(水) 20:30:23 ID:j9mD2LLt]
「見返り柳」の大門なんぢゃね?(藁

師匠!「回数券」を買うと、11枚目の際はサービスが悪いってのは本当ですか?都市伝説ですか?w

200 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/13(水) 20:31:14 ID:eX0a9kX5]
音楽を聴くと裸になって踊り出す人ですね。



201 名前:八咫烏 ◆0eg2ziNcSE mailto:sage [2009/05/13(水) 20:34:16 ID:j9mD2LLt]
↑うちのぬこの次男坊・・、

瓜がギター爪弾くと・・たまに唄うニダ・・(-。-)

202 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/13(水) 20:48:14 ID:/VBPPq3I]
>>196
そうか、だったらもう生きてるうちには拝めないな。

203 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/13(水) 20:48:23 ID:2vCzLaJQ]
>>199
ちなみに台東区千束にはちゃんと特殊じゃない浴場もあるんですよ。
わざわざ行ったことあります。
ttp://www.1010.or.jp/cgi/dsearch.cgi?sel=2&tno=6022

204 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/13(水) 21:10:36 ID:ZVvqxmXH]
南大門軍団

弱そう

205 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/13(水) 21:38:40 ID:7AwLaCSB]
性部警察

206 名前:白魚 mailto:age [2009/05/13(水) 21:40:50 ID:yeWz2m8d]
大陰に吠えろ

207 名前:出先から変態さん mailto:sage [2009/05/13(水) 21:45:26 ID:ZosJ3ZB8]
登りのエスカレーターは、いい。

美尻視姦スポットのためにあるとしか言いようがない。

エスカレーターの発明者に、感謝!

208 名前:八咫烏 ◆0eg2ziNcSE mailto:sage [2009/05/13(水) 21:52:05 ID:j9mD2LLt]
そーぃゃ・・瓜、大体、電車の中では本を読んでるから・・、

「エスカレータが上がるまで読書」ニダね・・、フと思ったニダ・・(-。-)

209 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/13(水) 22:36:45 ID:ZBy6TX1u]
焼肉、キムチ、ビビンバ、クッパは既に海外では日本食として
定着している。
www.gyu-kaku.com/

210 名前:有名希望の名無しさん ◆YumeiTH/jI mailto:sage [2009/05/13(水) 23:27:39 ID:268cj7iN]
Gスポット75



211 名前:マンセー名無しさん [2009/05/14(木) 02:28:48 ID:dF/BTgfV]
>>209
そうやってまた韓国から文化を奪うんだね。
恥知らずの文化泥棒国家日本。

212 名前:マンセー名無しさん [2009/05/14(木) 02:33:31 ID:dD0awYXE]
>>211
それは何て言う冗談?

213 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/14(木) 02:40:36 ID:KPT7LC+z]
>>211
在外“偽”日本料理店で出さなきゃ良かったのにw
もしくは、在外朝鮮人にちゃんと朝鮮料理屋を営業させていれば良かったのにw

214 名前:マンセー名無しさん [2009/05/14(木) 02:42:02 ID:dF/BTgfV]
物真似して奪ったのはどっちだよ。
日本人はパクッて魔改造してさも日本の物でございっていうのが得意だから。

215 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/14(木) 02:44:38 ID:N27K07fG]
しょっぱい、辛い、とか大雑把な味付けしか出来ない韓国。
フランス、イタリア、中華、和食、この辺が一軍
韓国、ベトナム、インド、アメリカは美味いが二軍
なんかジャンクフード感がある。


216 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/14(木) 02:46:26 ID:KPT7LC+z]
あ、牛角の事じゃなくて、朝鮮人経営の日本料理店の事ね。<在外“偽”日本料理店

217 名前:マンセー名無しさん [2009/05/14(木) 03:24:07 ID:dF/BTgfV]
しょうゆ味がすれば何でも日本食wwwwwwwwwwwww
幅がねなさすぎるー!

218 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/14(木) 03:27:06 ID:x++HF3Li]
日本日本言ってるようじゃ無理

219 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/14(木) 05:14:38 ID:tVn2DlUF]
せっかく焼肉が"korean BBQ"で通じるようになってるのにね。
無理やり"WC2002 Korea/Japan"の順番にさせて、
「ああ、KoreaってのはJapanの一地方なんだ」ってなったのと同じだよね。

なんでかの国は名を取って実を捨てちゃうんだろうね。虚栄心高杉。

220 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/14(木) 06:15:33 ID:imGJeUC/]
>>219
近い内に焼肉が外国ではkorean BBQではなくYakinikuと言われるようになるよ。



221 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/14(木) 06:20:30 ID:oDD4qXEu]
このままだとそうなるだろうなぁ…
やはりヘルシー路線が良いと思うんだが
野菜たくさん食べられるしな

222 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/14(木) 07:12:26 ID:imGJeUC/]
ローマ字を英語読みしてもそれほど日本語の発音と変らないが
ハングルのアルファベットを英語読みすると韓国語の発音と違っ
てしまう。
韓国語が世界に広まらない原因だね。
日本のローマ字発明は偉大だった。
韓国はチマチョゴリを海外に紹介する場合「コーリアキモノ」と
言っている時点で駄目でしょう。


223 名前:マンセー名無しさん [2009/05/14(木) 07:18:57 ID:O5SdeJYn]
>>222
韓国語覚えても何の役にも立たんからだろ。
過去の文化はショボイししかも漢字。今の文化はパクリばかり、
経済規模も大したことないし。

224 名前:セイラ・マス・大山 [2009/05/14(木) 07:43:09 ID:e6Yw58XO]
>>222
つ「ヘボン式」
日本のローマ字採用は賢明だった。

225 名前:Venom ◆vr7wMBGNJ2 mailto:sage [2009/05/14(木) 07:45:42 ID:NSZC912Y]
もはやう。
>>220
Bibimーbap も、Bibinbaと呼ばれるようになります。
日本風ビビンバの方が美味しいから。

226 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/14(木) 07:46:41 ID:1Em0r6p8]
そもそも韓国語なんていうものは存在しませんよと。
ハングルは存在するけど。

227 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/14(木) 07:48:10 ID:boC6rFub]
でもさ、日本にイラン人とかフィリピンが一杯入って来たけど
イラン料理やフィリピン料理の店はほとんど無いよな
なぜだ?

228 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/14(木) 07:50:37 ID:C1j4Ql3u]
>>226
「ハングル」というのももっぱら韓国でだけ使われる「発音記号」の名前ですよ。
北では「ウリグル」と呼ばれることが多いです。
結局あの言語は特亜北東半島原住民語と呼ぶしかないですな。

229 名前:マンセー名無しさん [2009/05/14(木) 07:59:48 ID:ove6sWF3]
たんに馴染みが薄いだけだと思う。
日本人の海外旅行先の比率が多いほど料理の普及も多いのでは?
とは言えイギリスみたいに日本人の味覚に合わない場所もあるけどね。


230 名前:マンセー名無しさん [2009/05/14(木) 08:02:15 ID:O5SdeJYn]
>>227
在るトコには在る。
特にイスラムは食のタブーが厳しいので、
日本人に全然知られてない専用レストランが在ったりする。

まあイラン人はコミュニティーを作るまで定着しなかったし、
フィリピン人は女がメインだしな。
移民と言うより出稼ぎで、住み込みが多いし。最近は減ったが。
フィリピン食材店は近所に在ったな。



231 名前:マンセー名無しさん [2009/05/14(木) 08:08:58 ID:iTphOA6w]
>>227
アラブの料理は原則ハラール食品を使わなきゃならないし、入手困難な
香辛料やハーブをふんだんに使うから、店を開いてもペイしないんだろ。

232 名前:マンセー名無しさん [2009/05/14(木) 08:17:42 ID:9hqeWq8D]
世界化は無理
www.kjclub.com/jp/exchange/theme/read.php?uid=5643&fid=5643&thread=1000000&idx=1&page=3&tname=exc_board_57&number=4974

233 名前:マンセー名無しさん [2009/05/14(木) 08:18:10 ID:bdZ37TYa]
>>227

鮮人ゲットーだと無いのかもな、日本では世界中の料理店が有るぞ、

234 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/14(木) 08:25:48 ID:tVn2DlUF]
>>227
首都圏のイラン料理店
ttp://e-food.jp/cgi-bin/restfind/view.cgi?fo=ir

世界三大料理のひとつ、トルコ料理が40軒しか紹介されてないことを考えると
イラン料理は健闘しているほう

235 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/14(木) 08:26:01 ID:gg0zq6VV]
イラン料理は食材を集めるのが大変なのでは?
フィリピン料理は単純にあまり美味しくないからだと思う。
アメリカにもフィリピン人は多いけど、フィリピンレストランは
インド・タイ・ベトナム料理に比べるとかなり少ない。
俺は今までに一軒しか見たことがない。

236 名前:マンセー名無しさん [2009/05/14(木) 08:38:58 ID:ZNQ0VIJx]

朝鮮料理は“ネコまたぎ”
ネコも跨いで通る程不味い

237 名前:六四六 ◆AUtW056hW. mailto:sage [2009/05/14(木) 08:40:58 ID:M2wX80PP]
>>236
「も」って何だよ?ぬこに謝れ!

238 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/14(木) 08:41:42 ID:C1j4Ql3u]
>>236
昔「ド○マタの○ナ」という恐ろしい魔導師がくぁwせdrftgyふじこlp;@:

239 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/14(木) 08:50:07 ID:wk8MkuOl]
>>238
マタンゴがどうしたって?

240 名前:六四六 ◆AUtW056hW. mailto:sage [2009/05/14(木) 08:51:06 ID:M2wX80PP]
>>239
え?トイレット博士ですか?



241 名前:ふぉふぉの人 ◆VoYoVn9ok. mailto:sage [2009/05/14(木) 09:49:23 ID:tgR8x4DN]
なんか、数日前からネタにボケを重ねていく毎に世代が古くなっていく流れになってるようなw

>>236
ぬこ様は 刺激臭 のあるものには、またぐどころか遠ざかりますよ。
しかし、それでも一度は近寄って嗅いでみるところがまたなんとも…

242 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/14(木) 10:24:48 ID:t1hx+gTp]
イランの場合は「ペルシャ料理」の看板を出すのではないかと。

243 名前:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE mailto:sage [2009/05/14(木) 10:31:21 ID:rQW41cYj BE:361854656-2BP(1111)]
 わーの!

244 名前:熱湯 ◆NettobIFhI mailto:sage [2009/05/14(木) 10:45:12 ID:+Dkf9IFK]
魔法の妖精おつw

245 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/14(木) 10:51:10 ID:/O50TLfx]
岡本舞子のステージ行ったなあ
広島のフラワーフェスティバルで

246 名前:マンセー名無しさん [2009/05/14(木) 11:24:54 ID:rA3l41YS]
>>235

よく言われることだが、『ググれカス』

つ『e-food.jp/cgi-bin/restfind/view.cgi?fo=ph

もっとも、この内何件が、今も営業中かは知らんが。

247 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/14(木) 11:40:13 ID:TovlAYqZ]
>>234
ペルシャン・ダルビッシュwww

248 名前:OH88 [2009/05/14(木) 13:01:34 ID:rZblabKG]
>>199
つうかルートコに回数券ってとこからして都市伝説だからw
次回割引券をくれる店はあっても回数券がある店はないはず。
まあ俺も全店舗調べたわけじゃないから断言はしないがw

ただ11回も通うと嬢も馴れ合いになってサービスが低下するかもね。


249 名前:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE mailto:sage [2009/05/14(木) 13:05:26 ID:rQW41cYj BE:289484238-2BP(1111)]
 スタンプ式のサービス券をくれるヘルスならあったが。
 10回で指名料無料だったか、いくらか引きだったか忘れた。

250 名前:OH88 [2009/05/14(木) 13:06:27 ID:rZblabKG]
>>227
フィリピン料理店はピンパブが多い街にはよくあるよ。
イラン料理(ペルシャ料理)も大都市ならよくある。

東京はそれこそ無い国探すほうが難しい。
駐日大使館がある国の料理はたいていある。



251 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/14(木) 13:10:36 ID:a7Otp22H]
アフリカ料理どう?

252 名前:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE mailto:sage [2009/05/14(木) 13:15:38 ID:rQW41cYj BE:144742043-2BP(1111)]
>>251
 おおざっぱに「アフリカ料理」で括った店もああれば、エジプト、ガーナ、南アフリカ、モロッコなどのように国名で括った店も結構ある。

253 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/14(木) 13:24:11 ID:OUbjcH0G]
>>248
実際にやっている店が無いなら、敢えてやることでビジネスチャンスを産むかも知れない。
いっそ思い切って、定期券とかどうでしょうか?

254 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/14(木) 13:41:37 ID:qWX5Bnsf]
>>251
漫画家の西原さんが一回アフリカ料理屋に行った事があるんだが、何かそこには味噌汁とかフォンデュとかスパゲッティとかしかなかったらしい。
んで頭にきたらしい西原さんが「どこがアフリカ料理じゃボケぇ!」って感想をマンガ雑誌にぶちまけたら、「アフリカは全ての文明の発祥地なんです、だからスパゲッティも味噌汁も皆アフリカ料理なんです!」って抗議が来たとかw

255 名前:マンセー名無しさん [2009/05/14(木) 13:54:30 ID:dcoVbvk8]
>>248

つ『 ikebukuro.kir.jp/soap/atland.htm 』

つ『 ttp://awasobi.blog62.fc2.com/ 』

つ『 ttp://www.ichibankan.tv/contents/?page_id=14 』





256 名前:マンセー名無しさん [2009/05/14(木) 13:56:06 ID:iYOeqX2N]
怒らないで聞いて欲しいんだけどさ
なんで君は平日のこんな時間に書き込みできる訳?
いや、会社が休みとか明日が休みとかなら分かるんだ。
けど、そうじゃないでしょ?
なんでこんな時間に書き込めるの?

257 名前:マンセー名無しさん [2009/05/14(木) 13:57:37 ID:CxlSTaob]
>>256
そういうおまえはどうなんだ?   朝鮮人!

258 名前:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE mailto:sage [2009/05/14(木) 14:00:25 ID:rQW41cYj BE:48247722-2BP(1111)]
>>254
 ローズドサハラは話のタネに行くぐらいでいいと思うよ(w

259 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/14(木) 14:08:27 ID:qWX5Bnsf]
>>258
おお、知っている人がいたとは!w
……しかしあの店も、実はオーナーが韓国人だったとかいうオチじゃないだろうなホントにw

260 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/14(木) 14:13:18 ID:OUbjcH0G]
>>256
それは「夜中用コピペ」だと、何度指摘されたら覚えられるんだ?



261 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/14(木) 14:19:00 ID:8sJGehXU]
クスクスとか、こんなくそまずいもん、アフリカ人は本当に毎日くっとんのか!?

