- 1 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/03/07(水) 04:21:08.43 ID:???.net]
- 小麦粉は米より安い
小麦を制すものはケチを制する 前スレ engawa.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1256273320/ 歴代過去スレ namidame.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1210056608/ money6.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1160801021/ money4.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1086251962/
- 2 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/03/07(水) 10:18:06.71 ID:???.net]
- >>1乙
具無し天ぷらだけでもウマイ。 天かす丼が最近ブーム
- 3 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/03/07(水) 11:13:27.92 ID:???.net]
- 今朝、このスレ見つけて読んでた
前スレ>>56ありがとー
- 4 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/03/07(水) 15:59:20.91 ID:???.net]
- 小麦粉を水で練ってフライパンに油も引かずに薄く弱火で焼く
トルティーヤ 具は少しの練り唐辛子(マスタード却下)を混ぜたトマトケチャップ(ホールトマト、ピザソース却下) に魚肉ソーセージ(ハムサラミ却下) を乗せて食う
- 5 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/03/07(水) 18:00:15.86 ID:???.net]
- > 1000 名前:名前書くのももったいない[sage] 投稿日:2012/03/06(火) 18:32:21.92 ID:???
> 1000gの小麦粉100円になれ 4月からの小麦粉値下げを 前倒ししてるようで、 ふつーのスーパーでも 特売でフラワー98円/kgを 見かけるようになったわ。 700gに減らしたところも元に戻るんじゃなかろか。
- 6 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/03/08(木) 05:46:02.27 ID:???.net]
- レンチンういろう、小麦粉と米粉でそれぞれ作ってみたけど、米粉はレンジアップにむいてない凝固が弱い
小麦粉はすこし匂いがあるけど、ぷりんと固まるから食感含めると小麦粉ういろうに軍配 黒糖を入れたら匂いも遠のくと思う、コーヒーで作る人もいるな 油脂・卵を使わない分ヘルシーだし
- 7 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/03/08(木) 12:11:07.66 ID:???.net]
- 4月1日から、政府の小麦売渡し価格が15%下がる。
小麦粉の小売価格に反映されるまでは、買い控えが基本だな。
- 8 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/03/08(木) 12:52:39.63 ID:???.net]
- >>6
コーヒーか・・ うん、作ってみるわ 感謝! 本当に色々みんな工夫してるんだなと思うわ
- 9 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/03/08(木) 16:25:12.85 ID:???.net]
- カキ氷シロップが
甘さ、色付け、香り付けで 使えそうな雰囲気 >小麦粉ういろう
- 10 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/03/08(木) 17:01:59.58 ID:???.net]
- シロップは夏の終わりに半額とかになるよね
- 11 名前:名前書くのももったいない [2012/03/10(土) 00:07:45.52 ID:J4Sa1vto.net]
- 前スレ全部拾えんかった・・・この板はスレ落ちるの早いな
- 12 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/03/10(土) 00:26:58.35 ID:???.net]
- っ app.xrea.jp/dat/
- 13 名前:名前書くのももったいない [2012/03/10(土) 14:14:09.15 ID:tvCvnNEb.net]
- 小麦 60
水 60 重曹 5 ・・・重曹ってこんに苦いんだっけ_| ̄|○ もったいないけどとてもじゃないが食えんかった・・・ 重曹入れなくてもある程度なら勝手に膨らむのかな 懲りた懲りた 昔夏みかんにつけたときはシュワシュワだけで苦味なんて感じなかったけどなあ
- 14 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/03/10(土) 14:24:24.76 ID:???.net]
- >>13
みかんのクエン酸が中和してたんだろうね
- 15 名前:名前書くのももったいない [2012/03/10(土) 14:41:33.70 ID:tvCvnNEb.net]
- たぶんその化学反応はあったはず
だからこその泡だと思う ベーキングパウダーは苦味ないんだったかな でも家にあるものでやりたいし 膨らむとは限らないしなあ
- 16 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/03/10(土) 14:44:08.12 ID:???.net]
- >>13
苦い場合は入れすぎ。 実験する時は、少量で試すのが基本。
- 17 名前:名前書くのももったいない [2012/03/10(土) 15:21:15.01 ID:Ti1pGTL4.net]
- >>13
重曹入れすぎだよ。 僕は粉に対して重曹を3%位を目安にしている。 ちなみに酢を入れると中和されて苦味が抑えられると思う。 酢は粉に対して10%〜20%位かな。 >>13の重曹は8.3%だからかなり多いね(´・ω・`)
- 18 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/03/10(土) 16:23:04.71 ID:???.net]
- なんとなくベーキングパウダーの
かわりに同じ分量の重曹入れちゃった悪寒。
- 19 名前:名前書くのももったいない [2012/03/10(土) 16:33:48.09 ID:tvCvnNEb.net]
- 実は前回1gだったんだけど
「もうちょっと」で5にしてしまった・・・ 10が間違いなく多いのは分かってたけど
- 20 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/03/10(土) 16:41:27.36 ID:???.net]
- 自炊で失敗する代表的パターンだなw
- 21 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/03/10(土) 17:05:54.62 ID:???.net]
- 重曹を膨らしことして使うときは、酢とかバターミルクとかレモン汁とか中和する物を入れるのが基本だな。
- 22 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/03/10(土) 17:45:47.76 ID:???.net]
- 料理って基本→応用だね
その応用までに若干あれこれあっても、それはそれで楽しいよ 懲りずに次回は頑張って欲しいな 自分が今試してるのは鳥はむの応用 時間短縮と味のバラエティに挑んでるw 昼間はういろうのすりゴマ入り作ったー香ばしくできたよ
- 23 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/03/12(月) 01:18:47.84 ID:???.net]
- ここのスレ好きなんだけど
なかなか過疎ってるよね... そうそう ドライイースト、強力粉の変わりになるものあるかな 今日重曹を手に入れたからこれからの料理が楽しみなんだ
- 24 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/03/13(火) 21:55:43.89 ID:???.net]
- 代わりになる?
変な事しないで、イーストと強力粉買えば?
- 25 名前:名前書くのももったいない [2012/03/13(火) 22:09:14.04 ID:rgsavxe5.net]
- おれは小麦粉を食うためにクエン酸を買った、洗浄用で安いやつ
重曹とクエン酸少々を混ぜて水で練り、電子レンジでチンすればパンが出来る ジャムとかあんこを付けて食えばウマー、最近パンは買った事なし 米も買わず、主にこのパンとウドンが主食
- 26 名前:名前書くのももったいない [2012/03/13(火) 23:52:00.97 ID:yHU5V0Sb.net]
- クエン酸の代わりに普通の酢でやってみようかな
- 27 名前:名前書くのももったいない [2012/03/14(水) 00:02:08.47 ID:PUK72Oz1.net]
- 酢でもいいと思う、レモン汁だったら香りがいいのでもっといいと思う
小麦粉は安い薄力粉
- 28 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/03/17(土) 13:46:57.55 ID:???.net]
- 小麦粉と砂糖と水をカップに入れてレンジでチンしたけど、水多すぎて不味いもんが出来ちまった
- 29 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/03/17(土) 13:59:11.84 ID:???.net]
- それ水をもっと増やすと、小麦粉ういろうになったんだけど。
ういろうは冷やしてから食べてね。
- 30 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/03/17(土) 14:36:18.73 ID:???.net]
- 小麦粉にココア混ぜて練ってそのまま食っちまったよ
熱しないと腹壊すのかw知らんかった…まぁ大丈夫みたいだけど
- 31 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/03/17(土) 18:20:25.93 ID:???.net]
- @nifty:デイリーポータルZ:ホットケーキを焼かずに食べたい
portal.nifty.com/2007/02/01/a/index.htm
- 32 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/03/20(火) 15:22:07.06 ID:???.net]
- >>30
ちょっと水増やしてレンジでチンすれば普通に食えるよ
- 33 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/04/01(日) 10:12:52.04 ID:???.net]
- 【経済】小麦売り渡し価格、引き下げ
anago.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1333239734/l50
- 34 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/04/04(水) 04:48:41.48 ID:???.net]
- 近くのスーパーで薄力粉 130 \/kg で売ってるんだがこれよりやすい通販ある?
- 35 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/04/07(土) 22:12:32.05 ID:???.net]
- ケークサレは既出?
あと、だしのみで薄く焼いてえびせん風ってのどっかで見ておいしかった。
- 36 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/04/08(日) 01:04:13.89 ID:???.net]
- 金曜に近所のスーパーで薄力粉98円/kgで売ってたから
1人3袋までなんで、3袋買っちゃった。 ひとまず中身なしの肉まんを作って、割って漬物を挟んで食べたり 水餃子を皮から作ったりしてた。 さて他に何を作ろう。
- 37 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/04/08(日) 11:33:27.45 ID:???.net]
- 中身なしの肉まん?あんまんじゃなくて?
- 38 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/04/08(日) 11:47:59.05 ID:???.net]
- あーごめん。肉まんでもあんまんでもいいんだけど、
中華まんの皮だけ作ったって言いたかった。
- 39 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/04/09(月) 11:42:16.99 ID:???.net]
- いや >>37はジョークだろ・・・
- 40 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/04/09(月) 12:33:18.13 ID:???.net]
- 水餃子、皮から作った
レシピにあった通りに作ったら、皮がかなり大きくなったから それに合う量の具を入れたら、1個がめちゃくちゃでかくなった 皮と具のバランスが悪い・・・ 市販のサイズが一口大の理由がわかった
- 41 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/04/19(木) 16:50:40.36 ID:???.net]
- ここ数日の夕食はお好み焼き。ただし具はキャベツとネギのみ。
こんなに簡単でおいしく野菜も取れるなら文句なし。 100gの小麦粉、出汁水130ml、卵1個、千切りキャベツ・ネギ山盛りが一人分に ちょうどいい。適当に混ぜたものをフライパンで一気に焼くだけ。
- 42 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/04/19(木) 22:38:20.84 ID:???.net]
- ネギ高くないか?
玉ねぎならまあまあだが。
- 43 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/04/19(木) 22:51:31.56 ID:???.net]
- >>42
安かった時に買ったネギが傷みかけてたので。 基本的に何を入れても美味しくなるから、残飯処理にちょうどいい。
- 44 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/04/19(木) 23:30:35.04 ID:???.net]
- 小麦粉とネギなら美味しんぼのこれは?
cookpad.com/recipe/698964 いつか作ろう作ろうと思いながら作らずじまい。 週末は、売れ残り半額のひき肉を買い込んで、シャーピンを大量に作って冷凍しようかと思ってる。 レンジ解凍で大丈夫かな?
- 45 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/04/20(金) 00:48:03.91 ID:???.net]
- >>44
大昔にザ・シェフで味沢匠が作った料理ににてるな
- 46 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/04/20(金) 12:01:37.37 ID:???.net]
- 家に誰もいないときに具無し焼き作って食って片付けて、夜の楽しみにマーガリン砂糖クッキーも焼いた。
これで今日はok クズや
- 47 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/04/26(木) 05:59:48.82 ID:???.net]
- これからニラチヂミつくる。
小麦粉とニラ、残り物野菜でお手軽。
- 48 名前:名前書くのももったいない [2012/05/06(日) 14:58:06.31 ID:NkJqrxIL.net]
- chat.luvul.net/ChatRoom?room_id=40318
chat.luvul.net/ChatRoom?room_id=35872 chat.luvul.net/ChatRoom?room_id=36126 chat.luvul.net/ChatRoom?room_id=36039 chat.luvul.net/ChatRoom?room_id=35962 chat.luvul.net/ChatRoom?room_id=35833 chat.luvul.net/ChatRoom?room_id=35695 chat.luvul.net/ChatRoom?room_id=43129 chat.luvul.net/ChatRoom?room_id=35711 chat.luvul.net/ChatRoom?room_id=36077 chat.luvul.net/ChatRoom?room_id=35738
- 49 名前:名前書くのももったいない [2012/05/14(月) 22:01:45.60 ID:qo94ulab.net]
- http:/●/ch●at.luvul.net/Ch●atRoom?room_id=43634
●を取り除いて検索してね
- 50 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/05/14(月) 23:18:16.10 ID:???.net]
- 田舎料理っていうか、農家のおやつとして、小麦粉を練って
鍋で焼いただけの「ひやき」ってのがある。 子供の時に食ったことがある。黒砂糖とか挟むとごちそうだったよ。
- 51 名前:名前書くのももったいない [2012/05/17(木) 00:06:00.69 ID:5hXsjzjQ.net]
- お好み焼き初挑戦
結構簡単に出来た 鰹節ないからかちょっと味が足りない 最低限の材料で美味しく作るのに必須の要件てなんだろうか。 鰹節と青海苔かも知れない
- 52 名前:名前書くのももったいない [2012/05/17(木) 03:22:17.58 ID:X1LMkrqW.net]
- 皆さんはお好み焼きとチヂミのローテーションですか?
お好み焼きとチヂミとねぎ焼きとたこ焼のローテーションにしようと思います。 いい料理ありましたら推薦お願いします。
- 53 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/05/17(木) 18:10:50.85 ID:???.net]
- うどん、すいとん、ホットケーキ、ういろう、パンもどき、ナン、ちゃぱてー、クッキーとか?
>>50 砂糖塗って巻いて食べたらんまかった。やせうまとやらも作ってみようかな
- 54 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/05/20(日) 18:24:28.97 ID:???.net]
- 小麦粉なかなか安くならないね
数年前に1キロ100円くらいだったから値段は2倍に跳ね上がってる
- 55 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/05/20(日) 21:25:09.80 ID:???.net]
- 4月1日に政府売り渡し価格が15%下がっているんだけど、まだ全然安くなってないね。
小売価格に反映されるのは7月くらいからかも。・
- 56 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/05/21(月) 09:10:21.41 ID:???.net]
- 高値時に仕入れた物がなくならない限りは安くならないか・・
結構買いだめしてはあったんだけど最後の1袋になっちゃったよw
- 57 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/05/21(月) 10:00:17.39 ID:???.net]
- 値上げのときに、3月以上粘っていたから、値下げもそのくらいが目安かも。
そう考えると、7月くらいからかな。
- 58 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/05/24(木) 13:28:55.19 ID:???.net]
- 微妙に安くなった小麦粉買えたよー
久々に買ったw 明日はチャパティにするかな? 味はマヨネーズ+味噌少々
- 59 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/05/26(土) 20:59:27.02 ID:???.net]
- お好み焼きには、紅しょうが入れると、それっぽい味になる。
- 60 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/05/30(水) 02:36:27.86 ID:???.net]
- 近所のスーパー、客寄せで1キロ100円を定期的にやってるから
今まで値上げの実感なかったわ
- 61 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/06/01(金) 19:04:43.76 ID:???.net]
- ここ数日
小麦粉と片栗粉まぜて水ときフライパンで焼いた何かを食ってる ソースでお好み焼、ごま油と醤油でチジミ 今日は贅沢してだしの素も混ぜたぜ!!
- 62 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/06/04(月) 20:20:34.48 ID:???.net]
- ドライイースト??買ってナンとかピザつくってみようとおもう
- 63 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/06/04(月) 21:29:48.11 ID:???.net]
- ドライイーストって結構高いんだよね。
500gくらいのパックで買えばそうでもないけど、今度は消費しきれない。
- 64 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/06/06(水) 09:05:14.64 ID:???.net]
- ドライイースト、冷凍できるよ。
- 65 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/06/06(水) 13:44:35.40 ID:???.net]
- その通りだけど、毎日のようにパンを焼くの?
そうじゃなきゃ500gを消費するには何年もかかるよ。
- 66 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/06/08(金) 11:18:54.68 ID:???.net]
- ドライイーストは空気に触れると劣化する。
売る位作るならともかく、高めでも3gとかの小分けパックを買うしかないぞ。
- 67 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/06/09(土) 12:18:45.37 ID:???.net]
- ホームベータリーでパンをつkっているので500gパックで買って冷凍に保存しているけど、小分けのパックを開けないで常温保存していたものとだと特に差を感じないぞ。
微妙に劣化しつつあるのではないかとい感じはあるが、実用上問題無い。
- 68 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/06/10(日) 01:17:56.29 ID:???.net]
- とりあえず餅つけ
ホームベータリーで
- 69 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/06/16(土) 07:57:17.66 ID:???.net]
- かりんとう作るんだ♪
- 70 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/07/10(火) 18:13:31.18 ID:???.net]
- >>67というか同じ季節でも発酵に時間がかかる様になってきた
開けたての頃より
- 71 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/07/15(日) 16:38:46.03 ID:???.net]
- グリッシーニ作った。
強力粉を5キロ買ってしまったので。 (1000円くらい) イーストあまってたからそれも入れて。 炊飯器で醗酵させて、一時醗酵だけでいいからパンより楽だし日持ちもする。 そしてカリカリだからパンより腹がふくれる。 焼き時間は20分と少し長め。 でもコレを買うと220円(カルディファームで売ってるやつ)だから作ったほうが安い。 バターもいらないし。オリーブオイルでできる。 ゴマ入れたりダメになりそうな野菜刻んで入れたりアレンジいっぱい。
- 72 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/07/15(日) 16:39:53.89 ID:???.net]
- ちなみにBPでつくるグリッシーニもあるようだ。
中力粉で作るのもあった。 連投スマソ
- 73 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/07/17(火) 15:10:55.65 ID:???.net]
- HBで焼いたパンが長持ちしない季節になってきたなあ。
冷凍や冷蔵したパンは嫌い。
- 74 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/07/17(火) 19:23:03.00 ID:???.net]
- それ、ドケチが書く内容じゃないような
- 75 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/07/19(木) 17:41:09.10 ID:???.net]
- 30分で焼けるソーダブレッドに切り替える事にする。
朝食べるだけつくる事にする。
- 76 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/08/05(日) 20:52:51.92 ID:???.net]
- 結局手間かかる分、白米炊いて食ったほうが安いじゃん
小麦粉料理作らずに白米炊いた分を違うおかず作る時間にまわしたり、部屋の掃除をしたほうが絶対にはかどる
- 77 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/08/05(日) 21:28:26.41 ID:???.net]
- いや、30分で焼けるソーダブレッドは材料混ぜるだけだから、
炊飯器で米炊くのと比べても特に面倒ではない。 30分の大半は焼きあがるのを待っている時間。
- 78 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/08/05(日) 21:50:16.69 ID:???.net]
- でも、塩分(ナトリウム)が多いからねぇ・・・
- 79 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/08/05(日) 21:57:45.40 ID:???.net]
- 普通のパンでも塩は入れるから極端な差ではないけどね。
- 80 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/08/07(火) 20:52:40.26 ID:???.net]
- 擁護しようと思ったけど
なんか必死みたいだからやめた
- 81 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/08/08(水) 10:51:45.58 ID:???.net]
- せやな
- 82 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/08/17(金) 04:40:35.95 ID:???.net]
- 【国際】豪西部の小麦生産が干ばつで危機に、9月末までに相当量の降雨必要
uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1345145605/l50
- 83 名前:名前書くのももったいない [2012/08/19(日) 06:01:43.43 ID:I7ERvJIX.net]
- >>40
水餃子って中国、台湾では主食だから、皮もそこそこ厚くてボリュームも あるよね。薄めの皮もあるし、一口サイズももちろんできるけど、これを 日本の焼き餃子のように米のご飯のおかずにしようとすると、水餃子 あまり美味しくないってことになり勝ち。
- 84 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/09/11(火) 14:00:03.50 ID:???.net]
- 保守。
涼しくなってくると小麦粉捏ねる苦労も少しは楽になるな。
- 85 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/09/15(土) 12:09:11.96 ID:???.net]
- 餃子作った
汗だくじゃー
- 86 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/09/28(金) 22:48:07.22 ID:???.net]
- 【経済】日本製粉と昭和産業、業務用小麦粉値上げ
uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1348839590/
- 87 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/10/06(土) 15:08:56.84 ID:???.net]
- ドンキにおいてあるニップンの中力粉 たけ がいつも安いです
しかしこの小麦粉なぜかかなり暗い色をしていて 石灰あるいは灰白色なのです 薄力粉のハートのほうは白いのですが・・・
- 88 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/10/06(土) 22:47:57.08 ID:???.net]
- ホットケーキ(゚д゚)ウマーいよ。
ホットケーキミックスなんていらないよ
- 89 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/10/07(日) 20:50:41.77 ID:???.net]
- 中力粉ってそういうものだし
- 90 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2012/12/12(水) 19:32:04.37 ID:???.net]
- 寒い日はすいとんに限る
- 91 名前:名前書くのももったいない [2013/01/04(金) 06:36:27.47 ID:8yZYkAVn.net]
- 今月からまた値上がり
- 92 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/01/07(月) 19:35:10.31 ID:???.net]
- 小麦粉よりうどんの乾麺の方が安くないか?
すいとんとか作るとどうも小麦粉の減りが早い気がする
- 93 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/01/08(火) 03:12:44.57 ID:???.net]
- 安いと思う方を食えばいいさ
- 94 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/01/08(火) 09:37:06.49 ID:???.net]
- >>92
「おからすいとん」でググれ。 乾燥おからは安い。
- 95 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/01/12(土) 18:16:14.12 ID:???.net]
- >>94
ありがとう! なんか高たんぱくで健康になるオマケつくのかw
- 96 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/01/19(土) 15:21:33.44 ID:???.net]
- >>25
分量と作り方を詳しくおねがい
- 97 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/01/19(土) 21:46:52.74 ID:???.net]
- ソーダブレッドデググレ
- 98 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/01/22(火) 14:21:13.04 ID:???.net]
- ソーダブレッドでググったけどどれもこれもオープンで作る方法ばかり。
うちオープンないから無理だわ レンジで簡単に作れる方法が知りたかったのに。
- 99 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/01/22(火) 15:34:17.80 ID:???.net]
- 重曹は熱で反応するから、適当なレシピで生地をつくり
耐熱容器でレンチンすればできる。 cookpad.com/recipe/452213 容器はこれを参考にしてみれ。
- 100 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/01/22(火) 16:30:40.51 ID:???.net]
- 100
- 101 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/01/22(火) 18:26:31.89 ID:???.net]
- オープンでは作れないだろう
- 102 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/01/22(火) 18:49:25.57 ID:???.net]
- そうだね、閉めなきゃね
- 103 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/01/22(火) 19:26:16.46 ID:???.net]
- >適当なレシピで生地をつくり
これがよくわからない 基本レシピってないの?
- 104 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/01/22(火) 19:39:09.48 ID:???.net]
- オーブン生地で作ってから仕上げにオーブンではなくレンジに放り込め!!
専用レシピが欲しいなら自分で開発すべし。 研究心が無い奴に料理は無理ともいっておこう。
- 105 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/01/22(火) 23:54:55.01 ID:???.net]
- オーブンがないならグリルで作れるよう工夫するのも良いと思うの
- 106 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/01/23(水) 00:28:34.86 ID:???.net]
- とりあえず、他のレシピから同じ料理の調理法イメージが出来ないひとはマズメシ系だからやらない方がいいんでないか?
- 107 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/01/23(水) 03:31:05.75 ID:???.net]
- 沢山釣れた
- 108 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/01/23(水) 06:39:00.23 ID:???.net]
- ↑お前もな。
- 109 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/01/23(水) 08:13:31.43 ID:???.net]
- 多分レンジではマズイよ。
オーブンで作っても、膨らみが悪く、特にうまくないから。 レンジで作るんだったら、水分多めで電子レンジ蒸しパンにした方がうまい。
- 110 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/01/23(水) 15:00:54.00 ID:???.net]
- 研究も何も料理出来ない人だから・・・
他のレシピ見ても何がなんのことかさっぱりわからない ここは料理できる人じゃないと参加しちゃいけないスレだったんだね 料理得意の人以外お断りってスレタイに入れといてほしかった。 単なるドケチ板のスレだと思ってたから
- 111 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/01/23(水) 15:03:41.56 ID:???.net]
- 111
- 112 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/01/23(水) 15:12:48.60 ID:???.net]
- すいとんって団子じゃなくてギョウザの皮みたいに伸ばすの?
- 113 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/01/23(水) 15:44:02.50 ID:???.net]
- 水の量が粉の半分より少ない
捏ねるすいとんは 火の通り悪いから 引きちぎって薄くしたり 団子を潰して真ん中薄くしないと。
- 114 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/01/23(水) 16:30:12.40 ID:???.net]
- >>110
子供?
- 115 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/01/23(水) 16:44:25.15 ID:???.net]
- >>110
スレタイに「料理」って入ってるだろ? 読めないのか?しょうがくせい?
