- 1 名前：マンセー名無しさん mailto:sage [2018/05/07(月) 23:29:22.38 ID:vvpa1aIS.net]
- 今や、アメリカでは中華をも上回る人気の日本料理。
世界各地に普及し親しまれています。
韓国でも日本発の、のり巻き、うどん、ラーメン、おでん、トンカツ、タイ焼き・・・
等々が国民食として親しまれています。
では、どうしたら、韓国料理も日本料理のような存在になれるのでしょうか ？
『ムリ！』、なんて言わないで、みんなでチョイと考えて見ませんか ？
前スレ
韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか？139
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1515990456/
- 330 名前：マンセー名無しさん [2018/06/02(土) 13:20:06.21 ID:b032+2HH.net]
- 韓国料理はカタカナじゃなくて漢字にしてくれないとわからん
- 331 名前：マンセー名無しさん mailto:sage [2018/06/02(土) 15:58:50.87 ID:9ncYkj3k.net]
- >1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,28,29,30,31,32,33,34,35,36,37,38,39,40,41,42,43,44,45,46,47,48,49
>50,51,52,53,54,55,56,57,58,59,60,61,62,63,64,65,66,67,68,69,70,71,72,73,74,75,76,77,78,79,80,81,82,83,84,85,86,87,88,89,90,91,92,93,94,95,96,97,98,99
>100,101,102,103,104,105,106,107,108,109,110,111,112,113,114,115,116,117,118,119,120,121,122,123,124,125,126,127,128,129,130,131,132,133,134,135,136,137,138,139,140,141,142,143,144,145,146,147,148,149
>150,151,152,153,154,155,156,157,158,159,160,161,162,163,164,165,166,167,168,169,170,171,172,173,174,175,176,177,178,179,180,181,182,183,184,185,186,187,188,189,190,191,192,193,194,195,196,197,198,199
>200,201,202,203,204,205,206,207,208,209,210,211,212,213,214,215,216,217,218,219,220,221,222,223,224,225,226,227,228,229,230,231,232,233,234,235,236,237,238,239,240,241,242,243,244,245,246,247,248,249
>250,251,252,253,254,255,256,257,258,259,260,261,262,263,264,265,266,267,268,269,270,271,272,273,274,275,276,277,278,279,280,281,282,283,284,285,286,287,288,289,290,291,292,293,294,295,296,297,298,299
>300,301,302,303,304,305,306,307,308,309,310,311,312,313,314,315,316,317,318,319,320,321,322,323,324,325,326,327,328,329,330,331,332,333,334,335,336,337,338,339,340,341,342,343,344,345,346,347,348,349
>350,351,352,353,354,355,356,357,358,359,360,361,362,363,364,365,366,367,368,369,370,371,372,373,374,375,376,377,378,379,380,381,382,383,384,385,386,387,388,389,390,391,392,393,394,395,396,397,398,399