とかだっけな>西原

262 名前:OH88 [2009/05/14(木) 14:22:07 ID:rZblabKG]
まあ、自国の料理をごり押しせずに相手国に合わせてアレンジするのは必要な事なので。
和食だってロッキーさんの時代はアレだし。
ベニハナ→カリフォルニアロール→ノブ→現在と段階的に本物出しとるわけで、イキナリ本物が普及したわけではない。

そういったわけでローズドサハラはあれはあれで正しかった。
チンケンミンだってあえて本格的四川料理を出さずに日本人向けにアレンジしたんだから、アフリカ人が同じ事しても不思議ではない。


この事は朝鮮料理の海外普及にも参考になるわな。

263 名前:OH88 [2009/05/14(木) 14:28:14 ID:rZblabKG]
つうか、ググったらローズドサハラ潰れとったw

まあ本格的アフリカ料理店が出て来たからね。
役割を終えたっちゅう事ですな。

264 名前:OH88 [2009/05/14(木) 14:30:33 ID:rZblabKG]
>>260
祭日前の深夜にこのコピペ貼っとるアホもいたw

265 名前:マンセー名無しさん [2009/05/14(木) 14:32:48 ID:8sJGehXU]
たしか当時はエスニック料理全盛で、
さらに奇抜な、珍奇なものを求める傾向にあった記憶が。
そんな過渡期のなかでてきた店だったんでしょうな。


そいや、恨ミのなかで韓国朝鮮料理ってでてなかったやうな・・・。

266 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/14(木) 14:33:04 ID:qWX5Bnsf]
>>263
あら……w>潰れてた
確かに、時代の流れという奴ですなぁ

267 名前:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE mailto:sage [2009/05/14(木) 14:34:56 ID:rQW41cYj]
 ローズドサハラの功績は、ワニを食用だと認知させた点だな。
 あと、恨ミシュラン当時まだマイナーだったカンガルーとダチョウを出してたとこ。

 ワニにカンガルーにダチョウで「アフリカ」ってあたりのアバウトさが味だったんだけどね。

268 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/14(木) 14:39:43 ID:7+2mYgd5]
>ワニにカンガルーにダチョウ

渋谷にオージーパブってのがあって、そこで三種盛りのフライがあったな。
うまさではダチョウ>ワニ>>>カンガルーだった。

269 名前:OH88 [2009/05/14(木) 14:39:52 ID:rZblabKG]
>>265
いや、あそこはエスニックブーム前にオープンしとる。
だからこそ日本人に合わせたアレンジが必要だった。

もはや日本人はそういったアレンジを必要としないくらい成熟したって事でしょ
っで役割を終えて閉店。


まあアレンジしたとしてもチンケンミンの海老チリとか横浜のホテルのナポリタンのような魔改造があれば存続出来たんだろうがね。
オリジナルの名物料理を作れなかったちゅう事だな。

270 名前:熱湯 ◆NettobIFhI mailto:sage [2009/05/14(木) 14:42:11 ID:+Dkf9IFK]
>>268
渋谷にホットキャロットってのがあって(ry w
うまさではワニ>ダチョウ>>カンガルーだった。



271 名前:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE mailto:sage [2009/05/14(木) 14:42:54 ID:rQW41cYj BE:253297973-2BP(1111)]
 メインの料理が各種ジビエのから揚げじゃあ、何の工夫もないからねえ。

272 名前:OH88 [2009/05/14(木) 14:47:56 ID:rZblabKG]
>>271
いっその事、ワニ丼とかダチョウ鍋くらいまで突き抜けて欲しかったw

273 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/14(木) 14:50:00 ID:XA8wcFI9]
犬丼

274 名前:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE mailto:sage [2009/05/14(木) 14:55:11 ID:rQW41cYj BE:578966786-2BP(1111)]
>>272
 ダチョウは脂っけが無いから、鍋には向かないんじゃないかと。
 ワニは鶏ササミ風にカツにして、ソースカツ丼にすればヘルシーランチになるね。
 ダチョウもタタキ丼ならかなり旨いと。

 カンガルーはみそ味の鍋にすると旨いかも(w
 カンガルーでケバブにしても良さそうね。

275 名前:マンセー名無しさん [2009/05/14(木) 14:59:53 ID:8sJGehXU]
ダチョウとゆうと鉄鍋のジ(以下略

276 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/14(木) 15:22:56 ID:OUbjcH0G]
ダチョウって、寒さにも強いのよね。
一時期、北海道のあちこちでけっこう飼われていたけど、
結局はそういう「需要」が確立しなかったみたいで、かなり廃れた。

277 名前:ヨン [2009/05/14(木) 15:43:06 ID:UOs4zge+]
俺、今日昼に辛ラーメンとキムチ食べたよ。

278 名前:熱湯 ◆NettobIFhI mailto:sage [2009/05/14(木) 15:44:43 ID:+Dkf9IFK]
>>277
翌日、尻 きつくないですか… イヤマジで・・・

279 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/14(木) 15:53:47 ID:XA8wcFI9]
トンスル呑んでみてぇ。どこで呑める?

280 名前:ヨン [2009/05/14(木) 15:56:35 ID:UOs4zge+]
>>278
네 괜찮아요



281 名前:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE mailto:sage [2009/05/14(木) 15:58:38 ID:rQW41cYj BE:144742234-2BP(1111)]
 辛ラーメンとキムチ程度じゃ、普通どうもならんよ(w

282 名前:熱湯 ◆NettobIFhI mailto:sage [2009/05/14(木) 16:04:17 ID:+Dkf9IFK]
>>280
そうなんですか。 安心しましたw

>>281
辛ラーメンx2 で「尻穴イテェ」って経験があるもんですからw
|∀・).。oO( 私、虚弱体質だし。

283 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/14(木) 16:05:44 ID:OUbjcH0G]
>>282
韓国人男二人がかりでレイプされたんですね?

284 名前:熱湯 ◆NettobIFhI mailto:sage [2009/05/14(木) 16:08:14 ID:+Dkf9IFK]
>>283
んなわけあるかいw

285 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/14(木) 16:19:25 ID:3JYn633H]
「シリアナ」という国際謀略もの映画がありましたね。


286 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/14(木) 16:21:36 ID:OUbjcH0G]
「シリアナE.T」という星間謀略ものSF映画が(ry

287 名前: [―{}@{}@{}-]◆b/0MPomJ5k mailto:sage [2009/05/14(木) 16:50:17 ID:TgTJYRUp]
>>267
サハラか、懐かしいな。
20数年前サハラローズなら一杯持って来たな。
あの頃は、イスラム原理なんかしていなかった。
美味しいワインがありフランス語と英語で会話が出来た。
アルジェ、オランにはベールを脱いで西洋風の服装の女の子が働いていた。

288 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/14(木) 17:11:40 ID:gWbP6h1n]
>>272
ダチョウの刺身は旨かった

289 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/14(木) 17:21:04 ID:OUbjcH0G]
>>288
「活き造り」とかやれば良いと思います。

290 名前:マンセー名無しさん [2009/05/14(木) 17:44:49 ID:BaIkopZm]
韓国料理?? 

このスレの住人は、どれだけ本当に韓国料理を知っているのか?

日本に併合されたり、シナの一部だったり文化も伝統も無い国に

韓国料理が存在するのか? 単なる地方都市のB級グルメだけじゃないか?

仮に「韓国料理です」と言われ出されてきても、食べる気はまったくしないが・・・





291 名前: [―{}@{}@{}-]◆b/0MPomJ5k mailto:sage [2009/05/14(木) 17:48:41 ID:TgTJYRUp]
>>290
知っているよ。合計で2年以上いるから。
料理ではなく、本当は餌だと言うことを。

292 名前:熱湯@携帯 ◆NettobIFhI mailto:sage [2009/05/14(木) 17:53:13 ID:wa4sc3xu]
>>290
アタシは韓国料理って出されたものを
韓国料理としてますな… > とりあえずwその中で、旨いと思うのもあれば口に合わないモノもあるし、コレは勘弁ってのもある…

|∀・).。oO( まぁ 食わず嫌いはカコワルイw

293 名前:マンセー名無しさん [2009/05/14(木) 21:36:17 ID:euuPopQl]
尻穴にキムチを詰めたら冬の寒さも平気なのでは?

294 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/14(木) 21:58:54 ID:wk8MkuOl]
ダチョウの卵の目玉焼きとかオムライスとかやれば名物料理になったかもな〜。

295 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/14(木) 22:00:07 ID:C1j4Ql3u]
>>294
リビングストンに言わせればダチョウの卵は苦味があるとか

296 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/14(木) 22:01:22 ID:boC6rFub]
首都圏じゃないとフィリピンとかイラン料理は見つけられないのか
かつフィリピン料理はたいしたこと無いと
確かに変わったもの食べたいと思ってもそういう名前出ないよね?
自分としては韓国と言うと名前出ても女連れて行く気はしないな
何故だろ

297 名前:マンセー名無しさん [2009/05/14(木) 23:08:46 ID:FXzj44XH]
>>296

食べた事も無いのに、『たいした事ない』ってどういう神経してるんだ?
大体、知りもしないのだから『名前出ないよね?』っておまえ知能はちゃんとあるか?

韓国へ行って、ホンオフェだかホンオでも食って来いよ、w


298 名前:OH88 [2009/05/15(金) 01:01:37 ID:T/WgsFt7]
>>296
こういう事言うと反発されるかもしれんが、日本で大都会と言えるのは東京とその衛星都市だけ。
大阪でさえ一地方都市。
まあマンチェスターもハンブルグもマルセイユも一地方都市なんだけどね。

東京は世界の大都市の中でもニューヨークと双璧の別格の都市。
特に食に関してはダントツの一位。


299 名前:OH88 [2009/05/15(金) 01:06:50 ID:T/WgsFt7]
>>297
いや 上の方にフィリピン料理はたいした事ないから広まらないってレスがあって、それを受けてのレスなんじゃね?

300 名前:セイラ・マス・大山 [2009/05/15(金) 01:12:09 ID:EiDvG4mD]
<ヽ`∀´> 神父様、神様はこの世界を創造する前、何をしていたニカ?
( ´⊇`)お前のような奴を収容するために、地獄を創造なされた。



301 名前:OH88 [2009/05/15(金) 01:14:16 ID:T/WgsFt7]
>>292
料理・オカズ(ツマミ・メシ)・餌の線引きは微妙だからなあ。
俺的には一般的焼肉屋で出される食べ物は料理ではなくオカズ(ツマミ)
部隊チゲや辛ラーメンは餌。

302 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 01:36:23 ID:ryYUKekW]
なんかさ、最近、地方B級グルメって流行ってるじゃないですか。
富士宮焼きそばとか、あーゆーの。
韓国料理って、位置的にそんな感じ。

最近、世界的人気を目指そうと決めたらしいけど、なんだかなぁ。

303 名前:マンセー名無しさん [2009/05/15(金) 02:05:17 ID:3sXQDUrK]
世界5大B級料理を目指せばよいのでは

304 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 02:12:37 ID:x3QTVlXA]
アメリカと中国、イタリアという不動の三強がいるから手ごわいぞ>世界五大B級グルメ。

305 名前:マンセー名無しさん [2009/05/15(金) 02:14:35 ID:r7xuq5Yp]
>>298
東京が別格?お前バカだろ。
東京なんてカスの吹き溜まりじゃん。

>>302
お前が韓国料理に対してものすごい偏見を持っているのは分かった。
食べた事ないだろ。

306 名前:八咫烏 ◆0eg2ziNcSE mailto:sage [2009/05/15(金) 02:17:18 ID:XF6p53SW]
>韓国料理に対してものすごい偏見を持っているのは分かった

これ↓・・ンマいニカ?

ttp://blog.goo.ne.jp/bosintang/e/f278aab019be40844a2e713cf6a5110b

307 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 02:36:07 ID:/H6aKyow]
チヂミ、トッポギおいしいよ。
韓国屋台文化は世界トップだと認める。
でも無理に世界的人気を目指さなくてもいいと思う。自爆しそう・・・

308 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 02:40:12 ID:yX8wSLY7]
いや、台湾にもコールド負け>屋台
世界ナメすぎ

309 名前:マンセー名無しさん [2009/05/15(金) 02:44:01 ID:GvkdNPz7]
>>307
肝炎うつされそう。





310 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 02:48:49 ID:QUcFBVW1]
>寄生だ何だされる日本人やアメリカ人やヨーロッパ人が軟弱で劣等なだけニダ
image.blog.livedoor.jp/dqnplus/imgs/f/2/f2c9777b.png

「犬が歩いてるからフン付くのなんざ当たり前」って意識の国が他人(他国人)に物食わすとか我が国最高とか



311 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 03:08:35 ID:9lb6DLRx]
>>308
台湾どころか博多にコールド負けしそうな気がする

312 名前:OH88 [2009/05/15(金) 03:16:07 ID:T/WgsFt7]
>>305
パリで最高レベルの中華は食えない。
上海で最高レベルのフレンチは食えない。
東京ではフレンチだろうが中華だろうがイタリアンだろうが和食だろうが最高レベルのもんが食える。

313 名前:マンセー名無しさん [2009/05/15(金) 03:48:20 ID:r7xuq5Yp]
と妄想に取り付かれた東京もんが騒いでます。

314 名前:ねね ◆35PpzeL0eo mailto:sage [2009/05/15(金) 03:50:23 ID:/5bdtudw]
大阪でも食えるよー、と言ってみるテスツ。

315 名前:マンセー名無しさん [2009/05/15(金) 04:44:42 ID:r7xuq5Yp]
大阪?ああ、東京よりはマシだね。

316 名前:マンセー名無しさん [2009/05/15(金) 05:03:44 ID:HFsmWGho]
韓食を世界化するには “使い回しおかず” と “唾入り鍋” をやめるニダ!

韓食が世界化にならない本当の理由
(ユーコピア 韓国語 2009/05/11) 
コラムニスト スティーブ・キム

韓国の料理すなわち『韓食』はそんなにまずくはない。しかし、韓食は他の国の料理に比べて格別に人気がない。
多様な世界各国の料理の競演場であるアメリカで、より一層明確になる。赤裸々に比較される状況だ。
アメリカのどこへ行っても、かなり多くの韓食食堂が散在しているが、ほとんどが開店休業状態と言っても過言ではない。
全体の人口に比較すれば僅かな水準の韓国人だけが訪れるためだ。

韓食は殆どが韓国の人達だけ好んで食べる。他の国の人達はほとんどが顧みることもない。
一回ぐらいは食べてみるが大概それで終わりだ。再び訪れない。
理由がある。しかし、誰も韓食を遠ざける、その本当の理由を言わない。都合の悪いところを見せたくないためだ。
なので真の発展がない。最近、祖国で叫ぶ韓食の世界化はこのままではただの幻想に過ぎない。
(長いので後略)

なかなか鋭いw
まぁ、無理だろーが。

317 名前:マンセー名無しさん [2009/05/15(金) 05:07:51 ID:HFsmWGho]
おっと、リンク忘れ。
ttp://specificasia.seesaa.net/article/119449782.html

318 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 06:12:02 ID:Y0+QO9U0]
極論だけど「ウリ」観を捨てない限り変わらないんじゃない?
食事のみならず、歯ブラシや剃刀、下着の共用とか・・・・

319 名前:マンセー名無しさん [2009/05/15(金) 06:31:46 ID:jC3e3abe]
唐辛子を使っているうちは無理だな
刺激の強い食べ物は女性や子供、老人が食べないから

320 名前:OrcishSerjeant mailto:sage [2009/05/15(金) 06:45:59 ID:3Ghnn40g]
>>316 韓国人が、旨いものなら高い金だしたり、遠くまで行っても食う!
って、ことがあんまり無いから駄目なんじゃないかと漏れは思っているんだが
だって、そうじゃないとレベル上がらないべ?