- 116 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/01/23(水) 16:45:33.38 ID:???.net]
- 料理スレに料理出来ないやつが何しに来たし
- 117 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/01/23(水) 17:58:36.57 ID:???.net]
- (´-`).。oO(こういうのの事を真性の"ゆとり"って言うんだろうね…)
- 118 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/01/24(木) 01:21:29.47 ID:???.net]
- お嬢様だと思うぞ
- 119 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/01/24(木) 07:16:51.58 ID:???.net]
- 適量、少々、って何グラムよ# って言いそう
- 120 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/01/24(木) 09:58:12.17 ID:???.net]
- 適量というのは、普通にあなたが思うくらい。
少々は、おまじない程度。
- 121 名前:名前書くのももったいない [2013/01/26(土) 02:35:17.80 ID:3RIq3QE0.net]
- 愛してるよ☆
「愛」という言葉をご存知ですか? 実はこれ音読み、そして現代中国語そのものなんです。 では、日本人本来の言葉である訓読みは? 出てきませんね? 手づかみでごはん食べて、石ころで毎日殴り合いしていた日本人に、 箸や道具や文字だけでなく、愛の心や気持ちまでくれたのが中国人なんです。
- 122 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/01/26(土) 05:49:14.58 ID:???.net]
- 愛でる、愛おしい
- 123 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/01/26(土) 08:42:16.44 ID:???.net]
- 126 中華思想の中国人自爆の光景
- 124 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/01/29(火) 11:27:14.71 ID:???.net]
- ちょっと腹が減って普通のホットケーキじゃ足りない時に
重曹をホットケーキミックスに足すと腹は膨れますか?
- 125 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/01/29(火) 12:36:53.62 ID:???.net]
- おからを入れると確実に腹が膨らむんだが。
サツマイモをレンチンしたやつや、バナナでも混ぜたらどうかのう。 重曹だけでは生地が膨らむだけで腹持ちに貢献しないとオモ
- 126 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/01/30(水) 01:41:59.64 ID:???.net]
- フィリピーナのタイムセールのが余ってるのでバナナいてみます
ふくらみと満足感は別なんですね
- 127 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/01/30(水) 14:01:59.64 ID:???.net]
- バナナ混ぜたホットケーキ、
子供の頃よくカーチャンが焼いてくれたなぁ しみじみ
- 128 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/01/30(水) 18:54:49.83 ID:???.net]
- 意地悪な奴ばっかだなw
- 129 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/01/30(水) 19:43:15.96 ID:???.net]
- 何で?親切じゃん
- 130 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/01/31(木) 16:42:54.72 ID:???.net]
- >>128みたいのが親切に教えてやればいいだけじゃん。
- 131 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/02/01(金) 17:14:33.36 ID:???.net]
- ここドケチ板だよな
誰だよ料理板って・・・
- 132 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/02/01(金) 17:16:05.13 ID:???.net]
- 意地悪でケチって最低ワロタ
- 133 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/02/02(土) 06:13:32.32 ID:???.net]
- >>131
料理スレとは言ってる、料理板と言ってるのは>>131だけ
- 134 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/02/02(土) 19:53:18.61 ID:???.net]
- まあ、料理って言うほどのものでもありませんが(苦笑)
- 135 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/02/02(土) 19:54:28.88 ID:???.net]
- >>129
>>130 偽善者w
- 136 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/02/02(土) 20:23:24.50 ID:???.net]
- 何を言い争ってるのかさっぱり分からん
- 137 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/02/02(土) 20:55:28.67 ID:???.net]
- ウー・ウェンの北京小麦粉料理とかにのってる、ガーダスープ作ってみたことある人いる?
あれ美味しい?
- 138 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/02/03(日) 14:40:50.60 ID:???.net]
- 白味噌入れたいレシピだなー
上の方は何を争ってるのか俺もわからない 後学のために誰か解説してほしい
- 139 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/02/03(日) 19:10:47.90 ID:???.net]
- 自分もサッパリ分からなかったんだがもしかして
>>124ー>>135 って >>96->>110、>>114->>120 を蒸し返してるの?
- 140 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/02/03(日) 19:12:57.87 ID:???.net]
- >>139
のアンカ上手くいかなかった、ごめん。
- 141 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/02/03(日) 20:22:21.01 ID:???.net]
- 教えた方が怒っちゃっただけ。気にせんでくれ。
- 142 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/02/19(火) 09:44:25.82 ID:???.net]
- 毎日うどん食ってるけど、小麦の値上がりが怖い。
証券会社で小麦ETF買っておけば、小麦価格の上昇リスクを回避できるかな。 小麦の年間消費量と値段を元にどれだけETFで買いだめすればいいか計算してみるよ。
- 143 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/02/19(火) 10:03:22.88 ID:???.net]
- うどん1玉つくるのに中力粉100g
一日に2玉食べるから200gつかってる。 年間消費量を計算すると、70kg。 普通に小売店で買えば1万円分くらいかな。これを小麦ETFを使って「買いだめ」できるか試みてみる。
- 144 名前:名前書くのももったいない mailto:age [2013/02/28(木) 00:10:51.32 ID:???.net]
- 下痢飲みクスに死を
【アベノミクス】日本政府が輸入小麦引き渡し価格を約1割値上げ、インフレターゲット余裕の達成へ 1 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2013/02/27(水) 17:58:15.41 ID:6oXn2jJt0 ?PLT(12072) ポイント特典 輸入小麦9.7%値上げ発表 豪州の不作・円安が影響 農林水産省は27日、民間企業に売り渡す輸入小麦の価格を 4月から平均9・7%引き上げると発表した。豪州などの不作に加え、 円安で輸入価格が上がっているためだ。農水省は半年ごとに価格を見直しており、 3%値上げした昨年10月に続いて引き上げる。上げ幅は2011年4月の18%以来の高さ。
- 145 名前:名前書くのももったいない mailto:age [2013/02/28(木) 00:12:04.76 ID:???.net]
- 小麦は政府が一元的に輸入し製粉会社などに売り渡している。
今回は5銘柄平均で1トンあたり5万4990円で、半年前より4860円高くなる。 製粉会社は3カ月後あたりから小麦粉の販売価格を上げるとみられる。 農水省によると、今回の原料値上げによる小麦粉製品への影響は、パン1斤0・9円、 外食うどん店では1杯0・9円、家庭用小麦粉1キログラム小袋で8・5円という。 www.asahi.com/business/update/0227/TKY201302270089.html
- 146 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/02/28(木) 07:55:12.96 ID:???.net]
- >>144
民主党のまま日本経済がだめになっていったら円の価値がガタ落ちになって輸入品なんか買えなくなっていた所だぞ
- 147 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/02/28(木) 16:59:07.17 ID:???.net]
- お前らスルー耐性ないのかよ
- 148 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/03/01(金) 13:34:10.51 ID:???.net]
- とりあえず、かなりの特売でもないとキロ100円を切るような価格はもう二度とない可能性があるから、
今のうちに買いだめしておけ。切れたら終わり。
- 149 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/03/01(金) 14:54:41.03 ID:???.net]
- 小麦粉は日持ちするから買いだめはありだな。
- 150 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/03/01(金) 15:59:24.61 ID:???.net]
- 粉物は冷蔵庫で保管だよ。ダニが湧く。お好み焼き粉は特に危険。
- 151 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/03/01(金) 19:03:45.33 ID:???.net]
- 未開封ならダニわかないでしょ
- 152 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/03/01(金) 19:06:44.55 ID:???.net]
- 未開封なら大丈夫。一旦開けたらダメ。目に見えないダニが入り込む。
- 153 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/03/01(金) 22:17:17.30 ID:???.net]
- 業務用の25kgとか買わなければ、常温保存でも大丈夫ということ。
- 154 名前:名前書くのももったいない [2013/03/02(土) 15:52:50.96 ID:UT7MG2Vu.net]
- 今夜はガーダスープにする
- 155 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/03/04(月) 10:20:15.23 ID:???.net]
- 開封したら冷蔵庫に入れなければならんのか
ダニが湧くとは知らんかった
- 156 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/03/04(月) 14:53:43.82 ID:???.net]
- 容器や袋を開けてる時間は最短にして、それ以外は完全に密封すれば大丈夫とは思うけど
それはそれとして冷蔵庫には入れといた方がよいけど
- 157 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/03/05(火) 10:46:36.25 ID:???.net]
- アレルギーじゃなければ問題ないかな?
- 158 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/03/05(火) 11:07:55.04 ID:???.net]
- ダニアレルギーなら心配すべし。
- 159 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/03/05(火) 11:55:06.18 ID:???.net]
- 今まで大丈夫ならおK
- 160 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/03/05(火) 13:00:07.66 ID:???.net]
- 強力粉を1年放置し賞味期限半年切れてた。パンを焼いても膨らまなかった。
劣化しないうちに食べきろう。
- 161 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/03/05(火) 16:43:03.58 ID:???.net]
- そういうのはすいとんとかお好み焼きとかなら大丈夫じゃね
- 162 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/03/05(火) 19:24:08.86 ID:???.net]
- 賞味期限から1年くらいのならいつも食ってる
- 163 名前:名前書くのももったいない [2013/03/13(水) 00:19:26.99 ID:wP2Za1J6.net]
- 小麦粉は米より安いが、小麦粉だけでは料理にならない。
何かほかに高い食材と組み合わせてやっとまともに食える料理となる。 米は炊いて卵混ぜたり梅干しのせたりするだけで食える。
- 164 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/03/13(水) 00:41:15.24 ID:???.net]
- 俺、小麦粉だけのお好み焼きみたいなの時々食うな
あとだしや味噌だけのすいとんとか
- 165 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/03/13(水) 06:45:23.54 ID:???.net]
- 貧乏学生の頃は砂糖混ぜて練って焼いて食ってたな
キロ100円は特売の定番だったし ピザの生地代わりにもしてた 昔はチーズが安かったんで蛋白源として使えた ここ10年で食い物は本当に高くなった デフレなんて嘘
- 166 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/03/13(水) 07:59:17.93 ID:???.net]
- 食いもんは高くなるし電気代は上がるしなぁ
- 167 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/03/13(水) 13:36:08.32 ID:???.net]
- ソーラークッカー自作
- 168 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/03/13(水) 16:44:30.43 ID:???.net]
- >>163
その日最安値の野菜と卵で立派なお好み焼きになるぞ 小麦粉の弱点は他の食材が高い事ではなく手間がかかることだよ
- 169 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/03/13(水) 17:26:37.94 ID:???.net]
- 手間はかからんと思うがのう
単に水入れて適当なのぶち込んでこねるだけだし
- 170 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/03/13(水) 17:40:10.13 ID:???.net]
- >>163と同じカキコが食生活スレにもあるw
どんだけ主張したいんだよw
- 171 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/03/13(水) 22:41:03.88 ID:???.net]
- >>169
野菜切るのすら面倒と呼べるかもしれないよ 比較対象が卵かけ御飯や梅干御飯なんだからw 俺自身はテキトーな食材でお好み焼き作るの大好きだけど オール電化アパートに来てからホットプレート使い放題で早朝もんじゃにはまってる
- 172 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/03/13(水) 22:46:02.79 ID:???.net]
- 手が不自由なのかもしれん。マジで身障いるからな。
- 173 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/03/14(木) 01:19:10.32 ID:???.net]
- 小麦粉で手間かけたくなければ炊飯器に水と具と小麦粉をぶちこんで
スイッチオンしたらどうよ
- 174 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/03/14(木) 22:16:26.43 ID:???.net]
- それは食えたもんじゃないと思うぞ。
そういう料理って聞いたことないだろ。 小麦粉は、 パンか麺かだな。
- 175 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/03/15(金) 02:31:49.16 ID:???.net]
- かわにくじゃね
- 176 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/03/15(金) 16:49:50.69 ID:???.net]
- クックパッドで、「薄力粉 パン 炊飯器 重曹」で検索したら
そういう調理法が実在してたよw 重曹を入れたのは割高なベーキングパウダー利用レシピをはじくため
- 177 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/03/15(金) 19:49:54.51 ID:???.net]
- 重曹つかうと苦くない?
- 178 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/03/15(金) 19:51:19.06 ID:???.net]
- お前がそう思うのなら苦い
- 179 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/03/15(金) 22:56:28.87 ID:???.net]
- 粉に対して重曹の量が多いと変な味がしちゃうんだよ
BPと同じだけ入れたら大杉
- 180 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/03/16(土) 09:23:26.38 ID:???.net]
- つか、重曹の方が高くね?
- 181 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/03/16(土) 11:43:59.44 ID:???.net]
- 重曹はキロ500円未満でベーキングパウダーはキロ1000円以上だよ
掃除にも使える重曹は大袋パッケージが多いので表示では高く見える (掃除の分野でもおおむね洗剤より割安になる優等生) 料理にしか使わないBPは小さいパッケージで表示では安く見えるが割高
- 182 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/03/16(土) 11:44:08.75 ID:???.net]
- 通常ベーキングパウダーの半額以下
- 183 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/03/16(土) 14:58:21.68 ID:???.net]
- ベーキングパウダー100のうち、
重曹は30前後、 ↑の反応を良くさせる奴が20から30、 んで残りはコーンスターチとかのデンプン。 これは勝手に反応させないようにする 緩衝剤。それでも結局湿気でジワジワ反応しちゃうから 有効期限があるし、古いのは駄目ぽ、って事に。 だから前の人たちが書いてるとおり 重曹に置き換えるなら半分が限度。
- 184 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/03/16(土) 16:07:03.40 ID:???.net]
- 主婦の知恵系で、「ベーキングパウダーで頑固な茶渋がこんなに落ちるぅ憧れるゥ!」
ってのは笑うところだったんだな畜生め
- 185 名前:名前書くのももったいない [2013/03/23(土) 00:14:12.55 ID:bUhDkkRc.net]
- 1キロ100円で買えた!
- 186 名前:名前書くのももったいない [2013/04/28(日) 13:22:20.24 ID:XpgRA+Si.net]
- 麺をてがるにつくれたら相当便利。
しかし切る手間がすごい面倒。 手で引き伸ばしていく麺 拉麺 と言うのが中国である。ああいうのはどうやって作るんだろう
- 187 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/04/28(日) 14:15:26.73 ID:???.net]
- 日本で言う手延べの事?
多分、切る方が楽だよ
- 188 名前:名前書くのももったいない [2013/04/28(日) 15:57:33.23 ID:XpgRA+Si.net]
- 切るのは大変。くっつくし
- 189 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/04/28(日) 17:43:56.68 ID:???.net]
- 好きなやり方でやればいいじゃん
- 190 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/04/28(日) 17:56:28.71 ID:???.net]
- >>186
> 麺をてがるにつくれたら相当便利。 > しかし切る手間がすごい面倒。 > 手で引き伸ばしていく麺 > 拉麺 > と言うのが中国である。ああいうのはどうやって作るんだろう
- 191 名前:名前書くのももったいない [2013/04/28(日) 18:42:35.73 ID:pCkY3glO.net]
- トコロテンの機械?では無理かな?
- 192 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/04/28(日) 19:42:59.36 ID:???.net]
- 圧力でぶっこわれるとおもう
- 193 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/04/28(日) 19:43:55.40 ID:???.net]
- 中国でそんなのあったわ。うってないけど
- 194 名前:名前書くのももったいない [2013/04/28(日) 22:54:17.06 ID:XpgRA+Si.net]
- なんとかして、イースト菌いらずでこむぎこをふくらませられないか
- 195 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/04/28(日) 23:43:36.14 ID:???.net]
- 重曹
- 196 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/04/29(月) 00:08:01.81 ID:???.net]
- たまご
- 197 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/04/29(月) 05:15:30.45 ID:???.net]
- 玉子と重曹両方入れるといいよ。
- 198 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/04/29(月) 12:14:41.58 ID:???.net]
- 重曹苦いんだよな。卵は1こだけでうってるわけでないからあまる
- 199 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/04/29(月) 17:53:40.07 ID:???.net]
- 重曹が苦いなら、ベーキングパウダー
(古かったり、入れすぎたりしたら苦くなるので注意)
- 200 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/04/29(月) 19:45:45.04 ID:???.net]
- ベーキングパウダーは体に悪いっていうから無理かな
- 201 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/04/29(月) 20:26:16.97 ID:???.net]
- >>199
重曹、古いと苦くなる?未開封の2年の重曹があるんだけどもうダメかな?
- 202 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/04/29(月) 21:55:29.55 ID:???.net]
- >>201
ためしに溶かしてなめてみれ。
- 203 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/04/29(月) 22:27:54.73 ID:???.net]
- ただの炭酸だから腐らないと思うけどどうなんだろう。
- 204 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/04/29(月) 23:19:24.56 ID:???.net]
- スイトン作った。
薄力粉80gに水70g入れて練って、スープに落として、浮いてきたら食べ頃。 単なる汁物が簡単にボリューム満点になるし、スイトンは出汁吸って(゚∀゚)=3ウマー!
- 205 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/04/29(月) 23:42:57.97 ID:???.net]
- >>203
重曹は良くわからないけど、ベーキングパウダーは経年劣化するな。
- 206 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/04/29(月) 23:58:45.66 ID:???.net]
- 水団の団子に納豆まぜたり、ミートソースでも会うが
何かご飯みたいな食べ方があうんだけどなんで?
- 207 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/04/30(火) 02:12:59.40 ID:???.net]
- >>206
パンでも、ご飯に合う物は結構合うから 小麦粉系はご飯に合うものに合う、で、 日本人の口には和食系が合うってだけじゃないかな。
- 208 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/04/30(火) 09:42:51.39 ID:???.net]
- 水団なんていままでつくったことなかった。
芋団子みたいなものだったんだね 小麦粉というと麺ぐらいだと思ってた 麺作るの大変だった
- 209 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/04/30(火) 11:31:25.73 ID:???.net]
- >>198
うちの近所のスーパーには、卵の1個売り有るよ
- 210 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/04/30(火) 12:14:12.26 ID:???.net]
- 1個100円
- 211 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/05/03(金) 00:51:27.06 ID:???.net]
- このスレだったと思うけど、小麦粉+砂糖+水でパンもどきを作ってみた
ベーキングパウダーとマヨネーズ(卵効果を期待して)とみりん(フカフカになると聞いたので)も加えてみた。 blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/3c/c84d4b7f652a26d906dd4b731e1f455b.jpg blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/a0/62861eefe0dab9c1f84aab780861b92c.jpg blog.goo.ne.jp/day_report かなりふっくらと仕上がって、モチっとした食感で結構美味しかった。 これで材料費が20円なら、おやつ代わりの菓子パンは高くて手が出ないわ
- 212 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/05/03(金) 09:08:44.45 ID:???.net]
- 自分がパン作ろうとしても全然膨らまない
なんでだろうか
- 213 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/05/03(金) 09:09:30.74 ID:???.net]
- ↑ドライイースト使わない作り方で
- 214 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/05/03(金) 12:07:22.16 ID:???.net]
- >>212
小麦粉に水をいれてドライイーストいれて 40度か50度のお湯の中に最低2時間はいれないと膨らまないよ 40度保温は オーブンなんかにも機能としてついてるよ
- 215 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/05/03(金) 12:07:54.84 ID:???.net]
- >>213
え?何それ?あるの?
- 216 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/05/04(土) 00:23:54.85 ID:???.net]
- >>211
過去スレも見てみたんだけどはっきりしなかった…よければ作り方を教えてほしいです 同じ材料(小麦粉+砂糖+水)で適当に作ってフライパンで焼いたことあるけど、 中がみっちみちで固くてあんまりおいしくないものができたんだよね
- 217 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/05/04(土) 00:42:54.62 ID:???.net]
- 自分の経験だと、
ベーキングパウダー、小麦粉、水だけだとカチコチになる。 ヨーグルトかバターミルクがソーダブレッドには必要。 あるいは蒸しパンにするか。電子レンジだとうまくいかない。
- 218 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/05/04(土) 01:58:35.82 ID:???.net]
- >>216
パウンドケーキの型やケーキ型に入れて、オーブントースターで焼いてるので、 フライパンで焼いたことないんですよね。 ただベーキングパウダーを入れなかったら、膨らまなくて固い食感で美味しくなかったことがある。
- 219 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/05/04(土) 02:32:07.13 ID:???.net]
- >>218
ありがとう。オーブンで焼いたんですね うちで今使えるのがフライパンしかないんだよね、ベーキングパウダー買ってからもう一度やってみよう パウンドケーキの型とかに入れたらそれなりに高さもあってパンぽくなりそうだけど、 フライパンっていう時点で基本はおやきみたいなのにしかならない気がしてきた
- 220 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/05/04(土) 13:52:31.81 ID:???.net]
- フライパンなら素直にホットケーキ風にするんじゃダメなんですか…
- 221 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/05/04(土) 15:02:52.71 ID:???.net]
- クックパッドで見たフライパンで作るベーキングパウダー使ったパン時々作ってるよ
水加減失敗しさえしなければかちこちにはならない お焼きより厚みあってころんとした感じ
- 222 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/05/05(日) 19:58:13.33 ID:???.net]
- フライパンでパン♪基本のBPパン生地
かな?
- 223 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/05/07(火) 10:39:08.68 ID:???.net]
- 重曹はふくろあけておくとにがくならない?