>400,401,402,403,404,405,406,407,408,409,410,411,412,413,414,415,416,417,418,419,420,421,422,423,424,425,426,427,428,429,430,431,432,433,434,435,436,437,438,439,440,441,442,443,444,445,446,447,448,449
>450,451,452,453,454,455,456,457,458,459,460,461,462,463,464,465,466,467,468,469,470,471,472,473,474,475,476,477,478,479480,481,482,483,484,485,486,487,488,489,490,491,492,493,494,495,496,497,498,499
- 332 名前：マンセー名無しさん [2018/06/02(土) 19:56:51.69 ID:DbNrq5gr.net]
- 今日はつけ麺だ
- 333 名前：東風吹かば名無し [2018/06/02(土) 20:41:53.51 ID:zXN8E2He.net]
- 納豆キムチとうふ…😇
見た目最悪ですね🤣
味は普通に美味しいんだ😋
https://i.imgur.com/0L4VySG.jpg
- 334 名前：マンセー名無しさん [2018/06/02(土) 21:06:11.19 ID:KdnosYdu.net]
- サイゼなんだ😅
- 335 名前：マンセー名無しさん mailto:sage [2018/06/02(土) 21:14:45.01 ID:FFJSTeqi.net]
- ？？？「ほいよ これ、半額の300円で作った具沢山・アチアチ・鍋焼きうどんね」
- 336 名前：マンセー名無しさん [2018/06/03(日) 16:11:38.59 ID:KMXOBtk3.net]
- 北朝鮮が亡命女性らの送還を要求 米国には低姿勢で韓国には強硬な態度
news.livedoor.com/topics/detail/14808296/
- 337 名前：マンセー名無しさん [2018/06/03(日) 16:12:33.04 ID:5mDp6LRh.net]
- 今日はいきなりステーキ言ってきたんだ🤗
- 338 名前：マンセー名無しさん [2018/06/03(日) 16:15:22.14 ID:L0BFWpTY.net]
- 書き込めるけ？🤔
今日は九十九里でなめろう食べたんだ🤗
- 339 名前：マンセー名無しさん [2018/06/03(日) 16:50:45.18 ID:ES5uQqKt.net]
- ステーキの起源は韓国
- 340 名前：東風吹かば名無し [2018/06/03(日) 17:39:03.91 ID:0ksLBlaE.net]
- >>337
>>338
はえ〜うまそうなんだ😚
- 341 名前：韓國菜 mailto:age [2018/06/03(日) 19:10:19.76 ID:dWxTNftI.net]
- >>330
1位 キムチチゲ （泡菜鍋）
2位 カルビ−ヤンニョムカルビ （炒雞排）
3位 センソンフェ （刺身）
4位 テンジャンチゲ （味噌鍋）
5位 プルコギ （韓式烤肉）
6位 ヘムルチョンゴル （海鮮鍋）
7位 ネンミョン （冷麺）
8位 サムギョッサル （豚の三枚肉）
9位 チャジャンミョン （韓国式ジャージャー麺）
10位 ケジャン （ワタリガニにしょうゆで味付けした料理）
- 342 名前：マンセー名無しさん mailto:age [2018/06/03(日) 23:12:04.55 ID:dWxTNftI.net]
- キムチチゲ
(a) https://www.youtube.com/watch?v=tHs_4zoenQQ
(b) https://www.youtube.com/watch?v=dkzltgurZtw
(c) https://www.youtube.com/watch?v=xBl0PlGhPTE
- 343 名前：マンセー名無しさん mailto:sage [2018/06/03(日) 23:32:58.94 ID:UMctP8dR.net]
- >>342的には韓国料理は美味しいと思うの？
食べたことはあるの？
- 344 名前：マンセー名無しさん mailto:sage [2018/06/04(月) 01:06:23.97 ID:Q/xcyysz.net]
- 無いよ
- 345 名前：マンセー名無しさん [2018/06/04(月) 12:33:31.44 ID:WmvvXEpF.net]
- 今日はサラダバーとレイコーなんだ😘