エスニック料理っていうと自分はフィリピン料理よりネパール料理の店の方が
見かける気がする。インド料理はわりと田舎でも日本人以外がやっている印象あるな



321 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 06:50:29 ID:8Dnqe31l]
正しい韓食を広めるため、キムチポリスを発足させたニダ

キムチポリスはビザなしでどこの国でも行けるニダよ。

322 名前:マンセー名無しさん [2009/05/15(金) 06:59:11 ID:HFsmWGho]
>>320
無理不可能。
世界のどんなトコ行っても、キムチが無いと耐えられないんだから。
韓国料理店は色んな国に在るけど、ほぼ韓国移民、出稼ぎ、旅行者相手の商売。
例外は日本くらい。

まぁ、ああいう極端な味付けが刷り込まれてると、ヨソの味は受付ないつーのは判らなくも無いんだが、
逆もまた真だというコトに、カケラも思い及ばないのがニダーさん。

323 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 07:00:16 ID:Vn5Qw7fV]
>>320
日本人の場合蕎麦やうどん食べるにもわざわざ遠くまで
足運ぶからね。
www.iduru.jp/

324 名前:マンセー名無しさん [2009/05/15(金) 07:04:39 ID:HFsmWGho]
むしろ外国旅行して、現地のモンを喰いたがる日本人の方が例外的らしい。
元来、食は保守的な物だから。宗教的タブーも在るし。

325 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 07:11:37 ID:Vn5Qw7fV]
>>324
日本の場合国内でフランス料理、中華料理、イタリア料理等の
外国料理が食べられるがし、日本人向けでは無い「本場の味を
知りたくて」と言うのが有りそう。
韓国に焼肉を食いに行くのも同じはず。

326 名前:マンセー名無しさん [2009/05/15(金) 07:38:36 ID:HFsmWGho]
>>325
国内で外国料理が、普通に食べられる、
それどころか家庭料理にまで入り込んでる事自体異常w

日本じゃ「舶来文化は良い物」つー感覚が在ったけど、
大抵の国じゃ、逆だったから。極端に言えば、文化侵略。

327 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 07:47:25 ID:XMSeIT/+]
樋口清之さんの話じゃないが、日本人はクジラ的な民族だからなぁw
とりあえず何でも取り入れて、都合の良いように改造しちゃう

328 名前:有名希望の名無しさん ◆YumeiTH/jI mailto:sage [2009/05/15(金) 08:26:42 ID:l/99pDmk]
>>325
で、焼肉の「本場」は実は日本だったと知らされる(w

329 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 09:03:14 ID:FkLpJwJn]
「焼肉の本場、韓国」って喧伝するマスコミは不勉強だよなあ
儒教について全くの無知なんだろうねぇ

330 名前:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE mailto:sage [2009/05/15(金) 09:33:31 ID:QU25utVU BE:168865272-2BP(1111)]
>>305
>東京なんてカスの吹き溜まりじゃん。
 「吹き溜まり」だからこそ、世界中のう食いもんが集まるんだけどな。
 それこそ超一流の料理から餌まで。



331 名前:マンセー名無しさん mailto:age [2009/05/15(金) 10:00:52 ID:sLG9T7Tu]
 
世界の都市で 「ご当地グルメ」 がないのは東京ぐらいのものじゃないかな。


332 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 10:05:32 ID:srkkxW81]
「江戸前」という言葉を知らんと見える。

333 名前:マンセー名無しさん [2009/05/15(金) 10:10:14 ID:5lzkFtfc]
深川丼とかどぜう鍋とか浅草海苔とか雷門おこしとか?
古くなら握り寿司や鰻重とかもそうだな

結構あるよ

334 名前:マンセー名無しさん [2009/05/15(金) 10:10:37 ID:HFsmWGho]
>>331
世界で流行ってる寿司って、元々「江戸前寿司」で東京の料理なんだがw

335 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 10:10:57 ID:iXVva3fb]
なぜか東京で各地のご当地グルメが食べられる不思議

336 名前:マンセー名無しさん [2009/05/15(金) 10:19:55 ID:bxL8KUDQ]
今の鰻の形も江戸の発明だろ

337 名前:有名希望の名無しさん ◆YumeiTH/jI mailto:sage [2009/05/15(金) 10:39:19 ID:l/99pDmk]
>>336
割いてくしにさしてたれつけて焼くのは、
上方のほうが先だった。
それが江戸に伝わって、
背開きにして白焼きにしたあと蒸して、
たれ焼きにするという形になった。

338 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 10:42:17 ID:0NS0rzW9]
>>312
ソウルで最高レベルの韓国料理が食べられますか?

339 名前:絶倫 ◆EKrk25jUlY mailto:sage [2009/05/15(金) 10:45:13 ID:eq7nrskW]
>>338
日本料理やフレンチ、中華などだと、最高レベルって言うのは、ある程度方向性が分かるような気がするけど。
韓国料理の場合、最高レベルって、どういった方向性になるのかすごく興味が…。

340 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 10:45:42 ID:SIMGMdc/]
>>333
まずいのが江戸っ子の自慢だったてね www



341 名前:マンセー名無しさん [2009/05/15(金) 10:45:44 ID:kYKgcMgB]
>>337

その調理法が確立される前は、どんな調理方法だったんだろう?
同形態のアナゴみたいな調理法だったんだろうか?
割いて、煮汁で煮る(魚の煮付けみたいな)

342 名前:出先から変態さん mailto:sage [2009/05/15(金) 10:46:23 ID:M7PCYsNC]
マンセー対象の韓国料理をろくに食べていない兵役逃れのヘタレ在日が相変わらず無知晒しているスレは、ここでつか?w


343 名前:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE mailto:sage [2009/05/15(金) 10:51:15 ID:QU25utVU BE:361854465-2BP(1111)]
 例えば「所謂焼肉」なら、肉質、味付けサービスのどれとっても東京の方が上。
 スンドゥブとかのチゲ類、カムジャタンのような煮込み類、粥類も、洗練度の点では東京の方が上。

 ただし、これらの「高級店の味」は、本場からの留学生の舌には合わないらしい。
 曰く「辛くない」そうな。

 まあワタシも、上の料理は韓国のニダニダした空気の中で、雑味と辛みたっぷりのをガツガツ食う方が旨いと思うけどね。

344 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 10:51:42 ID:8VINMzfP]
>>338
ソウルで最高レベルの韓国料理
tsushima.2ch.net/test/read.cgi/korea/1229523258/251

345 名前:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE mailto:sage [2009/05/15(金) 10:52:39 ID:QU25utVU BE:337731247-2BP(1111)]
>>341
 参考までに。

majin.myhome.cx/pot-au-feu/dataroom/dish/japan/history_of_eel/history_of_eel.html

346 名前:出先から変態さん mailto:sage [2009/05/15(金) 10:55:01 ID:M7PCYsNC]
まぁ、韓国料理を世界に、って考えてんなら、

『キムチ』『唐辛子』『ニンニク』

の三つは、外すべきだね。

347 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 10:55:52 ID:0NS0rzW9]
>>346
漢字三文字で表すと、

 「 全 否 定 」

ですね?

348 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 10:58:20 ID:tJF1XLgx]
>>343
スンドゥブとかのチゲ類、カムジャタンのような煮込み類、粥類も、価格の点では東京の方が上。


349 名前:絶倫 ◆EKrk25jUlY mailto:sage [2009/05/15(金) 10:59:45 ID:eq7nrskW]
>>341
うなぎは、現在の調理法が確立する前は、ぶつ切りにして駆使にさし、味噌などのタレを使って付け焼きにしていた。
ちなみに現在の「蒲(かば)焼き」の語源だけど、一説には、上記の調理法のうなぎが蒲(がま)の補に似てることから、
「蒲(がま)焼き」って呼ぶこともあって、それがなまったんじゃないか?っていうのがある。

参考
ガマ
ttp://aoki2.si.gunma-u.ac.jp/BotanicalGarden/HTMLs/gama.html

ちなみに、「かまぼこ」もこの蒲(がま)と・・・。

350 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 11:05:45 ID:K/QqQ1jN]
一口に犬鍋っていうけど、食って美味いのは犬のどこの部分?脚とか金玉とか色々あるけど。



351 名前:絶倫 ◆EKrk25jUlY mailto:sage [2009/05/15(金) 11:07:53 ID:eq7nrskW]
>>346 >>347
合わせて考えると…

「まじぇまじぇをしなくて済む形にすること→客の前にでた時点できちんと味が決まってること」
「食のタブーに触れない食材を使うこと」
「誰かさんたちが海外でキムチ等にこだわりすぎないようにすること」

ま、個人的には、あちらのB級的以下なところに興味があるのだが、世界へ…と考えると…。

352 名前:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE mailto:sage [2009/05/15(金) 11:15:33 ID:QU25utVU BE:434224894-2BP(1111)]
>>351
 いや世界といっても、接待とか晩餐会で出すようなコース料理じゃなければ、今の形でも受け入れられると思うのよ。

 でも、例えばNYあたりで「ピビンパ」の店を出したとして、恐らく地元客は「マジェマジェしないで」食うだろう。
 その時に韓国人の店員が黙って見ていられるか、客のどんぶりを取り上げてマジェマジェしちゃうか、ってあたりが問題なんだと思う。

353 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 11:17:26 ID:0NS0rzW9]
>>352
でも、マジェマジェしてから客の前に持っていったら、「こんな汚らしい物が食えるか!!」つって怒られると思う。

354 名前:マンセー名無しさん [2009/05/15(金) 11:19:27 ID:g/X30Zww]
>>350
強壮食だからねぇ。補身湯と言う通り。
「コレが一番だから」としきりに金玉を勧めて来るのを、
必死で逃げたと言う話は黒田ニムだったか・・・w

355 名前:絶倫 ◆EKrk25jUlY mailto:sage [2009/05/15(金) 11:19:27 ID:eq7nrskW]
>>352
> その時に韓国人の店員が黙って見ていられるか、客のどんぶりを取り上げてマジェマジェしちゃうか、ってあたりが問題なんだと思う。

高校の修学旅行の時、プサンのウリナラレストランで、店員のおばばにマジェマジェされてしまった記憶が蘇ってしまった…。

356 名前:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE mailto:sage [2009/05/15(金) 11:21:17 ID:QU25utVU BE:144742526-2BP(1111)]
>>355
 ワタシはソウルでカルビクイ食った時に、日本式に一枚づつ焼きながら酒飲んでたら、店のアジュマに全部一気に焼かれてしまたよ(w

357 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 11:26:29 ID:pboknkcM]
食堂のおばちゃんに「こーやって食べるの」とマジェマジェされたのを
食べたら美味しかったという投書が昔朝日か毎日に載ってた記憶が。


358 名前:有名希望の名無しさん ◆YumeiTH/jI mailto:sage [2009/05/15(金) 11:28:00 ID:l/99pDmk]
>>349
「かばやき」が成立したのは江戸後期だけど、
以前黄門様が浜松を訪れたときに、
「うなぎのかばやき」を食されていた(w


359 名前:有名希望の名無しさん ◆YumeiTH/jI mailto:sage [2009/05/15(金) 11:29:16 ID:l/99pDmk]
あっ・・・・ 

360 名前:絶倫 ◆EKrk25jUlY mailto:sage [2009/05/15(金) 11:29:56 ID:eq7nrskW]
>>357
料理の味以前に、店員さんの勢いに鬼気迫るものを感じてしまって、怖かった…。
しか〜も、私にやったのが、それ、食べ方の見本みたいな扱いになってて…。
なら、見本用のを別にしとけよ…、罰ゲームかこれ?と、もやもやと不満も…。



361 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 11:33:35 ID:K/QqQ1jN]
>>352
むかし、朝鮮焼肉を食わしてもらった時、
締めにビビンバ食べるときマゼマゼを指導
されたこと思い出したよ。朝鮮人以外はデフォでマジェマジェしないんだろなぁ。

362 名前:有名希望の名無しさん ◆YumeiTH/jI mailto:sage [2009/05/15(金) 11:34:58 ID:l/99pDmk]
でもなぁ、石焼ビビンバって、
結構嗅覚と聴覚に訴えてくるんだよなぁ。

ぱちぱちってはぜる音と
ぷ〜んとくるごま油とおこげのにおいは・・・


あくまで国内限定だけど(w

363 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 11:35:33 ID:K/QqQ1jN]
安価ミス。>>352 -> >>357

364 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 11:35:33 ID:bQxNG/+B]
少なくともパエリアや釜飯をあそこまでマジェマジェする話はあまり聞きませんなぁ。

365 名前:絶倫 ◆EKrk25jUlY mailto:sage [2009/05/15(金) 11:36:55 ID:eq7nrskW]
>>362
そういえば、生玉子っていうか黄身が乗っけてあるよね・・・ビビンバ…。
ユッケもだっけ?
海外で生玉子…。

366 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 11:39:27 ID:5lzkFtfc]
石焼きビビンバの欠点は混ぜると食べる気がなくなることと、混ぜないとエグミが強すぎてまずい所の二つだな

367 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 11:40:53 ID:0NS0rzW9]
二つで十分ですよ。

368 名前:マンセー名無しさん [2009/05/15(金) 11:56:36 ID:bxL8KUDQ]
しかし確かに韓国飯はマジェマジェがウマい。
なんでだろ?カレーなんかマジェマジェしたら、不味そうなのに。

369 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 12:01:08 ID:8gE8Yz/Z]
同僚にカレーを必ずマジェマジェして食べるのがいる。在日かな。

370 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 12:04:22 ID:OM5KiBXk]
まあ何だ 昨日のケンミンSHOWで冷麺なんぞ捨てちまえ
そうオモタwwwwww
鳥取の焼肉の締めw 焼肉のタレで作る焼きソバ
此れに統一汁wwww



371 名前:絶倫 ◆EKrk25jUlY mailto:sage [2009/05/15(金) 12:07:30 ID:eq7nrskW]
>>368

韓国飯は、料理として完成する前段階のところで、食べる人の前に出されちゃってるからでは?
で、マジェマジェもそうだが、最終的な味付けを食べる人本人がやることになるので…。

372 名前:マンセー名無しさん [2009/05/15(金) 12:12:44 ID:7A0DFl5k]
すべすべまんじゅうがに
かわいい

373 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 12:18:54 ID:HLVfsKNr]
>>365
少なくとも石焼きなら、マジェマジェでチャーハン状になるから問題ないと思う。
俺は現地じゃ結構石焼きでない伝統ピビンバ(金属の器が温めてあるやつ)食うんだが、
あれも生卵乗ってるけど、これまでは別に大丈夫だった。
まあ伝統ピビンバは石焼きと違って誤魔化しがきかないんで、ちゃんとしたナムルが乗っ
てる専門店(古宮とか)じゃなきゃ食わないってのはあるけどね。

374 名前:OrcishSerjeant mailto:sage [2009/05/15(金) 12:24:10 ID:HuxIRdnZ]
>>369 酷い。カレーくらい混ぜていいじゃないか。
箸じゃなくてスプーンで食べるものだし

375 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 12:43:03 ID:21cdhart]
何世紀も混ぜっ返して食ってきた連中だぜ?
もはやそれが前提の料理なんだ、それ以上の理由なんか無いだろ。

376 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 12:45:45 ID:GlRtJfLi]
ビビンバなんかは下にまじぇまじぇしたご飯を入れて
上にトッピング風に具をのせて下をかくせばいいんじゃないニカ。
ちらし寿司みたいにさ。

377 名前:絶倫 ◆EKrk25jUlY mailto:sage [2009/05/15(金) 12:51:26 ID:eq7nrskW]
岡山の「ばらずし」のノリか・・・。
アレって、食に対する信頼が確立されているからこその食べ物ですな。

378 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 12:57:57 ID:K/QqQ1jN]
>>376
食う直前に自分でマジェマジェしないと不味いんじゃないニカ。

379 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 13:18:23 ID:FMslNPLf]
>>376
あれ、具も混ざらないとまずいと思うぞ…w。

芋の茎延々食った後に今度は大根を延々…なんて食い方になるからなぁ。
あとヤンニョムやらコチュジャン好みでぶち込むのを前提にしているからプレーンはきつい。

380 名前:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE mailto:sage [2009/05/15(金) 13:27:30 ID:QU25utVU BE:108556733-2BP(1111)]
 松屋のビビン丼がアレンジの好例。
 アレは韓国風にマジェマジェしなくても、さじで少しづつ混ぜながら味を調整して食うようにできている。
 あの方式なら多分欧米でも受け入れられ安いはず。

 あとは韓国人店員が「親切心」を起こさなければ、ランチメニューとして商売できると思う。



381 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 13:29:08 ID:FMslNPLf]
>>352
韓国の飯屋だと、最下層の町の食堂でも店員が鍋奉行やるのが普通だからなぁ。
デパートの地下のフードコートで部隊チゲ食った時に店員が鍋奉行やってくれたのは凄いと思った。
(…そこまでやる気ならフードコートという業態に無理があると思うんだがw)

マジェマジェの指導一つもできないと店員の沽券に関わるんだろうな。
そこまで店員が指導介入してお客様に頂いて貰うのが韓国流食文化なんだよなぁ。
>>360
確かに韓国の飯屋の店員の「指導」って強烈だw。
親の敵を取るような勢いで無表情でこうやって食えとかき回すからな。