気のせいかな
- 224 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/05/07(火) 10:46:08.32 ID:???.net]
- 小麦粉+水
小麦粉+水+ベーキングパウダー=パンもどき 小麦粉+水+重曹 =パンもどき 小麦粉+水+イースト菌 =パンナン 小麦粉+砂糖+卵 =カステラ、ケーキ 小麦粉+牛乳+卵 =クレープ、あわ立てるとホットケーキ あげたり蒸したりするとまた違うたべもののようになる あげる = ドーナツ系で砂糖をまぶして食べるとおいしい 蒸す = 蒸しパン
- 225 名前:名前書くのももったいない [2013/05/25(土) 15:11:05.86 ID:iFGgd4TL.net]
- ごはんだとおにぎりがあるが
小麦粉だとなにがるんだろう
- 226 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/05/25(土) 15:57:54.63 ID:???.net]
- にらまんじゅう
- 227 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/05/25(土) 15:59:18.93 ID:???.net]
- 間違えた、にらせんべい
- 228 名前:名前書くのももったいない [2013/05/25(土) 16:13:15.26 ID:iFGgd4TL.net]
- お弁当の話ね
- 229 名前:名前書くのももったいない [2013/05/25(土) 16:14:21.28 ID:iFGgd4TL.net]
- クッキーというてもあるけどオーブンがない
ふらいぱんでむりやり、かちかちにやいたパンみたいなもんしかないか
- 230 名前:名前書くのももったいない [2013/05/25(土) 17:42:02.87 ID:lAtj1sfi.net]
- オーブン買え
パンなら、ホームベーカリーも良いぞ。 値段的には、HDの方が安いので、そっちの方がいいかも
- 231 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/05/25(土) 19:18:33.38 ID:???.net]
- にらせんべい旨いな
味噌を入れるのがミソだよな
- 232 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/05/25(土) 19:19:26.66 ID:???.net]
- >>230は金で解決するタイプ
- 233 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/05/25(土) 21:44:01.20 ID:???.net]
- >>225
パン
- 234 名前:名前書くのももったいない [2013/05/26(日) 03:50:27.17 ID:NR6YotR7.net]
- フライパンでやくと
ほっとけーきみたいになってぱんにはならない
- 235 名前:名前書くのももったいない [2013/05/26(日) 03:57:55.08 ID:NR6YotR7.net]
- フランスパンのそとがわのカチカチはパンに雑菌が入らないようにするためらしい
こがせばいいのかな
- 236 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/05/26(日) 06:10:09.63 ID:???.net]
- 平仮名うぜえ
- 237 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/05/26(日) 09:31:05.22 ID:???.net]
- ソンナコトイウナヨ
- 238 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/05/27(月) 15:33:58.55 ID:???.net]
- メモ
輸入麦の政府売渡価格 2007年04月〜 48,430円 2007年10月〜 53,270円 2008年04月〜 69,120円 2008年10月〜 76,030円 2009年04月〜 64,750円 2009年10月〜 49,820円 2010年04月〜 47,160円 2010年10月〜 47,860円 2011年04月〜 56,710円 2011年10月〜 57,720円 2012年04月〜 48,780円 2012年10月〜 50,130円 2013年04月〜 54,990円
- 239 名前:名前書くのももったいない [2013/10/13(日) 03:35:14.08 ID:udMzKzXj.net]
- >>238
ヒデー 貧乏人を殺す気か
- 240 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/10/13(日) 12:05:45.72 ID:???.net]
- 米の値段はここ数十年ずっと下がってる
米をくえばよろし
- 241 名前:名前書くのももったいない [2013/10/31(木) 11:33:02.66 ID:NiSquNeq.net]
- 「貧乏人は、麦を食え(池田勇人)」
「貧乏人は、米を食え(平成の現在の状態)」
- 242 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/10/31(木) 13:49:32.88 ID:???.net]
- 麦のほうが高いもんな
- 243 名前:名前書くのももったいない [2013/11/03(日) 01:13:37.88 ID:0GiV1B66.net]
- 政府で、輸入小麦に高い関税をかけているだけなんだよな。
- 244 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/11/03(日) 10:04:11.68 ID:???.net]
- 『納豆のやくみ』って納豆用のフリカケあるじゃん。あれを小麦粉といたやつにひとふりして焼くお好み焼きが旨い。醤油で食べる。
- 245 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/11/03(日) 11:13:36.42 ID:???.net]
- >>243
それしないと日本の米農家が死ぬからな
- 246 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/11/04(月) 02:17:25.24 ID:???.net]
- 頭が悪いので良く分からんけど、偉い人たちが国のことを考えて決めてるんじゃないの
- 247 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/11/04(月) 06:32:10.58 ID:???.net]
- 票につながれば優遇するわな
- 248 名前:名前書くのももったいない [2013/11/04(月) 10:00:04.41 ID:FQVoYf+D.net]
- 日本の農家は、米と餅米だけ作っていれば良いと思うのは、
俺だけではないと思う。小麦は全部、輸入で構わんよ。
- 249 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/11/15(金) 16:16:31.46 ID:???.net]
- >>244
「たこやきのたれ」っていう商品もあるんだぜ
- 250 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/11/22(金) 00:18:25.69 ID:???.net]
- うどんもパスタも作ってみたけど、打ち粉大量にしないとくっつきまくるな
やはり買った方が安いか
- 251 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/11/22(金) 13:22:31.42 ID:???.net]
- もっと水の量が多いパンもそうだけど
捏ね始めのペタツキ生地は くっつくこと前提で 手と板にくっ付いた生地を 適時スケッパー使って こそぎつつ作業する感じかなあ。
- 252 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2013/11/23(土) 01:37:26.21 ID:???.net]
- いやごめんアホだった
くっつくというのは切るときと切ったあとの話ですた ゆっくり切ってたりお湯沸かしてたりすると麺同士くっついて。
- 253 名前:名前書くのももったいない [2013/12/01(日) 21:57:22.82 ID:N0D+WilJ.net]
- 卵無しホットケーキが安くてうまい
- 254 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/01/09(木) 05:47:23.47 ID:???.net]
- なんだよそれ
- 255 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/01/25(土) 18:30:29.57 ID:???.net]
- 一玉30円の焼きそば麺を使ってモダン焼き。今の季節ならキャベツも安い。
- 256 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/01/26(日) 02:44:21.02 ID:???.net]
- 今ナン作ってみた
うんめえええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええwwwwwwwwwwww 薄力粉、砂糖、サラダ油、塩、バター(なければマーガリン)ヨーグルト 全部自分の好きな味になるように某訓練くらいに練る 生地が脱力するかしないか、んあのしらんわとりあえず焼く うまい うますぎる みんなも勘で作ってみいや 火加減とか楽しいですよ
- 257 名前:名前書くのももったいない [2014/01/29(水) 00:43:32.03 ID:R6xkI9sm.net]
- おうどん食べたい
でも打てない
- 258 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/01/29(水) 15:03:41.90 ID:???.net]
- うどんの簡単な打ち方をズボラ料理の奥園寿子が紹介してたよ
- 259 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/01/29(水) 23:05:30.55 ID:???.net]
- 魚柄仁之助も30分で出来上がるうどん紹介してたな。
- 260 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/01/30(木) 23:37:29.74 ID:???.net]
- すいとんでいいや
- 261 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/01/31(金) 00:18:44.05 ID:???.net]
- ピザも自分で作ったら物凄く格安だよね〜
- 262 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/02/07(金) 03:00:48.57 ID:???.net]
- >>261
安いけど思ったよりドライイーストが高い。 特にいいやつは何で発酵させるだけのものがって思うほど。 たった数グラムのもので何で何百円もするんですかね? あんなの発酵させればいくらでも増えるんじゃないの。
- 263 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/02/07(金) 10:38:47.73 ID:???.net]
- そこで自家製酵母の出番ですよ
自分は作ったことないけど
- 264 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/02/08(土) 19:48:11.08 ID:???.net]
- まずはベーシックにレーズンから。
後はりんごの皮とかミカン、夏ミカン、イチゴ、果てはハーブでも。 結構何でも育ちますよ。 この時期は寒いから置き場所に工夫がいるけど。
- 265 名前:名前書くのももったいない [2014/02/08(土) 22:51:29.73 ID:+K2QF7ys.net]
- とりあえず赤サフを500g買えば安いよ。そっちの方がおすすめ。普通は使いきれない。冷凍庫で保存すれば期限切れしても大丈夫だけど。
- 266 名前:名前書くのももったいない [2014/02/09(日) 01:03:04.11 ID:+S+zRzxI.net]
- 今晩は、すいとんでした
スルメイカを入れたので約120円
- 267 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/02/09(日) 08:01:04.18 ID:???.net]
- 少し痛んでいたキャベツやほうれん草、かいわれの部分を
細かくきざんで、お好み焼きしました。最後に とろけるチーズを上に少しふりかけました。家族には好評でした。
- 268 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/02/09(日) 18:05:16.37 ID:???.net]
- かいわれのどこの部分
- 269 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/02/09(日) 19:39:58.59 ID:???.net]
- たまごがないけど、明日ホットケーキを焼くよ!たのしみ
- 270 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/02/10(月) 05:03:42.93 ID:???.net]
- ピザ台くらいなら重曹でいいよ
それもなければうすく伸ばしてクリスピー風
- 271 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/02/10(月) 19:04:34.96 ID:???.net]
- >>256
ヨーグルトって発酵のため? コスト的に飲むヨーグルトにしたいんだけど大丈夫かな
- 272 名前:名前書くのももったいない [2014/02/10(月) 21:20:47.56 ID:hhWJso8e.net]
- 256のレシピはよくわからない。乳酸発酵してもガスは出ないよ。イースト入ってないから、重曹入れるレシピで重曹を書き忘れたとか。
- 273 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/02/11(火) 23:59:32.59 ID:???.net]
- >>50
それうまそう 明日つくってみる
- 274 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/02/12(水) 10:30:44.14 ID:???.net]
- >>271
おはようございます 多分それだと水分が多い >>272 重曹なんてもんは入れてないよ 入れた方がいいんだろうが私的には美味しく出来たと思うので書き込んでみた
- 275 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/02/12(水) 11:22:04.80 ID:???.net]
- 膨らまなかったでしょ?
- 276 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/02/12(水) 11:28:55.44 ID:???.net]
- >>275
うん!!!
- 277 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/02/12(水) 11:33:24.89 ID:???.net]
- そっか。それでも美味しかったとは、腕がいいね
- 278 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/02/14(金) 00:17:32.16 ID:???.net]
- ということは、ナンというよりチャパティに近い感じなのかな。柔らかいお煎餅みたいな感じになるのかも
- 279 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/02/15(土) 16:57:59.78 ID:???.net]
- すいとんつくろうとしたら溶けてなくなった
- 280 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/02/15(土) 21:39:34.40 ID:???.net]
- >>279
沸騰していないのにぶち込んだ?
- 281 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/04/16(水) 23:58:44.24 ID:???.net]
- 重曹じゃなくて普通にベーキングパウダーにして砂糖、塩も入れるとずっと良くならないかな。BPも大量にかと安いよ。
- 282 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/04/17(木) 00:13:53.22 ID:???.net]
- 時間と心に余裕があるのなら普通にイースト発酵させるの良いよ。
小麦粉、牛乳、たまご、塩、砂糖少々にドライイースト少し多目で、ホットケーキより少し固いくらいの生地をつくってオーブンを使って一時間くらい発酵。全体に倍くらいに膨らんだらそのまま焼く。牛乳、卵は水でも可。
- 283 名前:名前書くのももったいない [2014/04/17(木) 01:20:08.34 ID:mJFfR181.net]
- 砂糖を入れるとお菓子に成ってしまう
毎日食べるには、普通のパンにして 他のおかずも食べないと栄養がかたよってしまう
- 284 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/04/17(木) 01:38:59.19 ID:???.net]
- www.news-us.jp/article/394778783.html
100円ショップのダイソーも反日企業 韓国の竹島不法占拠を助長する運動に資金を提供した 均一価格生活用品ショップのダイソーは15日、ソウル・汝矣島(ヨイド)の国会議員会館で (社)独島愛運動本部(総裁=カン・ソクホ)と『独島愛好企業協約』を締結した。 ダイソーは今度の協約によって後援金の伝達だけではなく、様々な支援活動を展開する予定だ。 独島愛運動本部で進行する主要行事にダイソーの職員たちが参加して、ダイソー商品を支援する案も協議中だ。
- 285 名前:名前書くのももったいない [2014/04/17(木) 04:35:47.49 ID:tQZ5ELyQ.net]
- ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。
ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。 ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。 ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。 ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。 ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。
- 286 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/04/23(水) 23:59:29.37 ID:???.net]
- 1kg税込み100円だった!
荷物の関係で4袋しか買えなくて残念すぎた 今日はチャパティ明日はすいとんにするつもり
- 287 名前:名前書くのももったいない [2014/04/25(金) 01:56:02.07 ID:I7BrVbDC.net]
- >>211
けっこううまそうね
- 288 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/04/25(金) 02:43:58.06 ID:???.net]
- カボチャ蒸しパン材料
薄力粉…50g コーンスターチ(無ければカタクリ粉)…30g カボチャ(又はにんじんorサツマ芋)…約T00g 砂糖…10g 牛乳…カップ1/4 ベーキングパウダー小さいT 油大さじ2 ゴマ…少々 材料を混ぜ、あれば卵を加える。 耐熱の容器に流し入れ上からゴマを散らす、 電子レンジでチンする。 *ホットケーキミックスがあると便利!その場合、コーンスターチ、薄力粉、ベーキングパウダーの変わりに、80g入れるだけ。 これ一つあるとかなり幅広く菓子が作れる!
- 289 名前:名前書くのももったいない [2014/04/26(土) 17:02:28.08 ID:V3gfczgq.net]
- >>286
どこでー、教えてー
- 290 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/04/27(日) 15:41:17.08 ID:???.net]
- 近所で1kg98円でうってた
一人一個だったのであとでもいっかい買ってくるか レジが少ないので何度も買う勇気がなかった
- 291 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/04/27(日) 18:34:06.74 ID:???.net]
- 買いにいこうと思ったけどなんかつかれてしまった
次回の機会にかいにいくかな
- 292 名前:名前書くのももったいない [2014/04/28(月) 09:34:38.57 ID:SyNx/6df.net]
- 久しぶりにホームベーカリーでノンオイルの薄力粉パンでも焼こうかな。
- 293 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/05/05(月) 18:06:03.05 ID:???.net]
- 最近米食ってないことに気づいた
お好み焼きパスタうどんラーメンのローテーションになってる
- 294 名前:名前書くのももったいない [2014/05/06(火) 01:42:55.90 ID:W8ukJRAM.net]
- 薄力粉パンばかり食ってたら飽きた、米うまー
- 295 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/05/10(土) 14:48:56.34 ID:???.net]
- >>292
レシピきぼー!
- 296 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/05/11(日) 00:09:27.70 ID:???.net]
- >>295
293じゃないが、クックパッドでホームベーカリー ノンオイルで調べたらいっぱい出てくるよ。
- 297 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/06/01(日) 06:12:47.88 ID:???.net]
- 少し油入れてクッキーもどき作るの楽しい
- 298 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/06/07(土) 20:32:43.56 ID:???.net]
- コストコで買ったパンケーキ粉が食いきれないので
すりごまとかいれて レンチンして蒸しパンにして食べてる 野菜サンド作ったけどいける ホットケーキもレンチンしてる 焼くのがめんどくさい
- 299 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/06/08(日) 03:08:58.78 ID:???.net]
- >>298
コストコってドケチ的にどうよ 年会費4000円以上でしょ、しかも大量なわりに安くもないし、パン生地などは韓国で製品された廃棄物が多いし
- 300 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/06/08(日) 03:35:23.43 ID:???.net]
- それ、アカンやつや。
- 301 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/06/08(日) 08:00:09.18 ID:???.net]
- コストコにしかないものがあったりする
業務で売ってくれる前はオートミールとか調達してた パンとかは買わないし産地は見てるから平気だけど まあ、レジャー代と思えばいいかな 家族会員込みで4000いくらだし
- 302 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/06/17(火) 21:04:09.88 ID:???.net]
- 小麦粉パン、ちょうど作ろうとしてたわ
調理パンがすきだからコーンとか入れようとwktk 普通のパンやでかうと高いんだよな
- 303 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/07/30(水) 17:31:36.56 ID:???.net]
- >>281
片栗粉でもいいかな? レンチンってオーブン状態なのかな 小麦粉スレだからスレチになってしまうが片栗粉、卵、砂糖でアルミしいてオーブンで焼くとくきーができた
- 304 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/07/30(水) 17:33:33.74 ID:???.net]
- くきーじゃない
クッキーです
- 305 名前:名前書くのももったいない [2014/08/31(日) 17:14:42.79 ID:zxKeJAuc.net]
- >>281
> 重曹が多すぎるとお腹が痛くなるの要注意 うわぁぁぁぁぁ
- 306 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/08/31(日) 18:42:39.18 ID:???.net]
- 今日がラストチャンスよ!明日になる前に買っておきなさい
食品価格 1日から値上げ相次ぐ www3.nhk.or.jp/news/html/20140831/k10014219241000.html 魚介類の缶詰やコーヒーなど身近な食料品の一部が、原料価格の上昇などを理由に来月1日から相次いで値上げされます。 このうち「マルハニチロ」は、サケやカニ、ホタテを使った缶詰など65品目を対象に値上げを行い、上げ幅は5%から33%程度になるとしています。 会社側は値上げの理由について、世界的に水産物の需要が増加し原料の価格が上昇しているためだと説明しています。 また、「UCC上島珈琲」も、コーヒー豆の高騰で7品目の「ブルーマウンテン」の製品について出荷価格を引き上げ店頭の価格は21%から40%ほどの値上げになるとしています。 このほか、「雪印メグミルク」も加工用の牛乳の仕入れ価格が上昇していることから乳飲料とヨーグルト、ホイップクリームの合わせて7品目を2%から5%ほど値上げします。
- 307 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/09/07(日) 14:03:13.86 ID:???.net]
- >>50 ひやき作ってみた。醤油と砂糖も加えたら素朴なお菓子。
スナックと違って、添加物なしのところが懐+胃にもやさすい。
- 308 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/09/08(月) 11:32:56.58 ID:???.net]
- お弁当用に、玉ねぎのチジミ作ったw
デパ地下で380円で売ってるのより美味しそうに出来たw チジミなんか材料費安いから、売る側の利益率高いだろうね。 例え、ケチって肉、魚入れてないのを加味してもだよ。 お昼は半額購入した鰯の梅干煮や粉ふき芋・・ 小学校の家庭科思い出した。
- 309 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/09/09(火) 12:09:21.19 ID:???.net]
- 小麦粉1`100円を基準にすると他の物が買えなくなる
- 310 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/09/28(日) 23:35:19.94 ID:???.net]
- 前のほうのレス見てすいとん作った
小麦粉でなく余っていたたこ焼き粉でだけどw
- 311 名前:名前書くのももったいない [2014/10/13(月) 22:44:39.80 ID:pT1Hh1ND.net]
- 小麦粉の安い・簡単・うまい料理出来た、毎晩食ってる
普通に汁物の料理を作る(味噌汁・カレー等何でも良い) 沸騰してる所に小麦粉を入れてかき混ぜ、火を止め少し置いておじやの様になる 好みで何でも出来る、俺の好みは大根・サバ缶の味噌煮 うまー
- 312 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/10/14(火) 00:43:25.55 ID:???.net]
- >>311
あー、あれうまいよな もうそんな季節だな
- 313 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/10/14(火) 00:44:02.85 ID:???.net]
- とは言っても、今年は米がおそろしく安いの、米をたべてる
やっぱり米がうまいわ
- 314 名前:名前書くのももったいない [2014/10/14(火) 02:07:58.00 ID:qhuP5Q/S.net]
- 米はうまいが、作るのが面倒
- 315 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/10/14(火) 14:44:20.09 ID:???.net]
- 麦だって育てるのは大変でしょ
- 316 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/10/20(月) 07:10:12.24 ID:???.net]
- さっそく作ってみよう
- 317 名前:名前書くのももったいない [2014/10/23(木) 21:02:51.16 ID:kaKngMxX.net]
- >>316
味はどうでした?水分を多めに作るとうまいよ
- 318 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/10/24(金) 23:26:02.13 ID:???.net]
- クックパッド見て、小麦粉とオリーブオイルメインのピザを作ってみたけど
家族には大不評だった。 散々ピザ食べたい言ってた癖に…。
- 319 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/10/26(日) 03:50:17.98 ID:???.net]
- ピザは生地とチーズが命。
ぶっちゃけ原価考えると冷凍食品で十分の気もする
- 320 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/10/28(火) 10:35:18.43 ID:???.net]
- >>318
家族はデリバリーのが食いたかったんだろ・・
- 321 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/10/28(火) 10:59:24.38 ID:???.net]
- 小麦粉とオリーブオイルメインのピザって普通だろ
デリバリーのだってそうだと思うんだが ソースの味が違ったのかな
- 322 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/12/02(火) 18:32:58.28 ID:???.net]
- フライパンなくて鍋しか調理道具ないが
これでなんかできるけ?
- 323 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/12/02(火) 20:13:35.66 ID:???.net]
- >>322
スイトン
- 324 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/12/03(水) 13:57:31.70 ID:???.net]
- >>322
闘将麺
- 325 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/12/03(水) 14:52:25.86 ID:???.net]
- 【政治】マニフェストすべてがデタラメ! 民主党は選挙の際に有権者を欺いて政権を手に入れた
uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1324112271/
- 326 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/12/03(水) 17:14:44.62 ID:???.net]
- >>324それを言うなら刀削麺…てつっこみはヤボかね
- 327 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/12/03(水) 22:43:41.66 ID:???.net]
- >>326
大丈夫だ 練り込み済みだから
- 328 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/12/03(水) 22:47:13.46 ID:???.net]
- >>327お、織り込み済みな…!
- 329 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/12/28(日) 01:01:48.63 ID:???.net]
- 小麦粉など沢山とりすぎると体にはあまりよくないらしい、炭水化物でよくない、しかも最近の輸入小麦は遺伝子組み換えで更によくない。
- 330 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/12/28(日) 08:13:14.75 ID:???.net]
- たくさんとりすぎて平気な食べ物語性あったら教えてほしい
- 331 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2014/12/28(日) 13:58:32.03 ID:???.net]
- 水の飲み過ぎでも死ぬしな
- 332 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2015/01/21(水) 20:13:39.17 ID:???.net]
- 小麦って物価は安いんだけど加工に金がかかるんだよな
油とかお湯とかに電気やらガスやら色々
- 333 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2015/01/21(水) 20:55:42.05 ID:???.net]
- すいとん作れば良いじゃん
- 334 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2015/01/22(木) 09:18:55.82 ID:???.net]
- 餅は高くて買わないから
善哉にはスイトン入れる お好み焼きも週一回やる ホットケーキはミクスを使う その方が楽で美味いと気づいた
- 335 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2015/01/22(木) 13:41:08.76 ID:???.net]
- >>334
なんか最近、餅はやたら値下がりしてるよ。今まで100g50円くらいなのが37円くらいまで落ちてる。
- 336 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2015/01/22(木) 15:10:52.28 ID:???.net]
- 高いじゃん
- 337 名前:名前書くのももったいない [2015/01/26(月) 01:11:38.66 ID:oCaHprue.net]
- スイトンいいよね
- 338 名前:名前書くのももったいない [2015/01/27(火) 21:17:18.45 ID:FVbF5MMo.net]
- 最近重曹の水で練って電子レンジでチンして、
後であんこを乗せて、鯛焼き風饅頭にして食ってる味はまあまあ
- 339 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2015/01/27(火) 23:15:43.11 ID:???.net]
- 家電量販店のトイレに入ったらこんな貼り紙がありました。
『“エコ”にご協力下さい 便座ふたを閉めましょう! 便座の保温機能は、一番電気の消費電力が多いため、ふたを閉めて熱が逃げるのを防ぎましょう。 ※一年間で約21kgのCO2が削減されるといわれております』 それ以来、我が家のトイレの便座の蓋は必ず閉じることにしている。 少しでも家計が安くなればとの思いから。
- 340 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2015/01/27(火) 23:19:59.82 ID:???.net]
- >>338
レシピ詳しく
- 341 名前:名前書くのももったいない [2015/01/28(水) 00:26:34.62 ID:WkQinpDD.net]
- レシピって、ただ小さなプロピレン容器に水コップ半分位、に重曹小さじ半分位
を解いて小麦粉をネチョネチョする位入れて錬り、3分位チンするだけ 後で上に別に買って来たあんこを乗せて食うだけ
- 342 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2015/01/28(水) 11:17:28.99 ID:???.net]
- BPの方が良いとは思うな。
- 343 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2015/01/28(水) 12:38:27.88 ID:???.net]
- BPはアルミが入っている。アルミフリーのものは高い。
- 344 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2015/01/28(水) 16:10:19.04 ID:???.net]
- 百均で重曹300gで売ってるが
主な使い方が洗濯とか掃除になってるが食べられるのかな
- 345 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2015/01/28(水) 17:32:47.77 ID:???.net]
- 自分だったら食べない。
- 346 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2015/01/28(水) 18:21:48.75 ID:???.net]
- >>344
掃除用は食べられない
- 347 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2015/01/28(水) 19:13:07.83 ID:???.net]
- アルミフリーのBPも大袋だと十分安いが、大きすぎる。
- 348 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2015/01/29(木) 23:05:28.45 ID:???.net]
- >>344
ダイソーの500g100円のは食べないで使ってる。掃除はもちろん。頭洗うのには使うな。 日常的に大量に使うコツさえ身に付ければ、フードグレードでも25kg3300円程で単価を安っすくできるから、区別の必要がなくするのが狙い。
- 349 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2015/01/30(金) 00:07:21.27 ID:???.net]
- 調べると重曹は
食用・医療用・工業用があって食用以外食べないようがいいようだ
- 350 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2015/01/30(金) 14:25:59.21 ID:???.net]
- >>349
医療用は大丈夫じゃないの?
- 351 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2015/02/01(日) 14:59:01.47 ID:???.net]
- 昼飯作る合間にすいとんのつもりで小麦粉こねた
晩に使うつもりでタッパーでお休み中〜 大根白菜そろそろ消費しなきゃやばい
- 352 名前:名前書くのももったいない [2015/02/11(水) 01:16:09.69 ID:UCIJ1PW0.net]
- 業務スーパーと私
日本の小麦製品は総合商社(三菱商事など)が独占的に 小麦を輸入し、それを国内の食品会社が加工しています。 個人が勝手に小麦を輸入して安く販売することは許され ません。 したがって、国産の小麦製品を買うことは、何の競争も していない総合商社というナマポ受給者に金をあげるの と同じです。 一方、業務スーパーの激安パスタは、海外で加工した製 品を、市場で価格競争をしている神戸物産が輸入販売 しています。 この事実を知ってから、私は、小麦製品は業務スーパー の外国産を利用するようになりました。 また、国産の食品会社は、広告宣伝費と称してTV局に 金を流しているのも、私が積極的に外国産を選ぶ理由 の1つになっています。「外国産は危険」というのも、国内 の食品会社から金を貰っているTV局の捏造に過ぎない と私は考えています。
- 353 名前:名前書くのももったいない [2015/02/11(水) 03:04:52.74 ID:wvzVb0Bm.net]
- 業ムスが近くにある人がうらやましい。
おれは田舎の県の県庁所在地に住んでいるが、業ムスは一軒しかなく、 しかもヘタなスーパーよりずっと高い。
- 354 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2015/02/11(水) 11:35:50.44 ID:???.net]
- 普通のスーパーのチラシ商品みたいな特売のほうが安いわ
- 355 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2015/02/11(水) 16:15:53.93 ID:???.net]
- 業務スーパーって一般的な名前じゃなくて
そういう名前の店だったっけ?