- 346 名前：東風吹かば名無し [2018/06/04(月) 12:34:05.28 ID:yftMaI9M.net]
- >>345
レイコーって何なんだ🤔
- 347 名前：マンセー名無しさん mailto:sage [2018/06/04(月) 12:35:45.81 ID:cUA8n7es.net]
- 関西のおっさんはアイスコーヒーをレイコーと呼ぶらしい
- 348 名前：東風吹かば名無し [2018/06/04(月) 12:56:12.08 ID:yftMaI9M.net]
- >>347
はえ〜😗
- 349 名前：東風吹かば名無し [2018/06/04(月) 13:20:11.60 ID:awfWEgYj.net]
- レイコーをシバくんだ😜
- 350 名前：マンセー名無しさん mailto:sage [2018/06/04(月) 15:51:27.21 ID:OGYwOJ4j.net]
- >>348
最近は死語になってるとは思うわ>レイコー
- 351 名前：東風吹かば名無し [2018/06/04(月) 19:25:15.23 ID:awfWEgYj.net]
- 今日の晩飯はレンジでチンするスンドゥブだ😎
食感に変化が無くて辛かったから途中でごはんがススムキムチ入れたんだ☺
https://i.imgur.com/NdqyVkZ.jpg
- 352 名前：マンセー名無しさん [2018/06/04(月) 20:02:06.64 ID:xRlkm29/.net]
- カタカナだと何だかんだわからんちん
この辺の問題解決しないと世界化は厳しい
- 353 名前：マンセー名無しさん mailto:sage [2018/06/04(月) 22:34:20.43 ID:2pu4x+0R.net]
- >>346
伝票表記はＣ
- 354 名前：マンセー名無しさん mailto:sage [2018/06/05(火) 01:06:25.73 ID:wFAZdyq/.net]
- チョコパイ20秒チンするとうまいらしい。確かにうまそうだ
- 355 名前：マンセー名無しさん [2018/06/05(火) 14:04:51.40 ID:YM6y0uGS.net]
- 今日は遅い昼飯でとうふさん食べたんだ
- 356 名前：マンセー名無しさん [2018/06/05(火) 14:38:12.81 ID:3Czw5Fuq.net]
- 焼き肉食いてえな俺もなあ🙋
- 357 名前：マンセー名無しさん [2018/06/05(火) 15:19:16.36 ID:WuYwPkFq.net]
- >>343
うまいよ
https://tsushima.5ch.net/test/read.cgi/korea/1244377172/924
- 358 名前：マンセー名無しさん mailto:sage [2018/06/05(火) 19:45:29.18 ID:L5JafY9M.net]
- 韓国料理業界はモダンスパニッシュ路線目指したりせんのか？
発酵食品から分子科学で臭み抜いて旨味だけ純粋抽出ドバーすれば
結構いいとこ行くんちゃうかな。牛骨スープは日本でも中国でも
マイナー食材やし、上手に上品に抽出すれば独自の地位が
ワンチャンあると思うんやけどな
- 359 名前：マンセー名無しさん [2018/06/05(火) 20:39:49.26 ID:Cuov2+9x.net]
- なんJ語っぽくして馴染もうとしても句読点でバレバレなんだ🤣🤣🤣
そんなことより原ちゃんも飯晒すんだ😘
- 360 名前：マンセー名無しさん [2018/06/05(火) 21:22:29.69 ID:L0HHL7J6.net]
- >>359
普通にしゃべってるから許してやれ😌
- 361 名前：マンセー名無しさん [2018/06/06(水) 00:35:53.66 ID:5b53UOBF.net]
- >>358
味の素でおk
- 362 名前：マンセー名無しさん [2018/06/06(水) 08:50:13.73 ID:FOEWWMcX.net]
- 味の素便利ンゴ
- 363 名前：マンセー名無しさん [2018/06/06(水) 09:53:09.85 ID:V9jAWs/f.net]
- 【ムンジェノミクス/韓国】止まらない物価上昇 冷麺１杯９００円 ･
lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1528246079/
- 364 名前：マンセー名無しさん [2018/06/06(水) 20:17:25.93 ID:rntX1Ci1.net]
- まだ帰れないンゴおおお
- 365 名前：マンセー名無しさん [2018/06/06(水) 20:19:35.32 ID:O9kTGVNY.net]