初体験の日本人は俺何か間違ったことしちゃったのかと真剣に悩むと思うw。
気持ちは分かるんだが、もう少しどうにかならんもんか。

382 名前:マンセー名無しさん [2009/05/15(金) 14:23:25 ID:g/X30Zww]
>>381
日本人だからソレで済むが、
西欧人にやったら、ヘタしたらぶち切れると思うんだがw
同じよーにやってんのかなぁ。

コワそーな外国人には手を出さんのかも知れんけどw

383 名前:マンセー名無しさん [2009/05/15(金) 14:29:37 ID:j1/cQ13P]
高級韓食

upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/3/3e/Korean.food-Hanjungsik-01.jpg


384 名前:マンセー名無しさん [2009/05/15(金) 14:32:29 ID:LHnSuKUl]
>>383
単なる惣菜の、寄せ集めにしか見えんw

385 名前:マンセー名無しさん [2009/05/15(金) 14:37:37 ID:PQKl4knR]
>>383
高級すぎて食う気がなくなるw



386 名前:OH88 [2009/05/15(金) 14:38:25 ID:T/WgsFt7]
ちらし寿司をマジェマジェするのはわかる。
日本にもバラチラシがあるからな。
でもカツ丼をマジェマジェするのはいかがなものか。

387 名前:マンセー名無しさん [2009/05/15(金) 14:39:35 ID:LHnSuKUl]
>>383
中身もツマランが、器もツマランw

388 名前:マンセー名無しさん [2009/05/15(金) 14:40:59 ID:Be+xa09S]
>>383
低級チョウセン食wwww

389 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 14:47:31 ID:OM5KiBXk]
げっ か カツどんすらマジェマジェですと
香具師等の感覚などwwwwww
韓食など言わば寄せ集めでテーブルを埋めただけやんwww
此れで世界に冠たる料理にするだぁwwwwwwww
笑止wwww

390 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 14:58:24 ID:SmakQKMX]
まあマジェマジェも文化といえば文化なんだろうが、それで日本料理とかをバカにするっていうのはなぁ……



391 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 15:03:15 ID:OM5KiBXk]
>>390 まあね 民国 自由軒でしたっけ
マジェマジェカレーを愛する人が居るからねえ
だが日本料理はチョンなどに理解できないほど奥が深いのだよ


392 名前:絶倫 ◆EKrk25jUlY mailto:sage [2009/05/15(金) 15:04:01 ID:eq7nrskW]
>>386
(´・ω・`)正直な話、カツ丼マジェマジェはさすがにネタだろうと思ってた・・・。

393 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 15:06:00 ID:WPRfHcMC]
スンヨプはガス丼が好きでマジェマジェして食べてたのが話題になったよな。
でも、混ぜづらいとおもうんだけど、そうしないと食った気がしないのかなw

394 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 15:08:34 ID:WPRfHcMC]
>>383
これ、皿の形に変化を付けるだけで見栄えも変わってくると思うんだけどね。

395 名前:絶倫 ◆EKrk25jUlY mailto:sage [2009/05/15(金) 15:10:26 ID:eq7nrskW]
>>393
牛丼や玉子丼あたりなら、まだ、混ぜやすそうだけど、カツ丼はね・・・w
マジェマジェに対する、執念を感じてしまった・・・。

396 名前:絶倫 ◆EKrk25jUlY mailto:sage [2009/05/15(金) 15:16:39 ID:eq7nrskW]
>>394
ご指摘の事の他に、主菜や汁物、ご飯ものは別にして、
サイドメニューっぽいものは何品かずつ皿に盛ったり、
いっそのこと、土佐の皿鉢料理っぽく大皿に…。

397 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 15:17:48 ID:OM5KiBXk]
>>395 だが煮込まないソースカツどんと評される物まで
執念は及ぶまいwwww


398 名前:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE mailto:sage [2009/05/15(金) 15:18:43 ID:QU25utVU BE:434224894-2BP(1111)]
>>397
 マジェるよ。
 普通に。

399 名前:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE mailto:sage [2009/05/15(金) 15:22:48 ID:QU25utVU BE:651338069-2BP(1111)]
 韓国人は基本的にご飯を箸で食うという習慣がないので、丼モノは普通にスッカラk(さじ)でマジェマジェしないと食えないから。
 もちろん、日本文化に興味があって勉強した人はその限りじゃないけど。

400 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 15:24:35 ID:OM5KiBXk]
>>398 ま マジかよorz・・・・・
こいつらには大衆食堂すら行く資格なし




401 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 15:26:11 ID:WPRfHcMC]
ああ、丼を持ってかき込むって慣れがないのか。

402 名前:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE mailto:sage [2009/05/15(金) 15:27:23 ID:QU25utVU BE:168865272-2BP(1111)]
>>400
 でも、日本人は韓国で「ご飯の器を手で持って箸で食うから行儀悪い」って言われてるぞ。

 そういう「細かい文化の差異」に無頓着なのはどっちもどっち。

403 名前:OH88 [2009/05/15(金) 15:30:49 ID:T/WgsFt7]
韓国人を擁護しとくと、オカズと白飯を交互に食えるのは中華圏の一部と日本人くらい。
西洋人も味が無い白飯は食えないからマジェマジェするかツユダクじゃないと食えない。

404 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 15:32:05 ID:uvZIg30U]
ひょっとして、あちらでは「混ぜずに食べる」のは無作法だったりするのでしょうか?
さらに混ぜ方に礼法があったりするのでしょうか?

405 名前:三合徳利 ◆Tokurin8P2 mailto:sage [2009/05/15(金) 15:32:14 ID:srkkxW81]
>>402-403
なまじ似た風習があるだけに、この小さな差異ってのが厄介なんですわな。

406 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 15:33:23 ID:bK9vcW0k]
朝鮮人の食事の仕方って、犬食い。食器を持って食べる習慣がない。
食器を持って、口に近づけて食べる習慣がないのか、食器は持たずに前傾姿勢で食べてる。
その国その国の習慣をとやかく言うつもりはないが、犬食いは日本では最低の食べ方とされてる。
まあ、食べ方も食べ物も犬食いとは、朝鮮人らしいといえば朝鮮人らしいんだがねw

407 名前:絶倫 ◆EKrk25jUlY mailto:sage [2009/05/15(金) 15:33:57 ID:eq7nrskW]
>>403
>オカズと白飯を交互に食えるのは中華圏の一部と日本人くらい。

何気にジャポニカ米を主食にする文化がある地域とかさなる気がする。

408 名前:携帯神社神主 ◆NYASFBo6FQ mailto:sage [2009/05/15(金) 15:35:48 ID:C/IaNr9p]
別に所謂『犬食い』が礼法に適うなら、全く問題ないしね。

409 名前:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE mailto:sage [2009/05/15(金) 15:36:56 ID:QU25utVU BE:337730674-2BP(1111)]
>>404
 「混ぜ方」に作法は無いけど、器の中の具と調味料が完全に混然一体となるまで混ぜるのが決まりです。

410 名前:OH88 [2009/05/15(金) 15:37:13 ID:T/WgsFt7]
>>402
まあ宗主国様も飯の丼は手で持って食べるわけで
「丼を持って食べるのは野蛮ニダ」って言った途端「高麗棒子が生意気アル」って宗主国から鉄拳制裁されるw



411 名前: [―{}@{}@{}-]◆b/0MPomJ5k mailto:sage [2009/05/15(金) 15:39:31 ID:E9fry8Yd]
ソウルの子会社の社員と日本食のレストランへ行ってカツ丼食べると
ソースをかけます。スプーンで食べます。
在日のやっているところだから味は日本と変わりないがびちゃびちゃ。
日本式タクワンは美味い方だが、キムチも出る。

412 名前:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE mailto:sage [2009/05/15(金) 15:39:36 ID:QU25utVU BE:434225366-2BP(1111)]
>>410
 そもそも宗主国の方々は、わざわざ朝鮮行って朝鮮飯を食うんでしょうか?

413 名前:OH88 [2009/05/15(金) 15:40:30 ID:T/WgsFt7]
>>407
そういう事ですな。
インデカ米だと白飯じゃあ食いにくいからね。

ジャポニカ米の韓国で白飯食えないのは例外。

414 名前:絶倫 ◆EKrk25jUlY mailto:sage [2009/05/15(金) 15:42:53 ID:eq7nrskW]
>>412
仕事関係で仕方無しに…とか?
ほら、あちらでは、外交関係のレセプションや晩餐会とかでも、韓国料理を…。

中共の外交関係の方々…。

415 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 15:43:15 ID:OM5KiBXk]
>>411 ああ 椰子らに味云々は・・・・・
よく判りますたorz


416 名前:OH88 [2009/05/15(金) 15:43:56 ID:T/WgsFt7]
>>412
チャイナパブの東北の小姐は普通に朝鮮料理食うって言ってた。
東北には日本の東上野とか生野みたいなとこがあって、漢族もそういうとこで食ったりするみたい。

417 名前:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE mailto:sage [2009/05/15(金) 15:44:20 ID:QU25utVU BE:361854656-2BP(1111)]
>>413
 昔の韓国の場合、今の白飯にあたるのはコーリャンとか粟稗だから、器を持って箸で食う習慣ができなかったんじゃまいか?
 また白米も粥で食うのが普通だったみたいだし。

418 名前:OH88 [2009/05/15(金) 15:46:43 ID:T/WgsFt7]
>>416
自己レス

ただ東北では米食わないからマジェマジェはしないかもね。
あのへんは小麦とかコウリャンが主食だから元々白米食わんし

419 名前:三合徳利 ◆Tokurin8P2 mailto:sage [2009/05/15(金) 15:46:57 ID:srkkxW81]
飯とおかずを【混ぜながら食べる】ってのはアジア圏じゃ一般的らしいね。
中華料理みたいに別になってても八宝菜や芙蓉蟹を自然に飯の上に乗っけて食う。
日本人はちょっと特殊で別々に出されると別々に食ってしまうw
だから単品としての中華丼も天津飯も日本生まれの丼物になっちまう。

問題は… 
毒殺警戒や不公平感を無くすために食う前に全て均一になるまで混ぜる手法は独自なもんだろうなぁ。

420 名前:絶倫 ◆EKrk25jUlY mailto:sage [2009/05/15(金) 15:48:07 ID:eq7nrskW]
>>416
そのショウチェ、中国の朝鮮族って言うオチはあるまいな・・・。



421 名前:OH88 [2009/05/15(金) 15:48:11 ID:T/WgsFt7]
>>417
貴族な米食ってたけど粥が中心だしね。

422 名前:OH88 [2009/05/15(金) 15:52:44 ID:T/WgsFt7]
>>420
いや間違いなく漢族
王さんとか一青とかの系統の顔立ちだった。
あの系統は朝鮮族にはいない

423 名前:携帯神社神主 ◆NYASFBo6FQ mailto:sage [2009/05/15(金) 15:55:01 ID:C/IaNr9p]
日本の米って、そうとう特殊だもんね。

424 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 15:58:21 ID:K/QqQ1jN]
>>423
タイ米サラダ美味いニダ

425 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 15:59:54 ID:SmakQKMX]
>>402
あっちだと、持って食べるのは「乞食食い」って言われるんだったっけ?

426 名前:OH88 [2009/05/15(金) 16:02:04 ID:T/WgsFt7]
>>423
米自体も特殊だが「研いでから炊く」と言う調理法も特殊だよね

427 名前:三合徳利 ◆Tokurin8P2 mailto:sage [2009/05/15(金) 16:05:05 ID:srkkxW81]
>>426
それこそ白米にする技術が出来てからの話なんじゃないかなぁ。
玄米状態なら表皮もそんなに劣化しないだろうし。

428 名前:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE mailto:sage [2009/05/15(金) 16:05:37 ID:QU25utVU BE:108556733-2BP(1111)]
>>425
 そういえば、そんな言葉もありましたなあ。

429 名前:OH88 [2009/05/15(金) 16:09:49 ID:T/WgsFt7]
>>427
中国その他でも精米は昔からあったのに研ぐとか炊くと言う技術は持たなかったんだよね。
日本だけが研いで炊いた

430 名前:三合徳利 ◆Tokurin8P2 mailto:sage [2009/05/15(金) 16:12:27 ID:srkkxW81]
>>429
やっぱり副食との相性ですかなぁ。
糠の臭いが完全に邪魔になるだろうし。



431 名前:出先から変態さん mailto:sage [2009/05/15(金) 16:24:13 ID:M7PCYsNC]
いわゆるジャポニカ種ってのは、どういう過程で生まれたんでしょうかねぇ。

陸稲とどっちが先なんですかねえ。

432 名前:三合徳利 ◆Tokurin8P2 mailto:sage [2009/05/15(金) 16:31:10 ID:srkkxW81]
>>431
ジャポニカ種は短粒(厳密には違う)で粘り有りのイネ亜種のことだからなぁ。
インディカとの分岐は7000年くらい前だそうだし。

433 名前:絶倫 ◆EKrk25jUlY mailto:sage [2009/05/15(金) 16:47:50 ID:eq7nrskW]
>>431
ジャポニカ、インディカの分岐については、栽培が始まる以前にわかれていたのでは?
と言う話もあって、栽培時期で言えば、日本で言うところの縄文時代中期のころには、
長江流域で、遺跡からの出土物から確認されてます。

陸稲、水稲の違いで、日本での栽培に限ると、陸稲の方が南方(おそらく東南アジア?)から熱帯ジャポニカとして
縄文時代後期に伝わってきてます。
さらに、水稲が、中国から、現在の研究ではもしかするとフィリピンあたりから直接?縄文時代の晩期に
温帯ジャポニカとして伝わってきてます。

こういった意味では、日本では陸稲の方が古いと考えられています。

ちなみに、田んぼ自体は、水稲が伝わる以前に、東南アジアのタロ芋が台湾、琉球を田芋、
現在の里芋に変わる過程で、日本に伝えられていたと思われます。

434 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 16:52:42 ID:mIKTGydw]
混ぜてもいいが食感は大事だろ
何も親の敵みたいに混ぜなくとも
あと、インスタントラーメンが中心で生麺を使わないとか

435 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 17:03:27 ID:vtsnbYGy]
>>434
話に参加するときは空気嫁

436 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 17:51:03 ID:ggnoWZnl]
>>383
ビニールの葉蘭てあんた人をおちょくる気ですかw。

437 名前:絶倫 ◆EKrk25jUlY mailto:sage [2009/05/15(金) 17:57:03 ID:eq7nrskW]
>>436
そう言えば、今時の日本の人造バランって、原料がシリコンだったり、抗菌材としてワサビが使われてたり、何気にハイテク。

438 名前:熱湯 ◆NettobIFhI mailto:sage [2009/05/15(金) 17:58:47 ID:Tuk8jrtr]
>>437
|∀・)っ amasaki.web.infoseek.co.jp/drama/Encyclopedia/Japan/baran.jpg

439 名前:マンセー名無しさん [2009/05/15(金) 18:03:03 ID:kwVWpwdy]
>>398
これを混ぜるのは無理だろw
www.tarekatsu.jp/menu.html

440 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 18:14:59 ID:lrlMetlo]
>>383
冷蔵庫掃除の日ってこんなメニューになるよなぁw。



441 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 18:16:49 ID:WPRfHcMC]
>>438
弁当の蓋開けたら、中身全部食われてそうだな。

442 名前:三合徳利 ◆Tokurin8P2 mailto:sage [2009/05/15(金) 18:28:56 ID:srkkxW81]
>>439
後のことは考えずに混ぜると思う。

443 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 19:05:10 ID:HLVfsKNr]
ハサミでカツを切り刻んでからね。

444 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 20:00:03 ID:8gE8Yz/Z]
本物の朝鮮人居たら返事汁。

445 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 20:40:16 ID:/+xXjogd]
>>383
まるで非常食を処分した日の夕飯だ。

446 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 20:44:09 ID:oFwcvwOr]
>>383
これって、一度にテーブルに出すの?
コース料理がない段階で既にアウトでは?


447 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 20:49:13 ID:qBMrCZQt]
どうなんだろう? 写真撮影用に全料理をいっぺんにならべたのかな?