- 356 名前:名前書くのももったいない mailto:age [2015/02/11(水) 17:12:37.69 ID:???.net]
- 神戸物産と言う商社のやってるスーパーだな
- 357 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2015/02/11(水) 18:45:18.72 ID:???.net]
- 似た業態の店が地元にあるけど、業務用商品が減りすぎて名ばかり状態だww
- 358 名前:名前書くのももったいない [2015/02/15(日) 15:22:19.76 ID:9+/Uk2Hd.net]
- スパゲティ(乾麺)の分量の多さにはワロた。
あれでは、一人暮らしの俺としては、量が多すぎるから買えん。
- 359 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2015/02/22(日) 23:28:57.18 ID:???.net]
- このスレを参考に小麦粉BP砂糖水油を適当に混ぜて余ってた
じゃがいもをすりおろして入れたむしぱん作ってみた。 自分の中でむしぱんを適当っていう概念がなかったけど結構おいしく できるもんだね!衝撃だったけどはまりそうだ。
- 360 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2015/02/27(金) 21:28:07.99 ID:???.net]
- ドーナツ生地の作り方ってどんなもんかな
薄力粉の袋に小麦粉100gに対して砂糖10グラム、BP3グラム以上入れて下さいって書いてあるけど この分量だけでいいの? みんなはどんなもんなの
- 361 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2015/02/27(金) 21:33:50.19 ID:???.net]
- >>360
卵もいれちゃう
- 362 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2015/02/27(金) 21:41:19.17 ID:???.net]
- バターかマーガリンか油も入れる
- 363 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2015/02/28(土) 08:45:53.53 ID:???.net]
- きょうの料理 ドーナツ でググって2013年1月のレシピで作ったらうまかった
- 364 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2015/04/20(月) 22:46:22.12 ID:???.net]
- 電子レンジ蒸しパン作ったお
- 365 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2015/04/21(火) 00:06:25.40 ID:???.net]
- >>25
洗浄用で安いやつ、ってそれ食品用じゃないから汚いよ 食べるなら、数十円しか違わないんだから食品用のを買え
- 366 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2015/07/02(木) 02:44:05.17 ID:???.net]
- 7月に入って値上がりしたな
- 367 名前:名前書くのももったいない [2015/11/13(金) 02:32:52.31 ID:mdIk8fq/.net]
- ドーナツいいねぇ。
- 368 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2015/11/13(金) 10:45:33.90 ID:???.net]
- 大根安くなったー!
半分は奈良漬
- 369 名前:名前書くのももったいない [2015/11/16(月) 17:03:51.98 ID:IyCrp0xT.net]
- ドケチなら小麦粉焼きで十分だろ
小麦粉を水で溶いて薄めに焼いて砂糖をつけて食うだけ
- 370 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2015/11/16(月) 18:46:00.31 ID:???.net]
- 小麦粉カレースプーン大さじ2位に、顆粒出汁適当、卵1個、水50ccくらい
これに、大根の剥いた皮を千切りしたやつと、葉っぱの細切れを混ぜ 適当にフライパンで焼いて大根餅を作ってよく食うけど、うまいぜ!
- 371 名前:名前書くのももったいない [2015/11/19(木) 11:53:57.65 ID:j++bZp9S.net]
- >>369
それに切ったイカとキャベツを加えるだけで、一品料理に変わるぜ。
- 372 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2015/11/19(木) 21:32:34.50 ID:???.net]
- 重曹煮でパスタが中華麺風に柔らかくなるインスタントラーメンの替え玉にでも
- 373 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2015/11/20(金) 11:35:50.70 ID:???.net]
- なしを切って小さいフライパンに並べていれうえからバターとグラニュー糖
でカラメルを作りできたところでミルクでホットケーキミックスの素の小袋 をといたものをかぶせて極弱火でふたをして12分大皿にフライパンをひっくり返すとタルトタタン で
- 374 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2015/11/23(月) 16:32:45.71 ID:???.net]
- 薄めの小麦粉生地にネギを加えて熱する
プルプルした謎の物体が出来上がる ソースをかけると美味しい
- 375 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2015/11/24(火) 11:41:30.70 ID:???.net]
- 税率はキロ55円ですが米豪州カナダについてはTPPにより大幅に安くなります
イタリアのパスタは枠外ですがパスタ小麦粉だけカナダ産を輸入すれば加工製品が安くなります
- 376 名前:ホース [2015/11/26(木) 07:35:54.90 ID:hhh/CChU.net]
- お好み焼きにハマってるわ。
具材は、たまねぎとそこらへんの葉物を刻んで まぜるだけ。あとはだしと牛乳、ベーキングパウダー 入れて作ってる。 安上がりなんだけど太る
- 377 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2015/11/26(木) 10:22:41.24 ID:???.net]
- ダイエットしてると意外なもので体重増える場合があって驚くよね。
うちのカレーライス食べると体重増えること発見した。
- 378 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2015/11/26(木) 10:49:02.03 ID:???.net]
- 揚げパン台湾ですが小麦粉とベーキングパウダーで油で揚げるこれを
豆乳麺といっしょに食べます労働者の料理ですが日本のラーメンが おなじく戦後空腹で左傾化するのを恐れた米政府の援助でうまれたのと同じもので
- 379 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2015/11/27(金) 08:11:40.30 ID:???.net]
- 小麦粉とベーキングパウダーってなかなか使えるよね
栄養価は乏しいけど腹はふくれる
- 380 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2015/11/27(金) 08:12:20.27 ID:???.net]
- 豆乳と合わせたら栄養もありそうだしね
- 381 名前:ホース [2015/11/29(日) 15:15:02.64 ID:+yP7p0pV.net]
- 最近は牛乳より豆乳のほうが安いわよね
牛乳風味の牛乳ドリンクは安いけど
- 382 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2015/12/12(土) 15:55:24.96 ID:???.net]
- タコ焼きのタコの代わりに入れる安くて美味い具ないかな
竹輪とコンニャクは良かった。 味付けした高野豆腐はタコ焼きの具としては食感というか、存在感が足りなかった。
- 383 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2015/12/12(土) 18:15:18.99 ID:???.net]
- シーフードミックスはそこそこ値段するけど蛸より安いし美味い
厚揚げも良かった
- 384 名前:名前書くのももったいない [2015/12/14(月) 21:52:31.01 ID:tDtE3Lyb.net]
- すいとん
スープ風に 味噌汁に
- 385 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/01/03(日) 14:25:28.55 ID:???.net]
- アフガン貧乏人お茶とパン
金持ちお茶とパンと羊の肉 このように小麦はたんぱく質に欠陥があります タマゴや牛乳は脂肪の栄養ですので肉でないといけません 畑の肉豆とパンを組み合わせたキーマカレーバン あんこパン大豆蛋白ハンバーガーでパン
- 386 名前:名前書くのももったいない [2016/01/06(水) 23:30:39.71 ID:3fijo53c.net]
- 小麦粉100りんごジュース100砂糖大一重曹小五分の一レンジ保温200ワットで10分
マグカップケーキ
- 387 名前:名前書くのももったいない [2016/01/10(日) 20:06:52.48 ID:???.net]
- 小麦粉を水で溶いたものに、もやしと竹輪を小さく切ったのと卵と出し粉を入れて
混ぜ混ぜして焼く 出来あがったらお好みソースとマヨネーズ掛けたら結構美味しい 小麦粉を少なくしたらダイエット食にもなって一石二鳥
- 388 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/01/11(月) 02:49:10.02 ID:???.net]
- 小麦粉って薄力粉でいいの?
- 389 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/01/11(月) 10:32:20.14 ID:???.net]
- イーストを使うもの以外は薄力粉か中力粉で良いのでは?安いし。
- 390 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/01/11(月) 10:59:22.71 ID:???.net]
- 中力粉でパン焼いてるよ
- 391 名前:名前書くのももったいない [2016/01/14(木) 18:56:44.38 ID:sVG3BDW3.net]
- ウドンもね
- 392 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/01/14(木) 19:37:21.81 ID:???.net]
- うどんは薄力粉使ってる
- 393 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/01/14(木) 19:54:11.35 ID:???.net]
- にんじんとたまねぎだけのかき揚げ
小麦粉だけだとふにゃっとなるけどうどん用だから十分
- 394 名前:名前書くのももったいない [2016/01/21(木) 15:05:20.02 ID:G6rTmMsJ.net]
- >>382
食感は違うけど、チーズ入れたら美味しいかもwベビーチーズなら安価ダヨ。
- 395 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/01/27(水) 07:53:09.69 ID:???.net]
- 薄力粉でホットケーキ作ってる
加えてるのは砂糖とベーキングパウダーとバニラエッセンス 味は出来上がった後にかけるもので調整してる この中ではずしちゃいけないのはベーキングパウダー 少ないと生地が膨らまずに食感が悪くなる 砂糖は入れすぎると焦げるし入れてもあまり甘さを感じないから あとで掛ける蜂蜜とかコンデンスミルクで調整したほうがいいかな たまごと牛乳はあれば入れてる
- 396 名前:名前書くのももったいない [2016/02/04(木) 20:59:41.63 ID:aDJ39rUd.net]
- 小麦粉は、もっと安くして欲しい。
政府による売却額が決まっているからな。
- 397 名前:名前書くのももったいない [2016/02/05(金) 03:56:19.41 ID:FupwY8vT.net]
- 小麦粉に重曹・砂糖・インスタントコーヒーを入れて水で錬り、
電子レンジでチンすると、おいしい菓子パンになる 重曹と味噌を水で溶いたのだと味噌パンになる、最近はパンを買った事がない
- 398 名前:名前書くのももったいない [2016/02/05(金) 07:45:12.41 ID:EUl8NT/e.net]
- >>397
オー、やってみよう! 重曹は掃除とかにも使えるらしいしね。
- 399 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/02/05(金) 10:37:42.36 ID:???.net]
- 重曹は食用のを買うのをすすめる
- 400 名前:!omikuji [2016/02/05(金) 12:13:01.69 ID:EUl8NT/e.net]
- あ、ソーダよね。
- 401 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/02/05(金) 14:34:23.67 ID:???.net]
- >>397
小麦粉と重曹の比率はどんな感じ?
- 402 名前:名前書くのももったいない [2016/02/05(金) 18:10:02.84 ID:FupwY8vT.net]
- 小麦粉1合に重曹小さじ1杯程度
- 403 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/02/05(金) 18:49:13.41 ID:???.net]
- 重曹をベーキングパウダー代わりに使うと苦いぞ
一応覚悟しときや
- 404 名前:名前書くのももったいない [2016/02/05(金) 18:52:04.09 ID:Ipe6/lG3.net]
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- 405 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/02/05(金) 19:40:05.39 ID:???.net]
- >>403
ヨーグルトとか酸っぱい物を入れると良いけど ベーキングパウダーの方が簡単
- 406 名前:名前書くのももったいない [2016/02/05(金) 20:52:41.11 ID:FupwY8vT.net]
- >>403
あのほろ苦い、独特の味が俺は好き
- 407 名前:名前書くのももったいない [2016/02/05(金) 20:54:56.72 ID:FupwY8vT.net]
- 例えれば、たい焼きの皮の味だね
- 408 名前:名前書くのももったいない [2016/02/05(金) 22:27:47.32 ID:P66CluDI.net]
- ベーキングパウダーだけは、やめたほうがいい。(アルミフリーは別)
- 409 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/02/06(土) 14:57:37.47 ID:???.net]
- >>402
ありがとう(^人^)
- 410 名前:名前書くのももったいない [2016/02/06(土) 18:14:06.09 ID:KWZv3emx.net]
- >>403
おれ重曹のほうが好き
- 411 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/02/06(土) 18:21:58.00 ID:???.net]
- >>28
>>29 自作ういろう美味いよね ココアなど入れて味を変えてもいい
- 412 名前:名前書くのももったいない [2016/02/08(月) 17:25:41.25 ID:yhSIqd1W.net]
- 苦い味をコーヒーで
重曹 いいんじゃない?
- 413 名前:名前書くのももったいない [2016/02/10(水) 01:04:04.09 ID:kBB4MXt1.net]
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- 414 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/02/10(水) 10:45:06.55 ID:???.net]
- これおいしいよ
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- 415 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/02/10(水) 17:16:01.73 ID:???.net]
- 一人暮らし始めた頃によく作ったわ>>414
- 416 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/02/10(水) 18:19:15.90 ID:???.net]
- 美味そうだけど調味料を大量に使うのがネックだな
- 417 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/02/10(水) 19:31:14.31 ID:???.net]
- 減らせばいいじゃん
- 418 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/02/10(水) 20:06:56.80 ID:???.net]
- >>413
死ねや通報した
- 419 名前:名前書くのももったいない [2016/02/12(金) 05:22:35.32 ID:Td7Dy9oa.net]
- >>96
亀レスですまん >>25のやつやってみた 【材料】 小麦粉:1カップ 重曹 :1つまみ 食塩 :2つまみ 酢 :小さじ1 水 :1/4カップ 上記をボールに入れて全部混ぜる ・2/.3は丼に入れてラップもせずにレンジ3分半 【仕上がり】→下の方が水分でびちゃっとなるが少々放って置けばOK ※カイザーゼンメルのような固めパンの感じ ・1/3はフライパンで蓋をして焼いた 【仕上がり】→レンジより水分が抜けた感じ、焦げ目もつく 手でこねようと考えていたがかなりくっつく 打ち粉もケチって全部ゴムべらで練るように混ぜた ゴムべらくっつかなくて快適 初めてのテキトーのため、更に思考錯誤してから追って報告しますw
- 420 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/02/13(土) 11:46:18.90 ID:???.net]
- 春巻の皮を手作りしたけどできずに餃子の皮風に作ったら厚すぎてダメだった
クレープみたいにするってのがうまくできない
- 421 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/02/13(土) 15:36:00.74 ID:???.net]
- 麺棒でのばしてから焼くとかは?
- 422 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/02/13(土) 20:51:28.99 ID:???.net]
- >>421
それでやったんだけどどうしても厚みが出てしまって春巻の皮の薄くてパリパリ感は出なかったんよ
- 423 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/02/14(日) 03:01:00.84 ID:???.net]
- 生地を十分に寝かせてるかな?
- 424 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/02/14(日) 07:04:29.18 ID:???.net]
- >>419の改変
数回やってみた 簡単ならレンチンだけどフライパン弱火で焼く方が美味い 水は生地が丸められる程度のゆるさまで、でもパサパサでなく表面はしっとりぐらい 大きく作ると中がほんの少し焼けないので キャベツ(大きめ微塵切り)+マヨ+ケチャップ+胡椒で和えて 中に入れて焼いて総菜パンのようにしたがなかなかイケる バンズのように半分に切って何か挟んでもいいかもしれない じっくり焼くと表面がスコーンみたいにもなるので マーガリン+三温糖+シナモンを混ぜたものを塗り菓子系にもできた
- 425 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/02/14(日) 07:33:31.41 ID:???.net]
- うまそうだ
- 426 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/02/14(日) 13:37:56.64 ID:???.net]
- おなか空いた
- 427 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/02/14(日) 16:28:50.11 ID:???.net]
- >>424
これ、中の具なんでも工夫次第で飽きがなかなか来ないかも ツナでもマヨでも+、オニオン+ケチャ、 カレーの残り(できればジャガイモや玉ねぎ、キャベツなどではみ出し防止したほうがいい) 余ってる野菜や惣菜を餡にしたりできる 100gの小麦粉で小食なら満腹 俺は大食漢なので2個作れば1食になるかな 次は蒸して肉まん風にしてみる
- 428 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/02/16(火) 14:12:34.38 ID:???.net]
- >>424
続き 惣菜を中に入れるのがちょっと大変なのでこうしてみた ・生地ができたらゴムべらでだいたい半分に切り、打ち粉をして二つの団子を作る ・先ずは一個の団子を手で良いので平たく潰し、余熱しておいたフライパンに乗せる ・乗せてすぐ指先で軽く面積を広げる ・その上に惣菜の餡を乗せ広げる ・もう一つを団子にして同じように手で平たくしてかぶせる ・生地のへりを指でおして接着させ餡を包み込む どうしても円の中心に厚みが出て生焼けになるのを解消、焼ける時間も短めで光熱費ドケチ それと餡を内蔵しやすくなった
- 429 名前:名前書くのももったいない [2016/02/16(火) 14:13:30.12 ID:0izTXqKd.net]
- もう今は羊毛生産もオージーじゃなくてとっくに中国が世界一だよ。
小麦も、米も、ジャガイモも、サツマイモも、漁獲高も、 トマトもタバコもブドウもモモも、柿もリンゴもキャベツも全部トップ あきらめろ いくらごまかそうが、もう中国の時代なんだ
- 430 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/02/16(火) 14:16:59.07 ID:???.net]
- だからなに?
壁に向かって念仏唱える趣味?
- 431 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/02/16(火) 16:59:50.88 ID:???.net]
- >>429
おまえは中韓産を食べてたらいい、ひとりで おれはゴメンだw
- 432 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/02/16(火) 17:13:42.89 ID:???.net]
- これでドケチなスナック菓子もできるかもしれない
- 433 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/02/16(火) 23:21:16.07 ID:???.net]
- ドケチのお料理Σ(゚□゚lll) 6 [無断転載禁止]©2ch.net
hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1455630593/
- 434 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/03/02(水) 17:06:40.45 ID:???.net]
- >>428
また違うのやってみた ■フライパンでピザ風 生地は薄力粉に牛乳、水、重曹、酢だけで作ってみた @生地に打ち粉をして麺棒で5〜8mm程度に丸く伸ばす A薄っすら油がついたフライパンの上に生地を乗せる(余熱もしない) Bピザソース的なモノを塗る※ドケチならケチャップでも C具やチーズを生地に載せて蓋をしする D強火で15秒加熱してからすぐに弱火で焼く 注意点…オーブンではないので、火が通りやすいものと言うより具はそのままでも食えるものがいいと思う トマトはやりたかったんだが水がでるので今回は避けた 例えば玉ねぎ、ピーマンスライスでも超薄切りとか、ポテマヨ系なら予め「レンチンマッシュマヨ和え」とかツナとかがいいかも チーズ無しでOK 出来上がりの生地はクリスプ系というかサクッ〜カリッ系です 思ったより生地が美味かったんで載せときます
- 435 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/03/05(土) 13:04:33.06 ID:???.net]
- 牛乳100cc
小麦粉100g お掃除兼用重曹クエン酸それぞれすこし 砂糖10g レンジ用容器で暖めで10分程度ヨーグルトパン
- 436 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/03/05(土) 13:34:02.82 ID:???.net]
- >>435
もしかしてこれが>>25のオリジナルだったのかな 10分は普通の500〜600wのレンチンかしら
- 437 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/03/05(土) 19:28:08.28 ID:???.net]
- >>435
2回やってみた レシピ通りだと蒸しパン調で自分の好みではなかった ※クエン酸がなく酢だからか なので2回目は牛乳を半分以下に減らして【手捏ねできる硬さにして】レンチン ※膨張促進でみりんも入れた 1回目は10分だったが、今回は【4分】で取りだし その後オーブントースターで焼いた ※表面の色がクリーム色から狐色に変わった位(割とすぐ) 香ばしさが加わって思いっくそパンになったw めっちゃ参考になった、次はクエン酸探してくる ※工業用で大丈夫かしら
- 438 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/03/05(土) 22:07:31.67 ID:???.net]
- 酢はやばいだろ
どんな料理でも入れちゃうと台無しになっちゃうんだからw
- 439 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/03/05(土) 22:22:42.60 ID:???.net]
- 酸味なんて飛んじゃうけど…どういう意味だろ
- 440 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/03/05(土) 22:25:32.88 ID:???.net]
- >>438
2回目いい感じにできた方も入ってるけどおかしいかな?
- 441 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/03/06(日) 01:02:16.24 ID:???.net]
- >>438
スーパーに置いてある数々の種類の食酢は飲料用なのか?
- 442 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/03/10(木) 05:37:19.49 ID:???.net]
- >>437
酢と酒粕とみりんいれてやってみたらほんのりチーズっぽくなる 外から目視でみているとレンジ加熱は2分半でほぼ膨張が終わる感じなので そこからオーブントースターで少し焼く目安はトップが少しきつね色になるぐらいでふかふか 全体的にきつね色になるまで焼くと硬いけどこれはこれでいい
- 443 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/03/10(木) 11:42:37.73 ID:???.net]
- >>435
牛乳使わずにできないかな 牛乳は高級品だから
- 444 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/03/10(木) 17:59:34.40 ID:???.net]
- >>443
443だがいけるいける 書き忘れたが俺牛乳入れてない
- 445 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/03/10(木) 18:02:08.08 ID:???.net]
- お手軽なドケチパン(コピペ※一部改編)
【基本材料】 小麦粉200gに対して 重曹 小さじ1杯 酢 小さじ一杯 水 ※生地の硬さを見ながら入れる 【恐らくどれか〜全部抜いてOK?】 砂糖、みりん小さじ1杯 塩 一つまみ 牛乳 大さじ2〜4杯 @.ボールに粉、水分系を入れ捏ねずに指先でかき回し、パサパサのヒラヒラ状になるようにする※硬さ調節の水は徐々に加える A.@の硬さから捏ね始め、手につくようなら打ち粉しながらこねる B.ある程度捏ねたら端をつまんで真ん中に指でギュっと押すように丸めていくと放射状のひだができてそれっぽい C.丸まった生地を耐熱の器に入れてレンチン3.5〜4分 ※自分は和モノの蕎麦等を食う丼 Dオーブンに入れ、周りについた水分をとばしこんがりしてきたらOK (下部がびっちょりしてるので自分は強火フライパンで下部だけ少し焦してからオーブンへ入れた) 恐らく基本の材料でもいけるかと思います
- 446 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/03/10(木) 18:46:00.37 ID:???.net]
- >>437
工業用はだめ 食品用じゃない 食品添加物グレードのやつ買ってよ
- 447 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/03/10(木) 19:20:27.85 ID:???.net]
- >>444
ありがとう!やってみるよ
- 448 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/03/13(日) 04:22:03.53 ID:???.net]
- 重曹いれたらクエン酸で中和すると苦味がとれる
- 449 名前:名前書くのももったいない [2016/03/14(月) 15:14:13.05 ID:lfTF6arf.net]
- 【社会】小麦粉を常温で保存しておくと、ダニが大繁殖 知らずに食べて重篤なアレルギーも©2ch.net
daily.2ch. net/test/read.cgi/newsplus/1457934877/
- 450 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/03/14(月) 17:47:05.42 ID:???.net]
- 粉物は冷蔵保存だろ
- 451 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/03/15(火) 14:39:35.24 ID:???.net]
- ドケチなオレは一度出して残った小麦粉を袋に戻してるけどまずいかな
- 452 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/03/15(火) 19:13:54.21 ID:???.net]
- 今まで無事だったのなら気にすんな
- 453 名前:名前書くのももったいない [2016/03/16(水) 19:59:23.81 ID:JwEcGdEh.net]
- 常温保存してるよ。
使って残った分だけ(例えばカツ作って残ったら)冷凍して、ハンバーグ作る時使う。
- 454 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/03/20(日) 22:42:31.85 ID:???.net]
- そりやお好み粉と食べかけのチョコレート
- 455 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/03/23(水) 11:05:04.32 ID:???.net]
- は人やペットなどの食べこぼしや抜け毛、フケですが、お好み焼き粉やホットケーキミックスなどの粉製品もダニの餌になります。特にお好み焼き粉には、味や風味の点で魚介エキスを含むアミノ酸が含まれていることがあるので
- 456 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/03/23(水) 12:31:39.26 ID:???.net]
- お好み美味しいもっと食べたい
- 457 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/03/30(水) 10:51:18.49 ID:???.net]
- >>432
レンチンでクッキーもどき ● 小麦粉 さじ2杯 油 さじ1杯 ■ 砂糖 さじ1杯 水 さじ1杯 @●をカップに入れて練り混ぜ1分レンチン Aそれに■を入れて練混ぜ更に1分レンチン B冷ます Cスプーンですくって食う 好みでシナモン、コーヒー、抹茶、他などを混ぜるのもいいと思う
- 458 名前:名前書くのももったいない [2016/04/19(火) 19:46:47.96 ID:cQB1noCZ.net]
- きな粉もちの代わりで、きな粉すいとんにしようかな
味は変わらないくらいおいしいくて、顎がつかれなくていいよ
- 459 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/04/22(金) 19:58:11.31 ID:???.net]
- それってゆでうどんにきな粉つければもっと手軽に出来ない?