- 安倍ちゃん韓国料理大好きだよね
- 366 名前：マンセー名無しさん [2018/06/06(水) 21:36:09.95 ID:5b53UOBF.net]
- 君らもンゴンゴ言ってないで韓国料理を食べよう
- 367 名前：マンセー名無しさん mailto:sage [2018/06/06(水) 22:53:54.25 ID:+/COdlQJ.net]
- あちらでは冷麺一杯が9000ウォンに達したとか。あんな物が日本で食うより高いって経済終わってる。
あちらの冷麺は酢と辛子をブチ込まないと、とてもじゃないが食えない。臭いと味覚の好みが違い過ぎる。
ジャージャー麺もそう。練り消しゴムのようにドス黒い何かが黄色い麺に掛かってる。
そこは人気店らしかったが、何が人気なのか日本人には理解不能。
そのくせ、彼らは日本の人気店には来るんだな。
- 368 名前：マンセー名無しさん mailto:sage [2018/06/06(水) 23:29:40.84 ID:Kn/blHUm.net]
- 食べなくていいのよ
- 369 名前：マンセー名無しさん [2018/06/07(木) 00:04:36.66 ID:Lqqni0rN.net]
- 食べ物の好き嫌いでしかマウント取れない原ちゃんすこだ…ｗ😘
- 370 名前：マンセー名無しさん [2018/06/07(木) 07:30:04.93 ID:s+2z1R44.net]
- 原ちゃんは知能にハンディがあるけど頑張ってるんだ🤗
- 371 名前：走 ◆VWCBut9QG7q4 mailto:sage [2018/06/07(木) 10:39:24.92 ID:9fyPBoWsH]
- 韓国のジャージャー麺は貧乏人の食い物。
99年にソウルに出張した時、子会社の課長から教えてもらった。
水曜日は貧乏を思い出す為にジャージャー麺の日だと。
黒いべたべたの余り味のないソースをからませて食べる。
殆ど具が無い。
- 372 名前：マンセー名無しさん [2018/06/07(木) 12:04:48.75 ID:6U3aq43D.net]
- 伝統的な朝鮮料理にこんなのもあったよｗ
嘗糞 出典: フリー百科事典『ウィキペディア (Wikipedia) 』
嘗糞（しょうふん ）は朝鮮古来の民俗医術の一つ。
人の糞を舐めてその味が苦ければその人物の体調は良くなっており、甘ければ体調
が悪化していると判断する。
過去には、6年以上父母の糞を嘗めつづけ、病気を治した孝行息子の話などの記録
があり、指を切って血を 飲ませる行為と共に親に対する最高の孝行の一つとされた。
中国の南北朝時代や唐代の説話として現れる。『二十四孝』や『日記説話』によれ
ば南斉時代に、庚黔婁と言う 役人が父親が病気になったので帰郷すると医者に、
糞を嘗めて見ないと状態が解らないと言われ、その味が 甘かったので憂いたと言う
「嘗糞憂心」の故事が残っている。ただし、これらの伝説と朝鮮における嘗糞との
関連性はよく分かっていない。
"後に娯楽化し、人の糞を舐めてその味で誰の糞であるか当てる遊びが流行した。"
ja.wikipedia.org/wiki/%E5%98%97%E7%B3%9E
- 373 名前：マンセー名無しさん mailto:sage [2018/06/07(木) 12:09:36.57 ID:z5IabZ0F.net]
- また料理の意味すら理解してない人が…
- 374 名前：マンセー名無しさん [2018/06/07(木) 12:29:45.22 ID:XLSGg7dX.net]
- 原ちゃんは何食べてるのかな
- 375 名前：マンセー名無しさん [2018/06/07(木) 12:35:13.00 ID:3toGKOxY.net]
- 日本語不自由なんだろうな
伝統料理と言いつつ何故か民族医術を持ってくるあたり
- 376 名前：東風吹かば名無し [2018/06/07(木) 12:41:39.59 ID:DaQb1rU6.net]
- 原ちゃんは💩を食い物だと思ってるんけ？😨
- 377 名前：東風吹かば名無し [2018/06/07(木) 12:51:01.25 ID:rpvh+P8/.net]
- 原ちゃんはほんまに💩好きなんやね
- 378 名前：マンセー名無しさん mailto:sage [2018/06/07(木) 13:15:08.85 ID:u/FoAJjb.net]
- 原ちゃんとかアパッチとかやめてあげて
- 379 名前：マンセー名無しさん mailto:sage [2018/06/07(木) 13:36:53.20 ID:DcSJhVwg.net]
- エラの張ったコバエだらけで笑える。1レスで50円か？