448 名前:三合徳利 ◆Tokurin8P2 mailto:sage [2009/05/15(金) 20:52:35 ID:srkkxW81]
>>447
でも… どれか一品だけで主役張れるかな?
贔屓目に見ても【コーラス・ライン】レベルでないかい?

449 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 21:09:03 ID:yAs9o1Kp]
最近の高級店はコースで出すみたい

450 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 21:13:18 ID:8gE8Yz/Z]
>>383
深いボウルのような器が量を主張している。「お腹いっぱいになるニダ」
嗚呼、朝鮮人!



451 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 21:15:44 ID:qBMrCZQt]
サイズが今ひとつわかりにくいけど、たしかにこれだけ出たら
お腹いっぱいですね、

452 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 21:27:44 ID:vtsnbYGy]
そして食べきれなくて残ったのは次のお客へ使い回しと。。。

453 名前:マンセー名無しさん [2009/05/15(金) 21:30:50 ID:HFsmWGho]
>>383
どれがメインデッシュなんだ・・・。
肉でも魚でも無いし。
こーいうのは外国人にゃウケんぞ?
スープとオードブルばかりとか言われるな。
量はともかくw

和食もそう言われたモンだが、
大抵焼き魚とか刺身とか在るしなあ。

454 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 21:39:03 ID:XwsFfDhf]
>>403
米人のテリヤキチキンボウルの喰い方観てると「い〜〜〜〜ッ!」ってなるから、
確かに連中の事ばかりは言えんかもw

455 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 21:51:48 ID:Vn5Qw7fV]
>>356
日本式に焼く方が絶対美味いね。
一度に焼くと熱々が冷めてしまい目の前で焼く意味が無い。

456 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 22:04:11 ID:DbnZS3CA]
韓食の盛り付けが量重視なのは世界的に見たら(使いまわしは別にして)普通じゃね?
宗主国も大陸から来た人が作ってるところはやたら量が多い。
自分に限れば、エスニック系なら大盛・量で勝負の店はけっこう好き。
日本人向けに妥協してない店は量のほうも妥協せずに大盛の店が多いから。

457 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 22:09:17 ID:oFwcvwOr]
>>383
料理の色彩に合わせて「器」を選ぶのは、仏・中・和では当然なんだけど。
兎に角「華」がない。

458 名前:マンセー名無しさん [2009/05/15(金) 22:27:27 ID:HFsmWGho]
>>457
その中でも和食の器フェチは異常w
まぁ茶道、陶芸と関係が深いしね。
陶芸を芸術視する度合いも日本が一番高い。
しかもその感覚が庶民にまで染み込んでるのが更に異常ww

459 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 22:27:59 ID:8Dnqe31l]
>>383 >>457 なんというか、仏様のお供えみたいだな。

ちまちまと質素というか手抜きの椀に盛られてもね。

460 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 22:33:02 ID:vtsnbYGy]
>>458
そんなこと言うと、また「日帝が陶工を全て奪い取ったからだ!」などと言いがかりを付けてくるぞw



461 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 22:38:25 ID:Lip2d9Qi]
うな丼とかうな重もマジェちゃうの?だとしたら悲しい。

462 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 22:40:46 ID:AKMuqySV]
うなぎの混ぜご飯はあるけどな

463 名前:三合徳利 ◆Tokurin8P2 mailto:sage [2009/05/15(金) 22:41:58 ID:srkkxW81]
>>462
ひつまぶしニダな。

464 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 22:42:28 ID:qBMrCZQt]
>>460
ここはいっそのこと
「器は料理という画を描くキャンバス。キャンバスが白いのは当然のこと」
と返して欲しい所ですね。真っ白な器が必ずしも悪い訳じゃないし。

465 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 22:43:22 ID:8Dnqe31l]
韓国人が店に来たら、料理を目の前でトータルブレンダーにかけてやれよ。


466 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 22:44:29 ID:x7iHzfPZ]
ひつまぶしってフェイズワンは混ぜないで食うんじゃないの?

467 名前:マンセー名無しさん [2009/05/15(金) 22:45:13 ID:JV/n1wD8]

「一皿の量」なんて、どの国でも"目的によって"相応なだけ盛られるんだよ。
量の多い少ないもその結果、ってだけ。

中国の王様の特別な食事に憧れて、食べ残しが高貴・裕福の証 → 量が無いと失礼 って意識だけ先走って
「多ければいい」になった国が唯一存在するのは非常に残念。

多分、虚栄心を捨てない限り「食文化」も発生しないと思う。

468 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 22:50:40 ID:yAs9o1Kp]
> 「朝鮮のどんぶりが日本の国宝と認められていて、私達は現在このどんぶりを犬のエサ
> 用食器と言うが、このどんぶりを手に入れる為に昔の日本の城主達は城と交換した」とし、
> 「朝鮮のどんぶりの味わいは単純素朴な事で、人が楽に飲みやすくという単純な目標だけを
> 求めて作ったのが深い味わいを作り出した。これがまさに私達の食文化を象徴している」と
> 説明した
news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1161676516/

こんなことを大学の教授が言うような国だし

469 名前:マンセー名無しさん [2009/05/15(金) 22:50:45 ID:HFsmWGho]
>>460
で、イルボンに拉致された陶工が、帰りたがらず居残ったんだっけw

470 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 22:55:04 ID:4anKbJyx]
>>468
犬の茶碗として使ってるとときどき犬が五両で売れるとかそんな感じですか?



471 名前:マンセー名無しさん [2009/05/15(金) 22:55:35 ID:bcGUA3Kn]
茶の湯と食事文化をごちゃ混ぜにするのは
はたして正しいのかね?


472 名前:日本は日本人だけの国 ◆cx6w/738iY mailto:sage [2009/05/15(金) 22:55:36 ID:Mdw7qMHb]
>>469
それだけ読むと まるで 今の在日みたいだなw


473 名前:三合徳利 ◆Tokurin8P2 mailto:sage [2009/05/15(金) 23:00:54 ID:srkkxW81]
>>470
あ、それ「ぬこの皿」だからw

474 名前:マンセー名無しさん [2009/05/15(金) 23:01:57 ID:HFsmWGho]
>>467
虚栄心も、突き詰めれば立派に食文化に結びついたと思うけどね。
王侯貴族の居る時代ならば。
フレンチ、中華なんか、そういう部分も在ったと思うし。

朝鮮の場合は、王侯貴族の実態がショボすぎたワケでw

475 名前:三合徳利 ◆Tokurin8P2 mailto:sage [2009/05/15(金) 23:07:45 ID:srkkxW81]
>>471
日本料理の歴史で言えば「懐石→会席」のラインは外せないと思うだな。
茶の湯の影響ってのは造園にも見受けられるので
日本文化のかなり深いところに打ち込まれてるだね。

で… ウリナラ茶道は何に影響を与えたのだろうか?

476 名前:マンセー名無しさん [2009/05/15(金) 23:08:11 ID:ErlHmrXb]
先生!〜今の朝鮮人は、犬のエサ皿に使うよな
ステンレス食器でメシを喰らってまぁ〜す!

477 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 23:08:18 ID:/O04zhTf]
ここは落語スキーの蔓延るインターネットですね。

478 名前:マンセー名無しさん [2009/05/15(金) 23:09:07 ID:bcGUA3Kn]
昔の朝鮮宮廷料理にキムチなんて有ったっけ?


479 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 23:10:00 ID:/O04zhTf]
>>476
前々から提唱しているんだが、ステンレスの食器はメリットの方が多い。
唯一のデメリットは、「人間様の食事に使うべきじゃない」という些細な点だけだと思う。

480 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 23:10:19 ID:8Dnqe31l]
<丶`∀´> <虚栄心なんて人物は初めて聞いたニダ。やっぱり韓国人は誇らしいニダね。



481 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 23:13:55 ID:FkLpJwJn]
>>479
熱々のものを持って食べられない
犬食いはゴメンだ

482 名前:マンセー名無しさん [2009/05/15(金) 23:35:54 ID:HFsmWGho]
>>471
茶懐石でググって見れ。
茶の湯と料理は元々切っても切れない関係だすよ。

483 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 23:40:27 ID:8Dnqe31l]
懐石料理→茶の湯→茶→仏教→仏教伝来→朝鮮半島

<丶`∀´> <懐石料理と朝鮮文化は切っても切れない関係ニダか! ホルホルホル

484 名前:六四六 ◆AUtW056hW. mailto:sage [2009/05/15(金) 23:46:03 ID:1/YLiQs9]
>>483
怪赤料理ですね?

485 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/15(金) 23:58:18 ID:tg4qhAs4]
ときに、連中はスイーツでもマジェマジェするんでしょうか?
いきなりケーキやタルトをマジェマジェしたらドン引きです。

486 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/16(土) 00:02:12 ID:YbgylusV]
ケーキは知らんが、パフェをまぜて食ってるのは見たことある

487 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/16(土) 00:03:50 ID:x7iHzfPZ]
金属のみスプーンだけど、中に空洞作って熱が伝わりにくくしたのなかったっけ?日本に
ステンレスだろうが、それを極めようとすれば自ずから良品は生まれるんだろうけどね

488 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/16(土) 00:06:54 ID:OQz1OJQv]
豚のえさとしてならいいんじゃないか。
豚は普通に残飯食うからな。
世界中の豚のえさに韓国料理をキャンペーンしてみたらどうだ?
各国の新聞に全面広告だしてさ。

489 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/16(土) 00:18:31 ID:0OF6QZ3n]
ヤツらがマジェマジェに異常な執着を見せるのって、食う時だけじゃないぞ。
以前アガシにチヂミの作り方教わったんだが、ナイロン手袋はめて材料をボウルの
中で20分くらい執拗にマジェマジェしてたのには引いたよ。「このくらい混ぜないと
美味しくない」とか訳ワカラン。

いや、俺も納豆なら結構執拗にマジェマジェするんだが。。。

490 名前:マンセー名無しさん [2009/05/16(土) 00:23:16 ID:NezY0cW0]
>>485
韓国版カキ氷(パッピンス)もマジェマジェするらしい。



491 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/16(土) 00:26:18 ID:XpHGbX5r]
プリンアラモードをマジェマジェしたら殺意を覚える

492 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/16(土) 00:31:12 ID:0OF6QZ3n]
まあ、昔は飴公も豆腐に砂糖ぶっかけてマジェマジェして食ってたからなあ。

493 名前:八咫烏 ◆0eg2ziNcSE mailto:sage [2009/05/16(土) 01:44:54 ID:Ttpy0HGr]
築地の角の・・「ヅケ丼」を・・、普通にマヂェマヂェしてる場面に遭遇しましたが・・何か?(汁

494 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/16(土) 01:58:00 ID:OhvDCFIP]
豆腐は材料だから、同列には

495 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/16(土) 03:44:49 ID:Ez4R7srD]
食いたいように食っていいじゃんw
口内調味する俺らの方が少数派なんだし
混ぜることをやたら叩く人ってなんか気持ち悪いぞ

496 名前:六四六 ◆AUtW056hW. mailto:sage [2009/05/16(土) 03:47:23 ID:qmXxSMgq]
>>489
ひょっとしてチジミってのは、グルテン形成が必要なのか?

497 名前:六四六 ◆AUtW056hW. mailto:sage [2009/05/16(土) 03:49:30 ID:qmXxSMgq]
>>495
スレタイ読め。

498 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/16(土) 04:07:04 ID:OBB0skp5]
>>497
人の食い方を叩いてる方がスレチガイじゃないか?

499 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/16(土) 04:18:00 ID:c9w+qK3G]
叩きにばっかり目が行っちゃうタイプ?
2ちゃんはストレスを感じない使い方を自分なりに見つけると楽しい。

500 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/16(土) 04:21:33 ID:OBB0skp5]
>>499
なにかってーとまじぇまじぇまじぇまじぇ言ってて鬱陶しかったんだ
これからはスルーするわ



501 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/16(土) 06:24:48 ID:mBc9AmCq]
>>456
安さと量で勝負に高級料理は無い。
要は韓国料理は大衆料理しかない訳だ。

502 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/16(土) 06:26:31 ID:mBc9AmCq]
>>458
北大路魯山人の影響大きいね。
www.kagashi-ss.co.jp/irohasouan/menu_010.htm

503 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/16(土) 06:27:38 ID:mBc9AmCq]
>>460
日帝ではなく豊臣秀吉。

504 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/16(土) 07:08:35 ID:rSqK765f]
>>500
でも、韓国人が日本人の食べ物にケチ付けまくっている事には何にも言わないんだね(笑)
(よっ、このダブルスタンダード!)

505 名前:三合徳利 ◆Tokurin8P2 mailto:sage [2009/05/16(土) 08:30:04 ID:Y5YeGzNz]
春は「貝」が美味しい季節(5/15)
ttp://www.chosunonline.com/news/20090515000032

   ↓

まひ性貝毒の発生海域、釜山まで拡大(5/16)
ttp://www.chosunonline.com/news/20090516000012

506 名前:マンセー名無しさん [2009/05/16(土) 08:54:41 ID:NezY0cW0]
>>505
> 春は「貝」が美味しい季節
> 昔の人たちはよく、「春は貝、秋はコノシロ」と言った。

コノシロって、日本じゃ下魚じゃなかったっけ?シンコは別として。
秋なら他に旨い魚が結構在りそうなモンだが。
それとも味覚が違うのかな。
あっちじゃ、青魚、赤身は好まれなかったつーのは聞いた事在るが。

> ホタテガイは海の中で水銀を食べて育ちます。
                              
                        ⊂⌒~⊃。Д。)⊃

507 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/16(土) 09:25:38 ID:KuMIyy9A]
美味い魚は全部両班様が独占してたので、
庶民の口には下魚しか口に入らなかったんぢゃないかな?


・・・コノシロって煮ても焼いてもあんまり美味しくないハズなんだがなぁ。

508 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/16(土) 09:45:31 ID:h/Ef8yyp]
>>506
最も珍重されるのがイシモチの干物だったりするから、味覚は違うだろうね。

以前、エンコリの投稿で「お母様が作ってくださった、おいしい焼き魚!」ってな
コメントが印象的だった写真。
ttp://nullpo.vip2ch.com/dl.php?f=ga28100.jpg

最近、日本で暮らし始めた韓国人の食卓。ちなみに本人はかなりのイルパ。
ttp://www.kjclub.com/UploadFile/exc_board_24/2009/05/08/1.jpg

色々、違うよなぁ。

509 名前:三合徳利 ◆Tokurin8P2 mailto:sage [2009/05/16(土) 09:49:18 ID:Y5YeGzNz]
>>508
ガッ!


秋刀魚の置き方に違いを見るね。
日本なら腹が手前に来るように供されると思う。
ハラワタを抜いているのは…好みの問題かな?
二人分で豆腐がこれっぽっちてのはさびしい。

510 名前:OH88 [2009/05/16(土) 10:02:16 ID:8Rm7sIbz]
>>495
料理は味・香り・見た目・食感・音の全てを楽しむもの。

マジェマジェすると見た目と食感が絶望的に低下する。
また味・香りに関しても悪い影響がある。




511 名前:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE mailto:sage [2009/05/16(土) 10:06:30 ID:hRBDBw4P BE:651338069-2BP(1111)]
 韓国料理を韓国人とか羊羹さんが楽しむ分にはマジェマジェでもいいんだが、このスレタイの目標に近づくためには絶望的に高いハードルなんだよなあ。

512 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/16(土) 10:07:51 ID:FhmUNKGB]
要は、それを外に向けて声高らかに自慢と強要しようとするから世界中から嫌われ叩かれる

513 名前:マンセー名無しさん [2009/05/16(土) 10:10:29 ID:kmBoPUwQ]
韓国人なのに、尾頭付き秋刀魚って、珍しくない?