でも釣りエサみたいで嫌だけど
- 460 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/04/23(土) 03:46:45.42 ID:???.net]
- ゆでるなら白玉団子にきなこのほうがいいと思う。
そんな私は強力粉200g分でパンを焼くよ。 バターは高いから油分はオリーブオイルで。 ホームベーカリー飽きた人に強力粉4kg位もらったんだ♪
- 461 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/05/03(火) 15:57:45.99 ID:???.net]
- あまり体にあまり良くはないらしいので控える事にした。
何ともない人は良いが体有ってのドケチだから気を付けよう。
- 462 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/05/03(火) 16:43:51.74 ID:???.net]
- 小麦粉が良くないというのは嘘だよ
- 463 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/05/10(火) 21:59:33.35 ID:???.net]
- 白くするとコメと同じで食物繊維・ビタミン・ミネラルが数倍減少
米はかっけになりましたがどこをけちるか
- 464 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/05/10(火) 22:31:54.70 ID:???.net]
- >>463
数倍減少ねえ
- 465 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/05/12(木) 18:10:40.28 ID:???.net]
- コイン精米の炒りぬかをホットケーキミックスに混ぜてバウンドケーキ
健康にいいでしょう
- 466 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/05/13(金) 08:44:47.80 ID:???.net]
- ぬか入れて作ったことあるけどクソまずかったぞ
栄養的にはいいかもしれないけど二度と食わない
- 467 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/05/14(土) 00:36:45.10 ID:???.net]
- 美食は身体に毒
- 468 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/05/15(日) 11:28:09.11 ID:???.net]
- 料理ではないが、
業務スーパーの蕎麦うど1kg\200位 イオンのバターロール袋入り\82位 オーケーのロールケーキ\80位 安いの一杯あるのでどんどん食べてください。 日本の製粉事業の為にも。
- 469 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/05/15(日) 13:24:29.78 ID:???.net]
- >>468
イオンで買ったら韓国の為だろ
- 470 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/05/15(日) 14:00:17.63 ID:???.net]
- 居るよなあ、何の意見も無い癖にヤジだけは飛ばす奴。
- 471 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/05/16(月) 18:19:00.99 ID:???.net]
- ぬかは米つぶの皮ですから空でいりつけると香ばしくなる
- 472 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/07/11(月) 10:42:56.11 ID:???.net]
- 卵入りオロナミンcドリンクケーキ
小麦粉150グラムベーキングパウダー2グラム どんぶりで500ワット6分クエン酸はオロナミンに最初から添加しています
- 473 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/09/08(木) 04:07:04.77 ID:???.net]
- imgur.com/a/piN0y
- 474 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/10/02(日) 15:43:57.77 ID:???.net]
- 5:名前書くのももったいない 16/09/14(水) 06:59:36.35 ID:???
糞の巣窟 自演の嵐 read.cgi/newsplus/1473744512/ ドケチのオカマちゃんホースのスレ [無断転載禁止]・2ch.net hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1473764508/5 7:派遣乙女 16/09/14(水) 12:33:14.40 ID:??? >>5 何が自演よ 私がワンマンショーやってるだけよ 嫌なら見ないでよ 本当は見たいくせに hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1473764508/7 603:名前書くのももったいない 16/09/27(火) 06:52:26.54 ID:??? 自分を俺様俺様と言ってるヤツは無職のBBAだよ hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1460163532/603 87:名前書くのももったいない 16/09/28(水) 18:55:50.51 ID:??? ホース=派遣=俺様 hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1474704653/87 615:名前書くのももったいない 16/09/30(金) 17:23:25.26 ID:vEs1NOrY >>613 ドケチ板 三大ウンコ(笑) hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1460163532/615
- 475 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/10/02(日) 15:44:21.01 ID:???.net]
- ホース=派遣乙女=俺様 ←ドケチ板三大ウンコ
俺様=無職BBA 【ドケチ板三大ウンコであるホース・派遣乙女・俺様はいずれも同一人物で、中の人は無職のババアである】 ホース/派遣乙女/俺様/コテなし を切りかえての自作自演 日本語にやや難ありの為すぐわかる
- 476 名前:名前書くのももったいない [2016/10/06(木) 02:26:59.08 ID:mlCFpmti.net]
- 小麦粉500gに水500gを正確に入れて、ボウルでかき混ぜ、レンジで13分。
カタマリができた。そのまま齧ったけどあまりおいしくない。 齧り痕のついたカタマリはいま冷蔵庫に入れてあります。 なにか美味く食べる方法かありますか?合う調味料などをアドバイスくださーい。
- 477 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/10/06(木) 03:52:43.12 ID:???.net]
- >>476
薄くスライスして、フライパンで油で両面焼く 砂糖をふりかけて食べたり、ハムをはさんだりして食べる
- 478 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/10/06(木) 05:53:04.18 ID:???.net]
- >>476
ブロック状に切って団子汁の団子にする はっきり言って膨らし粉が入ってない小麦粉の固まりは どうやっても空気が入らないからそれくらいしか食いようがない
- 479 名前:ホース [2016/10/06(木) 06:39:23.81 ID:uvJbUXQ0.net]
- お金ない時は、野菜クズまぜたお好み焼きをよく作ってたわ。
だしと卵1個と野菜クズ入れれば、なんとか食える。スーパーの 牛脂を刻んで混ぜると旨味は増す(コレステロール値も上がる)
- 480 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/11/02(水) 23:06:29.34 ID:???.net]
- >>476
ニョッキの代わりにしてパスタソースで食べるといいと思う 最近小麦粉系食べてなかったので家にあるのを使い切るために ゴマとおからのパンを作った 旨かった 次はドライトマトとフライドオニオンを入れて見る 今日は粉末の無糖紅茶とクランベリーを入れたパウンドケーキを作った 旨かった クランベリーの酸味が紅茶の味と合ってて旨かった 今度は抹茶と甘納豆 ココアとナッツのを作ってみる それで粉の在庫終わり
- 481 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/11/03(木) 19:06:16.69 ID:???.net]
- 賞味期限のきれた小麦粉って、未開封ならどれくらいまで大丈夫なのかな。
普段あまり使わないのに半額くらいに値下げされてたのをつい買ってしまって…もう賞味期限から1年以上過ぎてるんだけど勿体なくて捨てられない
- 482 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/11/07(月) 18:19:03.34 ID:???.net]
- 食ってみりゃいいじゃん
- 483 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/11/07(月) 23:34:14.33 ID:???.net]
- ダニとかこわい
- 484 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/11/07(月) 23:58:42.58 ID:???.net]
- 捨てりゃあいいじゃん
- 485 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/11/08(火) 00:27:14.86 ID:???.net]
- ダニが居なくて変質してなきゃ1年ぐらい平気っしょ
当然試食して確かめなよ
- 486 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/11/08(火) 00:48:08.13 ID:???.net]
- 保管場所、紙袋かビニール袋かにもよるな
- 487 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/12/25(日) 12:41:30.77 ID:???.net]
- 小麦粉がとにかく常時安いスーパーはありませんか?
東京かその付近で。 ネット通販の大量買いとかでも可です。
- 488 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/12/25(日) 21:21:47.79 ID:???.net]
- 業務スーパー(神戸物産)のPB品は安いよ
ただ辺鄙なところにあるから車が無いとつらいかも
- 489 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/12/25(日) 21:50:29.83 ID:???.net]
- 中力粉ならドンキで100円ちょい/kgで常時あるなあ
強力粉も160円ちょっと/kgだった気がするが、こっちはうちの最寄りのドンキじゃたまーにしか並んでない 薄力粉だと近場だと安いの見かけない・・・ので、↑の中力粉を流用しちゃうことが多い
- 490 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/12/26(月) 06:07:11.21 ID:???.net]
- ドンキの中力粉って何で安いの?
曲りなりにもニップンなのに倍だとしてもおかしくない
- 491 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/12/28(水) 21:20:38.49 ID:???.net]
- >>490
小麦の産地とかランクとか違うんじゃないの?
- 492 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/12/29(木) 00:28:01.32 ID:???.net]
- まさか福島産か?
- 493 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2016/12/31(土) 20:25:44.91 ID:???.net]
- チェルノブイリは穀倉地帯(小麦)だったなそういえば…
- 494 名前:名前書くのももったいない [2017/01/11(水) 21:10:21.26 ID:jqKneHKy.net]
- おデブがアイドルに大変身!ダイエット総選挙2017☆1 [無断転載禁止](c)2ch.net
hayabusa7.2ch.net/test/read.cgi/livetbs/1484134129/
- 495 名前:名前書くのももったいない [2017/01/12(木) 23:26:05.24 ID:WiqWQiQ/.net]
- 小麦粉は、開封した瞬間から虫の進入のリスクがついて回る。
だから、大きな袋のものを買う奴が信じられん。
- 496 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2017/01/12(木) 23:55:20.93 ID:???.net]
- 冷蔵庫に入れとけ
- 497 名前:名前書くのももったいない [2017/01/13(金) 00:35:55.65 ID:1s3iwA00.net]
- 冷凍庫の方がいいぞ
- 498 名前:名前書くのももったいない [2017/01/19(木) 19:43:40.09 ID:meZiuASO.net]
- 冷凍庫に小麦粉入れていたら、カチカチで使う時に困るのだがw
- 499 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2017/01/20(金) 00:41:14.39 ID:???.net]
- >>498
あんた馬鹿なの?
- 500 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2017/01/21(土) 13:11:14.40 ID:???.net]
- >>498
カチカチになんかならないよぉ
- 501 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2017/02/27(月) 10:08:51.51 ID:???.net]
- 小麦粉の「支出金額」が多い都市のランキングを調査した件
xn--10labo-9u4elb2j.com/232/
- 502 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2017/02/27(月) 15:44:46.83 ID:???.net]
- うどん県かタコ焼き県かと思ってたが、小麦粉製品は別なのか
- 503 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2017/03/01(水) 10:54:29.50 ID:???.net]
- >>501はアフィ
踏むな
- 504 名前:名前書くのももったいない [2017/03/27(月) 16:16:16.93 ID:n5GGxwdx.net]
- おからが300g40円だったので2袋買ってきました
実際計ったら450g以上ありすごい得した気分 あれ捨てるものだから適当に袋詰めしてるんかな 痛みが早そうなので今は冷凍室に入れて保管中で 小麦粉も1kg98円だったときに買ってきたのがあるんだけど おからと小麦粉でパンとかホットケーキ系のものできますかね? たぶんそれだけじゃまずいと思うのですが 他に何か入れたら美味しくなるよというアイデアありますか?
- 505 名前:名前書くのももったいない [2017/03/27(月) 21:37:41.25 ID:hMjmvRDX.net]
- おから、小麦粉、卵、キャベツでお好み焼き
- 506 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2017/03/27(月) 22:04:41.96 ID:???.net]
- ぐぐれば、でてくると思うけど、
粉とおから半々くらいに卵、BPでパンケーキできますよ パウンドケーキも。バターとか砂糖とかはお好きに。 うちでよくやるのは、ふつうにおから煮をつくって 一部、おから煮に片栗粉をつなぎにして小さいハンバーグ型に。 これは、冷凍して後日食べたり、お弁当にいれたりしています。
- 507 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2017/03/29(水) 18:33:51.76 ID:???.net]
- >>505
どうもありがとう。昨晩やってみました 他に生姜酢漬け(紅生姜は割高だから買わない為)や豚こまも少し入れてみた 市販のやまいも入りのお好み粉(←割高だよねー)で作ったみたいにふんわりして、なかなか良かったです >>506 どうもありがとう、今日昼に作ってみました シナモン入れたモノ、ごま加えたモノとかアレンジして作ってみました 小麦粉1:おから2くらいでやってみたけど成功 小麦粉の量すごく少なくて済むのに、ふんわりしていいネー 2番目のハンバーグ型のもにんじんやニラの細かいのと鶏胸ひき肉少しも混ぜてレンジでチン 練り物みたいなのが出来ました、これおいしい 枝豆やごぼう、ネギ、ひじきとかいろいろアレンジ有りそう おからがこんなに便利だったなんてしらなかったわ 期限が切れそうな安いの見つけたら即買することにする でも、1つだけアカンこと・・・オナラがすごい・・・
- 508 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2017/03/29(水) 19:10:41.27 ID:???.net]
- きもい
- 509 名前:名前書くのももったいない [2017/03/29(水) 20:25:46.71 ID:7kn+wQ+n.net]
- あんたオナラしないんか
- 510 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2017/03/29(水) 21:24:30.87 ID:???.net]
- くっさ
- 511 名前:名前書くのももったいない [2017/04/04(火) 11:01:38.00 ID:mfTUwNfv.net]
- お好み焼きは、やはり、キャベツ、卵、イカを入れるのが
スタンダードなのかな? チャレンジしてみたい。手元に日進のフラワー粉があったから。
- 512 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2017/04/09(日) 20:45:28.22 ID:???.net]
- お好み焼きなんだから何入れたっていいんだよ
しらすとかちくわとかチーズとか餅とか
- 513 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2017/06/16(金) 10:23:02.89 ID:???.net]
- 具なし団子汁
ホットケーキ
- 514 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2017/07/02(日) 23:32:59.20 ID:???.net]
- 半夏生うどん強力粉湯で練ってちぎって熱湯で浮かぶまでゆでるすくって
しょうがと醤油だけ
- 515 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2017/08/21(月) 18:20:51.62 ID:???.net]
- >>514
しょうがと醤油!? うまそうですね
- 516 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2017/10/26(木) 10:20:02.18 ID:???.net]
- ピザ、タコス、クレープ、餃子の生地みたいな系統で、
材料の種類と量が少ないレシピないかな (薄くて何か包める感じなら料理名は何でもいい) 小麦粉を沢山の水でといて焼けば一番安上がりだろうと思ってやったら、焼いても固まらないドロドロの物体になったw
- 517 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2017/10/26(木) 14:41:24.50 ID:???.net]
- 生地が薄すぎ
- 518 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2017/11/17(金) 01:07:09.02 ID:???.net]
- パンとカフェラテとオートミールと水と塩でパン粥
- 519 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2017/11/23(木) 17:25:27.82 ID:???.net]
- 小麦粉を水少なめで混ぜてフライパンでかりかりに焼き、醤油付けて食ったら醤油もちみたいになった
美味しくはなかった
- 520 名前:名前書くのももったいない [2017/12/14(木) 08:52:58.30 ID:kU2JhEkV.net]
- ケチな人にもおすすめのネットとか自宅で稼げる方法とか
⇒ aseruieur834e.sblo.jp/article/181827847.html JNAB0FGJLF
- 521 名前:名前書くのももったいない [2017/12/17(日) 21:36:55.60 ID:MC74gcGw.net]
- とある業務系のスーパーに行ったら、小麦粉20キロの袋が売っていた。
しかし、一人では食い切れんw 長期保存が可能なように何か、大量に加工してもたせる手がなかなか思いつかないが、 このスレ住人なら得意なのかな?
- 522 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2017/12/18(月) 02:43:14.08 ID:???.net]
- 米と同じように使っていけば2ヶ月程度で使いきれるだろう
こねて食べたり、レンジやフライパンで熱したり茹でたり使い道はいろいろ
- 523 名前:名前書くのももったいない [2017/12/19(火) 13:13:43.14 ID:vcCfQvDI.net]
- 自家製クッキーも、あまり長持ちしないみたいだね。
- 524 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2017/12/19(火) 13:54:53.51 ID:???.net]
- ドケチ向けの自家製クッキーレシピ知りたい
バターなんて高いものは買えない
- 525 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2017/12/19(火) 14:51:26.93 ID:???.net]
- サラダ油だな
- 526 名前:名前書くのももったいない [2017/12/19(火) 22:21:41.81 ID:g9q/dCf2.net]
- リサイクルショップにて、南部鉄の本格的たこ焼き器が格安1300円で売ってたので
買ってきて、たこ焼きに挑戦したら、案外簡単に、上手に出来た。 最初になじませるために多めの油でくず野菜を炒めて、その後にたこ焼き開始。 小麦粉を水で溶いて、具は何でもOK。あり合わせの野菜や肉、魚介類を入れるだけ。 串でくるくるやったら、見事にまるくなった。焦げ付きもなし。 かつお節とソース、マヨネーズをかけて食ったら激うま。 たこ焼き鉄板はひとつあると楽しいね。
- 527 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2017/12/19(火) 22:57:08.65 ID:???.net]
- 小麦粉は安いけど手間がかかるね
自分は薄力粉からホットケーキ作ってるけど混ぜるの結構面倒 みんなはホームベーカリーとか持ってるの?
- 528 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2017/12/19(火) 23:05:53.90 ID:???.net]
- ホームベーカリー安いやつを買ったよ6千円だった
惣菜パン作ると得した気分
- 529 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2017/12/20(水) 04:41:54.46 ID:???.net]
- ドライイーストが高いでしょ
- 530 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2017/12/20(水) 05:01:10.23 ID:???.net]
- 500Gくらいのパックを買うとそうでもない
- 531 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2017/12/20(水) 06:59:09.88 ID:???.net]
- >>530
赤サフ500Gで1100〜1600円くらいか 小麦粉なら10キロ以上買える金額だな
- 532 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2017/12/21(木) 15:39:39.57 ID:???.net]
- もっと安い
- 533 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2017/12/21(木) 20:48:43.83 ID:???.net]
- 重曹で我慢
- 534 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2017/12/21(木) 23:15:41.81 ID:???.net]
- 20キロはウドンとか麺類作らないと消費できないレベル
毎日パンとか無理だろう
- 535 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2017/12/22(金) 07:56:32.93 ID:???.net]
- 20キロの小麦粉でホットケーキ作ると
少なく見積もっても5キロは砂糖使うな
- 536 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2017/12/22(金) 13:07:29.45 ID:???.net]
- 普通に炊飯器やレンジで温めればパンの生地みたいに美味しくなるよ
- 537 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2017/12/22(金) 14:35:06.80 ID:???.net]
- とりあえずすいとんしかない
- 538 名前:名前書くのももったいない [2017/12/25(月) 15:25:45.37 ID:iemn9NXR.net]
- 超簡単お好み焼きを研究してる
- 539 名前:名前書くのももったいない [2017/12/25(月) 15:33:38.90 ID:r0W+ISgp.net]
- もやし入りのお好み焼きはどうかね?
ソースはもったいないから、酢醤油で食べる
- 540 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2017/12/25(月) 15:47:26.80 ID:???.net]
- もやしは栄養あたりの値段が高い
一袋20円のもやしを食べるより、一玉200円のキャベツを1/10玉食べるほうが栄養ある
- 541 名前:名前書くのももったいない [2017/12/25(月) 16:18:18.29 ID:r0W+ISgp.net]
- なるほど
- 542 名前:名前書くのももったいない [2017/12/26(火) 14:10:38.93 ID:kGtuGoD4.net]
- もやしとかキャベツは長期保存がむずかしい
玉ねぎとジャガイモで作ってみたが、結構いける 豚肉も入れて、簡単に作るぞ(豚肉は冷凍保存)
- 543 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2017/12/26(火) 16:16:20.67 ID:???.net]
- キャベツ結構もつけどな
- 544 名前:名前書くのももったいない [2017/12/28(木) 12:32:35.11 ID:EGS0PJ3J.net]
- キャベツは冷蔵庫に入れておけば、一週間は持つ。俺は10日前に購入した
キャベツまで食っている。「俺は青虫同然だ」と割り切れば、食えないこともない。
- 545 名前:名前書くのももったいない [2017/12/28(木) 14:08:33.77 ID:p5uuNO6P.net]
- 1玉買いして外からはいでいけば
1ヶ月位もつよ
- 546 名前:名前書くのももったいない [2017/12/28(木) 19:27:42.18 ID:Pxfvo/Dy.net]
- カーナンバー函館33062-36,50065-65思考盗聴犯
函館2億円録音編集偽造文書作成犯飯島思考盗聴犯 函館富岡3丁目15-6富岡荘住人思考盗聴犯
- 547 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2017/12/28(木) 21:24:52.55 ID:???.net]
- >>545
たまに水もあげれば、3ヶ月後も大丈夫だった 水あげなかったやつは葉先から枯れてきてた
- 548 名前:名前書くのももったいない [2017/12/29(金) 01:02:49.98 ID:mMiqx/b2.net]
- まあキャベツは長持ちするが、最近高い
- 549 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2017/12/29(金) 05:50:09.76 ID:???.net]
- 最近のキャベツは高いくせに小さいな
不作なんかな
- 550 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2017/12/29(金) 07:16:25.42 ID:???.net]
- 葉物は全体的に高い、年末年始価格+不作で価格高騰
レタスの小さいのが400円とか呆れて笑えるレベル
- 551 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2017/12/29(金) 09:46:00.79 ID:???.net]
- 安いときに買って冷凍しておけば食感こそないもののそこそこ凌げたのかも
- 552 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/01/04(木) 09:06:09.27 ID:???.net]
- 小麦の値段上がるらしいぞ
- 553 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/01/04(木) 09:06:41.88 ID:???.net]
- 小麦の値段上がるらしいぞ
- 554 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/01/04(木) 10:26:22.86 ID:???.net]
- 小麦の値段上がるらしいぞ
- 555 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/01/04(木) 10:37:23.51 ID:???.net]
- 修行するぞ修行するぞ修行するぞ
- 556 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/01/04(木) 11:52:13.50 ID:???.net]
- >>555
尊師素敵!
- 557 名前:名前書くのももったいない [2018/01/10(水) 16:54:28.66 ID:5gfohjjG.net]
- 簡単クッキー
袋に 体積比で、 薄力粉 6 砂糖 1 サラダ油 2 を入れてよく揉む。 (体積比なので材料をすくう容器は同じものでいい。) 揉んで出来た粘土を冷蔵庫または冷凍庫で冷ますと硬くなるので、 それを包丁で適当に厚さ1センチぐらいに切る。切ったのをアルミホイルにならべ、 オーブンで180度10分焼く。焼いたあと冷めるまで待つ(冷めるとしっかり硬くなるので)。
- 558 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/01/10(水) 19:23:35.07 ID:???.net]
- 血便クッキー
袋に 体積比で、 薄力粉 6 血便 1 下痢 2 を入れてよく揉む。 (体積比なので材料をすくう容器は同じものでいい。) 揉んで出来た粘土を冷蔵庫または冷凍庫で冷ますと硬くなるので、 それを包丁で適当に厚さ1センチぐらいに切る。切ったのをアルミホイルにならべ、 オーブンで180度10分焼く。焼いたあと冷めるまで待つ(冷めるとしっかり硬くなるので)。
- 559 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/01/11(木) 17:25:21.22 ID:???.net]
- >>557
>オーブンで180度10分焼く。 ドケチ的にはここのハードルが高いw さらに光熱費を減らすのは難しいだろうか?
- 560 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/01/11(木) 18:20:27.64 ID:???.net]
- 電気代は5円以下だと思うけど
- 561 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/01/12(金) 18:44:23.94 ID:???.net]
- そこをなんとか減らしたいのがドケチの性分
- 562 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/01/12(金) 19:00:46.38 ID:???.net]
- まずオーブンの元を取るのが難しい
クッキーを食べることで元が取れるかもしれないが、 そもそも人生においてどうしてもクッキーを食べなければいけないということはないのだから
- 563 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/01/12(金) 19:07:02.65 ID:???.net]
- オーブンを買ってクッキーを作ると
クッキーを作るスキルが手に入る それはプライスレス
- 564 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/01/12(金) 19:46:28.68 ID:???.net]
- オーブントースターじゃ無理かな
- 565 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/01/12(金) 21:02:13.80 ID:???.net]
- アルミホイルで火力を調整すれば何とかなるのでは
- 566 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/01/12(金) 21:49:21.46 ID:???.net]
- >>562
>そもそも人生においてどうしてもクッキーを食べなければいけないということはないのだから 小麦粉料理の大半が当てはまってしまう気がする
- 567 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/01/12(金) 22:06:07.96 ID:???.net]
- 人生においてどうしてもやらなければならない事って何さ
- 568 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/01/13(土) 01:07:52.87 ID:???.net]
- 節約だろ
- 569 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/01/13(土) 14:40:51.22 ID:???.net]
- >>562
これ
- 570 名前:名前書くのももったいない [2018/01/14(日) 16:15:47.49 ID:bUqjDBP/.net]
- ドケチのお好み焼きって、どんな具を使っているの?