春のハエ祭りで威張ってるようだが、さっさと巣に帰れよ。
- 380 名前：マンセー名無しさん mailto:age [2018/06/07(木) 13:42:38.67 ID:prCySQd7.net]
- >>171
「引きこもり」 はうんこに異常な興味を示す。
- 381 名前：マンセー名無しさん mailto:sage [2018/06/07(木) 14:31:32.17 ID:prCySQd7.net]
- >>367
晋州（チンジュ）は冷麺が名物です。ソウルで見かける冷麺とは違う特徴がある
との情報を得て、わくわくしながらお店に入りまぁす。
見た目からしてソウルの冷麺とは趣が異なります。晋州冷麺の特徴は、煮干、
アサリ、ムール貝に、タコ、干しダラなどの海鮮系からダシをとるスープと
牛肉入りの玉子焼が乗っているところ。この玉子焼きからも肉の味がスープに
溶け込んで見事な調和を生み出します。すごく手間をかけられたスープは
さっぱりしてるのに複雑な妙味、麺とも最高に馴染んで口の中で混ざり合い、
華やかで美味！
そして白い細切りの具は大根と思ったら梨でした♪ この時期なのに甘ーい
甘ーい梨で大満足。
具だくさんで、普通の冷麺よりもかなりボリュームを感じます。そして器も
大きい！ 「小」 と「大」 があって小を頼んだにも関わらずこの大きさ。
これが大だったらどんなボウルでくるんだろう。
そしてこの豪華さで6000ウォンという値段にもまた驚き。普段食べてる冷麺とは
一味も二味も違う冷麺、これはまた絶対食べたい。
「食は全羅道（チョンラド）にあり」 「うまいものを食べたければ全羅道に行け」
って言われます。たしかにその通りだけど、「慶尚道（ギョンサンド）にも
うまいものあり」 でした。
ｈｔｔｐ：／／ｌｏｖｅｈａｐｐｕｋｋｕ０４０７．ｂｌｏｇ９５．ｆｃ２．ｃｏｍ／ｂｌｏｇーｅｎｔｒｙー３８９．ｈｔｍｌ
- 382 名前：マンセー名無しさん [2018/06/07(木) 17:04:29.12 ID:q3bGUxEA.net]
- >>367
昔、釜山に元山冷麺屋という冷麺の専門店があってそこのムル冷麺は美味かった。
当時の値段で３０００ウォンか５０００ウォンだった記憶がある。
- 383 名前：マンセー名無しさん [2018/06/07(木) 19:13:03.49 ID:z5IabZ0F.net]
- ピビンバも晋州と全州じゃ全然違うし、キムチの漬け方すら違いがあるから
- 384 名前：東風吹かば名無し [2018/06/07(木) 19:14:48.15 ID:85mXIz3c.net]
- >>379
すまんな
でもくこが巣なんだ🤗
- 385 名前：マンセー名無しさん [2018/06/07(木) 20:59:06.84 ID:/O5Dr93P.net]
- >>384
病巣が沸いてきたな
- 386 名前：マンセー名無しさん [2018/06/07(木) 21:14:04.23 ID:PujmyCzT.net]
- 原ちゃん造語症入ってるから何言ってるかさっぱりわからへん
- 387 名前：マンセー名無しさん [2018/06/07(木) 22:23:56.74 ID:BgUQ46pM.net]
- >>367
チャジャンメンの味が分からんとか可哀想に
手延べでうまいのに
- 388 名前：マンセー名無しさん [2018/06/07(木) 23:23:46.39 ID:zBX5T1Sk.net]
- なんkに改名しよう
- 389 名前：マンセー名無しさん [2018/06/08(金) 10:58:17.65 ID:tlYk0XtA.net]
- 朝食兼早めの昼食で松屋の回鍋肉定食なんだ🤗
セットはハンJ民らしくキムチをチョイスしたんだ😀
https://i.imgur.com/qXiYdcJ.jpg
- 390 名前：東風吹かば名無し [2018/06/08(金) 13:09:19.80 ID:HTfr4fYw.net]
- >>389
うまそう😚
- 391 名前：マンセー名無しさん mailto:sage [2018/06/08(金) 22:24:57.73 ID:xlMZe85b.net]
- 米の人気シェフ・アンソニー・ボーデインさん 仏のホテルで自殺と報道
news.livedoor.com/topics/detail/14836889/
世界を喰らう は面白かったね
合掌
- 392 名前：マンセー名無しさん mailto:sage [2018/06/08(金) 23:31:57.30 ID:2qDVAsj3.net]
- 代官山の李南河は上品な感じで旨かったわ
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