514 名前:マンセー名無しさん [2009/05/16(土) 10:17:48 ID:NezY0cW0]
>>508
確かにイルパだw
食器、箸などが日式だもんね。匙も無いし。

しかし、おいしい焼き魚!はひでェなw

515 名前:マンセー名無しさん [2009/05/16(土) 10:17:52 ID:uGMxKg//]

なぜ統一協会ネトウヨプロ自民は昼夜平日問わずネットの片隅で粘着執着し群れるのか?



8 :名無しさん@3周年:2008/03/07(金) 01:52:25 ID:zWJC8h5b
さてでは根拠を並べてみよう。
統一の成り立ちとKCIAとの人的同体、岸と共に統一を日本に呼び込んだ児玉が
CIAの工作員だった事実、その者らが作った自民党。そして自民党の議員に
統一の秘書を送り込んで汚染していった事実。

統一協会の合同結婚式に毎回清和会の議員が出席したり祝電を送ったりする事実。
統一協会の機関誌世界日報と産経新聞の書き手が人的に同体である事実。そして
また現在の清和会のドン、森が産経の出身である事実。

世界日報は韓国では反日を煽り、日本では嫌韓を煽っている事実。嫌韓の急先鋒
である新風の招く講師が統一関係者ばかりな事実。特亜強行派の安倍や麻生が
統一と繋がっている事実。

また統一協会の教祖文鮮明が金日成と握手をし、北朝鮮の救国の五人の英雄の一人
に列せられた事実。その文鮮明と握手をした写真がしっかり残っている岸とその
子にして安倍晋三の父安倍晋太郎。文鮮明がアメリカで投獄された際に岸がその
嘆願書を送った事実。そして清和会が危機に陥ると何故か金正日がミサイルを
発射する奇妙なタイミングの符合。

KCIAはCIAの極東部門と言って良く、文鮮明はそのエージェントであろうし、
つまりは同体である清和会はユダヤCIAの傘下であろうという推測が成り立つ訳だ。

これで連中がユダヤアメリカに幾らでも売国行為を働く理由の一端が垣間見える。
その隠れ蓑、統治の道具としての見せかけの嫌韓・特亜強行派パフォーマンスで
あろうし、それはアメリカにとって極東を分断統治する道具でもあるだろう。
「互いに反目させよ、分割して統治せよ」だ。

516 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/16(土) 10:21:38 ID:25jEfAaY]
>>504
おまえはチョンと同レベルに落ちていることが恥ずかしくないのかと

517 名前:マンセー名無しさん [2009/05/16(土) 10:41:00 ID:NsDI86F9]
町人文化が開花しなかったので、貴族=中国式の高級料理&庶民=犬の餌と差が極端。
歴史に裏付けされた食文化なぞ無い。


518 名前:OH88 [2009/05/16(土) 10:50:04 ID:8Rm7sIbz]
>>517
ところが貴族さえも朱子学原理主義のせいで享楽的な清朝宮廷料理を取り入れていない。
よって宮廷料理も明代の未発達のショボい中華料理の劣化コピー。
中華料理が発展して今のような豪華な料理になったのは清の時代だし。

519 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/16(土) 19:49:56 ID:pBLouWsr]
このスレに蘊蓄を傾けて、歴史的いきさつをとくとくと述べているヒマ人がいるが、
韓国の年配の人に聞くと、朝鮮戦争(1950年6月25日 - 1953年7月27日)による殺戮
と破壊と流浪で国土は疲弊の極に達し、それを境に食べ物は根本的に代わってしまっ
たということだ。

520 名前:マンセー名無しさん [2009/05/16(土) 19:56:56 ID:NezY0cW0]
で?



521 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/16(土) 20:15:43 ID:MY0TBOmI]
>>516
差別発言でレス乞食するよりゃマシなんじゃない?w

522 名前:OH88 [2009/05/16(土) 20:32:56 ID:8Rm7sIbz]
>>519
それ 過去スレで何回も言及されとるよ

523 名前:三合徳利 ◆Tokurin8P2 mailto:sage [2009/05/16(土) 20:34:21 ID:Y5YeGzNz]
ユギオで変わったんなら伝統なんて無いんじゃね?

524 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/16(土) 20:35:28 ID:86pj6j0o]
それまでの朝鮮人の主食(粟・稗・コーリャン・人糞)が
日本帝国による救済で米に変ったことは聞かなかったのか

525 名前:マンセー名無しさん [2009/05/16(土) 20:37:41 ID:0NBEhBWV]
大腸菌みたいな名前のOH88がまた知ったかぶりしてきばってるwwwwwwwwww

526 名前:にゃあ1号(オス) ◆SQf3W6n5O. mailto:sage [2009/05/16(土) 20:40:47 ID:GsIGxSEI]
(・O・)そー♪(・O・)そー♪(・O・)そー♪(・O・)そー♪

527 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/16(土) 20:46:00 ID:monkVHJx]
まあマジェマジェしたら味が同じになってしまうということは変わらんわけで。

528 名前:OH88 [2009/05/16(土) 20:48:57 ID:8Rm7sIbz]
>>524
日帝時代に都市部では大衆消費社会の種がまかれ、一部で芽が出つつあった。
料亭や食堂も出来た。
それが朝鮮戦争で壊滅。

さらにリャンパン階級が壊滅してしまい、数少ない李朝時代の貴族文化も消滅。

更地に新たに文化の種がまかれたのは日韓基本条約の後。
つまりまだ五十年たっとらん。

529 名前:マンセー名無しさん [2009/05/16(土) 20:52:09 ID:GSyhU4Fy]
>>528

つまり、芽が出ずに全て腐ってしまったと言う落ちですか?w



530 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/16(土) 21:00:09 ID:Jt1Yh2EY]
>>528
米国から粉食文化が持ち込まれ、日本以上に小麦粉依存の社会となった。




531 名前:六四六 ◆AUtW056hW. mailto:sage [2009/05/16(土) 21:02:30 ID:qmXxSMgq]
ふん食文化は米国から持ち込まれたのか。

532 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/16(土) 21:04:13 ID:B2gfIu2H]
 
韓国の街角の小じんまりとしたシクタン(食堂)で食べる食事は安くて、
量が多くて、おいしい。
日本の韓国レストランは店の外観、内装は立派だが、
なぜあんなに高くて、量が少なくて、おいしくないのだろう。
それよりもっと不思議なのはそのようなレストランに客がたくさん入って、
いかにもおいしそうに食べていることだ。
 

533 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/16(土) 21:06:40 ID:+cCQ4c5T]
300円の徳用チョコレートと3000円の高級チョコレートの味が解らないのと一緒だろ。

534 名前:六四六 ◆AUtW056hW. mailto:sage [2009/05/16(土) 21:08:06 ID:qmXxSMgq]
日本の韓国料理店は日本人の味覚に合わせていることと、清潔で安全なイメージがあるからだろ。

535 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/16(土) 21:12:48 ID:+cCQ4c5T]
ひょっとしてあれか、おいしくない=辛くないってことか
だったら要らん世話だ

536 名前:マンセー名無しさん [2009/05/16(土) 21:20:51 ID:NezY0cW0]
>>532
よしよし、いい所に気が付いた。
その調子で、なんで海外で韓国料理が人気無いのか、よく考えるんだ。
海外普及はそれからだ。

但し、原因を外に求めるのは無しな。
他のせいにしても、一歩も進めないぞ?

537 名前:マンセー名無しさん [2009/05/16(土) 21:22:22 ID:BlI2aIUZ]

( ´・ω・)さて問題です。次のうち、食べるならどれ?制限時間は3秒。

 1) ウンコ味のカレー  2) カレー味のウンコ  3) ウンコ味のウンコ
 
    ∩∧,_∧  ≡=−    ∧_,∧∩
    ミ<`Д´;> ≡=−  < ;`Д´>  おろおろ・・・
     ミ⊃ ⊃  −=≡ ⊂  ⊂彡 
      (⌒ __)っ −=≡  ( ⌒)      おろおろ・・・
      し'           c し'

    3、2、1、ピコーン!
      ∧,,_∧
     <`∀´;∩ < さ、3番!「ウンコ味のウンコ」ニダー!!!!
     (つ  丿
     ⊂_ ノ
      (_)

(´・ω・`)このように「追い詰められると常に最悪の選択をする」のが、朝鮮人の性です。

     ∧_∧   モグモグ
    < `)∀´> ))
    (つ=人..⊃
    ̄ ̄(__)  〜 ∞
  .   .(__)

しかも、無知なのか本人たちの嗜好なのか、すごく満足そうです(・ω・` )


538 名前:銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I mailto:sage [2009/05/16(土) 21:26:36 ID:U7KGAoOG]
>>532
その食堂の使い回し率は何パーセントですか?

539 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/16(土) 21:34:12 ID:OhvDCFIP]
またシクタンw

>日本の韓国レストランは店の外観、内装は立派だが、
 なぜあんなに高くて、量が少なくて、おいしくないのだろう。
 それよりもっと不思議なのはそのようなレストランに客がたくさん入って、
 いかにもおいしそうに食べていることだ

在日が作って在日がくるからじゃね?

540 名前:銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I mailto:sage [2009/05/16(土) 21:36:09 ID:U7KGAoOG]
韓国レストランだったかw
それは知らんわw



541 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/16(土) 21:37:25 ID:y4Hyi6hy]
>>536
日本人は見栄はりで、外観が大事なのです。
それにメニューの価格が高ければ高いほど満足します。
逆に言うと、値段を低くすると客は入りません。
一方、味には興味を示しません。
韓国料理に限らずに、他の国の料理のレストランも同様です。


542 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/16(土) 21:38:58 ID:1ceXMJGK]
「韓国の下町の(韓国料理の)食堂」と「日本の韓国料理レストラン」の話をしてるんだから、
>韓国料理に限らずに、他の国の料理のレストランも同様です。
そうやって焦点を広げるのは今は避けようじゃないか

543 名前:銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I mailto:sage [2009/05/16(土) 21:39:07 ID:U7KGAoOG]
>>541
韓国料理の値段の高いレストランってどこ?

544 名前:安崎参拾弐号機 ◆SG1HA/GGpc mailto:sage [2009/05/16(土) 21:44:44 ID:rJaWhOlG]
外観良くて味も良くて量があって安い

日本だと行列の出来る店ができあがりますよね。

545 名前:三合徳利 ◆Tokurin8P2 mailto:sage [2009/05/16(土) 21:44:57 ID:Y5YeGzNz]
事大主義♪

546 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/16(土) 21:45:29 ID:ZSmJPYfk]
>>543
韓国料理は大抵高いだろ。

547 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/16(土) 21:47:31 ID:w1zLAxZI]
>>541
 韓国が必死になって「韓国料理=高級」のイメージを押し付けようとした結果じゃない?

548 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/16(土) 21:52:00 ID:OhvDCFIP]
>逆に言うと、値段を低くすると客は入りません。
 一方、味には興味を示しません。

思いっきり嘘だな
韓国料理屋が駄目だからって合理化すんなよ
酸っぱい葡萄ばかりだから韓国は駄目なんだよ

549 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/16(土) 22:03:10 ID:OhvDCFIP]
つーか高くないと売れない見栄っ張りって、まさに韓国人が言われてることだろ
特に自動車で
結局オウム返し

550 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/16(土) 22:19:16 ID:mBc9AmCq]
>>532
衛生概念や食べ残しの再利用を無視すればね。



551 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/16(土) 22:23:08 ID:OhvDCFIP]
外観が立派な「韓国レストラン」つーのがそもそも思い当たらんのだが
値段はしらんけどな
日本人がいくのは「焼肉屋、チェーン」だろ
それも食い放題系

552 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/16(土) 22:34:32 ID:45RhqI90]
外見とか大きさの問題じゃないやんか
味と値段 其れが客に購買意欲を持たせられるかが
繁盛するかどうかの決め手
1坪に満たない店で繁盛するとこなんぞ
日本には探せばいくらでもある
だからチョンは脳が無いのだ

553 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/16(土) 22:40:03 ID:WUoNTM0Q]
滅茶苦茶旨い内臓丼とか開発してくれ。
野菜たっぷりにすりゃ欧米でも日本でも受けるよきっと。

554 名前:マンセー名無しさん [2009/05/16(土) 22:44:36 ID:NezY0cW0]
>>541
ハイ0点。
世界化の道は遠いなw

外華内貧って言葉、知ってるか?
韓国に良く使われる言葉だw

555 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/16(土) 22:49:07 ID:mBc9AmCq]
>>551
一応日本には有る。
www.oju.jp/

韓国内にも無い料理店を韓国料理と言えるかどうかは
別問題。

556 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/16(土) 22:50:29 ID:ZSmJPYfk]
>>553
もつは脂たっぷりだからどう作っても旨いと思うけど。

557 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/16(土) 22:54:02 ID:45RhqI90]
>>553 無理ッしょw 漏れは食ったこと無いけど
モツ煮のえらく旨い居酒屋とかで飯の上にモツを乗っけて食ったら
最強とちゃう?
早々 此れを越えられる店をチョンが経営できるとは思えん


558 名前:厚木鴎 ◆NaMJEQPsz6 mailto:sage [2009/05/16(土) 22:58:27 ID:VglFTA6Z]
厚木シロコロ最強
脂をあえて残すのがポイントなのよね。

559 名前:376 mailto:sage [2009/05/16(土) 23:27:51 ID:dxz9W8av]
ちょっと誤解を与える書き方だったのかな。
下に入れるごはんには最初に具はもちろん混ぜておくの。
トッピングは下のごはんが少々かくれる程度で、
もちろん食べるときはトッピングもすこしづつ混ぜながら食べるの。


560 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/17(日) 00:21:38 ID:v3VUiW1m]
美味いモツ丼は築地のきつね屋が最強。
しかし立ち食いなのに、大行列が出来てしまっているという二重の罠が




561 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/17(日) 00:49:14 ID:1HHZXq8I]
>>507
不味いってことは絶対にないぞ!と青魚大好きな俺が自信を持って断言できる。
脂乗ってるコノシロは酢で〆ると最高。煮魚もいいぞ。

韓国じゃごま油敷いたフライパンで焼くそうだけど、これがうまいそうで。
ttp://uma-i.seesaa.net/article/96266766.html
いつぞやの養殖業者の魚ばら撒きデモじゃないけど、どちらかといえば日本より韓国で
珍重されているような感じ。

562 名前:OH88 [2009/05/17(日) 00:57:53 ID:r6rJwsLI]
ビビンパマジェマジェバピプペポ
ひやひやドキッチョのシ〜〜クタン

マンファ初めて物語、今日はサワラビの初めてのお話しだよ。

563 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/17(日) 01:01:33 ID:1HHZXq8I]
>>532
韓国並みの値段と品数の多さとお手軽さを兼ねた食堂があればねぇ。
1000円未満で定食が食える、お一人様が気楽に入れる清潔な食堂が必要だな。
客単価を上げる焼肉は排除で、鍋なんかも本国流に1人前から普通に食えるようにして。

564 名前:八咫烏 ◆0eg2ziNcSE mailto:sage [2009/05/17(日) 01:03:33 ID:Ho1mGjGb]
>お一人様が気楽に入れる清潔な食堂が必要だな。

    ∧∧
   (  ,,) 韓国ぢゃ「独りで食事をする」ってのは、
   /  |  「自分は嫌われ者です」って主張する事
 〜(__)  なんだけどね・・w

565 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/17(日) 01:17:05 ID:siRhdROa]
モグタンじゃなくてモグ「ダ」ンだ!
というレスを何度かした覚えが

566 名前:OH88 [2009/05/17(日) 01:19:10 ID:r6rJwsLI]
>>563
企画段階でポシャったんだが、ココイチ方式のチゲ屋を考えた事がある。

基本のスープを三種類(豚・甘口豚・海鮮)を用意してそこに具材と辛みをトッピングして行く。

例えば、豚スープに白菜とチーズをトッピングしてライス400で五辛って感じ。

基本の豚スープを480円くらいに設定してトッピングを80円から300円くらいに設定。
これなら調理の手間が省けるし具材のロスを最小限にしてメニューを無限に増やせる。

ってプレゼンやったんだがポシャったw

567 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/17(日) 01:37:27 ID:N/L3GLTU]
プレゼン相手が切った理由を聞いてみたいな
スープを変えればチゲ以外の鍋にも応用効きそうだけど

568 名前:マンセー名無しさん [2009/05/17(日) 02:43:04 ID:aahfU5dN]
ただ、御飯に具をのせるだけなのに大行列。行列にヒトが集まるマジックにモノは特筆できないミラクルなもの…合掌

569 名前:通りすがりの装甲巡 ◆EotO44TrSE mailto:sage [2009/05/17(日) 02:45:39 ID:L6xLX8l1]
>>566
面白いと思うんだけど、相手方は何で拒否ったんですかね?。

個人的には『韓国チゲにしては上品杉に成るかもしれない(味にせよふいんきにせよ)』とは
思ったんですけど・・・・・・・。

570 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/17(日) 03:19:45 ID:siRhdROa]
まず、いつごろの企画か、を聞かないと
「チゲ鍋」のころだと微妙じゃね?