- 571 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/01/14(日) 16:19:34.88 ID:???.net]
- 前の晩飯の残り
- 572 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/01/14(日) 17:47:27.09 ID:???.net]
- >>570
モヤシと玉子 カニカマがあれば入れる
- 573 名前:名前書くのももったいない [2018/01/15(月) 20:34:26.15 ID:oLVKuMUM.net]
- ある人は「お好み焼きの場合、つなぎは卵で」と何個か使い、別な人は
「ヤマイモが良い」とそっちを使っている。どっちが良いやら。
- 574 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/01/15(月) 21:28:53.24 ID:???.net]
- 山芋高い
- 575 名前:名前書くのももったいない [2018/01/15(月) 22:34:42.91 ID:a7GdBZby.net]
- ジャガイモ、サツマイモ、サトイモ、ヤマイモのうち
ヤマイモさんだけは土着植物。。。むかごをつけたハート型の葉っぱは意外にもあなたの家のそばにも生えています。
- 576 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/01/15(月) 23:56:14.28 ID:???.net]
- 生えていないザマス
- 577 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/01/16(火) 17:31:12.19 ID:???.net]
- >>570
うちは納豆と残り物の野菜だけだな たまに生姜(普通のやつ)があれば入れる
- 578 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/01/17(水) 09:35:09.79 ID:???.net]
- ジャガイモを刷りおろししてお好み焼きの生地にしてる。
ここは小麦粉スレだからスレ違いだけど。
- 579 名前:名前書くのももったいない [2018/01/26(金) 19:55:23.54 ID:j8OaPIkN.net]
- 超簡単お好み焼きができた
1、平べったい耐熱容器に小麦粉・重曹・一味唐辛子を入れ水で練る 2、玉ねぎ・ウインナーを刻んで1に入れてかき混ぜる 3、電子レンジでチンし、一度出してかき混ぜ、再度電子レンジへ (こうしないとムラができて、生の部分ができてしまう) 4、かつお節とソースをかけて食う ウマー、好みにより変えてください 洗うのは耐熱容器と箸だけで楽
- 580 名前:名前書くのももったいない [2018/01/26(金) 21:09:26.03 ID:FIiebeWg.net]
- 小麦粉料理は、やはり器具や設備が備わっているかだろうな
たこ焼き鉄板やたこ焼き器があるだけでも助かる 穴の中に残り物ご飯や、そのほか野菜の芯を刻んだり、他の残り物オカズを刻んで 薄い小麦粉汁を流し込むだけでいいのに まあ焼き方技術は、自身でやっていれば普通に身につくよ たこ焼き屋さんの技術なんて修行など必要なし 自分自信でやっていれば普通に身につく賜もの
- 581 名前:名前書くのももったいない [2018/01/26(金) 21:16:22.83 ID:FIiebeWg.net]
- キャベツや玉ねぎのみじん切り、そしてチーズのみじん切りを入れるだけでもうまい
小麦粉にだし汁(めん汁や粉末だしやソースや醤油を混ぜたり)を入れて、薄い粉汁で 使ったらええ 技術はいるけどw
- 582 名前:名前書くのももったいない [2018/01/26(金) 21:21:49.18 ID:FIiebeWg.net]
- 外カリっとして、中はとろりのたこ焼き
これも結局は、経費削減のために自然となっただけ 昔のたこ焼きは、キャベツや天かすも入った、冷めれば硬くてまずいのが普通やったんやから
- 583 名前:名前書くのももったいない [2018/02/24(土) 13:25:38.12 ID:QlVZKwm0.net]
- 体積比で小麦粉3:水1 で練っただけの団子まんじゅう ⇒一応食える。 醤油でもつけて。
ほんとはレンジで焼けばもっといいんだけど。
- 584 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/02/24(土) 13:59:41.40 ID:???.net]
- 水曜日のダウンタウンで12時間小麦粉消費対決あったけどすいとん最強だなと思った
- 585 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/02/24(土) 14:25:51.08 ID:???.net]
- レンジで熱した水練り小麦粉は立派な料理だよね
これがけっこうおいしい 炭水化物系は基本的に味付けなしでも甘くておいしい
- 586 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/02/25(日) 20:32:53.70 ID:???.net]
- 米って思ったよりコスパ悪いんだよな、意外に腹持ちしないし白飯炊いたらオカズも必要になるから金かかる
小麦系だとパスタは300gのが70円位で売ってて適当に調味料だけで味付けしたものでも結構いけるし 食パンも6枚切り100円以内で売っててこれも適当に何か塗ればいいし
- 587 名前:名前書くのももったいない [2018/02/25(日) 21:35:04.56 ID:RMXYF1D/.net]
- >>559
>>560 仮に1000wだとして、6分ならば3円、12分で6円くらい? 電気代6円ならやってもいいかな いや高いか?
- 588 名前:名前書くのももったいない [2018/02/25(日) 23:23:12.91 ID:F2LnuSlP.net]
- いい年こいたオッサンなのに、クッキーの自作に興味がある。
お菓子をわざわざ買うのも金がかかるし。
- 589 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/02/25(日) 23:28:13.90 ID:???.net]
- オーブンはトースターみたいにフルパワーでは使わない
クッキーなら500wとかになる よってもっと安い
- 590 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/02/25(日) 23:33:00.75 ID:???.net]
- パウンドケーキなら30分以上かかるが
もっと温度を下げるので300wくらいになる つまりそれでも5円以下
- 591 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/02/26(月) 01:48:36.62 ID:???.net]
- 安いのは小麦粉だけど、米もふりかけならおかずはいらない
- 592 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/02/26(月) 10:23:17.57 ID:???.net]
- コメは雑炊だな
- 593 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/02/27(火) 06:39:04.67 ID:???.net]
- >>591
白飯とふりかけや海苔だけだとすぐ飽きる、やっぱ汁物や肉魚系オカズ無しだと米主食にするのは辛い
- 594 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/02/27(火) 13:23:04.94 ID:???.net]
- 慣れの問題じゃね?
普段から味の強いものを食べてるとそれより味の薄いものは単調に感じてしまうかもしれないが、 しばらく食べてるとそれが標準になる 白ご飯だけの生活を何年も続けていると、炊き上がりの米の固さや米の甘みのバリエーションを 敏感に感じることができるようになって何年でも美味しく頂けるようになってくる
- 595 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/02/27(火) 19:47:34.03 ID:???.net]
- 何年も続けると脚気になる
- 596 名前:名前書くのももったいない [2018/02/27(火) 22:49:17.93 ID:bZcqoSBN.net]
- ガーダスープって良さそう
ようは細かいスイトンみたいなものですね?簡単そうだし
- 597 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/03/02(金) 13:17:31.67 ID:???.net]
- 小麦粉1s、米糠1カップ、水600g、塩適当でトルティーヤ作った
糠の臭みは気にならん、むしろ煎り玄米風の香りが出ておいしい サラダ油を足せば柔らかい食感になる
- 598 名前:名前書くのももったいない [2018/03/04(日) 14:36:20.73 ID:6Qsfn0er.net]
- お好み焼き食いたい。しかし、キャベツの値段が高いのでしばらく見合わせ中。
- 599 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/03/04(日) 15:35:15.43 ID:???.net]
- うどんでも打つか
- 600 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/03/09(金) 10:11:52.06 ID:???.net]
- 餃子作りたいけど野菜が高くて無理
玉葱と挽肉と大豆肉でなら可能かな
- 601 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/03/09(金) 12:28:29.98 ID:???.net]
- きのこも入れてね
- 602 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/03/09(金) 14:23:59.14 ID:???.net]
- 大豆肉?
- 603 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/03/09(金) 16:00:37.78 ID:???.net]
- >>600
キャベツの代わりに刻んだ油揚げで作る
- 604 名前:名前書くのももったいない [2018/03/09(金) 20:46:06.41 ID:LnPMrxP3.net]
- パンは固いほうが少量でお腹いっぱいになるって初めて知った。
多分カミカミしてるうちに脳が「お腹いっぱいですよ。」と思うのかな? これは安いしダイエットにも良いと思った
- 605 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/03/09(金) 21:51:10.35 ID:???.net]
- >>602
畑の肉
- 606 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/03/10(土) 01:56:31.56 ID:???.net]
- うどんの作り方として水と小麦粉を混ぜたあとにこねて打ち粉をしながら伸ばして切るのが
一般的だと思うが、このやり方だとこねたり打ち粉をしたり伸ばしたり 道具についた小麦粉を洗ったりする手間がかかる これらは生地が柔らかいゆえにかかる手間 そこで水と小麦粉を混ぜた後にレンジで熱して固形化し、それを麺状に切って レンジで茹でるやり方をしてみたら大幅に手間を省くことができた 俺は塩も入れず水分も適当だったので麺状のすいとんになっちゃったけど、 うどんの水分量で作ればうどんになるはず
- 607 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/03/13(火) 18:05:31.87 ID:???.net]
- >>598
チヂミ風に薄くしてニラともやしで代用してみたら?
- 608 名前:名前書くのももったいない [2018/03/16(金) 20:43:24.88 ID:jf762teq.net]
- またういろうでも作るか
- 609 名前:名前書くのももったいない [2018/03/24(土) 21:28:40.71 ID:+FrbHzzE.net]
- 僕の知り合いの知り合いができたパソコン一台でお金持ちになれるやり方
少しでも多くの方の役に立ちたいです ネットで検索するといいかも『蒲原のロロムムセ』 FO2PF
- 610 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/03/25(日) 10:39:53.66 ID:???.net]
- >>609
通報しといた
- 611 名前:名前書くのももったいない [2018/03/27(火) 14:07:52.93 ID:QibdRajW.net]
- ういろう、お好み焼き
なんでも作れる
- 612 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/03/27(火) 20:19:09.74 ID:???.net]
- ういろうって米じゃなかったのか…
- 613 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/03/27(火) 21:31:32.67 ID:???.net]
- >>612
ういろうは、典型的には米粉などの穀粉に砂糖と湯水を練り合わせ、型に注いで蒸籠で蒸して作る。穀粉には米粉(うるち米、もち米)、小麦粉、ワラビ粉などが用いられ、砂糖には白砂糖、黒砂糖などが用いられる。小豆あん、抹茶など、さまざまなものが加えられることも多い。
- 614 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/03/27(火) 21:37:55.14 ID:???.net]
- はっきり言って砂糖味の糊だ
接着剤として使える
- 615 名前:名前書くのももったいない [2018/03/30(金) 09:38:37.71 ID:XhOi7ZA2.net]
- ドーナツも作れるのを見落としていた。
- 616 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/03/30(金) 19:18:17.16 ID:???.net]
- 豆腐ドーナツうまい
- 617 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/03/30(金) 19:28:00.29 ID:???.net]
- 安いんだけどなんとなく早死にしそう
- 618 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/03/30(金) 21:12:18.75 ID:???.net]
- ドーナツなんて手間のかかるものを作るお前らはすごい
- 619 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/03/30(金) 21:43:52.61 ID:???.net]
- 少しおから混ぜると安くなる
- 620 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/01(日) 14:01:04.40 ID:???.net]
- おからって思ったほど安くないんだよなあ
30キロの大豆買った方が栄養があって安い
- 621 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/01(日) 16:15:14.04 ID:???.net]
- 安いがな、スーパーで買うからだろ
- 622 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/01(日) 23:23:22.66 ID:???.net]
- 大豆30キロ ¥7,980
https://www.amazon.co.jp/dp/B0777Y92Y3 乾燥おから10キロ ¥3,000 https://www.amazon.co.jp/dp/B01448WZ92 おからの方が手が掛かっていると思うとあながち高くないと思う
- 623 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/01(日) 23:27:25.36 ID:???.net]
- ちなみに乾燥させてるからスーパーとかで売ってるのよりも量はある
- 624 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/01(日) 23:33:14.79 ID:???.net]
- 業務スーパーの薄力粉が1kg100円と考えると3000円って法外だよな
小麦粉より体にいいんだろうけどね
- 625 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/02(月) 00:03:46.20 ID:???.net]
- >>622
バカだろコイツ おから+とうふ=大豆だろ マヌケ 豆腐分の金は?それにおからが高すぎ お前はネット情報だけで道の駅とかで買い物してね―だろ
- 626 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/02(月) 01:34:27.30 ID:???.net]
- 道の駅に行くガソリン代wwww
- 627 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/02(月) 19:36:40.88 ID:???.net]
- 自分だけのちょうレア入手経路とか意味あんの?
昔自宅近くに豆腐屋あったけど樽で廃棄業者に引き取ってもらってたな 引き取られるまでは歩道の上に放置 車道は普通に車が通るが渋滞気味で空気が悪い 多分好きなだけ持って帰れたけどその気は起きなかった
- 628 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/02(月) 21:19:25.34 ID:???.net]
- >>627
ゴミなんか拾うなよ、直接豆腐屋に行けば
- 629 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/02(月) 21:44:17.95 ID:???.net]
- 豆腐屋に聞いたら小分けにすると手間が掛かるし
売ったり上げるとなると責任が発生するから廃棄してる 欲しいなら好きなだけ取ってってことだったよ
- 630 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/02(月) 22:43:24.54 ID:???.net]
- じゃあ何で多分なんて言ったの
- 631 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/02(月) 22:53:22.85 ID:???.net]
- オカラ高いよなあ
- 632 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/03(火) 05:45:11.42 ID:???.net]
- >>630
別人じゃんか
- 633 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/03(火) 05:57:57.27 ID:???.net]
- 本人じゃんか
- 634 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/03(火) 08:35:11.16 ID:???.net]
- おからは買ってまで食べるって需要がないから売ってるところ少ない
- 635 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/03(火) 09:01:39.22 ID:???.net]
- >>633
アホ、別人の俺が言ってんだよ
- 636 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/03(火) 09:04:27.67 ID:???.net]
- もはやおからスレ
- 637 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/03(火) 09:07:26.98 ID:???.net]
- 別人設定
- 638 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/03(火) 10:52:15.23 ID:???.net]
- >>637
同ーと思ってるガチマヌケでワロタ
- 639 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/03(火) 11:22:51.86 ID:???.net]
- 一と長音記号は全くの別物なんだがw
- 640 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/03(火) 11:57:49.29 ID:???.net]
- >>639
低学歴wwwwww
- 641 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/03(火) 12:11:30.39 ID:???.net]
- >>638>>640
プーックスクス
- 642 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/03(火) 13:27:58.07 ID:???.net]
- O
o と 。 ,. -ー冖'⌒'ー-、 思 ,ノ \ う / ,r‐へへく⌒'¬、 ヽ. キ {ノ へ.._、 ,,/~` 〉 } ,r=-、. モ /プ ̄`y'¨Y´ ̄ヽ―}j=く /,ミ=/. 乞 ノ /レ'>-〈_ュ`ー‐' リ,イ} 〃 / 食 / _勺 イ;;∵r;==、、∴'∵; シ 〃 / で ,/ └' ノ \ こ¨` ノ{ー--、〃__/. あ 人__/ー┬ 个-、__,,.. ‐'´ 〃`ァーァー\. っ . / |/ |::::::|、 〃 /:::::/ ヽ, た / | |::::::|\、_________/' /:::::/〃
- 643 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/03(火) 13:31:58.85 ID:???.net]
- >>639
「どういつ」も知らない馬鹿がいるんだな 可哀想にwwwwwwwwwwww
- 644 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/03(火) 13:40:07.16 ID:???.net]
- >>643
日本語勉強しなおしておいでw
- 645 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/03(火) 15:35:24.86 ID:???.net]
- >>644
なくなよ、役立たずwww
- 646 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/03(火) 15:43:27.14 ID:???.net]
- >>638
> 同ーと思ってるガチマヌケでワロタ 639「どうー」wwww
- 647 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/03(火) 17:12:26.74 ID:???.net]
- >>646
フォントも読めない中国端末使ってるこいつ低学歴だなwwwwwwwww
- 648 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/03(火) 17:35:48.97 ID:???.net]
- >>647
幼稚園入り直して一から日本語勉強しておいでw ーからじゃないよ、一(いち)からなw
- 649 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/03(火) 17:38:03.41 ID:???.net]
- どういつもこいつも小麦粉と関係ない話を
- 650 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/03(火) 17:40:08.88 ID:???.net]
- どうー
- 651 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/03(火) 18:31:49.07 ID:???.net]
- >>648
お前のはいちのフォントも読めない中国端末か?wwwアホ
- 652 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/03(火) 18:42:30.38 ID:???.net]
- >>651
自分の日本語不自由さを他人に押し付ける事で指摘された悔しさは晴れるのかい?w
- 653 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/03(火) 19:29:41.24 ID:???.net]
- >>652
O o と 。 ,. -ー冖'⌒'ー-、 思 ,ノ \ う / ,r‐へへく⌒'¬、 ヽ. キ {ノ へ.._、 ,,/~` 〉 } ,r=-、. モ /プ ̄`y'¨Y´ ̄ヽ―}j=く /,ミ=/. 乞 ノ /レ'>-〈_ュ`ー‐' リ,イ} 〃 / 食 / _勺 イ;;∵r;==、、∴'∵; シ 〃 / で ,/ └' ノ \ こ¨` ノ{ー--、〃__/. あ 人__/ー┬ 个-、__,,.. ‐'´ 〃`ァーァー\. っ . / |/ |::::::|、 〃 /:::::/ ヽ, た / | |::::::|\、_________/' /:::::/〃
- 654 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/03(火) 19:37:42.44 ID:???.net]
- 返す言葉も無いほどの図星だったというわけねおつかれw
どうーww
- 655 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/03(火) 20:00:05.96 ID:???.net]
- >>654
悔しいか?もう泣くなよ無能wwwwwwwwwwwwwww
- 656 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/03(火) 20:20:17.06 ID:???.net]
- >>655
日本語ミスを指摘されて恥ずかしかったんだろうけどまぁドンマイw 日本語もう少し勉強しようなwおからどうーww
- 657 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/03(火) 23:45:02.83 ID:???.net]
- >>656
間違ってんのはお前だよwww小学生からやり直せ! 恥さらしめwwwwwwwwwwwwwww
- 658 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/03(火) 23:59:20.15 ID:???.net]
- >>638
ガチマヌケってのはこういう奴の事を言うんだよどうーww>>657
- 659 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/04(水) 00:14:05.54 ID:???.net]
- >>657
>>658 荒らすな どっちも消えろ
- 660 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/04(水) 00:15:47.32 ID:???.net]
- 第三者逃げ乙
- 661 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/04(水) 01:53:56.35 ID:???.net]
- 659の無能はびぃびぃ泣いててうざいな
- 662 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/04(水) 02:26:49.22 ID:???.net]
- ガチマヌケブーメラン
- 663 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/04(水) 08:23:27.01 ID:???.net]
- O
o と 。 ,. -ー冖'⌒'ー-、 思 ,ノ \ う / ,r‐へへく⌒'¬、 ヽ. キ {ノ へ.._、 ,,/~` 〉 } ,r=-、. モ /プ ̄`y'¨Y´ ̄ヽ―}j=く /,ミ=/. 乞 ノ /レ'>-〈_ュ`ー‐' リ,イ} 〃 / 食 / _勺 イ;;∵r;==、、∴'∵; シ 〃 / で ,/ └' ノ \ こ¨` ノ{ー--、〃__/. あ 人__/ー┬ 个-、__,,.. ‐'´ 〃`ァーァー\. っ . / |/ |::::::|、 〃 /:::::/ ヽ, た / | |::::::|\、_________/' /:::::/〃
- 664 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/04(水) 08:23:57.31 ID:???.net]
- wwwwww
- 665 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/04(水) 08:40:59.07 ID:???.net]
- おからどうーから漂うネタ切れ感w
- 666 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/04(水) 09:56:26.14 ID:???.net]
- >>665
いつも同じだなwww 語彙尽きたか低学歴www
- 667 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/04(水) 10:09:17.00 ID:???.net]
- >>666
おっとどうした低能w自己紹介かw?
- 668 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/04(水) 10:55:20.61 ID:???.net]
- >>667
お前のレスは全部真似じゃねーかマヌケwwwwwwwwwwww
- 669 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/04(水) 11:02:20.56 ID:???.net]
- >>668
同一(どういつ)を同ー(どうー)と打ち出すのは日本語に難ありな本人以外誰にも真似できない打ち方だと思いますけどw
- 670 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/04(水) 12:26:34.16 ID:???.net]
- >>669
IMEによるのも知らない低学歴中国人wwwwwwwwwwww お前の馬鹿さ加減に呆れるわマヌケwwwwwwwwwwww
- 671 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/04(水) 12:27:36.75 ID:???.net]
- >>669
色々調べてみろよアホ小学生ケラケラケラケラ
- 672 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/04(水) 12:50:36.00 ID:???.net]
- >>638
>>670 「どういつ」と打つと「同ー」と変換されるポンコツ仕様クソワロタw
- 673 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/04(水) 14:09:24.78 ID:???.net]
- >>672
>>669 泣くなよ、役立たずwwwwwwwwwwww
- 674 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/04(水) 14:16:55.82 ID:???.net]
- >>638
>>673 日本語ミスドンマイ非日本人w
- 675 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/04(水) 14:22:56.05 ID:???.net]
- ( ;´・ω・`)
- 676 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/04(水) 14:31:54.17 ID:???.net]
- ドンマイ
- 677 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/04(水) 16:30:07.51 ID:???.net]
- おから高い>>625と言われただけでここまで豹変するか
- 678 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/04(水) 16:42:48.25 ID:???.net]
- むしろおからさんがキレ出したのは自身の入力ミスの流れからかと
- 679 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/04(水) 17:19:12.81 ID:???.net]
- >>674
運営にアラシ通報しといた
- 680 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/04(水) 17:44:23.69 ID:???.net]
- 日本語間違いを指摘されて恥ずかしさと悔しさからキレて散々イチャモンつけてきた挙げ句、言い返しパターンも底が突いて最後に取った手段が
「運営にアラシ通報しといた(キリッ)」 草不可避
- 681 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/04(水) 22:13:18.68 ID:???.net]
- >>660-680
荒らすな どっちも消えろ
- 682 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/04(水) 22:18:01.73 ID:???.net]
- >>681
>>660
- 683 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/04(水) 22:19:40.82 ID:???.net]
- >>680
おπ喰らえよ低学歴wwwwwwwwwwww
- 684 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/04(水) 22:22:48.08 ID:???.net]
- >>683
つまり敗けを認めたと、そういう事ね
- 685 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/05(木) 23:51:22.57 ID:???.net]
- ホットケーキにオカラ入れたらクソ不味かった
- 686 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/06(金) 03:10:53.35 ID:???.net]
- おから水分多いままだと不味そうだな
炒めて香ばしくしてから加えたら美味しそう
- 687 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/08(日) 22:35:49.26 ID:???.net]
- 以前おから混ぜたら粒々が目立って食欲が沸かなかった
- 688 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/04/10(火) 22:43:08.75 ID:???.net]
- おからはミキサーに掛けて混ぜないと
- 689 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/09/09(日) 18:15:22.93 ID:???.net]
- また開封済みを3ヶ月くらい放置してしまった
ダニが湧いてるかもだし捨てるか・・・
- 690 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/09/24(月) 13:00:16.75 ID:???.net]
- 洗って干しとけ
- 691 名前:名前書くのももったいない [2018/11/11(日) 16:10:55.14 ID:tiU5ZfTs.net]
- お好み焼きでしか、大量に消費できないな。
- 692 名前:名前書くのももったいない [2018/11/11(日) 20:05:10.67 ID:UgabarzU.net]
- 誰でも出来る消費税増税への対抗策@
料理→IH調理器 風呂→スーパー風呂バンス1000(4万)、もしくは湯沸し太郎 (3万)(シャンプーの泡を流す時は桶ににお湯ためてかぶる) でガス会社を解約すればかなりの節約になる スーパー風呂バンス1000、湯沸し太郎共に夏は4時間180円、 冬は8時間180円でお湯が沸く 湯沸し太郎は壊れやすいが、基本的に壊れるのはコントローラー 内部の基板部分でヒーター部は壊れていない ↓ アマゾンで温度コントローラー(TMC-1000 )という製品と三極 のAC100Vプラグ(ME2538)を購入し、棒のヒーターのAC 100Vとアース線をAC100Vのプラグに接続し、温度コント ローラーを接続することで、特定温度で加熱を停止する事が可能 なので買い換える必要なし
- 693 名前:名前書くのももったいない [2018/11/11(日) 20:06:32.71 ID:UgabarzU.net]
- 誰でも出来る消費税増税への対抗策A
朝鮮系金融機関なら日本の金融機関と比べて10倍から100倍の高年利 朝銀西信用組合、SBJ銀行 、ハナ信用組合 、イオ信用組合 、ミレ信用組合 京滋信用組合 、兵庫ひまわり信用組合などが有り破綻した場合1000万 まで保護される 5年間預け入れた場合の利息 郵貯(0.01%) 朝銀西信組(0.6%) 500万 2500円 150000円 1000万 5000円 300000円 30万有れば2万の風俗15回行ける 鼻クソみてえな利息しかつけられない無能な日本の銀行員を失業させよう
- 694 名前:名前書くのももったいない [2018/11/11(日) 20:08:01.69 ID:UgabarzU.net]
- 誰でも出来る消費税増税への対抗策B
情強の俺はどっぷり中華三昧。 中国無しの生活なんて考えられん。 製品が中国製どころか、最近は買う所もAliExpressとかGearBest とかの中華サイト。 日本でも送料無料だし、パソコンが1万円台だったり、スマホケー スが100円だったり、とにかくアホみたいに安い。
- 695 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/11/11(日) 20:16:46.05 ID:???.net]
- またマルチかこのバカ>>693は
けっきょくはチョン銀行の宣伝wpしたいだけだよこいつ
- 696 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/11/18(日) 19:34:07.13 ID:???.net]
- 久しぶりに業務スーパーに行ったら
小麦粉30%も値上げしていた
- 697 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/11/19(月) 00:31:00.32 ID:???.net]
- 業務スーパーの小麦粉だけは
安すぎて気持ち悪いわ どんな素性の粉使ってるか 知れたもんじゃない
- 698 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/11/19(月) 04:53:11.99 ID:???.net]
- ドンキのニップンたけが値上がりしませんように
- 699 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/11/19(月) 12:29:10.78 ID:???.net]
- 業務スーパーは薄力粉99円じゃん
- 700 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/11/19(月) 15:13:04.94 ID:???.net]
- >>699
それ5年前の値段だから 円安とかの影響で値上がりしまくり
- 701 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/11/19(月) 17:21:14.60 ID:???.net]
- いや行ってみ99円だから
セール終わったから10円くらい上がってるかも知れんけど
- 702 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/11/19(月) 19:26:57.55 ID:???.net]
- 1キロあたり20円ぐらい変わったとしても、月10キロ食べて200円の差だから
米よりは断然安いしギリギリ許容範囲かな
- 703 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/11/20(火) 17:26:14.29 ID:???.net]
- 1食に使う量を減らせば案外気にならないもんだよ
市販の食パンも年々小さくなってるけど気付かないでしょ
- 704 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/11/23(金) 00:08:00.11 ID:???.net]
- 1kg130円になってるけど
それでも破格に安いからな ネット通販で業務用25kgの薄力粉の一番悪いやつでも5000円くらい つまり1kg200円 それ以下が存在しない 業務スーパーがなんでそれより遥かに低額商品を出せるのか不思議
- 705 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/11/23(金) 00:37:50.46 ID:???.net]
- イオンや西友の国産PBだと140円ぐらい
外国産の強みだろうか
- 706 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/11/23(金) 09:48:25.03 ID:???.net]
- 基本小麦粉は輸入小麦
国産小麦もあるが補助金使って製粉会社の仕入れ値は安くなっている
- 707 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2018/11/23(金) 09:49:10.49 ID:???.net]
- 因みに小麦粉での輸入はほとんどない
- 708 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/01/18(金) 20:52:57.05 ID:???.net]
- コレばかりだと糖質を沢山食べてしまうことになるので健康の問題が
- 709 名前:名前書くのももったいない [2019/01/27(日) 17:59:33.68 ID:mTS07yc4.net]
- 俺は週2回はカレー、でも米は使わず小麦粉だけ
安い・早い・簡単、カレーの具に小麦粉を入れて加熱するのみ
- 710 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/01/27(日) 19:14:13.52 ID:???.net]
- ナン つくればいいんじゃね?