571 名前:マンセー名無しさん [2009/05/17(日) 03:33:16 ID:4F1JPjMV]
夏期の需要が恐ろしく少なそうだからじゃねーか?


572 名前:Venom ◆vr7wMBGNJ2 mailto:sage [2009/05/17(日) 06:32:10 ID:h0slwAL/]
台湾のしゃぶしゃぶ屋。
カウンター式で、客の前に1個ずつ小ぶりな鍋があり、
1人でもランチタイムに気軽に入れる。 あれは日本でもやらないか

573 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/17(日) 06:51:22 ID:JG1GcnaP]
>>572
日本では一人しゃぶしゃぶはホテルの部屋食によく有るね。

574 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/17(日) 07:46:23 ID:93vz8Op+]
>>566
昔、東京で回転鍋の店ってありませんでしたっけ?
最初に鍋のスープを選択して、具が回転寿司の様に回っている形式の店舗だった様な気が。

575 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/17(日) 07:55:46 ID:/yn44WZh]
>>573
日本では一人しゃぶしゃぶはホテルの部屋によく有るね。
no1dvdvd.net/details/sn002738.html

576 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/17(日) 07:57:32 ID:/yn44WZh]
>>574
東京回転鍋 www.kk.iij4u.or.jp/~homer/yaminabe/


577 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/17(日) 08:37:55 ID:Yy8Zs3h/]
>>574 有楽町の駅前のマツキヨの隣だかにあったやつなら知ってる。潰れたが。

578 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/17(日) 09:00:58 ID:YupraenQ]
そういやニュースでも見たことあるな。鍋専門のチェーン店誕生なんて。
それっきりだが家の周りや駅前なんかでまったく見かけないところを見ると結局流行らずじまいなんかな。

579 名前:三合徳利 ◆Tokurin8P2 mailto:sage [2009/05/17(日) 09:02:30 ID:KPx/T9+b]
>>578
客の回転効率悪そうだもんねぇ。

580 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/17(日) 09:21:16 ID:BgK82UY/]
夕方〜夜なんて、会社帰りのおっさん数人で酒が入ったら、2〜3時間は粘られそうだからな。



581 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/17(日) 11:08:44 ID:Yy8Zs3h/]
鍋とか焼き肉とか昼のランチでは食ってる暇ないからねぇ。

昔安楽亭だかで豚カルビのランチをおごって貰ったが、火力が弱くて昼休みの時間
目一杯使って焼いてた。時間が無駄だわ。

582 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/17(日) 11:30:25 ID:sjNK+r65]
食事としての「韓国料理」は美味しいと思いますよ。
ただサービスとしての「韓国料理」はとても国際水準を満たしていない。
「牛角」の成功のように、「和食」の一バリエーションとして広めていくのが国際化の唯一の道だと
思う。

583 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/17(日) 11:47:12 ID:GeZZlpKz]
>>582
食文化まで成りすまし?w

584 名前:マンセー名無しさん [2009/05/17(日) 12:00:24 ID:VLS606VT]
>>582
それじゃパチモン日食屋と同じだろ。
「和食」にする必要なんかカケラも無い。
「牛角」だって、「和食」だとは言ってないと思うぞ。
「日本式アレンジを加えた韓国料理」で十分。

外国人がどう見るかは知らんがw

585 名前:(゜ワ ゜)っ )〜 ◆hTvfL9OoTU mailto:sage [2009/05/17(日) 12:05:09 ID:Z5YiEh20]
日本からであろうとどこからであろうと、影響を受けて
韓国の料理が洗練されていけばそれで宜しいわけですが
パチモン化するようだと、やりすぎでしょうな。

586 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/17(日) 12:05:43 ID:vSIxkR0J]
>>582
詐欺はやめれ。朝鮮料理はどこまで行っても朝鮮料理だ。
ポシンタンを日本料理にされてはかなわん。

587 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/17(日) 13:51:22 ID:Yy8Zs3h/]
およそ日本人の嫌がることは進んでするから、やらかさないという補償はないね。

588 名前:OH88 [2009/05/17(日) 14:20:08 ID:r6rJwsLI]
つうかラーメンが海外で日本料理と認識されてるように、YAKINIKUも日本料理扱いされとるよ。
牛角の海外店舗はわざと日本料理と誤解させる戦略とっとる。

あと焼き肉を韓国料理とするには無理がある。
かといって日本料理とも言い難い。
あえて定義するなら日韓(韓日)料理。
テックスメックスとかと同じくハイブリッド料理。


589 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/17(日) 14:25:44 ID:eMSIAPhM]
焼肉は日本料理だけど、四つに近い在日が好んで営業したので朝鮮料理と目されるようになったんじゃね。

590 名前:OH88 [2009/05/17(日) 14:30:07 ID:r6rJwsLI]
>>569
単純に別の案が採用された。
どっちが採用されてもうちの利益は変わらんし。
よって深追いせず。

まあ機会があったらやるかも。



591 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/17(日) 14:31:35 ID:BgK82UY/]
ことの始まりは四つそのもの、って感じもするよな。
七輪でサンマを焼くのと同じように、
クズ肉やモツを焼いて食ってた、とか。
密入国して来た白丁なんか結構早くにBと融合してそうだし。

592 名前:マンセー名無しさん [2009/05/17(日) 14:42:48 ID:tJhHiPtK]
>>566があったら辛党のウリとしては一度いってみたいな・・・

593 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/17(日) 16:14:08 ID:9P8Mx2S1]
「洋食はどこ料理?」と考えると、>>582は料理としてはアリだけどスレの要求を満たさないと思う。

594 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/17(日) 16:16:50 ID:WITW+143]
>>518
明代には既にかなりの水準まで料理が発達してますよ。
満州系の料理の流入をのぞけばむしろ清代の方が停滞期かも。
明の料理については「陶庵夢憶」が参考になります。
魯山人も「明代の中華料理最高」説を唱えていますね。

595 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/17(日) 16:20:25 ID:1nTSNNyW]
手の平返して清のご機嫌取りで明を弾圧した時に、その文化も纏めて叩いたんじゃないのかな。
それだと明・清の料理に劣る理由が付くけど。

596 名前:六四六 ◆AUtW056hW. mailto:sage [2009/05/17(日) 16:25:01 ID:eSbgzDUq]
>>595
いや、たとえ一生懸命真似しても、能力が足りないんだから、結局は劣化するしかない。

597 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/17(日) 16:31:22 ID:1nTSNNyW]
そも何につけ宗主国のそれに比肩していたとは全く思っておりませんが何かw

598 名前:マンセー名無しさん mailto:age [2009/05/17(日) 16:50:48 ID:NASirubD]

でたらめ歴史話は飽きた。
最近食った韓国料理がうまかったか、どうか、そういう話をしてくれ、おっちゃんたち。


599 名前:スマター ◆zuC2nGEBNs mailto:sage [2009/05/17(日) 17:28:33 ID:nFrt3Ovg]
>>598
ソルロンタンは美味しいと思う。
でもなんで繁華街に韓国料理屋って無いんだろうねw

600 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/17(日) 17:34:54 ID:fJhJ/bE+]
韓国料理はモダンスパニッシュにならって、混淆してる味の体系を
一度因数分解してみるといいと思うんだ、韓国人料理人の手で。

多分、韓国料理が近代化するのはそこから。



601 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/17(日) 18:53:55 ID:t6o119ci]
>>598
 なら、君がその話を振ればいいじゃないか。

602 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/17(日) 19:00:56 ID:JG1GcnaP]
>>584
キムチを入れた日本食。
www.youtube.com/watch?v=6pBjFVgqkuw

603 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/17(日) 19:04:18 ID:JG1GcnaP]
>>588
海外ではYakiniku Kimuti Bibinbaと日本式発音だからね。

604 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/17(日) 19:05:06 ID:JG1GcnaP]
>>589
でも日本国内限定だよ。

605 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/17(日) 19:06:52 ID:JG1GcnaP]
>>593
トンカツやオムライスと言う洋食の定番は日本料理。

606 名前:チョッパリはカタカナ英語しか話せない mailto:age [2009/05/17(日) 20:07:21 ID:lWUGjA7N]
>>603
Kimuti → Kimchi (김치) www.youtube.com/watch?v=fznTL6TzsqI
Bibinba → Bibimbap (비빔밥) www.youtube.com/watch?v=19EkHqTQkZg

607 名前:マンセー名無しさん [2009/05/17(日) 20:34:42 ID:swOH26C1]
>>606
アホだw、もっと少ない量での調理法を紹介すべきだろwww

608 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/17(日) 21:05:10 ID:JG1GcnaP]
>>606
でどっちが英語読みした時韓国語に近いの?

609 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/17(日) 21:22:02 ID:yAhfiT0Q]
>>606
このシリーズのMISO SOUPって日本の味噌使ってるじゃんかよ。
つーかなんだあの作り方は。

610 名前:マンセー名無しさん [2009/05/17(日) 21:32:33 ID:bgV0rplO]
>>609

韓国を馬鹿にしちゃいけないよ、日本から入った味噌をウリジナルと言って、
アジア中から『ば〜〜〜か、うちにもそんな物あるぞ』って馬鹿にされた誇らしい歴史があるニダよ、www



611 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/17(日) 21:44:42 ID:UrJIDLLy]
特筆するようなジャン類ないよね
醤油でも日本の後追いしてなかった?

612 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/17(日) 21:48:59 ID:JG1GcnaP]
>>610
「醤」自体が味噌だものね。
本当に馬鹿。
漢字の意味が分からなくなってハングルしか読め無くなった時点で
韓国は東亜から外れた。

613 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/17(日) 21:56:03 ID:YpXwftPZ]
味噌玉のカンジャンはオリジナルじゃねーの?
廃れたけど。

614 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/17(日) 22:36:39 ID:JG1GcnaP]
醤から出たたまりが醤油。
「醤=味噌」で「たまり=油」で有る訳。
www.dcn.ne.jp/~kitaya/goods/misotamari.html

615 名前:マンセー名無しさん [2009/05/17(日) 22:48:27 ID:4F1JPjMV]
韓国オリジナルの醤油も味噌も
日本の物に取って変わられて
韓国オリジナルの物はすでに無くなってしまっている。
にもかかわらず、韓国は日本の物を韓国ウリジナルとして騒いでいる。
そんなことしてる暇に、ホントのオリジナルを復活させる努力をすれば良いのに・・・


616 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/17(日) 22:51:24 ID:c8T58Z04]
>>615
これは大変失礼な話なんだが、韓国が絡むと確認しないわけにはいかないので
ご容赦賜りたい。

日本の物に取って代わられる前にあったという「韓国オリジナルの醤油や味噌」って
実在したの?

617 名前:OH88 [2009/05/17(日) 22:53:17 ID:r6rJwsLI]
>>594
諸説あるんだが、所謂中華の豪華絢爛の象徴の満漢全席ってのが清のものなんで。
それまで地域事に独立していた中華を一つにまとめたのが清代。
まとまったもんがまた地方にフィードバックされて、それがまた中央でまとめられての繰り返し、

618 名前:マンセー名無しさん [2009/05/17(日) 23:00:17 ID:4F1JPjMV]
現在の韓国にある醤油は日本の製法で作られている
日本式醤油
韓国式の醤油は日本式に押されて
現在、ほとんど作られていないらしい。
日本式に比べ、かなりまずかったらしい。


619 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/17(日) 23:17:41 ID:YpXwftPZ]
>>616
テンジャン、カンジャンでググれ。
焼酎も伝統的な製法は廃れ、日本式に取って代わられた。

620 名前:マンセー名無しさん mailto:age [2009/05/17(日) 23:22:09 ID:zcvurb7X]
 
「オリジナル」がどうのこうのとか、でたらめ蘊蓄のかけあい漫才で盛り上がってますな。
食う時には、そんなことだれも気にしてないよ。




621 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/17(日) 23:26:42 ID:qal+EkFH]
朝鮮人ってそんな誰も気にしないことの捏造に命賭けちゃってんのか。

622 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/17(日) 23:33:28 ID:JEEGe2Ux]
・アホなコテハン
・長文「韓国世界一」「日本は駄目」
・無駄なハングル表記
・無駄に行間空け
・意味不明なアンカ
・突飛な内容のリンク付き

たまに、思い出したかのように貼ってみる。

623 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/17(日) 23:35:22 ID:JEEGe2Ux]
>>620
デタラメじゃない蘊蓄をご教授願えませんかね?
あと、食う時だけが全てじゃねーだろw

624 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/17(日) 23:37:38 ID:UrJIDLLy]
どこが出鱈目かはいえません!
わからないから!

625 名前:マンセー名無しさん [2009/05/17(日) 23:38:54 ID:gD75nCKb]
大統領は言った「韓国ではなぜ任天堂のようなゲーム機が作れないのか」
早速サムズンの人間が勉強しに来日したとさ。
朱子学の悪影響机上の空論を繰り返す小田原評定みたいなカルチャーでね。

626 名前:マンセー名無しさん [2009/05/17(日) 23:39:45 ID:gD75nCKb]
何一つ生み出せない、結局パクルだけじゃ。

627 名前:マンセー名無しさん [2009/05/17(日) 23:41:05 ID:gD75nCKb]
日本料理より先にノーベル賞げとでしょうが!

628 名前:マンセー名無しさん [2009/05/17(日) 23:45:59 ID:tLMsazz6]
ウジリナルでノベール賞を作って毎年受賞すれば

629 名前:マンセー名無しさん [2009/05/17(日) 23:51:37 ID:Pxd3PMbA]
あと観光客に韓国を知らしめる為にミチョランガイドも出版しないと。
フランスのタイヤ屋にはどう頑張っても星貰えないんだから自分で付けるべし。

630 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/18(月) 00:05:05 ID:aTrnuQMA]
クムホか



631 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/18(月) 00:54:37 ID:cuC008UN]
高級料理として世界に知らしめたいってのはわかるんだけど、
韓国の発信するニュースを読むと劣等感が滲み出てて相変わらずだなって感じる。
最近は高級プラス、ウエルビーイングの健康食だっけ?
少し前には、フュージョン料理も言ってたよな。
タコスやらNYのモモフクとか。
まあ、ようするにミシュランガイドのせいニダ。

632 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/18(月) 01:13:39 ID:aTrnuQMA]
自分で「健康食です」つーのはちょっと
チャングムも「体にいい体にいい」ばっかりいってたような
数話しかみてないのに

633 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/18(月) 02:05:55 ID:PdGWIYfV]
>>616-619
根本的に、韓国というか、朝鮮半島伝統の発酵食品って…。

発酵に使う菌種(麹とか)を選別したり確保しておこうとかの工夫とか努力を怠ってったぽいし。
煮た大豆を団子状にして軒につるして菌が付着してくれるのを待つとか、そんな類の話をみてたらもうね。

発酵過程をコントロールするための工夫もおざなりだったようだけど。

他民族が切実に頑張って積み重ねてきた工夫のレベルに到達できない、社会環境と民族性(責任半々?)だったんだろうな。

634 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/18(月) 04:23:48 ID:ecl2tZzf]
>>623
喰う時の事しか考えないのは、連中が喰ってるのがエサだからじゃない?

635 名前:マンセー名無しさん [2009/05/18(月) 05:55:36 ID:P7fwSsrx]
醤油や味噌って韓国起源でしょう。

636 名前:マンセー名無しさん [2009/05/18(月) 06:01:07 ID:rXQi2swv]
>>635
ふざけんな口を開くな泥棒民族の糞野郎め
さっさと日本から出て行け犯罪者朝鮮人

637 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/18(月) 06:03:06 ID:BXqjoIgc]
>>636
まあまあ
ただの願望なんだから

638 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/18(月) 06:23:45 ID:rcT6kAaK]
>>615
韓国は日本のソメイヨシノもウリジナルだと言って積極的
に植林して本来のオリジナルを絶滅させているね。

639 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/18(月) 06:29:00 ID:rcT6kAaK]
>>616
味噌(醤)や醤油の様な物はどの国にも有りそう。
タイやベトナムには魚から作った醤油が有るし。


640 名前:OrcishSerjeant mailto:sage [2009/05/18(月) 08:05:16 ID:VS2OfdP4]
先日、インド料理の店行ったんだが大抵の店は
ステンレスのプレートにご飯かナンが乗りステンレスの小さなカップにカレーが入って
プレートに乗っかっているよな

それでもあまり食器を問題にするのを聞いたことがない。
韓国料理のステンレスの食器を問題にするのは
食器だけじゃない気がする




641 名前:マンセー名無しさん [2009/05/18(月) 08:05:30 ID:Go+Lzvkw]
そうそう、何処にでもある各国のオリジナルを誇れば良いんですよ。
韓国のように他人の物でホルホルしてるのは
ただの阿呆です。


642 名前:マンセー名無しさん [2009/05/18(月) 08:16:09 ID:ECntxKYw]
世間体というオリジナリティーとは全く逆の価値観を持つ国民の言葉とは思えん。

643 名前:マンセー名無しさん [2009/05/18(月) 08:40:10 ID:TuB5FNd7]
>>640
インド料理は、料理自体が普通に国際的地位を獲得してるからな。
どこの料理も、探せば突っ込み所の一つや二つは在る。

644 名前:三合徳利 ◆Tokurin8P2 mailto:sage [2009/05/18(月) 08:44:50 ID:brx+8PA2]
突っ込みどころ(いちゃもん、罵倒にあらず)ばかりな料理ってのも珍しい。

645 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/18(月) 08:47:17 ID:P1yQKmlP]
ウインザーが容量減、ペペロと同じやり口か
今月15日、大田市儒城区のあるホテルで、韓国でシェア第1位のウイスキーブランド「ウインザー」の新製品
発表会が開かれました。「2006年から国内第1位を維持してきたウインザーが、アップグレードを経て海外に
出る」というのが主な内容でした。
ウインザーの輸入・販売会社であるディアジオ・コリアによると、「アップグレード・ウインザー」はイギリス最高
水準の蒸留酒で作られた原液を材料にしており、ディアジオ・グループ内で最高のブレンダー(ウイスキーの
原液を混ぜて製品を作る人のこと)が品質管理を担当しました。偽造防止装置が強化され、ボトルも世界的な
デザイナーの「作品」に変わりました。(ry
ttp://www.chosunonline.com/news/20090518000005

世界を目指す、ってんなら原酒から自分たちで造れよ。
日本のメーカーも桶買いとかやってたけど、自前で原酒も造ってたぞ。
だからこそ、今があるわけで。

646 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/18(月) 08:53:47 ID:TYTfJsdg]
目薬入れたらいいニダ

647 名前:マンセー名無しさん [2009/05/18(月) 09:04:27 ID:TuB5FNd7]
>>645
> 偽造防止装置が強化され、

こんな事やってる国って他に在ったっけ?

648 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/18(月) 09:10:16 ID:fIOm3my4]
>>642
「誇らない」って選択肢はウリナラにはないのね…

649 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/18(月) 09:13:42 ID:raGMOhgR]
>>644
あちらさん的にはいちゃもんさえ罵倒に聞こえるらしいから駄目なんだと思うんですよ

650 名前:OH88 [2009/05/18(月) 09:22:17 ID:9Sx340c9]
>>640
インドの食器ってステンレスやアルミだけど彫金してあるのが普通。




651 名前:マンセー名無しさん [2009/05/18(月) 10:00:07 ID:EXkRuE5N]
>>645
日ごろ安酒しかのまない貧乏人に限って、いちゃもんつける。
原酒も自前も区別はつかないくせに。


652 名前:マンセー名無しさん [2009/05/18(月) 10:00:50 ID:TuB5FNd7]
>>645
関連ニュース

国産ウィスキー「ウインザー」、リニューアルして日本進出

国産スコッチウイスキーの「ウインザー」がリニューアルして世界市場攻略に乗り出す。
ディアジオ・コリアは17日、デザインをリニューアルした「ウィンザー12年」と「ウィンザー17年」を公開し、
国内とともに日本、中国、東南アジアで販売を開始すると明らかにした。
ディアジオは、「ジョニーウォーカー」に続くグローバルブランドとして「ウィンザー」を育成し、
主にアジアで消費者を取り込む計画だ。韓国で開発されたウイスキーで海外市場を開拓するのは「ウィンザー」が初めて。
「ウィンザー」の国内ウイスキー市場のシェアは33%でトップに立っている。
(後略)
ttp://japanese.joins.com/article/article.php?aid=115360&servcode=300§code=320

まあ名前やら見てくれやら、ブレンドだけして国産とかwがアレなのは今更として、
問題は味だな。あと値段とのバランス。
誰か飲んだ事在るヒト居る?

653 名前:マンセー名無しさん [2009/05/18(月) 10:00:51 ID:ECntxKYw]
たかが数例見ただけで「普通」とか言いきれる神経が理解できない。

654 名前:銀河電鉄今井君 ◆NSQBzYTb6I mailto:sage [2009/05/18(月) 10:05:07 ID:ciGvizhL]
> 「ジョニーウォーカー」に続くグローバルブランドとして「ウィンザー」を育成し

へ?

655 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/18(月) 10:25:30 ID:O4PEcQgz]
 
「有名ウィスキーを飲んだ」、と言ってはしゃいでいるるやつは素人。
通はJinro (真露) だね。
世界中のどんなウィスキーよりもJinro の方がはるかにうまい。
www.youtube.com/watch?v=lLSuqbxSGzc
 

656 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/18(月) 10:37:50 ID:BXqjoIgc]
安い大衆酒場にしかジンロなんて置いてないだろw

657 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/18(月) 10:53:58 ID:uvEi0WKu]
>>656
 民衆の酒 焼酎は 安くてまわりが速い
 焼き鳥固く 冷えぬ間に 血潮は顔を染めん
 高くたて杯を その影に涙あり
 特級酒 去らば去れ 我らは焼酎守る 


658 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/18(月) 10:56:52 ID:SQkgpv3B]

そもそも焼酎、それも安さが売りの銘柄とウイスキー全般を比べるあたり苦笑を禁じ得ない

>>654
おそらくブレンデッド・ウイスキーとして最も売れてる銘柄のひとつ、ってだけで名前を出したものかと

659 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/18(月) 10:58:34 ID:BXqjoIgc]
>>657
労働歌だっけ?

660 名前:熱湯 ◆NettobIFhI mailto:sage [2009/05/18(月) 10:59:26 ID:bWgs7vl7]
ジョニ黒神話はニッテイ残滓…だとおもうのです。
|-`).。oO( 今でも売れているんですかねぇ… > ジョニ黒



661 名前:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE mailto:sage [2009/05/18(月) 11:02:07 ID:V64xRSCQ BE:651337496-2BP(1111)]
>>658
>おそらくブレンデッド・ウイスキーとして最も売れてる銘柄のひとつ、ってだけで名前を出したものかと
 多分、違う。
 韓国は日本人には信じられないくらい「ブランド信仰」が強い。
 しかも「違う価値観を認める」こともできない。
 この記事で「ジョニーウォーカー」が出てきたということは、韓国人にとって「高級ウィスキー=ジョニーウォーカーである」ことを示すはず。

662 名前:安崎ワンコー守 ◆Nyago/LmVE mailto:sage [2009/05/18(月) 11:04:57 ID:V64xRSCQ BE:108556733-2BP(1111)]
>>660
 日本ではすっかり労働者のための安酒扱いですけどねえ>ジョニ黒

 酒税だか関税だか改正前のジョニ黒神話を知っているモノとしては寂しい限り(w

663 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/18(月) 11:06:38 ID:5HXp95Bi]
シーバスやジョニ黒が2kちょっとで売られているのを見ると、おっさん的には感慨を禁じ得ない。w

664 名前:岡林信康 “山谷ブルース” mailto:sage [2009/05/18(月) 11:08:15 ID:TDRr6Puy]
今日の仕事はつらかった       
あとは焼酎をあおるだけ
どうせどうせ山谷のドヤ住い    
ほかにやることありゃしねえ

一人酒場で飲む酒に        
帰らぬ昔がなつかしい
泣いて泣いてみたってなんになる  
いまじゃ山谷がふるさとよ

工事終ればそれっきり       
おはらい箱の俺たちさ
いいさいいさ山谷の立ちん坊    
世間うらんでなんになる

人は山谷を悪くいう        
だけど俺たちいなくなりゃ
ビルもビルも道路もできゃしねえ  
だれもわかっちゃくれねえか

だけど俺たちゃ泣かないぜ     
働く俺たちの世の中が
きっときっとくるさそのうちに   
その日にゃ泣こうぜうれし泣き

www.youtube.com/watch?v=jzje_Xkf7KM

665 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/18(月) 11:16:23 ID:K7Kj4dFS]
竹鶴氏のエピソードとか向こうでは知られてないのかな。


666 名前:マンセー名無しさん [2009/05/18(月) 11:21:20 ID:ztHpIJcY]
日本食は塩味しかしない。(フランス料理ジャーナリスト)

まあ、こういうことですね。
もう世界は、日本食には飽きてますよ。
日本料理店を韓国料理展に改装する動きが欧州では顕著になってます。

667 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/18(月) 11:22:52 ID:BXqjoIgc]
ソースは無いけどねw

668 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/18(月) 11:23:17 ID:Ga1yFNw6]
楽しみだねw

669 名前:河島英五 “酒と泪と男と女”(1975) mailto:sage [2009/05/18(月) 11:23:24 ID:TDRr6Puy]
忘れてしまいたい事や どうしようもない寂しさに
包まれた時に男は酒を飲むのでしょう
飲んで 飲んで 飲まれて飲んで 飲んで
飲みつぶれて眠るまで飲んで
やがて男は静かに眠るのでしょう

忘れてしまいたい事や どうしようもない悲しさに
包まれた時に女は泪見せるのでしょう
泣いて 泣いて 一人泣いて 泣いて
泣きつかれて眠るまで泣いて
やがて女は静かに眠るのでしょう

またひとつ 女の方が偉く思えてきた
またひとつ 男のずるさが見えてきた
俺は男 泣き通すなんて出来ないよ
今夜も酒をあおって眠ってしまうのさ
俺は男 泪を見せられないもの

飲んで 飲んで 飲まれて飲んで 飲んで
飲みつぶれて眠るまで飲んで
やがて男は静かに眠るのでしょう

www.youtube.com/watch?v=-4m1GPE35rg

670 名前:マンセー名無しさん [2009/05/18(月) 11:24:42 ID:/qLskRTd]
>>669
著作権の侵害とか考えてから貼れよ



671 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/18(月) 11:48:25 ID:yXhZSWBs]
う〜ん。ディアジオ社の製品を韓国ウイスキーと言って良いのだろうか?

672 名前:八代亜紀 “舟唄” (1979) mailto:sage [2009/05/18(月) 11:54:10 ID:TDRr6Puy]

お酒はぬるめの 燗がいい
肴はあぶった イカでいい
女は無口な ひとがいい
灯りはぼんやり 点りゃいい
しみじみ飲めば しみじみと
想い出だけが 行き過ぎる
涙がポロリと こぼれたら
歌い出すのさ 舟唄を

沖の鴎に 深酒させてヨ
いとしあの娘とヨ
朝寝する ダンチョネ

店には飾りが ないがいい
窓から港が 見えりゃいい
はやりの歌など なくていい
時々霧笛が 鳴ればいい
ほろほろ飲めば ほろほろと
心がすすり 泣いている
あの頃 あの娘を 思ったら
歌い出すのさ 舟唄を

ぽつぽつ飲めば ぽつぽつと
未練が胸に 舞い戻る
夜ふけてさびしく なったなら
歌い出すのさ 舟唄を

ルルル………

作詞 阿久悠/作曲 浜圭介 www.youtube.com/watch?v=4u9leT5AF-Y

673 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/18(月) 11:57:07 ID:P1yQKmlP]
連中のウィスキーの飲み方って、爆弾酒の材料か。
そりゃ、いい酒である必要がないか。

674 名前:スマター ◆zuC2nGEBNs mailto:sage [2009/05/18(月) 12:04:12 ID:hPJ4/1SV]
>>660
酒屋の漏れから一言。
全く売れてない。シーバスの方がよっぽど売れてる。

昔ジョニ黒9000円したってのが嘘みたい。

675 名前:マンセー名無しさん mailto:sage [2009/05/18(月) 12:05:42 ID:l2/nhTIm]
>>673
高い酒で爆弾酒にする事を誇ってる青組もいたけど、それを下品な勘違いだと認める青組もいた。

676 名前:熱湯 ◆NettobIFhI mailto:sage [2009/05/18(月) 12:19:44 ID:bWgs7vl7]
>>666
>日本食は塩味しかしない。(フランス料理ジャーナリスト)

近似ソースが「BEPAL」の今月号(BBQ特集)にあるですな。
アメリカBBQキングと呼ばれている人が、世界各地の「肉焼き料理」のシェフに聞きましたってやつ。

BBQキング  「(日本人シェフに)一番使っている調味料は何ですか?」
日本人シェフ 「塩ですね」
BBQキング  「2番目は?」
日本人シェフ 「2番目は無い(キッパリ)」
詳しくは雑誌見てくだされw

|∀・).。oO( どう捉えるかは個々人によりますがねw

677 名前:熱湯 ◆NettobIFhI mailto:sage [2009/05/18(月) 12:21:46 ID:bWgs7vl7]
>>674
情報ありがとんです。
ニャゴ兄さんや>>663さんと同様
|-`).。oO( ちょと寂しいですねぇ…

678 名前:吉幾三 “酒よ”(1988) mailto:sage [2009/05/18(月) 12:29:42 ID:WzRKo0+K]

涙には幾つもの 想い出がある
心にも幾つかの 傷もある
一人酒 手酌酒 演歌を聞きながら
ホロリ酒そんな夜も たまにゃなァいいさ

あの頃を振り返りゃ 夢積む船で
荒波に向かってた 二人して
男酒 手酌酒 演歌を聞きながら
なァ酒よお前には わかるかなァ酒よ

飲みたいよ浴びるほど 眠りつくまで
男には明日がある わかるだろ
詫びながら 手酌酒 演歌を聞きながら
愛してるこれからも わかるよなァ酒よ

詫びながら 手酌酒 演歌を聞きながら
愛してるこれからも わかるよなァ酒よ
わかるよなァ酒よ

吉幾三 作詞/作曲 www.youtube.com/watch?v=bv5rMkdwDB4

679 名前:OrcishSerjeant mailto:sage [2009/05/18(月) 12:42:06 ID:VS2OfdP4]
インド料理屋はたいして行ってないけどランチで食べた限りは
装飾のないプレートとカップだったなあ。
そう言えば韓国行った人に料理の写真見せてもらったら
思わず犬の餌と言ってしまった(笑)
大きなステンレスのボウルに放りこんであるとしかみえなかった

680 名前:マンセー名無しさん [2009/05/18(月) 12:52:38 ID:gQiJikhC]
せめて酒が絡んでる韓国歌謡の翻訳を貼るくらいの芸を見せりゃあいいのにな。








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