水溶き小麦粉をフライパンで焼くだけ
- 711 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/01/31(木) 00:42:07.60 ID:???.net]
- 余ったカレーを冷蔵庫で固めておいて、
薄力粉とベーキングパウダーで作ったパン生地もどきで包んで揚げると カレーパンっぽくなるかな?
- 712 名前:名前書くのももったいない [2019/02/14(木) 02:29:07.23 ID:aF5b4fqA.net]
- 油敷いてフライパンで焼くのが好き。
たこ焼きと同じぐらいの水の分量(水600g小麦粉200gぐらい)。 あんまり大きくしないで直径15センチぐらいのを薄めにつくる(6個ぐらいできる)。 醤油つけて喰う。練りわさび入れてもいいかも。
- 713 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/02/14(木) 07:48:38.61 ID:???.net]
- 薄力粉、砂糖、クエン酸、重曹が鉄板で安い
- 714 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/02/15(金) 06:28:42.06 ID:???.net]
- お好み焼き
- 715 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/02/15(金) 07:27:15.76 ID:???.net]
- キャベツの外側の萎れた葉っぱ
普通なら捨てられてしまうけどチコちゃん知ってました。 適当に千切って水に浸して置けば一晩で元に戻る事を。 その復活したキャベツだけでお好み焼き作ったわ。
- 716 名前:名前書くのももったいない [2019/02/15(金) 10:29:17.79 ID:PKPkGIM5.net]
- 以前スーパーのキャベツ売場のゴミ箱から捨てられた外側の葉っぱ拾ってた人見たことあるわ
- 717 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/02/15(金) 23:05:23.30 ID:???.net]
- 昔父が趣味で飼ってたニワトリのためにスーパーでキャベツの外葉を貰ってた。市販の餌より夢中で食ってたな
自分が食べるって発想はなかった。エグみが凄そうで抵抗ある
- 718 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/02/16(土) 01:56:16.66 ID:???.net]
- 芯よりは美味しい
- 719 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/02/16(土) 09:16:36.59 ID:???.net]
- キャベツの外葉好きで買う時も多めについてるの選ぶ
みんな捨てててもったいない。何度もお店に言ってもらおうとするも恥かしくて実行できず現在に至る
- 720 名前:名前書くのももったいない [2019/02/16(土) 18:08:27.60 ID:I9MN7JBp.net]
- 小麦粉を水で練り込んで焼くだけにしたら、見事に味なしの食べ物が出来たw
- 721 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/02/16(土) 18:45:47.92 ID:???.net]
- 小麦粉の甘みと香ばしさが感じられるよ
- 722 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/02/16(土) 18:52:06.58 ID:???.net]
- >>716
それいつものおばちゃんや;;
- 723 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/02/16(土) 18:55:05.75 ID:???.net]
- 味付けに塩くらい入れてもいいんじゃ
まあ血圧を気にしているのかも知れんけど
- 724 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/02/17(日) 14:46:56.64 ID:???.net]
- 最近ういろう作りに目覚めた
こんな美味しいものが安くて簡単で幸せ
- 725 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/02/17(日) 18:10:35.92 ID:???.net]
- 接写親方と
- 726 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/02/17(日) 23:37:16.48 ID:???.net]
- 小麦粉とネギ
cookpad.com/recipe/698964
- 727 名前:名前書くのももったいない [2019/02/17(日) 23:45:48.85 ID:8+44qCOK.net]
- >>724
いうろう美味しいね
- 728 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/02/18(月) 22:01:58.01 ID:???.net]
- ところで
全粒粉を水に溶いて 焼くとクレープみたいになりますか?
- 729 名前:名前書くのももったいない [2019/02/18(月) 22:22:43.62 ID:on1zfr0k.net]
- 餅のようになります
- 730 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/02/19(火) 18:00:11.63 ID:???.net]
- 小麦粉にベーキングパウダー入れてフライパンで焼いて
似非ナンっぽいものを作り素カレーをかけて食ってる ナン単体で食べるときはチーズを入れると美味い
- 731 名前:名前書くのももったいない [2019/02/22(金) 01:43:23.70 ID:2lsjNgGK.net]
- こねて丸めて寝かしてフライパンで素焼きにすると
チャパティになるはずなんだけど、 なんかうまくいかない sm6153483 みたいに綺麗にできない
- 732 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/02/22(金) 10:28:46.37 ID:???.net]
- >>730
混ぜる比率詳しくプリイズ
- 733 名前:名前書くのももったいない [2019/02/22(金) 15:12:09.26 ID:tFiNRWL9.net]
- >>732
ちゃんとはかってないけど 小麦粉50gにベーキングパウダー小さじ一杯くらいかな んで水入れて混ぜてフライパンで焼くだけ
- 734 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/02/22(金) 16:42:54.70 ID:???.net]
- >>733
ありがとー
- 735 名前:名前書くのももったいない [2019/02/24(日) 19:09:58.59 ID:eo8e1+dO.net]
- >>733
これは自分も勉強になった。 粉物で腹を満たせれば、本当に安く済むしね。 感謝!
- 736 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/02/24(日) 19:21:09.29 ID:???.net]
- 何度もやってるとベーキングパウダーを入れる必要性について考え始めて、結局そのまま熱する形になった
- 737 名前:名前書くのももったいない [2019/02/24(日) 20:12:02.07 ID:eo8e1+dO.net]
- 確かに自分で試行錯誤しながら経験を積んでいると、なるほどこれか!!
と気づかされることって多々あります!
- 738 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/02/24(日) 21:43:36.41 ID:???.net]
- 明日は給料日だー!!
けど、大量の小麦粉があるのでしばらくすいとん生活する… ↑のナンもいいな
- 739 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/02/25(月) 12:41:52.65 ID:???.net]
- >>724
ういろう気になって調べてみたら簡単に作れるんだな 今度挑戦してみるわ 小麦粉・砂糖・水を混ぜてレンジで熱して冷ますだけで作れるっぽい
- 740 名前:名前書くのももったいない [2019/02/28(木) 08:54:21.74 ID:WomRF/99.net]
- 中力粉1kg120円で買ってきた
とりあえず「すいとん」と「ういろう」に挑戦してみようと思う
- 741 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/02/28(木) 09:26:28.34 ID:???.net]
- きな粉ういろう作ったで!麦茶とあう
今度ココア入れてチョコ風味にしてみる!
- 742 名前:名前書くのももったいない [2019/02/28(木) 10:39:32.11 ID:CWVmsS5N.net]
- スーパースポーツゼビオ
- 743 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/03/01(金) 12:53:29.95 ID:???.net]
- ういろうって砂糖以外で味付けできないんかな?
砂糖より安いやつ
- 744 名前:名前書くのももったいない [2019/03/01(金) 22:27:44.18 ID:Ir3vbymj.net]
- 塩だな
- 745 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/03/11(月) 05:21:02.72 ID:???.net]
- ヨモギとかミントとか良さそう
- 746 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/03/30(土) 09:56:13.30 ID:???.net]
- そして草餅の発明
- 747 名前:名前書くのももったいない [2019/03/31(日) 14:56:42.51 ID:W1Ax/Nm1.net]
- 水と小麦粉だけですいとん作ってみたらパサパサしてうまくない
卵いれるといいと聞いてみたんでやってみたら 多少もちもち感はでたがやっぱりイマイチ 精進あるのみ・・・
- 748 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/03/31(日) 16:07:06.40 ID:???.net]
- ホッケーキのもと 100円
水で溶いて焼いてみた・・ 焼餅みたいな、おたべみたいな みょうなもんができた(´Д`)
- 749 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/03/31(日) 19:32:23.32 ID:???.net]
- >>747
片栗粉入れるともちもちツルツルになるよ
- 750 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/04/02(火) 15:42:52.61 ID:???.net]
- ほとのもとはまずい
- 751 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/04/02(火) 22:03:55.67 ID:???.net]
- >>748
センスが無いだけだ
- 752 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/04/12(金) 21:16:48.85 ID:???.net]
- 小麦粉と水をベースに
その日の気分でチャパティかうどんにして食べてる 調味料も気分で砂糖 塩 塩胡椒をローテーションしてる
- 753 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/04/13(土) 14:21:03.85 ID:???.net]
- 小麦粉に多少水入れて
味噌汁に入れてまぜるすいとんの方が 作るの楽じゃね?
- 754 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/04/13(土) 17:07:51.02 ID:???.net]
- どうしてもうどん食べたいときあるやん
まあどうせうまく出来ないから、次からすいとんにするわ 包丁いらないし
- 755 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/04/13(土) 17:09:27.25 ID:???.net]
- >>753
すいとんってそういう作り方なんだ 知らなかった
- 756 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/04/13(土) 17:35:19.94 ID:???.net]
- 自己流で料理研究してたら
すいとんというのがすでにあっただけ ほそくしてきるとうどんになるが塊の方が速くね?とおもったの
- 757 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/04/13(土) 17:53:40.07 ID:???.net]
- 小麦粉に水混ぜてこねるのは一緒で
包丁で細く切る → うどん 小さな塊にする → すいとん の違いだよな?
- 758 名前:756 mailto:sage [2019/04/13(土) 18:02:02.48 ID:???.net]
- >>757
そういうことか 小麦粉をといた汁を味噌汁に流して かき玉汁みたいにするんかと勝手に勘違いしたw
- 759 名前:756 mailto:sage [2019/04/13(土) 18:03:41.25 ID:???.net]
- よく考えたらあんかけになっちゃうなw
- 760 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/04/14(日) 03:12:01.61 ID:???.net]
- 小麦粉溶いた液をスープに落とすのウーウェンの小麦粉料理の本にあった気がする
- 761 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/04/14(日) 11:34:53.33 ID:???.net]
- すいとんうめえな
浮くまで茹でたらツルツルなっててうまい
- 762 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/04/15(月) 03:42:55.05 ID:???.net]
- すいとんは捏ねるほどじゃなくても熱々の鍋の汁の中にスプーンで種落とすだけでもいける
というよりむしろそれの方が味がしみるから好み
- 763 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/04/15(月) 03:46:17.03 ID:???.net]
- >>757
違う うどんは思いきり捏ねないとブツブツになってコシが出ず、不味いうどんになる すいとんはコシなくていいから、あんかけになっちゃう奴以外は普通に誰でもそれなりに出来る
- 764 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/04/15(月) 16:47:51.09 ID:???.net]
- 重曹レンジ蒸しパンのレシピ:
小麦粉150g・重曹3g・マヨネーズ20〜30gと水適量を混ぜて耳たぶほどの硬さに捏ねる(3分ほど) ウインナーを挟み、レンチン3分で蒸しパンの出来上がり ケチャップとマスタードはお好みで
- 765 名前:名前書くのももったいない [2019/04/16(火) 00:00:11.72 ID:QIM9bCug.net]
- >>764
コピペやめろやカス
- 766 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/05/02(木) 05:47:21.29 ID:???.net]
- ホットケーキ
当然ミックスなんて使わずに重曹クエン酸で作る
- 767 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/05/02(木) 09:38:33.14 ID:???.net]
- クエン酸使う?
ベーキングパウダーだけでいけるよね
- 768 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/05/03(金) 11:17:31.80 ID:???.net]
- ベーキングパウダーは重曹より高いんじゃ
- 769 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/05/03(金) 11:52:57.93 ID:???.net]
- でも昨日使い切ったうちにあったベーキングパウダー缶2016年のだったよ
缶で湿気なかったしコスパ考えたら充分だったよ
- 770 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/05/03(金) 11:54:14.22 ID:???.net]
- >>769訂正
X 2016 〇2005 www
- 771 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/05/03(金) 12:18:43.80 ID:???.net]
- その時代のってある見つかってるやつか
やっぱり・・・
- 772 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/05/03(金) 12:31:56.48 ID:???.net]
- アルミじゃないよ
鉄缶だよ錆びてきてたしw
- 773 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/05/15(水) 14:01:54.95 ID:???.net]
- ニラせんべい作ってみた
材料は小麦粉と味噌とニラと水だけなのに なにこれ美味しい もっと早く知るべきだった >>772 缶の話じゃなくて、粉に含まれてるアルミのことだと思う
- 774 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/05/15(水) 15:04:33.76 ID:???.net]
- 鉄缶って容器のことか
何言ってるのかと思ってたw
- 775 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/05/16(木) 10:17:26.49 ID:???.net]
- 薄力粉、強力粉、中力粉の小麦含有率も含めてのコスパを考えた人いる?
- 776 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/05/16(木) 11:01:17.96 ID:???.net]
- 気にしてない
価格がすべて
- 777 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/05/16(木) 11:27:34.75 ID:???.net]
- 価格がすべてならコスパ気にしてるんじゃwwww
ちなみに自分も一番安いのしか買わない なのでいつも薄力粉を買ってる
- 778 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/05/16(木) 17:56:07.89 ID:???.net]
- コスパは気にしてるけど
小麦含有率は気にしてないって意味や
- 779 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/05/17(金) 18:57:07.17 ID:???.net]
- イオンのプライベートブランドの冷凍うどんが180g×3で計540gで78円
自作するより安いじゃん・・・
- 780 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/05/17(金) 19:03:13.44 ID:???.net]
- 小麦粉は1kg100円から140円ぐらいで手に入るし、うどんの半分は水なのでやはり自作のほうが安いのでは
- 781 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/05/17(金) 19:31:15.80 ID:???.net]
- 1kg100円はなかなかないな
見つけたら即買い
- 782 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/05/17(金) 19:42:15.29 ID:???.net]
- 田舎はっていうか東京から遠い都会は100円だったな。
東京に来てからみあたらん
- 783 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/05/18(土) 00:16:56.59 ID:???.net]
- 全店で扱ってるかはわからないけど、近所のドンキでは日本製粉の中力粉「たけ」1kgがいつも98円(税別)で売られてる
- 784 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/05/18(土) 01:27:30.84 ID:???.net]
- >>779
冷凍うどんの100gと、小麦粉の100gでは、小麦粉の量が全然違うと思うのだが
- 785 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/05/18(土) 07:38:03.38 ID:???.net]
- >>783
まじか 今度ドンキ行ってみよ
- 786 名前:名前書くのももったいない [2019/05/18(土) 13:27:52.39 ID:uO3f7lvn.net]
- >>779
イオンのトップバリュが安いのは理由があるんだよ買うな たとえばある製品は外国で作ったものを国内で包装してる それなのに○○県の工場で作っていますと表示してる 法の抜け道なのかもしれないが完全に騙された気分
- 787 名前:名前書くのももったいない [2019/05/18(土) 13:28:41.10 ID:uO3f7lvn.net]
- >>779
冷凍うどん540gで78円なら使用してる小麦粉は260gくらいだな 小麦粉なら25円相当
- 788 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/05/18(土) 13:29:15.52 ID:???.net]
- >>783
お買い得だな
- 789 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/05/20(月) 14:59:30.30 ID:???.net]
- >>783
うちのドンキは128円
- 790 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/05/20(月) 16:52:50.01 ID:???.net]
- 重曹入れてレンジでチンしてふっくら蒸しパンもどきが腹持ちよくて助かるわ
- 791 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/05/20(月) 17:25:31.06 ID:???.net]
- なんでもどきとか不味そうなゴミにするの?
フライパンで焼けば正式なホットケーキになるのに
- 792 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/05/20(月) 17:49:24.13 ID:???.net]
- 焼くのが面倒だから・・・
- 793 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/05/20(月) 18:58:59.77 ID:???.net]
- ガスだと小麦粉+フライパンを温めることになるから熱効率が下がりそう
- 794 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/05/20(月) 21:56:58.04 ID:???.net]
- >>791
アスペかよ
- 795 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/05/21(火) 01:01:44.27 ID:???.net]
- >>793
電子レンジだって、出力500Wに対して入力1000Wとかざらだぞ
- 796 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/05/21(火) 09:29:32.32 ID:???.net]
- >>790
重曹って苦くならない?
- 797 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/05/21(火) 09:31:02.61 ID:???.net]
- >>796
黙ってやれよ やればわかるさ
- 798 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/05/21(火) 09:32:08.85 ID:???.net]
- 以前やって苦かったから聞いてるんだけど
どうやったら美味しくできるのか…
- 799 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/05/21(火) 09:44:33.20 ID:???.net]
- ベーキングパウダー使えば間違いない
重曹よりコスパは悪いけど
- 800 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/05/21(火) 10:05:59.46 ID:???.net]
- >>798
分量間違えてるんだろ
- 801 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/05/21(火) 10:14:48.06 ID:???.net]
- >>799-800
ありがとう 分量は計ったけど何かミスしたのかも 今度ベーキングパウダー買ってみるわ
- 802 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/05/21(火) 12:15:07.08 ID:???.net]
- 100gに対して小さじ1(5cc=2g)だったかな…?
- 803 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/05/21(火) 12:35:35.81 ID:???.net]
- 重曹って基本はクエン酸で中和しないと苦いもの
- 804 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/05/21(火) 12:40:37.73 ID:???.net]
- どらやきのような和菓子は重曹が多いらしい
強い甘みでかき消されてるけどたしかにほのかな苦味もある
- 805 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/05/21(火) 13:12:24.98 ID:???.net]
- 甘食もカルメ焼きも重曹だね
- 806 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/05/24(金) 11:27:12.34 ID:???.net]
- 言われてみると確かに米より安いが
腹もちとかコスパはどーなんだろ
- 807 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/05/27(月) 16:48:27.31 ID:???.net]
- 精白小麦の常食は健康面でどうよ?ってことですり潰した桑の葉を生地に練り込んでチャパティみたいなものを焼いてみた
ついでにすりゴマも混ぜたけど、青臭さや筋っぽさなんか皆無でゴマも香ばしいし普通にうまいぞこれ
- 808 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/05/27(月) 20:50:56.92 ID:???.net]
- おからを入れるんだ…!
- 809 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/05/28(火) 14:39:39.88 ID:???.net]
- >>806
健康含めると赤字
- 810 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/05/29(水) 02:30:43.07 ID:???.net]
- 歳とると健康維持無理だがw
- 811 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/05/31(金) 12:27:45.86 ID:???.net]
- ピザのチーズの安い代用ないかな?
- 812 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/05/31(金) 13:41:48.38 ID:???.net]
- マヨネーズとか?
- 813 名前:812 mailto:sage [2019/06/07(金) 08:02:40.07 ID:???.net]
- >>812
冗談かと思ったけど、小麦と水だけで作ったピザ生地もどきに ケチャップ塗ってマヨとピーマン散らしたら旨かったw
- 814 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/06/07(金) 21:35:24.63 ID:???.net]
- 小麦と水だけで作ったピザ生地ってイタリア系の薄い奴?
それともアメリカ系の厚手生地?
- 815 名前:812 mailto:sage [2019/06/08(土) 03:58:15.10 ID:???.net]
- >>814
アメリカとかイタリアとか意識してなかったけど ドケチなんで薄いやつ
- 816 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/06/08(土) 10:07:17.60 ID:???.net]
- それは単なる貧乏だな
ドケチなら手間をかけてイタリアンクラストを目指す
- 817 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/06/09(日) 00:58:58.10 ID:???.net]
- >>815
薄い奴なら気にはならないかもね 厚手でピザ生地なら具材ないと気になりそう
- 818 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/06/12(水) 00:53:21.39 ID:???.net]
- たこ焼き生地にキャベツ入れてフライパンで焼いてみたら結構いけた
ただひっくり返すのが超高難度 高温のネバネバが襲いかかってくるから防御必須
- 819 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/06/12(水) 11:46:20.90 ID:???.net]
- もんじゃのことですか
- 820 名前:名前書くのももったいない [2019/06/14(金) 23:31:31.53 ID:fFL/ouku.net]
- 自家製うどん
これしかない
- 821 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/06/15(土) 07:25:07.84 ID:???.net]
- >>820
食費月1万円スレのほうからきました 向こうでは手打ちうどんが基本 基本のうどん https://i.imgur.com/eoT8VRe.jpg 贅沢うどん https://i.imgur.com/MnZhSub.jpg ひもかわうどん https://i.imgur.com/BzGFmF5.jpg けんちんうどん https://i.imgur.com/KB3xX3S.jpg 焼うどん https://i.imgur.com/QcuQbZV.jpg 冷やしうどん https://i.imgur.com/KB3xX3S.jpg
- 822 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/06/15(土) 07:27:27.91 ID:???.net]
- 番外
カルボナーラうどん https://i.imgur.com/MFmA8qP.jpg 二郎インスパイアうどん https://i.imgur.com/wZE3s3r.jpg チャーシュー麺風うどん https://i.imgur.com/uKsFr46.jpg そば粉入りうどん https://i.imgur.com/WeuUGXa.jpg
- 823 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/06/15(土) 08:03:58.00 ID:???.net]
- ギョッスで19円のうどんを買うほうがいいな
- 824 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/06/15(土) 13:42:46.85 ID:???.net]
- >>821
素晴らしいね
- 825 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/06/15(土) 15:54:15.49 ID:???.net]
- なぜうどんにするのだろう
小麦粉を溶いて熱してそのまま食べれば手間が省略できるのに
- 826 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/06/15(土) 16:36:42.84 ID:???.net]
- 貧乏だから不味いもの食べるっていうのとドケチは違うから
- 827 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/06/15(土) 19:53:02.25 ID:???.net]
- 手間と旨さと栄養の兼ね合い
あとは自分の食べ物の好きさ加減 自分はうどんなんて打たない 小麦粉は豚肉か海鮮とキャベツとでお好み焼きにする うどん手作り派を否定しないけど自分はそんなのやんない
- 828 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/06/15(土) 20:47:07.36 ID:???.net]
- キャベツがない
- 829 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/06/15(土) 21:18:26.71 ID:???.net]
- 買うか育てるかすればいいだろ
出来ないなら単なる貧乏でドケチじゃない
- 830 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/06/15(土) 21:46:44.97 ID:???.net]
- >>820
これ全部自作なの?すごいなおいしそう 業務で安いからそっちばっか利用してたよ
- 831 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/06/15(土) 22:02:19.72 ID:???.net]
- 業務の茹でうどん180g19円だね
うどんは100g105Kcalだから180gで約200Kcalとして、小麦粉100g370Kcalなので粉換算で約55g 同じ業務スーパーの1k99円の薄力粉55gは5.5円、19円だと約3.5倍の割高なので安いという感覚は無いな 実際のところ200Kcalでは足りないので二玉食うと考えると、一食当たり25円以上違ってくる 3食で75円、月に2,250円も割高になるので茹で麺を買うという選択肢は最初から考えてないよ
- 832 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/06/15(土) 22:05:07.30 ID:???.net]
- >>831
素晴らしいね しかも美味そう
- 833 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/06/15(土) 22:06:06.26 ID:???.net]
- >>831
待て お前エアーじゃないか うどんは薄力粉じゃない強力粉だ
- 834 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/06/15(土) 22:06:11.44 ID:???.net]
- なにしろ手打ちのほうが圧倒的に美味いしなあ
市販の茹で麺はかろうじて焼うどんなら食えないこともないか、という感覚
- 835 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/06/15(土) 22:08:45.32 ID:???.net]
- >>833
違う、薄力粉でも十分に美味いうどんができる よくレシピにはうどん粉(中力粉)となっているけどグルテン量の差に過ぎないよ、小麦粉の袋を見ると良い グルテン量は2割ぐらいしか違わないから極端にコシを求めたりしなければ問題なく十分に美味いうどんになる 実感では専門店で茹で置いておくぶんには時間がたってもダレるのが遅い中力粉のほうが望ましいね、というレベルの差しかない
- 836 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/06/15(土) 22:09:40.26 ID:???.net]
- 業務では薄力粉99円、中力粉118円だが、2割も多く出すメリットを見いだせないから薄力粉を食ってるよ
- 837 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/06/15(土) 22:12:44.95 ID:???.net]
- >>835
へえ、そうなのか疑ってすまんかった
- 838 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/06/15(土) 22:18:29.63 ID:???.net]
- >>831
料理スレから丸々コピペやめろ
- 839 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/06/15(土) 22:19:06.29 ID:???.net]
- >>838
俺が毎日食っているものだが まあ、茹でうどんは19円でかろうじて10キロ3500円レベルの市販のブランド米とどっこいどっこいのレベルの食い物ということ 調理に時間がかからないというメリットはあるものの、節約的にはお得感はそんなにない
- 840 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/06/15(土) 22:19:26.93 ID:???.net]
- いや薄力粉でうどん打ったことあるけどまずいよ
コシがない
- 841 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/06/15(土) 22:20:47.88 ID:???.net]
- >>839
あっちでもう張ったものをまたこっちに張らないでくれる? いまどきマルチがマナー違反だなんてバカでも知ってるはずだが
- 842 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/06/15(土) 23:31:31.23 ID:???.net]
- >>840
伊勢うどんやほうとうって思ってもだめ?
- 843 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/06/16(日) 02:14:32.99 ID:???.net]
- うどんは茹でるエネルギーがMOTTAINAI
炊き干しの米だけが正義
- 844 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/06/16(日) 08:13:10.12 ID:???.net]
- コスパ重視で小麦粉直食い勢おらんの?
- 845 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/06/16(日) 11:29:46.33 ID:???.net]
- 生だと消化吸収出来ないからコスパ悪いよそれ
はったい粉って意味?
- 846 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/06/16(日) 11:56:07.01 ID:???.net]
- 水で溶いて速攻フライパンで焼いて食うというのが一番簡単じゃねえの
マヨとか塗ってチーズやらハムを巻き込んでブリトーと言い張って喰えばいい
- 847 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/06/16(日) 17:27:31.52 ID:???.net]
- レンジで熱すると片付けの手間もいらないよ
しょうゆを軽くつけて食べるといそべ餅みたいな感じになって安くて美味しい
- 848 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/06/16(日) 17:57:34.48 ID:???.net]
- レンジ使うなら蒸しパンかはしまき
はしまきは皿にラップで洗い物ゼロ
- 849 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/06/17(月) 16:10:34.98 ID:???.net]
- >>846
いつもそれ フライパン上で薄く伸ばす技も身に付いた
- 850 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/06/17(月) 18:40:40.52 ID:???.net]
- ローピン
て言うと料理のフリできるよ
- 851 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/06/25(火) 20:11:39.55 ID:???.net]
- 言う相手がいない
- 852 名前:名前書くのももったいない [2019/07/09(火) 20:20:52.56 ID:FBqrEAuE.net]
- この方法だと薄力粉でも実質1円
https://youtu.be/DUUg__r0iwM
- 853 名前:名前書くのももったいない [2019/07/13(土) 15:49:51.45 ID:5OZBBWSg.net]
- 俺はお好み焼き系は飽きてダメ、チジミはまあまあ
一番はおじや系、カレーのご飯の代わりに小麦粉を入れてかき混ぜる 見た目は悪いが味は飽きない
- 854 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/07/14(日) 10:04:27.69 ID:???.net]
- >>853
それは思いつかなかった やるわ
- 855 名前:名前書くのももったいない [2019/07/15(月) 01:39:00.02 ID:gNTGo3NX.net]
- >>854
水分多めにするとうまいよ
- 856 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/07/18(木) 22:41:15.45 ID:???.net]
- いいよね
- 857 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/07/19(金) 10:08:06.03 ID:???.net]
- チュロスって安上がりだな
給食の揚げパンを思い出させてくれる
- 858 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/07/19(金) 10:14:43.69 ID:???.net]
- 作り方見たらシュークリームのシュー生地の作り方に似てる
オーブンで焼かずに揚げるんだね
- 859 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/07/19(金) 11:46:26.77 ID:???.net]
- 主食じゃなくてお菓子でカロリーも高くドケチとしてもどうかだけど、たまにはいいんじゃないかね
- 860 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/07/20(土) 00:30:07.17 ID:???.net]
- 600g108円のホットケーキミックス見つけて小躍りしたけど糞不味い
蒸しパンのダメなやつを寄せ集めたような味食感 倍近い値段だけどトップバリュの方が10倍美味い
- 861 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/07/20(土) 01:02:58.09 ID:???.net]
- トップバリュって韓国だろ
- 862 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/07/20(土) 16:42:05.66 ID:???.net]
- 揚げるのは油がもったいなくて少し抵抗がある
調理法としては楽なんだけどね
- 863 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/07/20(土) 20:36:26.62 ID:???.net]
- チュロスはちゃんと星型にしないと爆発したり事故るから気をつけて
- 864 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/07/20(土) 21:33:43.23 ID:???.net]
- >>863
サーターアンダギーDisってんのか?あぁ?
- 865 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/07/20(土) 23:36:32.19 ID:???.net]
- >>864
マジレスするけど サーターアンダギーみたいに割れないから星型で絞り出さないと爆発するんだよ
- 866 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/07/21(日) 05:59:57.35 ID:???.net]
- 星形にも意味あったんだ
- 867 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/08/23(金) 17:51:06.05 ID:???.net]
- >>301
コストコやイオンはどんなにしっかり産地を見てもわからない場合がある ぐぐったらいくらでも出て来るけど、たとえばコストコの場合ベーカリーで焼いてるクロワッサンの生地が過去は韓国製だった 今は産地は知らないけど 韓国製クロワッサンを日本で焼いて日本製にするというカラクリ こういうことがあるからコストコやイオンでは買わない ドケチなら健康にもドケチであるべし
- 868 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/08/28(水) 05:16:53.73 ID:???.net]
- 金無いときに水と塩だけで溶いて焼いて食ってたのが無性に食いたくなって小麦粉買ってきた
タコスもどきみたいなの作って食ったけど思い出補正もあって糞うまかった
- 869 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/08/28(水) 20:43:41.66 ID:???.net]
- うまいのかそれ
自分はまずかったから味噌たっぷりつけて 味噌パンみたいにしてたべたら多少食えたもんになった 100円であずきかってきてほぼ同量の小麦粉でまぜてたべるのもいいけど 小豆高いからな
- 870 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/08/29(木) 02:44:51.18 ID:???.net]
- >>869
小豆をどうするの? 煮て、砂糖をいれてあんこにして、それに小麦粉を入れるの?そしてフランパンか何かで焼くの?
- 871 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/08/29(木) 02:45:07.39 ID:???.net]
- >>868
思い出の味っていいよな 青春だ
- 872 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/08/30(金) 22:37:08.92 ID:???.net]
- あずきというかアンコウってるでしょ
- 873 名前:名前書くのももったいない [2019/09/05(木) 12:42:43.18 ID:QVfTf69D.net]
- 本日の朝食兼昼食、プランターのニラを摘んでチジミにして食った
ごま油と酢の味が最高で旨かった
- 874 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/09/05(木) 14:07:38.28 ID:???.net]
- ニラせんべいだな
- 875 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/09/21(土) 13:15:59.73 ID:???.net]
- ケーキ
- 876 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/09/26(木) 10:19:15.70 ID:???.net]
- チャパティ
- 877 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/10/05(土) 01:39:28.24 ID:???.net]
- >>853これ真似して湯煎したレトルトの中に小麦粉入れてかき混ぜて食べてる
- 878 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/10/08(火) 15:13:55.98 ID:???.net]
- 味が濃いものほど飽きやすい
薄味でご飯やパンみたいな感覚で食べると飽きずに続けられるよ
- 879 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/10/09(水) 19:05:50.20 ID:???.net]
- ブラマンジェとういろう
- 880 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/10/23(水) 15:30:55.74 ID:???.net]
- 貰い物の柿一個と100均で買ったくるみと
300g95円のホットケーキミックス100gを使ってパウンドケーキ作れたよ あと卵一個と牛乳大さじ1と少しとサラダ油大さじ1 とシナモン少し 180度で45分焼いて出来上がった 正直少し熟しかけの柿をそのまま食べるのが苦手なんだけどこれでおいしくいただけそうだよ
- 881 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/10/24(木) 00:39:42 ID:???.net]
- 潰して混ぜたの?
- 882 名前:名前書くのももったいない [2019/10/29(火) 20:04:44.76 ID:p1OgqfWo.net]
- >>877
釣りだと思うが、小麦粉は熱を通さないと腹痛するよ
- 883 名前:名前書くのももったいない [2019/10/29(火) 20:09:18.63 ID:FYqV7ukY.net]
- キャベツが安い時は、お好み焼きが良いね。
今キャベツ安いからお勧め
- 884 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/11/05(火) 22:12:36 ID:???.net]
- 日清パン専用強力小麦粉って餃子の皮作ったりお好み焼きに使えますか?
何年も賞味期限切れたの貰ってきたんだけど
- 885 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/11/06(水) 00:01:20.42 ID:???.net]
- >>881 遅くなってすいません
柿は小さく角切りってレシピにあったからそういうふうにしたよ 潰すタイプのレシピもあるかもしれません 最近は安価なケーキミックスと100均で買ったナッツを刻んでクッキーが簡単においしく出来たからおすすめしたい 小麦粉じゃなくケーキミックス使ったのとカシューナッツ入れたのが良かったみたい
- 886 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/11/06(水) 22:26:39.00 ID:???.net]
- >>884
2キロで150円だった?近所に住んでるかも
- 887 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/11/07(木) 13:34:47.88 ID:???.net]
- >>884
使えるよ 古くなってると粘りも減ってるからむしろパンに向かない
- 888 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/11/07(木) 15:46:02 ID:???.net]
- 餃子の皮はむしろ粘り必要
お好み焼きは元々は薄力粉使うものだから、協力粉の粘りが万一残っていると悲惨 むしろ…古い小麦粉はどんな環境で保管されたかが怖い 米にわく虫は見えるけど、昔見たアメリカのドラマでネズミが走り回る環境で目に見えないレベルのコナダニがわいてウイルス媒介して集団で死にまくった話見てから怖くて粉物は全部冷蔵庫保管
- 889 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/11/14(木) 23:32:23.31 ID:???.net]
- ダニは熱で死なんのか?
- 890 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/11/15(金) 11:30:09.90 ID:???.net]
- ダニは小麦食べてフンするよ
それはぱっと見見て分からない 食べると大体蕁麻疹が出る
- 891 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/11/15(金) 11:52:22.42 ID:???.net]
- あーっと加熱しても意味ないってことね
- 892 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/11/21(木) 19:45:14.72 ID:???.net]
- つまり食べてだめなら捨てればいいのよね
- 893 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/11/22(金) 13:09:21.34 ID:???.net]
- 単に生焼けの小麦粉食べて腹壊すのとは違うのにバカってどうしようもないよな
- 894 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/11/22(金) 14:59:25.38 ID:???.net]
- 愚者は経験に学び、賢者は歴史に学ぶ
ってやつだ ちょっとググるなりして調べれば他人が正解を記述してくれてるのだがな
- 895 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/11/22(金) 19:36:01.40 ID:???.net]
- 経験で学んだ愚者でも後に賢者になれたらいいな
- 896 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/11/23(土) 05:35:06.58 ID:???.net]
- 知識なんて身に付けなくてもググればいいだけとか言ってる小癪な若造理論だぞ
- 897 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/11/23(土) 06:24:16.66 ID:???.net]
- 愚者以下ってこと?
- 898 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/11/23(土) 09:24:22 ID:???.net]
- 身をもって経験したほうが良いことも多々あるが、経験しないほうが良いこともまた多々あるんだよ
それが分からないのが愚者であり、理解してるのが賢者
- 899 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/11/23(土) 11:39:25.65 ID:???.net]
- 経験したけどそこで健康な人生終わりとか、もっと言えば人生終わりなこともあるからね
- 900 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2019/11/23(土) 16:18:59.72 ID:???.net]
- それ経験しちゃったわ
経験にはなったけど経験しないほうが良かったかもしれない
- 901 名前:名前書くのももったいない [2019/12/30(月) 13:28:30.07 ID:faVylX+C.net]
- >>4
> 小麦粉を水で練ってフライパンに油も引かずに薄く弱火で焼く > トルティーヤ > 具は少しの練り唐辛子(マスタード却下)を混ぜたトマトケチャップ(ホールトマト、ピザソース却下) > に魚肉ソーセージ(ハムサラミ却下) > を乗せて食う 甲類の、おツマミに最高
- 902 名前:名前書くのももったいない [2020/02/02(日) 12:03:47 ID:tqfHOikb.net]
- 茶がらチヂミ
マヨで おツマミに
- 903 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2020/02/07(金) 12:42:42 ID:???.net]
- オートミールどう?
小麦粉だけだと糖尿になりそうだけど
- 904 名前:名前書くのももったいない [2020/02/08(土) 17:37:51 ID:eo1KK2Dt.net]
- 安くなってた強力粉でホットケーキ焼いたら
スコーンみたいになって美味しい。幸せ。
- 905 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2020/02/09(日) 02:31:48 ID:???.net]
- スコーンってKFCであるパンみたいなやつ?
- 906 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2020/02/09(日) 02:32:32 ID:???.net]
- >>903
オートミールは見た目が駄目
- 907 名前:名前書くのももったいない [2020/02/09(日) 10:54:48 ID:5yBEk1ig.net]
- >>905
違うよ。スコーンはもっとスコーンって名前がぴったりの食感と見た目だよ
- 908 名前:名前書くのももったいない [2020/02/10(月) 15:44:15 ID:Y3iGpRHM.net]
- >>905
もっと表面がカリッとしてるの。
- 909 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2020/02/13(木) 01:46:03 ID:???.net]
- スコーンスコーンコイケヤスコーン
- 910 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2020/02/13(木) 08:28:54.19 ID:???.net]
- オートミール食べてみた
1kg400円くらいで1食30g〜50gだから200食くらいになる 栄養はあるけど味がネックなのでご飯の代わりにカレーで食べる、お茶漬け、味噌汁にぶち込む これで朝食は浮くようになった
- 911 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2020/02/13(木) 08:53:14.48 ID:???.net]
- 押麦食え
- 912 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2020/02/13(木) 10:33:45.63 ID:???.net]
- >>910
正直美味いものじゃないからかさ増し程度に混ぜて食うといいかもよ 量食おうとすると挫折するわ
- 913 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2020/02/13(木) 14:06:44 ID:???.net]
- そういえば低カロリーとかヘルシー系のお菓子作りの本に
オートミールを使ったレシピがあったな
- 914 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2020/02/13(木) 18:24:42 ID:???.net]
- >>912
カナダ産くったけどそのまま食ってもピーナッツとかキナコみたいで食えるぞ カナダ産のオートミールは高級で高いみたいだけどな ラトビア産が500g88円で安いって言ってるけどみかけないわ、続いてチェコ産があるらしい
- 915 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2020/02/14(金) 17:34:36 ID:???.net]
- 嘔吐ミール
- 916 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2020/02/24(月) 14:31:20 ID:???.net]
- 血糖は気になるけど安いから最近小麦買ってる
ただグリホサートが気になったから国産の小麦に変えた イタリア産パスタより少し高い位で 小麦はういろうなんて作れるんだ知らなかった
- 917 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2020/03/07(土) 16:26:19.52 ID:???.net]
- >>743
ジュース 余った何か あったらココア 缶詰のシロップ うーん
- 918 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2020/04/10(金) 17:17:45 ID:???.net]
- ヨモギを練りこんだフラワートルティーヤうまい
野菜も摂れるし
- 919 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2020/04/25(土) 02:30:01 ID:???.net]
- ねぎ焼き
- 920 名前:名前書くのももったいない [2020/05/25(月) 00:10:50 ID:0/QcdIlG.net]
- きざみニンニク焼き
- 921 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2020/05/31(日) 04:47:11.87 ID:???.net]
- キャベツ焼きが安くて腹もちもいいよ
- 922 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2020/05/31(日) 05:58:37.06 ID:???.net]
- キャベツをやめてそこら辺に生えてそうな栄養ある野草がいいぞ
- 923 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2020/06/01(月) 08:17:52.63 ID:???.net]
- 個人的にミツバお勧め
実家にめちゃくちゃ生えてる これまでもやし食ってたけど ミツバ摘んで食べるようにした
- 924 名前:名前書くのももったいない [2020/06/25(木) 12:37:25.13 ID:a9oiX9Te.net]
- 2年前に賞味期限切れてる開封済み強力粉が野菜室の奥から出てきた
薄力粉も混ぜてマントウにしたら美味すぎて無限に食える
- 925 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2020/06/25(木) 19:56:20.26 ID:???.net]
- マントウってはじめて知った
ようは蒸パンか レンジでチン?
- 926 名前:名前書くのももったいない [2020/06/27(土) 10:06:30.96 ID:1dkxTVzL.net]
- 尼で1600円で買ったスチームクッカーで蒸したよ
そういえばドライイーストはサフのをペットボトルに詰め替えて冷凍して3年は経ってるけど普通に使えた カメリアは冷凍してても開封して2年もすると納豆臭とヌメリが出て生地が褐色になるんだ
- 927 名前:名前書くのももったいない [2020/07/05(日) 16:42:34.71 ID:GP9a4/Jy.net]
- あげ
- 928 名前:名前書くのももったいない [2020/07/06(月) 23:56:04.23 ID:xGkqmYTn.net]
- >>369
わかるぜ 兄弟よ
- 929 名前:名前書くのももったいない [2020/07/16(木) 01:08:25 ID:2LvqaOI1.net]
- 少し頭が良ければ分かると思うが
米は農家保護政策のため、超割高になってます 米は止めて、小麦粉にすべきです
- 930 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2020/07/16(木) 08:01:54.75 ID:???.net]
- >>929
ちがう 輸入小麦はグリホサート(ラウンドアップ)残留しまくりだから安いのだ 小麦は収穫直前にラウンドアップぶっかけるんだぞ手間をかけないようにな ありえんわ
- 931 名前:名前書くのももったいない [2020/07/16(木) 08:52:31.04 ID:PR9q48el.net]
- ラウンドアップが何か知ってるの?
掛けたら枯れちゃうよ
- 932 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2020/07/16(木) 22:35:23.43 ID:???.net]
- >>931
だから枯らすんだよ そんで収穫する 頭おかしいだろアメリカとカナダって
- 933 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2020/07/16(木) 22:35:41.53 ID:???.net]
- >>931
ぐぐってみな
- 934 名前:名前書くのももったいない [2020/07/17(金) 23:28:15.27 ID:ritSuiqN.net]
- 知らんかった
もう北米産小麦食わない
- 935 名前:名前書くのももったいない [2020/07/18(土) 01:29:45.60 ID:Y4JUoPoR.net]
- 輸入小麦食わないって、パン・麺類等全部食えない、日本の食文化は崩壊する
- 936 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2020/08/31(月) 00:13:53.45 ID:???.net]
- プレハーベスト処理か。
グリホサートは土に落ちたら微生物が分解して無害になるとか謳ってるが 土に落ちなかったら残留して摂取すれば人体に取り込まれるのに ほんと、何考えてんだ。 土に落ちても微生物が分解しきれないスピードで浸透して地下水に混じれば 当然飲料水に混入も有り得るな。
- 937 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2020/09/05(土) 23:05:06.28 ID:???.net]
- >>935
全部食えないってお前の食生活ひどいな うちはホットケーキだって国産小麦だぞ
- 938 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2020/09/06(日) 00:23:45.49 ID:???.net]
- 中力粉はオーストラリア産の比率が高くて、農薬類少なめだね
- 939 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2020/09/06(日) 09:36:29.35 ID:???.net]
- >>938
それどうやって調べたの?
- 940 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2020/09/06(日) 12:44:25.04 ID:???.net]
- 妄想だろ
- 941 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2020/09/06(日) 15:03:41.06 ID:???.net]
- >>939
ググればわかるよ
- 942 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2020/09/06(日) 15:05:27.75 ID:???.net]
- 中力粉は便利
白黒つけない中庸でパンもお菓子もパスタも全部いける
- 943 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2020/09/06(日) 16:32:08.55 ID:???.net]
- >>941
ぐぐってみたけど出てこないよ
- 944 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2020/09/06(日) 17:48:08 ID:???.net]
- 国が調査をしているよ
リンクははらないね 輸入米麦の残留農薬等の分析結果 平成30年度前期(PDF : 357KB) 輸入米麦の残留農薬等の分析結果 平成29年度後期(PDF : 489KB) ◎アメリカ グリホサート:64/66(69/69) クロピラリド:42/66 ◎カナダ グリホサート:37/37(42/42) クロピラリド:27/37 ◎オーストラリア グリホサート:8/18(4/23) クロピラリド:3/9 オーストラリアが少なめ 中力粉はオーストラリア産が多い
- 945 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2020/09/06(日) 17:49:36 ID:???.net]
- 細かいとこにこだわれば
強力粉や薄力粉も必要だけど 日常的には中力粉で満足できるわ ベストは国産ね!
- 946 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2020/09/06(日) 17:49:59 ID:???.net]
- ドケチと相反する価格だけどね。。
- 947 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2020/09/06(日) 19:30:43.43 ID:???.net]
- そんなことも無いよ
食べ過ぎなんじゃないの
- 948 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2020/09/06(日) 19:32:35.15 ID:???.net]
- >>947
家族がいるから
- 949 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2020/09/23(水) 15:15:46.15 ID:???.net]
- 安いスーパーの九州産小麦は100g、20円だったか30円だった
- 950 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2020/09/27(日) 15:17:18.33 ID:???.net]
- 小麦粉たべると体調が悪い
- 951 名前:名前書くのももったいない [2020/10/06(火) 13:07:29.37 ID:y4X++s3wK]
- いつも小麦粉を水でこねて焼いてますが
- 952 名前:名前書くのももったいない mailto:sage [2020/10/10(土) 00:26:58.90 ID:???.net]
- https://www.afpbb.com/articles/-/3309065
アルゼンチン、遺伝子組み換え小麦を承認 世界初 2020年10月9日 21:17 発信地:ブエノスアイレス/アルゼンチン [ アルゼンチン 中南米 ]
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